Blat pizza 1 cana lapte caldutz 1 cub drojdie (25 gr) 2/3 pahar ulei putina sare putin

zahar 450-500 gr faina Se face o maia din drojdie, zahar si putin lapte. Se pune in mijlocul fainii, in castron si se lasa la crescut vreo 10 min. Se adauga restul de ingrediente si se face o bila. Se pune 1h la loc caldut, acoperindu-se vasul cu un prosop. Se intinde un blat si se pune in tava unsa cu ulei. Se mai lasa la crescut 1/2h. In continuare, daca vrei, se pune sucul de rosii si se baga totul la cuptor pana se usuca sosul. Apoi se adauga cascaval si restul ingredientelor.