Agrochimie

Universitatea de tiin e Agronomice i Medicin Veterinar Bucureti
FACULTATEA DE HORTICULTUR
SPECIALIZAREA HORTICULTUR - NV MNT LA DISTAN

Conf. dr. Roxana Madjar Prof. dr.Velicica Davidescu

AGROCHIMIE

2009
Copyright 2009: Roxana Madjar, Velicica Davidescu
Reproducerea integral sau par ial a textului sau a ilustra iilor din aceast carte
prin orice mijloace este posibil numai cu acordul scris al autorilor. Toate
drepturile rezervate.

Tehnoredactare i grafic: Conf.dr.ing. Roxana Madjar

4
Cuvnt nainte

Tradi ia i experien a colii agronomice romneti arat c de-a lungul
timpului specialitii pregti i pe bncile facult ilor de specialitate (agricol,
horticol, zootehnic etc.) au fcut fa cu brio" provocrilor din domeniu, mul
i dintre ei situndu-se n vrful ierarhiei profesionale.
Pentru pregtirea lor profesional, dasclii au considerat toate
disciplinele din planurile de nv mnt egale ca importan , ele aprnd i fiind
incluse n planurile de nv mnt pe msur ce vremurile i cerin ele
domeniului o impuneau.
Astfel, putem afirma c n pregtirea specialitilor horticultori indiferent
de forma de nv mnt (cursuri la zi, seral, distan cu frecven redus etc.) a ac
ionat i ac ioneaz i n prezent una din legile pe care le ve i ntlni n primul
capitol al acestei lucrri (binen eles adaptat), i anume, Legea egalei
importan e a tuturor disciplinelor din planul de nv mnt".
Disciplina de agrochimie aprut n planurile de nv mnt agricol, ca o
necesitate a vremii, n anul 1951, desprins din disciplina de agrotehnic, are o
tradi ie de peste 55 de ani, contribuind la pregtirea specialistului horticultor i
ridicnd, totodat, gradul de tehnicitate al pregtirii profesionale prin folosirea
cunotiin elor dobndite i la celelalte discipline din planul de nv mnt
(chimie, biochimie, pedologie, fiziologie, matematic, informatic, tehnic
experimental etc.)
Cursul de Agrochimie, pentru studen ii de la nv mntul horticol la
distan cu frecven redus, elaborat de Conf. dr. Roxana Madjar i Prof. dr.
Velicica Davidescu, sistematizat ntr-o form didactic atractiv, uor de
asimilat, cuprinde no iunile de baz ale disciplinei, rezumatul prelegerilor i o
serie de teste pentru autoverificarea nsuirii cunotiin elor de ctre student,
urmrind s pregteasc viitorii specialiti la un nivel corespunztor actualelor
cerin e ale societ ii noastre.

Autorii

5
CUPRINS

1.AGROCHIMIA TIIN INTERDISCIPLINAR..............................................................
1.1. Obiectul agrochimiei............................................................................................................................... 1.2.
Legile generale ale sporirii sau men inerii strii de fertilitate.................................................................
2.BAZELE AGROCHIMICE ALE FERTILIZRII N RAPORT CU CERIN ELE
PLANTELOR.......................................................................................................................
2.1. Asimilarea elementelor nutritive. Fotosinteza i respira ia..................................................................... 2.2.
Compozi ia chimic a plantelor n legtur cu cerin ele lor fa de elementele nutritive...................... 2.3.
Clasificarea elementelor nutritive ..........................................................................................................
2.3.1. Clasificarea elementelor dup rol................................................................................................... 2.3.2.
Clasificarea elementelor dup ponderea lor n plant...................................................................
2.4. Formele elementelor nutritive asimilate de ctre plant......................................................................... 2.5.
Rolul elementelor nutritive n via a plantelor......................................................................................... 2.6. Starile
de aprovizionare a plantelor cu elemente nutritive...................................................................... 2.7.Cerin ele
plantelor n substan e nutritive n raport cu vrsta i fazele de vegeta ie................................. 2.8. Consumul de
elemente nutritive la plantele cultivate............................................................................ 2.9. Absorb ia radicular
a elementelor nutritive...........................................................................................
2.10. Interac iunea ionilor din mediu nutritiv..............................................................................................

8
8
8

14
14
21
23
23
23
25
28
41
43
44
46
52
3.SOLUL CA MEDIU NATURAL DE NUTRI IE I DE APLICARE
NGRMINTELOR.....................................................................................................
A
55
3.1. Componentele solul...................................................................................................... ..........................
3.1.1. Faza solid a solului...................................................................................................................... 3.1.2.
Faza lichid a solului..................................................................................................................... 3.1.3. Faza
gazos a solului.....................................................................................................................
3.2.Formele elementelor nutritive din sol i accesibilitatea lor pentru plante................................................ 3.3
Procesele de re inere din sol.....................................................................................................................
3.3.1. Capacitatea de re inere mecanic................................................................................................... 3.3.2.
Capacitatea de re inere fizic - adsorb ia apolar.......................................................................... 3.3.3.
Capacitatea de re inere fizico-chimic (polar) cu schimb............................................................ 3.3.4.
Capacitatea de re inere chimic fr schimb - chemosorb ia........................................................ 3.3.5.
Capacitatea de re inere biologic...................................................................................................
3.4 Fertilitatea, nsuirea principal i fundamental a solului......................................................................
3.5. Principalele nsuiri agrochimice ale solului ce caracterizeaz starea de fertilitate a solului................
3.5.1. Reac ia solului i semnifica ia ei agrochimic..............................................................................
3.5.1.1.Corectarea reac iei acide a solurilor. Calcularea dozei de amendament...........................
3.5.1.2.Corectarea compozi iei ionice a solurilor saline i alcalice. Calcularea dozei
de amendament..................................................................................................................
3.5.2. Capacitatea de tamponarea a solului i semnifica ia ei agrochimic............................................ 3.5.3.
Fenomenele de oxido-reducere din sol i importan a lor n aplicarea ngrmintelor................
3.6. Biodinamica substan elor nutritive din sol i starea de fertilitate...........................................................
4. NGRMINTELE CA MIJLOC DE SPORIRE A FERTILIT II SOLULUI I
55
55
64
66
66
72
72
72
73
76
77
80
81
81
86

97
110
113
118
PRODUC IEI AGRICOLE........................................................................................................... 127
4.1. Defini ia i clasificarea ngrmintelor.................................................................................................. 4.2.
Produc ia i consumul de ngrminte n lume i n ara noastr.......................................................... 4.3.
Propriet ile fizice i chimice ce condi ioneaz calitatea ngrmintelor.............................................. 4.4.
ngrmintele chimice cu azot............................................................................................................... 4.5.
ngrmintele chimice cu fosfor............................................................................................................ 4.6.
ngrmintele chimice cu potasiu.......................................................................................................... 4.7.
ngrmintele chimice cu elemente de ordin secundar (sulf, magneziu)............................................... 4.8.
ngrmintele chimice cu microelemente.............................................................................................. 4.9
ngrmintele complexe i mixte cu dou, trei i mai multe elemente..................................................
4.9.1. Sortiment, caracteristici agrochimice........................................................................................... 4.9.2.
Condi ii de utilizare......................................................................................................................
4.10.Pstrarea ngrmintelor chimice........................................................................................................
4.10.1.Depozitul de ngrminte..........................................................................................................
4.10.2.Pregtirea ngrmintelor chimice nainte de aplicare...............................................................
6
127
128
129
131
135
139
142
143
146
146
150
150
150
151
4.10.3.Reguli de amestecare a ngrmintelor......................................................................................
4.11.ngrminte organice naturale.............................................................................................................
4.11.1. Importan a lor n contextul crizei energetice..............................................................................
4.11.2. Clasificare...................................................................................................................................
4.11.3.Gunoiul de grajd. Compozi ia chimic, mod de pstrare i aplicare..........................................
4.11.4.Tulbureal (Glle).....................................................................................................................
4.11.5.Mrani a........................................................................................................................................
4.11.6.Mustul de gunoi de grajd, gunoiul artificial, paiele, turba, gunoiul de psri. Compozi ia
chimic, mod de pstrare i aplicare.......................................................................................
4.11.7.Composturi speciale. ngrminte verzi. ngrminte cu substan e humice. Amestecuri
organominerale. Materiile reziduale ale oraelor, nmoluri, ape uzate.....................................
5.CONTROLUL STRII DE FERTILITATE PRIN METODE AGROCHIMICE.....................
5.1. Testarea strii de fertilitate dup analiza chimic a plantei.................................................................... 5.2.
Testarea strii de fertilitate dup analiza chimic a solului.................................................................... 5.3.
Controlul strii actuale de fertilitate........................................................................................................ 5.4.
Bazele teoretice i practice ale cartrii agrochimice. Elaborarea planurilor de fertilizare......................
6. STABILIREA DOZELOR OPTIME DE NGRMINTE. METODE DIRECTE,
INTERMEDIARE I INDIRECTE DE CALCUL A DOZELOR...............................................
6.1.Stabilirea dozelor de ngrminte dup indicii agrochimici i bilan ul elementelor nutritive....
6.2.Stabilirea dozelor de ngrminte n raport cu indicii agrochimici, poten ialul genetic i factorii de
mediu.............................................................................................................................................................
6.3. Stabilirea dozelor de ngrminte chimice pentru culturi de cmp i legume n func ie de indicii
agrochimici ai solului................................ 6.4. Calculul
dozelor de ngrminte chimice, la culturile n cmp, necesare pentru ridicarea la un nivel
optim al con inutului de elemente nutritive din sol....................
6.5.Calculul dozelor de ngrminte chimice, necesare pentru ridicarea la un nivel optim al con inutului
de elemente nutritive din substrat............................ 6.6. Stabilirea
dozelor de ngrminte organice.........................
6.7. Stabilirea Dozelor Optime Experimentale, DOExp, pentru planta ii viticole i pomicole, pentru
culturile de legume n cmp............................
7. FERTILIZAREA MINERAL I ORGANIC LA PRINCIPALELE CULTURI
151
154
154
154
154
160
161

161

163
168
172
173
175
175

178
180

182

184

185

186
187

189
HORTICOLE. CALCUL DE DOZE............................................................................................. 191
7.1. Principiile de baz ale aplicrii ngrmintelor la plantele legumicole................................................. 7.2.
Principiile de baz ale aplicrii ngrmintelor n planta iile pomicole................................................ 7.3.
Principiile de baz ale aplicrii ngrmintelor n planta iile viticole................................................... 7.4.
Principiile de baz ale aplicrii ngrmintelor la plantele ornamentale...............................................
8. FERTILIZAREA PLANTELOR HORTICOLE CULTIVATE PE MEDII ARTIFICIALE.....
9.IMPACTUL CHIMIZRII INTENSIVE ASUPRA MEDIULUI NCONJURTOR.
POLUAREA SOLULUI, APELOR, AERULUI I RECOLTELOR. RISCURILE POLURII
CU NGRMINTE. LEGISLA IA N VIGOARE PRIVIND APLICAREA
191
197
208
211
218
NGRMINTELOR MINERALE I ORGANICE.................................................................
220
BIBLIOGRAFIE SELECTIV...................................................................................................... 225

7
1.AGROCHIMIA TIIN INTERDISCIPLINAR

1.1. Obiectul agrochimiei

Agrochimia este o tiin interdisciplinar care se ocup cu controlul i diagnoza strii de
fertilitate a solului i a strii de nutri ie a plantelor, prin analiza chimic a solului i a plantei. Are
ca mijloace de interven ie pentru men inerea sau sporirea fertilit ii, ngrmintele i
amendamentele, a cror folosire trebuie s duc la sporirea cantitativ i calitativ a produc iei
vegetale, la dirijarea proceselor fiziologice i biochimice de formare a produc iei i rezisten ei
plantelor fr degradarea mediului nconjurtor.
Agrochimia trateaz problemele nutri iei plantelor ntr-un sistem integrat cu mediul
ambiant incluznd sistemul sol, sistemul plant, ngrmintele i microorganismele.

Agrochimia este tiin a care se ocup cu studiul circuitului substan elor nutritive n
mediul de cretere i de dezvoltare a plantelor agricole, n vederea stabilirii msurilor de
sporire a produc iei i de mbunt ire a calit ii produselor. Agrochimia studiaz:
Dinamica elementelor nutritive n mediul de cretere i dezvoltare a plantelor;
Bazele agrochimice n raport cu rolul elementelor nutritive i cu cerin elele plantelor
n legtur cu aplicarea ngrmintelor;
Propriet ile solului n legtur cu aplicarea ngrmintelor, legile ac iunii reciproce
dintre plante, sol, microorganisme i ngrminte. Principalele nsuiri agrochimice ale
solului: reac ia solului n func ie de pH, fenomenele de oxido-reducere care au loc n sol,
capacitatea de tamponare a solului, importan a adsorb iei ionice, tipurile de
re inere a elementelor nutritive n sol;
Biodinamica elementelor nutritive n sol;
Corectarea compozi iei ionice a solului, ameliorarea solurilor acide i alcaline, indicatori
agrochimici de apreciere a necesit ii de amendare, calculul dozelor de
amendamente, efectul amendrii asupra propriet ilor solului;
Principalele produse utilizate ca ngrminte chimice i organice - mijloace de
sporire a produc iei;
Controlul strii de fertilitate prin metode agrochimice de analiz de plant i sol;
Principiile ra ionale ale calculrii dozelor de ngrminte i sistemul de fertilizare;
Pesticidele utilizate n agricultur;
Efectul chimizrii asupra mediului nconjurtor, identificarea posibilelor surse i cauze ale
polurii mediului.
1.2. Legile generale ale sporirii sau men inerii strii de fertilitate

Cercetrile ntreprinse n experien e au permis verificarea i fundamentarea unor observa
ii, ipoteze i teorii, acumularea datelor din experien e de lung durat a permis stabilirea unor rela
ii de intercondi ionarea a factorilor de vegeta ie care influen eaz creterea plantelor. Determinarea
regularit ilor au permis formularea unor principii i legi ale fertilit ii.

1.Legea egalei importan e a factorilor de vegeta ie este intuit n lucrrile lui Ion Ionescu
de la Brad (1818-1891), dar i de cercettorul rus Wiliams (1863-1939), care a avut contribu ii
notabile n tiin ele solului.
Aceast lege este fomulat n 1940 de ctre Prianinikov astfel: to i factorii de vegeta ie
sunt la fel de necesari i prin aceasta, importan i n egal msur, indiferent de
8
raportul cantitativ cu care fiecare intervine n procesul de cretere i dezvoltare a
plantelor, iar neglijarea unuia dintre ei poate s aib consecin e negative asupra creterii i
dezvoltrii plantelor, precum i a recoltelor finale (D.Davidescu, 1992). Aprovizionarea cu
elemente nutritive este o cerin satisfcut cu mai mult uurin comparativ cu alt factor de
vegeta ie, dar asta nu nseamna c o nutri ie corespunztoare poate fi suficien pentru creterea i
dezvoltarea plantelor. n egal msur trebuiesc asigura i i ceilal i factori precum lumin, ap,
cldur etc.

2. Legea nesubstituirii factorilor de vegeta ie
Este formulat astfel: nici unul din factorii de via ai plantelor nu poate fi nlocuit
printr-un alt factor.
Acesta formularea releva rolul specific al fiecrul element nutritiv n metabolismul plantei.
Rol care nu poate fi substituit aa cum spune formularea legii dat n 1940 de ctre Prianinikov
insuficien a unuia din factorii de vegeta ie nu poate fi compensat prin aplicarea n exces a altora.

3.Legea interdependen ei i condi ionrii reciproce a factorilor de vegeta ie
Enun at astfel: to i factorii de vegeta ie sunt n interdependen unul cu altul i
condi ionare reciproc. Interven iile unilaterale asupra unui factor poate s aib consecin e
nefavorabile asupra creterii i dezvoltrii plantelor i recoltei finale prin intercondi ionarea cu ceilal
i factori de vegeta ie. (D.Davidescu, 1992). Un exemplu poate fi efectul pozitiv asupra mobilit ii
ionului fosfat prin aplicarea ngrmintelor cu fosfor pe un sol bogat n materie organic
comparativ cu efectul mai pu in favorabil privind mobilitatea fosfatului pe un sol srac n materie
organic.

4. Legea completrii ( restituirii ) elementelor nutritive uor accesibile luate cu
recolta
Legea o fost enun at de Boussingault (1802-1887) ca lege a restituirii elementelor
nutritive luate cu recolta, n special pentru restabilirea echilibrului nutri iei cu azot. Elementele
nutritive, n forma lor accesibila plantelor, extrase odat cu recolta necesit
completarea prin aplicarea de ngrminte. n cazul completrii trebuie avute n vedere:
elementele uor accesibile care se ridic odat cu recolta;
cele care se pierd prin levigare (nitra i);
cele care trec n forme greu asimilabile (fosfor, bor), ca urmare a modificrii
unor nsuiri fizico-chimice (pH, capacitate tampon, etc.).
Legea, de fapt, enun necesitatea men inerii unei anumite stri de fertilitate, a unui anumit
raport ntre ionii din solu ie corespunztor poten ialului genetic al soiurilor cultivate. Prin
aplicarea ngrmintelor trebuie s se restituie n forme uor accesibile elementele nutritive, att
cele ridicate odat cu recolta, ct i cele care s-au imobilizat sau au fost levigate. (Davidescu V,2000)
.

5. Legea minimului i a maximului
Exist minim atunci cnd definim maximul, i invers. A fost formulat ca dou legi
separate, legea minimului, enun at de ctre von Liebig, n 1840, regsit pentru prima oar n
lucrrile lui Sprengel i a maximului enun at de ctre Wolny .

5a). Legea minimului formulat de Hellriegel (1831-1895) arat c " dac unul din
factorii de vegeta ie (ap, hran, lumin, temperatur) lipsete, atunci recolta este egal cu
zero ".

9
Con inutul unui element aflat insuficient n mediu de nutri ie determin mrimea
recoltei, chiar dac se mresc dozele de ngrminte din celelalte elemente nutritive recolta se
poate plafona.
Reprezentarea grafica a legii minimului formulat de Liebig

Fig.1 Legea minimului a lui von Liebig n reprezentarea lui Freiherr von Dobeneck, 1903, cada
recoltei cu doage inegale are o capacitate pentru ap limitat de doaga cea mai scurt
(dup Loveland Products - INC, 2008)

Mrimea recoltei este determinat de factorul care se gsete n cea mai mic cantitate fa
de nevoile plantelor.

5b). Legea maximului formulat de E. Wollny este enun at atfel: " dac una din condi
iile de via (ap, lumin, cldur, hran) exist n mod natural n cantitate
maxim, atunci recolta este zero". Atunci cnd unul din factorii de vegeta ie se afl n maxim
efectul este la fel de nefavorabil ca i atunci cnd se gsete n cantitate minim, att excesul ct i
caren a unui element afecteaz nutri ia, dar i asimilarea corespunztoare a celorlalte elemente
nutritive. ntre legea minimului i legea maximului exist o strns corela ie, ntruct atunci cnd
unul dintre elemente se afl n maxim implicit altele rmn n minim.

6. Legea echilibrului nutritiv sau legea optimului formulat de G. Liebscher, n 1885,
astfel: pe solurile cu textur mijlocie plantele utilizeaz factorul de vegeta ie aflat n minim cu
att mai mult cu ct ceilal i factori sunt mai apropia i nivelului optim(dup Rusu .a., 2005).
Raportul optim ntre elementele nutritive asigur o recolt mai mare chiar dac unul din
factorii de vegeta ie se afla n minim. Dezechilibrele produse de concentra ii neechilibrate ntre
elementele nutritive pot provoca tulburri n metabolismul plantei manifestate prin scderea
recoltei, sensibilizarea la atacurile agen ilor patogeni.

7. Legea echilibrului dintre diferite organe ale plantelor este formulat astfel: ntre
diferitele organe ale unei plante trebuie s existe raporturi ponderale bine determinate, pentru a
ob ine o recolt maxim din punct de vedere cantitativ i calitativ, corespunztor cu poten ialul
genetic de produc ie (Davidescu .a., 1992).

10
Valoarea tehnico-economic a recoltei este dat de diferite pr i sau organe ale plantei
la care se adaug i aspectul calitativ care privete con inutul n proteine, hidra i de carbon, lipide,
vitamine, sruri minerale etc.
ntre partea aerian i sistemul radicular trebuie s existe un anumit raport pentru a realiza
produc ia maxim. Raportul trebuie s fie n favoarea sistemului radicular sau a pr ilor
vegetative aeriene n func ie de consecin ele directe asupra calit ii i cantit ii pr ii
comercializabile.
Acest echilibru se poate stabili pe mai multe ci i se refer la cantit ile i raportul dintre
ngrmintele folosite (N, P, K).

8. Legea fertilit ii crescnde a solului
O seam de cercetri (Wiliams, 1938, Prianinicov, 1948, i al ii) au demonstrat c n
cazul aplicrii ra ionale a ngrmintelor, atunci cnd to i factorii de vegeta ie sunt n optim,
recolta poate crete relativ continuu, fr ca solul s sufere. Utilizarea unei tehnologii superioare,
dar i a unui poten ial genetic superior al plantei duce la creterea relativ continua a recoltei prin
amplificarea coeficientului de bioconversie energetic a ngrmintelor, prin sporirea dozelor.
Aceast lege vine n contradic ie cu legea fertilit ii descrescnde a solului, conform creia fiecare
interven ie succesiv i echivalent (a doua doz de ngrmnt) are totdeauna un efect mai mic
dect interven ia precedent (prima doz) (Davidescu V, 2000).

