Prezentarea S.C. Vel Pitar S.A.

Grupul Vel Pitar este liderul pieei romneti a produselor de panificaie i un juctor important n domeniul produciei i distribuiei de biscuii, napolitane, specialiti de cofetrie i patiserie. Povestea grupului ncepe n momentul n care fondul de investiii Broadhurst Investments Limited, administrat n Romnia de ctre New Century Holdings (NCH), achiziioneaz dou mari companii de morrit i panificaie, Mopariv Rmnicu Vlcea i Berceni Bucureti. n decembrie 2001 se formeaz S.C. Vel Pitar S.A., prin fuziunea a patru fabrici din industria de morrit i panificaie: Mopariv Rmnicu Vlcea, Berceni Bucureti, Mopariv Cluj Napoca i Granpan Tecuci. Sediul noii companii este stabilit la Rmnicu Vlcea. Anul 2007 a reprezentat trecerea la un nou tip de organizare. Compania Vel Pitar S.A. s-a divizat n trei societi autonome care au ca obiect de activitate panificaia - S.C. Vel Pitar S.A., morritul - S.C. apte Spice S.A. i retailul - S.C. VP Magassin S.A.. Aceste activiti sau dezvoltat continuu n ultimii ani, astfel nct acum beneficiaz de condiiile necesare pentru a funciona autonom. Prin procesul de divizare noile companii fructific mai bine oportunitile oferite de pia n domeniile lor, gestioneaz mai bine resursele i utilizeaz n mod direct veniturile obinute. n prezent Grupul Vel Pitar deine centre de producie n Bucureti (dou) i n 10 judee din Romnia (Vlcea, Arge, Braov, Cluj, Galai, Iai, Giurgiu, Gorj, Olt i Dmbovia), uniti de morarit i o reea de magazine n marile orae din Romnia. Grupul Vel Pitar n cifre: 12 fabrici de panificaie, specialiti de panificaie, patiserie, biscuii i napolitane; uniti de morrit; o reea proprie de 157 de spaii comerciale n marile orae din Romnia; acoperire naional; 4.600 de angajai; peste 2 milioane de clieni zilnic. Lunar, n medie, sunt produse aproximativ 10.000 tone panificaie, 300 tone biscuii i napolitane.

1.1.Analiza mediului de marketing al firmei Vel Pitar Evoluia firmei Vel Pitar este marcat, n prezent, de amplificarea interdependenelor cu mediul n care i desfaoar activitatea. Luarea n considerare a mediului ambiant reprezint o condiie fundamental a satisfacerii cantitative i calitative a unei anumite categorii de trebuine,conducnd la elaborarea unor strategii i politici realiste. 1.1.1Analiza micromediului firmei Vel Pitar Din perspectiva micromediului,Vel Pitar acioneaz n desfurarea activitii sale concomitent pe dou piee: piaa intrrilor i piaa ieirilor. Pe primul tip de pia firma apare n caitate de cumprtor i stabilete legturi n special cu furnizorii de mrfuri, de for de munc i preststoriii de srvicii. Pe piaa ieirilor, Vel Pitar are calitatea de vnztor i valorific produsele i serviciile realizate stabilind legturi n principal cu clienii. Clienii S.C. Vel Pitar S.A. Analiznd relaiile comerciale ale S.C. Vel Pitar S.A. cu clienii i furnizorii, putem spune c firma i-a format civa parteneri de afaceri stabili. Pieele de desfacere ale produselor S.C. Vel Pitar S.A. sunt: judeul Vlcea cu o pondere de 80% din totalul vnzrilor societii. Vnzrile se realizeaz att prin reeaua proprie de vnzare a societii (19 magazine) ct i prin vnzrile realizate ctre clienii persoane juridice pe baz de contracte,sucursala Bucureti deine 27 magazine proprii,judeul Cluj are o reea de 11 magazine Vel Pitar,Piteti i Trgu Jiu dein fiecare cte 14 puncte de desfacere n concluzie, clientela societii este eterogen, contribuia la realizarea cifrei de afaceri este difereniat pe trei trepte : clieni puternici, medii, mici. Indiferent de categoria din care face parte i pentru c firma n sine are prea puin valoare fr existena clienilor, societatea S.C.Vel Pitar S.A. ncearc s rspund cerinelor ridicate de partenerii si, prin mbuntirea calitii produselor i meninerea nivelului ei, prin politica de preuri, prin serviciile oferite sau posibilitatea negocierii termenului de plat. 1.1.2.Analiza macromediului firmei Vel Pitar Aceast analiz, ca prim pas in elaborarea strategiei firmei, cuprinde forele externe care acioneaz asupra ntreprinderii, macromediului i a micromediului stimulnd sau frnnd activitatea desfurat de aceasta. Mediul demografic Un prim aspect util n analiza factorilor demografici este numrul i structura pe sexe a populaiei ce face parte din piaa firmei Vel Pitar, att sub aspectul volumului, ct i al dinamicii i evoluiei n timp.n general, pe ansamblul economiei se constat o uoar scdere a populaiei,datorit scderii natalitii, a cstoriilor la vrst naintat i tendinei generale de a pune pe prim plan cariera.Un alt aspect legat de analiza factorilor

