Glicemia sub control Persoanele cu afeciuni diabetice, dar i cele interesate de un stil de alimentaie sntos, care s optimizeze nivelul

glicemiei, pot cumpra acum produse bio cu indice glicemic sczut. Dac produsele au indice glicemic sczut nu nseamn c se pot consuma fr msur Jurnalul foto Magazinul bio Natura Food din Capital situat la parterul unui bloc din ansamblul rezidenial Quadra Place din Parcul Politehnica ofer, de sptmna aceasta, o gam de alimente ecologice cu indice glicemic sczut marca Saveurs Attitudes Naturgie. Gama cuprinde produse din cereale integrale musli (17-19 lei), orez integral, tr de gru i ovz (6,5 lei), pine prjit, biscuii i produse srate tot felul de paste din gru durum integral (10-12 lei punga), cuscus, sosuri pentru paste, supe, legume la borcan. n ofert la Natura Food se regsesc i specialitile numrul unu ale productorului francez gemurile de fructe 100% fr zaharuri adugate (19-25 lei borcanul de 310 grame) , dar i compoturi de fructe i ciocolat neagr (16 lei). Bineneles, i aceste ispite dulci sunt bio i au indice glicemic sczut. AVANTAJE Indicele glicemic (IG) este msura impactului unui gram de glucide coninute de un anumit aliment asupra glicemiei nivelul glucozei n snge, msurat n gram pe litru , potrivit Loredanei Chirileasa, director de dezvoltare al operatorului eco Management & Development Services, importatorul i distribuitorul acestor produse. IG este msurat pe o scal de la 1 la 100. n categoria produselor cu IG sczut intr cele n cazul crora acest indicator nu depete valoarea 55. Practic, produsele cu indice glicemic sczut cresc glicemia mai puin. n opinia prof. dr Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetri Alimentare, produsele Naturgie cu IG sczut se adreseaz persoanelor cu afeciuni diabetice, dar este recomandat consultarea medicului curant pentru alegerea produselor i a cantitilor aferente. Produsele cu IG sczut se adreseaz i femeilor nsrcinate, pentru a reduce riscul de apariie a diabetului postnatal, dar i celor interesai de un stil de alimentaie sntos, care s optimizeze nivelul glicemiei, extrem de important pentru meninerea unei stri de sntate durabil, apreciaz prof. dr Mencinicopschi. n cazul persoanelor care nu sufer de afeciuni diabetice, nu este obligatoriu ca glucidele ingerate n decursul unei zile s provin numai de la alimente cu IG sczut. Regula de aur este echilibrul. In Romania se fabrica produs natural 100%,fara zahar ,fara E-uri ,fara conservanti,verificat la Larex, fara influente asupra indicelui glicemic consumat in cantitati recomandate de medicul curant ,respectiv "magiun natural de prune Topoloveni". Produsul se gaseste la magazine in Piata Amzei ( KI-LIFE, RAINBOW), la pretul de maxim 9 ron (borcan de 350g net). Produsul are calitati terapeutice deosebite datorita flavonoizilor pe care ii contin prunele,un gust extraordinar ,recunoscut ca produs traditional ,cu documentatie depusa pentru protectie europeana. Probabil ca pretul prea mic in comparatie cu produsele farntuzesti il fac mai putin atragator.