9. Legea ierarhizrii factorilor de vegeta ie limitativi ai produc iei i prioritatea de
interven ie n caz de restric ie a unora din factorii de vegeta ie enun at de David Davidescu i
Velicica Davidescu, n 1984, reprezint un nou concept, o nou lege n condi iile unei agriculturi
intensive, poate fi formulat astfel: "n caz de restric ii a unor factori de vegeta ie (apa,
hrana, lumina, temperatura etc.) se creaz o anumit ierarhizare a importan ei lor pentru
creterea i dezvoltarea plantelor, corespunztor evolu iei filogenetice i a condi iilor
mediului ambiant" (D. Davidescu, 1984). Aceast lege a ierarhizrii factorilor de vegeta ie nu se
suprapune nici cu legea egalei importan e a factorilor de vegeta ie i nici cu cea a minimului,
chimizarea fiind o component principal n agricultura intensiv, unde ac ioneaz ndeosebi
legea ierarhizrii factorilor de vegeta ie. (David Davidescu .a., 1992).

Fig. 2 Ierarhizarea factorilor de vegeta ie (dup David i Velicica Davidescu, 1984)

Primul factor restrictiv al produc iei n agricultura intensiv l constituie apa, atunci
cnd se face abstrac ie de temperatur i intensitatea luminoas. n caz de deficit de ap, nici ceilal
i factori de vegeta ie, care pot fi n optim, nu ac ioneaz.
Al doilea factor restrictiv l constitue substan ele nutritive, pe care planta le ia din sol sau
din ngrmintele adugate.

11
Dac planta are ap n cantitate ndestultoare, dar nu are hran suficient, ea se
adapteaz n ceea ce privete produc ia la restric iile impuse de acest factor i nu atinge poten
ialul genetic de produc ie.
In al treilea rnd, ca factor restrictiv al realizrii de produc ii ridicate urmeaz nsuirile
fizice i hidrofizice ale solului. Un sol cu nsuiri fizice nefavorabile (compact, nedrenat, neaerat)
nu permite valorificarea apei i a ngrmintelor, chiar dac acestea se gsesc n cantit i
corespunztoare.
In al patrulea rnd, se situeaz ca factor restrictiv al realizrii produc iilor mari
"capacitatea (poten ialul) productiv a soiului" sau a variet ii hibride.
In al cincilea rnd se situeaz combaterea buruienilor i duntorilor (Davidescu D.,
Velicica Davidescu, 1992).

10. Legea autoreglrii biologice a culturilor agricole
Cerin ele nscrise n codul genetic al plantei trebuiesc satisfcute prin tehnologia de
cultur, altfel, planta citete condi iile vitrege i se reprogrameaz la condi iile minime numai
pentru perpetuarea speciei. S-a formulat urmtoarea lege a autoreglrii biologice:
Cnd prin tehnologia de cultur unei comunit i de plante nu i se asigur cerin ele fa de
factorii de mediu nscrise n codul genetic, privitoare la aprovizionarea cu ap, hran, aer,
bioxid de carbon, lumin, cldur, densitate, spa iu de nutri ie, atunci aceast comunitate
de plante, care prin sensorii biologici sesizeaz condi iile ce le are la dispozi ie prin factorii
naturali sau prin tehnologia de cultur aplicat, i autoregleaz prin procese de conexiune
n mod etapizat, creterea, dezvoltarea, fotosinteza, transpira ia, indicele foliar, recolta, la
condi iile existente astfel nct s-i asigure perpetuarea speciei, chiar dac face un singur
bob.(Davidescu D. i Velicica Davidescu , 1988).

11. Legea moderrii ac iunilor
Enun at de ctre Le Chatelier, legea lui Van't Hoff, legea moderrii ac iunilor spune
c toate modificrile n intensitate ale unui factor care condi ioneaz echilibrul unui sistem,
favorizeaz o reac ie care se opune la aceast modificare. Cu alte cuvinte, toate ac iunile
exercitate asupra unui sistem tind s produc o reac ie care se opune varia iei produse de factorii
n cauz, astfel nct ac iunea se manifest din ce n ce mai moderat sau se anuleaz.
Legea moderrii ac iunilor ntreprinse asupra factorilor de vegeta ie, se manifest mai
puternic n tehnologiile culturilor intensive.

12.Unitatea legilor tiin ifice ale sporirii i men inerii fertilit ii solului
Toate aceste principii, legi sau legit i privind caracterizarea strii de fertilitate
alctuiesc un tot unitar. Recolta ridicat se ob ine prin interven ii simultane i complexe asupra
factorilor de vegeta ie, nu se poate interveni unilateral, iar problemele trebuie rezolvate n ansamblul
lor prin interven ii corespunztoare.

Rezumat
Legile generale ale sporirii sau men inerii strii de fertilitate
1.Legea egalei importan e a factorilor de vegeta ie
2. Legea nesubstituirii factorilor de vegeta ie
3.Legea interdependen ei i condi ionrii reciproce a factorilor de vegeta ie
4. Legea completrii (restituirii) elementelor nutritive uor accesibile luate cu recolta 5.
Legea minimului i a maximului.
5a). Legea minimului
5b). Legea maximului
12
6. Legea echilibrului nutritiv sau legea optimului
7. Legea echilibrului dintre diferite organe ale plantelor 8. Legea
fertilit ii crescnde a solului.
9. Legea ierarhizrii factorilor de vegeta ie limitativi ai produc iei i prioritatea de interven ie n caz de
restric ie a unora din factorii de vegeta ie
10. Legea autoreglrii biologice a culturilor agricole
11. Legea moderrii ac iunilor
12.Unitatea legilor tiin ifice ale sporirii i men inerii fertilit ii solului.

13
2. BAZELE AGROCHIMICE ALE FERTILIZRII N RAPORT
CU CERIN ELE PLANTELOR

2.1. Asimilarea elementelor nutritive. Fotosinteza i respira ia

2.1.1. Fotosinteza plantelor. Plantele superioare sunt organisme autotrofe care i
produc singure substan ele necesare creterii i dezvoltrii lor din compuii minerali.
Cel mai bine pot fi descrise procesele care au loc n plant prin compararea acesteia cu un
laborator n care are loc metabolizarea substan elor absorbite. Planta este fabrica n care
energia solar este folosit pentru transformarea CO
2
din atmosfer, n prezen a apei, n
compui organici (substan uscat). Principalul obiectiv al cultivatorului este cum s
managerieze acesta fabric pentru a maximiza produc ia cantitativ i calitativ.
Planta transform energia luminoas n biomas prin procesul de fotosintez. Planta
are nevoie de lumin suficient, temperatur optim, ap, CO
2
, oxigen i substan e minerale.
Deci planta consum:
Energie luminoas
Energie caloric
Ap
Elemente nutritive
Factorii de vegeta ie se pot restrnge n dou grupe: factori climatici i factori de nutri ie.
Factorii climatici asigur asimilarea elementelor nutritive sub influen a energiei
luminoase, plantele realizeaz cel mai important proces din lumea vie - FOTOSINTEZA. Acesta
este un proces de conversie a energiei luminoase n energie chimic, nmagazinat n moleculele
produilor sintetiza i.
Fotosinteza este procesul de fixare a dioxidului de carbon din atmosfer de ctre plantele
verzi (cu clorofil), n prezen a radia iilor solare, cu eliminare de oxigen i formare de compui
organici (glucide, lipide, proteine) foarte varia i.
Ecua ia general a acestui proces este:

6 CO
2
+ 12 H
2
0 lumin> C
6
H
12
O
2
(glucoz) + 6O
2

Fotosinteza are mai multe etape: faza luminoas i faza obscur (de ntuneric), fotosinteza
fiind un sistem oxido-reductor.
Fotosinteza este un proces complex n cadrul cruia putem distinge dou tipuri de
reac ii:
a) "reac ii de lumina" care sunt direct dependente de lumin i asigur procesul
fotochimic prin care energia luminoas este convertit ntr-un compus bogat n energie (ATP)
i un reductor primar (NADPH
2
);
b) "reac ii de ntuneric", corespunztoare fazei biochimice (metabolice) n cadrul
creia au loc reducere CO
2
pn la nivelul hidra ilor de carbon.
Procesul fotochimic nu este posibil dect prin interven ia pigmen ilor asimilatori. Deci
esen a fotosintezei const n transformarea unei forme de energie ntr-o alt form de energie,
form ce poate fi utilizat deopotriv de ctre organismele fotosintetizatoare i de ctre celelalte
vie uitoare existente.
n sistemul redox H
2
O prin fotoliz este descompus cu ajutorul energiei solare.
Sistemul redox care are loc este urmtorul:
1. donor de H
+

14

H
2
O lumina H
+
+ e
-
+ [OH
-
]
2[OH
-
] H
2
O + 1/2 O
2

2. acceptor de H
+

CO
2
+ 2H
+
- e
-
(HCOH) + H
2
O
Plantele n procesul de asimilare a substan elor i transformare n diferi i compui
organici au nevoie de aflux permanent de energie, comportndu-se din acest punct de vedere ca
nite acumulatori care asimileaz i transform energia luminoas n produi de sintez, deci n
energie chimic.
Energie luminoas produi de sintez energie chimic

transfer
Clorofila b capteaz energia solar clorofilei a
2
, cu rol de rezervor de
energie.
Energia se acumuleaz n organism n sisteme speciale care o pot apoi transforma prin reac
ii de oxido-reducere.
Transferul de energie i elementele nutritive. Orice sintez se face cu consum de energie.
Energia necesar proceselor metabolice ale organismelor vegetale vii se ob ine n
principal din dou surse:

1. din compuii fosforului boga i n energie (ATP, NADPH), care prin hidroliz
enzimatic controlat elibereaz ntre 7000-13000 de calorii pe molecul. Transferul se
face n timpul transfosforilrii.
n aceste reac ii P joac un rol important prin participarea n reac iile de fosforilare,
formnd compui, precum gluco-fosfa ii, ATP (adenozintrifosfat), ADP
(adenozindifosfat).

CHO
(CHOH)
4

+ H
3
PO
4

CHO

(CHOH)
4

O

+ H
2
O
CH
2
OH CH
2
O P OH
OH

Fig.3 Compui ai fosforului boga i n energie ADP, ATP

15
2. alte elemente, componente ale unor enzime sau activatori ai unor sisteme
enzimatice. Numeroase elemente nutritive (Fe, Cu, Mn, Mg) particip la procesele de
biosintez, unele sub forma de cofactor n alctuirea unor enzime (K, Na, Ca, Cl, P), iar
altele particip la realizarea strii de echilibru din celul, necesar n desfurarea normal
a proceselor metabolice (K, Ca, Cl) sau la transportul i depunerea substan elor de
rezerv (K, P). (dup Davidescu, 1992).

Influen a factorilor externi asupra fotosintezei

a) Influen a luminii
Lumina poate influen a fotosinteza prin intensitatea, calitatea i durata ei. Fotosinteza
nu este ns un fenomen de sensibilizare a protoplasmei, ci un fenomen fotochimic de
transformare a energiei. Astfel, N. Salageanu determinnd fotosinteza la aceeai frunz i la
intensit i din ce n ce mai slabe de lumina a constatat faptul c fotosinteza are loc pn la cele mai
mici intensit i ale luminii. Cunoaterea valorii punctului de compensa ie prezinta o mare importan
deoarece sub acest nivel respira ia predomin asupra asimila iei, plantele nu mai produc substan
e organice, iar organismul triete din rezervele sale. Supravie uirea i creterea plantelor nu sunt
posibile dect prin iluminarea cteva ore pe zi deasupra punctului de compensa ie.
n fotosintez numai o cantitate mic de radia ii solare este utilizat (Heller 1969), 1% sunt
folosite n fotosintez, restul de 10% sunt reflectate, 17% sunt radia ii termice, 27% sunt transmise,
45% sunt folosite n transpira ie.
Din energia luminoas ajuns pe suprafa a cultivat cerealele folosesc pentru fotosinteza
0,16%, cartofii 0,2 %, culturile intensive 0,3-0,4%. Energia luminoas are influen n procesele
de respira ie, transpira ie, fructificare, fotoperiodism, germina ie, utilizarea elementelor nutritive.
Valorificarea mai bun a energiei luminoase se poate face prin alegerea plantelor de
cultur potrivit condi iilor ecologice date, mbunt irii condi iilor de nutri ie, prin alegerea
perioadei de semnat, orientarea rndurilor, stabilirea densit ii etc.
I ntensitatea luminoas constituie un factor de baz care influen eaz biosinteza hidra ilor
de carbon, ca i cel de absorb ie a elementelor nutritive. Cercetrile arat c intensitatea
fotosintezei este maxim la lumina spectral roie (620-740 nm), urmat de cea albastr (450-500
nm). Sinteza glucidelor este maxim n lumina roie, iar a proteinelor n cea albastr. (D.
Davidescu i Velicica Davidescu, 1992).
Plantele se mai clasific n plante de zi lung i plante de zi scurt, plante iubitoare de
lumin i plante de semiumbr sau umbr. Intensitatea luminoas puternic (la orele 13-14) ct i
cea sczut ncetinesc intensitatea fotosintezei, ceea ce se reflect i asupra absorb iei elementelor
nutritive din sol. Fiecare specie are nevoie de un anumit numr de ore de lumin, de o anumit
lungime a zilei (fotoperiodism), cultivarea plantelor n zone necorespunztoare, greite din acest
punct de vedere poate compromite recolta.

b) Influen a concentra iei dioxidului de carbon
Aerul este sursa de CO
2
necesar n desfurarea procesului de respira ie. Aera ia
trebuie asigurat la nivelul rdcinii. Concentra ia CO
2
n sere intensific fotosinteza i mrete
produc ia. Pentru plantele terestre concentra ia de CO
2
este unul dintre cei trei factori
limitativi pui n eviden de ctre F.Blackman. Exceptnd iluminrile foarte slabe (sub 1000
luci) i temperaturile sczute (sub 5C), cantitatea de CO
2
din atmosfer (0,03%) este
puternic limitat; nivelul optim al concentra iei de CO
2
se situeaz ctre 0,1%, iar la concentra
ii mai mari de 2-5%, CO
2
devine toxic. N.Slgeanu a constatat c frunzele
16
plantelor crescute n umbr au fotosinteza cea mai intens la concentra ii de 0,5 - 1% CO
2
,
iar cele crescute n plin soare, la 2-3% CO
2
.

Fig. 4 Ciclul CO
2

(dup Loveland Products, INC)

c) Influen a temperaturii
Ca i n cazul altor procese metabolice, se constat un efect pozitiv al temperaturii
asupra fotosintezei pna la 30C, dup care se constat o ac iune depresiv, urmat de ncetarea
procesului ctre 45C. Intensitatea fotosintezei crete odat cu temperatura, atingnd nivelul
optim la 30-35C apoi coboar rapid ctre zero la temperaturi de 40-45C. Partea fotochimic a
fotosintezei este independent de temperatur, n vreme ce partea biochimic, enzimatic este
strict dependent de temperatur.
n raport cu specia, maximul fotosintezei se situeaz la temperaturi cuprinse ntre 20-
30C, iar procesul de respira ie e mai intens la circa 40C.
Cu toate acestea exist printre plante o mare varietate i capacitate de adaptare la
temperaturile extreme. Temperaturile minim, optim i maxim a fotosintezei nu sunt fixe, ci
difer de la o specie la alta i dup provenien a plantelor. Astfel, cartoful, adaptat la regiuni mai
reci are optimul fotosintezei la 30C, iar frunzele de tomate i castrave i, plante de provenin
sudic au optimul n jur de 40C.

d) Influen a concentra iei oxigenului
La lumin intensa fotosinteza scade o dat cu creterea concentra iei O
2
peste valorile
normale de 21% din atmosfer. La plantele superioare terestre, prima observa ie referitoare la
efectul oxigenului asupra fotosintezei a fost efectuate de McAlister la frunzele de gru.
Oxigenul din atmosfera terestr normal exercit un puternic efect inhibitor asupra
fotosintezei unor plante superioare terestre (gru, secar, orz etc.). La toate aceste plante s-a
constatat c la concentra ia normal a oxigenului din atmosfer fotosinteza este micorata cu 40-
50%.

Influen a factorilor de nutri ie asupra fotosintezei
a) Apa este principala surs de hidrogen n fotosintez i mediul de transport al elementelor
nutritive, este substratul schimburilor vitale de substan e din plante, asigur turgescen a celulelor,
men ine echilibrul mecanic al diferitelor organe, men ine o temperatur convenabil n plant.
Pentru sinteza unui kg de substan uscat (s.u.) se utilizeaz 500 litri

17
ap, pentru 0,12 t/ha s.u. sunt necesari 5000-6000 m
3
ap de iriga ie sau 500-600 mm
precipita ii.

b) Influen a nutri iei asupra fotosintezei este dat de elemente precum, N, P, K, S, Ca, Mg,
Fe, Mn, Cu. Solul este sursa principal de elemente nutritive prin completare cu ngrminte.
Sistemul de nutri ie dezechilibrat duce la consum ira ional de energie. De exemplu, azotul aplicat
n exces determin creteri luxuriante i deci un dezechilibru ntre masa vegetativ i fructificare.
Un raport armonios de elemente nutritive scade consumul de ap cu 20-30%. N i P creeaz
dezechilibru i consum mare prin transpira ie. K micoreaz
transpira ia cu 26%, MgCl
2
cu 40-50%. De aceea, e necesar cunoaterea particularit ilor de
nutri ie a fiecrei specii de plante.

2.1.2. Respira ia plantelor

Este procesul fiziologic n care substan ele organice sunt descompuse n celule vii pe cale
enzimatic, prin reac ii de oxido-reducere cu eliberare de energie chimic. Este un proces de mare
nsemntate n via a plantelor deoarece furnizeaz energia necesar reac iilor de sintez a
proteinelor, grsimilor, de absorb ie a elementelor nutritive din sol. Substan ele organice de
rezerv sunt folosite potrivit cerin elor celulei pentru energie. Respira ia este de 2 feluri: aerob-
aerobioza i anaerob- anaerobioza.
Respira ia aerob este specific plantelor superioare i unor plante inferiore care sunt
adaptate s respire n prezen a oxigenului molecular.
Respira ia anaerob este specific speciilor de plante anaerobionte (microorganisme de
fermenta ie care sunt capabile s respire n absen a oxigenului molecular).

Mecanismul respira iei
n procesul de respira ie se consum cantit i mici de substan e organice de rezerv
care se gsesc n plante. n afar de amidon n celulele plantelor se gsesc numeroase substan e
organice complexe care se consum n propor ii diferite. Prioritate prezint glucidele, lipidele i
mai trziu proteinele. Respira ia este un proces de oxido-reducere care se realizeaz cu sau fr
oxigenul atmosferic.

Influen a factorilor interni i externi asupra respira iei
Factorii interni:
vrsta plantelor - la plantele tinere respira ia decurge mai intens dect la plantele mai
n vrst;
organul i esutul vegetativ - la plantele n stare de via activ respira ia este redus
(la rdcin), ns prezint o intensitate mai mare la tulpin i frunze;
cantitatea de rezerve naturale;
activatorii i inhibitorii enzimelor respiratorii (Fe, Cu, Mn, Zn, Co, care prezint rol de
coenzim i mresc intensitatea respira iei celulare).
Dintre factorii externi care influen eaz procesul de respira ie amintim: temperatura,
lumina, umiditatea din sol i aer, concentra ia n oxigen i CO
2
din mediu, diversele substan e
minerale din sol (nitra ii, sulfa ii, srurile de amoniu i potasiu) i ac iunea unor substan e
chimice (ierbicide, insecticide, fungicide, diveri inhibitori i ngrminte chimice i organice
folosite n agricultur).
Formarea materiei organice este rezultatul, pe de o parte al fotosintezei, iar pe de alt parte
al procesului de respira ie. Produc ia de mas net rezultat este dat de diferen a dintre
cele dou procese:

18
FOTOSINTEZ (F) - RESPIRA IE (R) = g MAS VERDE (MV)

Rezumat
2.1.1. Fotosinteza plantelor
Factorii de vegeta ie se pot restrnge n dou grupe: factori climatici i factori de nutri ie.
Influen a factorilor externi asupra fotosintezei
a) Influen a luminii
b) Influen a concentra iei dioxidului de carbon
c) Influen a temperaturii
d) Influen a concentra iei oxigenului
Influen a factorilor de nutri ie asupra fotosintezei
a) Apa
b) Influen a nutri iei
2.1.2. Respira ia plantelor
Respira ia aerob
Respira ia anaerob
Influen a factorilor interni i externi asupra respira iei
Factori interni
Factori externi

Teste de autocontrol
1. Intensitatea fotosintezei este maxim la: Lumin specral albastr a
Lumin specral roie
b
Lumina specral violet
c
Nu depinde de specrul luminos d
2. Sinteza glucidelor este maxim la: Lumina specral roie a
Lumin spectral violet
b
Lumin spectral albastr
c
3. Sinteza proteinelor este maxim la: Lumina specral roie a
Lumin spectral galben
b
Lumin spectral albastr
c
4. Prin fotosintez plantele transform: Energie chimic n energie luminoas a
Energie chimic n produi de sintez
b
Energie luminoas n energie chimic
c
Energie luminoas n energie caloric d
5. n timpul fotosintezei n plant au loc reac ii cu Carboxilare a
eliberare de energie, acestea sunt reac ii de: Hidroxilare b
Halogenare
c
Fosforilare d

19
2.2. Compozi ia chimic a plantelor n legtur cu cerin ele lor fa de
elementele nutritive

2.2.1.Compozi ia chimic a plantelor

Pentru fundamentarea teoretic a msurilor de fertilizare aplicate n scopul sporirii
cantitative i calitative a recoltelor, se impune cunoaterea naturii substan elor, con inutului n
elemente nutritive, rolul lor n via a plantelor, mecanismul de ptrundere al elementelor etc.
Planta verde con ine n medie 85% ap, dup ndeprtarea apei prin uscare se ob ine
substan a uscat, ceea ce reprezint aproximativ 45% carbon i 45% oxigen, combina iiele dintre
C i O reprezint aproximativ 90% din biomasa plantei. Hidrogenul este cel de al treilea element n
ierarhie, cu un continut de 6,03% raportat la s.u. Este interesant faptul c elementele esen iale n
metabolismul de cretere al plantei reprezint combina ii ce nu depsesc 4% din greutatea total a
substan ei uscate a plantei.

