Prin normarea stocurilor se nelege operaiunea de stabilire a unui nivel raional al stocurilor. Gestiunea stocurilor presupune meninerea n procesul operativ a normativului de stoc.
Fr o normare corect a stocurilor, deci fr determinarea nivelului optim pe care acestea trebuie sa-l ating, nu se poate vorbi de o gestiune stiinific a stocurilor. Pentru determinarea normei de stoc, n practica se utilizeaz modele statistico-matematice.
strngerea datelor privind desfacerile, stocurile, comenzile, intervalul mediu de livrare, cheltuielile etc; analiza informaiilor menionate mai sus, n vederea elaborrii previziunilor, alegerii soluiei convenabile precum si determinrii stoculuimediu normat; efectuarea tuturor activitilor necesare pentru meninerea stocului real n limitele determinate.
Stocului normat se calculeaz prin nsumarea elementelor care l compun, folosind relaia: Sn = Sc + Ss + Scd + Sti + Si n care: Sn = stocul normat, Sc = stocul curent, Ss = stocul de siguran Scd = stocul de condiionare, Sti = stocul pentru transport intern, Si = stocul de iarna.
Sc = cmz Ic n care: Ic = intervalul stabilit pe baza termenelor de livrare din contractele economice. cmz = consumul mediu zilnic de materiale. Consumul mediu zilnic se determina cu ajutorul relaiei:
2. Stocul de siguran normat (Ss) are rolul de tampon n satisfacerea cererilor pentru consumul, n condiii de dereglare a reaprovizionrilor.
Se recomand utilizarea metodei abaterii standard Ss=k x sau
Modelul matematic bazat pe timpul de reaprovizionare, respectiv timpul total ce se scurge din momentul emiterii comenzii pentru noua cantitate de materiale si pn la sosirea acesteia (inclusiv timpul pentru primire recepie): Ss = cmz x Tt iar: Tt = T1 + T2+ T3 T1 = timpul ce se nregistreaz de la emiterea comenzii (sau
atenionarea furnizorului prin; telefon, telex, transmiterea adresei) si pn la primirea acesteia de furnizor, inclusiv pregtirea materialelor pentru livrare de ctre furnizor; T2 = timpul de transport al partizii de materiale de la furnizor la beneficiar, T3 = timpul aferent executrii operaiilor de ncrcare-descrcare, primirerecepie a materialelor.
3. Stocul de condiionare sau de pregtire normat (Scd) se determin n funcie de duratele operaiilor de condiionare care sunt dependente de condiiile n care se desfsoar procesul (natural sau artificial).
Scd = cmz Tcd n care: Tcd = timpul (n zile) pentru condiionare sau pregtire 4. Stocul pentru transport intern normat (Sti) se stabileste n funcie de timpul si de distana de aprovizionare dintre depozitul central si punctele intermediare de depozitare sau de consum, de mijloacele de transport, de ncrcare-descrcare folosite, de natura materiilor prime sau alte elemente specifice care intervin n aceste operaiuni. Stocul pentru transport intern se calculeaz dup relaia: Sti = cmz Tti n care: Tti reprezint timpul pentru transportul intern al materialelor de la depozitul central de aprovizionare la punctele intermediare de depozitare sau de consum inclusiv de ncrcare-descrcare a acestora.
5. Stocul de iarn normal (Si), destinat pentru asigurarea consumului n condiiile n care exploatarea sau transportul materialelor se ntrerupe din cauza condiiilor climaterice nefavorabile, se determin cu ajutorul relaiei: Si = cmz Ti n care Ti, reprezint numrul de zile de la data ntreruperii aprovizionrii, respectiv a livrrilor de ctre furnizor ca urmare a condiiilor climatice deosebite la reluarea acestor livrri, atunci cnd aceste condiii o permit.
Normarea difereniat a stocurilor dup sistemul ABC Un sistem de grupare care a cptat o arie de ntindere tot mai mare este sistemul ABC, care presupune zonarea materialelor ce se aprovizioneaz de ctre o unitate economic n trei grupe.
Criteriul de grupare care se foloseste cu predilecie este cel care se refer la valoarea n stoc a materialelor sau sortimentelor, pentru c acest criteriu rspunde cel mai bine scopului urmrit de fiecare ntreprindere, si anume de a-si crea imobilizri ct mai mici de resurse n stocuri si de a folosi astfel un volum de mijloace circulante ct mai redus.
Cs=0,25*(71069000/25000)=710 lei;
2Cc * N Cs * T
PLANIFICAREA STOCURILOR
Planificarea n condiii de certitudine Stabilirea punctului de reaprovizionare nseamn determinarea mrimii stocului la care se impune lansarea unei noi comenzi, n vederea asigurrii continuitii satisfacerii cererii.