demografici face referire la rata natalitii i mortalitii, elemente ce concur la stabilirea sporului natural al populaiei. Mediul demografic reprezint totodat unul din factorii formativi ai cererii de mrfuri pentru SC Vel Pitar, ns piaa int la care se adreseaz firma cuprinde intr-o masur mai mic persoanele fizice, ci se axeaz pe satisfacerea cerinelor ce aparin firmelor, persoanelor juridice. Mediul economic Mediul economic cuprinde totalitatea factorilor din economie care influeneaz capacitatea ntreprinderii de a concura n domeniul su de activitate, dar i posibilitatea i disponibilitatea consumatorilor de acumpra diverse bunuri i servicii.ntre factorii care influeneaz puterea de cumprare se numr:rata inflaiei, evoluia preurilor, modele de consum ale populaiei, rata omajului, veniturile reale i structura comerului cu ridicara .Aceste aspecte legate de situaia economic a zonelor n care firma Vel Pitar i desfoar activitatea, se reflct, direct sau indirect, i determin volumul i structura ofertei de mrfuri, nivelul veniturilor, mrimea cererii de mrfuri, micarea preurilor i nivelul concurenei. Rata inflaiei n noiembrie 2008 fa de noiembrie 2007 a fost de 6,7%. Preurile mrfurilor alimentare au crescur cu 6,5%, cele ale mrfurilor nealimentare cu 6,9%, iar tarifele serviciilor cu 7%. n aceeai perioad produsele de morrit i panificaie au nregistrat o cretere de 6,6%. Ctigul salarial mediu net a fost n octombrie 2008 de 1795lei, 2,4% mai mare dect luna precedent. Mediul tehnologic Mediul tehnologic n care opereaz firma este alctuit din numeroi factori ce concur la realizarea produselor i serviciilor precum ca:nivelul tehnic al utilajelor i echipamentelor, calitatea tehnologiilor,activitatea de cercetare-dezvoltare, licene i brevete nregistrate, capacitatea de creaie-inovaie-invenie.Aceast component a macromediului implic firma att ca beneficiar, ct i ca furnizor, mai ales prin intermediul pieei. Analiza SWOT si PEST PUNCTE TARI: Echipa de conducere strategica, experimentata si unita Viteza de reactie decizionala la modificarile produse in mediul intern sau extern Puncte de lucru in municipiile resedinta de judet, in judetele cu o dezvoltare

economica cel putin medie Cea mai performanta retea de distributie direct Strategie de marketing eficienta PUNCTE SLABE: mercantizarea produselor Vel Pitar n magazinele clienilor; ambientul magazinelor Vel Pitar dimensiunile magazinelor Vel Pitar distribuia direct doar n oraele mari 1. Politica de preuri adoptat de Vel Pitar n cadrul companiei Vel Pitar, obiectivele politicii de pre sunt stabilite att pe termen lung,ct i pe termen scurt. Astfel,obiectivele pe termen lung vizeaz: lrgirea clientelei i creterea poziiei concureniale pe pia. Pe termen scurt compania i stabilete obiective legate de vnzri, mai precis, maximizarea cantitativ a acestora. Creterea vnzrilor este un factor determinant pentru bunul mers al firmei i pentru maximizarea profitului acesteia. Metodele de stabilire a preurilor utilizate de Vel Pitar sunt: metoda bazat pe costuri, prin adaos (n cazul produselor de panificaie, preul acestora fiind influenat mult de evoluia preului materiei prime). Costurile, mpreun cu materia , reprezint 60% din preul produselor. Din totalul costurilor, cele cu salariile au o pondere de 15 %, restul fiind costuri cu combustibilul, energia, apa i servii prestate de ctre teri. De obicei, preurile se determin astfel nct s fie acoperite cheltuielile de producie, de distribuie i de vnzare. metoda bazat pe comparaia cu concurena, n funcie de preul pieei metoda bazat pe valoarea perceput de consumator. Aceast ultim metod este utilizat de obicei pentru produsele noi care urmeaz a fi lansate pe pia, n faza de testare analizndu-se i ct este dispus potenialul consumator s plteasc pentru noul produs.Bineneles, aceast metod este utilizat n combinaie cu metoda bazat pe costuri. Pentru a atinge obiectivele politicii de pre, compania dezvolt urmtoarele strategii: preuri mai ridicate pentru produse nou pe pia preuri joasepentru atragerea clienilor este cea mai utilizat de ctre compania Vel Pitar , n special pentru pine i produsele de panificaie. Opiunea companiei pentru aceast strategie se justific datorit elasticitii cererii n raport cu preul i datorit faptului c ajut la atingerea unuia dintre obiectivelor politicii de pre menionate anterior, i anume, consolidarea poziiei pe pia. Preuri promoionale pentru clienii en detail i en gross 2. STRATEGII DE PRODUS