Fig. 5 Concenta ia determinat n s.u. a 16 elemente nutritive esen iale din plant
(dup Loveland Products, INC)

Substan ele care alctuiesc compozi ia plantelor sunt:
1. Apa care este componentul principal, cantitatea de apa din organismul vegetal variaz
ntre 80-95%, n raport cu vrsta, cu starea fiziologic, cu intensitatea metabolismului etc.,
i cu regiunea geografic. n general, esuturile tinere con in o cantitate de apa mai mare
dect cele batrne (5-25%). Apa se gsete repartizat n organismele vegetale att
extracelular ct i intracelular sub dou stri: lichid i gazoas. Apa
lichid n esuturile plantelor se gsete sub trei forme:
apa legat, de constitu ie, integrat n diferi i compui;
apa liber sau solu ia intracelular, care are rol de solvent i mediu de reac ie
pentru substan e;
apa biostructural aflat n biostructura materiei vii vegetale (Rusu .a., 2005).
Exist mai multe forme de ap n sol: apa de constitu ie, apa higroscopic, capilar,
pelicular i gravita ional.
2. Compui organici, ntre 5-11%, cantit ile pe care le con in difer nu numai de la o
specie la alta, ci chiar la aceeai plant, n raport cu soiul, zona n care sunt cultivate,
metodele de cultur folosite, aplicarea ngrmintelor. n compozi ia plantelor
cultivate intr:
Substan e organice fr azot :
o glucide care pot fi monoglucidele (glucoza, manoza, fructoza, sorboza),
oligoglucide (maltoz, celobioz, lactoz, zaharoz, trehaloz);
o poliglucide (celuloza i hemiceluloza, amidonul, glicogenul), substan ele
pectice;

20
o lipidele simple - gliceride, steride i ceride, complexe (lipoide) - se gsesc
n plante n propor ie de 1-2 % sub form de glicero-fosfolipide, sfingolipide,
glicolipide, gluco-sulfolipide i lipoproteine.
Substan e organice cu azot :
o aminoacizii, cele mai simple substan e organice cu azot care se pot forma
direct n procesul de fotosintez;
o proteinele simple i peptide care con in 2-30 aminoacizi;
o proteinele complexe fosfoproteidele, glucoproteidele, nucleoproteidele i
cromoproteidele. Dintre diferitele substan e proteice, n plante se mai gsesc :
albumina, globulina, prolaminele.
Alte substan e organice:
o pigmen i (clorofila, carorenoide, antocianine), uleiurile eterice, rinile,
alcaloizii, taninurile, enzime, vitamine i substan e de cretere,
substan e cu caracter antibiotic
3. Compui anorganici, sruri ntr-un con inut ce variaz ntre 0,1-14% : nitra i, nitri i,
cloruri, sulfa i, fosfa i etc.
4. I oni liberi organici i anorganici: RCOO
-,
(COO)
22-
, K
+
, Ca
2+
, Mg
2+
, Fe
2+
etc.
Substan ele din sol, cele aplicate ca ngrminte influen eaz sinteza acestor compui.

2.2.2. Compozi ia chimic caracteristic a plantelor

Fiecare specie de plante are o compozi ie chimic caracteristic diferen iat n raport cu
specia, organul, vrsta, de aceea este necesar cunoaterea compozi iei elementare a plantelor.
Pentru aceasta, dup uscarea plantei n etuv (105C) se elimin apa i rezult substan a uscat (5-
25%) alctuit din compui minerali i organici. Prin calcinarea substan ei
uscate la 450- 550 C produii organici sunt transforma i n CO
2
, SO
2
, NH
3
, H
2
O, care se
volatilizeaz i rmne reziduu mineral - cenua. Con inutul de cenu al plantelor variaz cu
specia, vrsta, organul, condi iile de mediu.
Cenua plantelor cultivate con ine peste 60 de elemente, are caracter bazic (elementele
se combin c+u O r2e+zultnd K
2
O+, Na
2
O+, CaO+, MgO care+ n solu ie dau baze). Cenua-con
ine
cationi- de K , Ca , Mg
2+
, Fe
2
, Mn
2
, Cu
2
, Zn
2+
, Na , Al
3+
i anioni HPO
42-
, Cl , SO
42-
,
H
2
BO
3
.

2.2.3. Legtura dintre compozi ia plantelor i cea a scoar ei terestre
n plant elementele dominante sunt n numr de 17: C, H, O, N, P, K, Na, Ca, Mg, S,
Fe, Mn, Cu, Zn, Mo, B, Cl i reprezint 99,95% din totalul elementelor minerale, iar frecven a
acestora n scoar a terestr este de 87% (D. Davidescu, 1992).
Printr-o analiz asupra procentelor n care se gsesc elementele n plant putem spune c C,
H, O intr n propor ie de 90%, N, P, K, S pe care plantele le iau din sol intr n propor ie de
4,4%, Na, Ca, Mg, Cl, Si reprezint 2,7%, iar microelementele (Mn, Cu, Zn, Mo, B) intr n
cantitatea 0,2-0,3%.
Deci elementele N, P, K, S, Na, Ca, Mg, Cl, Si care reprezint 7,4% (4,4 + 2,7 + 0,3)
asimilate numai din sol au un rol tot att de important ca i cele 3 (C, H, O) care reprezint
aproximativ 90%.
Majoritatea elementelor sunt constituen i att ai litosferei ct i ai plantelor, nivelul de
reprezentare este ns diferit din punct de vedere cantitativ, absorb ia elementelor din sol fiind un
proces selectiv caracteristic fiecrei specii de plante.
Diferen ele ntre con inuturile n elemente nutritive sunt foarte mari, con inuturile relative
n N i Mo din plant se afl ntr-un raport de 10 000:1. Planta are nevoie de circa 40 de ori mai
mult Mg dect Fe. Acest lucru indic diferen a semnificativ asupra ponderii
21
elementelor nutritive n plant, fiind i unul dintre criteriile de clasificare a elementelor
nutritve.
2.3. Clasificarea elementelor nutritive

2.3.1. Clasificarea elementelor dup rol

Pornind de la rolul i de la importan a elementelor n procesele de cretere i
dezvoltare, ele pot fi clasificate n: elemente esen iale, elemente utile i alte elemente.
Elementele esen ialesunt absolut necesare pentru procesele de cretere i reproducere a
plantelor.
Elementele esen ialesunt:
Macroelemente primare: C, H, O, N, P, K
Macroelemente secundare: S, Ca, Mg se gsesc n sol n cantitate relativ suficiente,
se folosesc ngrminte cnd lipsesc formele asimilabile.
Microelemente: Fe, Mn, B, Zn, Cu, Mo, Co sunt tot esen iale, se folosesc din
ngrminte n cantitate mai mic.
Elemente utile (Na, Al, Li, Si, Br, I, Se) prezen a lor produce efecte favorabile creterii plantelor,
absen a nu produce efect negativ sesizabil.
Alte elemente existen a lor n plant nu exercit nici un rol cunoscut pn n prezent n procesele
biologice.

2.3.2. Clasificarea elementelor dup ponderea lor n plant

Plecnd de la con inutul mediu al plantelor n elemente, dup ponderea lor n plant
acestea se calsifica astfel (dup Davidescu V., 2000):
Macroelemente n.10
-2
- n.10
1
% s.u.
Primare: C, H, O, N, P, K
Secundare: S, Ca, Mg
Macroelementele considerate esen iale trebuie s ndeplinea2sc urmtoarele condi ii:
- s se gseasc n plant n cantit i mai mari de 10
-
;
- s aib rol direct n procesele de nutri ie cretere i dezvoltare;
- absen a lor din mediul nutritiv s impiedice dezvoltarea pr ilor vegetative a
organelor de reproducere i ncheierea ciclului vital;
- caren a s fie specific i s poat fi corectat numai prin introducerea n mediul
nutritiv a unor sruri ce con in elementul respectiv (zeci de kg/ha);
- caren a accentuat s provoace tulburri metabolice, citologice, histologice,
anatomopatologice.
Microelemente n.10
-6
- n.10
-2
% s.u.
Fe, B, Cu, Zn, Mn, Mo, Cl
Microelementele considerate esen iale trebuie s ndeplineasc, la rndul lor
urmtoarele condi ii:
- con inutul n plant s nu depeasc 0,01% socotit la substan a uscat;
- s aib o ac iune strict specific i direct;
- lipsa sau insuficien a s mpiedice ndeplinirea ciclului vegetal;
- caren a s poat fi corectat prin cantit i ce nu depesc 10 kg/ha socotit din
substan a activ;
- s manifeste ac iune toxic dac se depete un anumit prag optim;
- insuficien a lor n mediul nutritiv s provoace tulburri metabolice, citologice,
histologice sau morfologice care duc la scderea recoltei.
22
Ultramicroelemente n.10
-12
- n.10
-6
% s.u.
Rb, Sn, Ni, Pb
Sunt incluse elementele care prezint radioactivitate, cu efect n stimularea creterii i
dezvoltrii plantelor, se aplic n doze foarte mici.
2.4. Formele elementelor nutritive asimilate de ctre plant

Plantele preiau elementele nutritive din sol sub form ionic i ntr-o msur foarte
mic sub form molecular (C sub form de CO
2
, B sub form de acid boric etc.). n tabelul 1
sunt date formele sub care nutrien ii sunt prelua i din sol de ctre plant, precum i ponderea
acestora n % i ppm din s.u.
Tabelul 1
Formele elementelor nutritive asimilate de ctre plant

Element

Carbon
Hidrogen
Oxigen

SIMBOLUL
CHIMIC

C
H
O

MACROELEMENTE

Forma sub care este preluat din sol de ctre plant

CO
2

H
2
O
H
2
O , O
2

Concentra ia elementelor
% din s.u.

45
6
45
Azot N NH
4+
, NO
3-
1-5
Fosfor
Potasiu
Calciu
Magneziu
Sulf

Element

Fier
Mangan
Bor
P
K
Ca
Mg
S

SIMBOLUL
CHIMIC
Fe
Mn
B

H
2
PO
4-
, HPO
42-

K
+

Ca
2+

Mg
2+

SO
42-

MICROELEMENTE

Forma sub care este preluat din sol de ctre plant

Fe
2+
, Fe
3+

Mn
2+

H
3
BO
3
, H
2
BO
3-
0,1-0,5
0,5-0,8
0.2-1
0,1-0,4
0,05-0,4

Concentra ia elementelor
ppm din s.u.
25-300
50
15-75
Zinc Zn Zn
2+
, Zn(OH)
2
20
Cupru Cu Cu
+
, Cu
2+
4-30
Molibden
Clor
Nichel

Siliciu
Sodiu
Cobalt
Vanadiu
Mo
Cl
Ni

Si
Na
Co
V

MoO
42-

Cl
-

Ni
2+

Alte elemente esen iale pentru plante

Si(OH)
4

Na
+

Co
2+

V
+
0,1- 5
100-2000
0,5

0,1
0,01
urme
urme

23
Rezumat
2.2.1.Compozi ia chimic a plantelor
1.Apa
2.Compui organici
a. Substan e organice fr azot: glucide, poliglucide, lipide,
b. Substan e organice cu azot: aminoacizi, proteine
c. Alte substan e organice: pigmen i, uleiurile eterice, rinile, alcaloizii, taninurile, enzime,
vitamine i substan e de cretere, substan e cu caracter antibiotic
3.Compui anorganici: nitra i, nitri i, clorur-i, sulfa i,2-fosfa i etc+.
4. Ioni liberi organici i anorganici: RCOO
,
(COO)
2
, K
+
, Ca
2
, Mg
2+
, Fe
2+
etc.
2.2.2. Compozi ia chimic caracteristic a plantelor
Cenua plantelor cultivate con2-ine peste 60 de elemente, con ine cationi de K
+
, Ca
2+
, Mg
2+
, Fe
2+
, Mn
2+
, Cu
2+
,
Zn
2+
, Na
+
, Al
3+
i anioni HPO
4
, Cl
-
, SO
42-
, H
2
BO
3-
.
2.2.3. Legtura dintre compozi ia plantelor i cea a scoar ei terestre
n plant elementele dominante sunt n numr de 17: C, H, O, N, P, K, Na, Ca, Mg, S, Fe, Mn, Cu, Zn, Mo, B, Cl i
reprezint 99,95%.
n litosfer dintre elementele predominante pot fi considerate 15 elemente, care reprezint 99,32% din scoar a terestr,
de nenlocuit pentru plante sunt: O, C, H, N, P, K, Ca, Mg, Fe, S, iar indispensabile: Mn, Cu, Zn, Mo, B. Elementele N,
P, K, S, Na, Ca, Mg, Cl, Si care reprezint 7,4% (4,4 + 2,7 + 0,3) asimilate numai din sol au un rol tot att de important
ca i cele 3 (C, H, O) care reprezint aproximativ 90%.
2.3. Clasificarea elementelor nutritive
2.3.1. Clasificarea elementelor dup rol: esen iale, utile, alte elemente
2.3.2. Clasificarea elemen-telor dup ponderea lor n plant
Macroelemente n.10 - n.10 % s.u.
2 1
Primare: C, H, O, N, P, K
Secundare: S, Ca, Mg
Microelemente n.10
-6
- n.10
-2
% s.u.
Fe, B, Cu, Zn, Mn, Mo, Cl
Ultramicroelemente n.10
-12
- n.10
-6
% s.u.
Rb, Sn, Ni, Pb
2.4. Formele elementelor nutritive asimilate de ctre plant
Plantele preiau elementele nutritive din sol sub form ionic i ntr-o msur foarte mic sub form molecular.

6. Elementele cu ponderea cea mai mare n H Mn Co Mg a
compozi ia chimic a plantei sunt: Mn Zn Cu B Co Mo b
CHONPK
c
S Ca Mg d
7. Elementele dominante n scoar a terestr sunt: O Si Al Ee Ca Mg Na K H a
Mn S P Cl
b
Si Rb Cl Se
c
Rb Li Be Cu Ni Ti d
8. Elementele dominante n plant C, O, H, N, P, 87% a
K, Fe, Si, Na, Ca, Mg, S se gsesc n scoar a 6 6 ,7 %
bterestr n propor ie de: 9
9 ,9 5 % c
9 9 ,3 2 % d
9. Dup ponderea n compozi ia chimic a plantei n.10
-11
-n.10
-7
%s.u. a
macroelementele se gsesc n concentra ie de: n.10
-5
-n.10
-3
%s.u. b
n.10
-2
-n.10
1
%s.u.
c
n.10
-12
-n.10
-6
%s.u. d
-2
-n.10
1
%s.u. a
microelementele se gsesc n concentra ie de: n.10
-5
-n.10
-3
%s.u. b
n.10
-11
-n.10
-5
%s.u.
c
n.10
-12
-n.10
-6
%s.u. d
-2
-n.10
1
%s.u. a
ultramicroelementele se gsesc n concentra ie n.10
-5
-n.10
-3
%s.u. b
24
d e: n.10
-7
-n.10
-4
%s.u. c
n.10
-12
-n.10
-6
%s.u. d
12. Manifestrile exterioare ale deranjamentelor de Modificri fizice a
nutri ie sunt precedate de: Modificarea colora iei b
Modificarea compozi iei chimice
c
Modificare taliei plantei d
13. Manifestrile exterioare ale deranjamentelor de Modificri anatomice i histologice ale celulei a
nutri ie sunt precedate de: Rsucirea frunzelor b
Ptarea frunzelor
c
Piticirea plantelor d
14. Plantele asimileaz cu precdere din sol formele Fe
2+
a
de fier: Fe
3+
b
Fe din compui chela i c
Fe
2
O
3
d
15. Plantele asimileaz cu precdere din sol forma Cu
+
a
de cupru: Cu
2+
b
CuS c
Cu
2
S d
16. Plantele asimileaz cu precdere din sol forma Mo
2
O
3
a
de molibden: MoO
42-
b
HMoO
4-
c
H
2
MoO
4
d

25
2.5. Rolul elementelor nutritive n via a plantelor.
Cunotiin ele privind propriet ile i func iile nutriten ilor plantei ajut n elaborarea unui management eficient pentru creterea
i dezvoltarea plantei. Elementele nutritive din solu ia solului, direct accesibile, sunt preluate de ctre rdcinile plantei, transportate n
frunze i folosite n func ie de rolul pe care l joac fiecare element n metabolismul plantei.

Tabelul 2
Func iile, mobilitatea n plant i simptome ale deficien elor sau toxicit ii elementelor nutritive
(dup Mengel, 1978 citat de D. Davidescu .a., 1984, Rusu .a., 2005, Amberger, 1974, citat de D.Davidescu .a., 1988)
Azot, N
Func ie n plant Mobilitate n plant Simptome ale
deficien elor toxicit ii
rol plastic 2-4% din s.u efect asupra ratei de cretere. se exteriorizeaz prin
constituent al clorofilei (pigmentul absorbit de plante prin fixare atmosferic plantele rmn mici, creterea luxuriant a
verde din frunze) simbiotic de ctre leguminoase sau constitu ia lor este firav, frunzelor, care capt o
intr n constitu ia tuturor proteinelor nesimbiotic, iar din sol este absorbit sub ramificarea este slab, colora ie verde nchis
favorizeaz nmul irea celulelor
determin randamentul recoltelor
elementul conductor al procesului de
cretere
constituent esen ial al citoplasmei
form+ de ion nitrat (NO
3-
) i ion amoniu
(NH
4
).
N absorbit este transportat prin xilem (n
tulpin) ctre frunz sub form de ion
nitrat, sau poate fi redus n zona
suprafa a frunzelor este mic.
provoac nglbenirea sau
clorozarea frunzelor
nglbenirea apare de obicei pe
frunzele de la baz n timp
albastru metalizat.
perioada de vegeta ie a
plantelor se prelungete i
este ntrziat ajungerea la
maturitate a recoltei.
radicular i transportat apoi n form
organic, de aminoacizi sau amide.
N este mobil n plant astfel c poate fi
translocat din funzele btrne n cele
tinere pentru a fi nmagazinat n semin e
sau fructe.
Formele organice ale N n seva din
ce frunzele din vrf rmn
verzi datorit faptului c
acestea primesc N prin
translocare de la funzele
btrne
decolorarea ncepe de la
vrful limbului si nainteaz
conc+entra ii ridicate n
NH
4
pot fi toxice pentru
creterea plantei, n special
atunci cnd solu ia solului
este alcalin.
excesul de N-NO
3-
se
manifest prin etiolarea
floem sunt reprezentate prin amide, sub forma literei V. frunzelor, pierderea
aminoacizi i ureide. n cazul unei deficien e tugescen ei, arsuri i
severe, frunzele se brunific i necroze marginale ale mor.
acestora.
recolta i con inutul n protein
este redus.
28
Fosfor, P
este esen ial pentru creterea plantelor, se gsete n cantit i mai mici n creterea plantei este afectat cantit i ridicate de P n
n diviziunea celular, compara ie cu N i K, ntr-un raport al de insuficien a n P, plant pot produce
n dezvoltarea sistemului radicular, concentra ie de 1:5 pn la 1:10 fa de prin ntrzierea creterii, simptome de toxicitate, n
fructificare i formarea semin elor, con inutul de N n plant raportat la s.u. ramificarea este stnjenit, manifestate prin margini
n coacerea timpurie. este absorbit ca ion o-fosfat, fie ca sistemul radicular nu se apoase ale esuturilor
este constituent n diferi i compui H
2
PO
4-
ori ca HPO
42-
, n func ie de pH- dezvolt, frunzei, care n timp se
precum uleiuri i aminoacizi, ul solului. iar coacerea este ntrziat. necrozeaz.
este responsabil cu nmagazinarea
energiei i transportul acesteia n
celul fiind component n
adenozindifosfat (ADP) i
adenozintrifosfat (ATP).
intr n componen a fosfolipidelor, are
rol n metabolismul glucidelor.
dac pH solul-ui crete, propor ia n 2-
forma H
2
PO
4
scade iar forma HPO
4

crete.
P este foarte mobil n plant (nu ca n
sol) el circul att prin xilem ct i prin
floem.
Atunci cnd planta sufer de insuficien a
n P, acesta este translocat foarte uor
din frunzele mature ctre esuturile
tinere.
Plantele afectate de caren a n
fosfor prezint o pigmentare
(antocian) roie violacee a
frunzelor i tulpinilor.
Simptomele deficien ei apar
de obicei pe frunzele btrne.
Apare o colora ie verde-
albstruie-violacee spre
roiatic care pot conduce
ctre nuan e de bronz i rou.
Insuficien a n fosfat n
cloroplaste reduce procesul de
fotosintez.
Datorit faptului c sinteza
acidului ribonucleic (ARN)
este redus, sinteza
proteinelor este de asemenea
redus.
n cazuri severe de
toxicitate n P rezult
moartea plantei.
excesul de P induce
caren e secundare n Zn .
Potasiu, K
joac un rol important n reglarea
regimul hidric n celul, cu rol n
activitatea deschiderii stomatelor.
rol n sinteza i depunerea glucidelor.
potasiul este cel de-al doilea element
nutritiv ca abunden dup N, este de 4-6
ori mai abundent dect macronutrien i
precum P, Ca, Mg i S.
29
Simptomele generale ale
deficien ei n K se manifest
prin cloroze de-a lungul
marginilor frunzei, urmate de
Este un fenomen rar
ntlnit, se manifest mai
ales prin dezechilibrele
determinate n nutri ia cu
K este responsabil cu activarea a peste
60 de enzime, implicat n procesul de
fotosintez i n transportul i stocarea
substan elor n organele de rezerv
(semin e, tuberculi, rdcini i fructe)
i confer rezisten la boli, duntori i
la pstrare.