P = D T + SS unde P este punctul de reaprovizionare (exprimat n uniti de msur cantitative); D este cererea medie zilnic (exprimat n unitii de msur cantitative), iar T este durata ciclului de performan (mrimea intervalului de reaprovizionare). Pentru exemplificare, se consider cazul unui produs a crui cerere medie zilnic este de 10 uniti. Durata ciclului de performan este de 7 zile. Punctul de reaprovizionare calculat este de 70 de unitii. n consecin, n momentul n care cantitatea de mrfuri existent n stoc ajunge la limite de 70 de uniti, este necesar lansarea unei noi comenzi.
O decizie important pentru managementul stocurilor, este stabilirea mrimii comenzii pe care trebuie s o lanseze firma cumprtoare si a numrului de comenzi necesare.
Cantitatea economic a comenzii (EOQ) pentru un anumit produs este cantitatea care completeaz stocul, n condiiile meninerii la minim a costului combinat al achiziionrii si meninerii stocului. EOQ este cantitatea pentru care costul meninerii stocului si costul comenzii sunt egale. Calcularea EOQ se realizeaz cu ajutorul formulei lui Wilson:
unde Cc este costul comenzii, D este cererea anual (exprimat cantitativ), Cs este costul anual al meninerii stocului (exprimat procentual, n raport cu valoarea stocului mediu anual), iar Cu este costul unitar al produsului.
Sunt trei situaii distincte de incertitudine, referitoare la variaia: 1 cererii; 2 ciclului de performan (intervalului de reaprovizionare); 3 deopotriv a cererii si ciclului de performan.
Ai = Vzi VMz, unde Vzi este vnzarea realizat n ziua i, VMz este vnzarea medie zilnic Fi este frecvena
68,27
95,45 99,73
Vzi 1 2 10 11
Ai 2 3
Fi 0,17 0,19
Ai*Ai 4 9
3
4 5 6 7 VMZ Suma
9
8 4 10 4 8
1
0 -4 2 -4
0,16
0,14 0,07 0,17 0,07
1
0 16 4 16
0,16
0 1,14 0,71 1,14 5,64 0,89 ~ 1
Existena a 2 produse peste medie garanteaz protecie fa de variaiile cererii n 95,45% din cazuri.
TM=8 zile
Ti 1 2 3 6 7 8 Fi 0,12 0,16 0,18 Ai -2 -1 0
4
5 6 Suma
9
10 11 51 =
0,20
0,22 0,24
1
2 3 1,87 ~2
Dac firma dorete o protecie de 95% fa de rupturile de stoc stocul de siguran trebuie s acopere 2 zile de vnzare medie.
unde: c este abaterea standard combinat, T este durata medie a ciclului de performan, d abaterea standard a cererii zilnice, D este cererea medie zilnic, t este abaterea standard a ciclului de performan.
Stocul mediu necesar pentru a proteja firma de rupturile de stoc se calculeaz pe baza formulei:
SM=Q/2+SS
unde SM este stocul mediu, Q este cantitatea comandat, iar SS este stocul de siguran. n cazul prezentat
64 SM 30 62 2
n exemplul analizat Q=64, SS=30, iar TM=8 zile.
iar
SS K ( f k ) c
n exemplul dat:
K(fk)=2
f k (1 0,95)
NS 1 f k
64 0,213 15
Q =100 NS =0,97
c
Q
1 0,213
15 0,95 64
40
50
Iulie
August
2. Costul unitar al produsului 700 lei; 3. Costul comenzii 200 lei; 4. Costul meninerii stocului 15% din stocul mediu anual; 5. Durata reaprovizionrii 3 zile.
S se determine: 1. Cantitalea optim de aprovizionat; 2. Nivelul stocului suplimentar; 2. Costurile depozitrii; 3. Stabilirea punctului de reaprovizionare; 4. Nivelul de servire al clienilor.
Rezolvare: Se determin necesarul anual N= 12Mlunar=12(25+35+40+45+40+45+40+50)/8=480 buc. Se determin abaterea medie ptratic . Se poate utiliza formula simplificat:
=1,25Mdeviaiilor=1,25(40-25+40-35+40-40+45-40+40+40+45-40+4040+50-40)/8=6,25=7 buc Media lunar este 40 - deci i stocul curent 1. Se determin catitatea optim de aprovizionat:
EOQ
2. Nivelul stocului suplimentar SS=k =7 buc pentru un nivel de siguran de 84% (1 ) Practic n 8 luni a avut loc 1 ruptur de stoc (august) p=1/8=0,88=88%. Se accept sau nu. 3. Costurile depozitrii
Cdepozitarii (0,5 Scurent Ssup lim entar )0,15 700 2850lei / lun
4. Stabilirea punctului de reaprovizionare P=CzilnicT=40/30 x 3=4 buc. Se transmite comanda de reaprovizionare cnd stocul curent a ajuns la 4 buc.
5. Nivelul de servire
Nivelul de servire Performante percepute 7 87% Performate dorite 8
Deci n 87% din cazuri comezile pot fi onorate. Pentru a crete nivelul de servire trebuie mrit stocul suplimentar SS dar cresc i cheltuielile de depozitare. Dac nivelul de servire se dorete mai mare 95%, corespunztor 2 , trebuie mrit SS la 14 buci i ca urmare cheltuielile de depozitare cresc cu 735