Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
1. Denumirea postului: BARMAN 2. Nume, prenume (angajat): _________________________________ 3. Cerinele postului: a) studii medii; b) vechimea n specialitate: min. 2 ani, cu recomandri de la cel puin un loc de munc
anterior; c) alte cerine specifice: - limbi strine (nivel) Englez (mediu), Francez (mediu); - abiliti de comunicare foarte bune, flexibilitate, amabilitate, dorina de a fi pe placul clientului. domeniul de activitate: restaurant, bar, club;
4. Relaii: a) ierarhice: - subordonat: efului de sal; - are n subordine: b) funcionale: - cu personal de deservire / ateliere, eful de sal, chelnerii, ceilali barmani, angajai
contabilitate, birou personal.
5. Sarcinile postului: - deservire buturi alcoolice i nealcoolice conform reetarului propriu al unitii;
- politee i profesionalism n servirea clienilor; - pstrarea igienei i a cureniei la locul de munc; - dozarea judicioas a buturilor servite n conformitate cu reetarul aprobat; - admninistrarea corect a stocului de buturi; - nregistrarea vnzrilor; - ntocmirea listei de vnzare de peste zi; - ntocmirea inventarului ori de cte ori este nevoie n conf. cu legislaia n vigoare.
7. Ofert: - salariu motivant; - condiii de munc moderne, la cele mai bune standarde actuale; - posibiliti de dezvoltare profesional;
- cursuri de iniiere n pregtirea buturilor din reetarul unitii.
Semnatura _______________
Semnatura _____________