K este absorbit+ sub form de cation
monovalent K i se deplaseaza prin
floem n plant.
rsucirea i brunificare
vrfului.
deficien a n K este localizat
pe frunzele de la baz, mai
btrne datorit mobilit ii
mari a K n plant.
plantele afectate sunt oprite
din cretere, cu internodii
scurte; tulpina este firav i
predispus cderii; rezisten a
la boli i duntori sczut;
recolt slab, de calitate
sczut.
slaba dezvoltare a plantelor
duce i la o rat ridicat a
respira iei, ceea ce nsemn
consum mare de ap pe
unitate de s.u. produs.
Ca i Mg.
Calciu, Ca
Ca face parte din arhitectura pere ilor Calciu alturi de Mg, P i S face parte deficinen a n Ca se manifest excesul de calciu
i membranelor celulare. din grupul macronutrien ilor cu aceeai foarte diferit. declaneaz caren e de K
calciu este prezent n membrana pondere n plant. frunzele devin mici, i Mg la culturi,
pectic d rezisten a esuturilor, este absorbit de ctre rdcinil2e+ plantei distorsionate, iau form de con inuturi mari de CaCO
3

implicat n maturarea fructelor. sub form de cation bivalent Ca . cup, ncre ite i au culoare activ n sol pot impiedica
este implicat n diviziunea celular, n spre deosebire de ceila i ioni, calciu este verde nchis, asimilarea Fe cu apari ia n
creterea n lungime a rdcinii, n mai pu in mobil n plant sau chiar apare cloroza marginal a plant a clorozei ferice sau
activarea sau inhibarea unor enzime. imobil n floem. frunzelor, nnegrirea, ferocalcice frecvent
men ine echilibrul acido-bazic n
celul, prin neutralizarea acizilor
organici afla i n exces, dovada fiind
cantit ile de oxalat de clciu acumulat
n celulele mature.
are un rol foarte importatnt n
detoxifierea organismului plantei de
problemele generate de deficien a n Ca
sunt de cele mai multe ori datorate
inabilit ii Ca de a fi transportat prin
floem.
fructele sunt aprovizionate cu Ca
+
n
special n urma procesului de
transpira ie, care transloc Ca
2+
direct
ncre irea i necroza frunzelor
apicale (varz, salat),
aspect marmorat al frunzelor
(tomate),
avortarea florilor,
amreala merelor bitter pit,
dezvoltarea incomplet a
semnalat la piersic i vi a
de vie.
30
al i ioni i radicali care iau natere n din solu ia solului semin elor,
procesele de metabolism. dac seva ce circul prin xilem are un putrezirea vrfurilor apicale
con inut sczut n Ca
2+
sau intensitatea (tomate, ardei),
transpira iei este sczut se creeaz nnegrirea inimii (conopid),
condi ii favorabile pentru aprovizionarea cilindrarea frunzelor
inadecvat a fructelor cu Ca. terminale (gru, orz)
creterea nceteaz, plantele se
rsucesc i n caz de deficien
sever mor.
Magneziu, Mg
Mg ocup centrul moleculei de Mg face parte din acela i grup cu Ca, P, un simptom tipic al este rar ntlnit pe solurile
clorofil, asfel este vital n procesul de
fotosintez.
este asociat cu activarea unor enzime,
favorizez absorb ia i translocarea
fosforului,
este implicat n transferul de energie
fiind implicat n mai multe reac ii de
fosforilare, men ine echilibrul acido-
bazic al celulei, favorizeaz produc ia
i S dac ne referim la abunden a lui n
plant.
plantele preiau Mg sub form de Mg
2+
.
Mg este un nutrient mobil n plant.
Datorit faptului c Mg este uor
translocat din organele btrne ctre cele
tinere ale plantei, simptomele deficien ei
apar n organele btrne ale plantei.
deficien ei n Mg este cloroza
ntre nervuri a frunzelor
btrne, cloroze
internervurale longitudinale,
nervurile rmn verzi iar ntre
acestea mezofilul se
nglbenete sau poate avea
aspect marmorat.
dac deficien a este sever,
saline cu con inut ridicat n
srurile acestui element, n
acest context poate fi
considerat la fel de toxic
ca i Na i mult mai toxic
dect Ca, datorit
fenomenului de
antagonism cationic
Ca/Mg.
de proteine, metabolismul esuturile frunzelor capt toxicitatea magneziului
carbohidra ilor.

31
culoare galben-uniform, apoi
se brunific i se necrozeaz.
frunzele sunt mici i se rup
uor, sunt fragile.
ramurile se rup uor iar
frunzele cad timpuriu.
varietatea manifestrii
simptomelor difer n func ie
de specie.
poate fi prevenit prin
aplicarea unor
amendamente cu calciu.
S u lf , S
S intr n compozi ia aminoacizilor
esentiali cistein, cistin, metionin.
este esen ial n sinteza proteinelor.
S este implicat n formarea clorofilei i
n activarea unor enzime.
Sulful este necesar plantelor n cantit i
comparabile cu cele de P.
cantitatea total normal n esutul
vegetal este de 0,12-0,35% iar, raportul
ntre N
total
/S
total
este n jur de 15.
n multe cazuri manifestrile
simptomelor de deficien n S
seamn cu cele n N.
spre deosebire de simptomele
deficien ei n N, la S
excesul S poate provoca n
condi ii reductoare
puternice cantit i mari de
acid sulfhidric (H
2
S).
plantele sunt sensibile la
este parte a unor vitamine ca biotina i rdcinile plantei a-bsoarb S sub form manifestarea apare pe concentar ii mari de SO
2
n
tiamina (B
1
) i este necesar n de ion sulfat (SO
42
) frunzele tinere din partea atmosfer, astfel se
formarea unor uleiuri din plantele de planta absorbe S din atmosfer sub superioar a plantei, ajunse la consider concentra ii
mutar, a unor legturi sulfhidrice form de SO
2
n concentra ii foarte mic2i-. maturitate i rmn prezente normale n SO
2
, valori
existente n ceap i n diverse uleiuri. S circul n plant ca anion sulfat (SO
4
chiar dup aplicarea cuprinse ntre 0,1-0,2 mg
), mobilitatea S este mic neputnd fi ngrmintelor cu N. SO
2
/m
3
, apar efecte toxice
translocat atunci cnd este prezent n culoarea limbului i a la valori care depesc
compui de structur.
exist mobilitate i translocare a S ctre
frunzele tinere doar cnd acesta se
gsete sub form de sulfat.

32
nervurilor devine verde-
glbuie, culoarea galben nu
este aa de accentuat ca n
cazul caren ei n N.
nervurile frunzelor, n special
din partea superioar, capt
uneori o culoare mai deschis
dect esuturile nvecinate
plantele cu deficien n S
sunt mici i firave cu tulpina
scurt i fragil.
creterea este ntrziat, iar
maturitatea la cereale este
ntrziat.
insuficien a sulfului afecteaz
accesibilitatea molibdenului,
element esen ial n fixarea
biologic a azotului.
numrul nodozit ilor la
leguminoase este mic i
implicit fixarea N atmosferic
concen3tra ia de 0,6 mg
SO
2
/ m .
simptomele toxicit ii n S
se manifest prin pete
necrotice pe frunze, care
apoi se ntind pe ntreaga
suprafa a limbului
frunzei.
este redus.
fructele nu ajung la maturitate
i rmn de culoare verde
deschis.
formarea uleiurilor n semin e
este redus n cazul unei
deficien e n S, iar produc ia
scade.
caren a n sulf duce la
scderea aminoacizilor din
cer eal e.
Fier, Fe
are rol n sinteza clorofilei,
carbohidra ilor, respira ia celulei,
reducerea chimic a nitratului i
sulfatului i n asimilarea N.
Fe are rol n sinteza auxinelor, care n
caz de caren n fier nu se mai
formeaz ceea ce are ca efect
ncetinirea sau oprirea creterii
rdcinilor.
este absorbit de ctre rdcinile plantei
sub forma de Fe
2+
i foarte pu in sub
form de chela i cu Fe.
Fe absorbit este imobil n floem.
dintre micronutrien i, Fe se gsete n
cantitatea cea mai mare, aproximativ 100
ppm raportat la s.u.
se manifesta pe frunzele
tinere.
de multe ori simptomele
seamn cu cele n Mn, att
lipsa Mn ct i a Fe scade
producerea clorofilei.
nglbenirea suprafe ei dintre
nervurile frunzei cauzat de
lipsa fierului este numit
cloroz feric.
n caz de deficien sever
frunzele devin albicioase prin
piederea clorofilei.
nu ntotdeauna cloroza are
drept cauz insuficien a n
Fe
2+
, ci poate fi o caren
indus de prezen a n exces a
CaCO
3
n sol, de un
dezechilibru provocat de N i
P n exces.
frunzele sunt acoperite
ini ial cu spoturi maronii
care cu timpul capt o
culoare maro uniform.
excesul n fier se manifest
pe soluri acide i exces de
umiditate unde con inutul
n Fe solubil poate crete de
la 0,1 la 50-100 ppm
doar n cteva sptmni.

33
Mangan, Mn
este cunoscut faptul c este activator al este absorbit de ctre2+plant sub form simptomele deficien ei n Mn se manifest prin pete brun
unor enzime i are func ia de de cation bivalent Mn . sunt asemntoare cu cele ale nchis (MnO
2
) n special
catalizator n unele reac ii. la fel ca i Fe este imobilizat n floem. Fe i Mg, n sensul c duc la pe frunzele btrne.
este esen ial n ruperea moleculei de apari ia clorozei pe suprafa a simptome cauzate de
ap n procesul de fotosintez, implicat dintre nervurile frunzelor, cu toxicitatea n Mn sunt:
n sinteza proteinelor i lipidelor. deosebirea c n cazul Mn necrozarea cartofilor,
este important n metabolismul N i n simptomele sunt vizibile pe necrozarea scoar ei
asimilarea CO
2
. frunzele tinere n timp ce n pomilor fructiferi, n
cazul deficien ei n Mg
acestea apar pe frunzele
btrne.
la legume se manifest pe
frunzele tinere prin pete ntre
speacial a mrului.
nervurile frunzei
asemntoare caren ei n Mg.
Zinc, Zn
Zn este necesar, direct sau indirect, Zincul este preluat de ctre2+plant sub oprirea din cretere a plantei, excesul de Zn este foarte
activrii mai multor sisteme form de cation bivalent Zn , absorb ia decolorarea n verde-deschis, toxic i va cauza o moarte
enzimatice, are rol protector pentru considerat pasiv a fost de curnd nglbenirea urmat de albire. rapid.
auxine (activeaz sinteza triptofanului, indicat ca fiind activ, dependent n cazul pomilor fructiferi se manifest prin
produs intermediar n ob inerea energetic. ramificarea este compromis, ncetinirea creterii
auxinei)
este implicat n sinteza proteinelor, n
formarea semin elor i n atingerea
maturrii.
Zn este promotor n sinteza ARN
Zn particip la formarea ATP, iar n
caz de caren n Zn se acumuleaz
fosforul anorganic, cu o slab formare
mobilitatea Zn este mic, apare n
special n esuturile tinere ale plantei,
totui Zn nu se leag sub form de
liganzi stabili n lichidul din xilem aa
cum se ntmpl n cazul Cu i Fe.
frunzele mici fiind un alt
simptom al deficien ei n Zn,
internodiile sunt scurte,
nflorirea, fructificarea i
maturarea pot fi ntrziate.
ramificarea fiind ngreunat
frunzele cad prematur.
deficientele apar ca o cloroza
sistemului radicular.
se consider toxic atunci
cnd se depete n esut
un con inut de 200 ppm Zn.
34
a ATP. n zonele intervenale ale
Zn est implicat n reducerea nitra ilor, frunzelor noi producnd o
n caz de caren n Zn scade aparen de benzi.
activitatea ribonucleazei, n plant se marginile frunzelor sunt
acumuleaz nitra i, amide, acizi ad es ea distorsionate i
organici, care nu pot fi oxida i. n crei t e .
Zn este blocat de un pH ridicat.
poate produce i "rosetting",
aspectul de tuf al plantelor,
tulpina are ritm de cretere
sczut astfel nct frunzele
terminale apar ngrmdite.
Cupru, Cu
are rol n metabolismul vegetal, Cupru2l+este absorbit de plant sub form sunt vizibile prin decolorare, excesul n Cu induce
este implicat n formarea clorofilei, d e Cu . rsucire i albirea vrfurilor deficien a n Fe i implicit
70% din cuprul total din frunze este mobilitatea Cu n plant este mic i frunzei. cloroza feric ca
localizat n proteinele complexe din depinde foarte mult de forma n care se la pomii fructiferi se cunoate manifestare a insuficien ei
cloroplaste, ceea ce arat c este gsete n plant. aa numita boal exanthema n Fe .
necesar n fotosintez, exteriorizat prin coaj
este component al unor metaloproteine
constituent al unor enzime ca
citocromoxidaza.
are rol n procesele de oxidoreducere,
particip la formarea ligninei, la
metabolismul
este necesar n fixarea simbiotic a N.

Func ie n plant

Bor, B
Mobilitate n plant
rugoas, frunze albite i
fructificare slab.
la mazre, se produce
nglbenirea suprafe ei dintre
nervurile frunzei
la citrice frunzele se pteaz,
afectnd ramurile tinere.

Simptome ale
deficien elor

toxicit ii
Rolul B este de a realiza integritatea Borul este absorbit de ctre plante sub ap ar trziu n vegeta ie, apar pe fondul aplicrilor
35
membranei celulare i dezvoltarea
pere ilor celulari, care afecteaz
permeabilitatea, diviziunea celular.
B este unul din micronutrien ii vitali n
formarea i dezvoltarea fructelor i
semin elor.
form de acid boric nedisociat (H
3
BO
3
)
sau sub form de ion borat H
2
BO
3-
.
cea mai mare cantitate de B este preluat
odat cu apa de ctre rdcini.
B se absoarbe foarte rapid i dac este n
exces se acumuleaz n mugurii
moment n care nu mai pot fi
corectate, consecin a fiind
compromiterea unei bune
prti a recoltei.
apare atunci cand nivelul
borului n frunze este sub 20
excesive a ngrmintelor
cu B, n zone aride sau
semiaride, acolo unde apa
de irigare are un con inut
ridicat n B (mai mare de 1-
2 ppmB).
Anumite func ii ale borului n plante terminali i n pr ile tinere aflate n ppm. nglbenirea vrfului
sunt similare cu cele ale N, P, K, Ca i cretere. caren a n bor provoac frunzei, urmat de
Zn. B are rol n asimilarea N. seceta limiteaz disponibilitatea borului distrugera apexului terminal necrozare graduat a
borul influen eaza absorb ia calciului
i echilibrul nutritiv al acestuia n
plante.
este vital pentru zonele din plante cu o
cretere intensiv, cum ar fi vrfurile
rdcinilor, frunzele nou aparute i n
dezvoltarea mugurilor.
din cauza reducerii transportului de ap
n sol, mijlocul principal prin care borul
este transportat spre rdcini.
deficien a n B apare de obicei n
rdcinile tinere, n lstarii i frunzele
tinere.
la unele specii, nivelurile deficien ei de
al tulpinii principale, ceea ce
duce la dezvoltarea lstarilor
secundari.
la sfecla de zahr simptomele
caren ei apar trziu n sezon, la
baza coletului, pe iolul
frunzelor din rozet se
vrfurilor i a marginilor
care se ntinde pn la
nervura principal.
fFrunzele se usuc i pot
cdea timpuriu.
mbunt este transportul zaharurilor bor pot fi de 3-4 ori mai mari n frunzele brunific, brunificarea
din frunze n fructe i tuberculi. tinere fa de cele btrne. avanseaz n rdcin,
este esen ial n furnizarea zaharurilor
necesare creterii rdcinilor i pentru
dezvoltarea normal a nodozit ilor
leguminoaselor.
ajut la creterea produc iei de flori, la
lungirea i germinarea tuburilor cu
polen. E
ste cunoscut pentru propriet ile
antifungice, studiile artnd c sfecla de
zahr tratat cu bor este mult mai pu in
sensibil la infec ia cu Sclerotium
rolfsii dect plantele netratate.

Func ie n plant

Mo este implicat n unele sisteme
enzimatice, n special n activarea

Molibden, Mo
Mobilitate n plant

Molibdenul este absorbit sub form de
anion MoO
42-
.
atacnd esutul i producnd aa
numita putrezire a inimii
sfeclei de zahr. Aceste
rdcini au con inut sczut de
zaharoz.
provoac putregaiul cenuiu la
conopid.
deficien ele apar n principal la
pomii fructiferi la fructe
(ptarea cafenie a caiselor),
ns pot afecta i ramurile
tinere care se usuc.