Politica de produs reprezinta conduita pe care o adopta intreprinderea, referitor la dimensiunule, structura si evolutia produselor ce fac obiectul propriei activitati, atitudine ce se raporteaza permanent la cerintele mediului de piata, la tendintele manifestate de ceilalti concurenti. Pentru a-si asigura supravetuirea sau consolidarea pozitiei pe piata, intreprinderea trebuie sa aiba in vedere atat solicitarile si pretentiile clientilor, cat si performantele concurentei. Cladita pe experienta in arta moraritului si a brutariei, compania Vel Pitar se mandreste astazi cu angajati de elita pregatiti la nivel european si cu sisteme eficiente si profesionale de productie si distributie, avand ca misiune satisfacerea celor mai exigente gusturi, oferind clientilor sai din toata tara produse de morarit si panificatie de calitate superioara. Produsele Vel Pitar se bucura de o gama larga de produse de la paine ambalate la diferite gramaje si preferinte(cu cartofi, graham, cu secara, cu tarate etc,) pana la chifle pufoase, cozonaci ,checuri , dar si produse semipreparate cum ar fi blaturile de tort sau de pizza si foile de placinta. Apreciate sunt si produsele pentru copii,biscuitii Clopotel,dar si cei Tabinet sau napolitanele Supernapo,care se adreseaza atat copiilor cat si adultilor 3.STRATEGII DE PROMOVARE Politica de promovare are in vedere un ansamblu de actiuni si mijloace ce vizeaza informarea si atingerea intr-o cat mai mare masura a cumparatorilor potentiali catre punctele de vanzare, in vederea satisfacerii nevoilor si dorintelor acestora si implicit a cresterii eficientEi economice. Activitatea promotionala cunoaste o mare varietate de forme de realizare: publicitatea; promovarea vanzarilor; relatii publice; vanzarea personala; publicitatea directa. 4.STRATEGII DE INTRARE PE PIATA Vel Pitar practica urmatoarele strategii de intrare pe piata:

*diferentierea- care presupune pozitionarea departe de marca dominanata si cheltuieli cu publicitatea pentru a face din aceasta marca o alternativa la cea dominanta. Aici se pot inacadra majoritatea produselor de panificatie : painea cu tarate, cu cartofi,cu secara, cu seminte, cornurile cu vanilie sau ciocolata. *segmentarea care presupune pozitionarea departe de marca dominanta, pret ridicat si exploatarea unei nise ramase nevalorificate. Aici se incadreaza blaturile de tort si de pizza, foietajul, japonezele, chiflele, checurile si cozonacii, pandispanul, chiflele pufoase cu gris. *pretul ridicat sau scazut- reprezinta pozitionarea apoape de marca dominanta si cheltuieli de publicitate mici, iar pretul este mare. Aici se incadreaza gama French Toast, pandispanul, gama Panissimo. CONCLUZII SI PROPUNERI Dupa parerea mea, fabrica de panificatie Vel Pitar este unul din liderii pietei romanesti a produselor de panificatie si un jucator important in domeniul productiei si distributiei de specialitati, biscuiti si napolitane, paste fainoase, specialitati de cofetarie si patiserie si produse de morarit. Vel Pitar este o fabrica la nivel national , detinand centre de productie in 10 judete ale tarii: Valcea, Bucuresti, Brasov, Cluj, Galati, Iasi, Giurhiu, Gorj si Olt si un partener de grup in ucuresti Libertatea , aceasta avand acelasi actionar majoritar ca si Vel Pitar Propunerile mele pentru Vel Pitar sunt: sa realizeze spoturi de publicitate la radio si televiziune, in presa scrisa sau pliante si brosuri care sa fie distribuite consumatorilor, spre o mai buna cunoastere a produselor firmei; daca tot fabrica blaturi de tort si foietaje , ar putea sa isi deschida si mici reprezentante unde sa se poate da comenzi pentru torturi si prajituri; sa organizeze diferite promotii si reduceri de pret la anumite produse; sa prezinte produsele firmei in ambalaje mai atractive. BIBLIOGRAFIE 1WW.VELPITAR.ROhttp 2//www.scribd.com/doc/31399356/Analiza-Sistemelor-de-Distributie-Al-FirmeiVelPitar