Chiftelue la cuptor din soia i nut http://www.foodblog.

ro/2010/06/chiftelu%C8%9Be-la-cuptor-din-soia-%C8%99i-naut/ Ingrediente (pentru 20 de chiftelute medii): - 100 grame soia granule; - doua linguri faina de naut; - patru catei usturoi; - doua linguri ulei de masline; - o ceapa; - sare, piper, boia dulce, patrunjel. Preparare: Ceapa a fost tocata marunt in blender, granulele de soia au fost inmuiate 5 minute in apa calduta, apoi scurse foarte-foarte bine, usturoiul a fost maruntit si el, patrunjelul din productia proprie tocat cu spor. Apoi, intr-un bol, s-au amestecat aceste ingrediente cu faina de naut, uleiul de masline, condimentele prezentate mai sus. Chiftelutele, aproximativ 20, au fost asternute apoi pe o tava acoperita cu hartie de gatit, si bagate la cuptorul incins, la 180 de grade. Au fost gata cam in 20 de minute. Ne-au placut, pentru ceea ce sunt si contin au fost chiar bune.