Simptome ale
deficien elor
n legume poate fi asociat cu
deficien a n N datorit rolului

toxicit ii
un con inut mai mare de 5
ppm Mo n s.u. n furaje
36
nitrat reductazei, unde este necesar mobilitatea Mo este considerat a fi acestuia n fixarea N. este considetat toxic pentru
pentru reducerea nitratului i a moderat, sugerat de altfel de poate cauza arsuri i rsucirea hrana animalelor fiind
nitrogenazei implicate n fixarea con inutul relativ mare al semin elor i sau rularea marginilor frunzei, asociat cu producerea bolii
biologic a N. de apari ie a simptomelor de caren pe nglbenirea i oprirea din numit otrvirea cu
Mo este implicat direct n sinteza frunzele mature i btrne. cretere a plantelor. molibden.
proteinelor i n fixarea N de ctre apari ia petelor galbene de pe
leguminoase. citrice,
clorozarea i apoi albirea
marginilor frunzelor la
plantele tinere de conopid,
a a numita whiptail,
manifestate n special pe
soluri acide cu pH sub 5,5.
Cobalt, Co
este esen ial pentru fixarea N de ctre Co este ab2s+orbit sub form de cation deficien a mpiedic fixarea in caz de exces apar pete
organisme. bivalent Co azotului simbiotic i brune, necroze pe frunze.
intr n componen a vitaminei B
12
. nesimbiotic.
con inuturi ntre 20 i 40 ppb
sunt considerate pentru
legume ca fiind limita apari iei
simptomelor de deficien n Co.
con inuturi sub 5 ppm n furaje
provoac acobaltoza la
animale

37
Rezumat
2.5. Rolul elementelor nutritive n via a plantelor.
Func iile, mobilitatea n plant i simptome ale deficien elor sau toxicit ii elementelor nutritive
Macroelemente: N, P, K (primare), Ca, Mg, S (secundare)
Microelemente: Fe, Mn, Zn, Cu, B, Mo, Co

17. Deficien a de azot n plante apare cu precdere Con inut redus de humus a
pe solurile: Cu structur bun b
Cu textur nisipoas
c
Cu con inut ridicat n azot d
18. Excesul de azot la plante apare n cazul: Condi iilor anaerobe din sol a
Aplicarea unei agrotehnici optime
b
Fertilizrii abundente cu azot
c
Regim hidric abundent d
19. Deficien a n fosfor n plante apare cu precdere Aprovizionare slab cu fosfor mobil a
pe soluri cu: Con inut sczut n Fe mobil b
Con inut ridicat n humus
c
Con inut ridicat n ap d
20. Deficien a n fosfor n plante apare cu precdere Con inut sczut n Fe mobil a
pe soluri cu: Cu con inut ridicat n microelemente b
Exces de CaCO
3
i sruri solubile c
Cu con inut ridicat n materie organic d
21. Caren a n fosfor se manifest la plante: La con inut sczut n Al mobil n sol a
n perioadele reci cu temperaturi sczute
b
n perioadele caniculare
c
n prezen a fosforului mobil n sol d
22. Deficien a n potasiu se manifest n plante pe Abunden n ultramicroelemente a
solurile cu: Abunden n microelemente b
Aprovizionarea slab cu K mobil
c
Con inut ridicat n materie organic d
23. Excesul de potasiu la plante se manifest n Fertilizrii masive cu potasiu a
cazul: Fertilizrii cu microelemente b
Soluri cu con inut ridicat de Na schimbabil
c
Solurilor srace n argile i humus d
24. Plantele absorb cu precdere forma de azot: Amidic a
Nitric
b
Amoniacal
c
Amoniacal i nitric d
25. La pH 5,7 ce form de azot este absorbit cu Nitric a
precdere de ctre plante ? Amoniacal b
Amidic
c
Amoniacal i nitric d
26. Ionii de NO
3-
sunt absorbi i mai rapid i intens Puternic bazic a
n plant n mediu: Alcalin b
Acid
c
Neutru d
38
27. Ambele forme de azot (NH
4+
i NO
3-
) sunt M o d e ra t a c i d a
absorbite n plant n mod egal la pH: Neutru b
Moderat alcalin
c
Puternic alcalin d
28. Plantele absorb cu precdere forma de fosfor: H
2
PO
4-
a
HPO
42-
b
PO
43-
c
Toate n egal msur d
29. Plantele absorb cu precdere forma de potasiu: Sub form de carbona i a
Elementar, K
b
Ionic, K
+
c
Sub form de oxid, K
2
O d
30. Plantele asimileaz cu precdere sulful sub H
2
S (hidrogen sulfurat) a
form de: SO
42-
(sulfa i) b
SO
3
(trioxid de sulf)
c
SO
32-
(sulfi i) d
31. Azotul joac rol n metabolismul plantelor n: Sinteza proteinelor a
Regleaz regimul hidric
b
Sinteza auxinelor
c
Particip la formarea organelor de reproducere d
32. Fosforul joac rol n metabolismul plantelor n: Rezisten a la pstrare a
Creterea masei vegetative
b
Transportul i nmagazinarea energiei n plant
c
Rezisten a la boli i duntori d
33. Potasiul joac rol n metabolismul plantelor n: Reglarea regimului hidric n plant a
Transmiterea informa iei genetice
b
Formarea organelor de reproducere
c
Sinteza fosfolipidelor d
34. Azotul joac rol n metabolismul plantelor n: Creterea masei vegetative a
Mrete rezisten a la secet
b
Rezisten a la pstrare
c
Activeaz sisteme enzimatice d
35. Fosforul joac rol n metabolismul plantelor n: Reglarea regimul hidric n plant a
Dezvoltarea sistemului radicular
b
Creterea cantitativ a semin elor i fructelor
c
Nu intr n constitu ia compuilor organici d
36. Potasiul joac rol n metabolismul plantelor n: Sinteza hidra ilor de carbon a
Rol plastic n alctuirea esuturilor
b
Transmite informa ia genetic
c
Intr n componen a acizilor nucleici d
37. Calciul joac rol n plant n: Sinteza proteinelor a
Sinteza glucidelor
b
Diviziunea celular
c
Sinteza pigmen ilor antocianici d
38. Magneziul joac rol n plant n: mpiedic formarea clorofilei a
Favorizeaz absorb ia i translocarea fosforului
b
Favorizeaz absorb ia i translocarea potasiului
c
mpiedic formarea compuilor ce d
nmagazineaz energie

39
39. Sulful joac rol n plant n: Sinteza unor aminoacizi esen iali a
Sinteza lipidelor
b
Sinteza auxinelor
c
Sinteza glucidelor d
40. Rolul fierului n plant Sinteza proteinelor a
Sinteza ATP-ADP
b
Sinteza auxinelor
c
Sinteza lipidelor d
41. Rolul manganului n plant Ruperea moleculei de ap n procesul de a
fotosintez
nmagazinarea energiei n plant
b
Regleaz regimul hidric n plant
c
Regleaz regimul termic n plant d
42. Rolul zincului n plant Activeaz sinteza cisteinei a
Activeaz sinteza triptofanului
b
Activeaz sinteza cistinei
c
Activeaz sinteza metioninei
d
Acumularea proteinelor d
43. Rolul borului n plant Creterea vegetativ a
Dezvolt pere ii celulari
b
Sinteza proteinelor
c
Asimilarea fosforului n plant d

40
2.6. Starile de aprovizionare a plantelor cu elemente nutritive

Cercetrile ntreprinse au artat c exist o dependen a creterii plantelor, n sens de
recolt, biomas ob inut i concentra ia n elemente nutritive n plantele cultivate. Aceast
dependen este ilustrat de curba lui Prevost i Ollangnier 1954. Se pot deosebi urmtoarele stri
ale gradului de aprovizionare cu elemente nutritive: caren , insuficien , limita inferioar a strii
normale numit nivel critic, starea normal, abunden , exces i toxicitate.

Fig. 6 Curba strilor de nutri ie la plantele cultivate (dup Prevost i Ollagnier)

Nivel critic

Concentra ia elementului n plant

Ca re n

Insuficien

Stare normal (cu limita inferioar - nivel critic)

Abunden sau aprovizionare de lux

Exces

Toxicitate

41
s
t
a
r
e

n
o
r
m
a
l

a
b
u
n
d
e
n

i
n
s
u
f
i
c
i
e
n

e
x
c
e
s

t
o
x
i
c
i
t
a
t
e

C
r
e
t
e
r
e
a

(
r
e
c
o
l
t
a
)

c
a
r

e
n

Caren a sau deficien a acut reprezint efectul unei insuficien e accentuate sau a lipsei
din mediu nutritiv a unui element. Aceast stare de nutri ie are influen asupra creterii i
dezvoltrii cu efecte negative n desfurarea normal a proceselor fiziologice i biochimice.
Dereglarile proceselor biochimice i fiziologice sunt ireversibile n caz de caren .
Deficien a acut se exteriorizeaz sub forma unor simptome relativ specifice pe pr ile
vegetative (frunze, tulpini, fructe). Impropriu au fost denumite "boli" de nutri ie sau boli
neparazitare, dei nu sunt provocate de un agent patogen, deoarece anumite semne exterioare
provocate de caren e sunt asemntoare cu unele cauzate de accidente climatice, agen i
fitopatogeni sau duntori. (Davidescu V., 2000)
Insuficien a sau deficien a latent este starea de nutri ie n care organele vegetative sunt
aprovizionate nesatisfctor cu un element, ceea ce afecteaz o dezvoltare normal i n final
recolta. n cazul insuficien ei numit i caren ascuns, identificabil numai prin analize
chimice, nu apar simptome vizibile ale deficien ei, apar modificri care provoac schimbri de
ordin fiziologic i scderea recoltei.
Nivelul critic este starea sau concentra ia care marcheaz trecerea de la insuficien la
starea normal, i care se definete ca limita cea mai sczut a concentra iei unui element la care
recolta ncepe s descreasc (comparativ cu nivelul optim) (Ulrich, 1952).
Starea normal este dat de concentra ia i raportul echilibrat dintre principalele
elemente nutritive n cursul perioadei de vegeta ie, care corespunde cu optimul de aprovizionare cu
elemente nutritive, i care coreleaz cu o recolt ridicat i de calitate.

Fig. 7 Dependen a creterii plantelor i a recoltei n func ie de aprovizionarea n elemente
nutritive (dup Finck, 1992)
Abunden a denumit i aprovizionare de lux sau consum de lux este starea de nutri ie n
care concentra ia ntr-un anumit element depete nivelul critic, fr a produce ns efecte toxice,
dar i fr efect asupra sporirii produc iei. Grani a ntre starea normal i apovizionarea de lux este
greu de stabilit. Exist i efecte pozitive privind calitatea recoltei la cereale printr-un con inut ridicat
n proteine.
42
Excesul sau toxicitate ascuns sau uoar este starea de nutri ie n care concentra ia
unui element depete un anumit nivel, ceea ce produce tulburri fiziologice, histochimice i
modific raportul dintre partea vegetativ i fructificare, simptomele nu sunt vizibile, creterea
concentra iei nutrientului pn la concentra ia toxic critic duce la scdera recoltei ca efect al
surplusului de nutrient sau a substan elor toxice rezultate din dezechilibrul proceselor
biochimice. De exemplu, folosirea de doze mari de ngminte cu azot duce la acumularea n
exces a azotului nitric la spanac, salat, hric, care poate deveni duntor i pentru cei ce
consum aceste produse (Davidescu V., 2000).
Toxicitatea reprezin aprovizionarea n exces, survine atunci cnd concentra ia unui
anumit element provoac n celule procese ireversibile care mpiedic desfurarea
metabolismului normal, provocnd moartea celulei. Simptomele toxicit ii sunt vizibile, planta
este oprit din cretere, recolta este slab i de calitate sczut, rezisten a plantelor la boli i
duntori scade, planta poate muri. Astfel de concentra ii trebuiesc evitate indiferent de nutrient.
2.7. Cerin ele plantelor n substan e nutritive n raport cu vrsta i fazele de
vegeta ie

Ritmul de asimilare a elementelor din sol este influen at de factorii de mediu (ap,
temperatur, intensitate luminoas), de raportul dintre ele (N: P: K: Ca: Mg) echilibrat sau
neechilibrat (exces, caren ).
n via a plantelor distingem ciclul anual de vegeta ie, iar n cadrul acestuia distingem
fazele de vegeta ie (fenofazele). Din punct de vedere al vrstei distingem:
Vrsta ontogenetic - de la apari ia din smn pn la un moment dat; vrsta
facultativ la plantele ce se nmul esc pe cale vegetativ i care ncepe din momentul detarii
butaului de pe planta mam pn la un moment dat. La plantele anuale ciclul de vegeta ie
dureaz 1 an = ciclul anual i el se suprapune cu fazele de vegeta ie. La plantele perene ciclul de
vegeta ie este multianual, fazele de vegeta ie se repet anual. n timpul ciclului de vegeta ie
distingem perioadele de vrsta, perioada de cretere vegetativ n care se formeaz esuturi noi, N -
prelungete vegeta ia, perioada de fructificare necesit P, Zn, Cu, Mn, Mo, perioada de maturitate
i declin n care se acumuleaz i se depun substan ele de rezerv, perioada necesit P, K, B.
Din punct de vedere al nutri iei n cursul vegeta iei distingem o modificare a consumului de
elemente nutritive astfel:
Perioade critice de nutri ie sunt acelea cnd lipsa sau insuficien a sau raportul
nearmonios ntre elemente are repercusiuni asupra creterii i dezvoltrii plantelor.
Interven ia pentru remediere nu aduce plantele la normal.
Perioade de consum maximsunt acelea n care plantele acumuleaz cea mai mare
cantitate de elemente nutritive ntr-un timp accelerat.
Perioada eficien ei maxime n care se sintetizeaz maximum de s.u. n substan ele de
rezerv, n care aplicarea unui ngrmnt prezint eficien maxim.
Perioada descreterii consumului are loc n fenofaza maturrii fructelor, consumul
ncepe s scad, devine redus.

43
La plantele cultivate, principalele fenofaze corespunztoare diferitelor perioade
critice ale nutri iei sunt descrise n tabelul 3:
Tabelul 3
Perioadele critice de nutri ie la diferite plante
(dup Davidescu V., 2000)
Planta cultivat
Gru

Porumb

Floarea soarelui

Sfecl de zahr

Cartof
Tomate

Castrave i

Pomi roditori

Vi a de vie pe rod
Principalele fenofaze corespunztoare diferitelor perioade critice de nutri ie
Rsrirea, apari ia frunzei a treia (P), nfr irea (N), intrarea n burduf (N)
(apari ia primului nod) i nspicarea (P i K)
Rsrirea, apari ia frunzei a treia (N i P), apari ia a 50% din numrul de frunze,
nceputul apari iei paniculului, mtsirea (N i P);
Rsrirea, apari ia primei perechi de frunze adevrate, nceputul formrii
inflorescen ei, nflorirea;
Rsrirea, apari ia perechii, a 2-a i a 3-a de frunze, nceputul ngrorii rdcinii
i nceputul depunerii intense a zahrului n rdcin;
Apari ia perechilor 2-4 de frunze, apari ia inflorescen ei i nceputul nfloririi;
Apari ia primei frunze adevrate, nceputul formrii bobocilor florali, nflorirea,
nceputul coacerii fructelor din primul etaj;
Prima pereche de frunze adevrate, nceputul formrii bobocilor florali,
nflorirea, legarea;
Desfacerea mugurilor i nceputul creterii lstarilor, creterea intens a lstarilor,
nflorirea, legarea i creterea fructelor, ncetinirea i ncetarea creterii lstarilor,
diferen ierea mugurilor de rod din mugurii vegetativi, maturarea lemnului i a
esuturilor;
Plnsul, desfacerea mugurilor, creterea intens a lstarilor, nceputul nfloririi,
legarea boabelor, creterea boabelor.

2.8. Consumul de elemente nutritive la plantele cultivate

Cantitatea de elemente nutritive extrase odat cu recolta difer cu specia, soiul, volumul
recoltei, condi iile de mediu. Din acest punct de vedere, cerealele consum n primul rnd N, apoi
Ca, Mg i K i dup aceea P, S, Zn, Mn; rdcinoasele i tuberculiferele au exigen e mai mari fa
de N i K; leguminoasele pentru boabe au cerin e mai mari pentru N, i apoi pentru Ca. Plantele
ce acumuleaz zaharuri (sfecl de zahr, vita de vie) au cerin e ridicate i aproape egale fa de N,
K, dup care, n ordine descrescnd se situeaz Ca, Mg, S, P, B; plantele textile au exigen e
mari fa de K urmat de Ca i N; cele oleaginoase consum n cantitate mare K, dup care se
situeaz N; legumele au exigen e diferite, n raport cu partea care se comercializeaz,
frunzoasele n N i K, bulboasele n K, apoi N, urmat de S i P, vrzoasele n N, K apoi n P,
solano-fructoasele au exigen e n primul rnd n K apoi n N i dup aceea n Ca, P, Mg, S;
gramineele furajere au cerin e mari fa de K, N, urmate de Ca, Mg i de P, S (Davidescu V.,
2000).

44
Rezumat
2.6. Starile de aprovizionare a plantelor cu elemente nutritive.
Curba strilor de nutri ie la plantele cultivate (dup Prevost i Ollagnier)
Caren , insuficien , stare normal (cu limita inferioar - nivel critic), abunden (aprovizionare de lux), exces,
toxicitate
2.8. Consumul de elemente nutritive la plantele cultivate
Legumele au exigen e diferite, n raport cu partea care se comercializeaz, frunzoasele n N i K, bulboasele n K,
apoi N, urmat de S i P, vrzoasele n N, K apoi n P, solano-fructoasele au exigen e n primul rnd n K apoi n N
i dup aceea n Ca, P, Mg, S;

44. Strile de nutri ia se Caren , insuficien , starea normal, abunden , exces, toxicitate a
ordonez n func ie de Toxicitate, exces, abunden , stare normal, insuficien , caren
bcreterea concentra iei
Abunden , exces, toxicitate, caren , insuficien , stare normal
celementului n plant
Stare normal, insuficien , caren , abunden , toxicitate d
astfel:
45. Fazele critice de Rsrire, mtsit, apari ia panicului a
nutri ie la tomate sunt: Rsrire, apari ia primei perechi de frunze adevrate, formarea capitolului b
Rsrirea, nceputul ngrorii rdcinii i depunerea zahrului
c
Apari ia primei frunze adevrate, nceputul formrii bobocilor florali, d
nflorirea, nceputul coacerii fructelor din primul etaj
46. Fazele critice de Apari ia primei frunze adevrate, nceputul formrii bobocilor florali, a
nutri ie la pomi roditori nflorirea, nceputul coacerii fructelor din primul etaj;
sunt: Prima pereche de frunze adevrate, nceputul formrii bobocilor florali, b
nflorirea, legarea;
Desfacerea mugurilor i nceputul creterii lstarilor, creterea intens a c
lstarilor, nflorirea, legarea i creterea fructelor, ncetinirea i ncetarea
creterii lstarilor, diferen ierea mugurilor de rod din mugurii vegetativi,
maturarea lemnului i a esuturilor
Rsrire, apari ia primei perechi de frunze adevrate, formarea capitolului d

45
2.9. Absorb ia radicular a elementelor nutritive

Absorb ia nutrien ilor de ctre plant prin rdcin reprezint un proces complex, care se
desfoar la nivelul membranei celulare prin mecanismele absorb iei care au loc la un moment
dat cu consum de energie i care intercondi ioneaz cu:
metabolismul plantei (fotosinteza, respira ia, formarea acizilor organici, a glucidelor i a
proteinelor, activitatea enzimatic);
factorii de mediu (lumin, temperatur, aprovizionarea cu ap);
nsuirile solului (pH, textur, structur, capacitatea de schimb cationic, gradul de
satura ie n baze, con inutul n argil i humus etc.);
tehnologia de cultur.

Sistemul de ac iune rdcin - sol - solu ia solului reprezint circuitul absorb iei radiculare
n interac iunea sa cu mediu nutritiv. Trebuie re inut c metabolismul substan elor minerale
cuprinde de fapt dou faze i anume: absorb ia (asimila ia) i desorb ia (dezasimila ia), ca urmare a
ac iunii reciproce dintre rdcini, sol i solu ia solului (Davidescu V., 2000).

ABSORB IE

+ +

so l rdcin solu ia solului
+ |
DESORB IE
Fig. 8 Asimila ia i dezasimila ia elementelor nutritive n sistemul rdcin-sol-solu ia
solului (dup Davidescu V., 2000)

Plantele absorb elementele nutritive sub urmtoarele forme:
substante minerale disociate sub form de ioni minerali: anioni i cationi;
substan e minerale nedisociate, sub form molecular n cantitate foarte mic;
compui organo-minerali sub form de chela i cu ion metalic central;
compui organici (acizi humici, aminoacizi etc.).
Sistemul radicular, rolul su n rela ia sol - plant. Rdcina are dou func ii esen iale:
Func ie mecanic
Func ie de aprovizionare cu ap i elemente nutritive
Func ia mecanic a rdcinii. Const n ancorarea plantei n sol n special cu ajutorul
rdcinilor secundare laterale i a celor lignificate. Fixarea plantei n sol prin sistemul radicular
este att de puternic nct poate avea rol n fixarea unor terenuri i combaterea eroziunii.
Func ia de aprovizionare este foarte important, se face pe seama rdcinilor tinere, a
periorilor absorban i. Func ia de aprovizionare ncepe de la 5C n sol pn la 45 C,
temperatura optim de absorb ie fiind de 25-30 C. La unele plante perene aceast activitate nu
nceteaz nici iarna sub 5 C.

46
Func ia de aprovizionare a rdcinii depinde de o serie de factori precum aera ia i temperatura
solului, starea de aprovizionare cu ap i elemente nutritive, capacitatea de schimb cationic a
rdcinii care variaz cu specia, la acetia se adaug o serie de factori care in cont de
particularit ile rdcinii:
Morfologia rdcinii. Fiecare specie de plant are o morfologie proprie. Rspndirea
sistemului radicular n sol e dependent de specie, profilul solului, succesiunea
orizonturilor cu textur diferit, bog ia lor n elemente nutritive (sistemul de fertilizare).
Masa radicular. Variabil cu specia, se exprim n raport cu partea aerian.
Suprafa a radicular. Are rol preponderent n absorb ia apei i a substan elor nutritive.
Activitatea suprafe ei radiculare are loc pe seama periorilor radiculari a cror lungime
variaz determinnd volumul de sol explorat. Fertilizarea are efect asupra dezvoltrii
sistemului radicular.

Deplasarea elementelor nutritive ctre suprafa a rdcinii se poate face prin:
a. Curgere liber
Curgerea liber reprezint micarea apei din sol i a nutrien ilor dizolva i n solu ia solului
ctre rdcin. Diferen a de presiune a apei din interiorul i din exteriorul plantei este dat de
pierderea apei prin frunze (transpira ia). Acest diferen de presiune creat n rdcin este
egalizat prin deplasarea fluxului de ap ctre rdcin.
Curgerea liber este important n accesibilitatea formelor solubile de macro- i micro-
nutrien i n plant.

Fig. 9 Deplasarea apei i a elementelor nutritive prin curgere liber
b. Interceptare direct
Interceptarea direct a ionilor de ctre rdcini se realizeaz odat cu creterea rdcinii,
aceasta intr n contact cu ionii re inu i prin sarcini electrostatice la suprafa a complexului argilo-
humic sau organo-mineral. Este important n acest proces ca nutrien ii s aib activitate ionic
sczut. De exemplu, Cu i Fe au activitate sczut la un pH normal al rdcinilor i sunt gsi i n
cantitate mic n solu ia solului n form solubil. Ei sunt re inu i prin sarcini electrice la suprafa a
complexului adsorbtiv. n acest caz, interceptarea direct se realizeaz odat cu
47
creterea rdcinii, aceasta intr n contact cu ionii re inu i fizico-chimic la suprafa a coloizilor
solului.

Fig. 10 Interceptarea direct a ionilor de ctre rdcini
c. Difuzie
Difuzia const n deplasarea ionilor de la o concentra ie mai mare la o concentra ie mai mic a
acestora n solu ia solului. Difuzia este caracteristic i se realizeaz n special pentru ionii cu
activitate energetic ridicat. Deplasarea prin difuzie este caracteristic pentru ionii de potasiu,
mangan, zinc i ntr-o mai mic msur pentru fier.

Fig. 11 Deplasarea ionilor prin difuzie

48
Nutrien ii sunt absorbi i prin cele trei mecanisme descrise mai sus: interceptarea direct,
curgere direct i difuzie, ionii fiind absorbi i, ntr-un procent diferit, n func ie de caracteristicile
ionului, de pH-ul solului, de tipul de re inere la suprafa a coloizilor, de solubilitatea i forma sub
care se gsesc n solu ia solului.

Tabelul 4
Aprovizionarea relativ (%) a rdcinii cu nutrien i
(dup diferi i autori cita i de Rusu, 2005 i Davidescu D., 1992 )
Aprovizionarea relativ, %, a rdcinii cu nutrien i

Nutrient

Azot

Fosfor

Potasiu

Calciu

Magneziu

Sulf

Mangan

Zinc

Fier

Cupru

Bo r

Molibden

Interceptarea ionilor

1

3

10

28

13

5

15

20

50

70

?

5

Cugere liber

79

6

5

72

87

95

5

20

10

20

65

95

Difuzie

20

91

85

-

-

-

80

60

40

10

?

-

n general elementele care sunt mai pu in mobile i absorb ia lor depinde de interceptare
i/sau difuzie trebuie s se gseasc n apropierea rdcinilor, n rizosfer,. Elementele care sunt
absorbite prin difuzie sunt predispuse la pierdere prin levigare, disponibilitatea lor este limitat n
cazul solului uscat.
Mecanisme de transport i absorb ie n plante. Absorb ia are 3 faze:

1. Absorb ia pasiv
2. Ptrunderea prin membran
3. Absorb ia activ

1. Absorb ia pasiv se face fr consum de energie. Pere ii epidermei celulelor rdcinii con in
substan e pectice i fibre de natur celulozic. La partea interioar a membranei, la limita cu
49
plasmalema, substan ele pectice i fibrele celulozice sunt metabolic inactive. Fa de sruri
componentele membranei se comport diferit: n mediu apos substan ele pectice se comport ca un
sistem Donnan (mediu de difuzie), iar fibrele celulozice se comport ca un burete. Se constituie
spa iul liber aparent care are un volum de 8-10% din totalul celulelor radiculare. Absorb ia pasiv
const n trecerea ionilor din solu ia solului, din vecintatea periorilor radiculari, n spa iul liber
aparent. Se face pe 3 ci, descrise mai sus, la deplasarea elementelor
nutritive ctre rdcinile plantei:
Curgere liber sol-rdcin;
Interceptarea ionilor de ctre rdcin n timpul creterii;
Difuziune ionilor sol-rdcin.
Difuziunea ionilor depinde de: mobilitatea ionilor, concentra ia ionilor, umiditatea solului,
capacitatea de re inere a solului. Difuziunea se face de la concentra ie ridicat spre zone cu
concentra ie sczut. Transpira ia plantei influen eaz concentra ia, determinnd diferen e de
presiune. Concluzionnd, absorb ia pasiv const n difuziunea ionilor din solu ia din
vecintatea periorilor radiculari n spa iul liber aparent (Arnon, 1975). Are loc fr cheltuial de
energie din partea plantei, este influen at de concentra ia ionilor din solu ie i de interac iunea
dintre ioni.
Gradientul hidrostatic i cel osmotic al sucului celular sunt considera i factori pasivi,
transportul ionilor i al moleculelor de ap realizndu-se ca urmare a diferen ei de presiune
i de concentra ie ce rezult n urma procesului de transpira ie sau a unor reac ii chimice.

2. Ptrunderea prin membran este datorat particularit ilor de structur a membranei
celulare i capacit ii de re inere i schimb a rdcinii. Membrana celular are o structur
bistratificat format din dou clase de compui, lipide i protide, cu diferite aranjamente, care
fac ca fiecare specie de plante s aib o membran specific.
Lipidele sunt molecule liniare, bipolare, cu un capt hidrofil i altul hidrofob.
Protidele au configura ie globular, n func ie de aminoacizii constituen i las libere
sarcini + sau - .
ntre lipidele i proteinele din membran exist o interac iune dat att de caracterul
for elor hidrofobe, care predomin la captul nepolar al moleculelor, dar i de aranjamentele
bistratificate dintre proteine i lipide.
Capacitatea de re inere i schimb cationic a suprafe ei radiculare. Suprafa a membranei are
o sarcin electric negativ care-i d o anumit capacitate de re inere i de schimb cationic (tabelul
5), difer cu specia.

50
Tabelul 5
Capacitatea de schimb cationic a suprafe ei radiculare la diferite plante
(dup diferi i autori cita i de Davidescu V., 2000).

Planta me/100 g s.u. Planta me/100 g s.u.
Cereale
Gru
Orz
Porumb
Ovaz
Rdcinoase
9 - 26
9
12
17
23
50
Leguminoase
Tomate
Pomi
Vi a de vie
Solanacee
Cartofi
40 -70
35
50 - 60
60 - 70
30 - 40
38
Aceast capacitate de schimb cationic nu este la fel pe tot parcursul rdcinii; este mai
puternic n zona de cretere a rdcinii, acolo unde apar periorii radiculari.
Rdcina absoarbe ap i elemente nutritive i elimin elemente (ioni ncrca i pozitiv
H
+
, ioni ncrca i negativ Cl
-
) i substan e organice. Absorb ia ionilor are loc pe baz de schimb.
n sc+himbul ionilor de H
+
elimina i de citoplasm se absorb cationi (Ca
2+
, Mg
2+
, K
+
,
NH
4
), cnd are loc i o scdere a poten ialului electric al membranei;
n schimbul ionilor de OH
-
elimina i de plant se absorb anioni (NO
3-
, PO
43-
) cnd are loc
i o cretere a poten ialului electric.
Msurarea poten ialului electric al membranei celulare a rdcinii permite aprecierea echilibrului
anioni-cationi, absorb ia neechilibrat indic aplicarea nera ional a ngrmintelor.

3. Absorb ia activ. Se realizeaz cu consum energetic, pe baza unor procese metabolice i a
schimbului de ioni. Ionii ptruni prin membrana celular sunt prelua i de molecule
transportoare specializate, care sunt produi intermediari n procesul de respira ie-fotosintez
(aminoacizi, fosfatide, peptide). Aceste molecule dau cu ionii un complex,
ION-TRANSPORTOR
care datorit poten ialului bioenergetic, pe care l posed, este capabil s traverseze membrana,
ptrunznd n citoplasm unde are loc desfacerea n pr ile componente. ION-ul este preluat de un
alt compus cu rol de transportor, iar TRANSPORTOR-ul se ntoarce spre suprafa a plasmalemei
pentru a prelua al i ioni.
Acest transport se face cu consum de energie ce rezult din reac iile de fosforilare oxidativ i din
metabolismul glucidic.
Absorb ia selectiv i -vite+za de+ ptru+ndere a elementelor. Elementele nutritive sunt absorbite
sub form de ioni NO
3
, K , Ca
2
, Mg
2
, hidroxizi NH
4
OH, Fe(OH)
3
, chela i, compleci organici.
Se absorb selectiv, iar viteza de ptrundere prin membran difer n func ie de natura ionilor
(Heller, 1977):
Cationi: NH
4+
> K
+
>Mg
2+
>- Ca
2+
> Na
+

Anioni: NO
3-
> Cl
-
> SO
42
> H
2
PO
4-
Viteza de ptrundere a anionilor e mai mic dect a cationilor ceea ce permite pstrarea
echilibrului acido- bazic (H
+
/OH
-
).

51
Factori cu rol n asimilarea elementelor de ctre plant:
Temperatura n procesele d+e respira ie i transpira ia. ntre 24 - 35C asimilarea ionilor
este optim, cu excep ia Ca
2
;
Concentra ia solu iei solului, care intensific asimilarea N > K > P; concentra ia ridicat
mrete presiunea osmotic a solu iei ngreunnd absorb ia apei;
I nfluen a pH-ului
pH = 5 favorizeaz asimilarea K
+
, Fe
2+
, Mn
2+
, Zn
2+
, SO
42-

pH = 6 favorizeaz asimilarea NO
3-
-
pH = 6,5 favorizeaz asimilarea H
2
P+O
4
2+
pH = 7 favorizeaz asimilarea Ca
2
,+ Mg -
pH= 7-8 favorizeaz asimilarea NH
4
, MoO
4
Vrsta plantei influen eaz asimilarea, la tinere e viteza e mai mare;
Tehnica de aplicare a ngrmintelor inf-luen eaz asimilarea ionilor, ionii NO
3-
i NH
4+

au mobilitate mare, iar K
+
i H
2
PO
4
se deplaseaz mai greu n sol, de aceea
ngrmintele cu K i P se aplic mai aproape de rdcina plantei.
2.10. Interac iunea ionilor din mediu nutritiv

Efectul fiziologic al elementelor nutritive nu trebuie judecat unilateral ci n cadrul interac
iunii dintre elemente, aceast interac iune se manifest att n plant, la nivel subcelular ct i n
solu ia solului. Procesul de interac iune a ionilor este influen at de fotosintez, respira ie,
temperatur, sinteza i translocarea substan elor.
Dup natura chimic ionii sunt anioni i cationi, n stare liber sau legat.
Dup raportul n care ionii nutritivi se gsesc n solu ia nutritiv sau n plasma celular
ac iunea lor e diferit.
Ac iunea de interac ionare a ionilor
A. Ac iune de nsumare a efectului fiecrui element n parte, astfel c efectul final este egal cu
totalul rezultat din ac iunea fiecrui element n parte.
EEfectElemente = EfectN + EfectP +.+ EfectElement
B. Ac iune de sinergism, de intensificare a ac iunii pozitive sau toxice a unui element datorit
prezen ei simultane a altui element, efectul pozitiv sau negativ total depind suma efectelor
componentelor luate separat.
EfectTotalAc iune > EEfectComponentSeparat
C. Ac iune de antagonism, de micorare a efectului fiziologic (n special negativ) al ionilor din
amestecul nutritiv sau din sucul celular datorit prezen ei simultane a anumitor ioni i a raportului
dintre ei, efectul final al ac iunii fiziologice fiind mai mic dect efectul fiecrui component luat
separat.
EfectTotalAc iune < EEfectComponentSeparat
n aplicarea ngrmintelor aceast ac iune are o deosebit importan . Doze neechilibrate pot
duce la deprecierea recoltei.

52

Efect-ele de antagonism manifestate ntre ioni sunt:
NO
3
+ cu K/ Ca/ Mo/ Cu/ S
NH
4
-
H
2
PO
4

K
Ca
Mg
S
B
Mn
Co
Zn
Cu
cu
cu
cu
cu
cu
cu
cu
cu
cu
cu
cu
K /Ca/ Mg
Zn/ Fe/ Al/ Ca/ S
Mg/ B/ Fe/ Ca H/
Na/ Fe/ Mg
Na/ Fe Fe/
Ca
Ca/ Mo
Mo/ Mg/ Fe
Fe
Ca/ Fe Fe/
Mn
Antagonismul se manifest i n raport cu pH.
pH 5 - 6 antagonism accentuat ntre Ca/Fe, Ca/Mn, Ca/Al
pH 6 - 8 antagonism accentuat ntre Ca/Fe, Ca/K

pH 7,5 antagonism accentuat ntre Ca/K, Ca/Na

Rezumat
2.9. Absorb ia radicular a elementelor nutritive
Sistemul de ac iune rdcin - sol - solu ia solului
Sistemul radicular, rolul su n rela ia sol - plant
Func ia mecanic
Func ia de aprovizionare cu ap i elemente nutritive
Deplasarea elementelor nutritive ctre suprafa a rdcinii
a. Curgere liber
b. Interceptare direct
c. Difuzie
Mecanisme de transport i absorb ie n plante
1. Absorb ia pasiv
2. Ptrunderea prin membran
3. Absorb ia activ
Ac iunea de interac ionare a ionilor
A. Ac iune de nsumare
EEfectElemente = EfectN + EfectP +.+ EfectElement
B. Ac iune de sinergism
EfectTotalAc iune > EEfectComponentSeparat
C. Ac iune de antagonism
EfectTotalAc iune < EEfectComponentSeparat

53
47. Plantele absorb din sol n cantitatea cea mai Substan e minerale nedisociate, molecular a
mare elementele sub form: Ioni (anioni i cationi) b
Compui organo-minerali (chela i)
c
Compui organici (acizi humici, aminoacizi) d
48. Deplasarea elementelor nutritive ctre suprafa a Numai prin curgere liber a
rdcinii se poate face prin: Prin interceptare direct i difuzie b
Curgere liber, interceptare direct, difuzie
c
Numai prin difuzie d
49. Absorb ia pasiv se face: Cu consum de energie a
Fr consum de energie
b
Cu consum de energie prin difuzie
c
Cu consum de energie prin interceptare direct d
50. Ptrunderea prin membran se face astfel: n schimbul ionilor de OH
-
elimina i se absorb a
ioni de K
+

n schimbul ionilor de H
+
elimina i se absorb b
cationi
n schimbul ionilor de H
+
elimina i se absorb c
anioni
n schimbul ionilor de OH
-
elimina i se absorb d
cationi
51. Absorb ia activ are loc: Fr consum de energie a
Fr consum de energie prin difuzie
b
Cu consum energetic
c
Fr consum de energie prin molecule d
transportoare specializate
52. Absorb ia activ a elementelor nutritive este pH 7-8 favorizeaz asimilarea NO
3-
a
influen at de pH astfel: pH 6 favorizeaz asimilarea NH
4+
, MoO
4-
b
pH2+5 fav2orizeaz asimilarea K
+
, Fe
2+
, Mn
2+
,
Z n , SO
4
-
pH 8 favorizeaz asimilarea H
2
PO
4-
c

d
53. Ac iunea de sinergism a ionilor din mediu Efectul final este egal cu totalul rezultat din a
nutritiv reprezint: ac iunea fiecrui element n parte
Efectul pozitiv sau negativ total depete suma b
efectelor componentelor luate separat
Efectul final al ac iunii este mai mic dect efectul c
fiecrui component luat separat
Toate variantele sunt adevrate d

54
3. SOLUL CA MEDIU NATURAL DE NUTRI IE I DE
APLICARE A NGRMINTELOR
3.1. Componentele solul
Solul reprezint pentru plantele cultivate un suport pentru creterea sistemului radicular cu
anumite nsuiri (permeabilitate, aera ie, porozitate etc.), un rezervor de substan e nutritive i un
intermediar prin care se aplic ngrmintele i amendamentele.
Solul - un sistem polidispers (n stare umed se comport ca un sistem coloidal) - este
alctuit n mod schematic din:
Faza solid - 50% (mineral 45% i organic 5%)
Faza lichid - solu ia solului (25%)
Faza gazoas (25%)
Aceste componente se interptrund, se influen eaz reciproc, devin mediul natural de cretere i
dezvoltare al plantelor.
Faza solid reprezint suportul i principala surs de elemente nutritive, faza lichid un
agent fizico-chimic, de transport al elementelor nutritive, iar faza gazoas un mediu ce
favorizeaz activitatea biologic din sol i procesele de trecere a elementelor nutritive n forme
accesibile plantelor.

3.1.1. Faza solid a solului
Componenta mineral a solului este alctuit din minerale primare i secundare (argile,
oxizi i hidroxizi de Fe, Al, Mn, Si), precum i din diferite sruri.
n structura bistratificat (1:1) straturile de tetraedri i octaedri se repet regulat; n
structura tristratificat (2:1) succesiunea straturilor este: strat tetraedri-strat octaedri-strat tetraedri
(fig.12).

Fig. 12 Aranjamentele tetraedrilor i octaedrilor n structura bistratificat (sus) i
tristratificat (jos) a mineralelor argiloase
55
Siliciul, legat n coordinare tetraedric de patru atomi de oxigen, asigur patru sarcini
negative libere. Catenele de tetraedri sau octaedri se dispun spa ial sub form stratificat sau de
pachete, cu sarcini negative permanente pe suprafe ele exterioare sau ntre structurile stratificate,
sarcini care sunt satisfcute de cationi ncrca i pozitiv, ce se re in n acest mod din solu ia
solului. Particula de silice [SiO
2
]
n
n coordinare tetraedric este electric neutr. Prin nlocuirea
unei pr i din siliciu cu ioni de aluminiu, structura particulei se schimb, lund forma [(SiO
2
)
n-1
AlO
2
]. Sarcinile negative ale unei astfel de particule sunt neutralizate prin re inerea cationilor din
solu ia solului, particula devenind astfel purttoarea capacit ii de schimb, n timp ce particula de
SiO
2
rmne neutr. Participarea diferi ilor ioni n acest proces depinde n mare msur de raza
ionic.

Fig. 13 Mineral dioctaedric tristratificat cu formula: M
2
(Al
3
Mg)(Si
7
Al)O
20
(OH)
4

(M = cationi monovalen i ntre straturi)
(Scheffer - Schachtschabel, 1970)
Particulele argiloase cele mai importante au structur bistratificat (caolinit 1:1) i
tristratificat (montmorillonit 2:1). n aceste minerale Si poate fi substituit de Al ceea ce duce la
creterea valen elor nesaturate ale anionului complex silico-alumino-oxigenat, a cror sarcini se
compenseaz cu cationii elementelor Na, Ca, Mg.
Datorit structurii complexe a re elei cristaline partea coloidal a solului capt nsuiri
diferite de schimb a cationilor. Capacitatea de schimb e legat de: sarcina negativ i nlocuirile
izomorfe n structura silica ilor.
Daca la o coordinare tetraedric neutr[SiO
2
]
n
se nlocuiete Si cu Al particula capt
sarcin negativ [(SiO
2
)
n-1
AlO
2
]
-
.
nlocuiri izomorfe n argile de tip montmorillonit pun n eviden a nsuiri acidoide cu
re inere de cationi:
..O
3
Si
2
O
2
HOAl
2
OHO
2
Si
2
O-
3
. neutr
[O
3
Si
2
O
2
HOAlMgOHO
2
Si
2
O
3
]- (Al nlocuit)
[O
3
Si
2
O
2
HOAl
2
OHO
2
SiAlO
2
] (Si inlocuit)

56
nlocuiri izomorfe n argile de tip caolinit pun n eviden nsuiri bazoide cu re inere de
anioni:
(OH)
2
Al
2
(OH)
2
O
2
S+i
2
O
3
el-ectroneutr
[(OH)
2
Al
2
OHO
2
Si
2
O
3
] +OH electropozitiv
Clasificarea mineralelor argiloase stratificate se face dup tipul lor (compozi ia chimic
variaz chiar n interiorul aceluiai tip) (tabelul 6), modul de ocupare a spa iilor dintre structuri i
sarcina electric negativ a unei unit i. (Newmann,1987).
Tabelul 6
Compozi ia chimic a unor minerale argiloase
Mineral SiO
2
Al
2
O
3
Fe
2
O
3
TiO
2
CaO MgO K
2
O Na
2
O
(% greutate)
Caolinit 45-48 38-40 0-0,2 0-0,3 - - - -
Smectit 42-45 0-28 0-30 0-0,5 0-3 0-2,5 0-0,5 0-3
Illit 50-56 18-31 2-5 0-0,8 0-2 1-4 4-7 0-1
Vermiculit 33-37 7-18 3-12 0-0,6 0-2 20-28 0-2 0-0,4
Chlorit 22-35 12-24 0-15 - 0-2 12-34 0-1 0-1

Hidroxizii de fier, aluminiu i siliciu sunt compuii amorfi din faza solid a solului,
acetia se gsesc sub form de gel sau precipitat, nelega i de siliciul din re eaua cristalin i posed
nsuiri bazoide contribuind la reducerea capacit ii de schimb cationic.
Hidroxizii de Fe i Al au caracter amfoter, reac ioneaz ca un acid n mediu bazic i ca o
baz n mediu acid:
[Fe(OH)
3
]
n
[Fe
n
(OH)
3n-1
]
+
+ OH+-
[Fe(OH)
3
]
n
[Fe
n
O(OH)
3n-1
]
-
+ H

[Al(OH)
3
]
n
[Al
n
(OH)
3n-1
]
+
+ OH+-
[Al(OH)
3
]
n
[Al
n
O(OH)
3n-1
]
-
+ H
Hidroxizii de fier i de aluminiu particip la capacitatea de schimb cationic a solului.
Componenta anorganic (aluminosilica ii) mpreun cu cea organic formeaz complexul argilo-
humic sau complexul adsorbtiv al solului.

Componenta organic a solului. No iunea de sol este indisolubil legat de con inutul
acestuia n materie organic. Materia organic constituie una din principalele componente ale
ecosistemului terestru, att ca surs de elemente nutritive pentru plantele de cultur, ct i prin
modul n care influen eaz propriet ile fizico-chimice i activitatea microbiologic a solului.
Substan a organic provine din acumularea n timp a resturilor vegetale i animale, aflate n
diferite grade de descompunere.
Materia organic din sol de origine vegetal i animal sufer un proces de humificare
care are 3 faze:
1) Ini ial de descompunere biochimic, n care predomin procese de oxidare i hidroliz,
etap n care se formeaz radicali fenolici i chinonici, care sunt unit i structurale ale
substan elor humice;
2) Condensarea unit ilor structurale cu diveri compui organici care con in N;
57
3) Descompunere i sintez prin ac iunea unor microorganisme heterotrofe i saprofite,
rezultnd CO
2
, NH
3
, H
2
O i diferi i compui i ioni, procesul fiind cunoscut sub
denumirea de mineralizarea substan ei organice din sol.
n urma acestor transformri rezult numeroase substan e, ca:
1. Substan e HUMICE, stabile cu greutate molecular mare, (acizi fulvici, humici, humine),
cu nsuiri specifice coloidale care formeaz humusul stabil.
Acizii componen i ai humusului se pot uni cu :
Cationi bivalen i formnd HUMUS STABIL SATURAT - insolubil n ap
Ioni monovalen i formnd HUMUS NESATURAT - solubil n ap.
2. Substan ele NEHUMICE rezultate alctuiesc humusul nutritiv.
Materia organic se clasific din punct de vedere:
a. chimic:
substan e humice (acizi humici solubili n solu ii alcaline, precipit n acizi
minerali i acizii fulvici solubili n solu ii alcaline, humine insolubile n hidroxid
de sodiu)
substan e nehumice
b. func ional:
humus stabil,
humus nutritiv
c. morfogenetic:
humus brut (mor) este tipul cel mai imperfect de humus pentru mediu aerat,
compozi ia este format din resturi organice nemrun ite, are reac ie puternic acid
cu con inut sczut n azot.
moder, format n mediu aerat, este un intermediar ntre mullul necalcic forestier
i humusul brut cu resturi vegetale nedescompuse, cu compui cu grad mic de
polimerizare.
mull, format n mediu aerat, exist mullul calcic, saturat cu calciu, cu con inut n
acizi huminici puternic polimeriza i, se formeaz n zonele de step i silvostep,
dar i n zone forestiere cu substrat calcaros, exist i mullul necalcic cu reac ie
acid format pe soluri ce nu con in calcare i marne, cu con inut slab n acizi
humici i moderat polimeriza i.
turba se formeaz n mediu neaerat, descompunerea este incomplet se formeaz
doar produi intermediari humificrii.

Materia organic este format din resturi organice proaspete de origine vegetal i
animal i humus. Humusul este componenta principal a materiei organice din sol. Reprezint un
amestec de substan e macromoleculare rezultat prin descompunerea resturilor vegetale, urmat de
sintez n acizi humici i humine.
Substan ele humice. Sunt o grupare de compui cu caracteristici comune (solubile n
NH
4
OH sau NaOH, cu HCl precipit), structura compuilor este complex i eterogen.
Substan ele humice con in, alturi de fragmente mai mari sau mai mici de lignin, proteine i
zaharuri, o serie de compui hidroxilici, acizi policarboxilici aromatici, chinone, heterocicli cu N

58
i O, aminoacizi. Unit ile structurale sunt legate ntre ele prin diverse tipuri de legturi : -O, -
NH-, -N=, -CH
2
-, -C-O-, -S-S-, i lan uri de atomi de carbon de diferite lungimi.
Moleculele con in cteva grupe reactivereprezentative:
Gruparea carboxilic -COOH, caracteristic acizilor organici, prin ionizare (-COO
-
)
particula se ncarc electronegativ, atrage un alt ion.
R-COOH R-COO
-
+ H
+
Gruparea fenolic C
6
H
5
-OH, prin disociere se ncarc negativ (C
6
H
5
-O
-
).
Grup+area aminic -NH
2
, poate accepta un proton devenind particul ncrcat pozitiv (-
NH
3
); poate reac iona cu gruparea carboxil formnd legturi peptidice, caracteristice
lan urilor de aminoacizi care formeaz protidele.
Particulele de humus se pot combina cu particulele argiloase formnd particule complexe organo -
minerale (complexul argilo-humic).
Con inutul n humus al solurilor influen eaz capacitatea de re inere i schimb cationic.
Con inutul solurilor n materie organic variaz ntre 2-6%, cantitatea de materie
organic din sol determin fertilitatea, variaz n raport de: factorii climatici (temperatur,
umiditate), factorii de vegeta ie, tehnologia culturii (irigat, neirigat), folosirea ngrmintelor
organice, procesul de solificare.

Tabelul 7
Caracterizarea fertilit ii solului dup con inutul n humus, %, al stratului arabil
(Davidescu, 1999)
Caracterizarea fertilit ii Culturi de cmp Culturi n sere, solarii

Sol cu textura Sol nisipos Sol cu textura Sol nisipos
luto-argilos luto-argilos
Foarte sczut < 1% < 0,5% < 2% < 1%
Sczut 1,1-2% 0,6-1% 2,1-4% 1,1-2%
Mijlocie 2,1-4% 1,1-2% 4,1-6% 2,1-3%
Ridicat 4,1-6% 2,1-3% 6,1-8% 3,1-4%
Foarte ridicat 6,1-8% 3,1-4% > 8,1 % > 4,1%

Materia organic indice al fertilit ii. Exist un indice de fertilitate stabilit de
Nieschlag (1965) care ia n considera ie raportul dintre rezerva total de N i de C i con inutul
n argil
IndiceFerilitate
=
(100 %N
t
)
+
4%A = 3333N
t
N
t
+ 4%A 2
t
3 %C
t
C
t

Aprecierea fertilit ii solurilor n func ie de raportul C/N
Gradul de fertilitate al unui sol se apreciaz i dup raportul C/N (substan e
celulozice/substan e proteice). C/N arat viteza de descompunere n sol a acestor dou grupe de
59
substan e. Fertilitatea este cu att mai mare cu ct raportul C/N este mai mic, cu ct raportul C/N
e mai apropiat de 10-12 resturile organice se descompun mai uor.
Raportul C/N este o msur a strii de fertilitate a solului (Davidescu,1992). El este mai
mic n sol dect n plant, deoarece n procesul de humificare i mineralizare oxidarea carbonului
este mai rapid i se degaj mult CO
2
. Raportul C/N este mai mic cu ct con inutul de azot din
materia organic este mai mare i mineralizarea mai avansat. Raportul C/N variaz 7 |15 pentru
acizii humici i ntre 20|200 pentru acizii fulvici.
Cernescu (1941) a stabilit pentru solurile din Romnia urmtoarele varia ii ale raportului
C/N:
Cernoziomuri 12,5 |13,5
Cernoziomuri levigate 14 |15
Soluri brune de pdure 12,5 |14
Podzoluri secundare 15,5 | 16

O caracteristic general a solurilor, fertilitatea, dup valoarea raportului C/N este dat n
tabelul 8 .
Tabelul 8
Caracterizarea fertilit ii solurilor dup raportul C/N
(D.Davidescu i Velicica Davidescu, 1999)
Raportul C/N
Foarte ridicat
Ridicat
Mijlociu (normal)
Sczut
Foarte sczut
Limite
>23
15-22
12-14
9-11
<8
Starea de fertilitate
Foarte sczut
Sczut
Mijlocie (normal)
Ridicat
Foarte ridicat

Raportul dintre humus(H%) i azot total (N%) poate servi ca indicator al strii de fertilitate.
Tabelul 9
Raportul humus/azot (H/N) indicator al strii de fertilitate
(D.Davidescu, 1992)
H%
N%
< 20
~ 20

> 20
Nevoia de ngrminte cu N

Sczut
Moderat

Ridicat
Nevoia de ngrminte organice
(gunoi de grajd)
Ridicat
Moderat

Sczut

Rolul materiei organice din sol. Materia organic e foarte variat din punct de vedere
cantitativ i calitativ:
constituie o surs de elemente nutritive;
component care influen eaz nsuirile fizice i fizico-chimice a solului;
constituie material energetic necesar microflorei din sol, care la rndul ei influen eaz
direc ia proceselor biochimice din sol i mobilitatea unor elemente nutritive.
60
nsuirile agrochimice ale materiei organice. Materia organic din sol (sub form de
humus) i cea introdus ca ngrminte organice, care se transform i ea n timp n humus,
confer solului fertilitatea prin faptul c:
a) Este surs de elemente nutritive, prin procesul de descompunere i de mineralizare, n
mod continuu i treptat, solul i solu ia solului se mbog esc cu substan e nutritive uor
b) Substan ele organice mresc capacitatea de adsorb ie a solului i mpiedic de la
splare o serie de substan e uor asimilabile, mrind astfel rezerva de substan e nutritive
uor asimilabile.
c) Are importan n structura solului prin cimentarea i coagularea particulelor
elementare din sol.
d) Asigur permeabilitate pentru aer i ap datorit faptului c substan ele organice
coloidale particip ca un ciment la formarea agregatelor stabile, influen eaz favorabil
asupra regimului de ap, aer i nutri ia plantelor.
e) ntruct n procesul de mineralizare al substan elor organice din sol se elibereaz o mare
cantitate de CO
2
i acizi organici, se intensific procesul de alterare chimic i de
eliberare a substan elor nutritive sub forme uor accesibile
f) Ameliorarea nsuirilor fizice ale solului duc la mbunt irea nutri iei plantelor. Astfel,
prin faptul c substan ele humice nconjoar ca o pojghi particulele de argil din solurile
grele, le micoreaz coeziunea i puterea de aderen . La solurile uor luto- nisipoase
ajut la legarea particulelor primare i creeaz condi ii mai bune pentru creterea
sistemului radicular (dup Davidescu V. 2000).
g) Materia organic are nsuirea de a regla prin culoare (nchis), ntr-o oarecare msur,
regimul termic al solului. n timpul rcoros nclzete, iar n timpul verii cnd sunt varia
ii brute de cldur, reduce amplitudinea varia iilor de temperatur din sol. Prin aceasta
influen eaz n mod indirect i condi iile de nutri ie ale plantelor.
h) mpreun cu partea mineral formeaz complexul adsorbtiv, complexul argilo-humic.
i) Materia organic pune la dispozi ia microflorei solului substan ele necesare, influen nd,
n raport cu al i factori, compozi ia acesteia i direc ia proceselor biochimice din sol
(Davidescu V., 2000).
Capacitatea materiei organice de a re ine ioni. Materia organic are capacitate de
schimb cationic ridicat prin prezen a gruprilor acide.
Re inerea ionilor n mareria organic se face sub diferite forme: ioni precipita i n
compui organici greu solubili, ioni n compleci organo-metalici de tip chelat sau nu, ioni
adsorbi i de coloizi organici, ioni organici solubili n ap, accesibili pentru plant.
Solul, prin materia organic, pe care o con ine, este un rezervor de compui de tip chelat,
care mpiedic temporar de la splare o serie de microelelemente.
Bilan ul materiei organice. Viteza de mineralizare a materiei organice depinde de natura
materiei organice, condi iile de mediu i cele fizico-chimice din sol.
Echilibrul dintre humificare i mineralizare, dup Welte, 1963 citat de Rusu .a., 2005,
se poate evalua cu rela ia:
A
0
= K
m
(A + H
0
)

61
n care,
A reprezint raportul anual de materie organic, t s.u./ha;
H
0
reprezint rezerva total de humus din sol, t/ha;
K
m
reprezint coeficientul mediu de descompunere - mineralizare (0,3-0,7 pentru materia
organic proaspt i 0,01-0,02 pentru humusul stabil).
Cantitatea de materie organic necesar a fi introdus anual n sol pentru men inerea
nivelului existent este de 1/20 din con inutul de materie organic din sol.
Cnd materia organic este bogat n N pierderile sunt mai mici, adugarea
ngrmintelor cu N intensific faza ini ial de descompunere a resturilor de mirite i paie din
sol. Pe solurile cu con inut sczut de fosfor aplicarea ngrmintelor fosfatice intensific
descompunerea materiei organice, scderea con inutului de C prin intensificarea proceselor
microbiologice. Descompunerea materiei organice are loc n ritm diferit func ie i de
componentele resturilor organice.
Pentru alctuirea unui bilan humic cu scopul de a urmri men inerea sau sporirea fertilit ii
trebuie cunoscute intrrile i ieirile.
Pierderile de materiei organice prin mineralizare nu trebuie s depeasc ceea ce se
realizeaz prin aportul materiei organice nou introdus n sol.

MO
PROASPT

Coeficient de
descompunere
izohumic

HUMUS

Coeficient de
mineralizare
humus

CO
2

NH
3
H
2
O

Rezerva de humus n sol se poate evalua cu formula,
Rezerv humus t/ha =H.h.G
v

Unde,
H= humus, %
h= grosimea stratului arabil, cm
G
v
= greutatea volumetric a solului, g/cm
3

nmul ind rezerva de humus cu coeficientul de mineralizare anual a humusului care
difer n func ie de textura solului se determin pierderile anuale de humus, care sunt mult mai
mari dect intrrile odat cu aportul de materie organic din deeurile vegetale introduse de cultura
n asolament.
Pentru ntocmirea bilan ului humic este necesar s se ia n considerare pierderile anuale de
humus prin mineralizare. In zona temperat, n care se afl i ara noastr, se pierde prin
mineralizare 0,8-3% din materia organic (humus) din sol, mai mult pe solurile uoare nisipoase i
mai pu in pe cele grele argiloase. Pentru compensare se adaug ngrmnt organic (gunoi de
grajd) (Davidescu D., 1981, Davidescu V., 2000).

Pe baza acestor parametri se poate face un calcul al bilan ului humic.
De exemplu (dup Davidescu V., 2000):
Intr-o ferm legumicol cu o rota ie simpl: tomate - rdcinoase - tuberculifere:
con inutul solului n humus 2,1% con
inutul solului n argil 15,0%
62
greutatea volumetric a solului (G
V
) 1,2
coeficientul de mineralizare al humusului 1,4%
n acest caz, cantitatea de materie organic la hectar pe adncimea de 30 cm va fi:

0,30m x 1,2(G
V
) x 10 000 m
2
= 3600 t greutatea stratului arabil pe adncimea de 30 cm.
3600 t 2,1 = 75,6 t/ ha materie organic (humus)
100
La un coeficient de mineralizare anual al humusului de 1,4% rezult o pierdere anual:
75,6 1,4 = 1,058 t
100
innd seama de intrrile anuale de materie organic i cantitatea de humus ce rezult
din acestea:
- tomate : deeuri vegetale 5 t/ha respectiv 250 kg / ha humus
- rdcinoase + tuberculifere: deeuri vegetale 5 t/ha respectiv 110 kg/ha humus - n
medie la hectar intrrile reprezint 360 kg/ha humus.
Fa de pierederea anual prin mineralizare, care a fost de 1058 kg, rezult un deficit de:
1058 kg - 360 kg = 698 kg pierderi de humus
Pentru men inerea echilibrului, aceast pierdere poate fi compensat cu o doz anual de
10 t/ha gunoi de grajd fermentat sau 30t/ha gunoi de grajd fermentat aplicat la 3-4 ani odat.

Tabelul 10
Coeficientul de mineralizare a humusului n raport cu textura solului
(dup Davidescu D., 1981, Davidescu V., 2000)
Solul
Nisipos
(1,2% m.o., sub 10% argil)
Luto-nisipos
(1,8% m.o., 10-15% argil)
Luto-argilos
(2,5% m.o., 15-30% argil)
Argilos
(3% m.o., peste 30% argil)
Sol calcaros
(3,5 - 4% m.o.)
Coeficient de mineralizare anual, %
2,5-3

1,8-2,5

1,3-1,8

0,8-1,3

0,5-0,8

Nu toate resturile organice vegetale sau animale care se introduc n sol au acelai grad i
vitez de descompunere i n final nu dau toate aceeai cantitate de humus.
n tabelul 11 se arat ce cantit i medii de humus se pot ob ine din diferite materii
organice proaspete introduse n sol, care provin de fapt din deeuri ce se afl n fiecare exploata
ie agricol.

63
Tabelul 11
Cantitatea de humus ce rezult din materia organic proaspt introdus n sol
(dup Davidescu D., 1992, citat de Mocanu, 2003)
Coeficientul (c) de Cantitatea ce se Humus
1
Materii organice descompunere introduce sau este Substan a stabil ce
c/100 lsat n sol uscat rezult
t/ha % kg/ha
Gunoi de grajd proaspt 0,3 (0,2-0,4) 30 25 2250
Gunoi de grajd fermentat 0,4 (0,3-0,5) 30 25 3000
Tulbureal (Gulle) 0,5 (0,4-0,6) 20 m
3
13 1300
Frunze i colete de sfecl 0,06(0,04-0,08) 5(s.u.) 70 210
Mirite dup leguminoase 0,12(0,10-0,15) 6(s.u.) 80 570
Solanacee deeuri vegetale 0,10(0,8-0,12 5(s.u.) 50 250
Vi de vie-frunze 0,12(0,10-0,15) 5(s.u.) 70 420
Livezi-frunze 0,12(0,10-0,15) 4(s.u.) 70 330
Vrzoase 0,12(0,10-0,15) 5(s.u.) 70 100
Cereale-mirite 0,15-0,25 4(s.u.) 70 420
Lucern-ntoars 0,15(0,12-0,15) 6(s.u.) 30 280
Ingrminte verzi 0,08 6(s.u.) 25 480
Paie 0,10 5(s.u.) 85 425
Coceni de porumb 0,11 8(s.u.) 80 704

Influen a materiei organice asupra recoltei. Fluctua iile recoltelor de la an la an se pun
frecvent pe seama condi iilor climatice dar nu trebuie neglija i factorii energetici care ac ioneaz
asupra descompunerii i sintezei materiei organice din sol. Procesele microbiologice influen ate de
condi iile climatice duc la apari ia unor compui organici asimilabili de ctre plante. Aceste
substan e organice au un poten ial energetic mai ridicat dect ionii minerali rezulta i din
descompunere. Reprezint o form superioar de energie ce servete plantelor la aprecierea
calitativ a recoltei. (ex. N -aminoacizi, amine, amide)

3.1.2. Faza lichid a solului
Faza lichid este o component foarte mobil, dinamic, format din apa ce ptrunde n
spa iile capilare i care con ine dizolvate substan e minerale, organice, precum i cantit i de O
2
,

1

Exemplu: Dac dup recoltarea leguminoaselor rmne mirite 6t/ha cu 80% substan uscat ce se introduce n
sol, va rezulta urmtoarea cantitate de humus.
6000 80 . 0,12 = 576 kg humus
100

64
CO
2
i alte gaze. Faza lichid n deplasarea ei n sol interac ioneaz cu faza solid i se
mbog ete cu elemente minerale. Ea este principala surs prin intermediul creia plantele
absorb elementele nutritive din faza solid a solului. Apa prin ac iunea reciproc cu gazele i faza
solid a solului se mbog ete cu ioni minerali, acizi, baze i substan e organice uor solubile,
aflate n stare de dispersie ionic, molecular sau coloidal. Apa din sol se poate prezenta sub
diferite forme, dintre care unele sunt uor accesibile plantelor, iar altele mai pu in sau deloc.
Din punct de vedere agrochimic intereseaz formele accsesibile plantelor. Prin faptul c
faza lichid a solului nu se poate extrage n totalitate, se distinge o parte care poate fi extras,
denumit n mod obinuit solu ia solului sau solu ia solului liber - extractibil, i o parte care nu
poate fi extras (fiind re inut de for ele moleculare) dect prin procedee speciale (centrifugare,
ac iunea vidului, presiune mare, nlocuire cu alte lichide etc.) numit i solu ia solului legat -
neextractibil.
n practic, din cauza greut ii extragerii solu iei solului i a metodelor care nu permit ob
inerea ei nemodificat, pentru caracterizarea agrochimic a fazei lichide se folosete extractul n
ap, o metod conven ional care nu caracterizeaz adevrata faz lichid a solului. Din punct de
vedere chimic, faza lichid a solului este alctuit din substan e n stare de dispersare ionic,
molecular sau coloidal, de natur mineral sau organic, precum i din gaze.
Din punct de vedere agrochimic solu ia solului se caracterizeaz prin:
- compozi ia chimic;
- concentra ia srurilor i raportul dintre diferi i ioni; - pH.
Sub raport chimic faza lichid a solului e alctuit d+in: +
- Componenta mine+ral, cationi: H- , K- , Na
+
,- Ca
2+
, Mg
2+
, NH
4+
, n -mai mic
msur Fe
2+
i Al
3
i anioni: OH , Cl , NO
3
, HCO
3-
, SO
42-
, H
2
PO
4
, HPO
42-
,
precum i din hidroxizi de fier i aluminiu i silice coloidal. Concentra ia medie
a fazei lichide variaz foarte mult de la un sol la altul, de la o zon la alta, n
medie fiind cuprins ntre 40 i 100 me/l. Dintre cationi, calciul este de regul n
cantitatea cea mai mare.
- Componenta organic este reprezentat mai ales de pr ile solubile sau coloidal-
dispersabile ale humusului, produse de metabolism ale microorganismelor, unele
secre ii ale rdcinilor (acid malic, zaharuri solubile, acid sulfuric etc.), substan e
organice rezultate n procesul de humificare.
- Gazele sunt o alt component a fazei lichide, reprezentate de O
2
i CO
2
cu rol n
procesele de alterare i solubilizare. Bioxidul de carbon provine att din
descompunerea materiei organice, ct i din respira ia rdcinilor.
Toate aceste componente (solide, lichide i gazoase) au un caracter dinamic, datorit
activit ii microbiologice i a condi iilor mediului exterior (temperatur, umiditate, vegeta ie,
aplicarea de ngrminte, amendamente) din care cauz n cursul perioadei de vegeta ie
con inutul solu iei solului sau al extractului n ap n diferi i componen i variaz foarte mult.
Prin adugarea de ngrminte concentra ia solului se modific fie n sensul echilibrrii, fie
n cel al dezechilibrrii. Astfel, pe solul neutru excesul de Ca reduce absorb ia Fe, B, ionul
NH
4+
reduce absorb ia Ca, Mg, K, iar P reduce absorb ia Zn.

65
3.1.3. Faza gazoas a solului

Faza gazoas a solului este alctuit din aerul din sol care ocup spa iul lacunar care nu
este ocupat de ap. Sub raport cantitativ ntre faza gazoas i cea lichid exist un raport
antagonic. Aerul din sol provine din aerul atmosferic n cea mai mare parte, o mic parte din aerul
din sol se gsete dizolvat i n faza lichid a solului. Faza gazoas a solului se poate forma par ial
direct n sol fiind alctuit de o serie de gaze care rezult din descompunerea materiei
organice sau n urma respira iei microorganicmelor sau rdcinilor plantelor: CO
2
, CH
4
, NH
3
,
H
2
S.
Sub aspect cantitativ ntre aerul din sol i aerul atmosferic exist o serie de deosebiri
semnificative care implic anumite componente. Comparativ cu aerul atmosferic (21% O
2
, 78%
N
2
i 0,03% CO
2
), aerul din sol este mai bogat n CO
2
i N
2
i mai redus n O
2
(19% O
2
, 79% N
2
i
0,9% CO
2
).
Faza gazoas favorizeaz activitatea biologic din sol i procesele de trecere a
elementelor nutritive n forme accesibile plantelor. Gazele din sol sunt ntr-un schimb permanent
cu atmosfera. Solul degaj aer mbog it cu CO
2
i primete n schimb aer bogat n O
2
. Schimbul
are loc prin difuziune, n principal, i curgere liber. Datorit presiunii par iale mai mari a CO
2
n
aerul din sol i a O
2
n atmosfera de deasupra solului se produce un curent de deplasare a CO
2
din
sol n atmosfer i a O
2
din atmosfer n sol. Prin curgere liber, schimbul se datorete
oscila iilor de temperatur, intensit ii vntului, scderii sau creterii umidit ii solului
(Davidescu V, 2000).
3.2.Formele elementelor nutritive din sol i accesibilitatea lor pentru plante

Elementele nutritive se afl n sol n patru stri diferite :
a) Forme totale fixate n mineralele primare (cristalizate sau amorfe), n cea mai mare
parte sub forme greu solubile n ap i greu accesibile pentru plante;
b) Forme poten ial asimilabile fixate n forme neschimbabile n compui minerali cu
solubilitate diferit i accesibilitate redus pentru plante;
c) Forme schimbabile re inute la suprafa a particulelor coloidale ale solului, de unde
pot trece prin schimb n solu ia solului i devin uor accesibile;
d) Forme solubile dizolvate n faza lichid a solului, unde se afl n dispersie ionic,
molecular sau coloidal i de unde pot fi luate de ctre plante.
Acelai element poate fi ntlnit n toate cele patru stri, ns n raporturi diferite de la un sol
la altul.
Cele mai multe dintre elementele nutritive se gsesc sub form neschimbabil n
mineralele primare i secundare. Principalele elemente con inute n cantit i mai mari sunt: Si, Al,
Ca, Mg, K, Fe, Na, P. Acestea nu pot fi absorbite direct de plante, ci numai dup trecerea lor n faza
lichid, n urma proceselor de dezagregare i alterare. Ionii elibera i prin alterare o parte sunt re inu
i prin procese de adsorb ie de partea coloidal a solului, sau se recombin cu al i ioni i precipit.
Intensitatea alterrii mineralelor primare i secundare depinde n primul rnd de temperatur,
umiditate i pH. (Davidescu V, 2000).

66
Elementele nutritive din sol pn ajung n forme accesibile plantelor trec prin urmtoarele forme:

Minerale
primare i
secundare

Ioni
neschimbabili,
"fixa i"

Ioni
schimbabili

Ioni n faz
lichid

Rdcini

Formele de azot accesibile plantelor. Pentru plantele cultivate, cu excep ia plantelo+r
leguminoas-e, sursa principal de azot folosit n nutri ie o constituie ionii de: amoniu NH
4
,
nitric NO
3
i amidic NH
2
. Toate au aceeai valoare fiziologic. Utilizarea de ctre 2plant2+a
azo+tulu+i nitric sau amoniacal depinde de condi iile de sol (pH), prezen a al-tor ioni+(Ca
+
, Mg ,
Na , K ) de plant (specie, vrst), de concentra -ia n solu ie a ionului (NO
3
i NH
4
+ ).
n general, n sol aprovizionarea cu NO
3
este mai abundent dect cu NH
4
, care n mod
perm+anent are tendin a s treac prin oxidare n NO
3-
. Plantele prefer n general un raport NO
3-
:
NH
4
n favoarea azotului nitric (excep ie orezul).

Dinamica N n sol variaz n raport cu clima, care influen eaz temperatura din sol cu
repercusiuni asupra activit ii microorganismelor, tipul de sol - pe podzol cantit i mici, bacterii
nitrificatoare pu ine, pe cernoziom este invers. Primvara timpuriu cantitatea de nitra i e sczut,
atinge n aprilie un maxim, scade n perioada secetoas i atinge al doilea maxim n septembrie.
Primvara predomin n sol azotul amoniacal.

Nitrati,
ppm

I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII

Fig. 14 Dinamica NO
3-
n sol

67
n raport cu cerin ele plantelor prezen a nitra ilor nu corespunde ntotdeauna. Cerealele de
toamn, primvara la nfr ire au nevoie de nitra i. n livezile de pomi, primvara i vara se simte
nevoia de nitra i, toamna la coacerea lemnului necesarul e mai sczut. Reglarea regimului de N n
sol, n raport cu cerin ele plantelor e una din msurile agrochimice.
Formele de fosfor accesibile plantelor. Formele cele mai asimilabile pentru plante sunt
srurile acidului ortofosforic (H
3
PO
4
) solubil-e n ap 2sau acizi slabi. De fapt, fosforul este
asimilabil de plante sub form de ioni H
2
PO
4
i HPO
4
-
. Pentru refacerea rezervelor de fosfor
uor asimilabile n stratul arabil nu exist alt surs important dect aplicarea ngrmintelor.
n sol se stabilete un echilibru dinamic ntre diferitele forme de fosfor, care difer de la un
sol la altul i care face ca n solu ia solului s se gseasc n permanen o cantitate de fosfor
asimilabil variind ntre 0,01 i 0,2 mg/l P
2
O
5
. Prin aplicarea ngrmintele chimice i organice
naturale se urmrete sporirea cantit ilor de fosfor uor asimilabil.
Dinamica P are fluctua ii mai sczute. Dinamica este condi ionat de:
Aciditatea solului; formarea compuilor cu caracter acid ca urmare a proceselor
biologice rezultate n urma nitrificrii.
n procesele biologice unele bacterii elimin o serie de enzime din diferi i compui
organici.
Eliminarea CO
2
din descompunerea materiei organice ajut la solubilizarea compuilor
cu fosfor.
Accesibilitatea fosforului n sol depinde de pH-ul acestuia, reac iile care duc la
retrogradarea fosforului i trecerea lui n compui cu calciu la un pH > 7,3 i n compui cu
fier i aluminiu la un pH < 5,5. Men inerea pH-ului solului ntre 6 i 7 duce la cea mai mare
disponibilizare a fosforului din sol (fig.15).

Fig. 15 Accesibilitatea fosforului n func ie de pH-ul solului
(dup University of Minnesota, 2002)

68
Formele de potasiu accesibile plantelor. Compuii potasiului din sol dup
solubilitatea i accesibilitatea lor pentru plante se pot grupa astfel:
potasiu insolubil prezent n silica i compleci;
potasiu interstratificat, solubil n acizi (poten ial asimilabili) ca cel din: minerale
secundare (argile), unele minerale primare (illit, mica);
potasiu adsorbit (schimbabil K
+
) re inut de complexul adsorbtiv al solului;
potasiu prezent n solu ia solului i cel din compui solubili n ap (cloruri, sulfa i, nitra i,
carbona i).
ntre diferitele forme de potasiu din sol exist un anumit echilibru dinamic. Potasiul
schimbabil i cel din solu ia solului i din sruri solubile n ap sunt formele cele mai accesibile
pentru plante.
La noi n ar, con inutul solurilor n potasiu schimbabil este cuprins n medie ntre 5 i 76
mg/100 g sol.
Ritmul n care rezerva de potasiu se rennoiete n solu ia solului, pe baza hidrolizei silica
ilor, nu satisface ntotdeauna nevoia plantelor de cultur, mai ales n condi iile de iriga ie, ca i
pentru unele plante care sunt mari consumatoare de potasiu (sfecla, vi a de vie, pomii, floarea-
soarelui etc.). Rennoirea rezervei asimilabile se face mai rapid pe solurile argiloase i n mai mic
msur pe cele nisipoase.
Dinamica K
Procesele chimice i biologice favorizeaz trecerea formelor minerale i organice n
solu ia solului. CO
2
dizolvat n ap mrete solubilizarea substan elor chimice. Prin mijloace
agrotehnice i agrochimice ra ionale trebuie s se intensifice transformarea substan elor greu
asimilabile n forme uor asimilabile.

Rezumat
3.1. Componentele solul
3.1.1. Faza solid - 50% (mineral 45% i organic 5%)
Componenta mineral a solului
Componenta organic a solului
Materia organic se clasific din punct de vedere:
a. chimic: substan e humice, substan e nehumice
b. func ional: humus stabil, humus nutritiv
c. morfogenetic: humus brut (mor), moder, mull, turba
Materia organic indice al fertilit ii. Raportul C/N. Raportul H/N
nsuirile agrochimice ale materiei organice
Componenta anorganic (aluminosilica ii) mpreun cu cea organic formeaz complexul argilo-humic sau complexul
adsorbtival solului.
3.1.2. Faza lichid - solu ia solului (25%)
3.1.3. Faza gazoas (25%)
3.2.Formele elementelor nutritive din sol i accesibilitatea lor pentru plante
a) Forme totale n mineralele primare
b) Forme poten ial asimilabile fixate n forme neschimbabile
c) Forme schimbabile re inute la suprafa a particulelor coloidale
d) Forme solubile dizolvate n faza lichid a solului
Dinamica N, P, K n sol

69
54. Ce reprezint solul pentru plantele cultivate? Un suport n care sunt ancorate rdcinile a
ntermediar prin care primete ngrmintele
b
Toate rspunsurile sunt adevrate
c
Rezervor de elemente nutritive d
55. Solul ca sistem polidispers este alctuit din: Faza lichid i faza solid a
Faza solid i faza gazoas
b
Toate rspunsurile sunt adevrate
c
Faza solid, lichid i gazoas d
56. Partea coloial a solului capt nsuiri de Structuri moleculare, electric neutre a silica ilor a
schimb datorit: Prezen ei hidroxizilor de fier nedisocia i b
Sarcinilor electrice i nlocuirilor izomorfe
c
Prezen ei hidroxizilor de aluminiu nedisocia i d
57. Care este faza ini ial de descompunere a Procesele de oxidare i reducere a
materiei organice n procesul humificrii? Descompunerea biochimic, n care predomin b
procese de oxidare i hidroliz
Condensarea unit ilor structurale cu compui ce c
co n i n azo t
Descompunerea i sinteza prin ac iunea d
microorganismelor
58. Care sunt limitele de varia ie a materiei organice 2-6% a
n solurile din ara noastr? 0,12-0,18% b
15-16%
c
0,40-0,60% d
59. La ce con inuturi ale humusului, %, n stratul 0,6-1% a
arabil este considerat solul cu fertilitate 1,1-2%
bmijlocie?
2,1-4% c
6,1-8% d
60. Care este valoarea fertilit ii normale a unui sol 12-14 a
dup raportul C/N? 15-22 b
9-11
c
23-25 d
61. Rolul materiei organice n sol: Cimentarea agregatelor stabile, regleaz a
permeabilitatea pentru aer i ap
Micoreaz capacitatea de adsorb ie a solului
b
Favorizeaz levigarea elementelor nutritive
c
Inhib activitatea microorganismelor d
62. Rolul materiei organice n sol: n primverile reci mpiedic germinarea a
semin elor
mpiedic dezvoltarea sistemului radicular al b
plantelor pe solurile nisipoase
Regleaz regimul termic al solului datorit c
culorii nchise
mpiedic procesul de alterare chimic i de d
eliberare a substan elor nutritive
63. Materia organic ca agent de chelatare fixeaz: Apa din sol a
Mrete concentra ia de CO
2
din sol b
Ionii metalici din sol formeaz compui c
70
compleci
Fomeaz compui cu structur peptidic d
64. Care este cantitatea de materie organic (M) 20t/ha a
necesar a fi ntrodus anual n sol pentru 1/20 din M
bmen inerea nivelului existent?
10t/ha c
1/5 din M d
65. Faza lichid din sol este reprezentat de: Solu ia solului liber i legat a
Solu ia solului liber extractibil
b
Solu ia solului liber neextractibil
c
Solu ia solului legat extractibil d
66. Cantitatea n CO
2
(ppm) , degajat n sol n 24 10-25 ppm a
de ore, care indic o stare de fertilitate mijlocie 100-120 ppm b
are valori cuprinse ntre: 31-60 ppm c
65-85 ppm d
67. Sunt accesibile pentru plante formele Forme totate a
elementelor din sol: Forme poten iel asimilabile b
Forme solubile i schimbabile
c
Forme totale i poten ial asimilabile d
68. Fertilitatea poten ial a unui sol este dat de Forma solubil a
prezen a formelor: Forma schimbabil b
Forma poten ial asimilabil i forma total
c
Forma solubil i schimbabil d
69. Fertilitatea real (actual) a unui sol este dat de Solubil a
prezen a formelor: Schimbabil b
Poten ial asimilabil
c
Total d
70. Primvara predomin n sol forma de azot: Nitric a
Amoniacal
b
Amidic
c
Redus sub form de nitri i d
71. Originea azotului n sol este: n mineralele primare i secundare din sol a
Secundar (materie organic)
b
Primar (pe roca pe care s-a format)
c
Mineral d
72. Originea fosforului n sol este: Primar (pe roca pe care s-a format) a
Din resturi vegetale
b
Din materia organic
c
Din humus d
73. Originea potasiului n sol este: Din precipita ii a
Organic
b
Atmosferic
c
Primar (pe roca pe care s-a format) d
74. Faza solid a solului este alctuit din: 25% parte mineral i 25% parte organic a
25% parte mineral i 10% parte organic
b
45% parte mineral i 5% parte organic
c
5% parte mineral i 45% parte organic d

71
3.3. Procesele de re inere din sol

Faza solid a solului, care reprezint 50%, este alctuit din 45% parte mineral i 5%
parte organic, are din punct de vedere al prezen ei n sol a elementelor nutritive i n rela ia cu
ngrmintele, pe care tehnologul le aplic, una din cele mai importante propriet i, aceea de re
inere.
Capacitatea de re inere a solului este dat de totalitatea particulelor coloidale (minerale i
organice) care formeaz complexul adsorbtiv [CA]. n raport cu natura particulelor coloidale,
nlocuirile izomorfe, suprafa a de ruptur, sarcinile complexului adsorbtiv pot fi pozitive sau
negative, deci, se vor re ine anioni sau cationi din solu ia intermicelar.
n sol se deosebesc 5 feluri de re inere (dup Ghedroi ):
Capacitatea de re inere mecanic;
Capacitatea de re inere fizic (apolar);
Capacitatea de re inere fizico-chimic (polar cu schimb);
Capacitatea de re inere chimic (fr schimb - chemosorb ia);
Capacitatea de re inere biologic.

3.3.1.Capacitatea de re inere mecanic

Capacitatea de re inere mecanic este nsuirea pe care o are solul, ca orice corp poros,
de a re ine din apa care se infiltreaz particulele aflate n suspensie, cu dimensiuni mai mari dect
deschiderea porilor solului. Aceast nsuire depinde de alctuirea granulometric a solului, de
structura i de porozitatea lui. Datorit acestei nsuiri se re in n straturile superioare diferite
substan e fin dispersate, semidescompuse, ca plasma microorganismelor, care contribuie la ridicarea
fertilit ii orizontului arabil.

3.3.2.Capacitatea de re inere fizic - adsorb ia apolar

Capacitatea de re inere fizic (adsorb ia apolar) este nsuirea solului de a re ine prin
fenomene fizice, datorit energiei de suprafa (tensiunea superficial), att substan ele gazoase, ct
i pe cele dispersate molecular n ap, moleculele n sol fiind re inute prin for e de atrac ie sau
coeziune. n modul acesta se modific concentra ia solu iei solului i alctuirea ei calitativ.
Aceast nsuire, care se manifest la limita de separa ie dintre dou faze (solid-lichid, solid-
gazoas, lichid- gazoas), tinde s micoreze suprafa a de separare dintre faze datorit for elor de
atrac ie dintre molecule, for e care n interiorul particulei se echilibreaz, iar n exterior rmn
nesatisfcute.
Datorit tensiunii superficiale de la suprafa a particulelor de sol, apa este re inut sub
forma unei pelicule continue, n care se pot gsi dizolvate elemente nutritive.
Capacitatea de re inere fizic exercit influen asupra repartizrii substan elor nutritive
din sol sau a celor introduse prin ngrminte, asupra capacit ii de gonflare i hidratare sau
altor nsuiri, precum i asupra diferitelor gaze din sol (NH
3
, O
2
, H
2
, CH
4
, CO
2
, N
2
etc.) sau
vapori (H
2
O).
72
3.3.3. Capacitatea de re inere fizico-chimic (polar) cu schimb

Capacitatea de re inere fizico-chimic cu schimb (adsorb ia cu schimb cationic sau
adsorb ia polar) este nsuirea solului de a schimba cationii din faza solid a solului cu o cantitate
echivalent de cationi din solu ie.
Re inerea fizico-chimic se datorete n principal complexului adsorbtiv sau coloidal al
solului (Ghedroi ). Se numete complex deoarece este alctuit din partea mineral i organic a
solului i adsorbtiv fiindc are capacitatea s re in prin schimb din solu ia solului o serie de
cationi datorit suprafe elor mari de contact, a dispersiei coloidale i a sarcinilor electrice.
Aceast nsuire este cu att mai mare cu ct solurile au o alctuire granulometric mai fin,
con in mai ridicat n humus i au raportul SiO
2
/Al
2
O
3
mai mic.
Re inerea polar cu schimb este proprie complexului adsorbtiv al solului. Complexul
adsorbtiv, [C.A.], reprezint totalitatea particulelor fin dispersate din faza solid capabile s
schimbe cationii adsorbi i cu cei din solu ie.
Prin reac ia schimbului de cationi dintre solu ia solului i faza solid, partea coloidal a
solului adsoarbe n primul rnd cationii (Ca
2+
, Mg
2+
, K
+
, Na
+
, H
+
) din solu ie, elibernd n
schimb al i ioni cu sarcini pozitive. O astfel de reac ie se petrece n mod schematic astfel:
Pe un sol saturat cu baze:

C.A.

K
Ca
Mg

+ n NH
4
Cl

NH
4

NH
4

C.A.

NH
4

NH
4

NH
4

KCl

+ CaCl
2
+ (n-5)NH
4
Cl

MgCl
2

Cnd complexul coloidal nu este saturat dect par ial cu baze, iar restul cu ioni de hidrogen,
reac ia se petrece astfel:

C.A.

H
Ca

+ n NH
4
Cl

C.A.

NH
4

NH
4
+ CaCl
H NH
4
NH
4
2 + 2HCl + (n-4)NH Cl 4

Indici de caracterizare a adsorb iei cu schimb cationic
Pentru caracterizarea nsuirilor de adsorb ie cu schimb cationic se folosesc urmtorii
indicatori:
Suma cationilor (Ca
2+
, Mg
2+
, K
+
, Na
+
, NH
4+
) i H
+
adsorbi i (exprima i n me/100g
material) capabili de schimb cu al i cationi din solu ia solului se numete capacitatea total de
schimb cationic (T).
73
Capacitatea de schimb cationic (T) rezult prin nsumarea sumei bazelor schimbabile
(S
B
) cu con inutul n hidrogen schimbabil (S
H
) sau cu aciditatea hidrolitic (A
h
) rezult astfel:
T (calculat n func ie de S
H
) = S
B
+ S
H
T
(calculat n func ei de A
h
) = S
B
+ A
h

Suma bazelor schimbabile (S
B
) exprimat n me (Ca
2+
, Mg
2+
, K
+
, Na
+
)/100g sol
reprezint suma cationilor determina i prin percolarea pn la epuizare cu o solu ie neutr de
AcNH
4
, 1n.
Con inutul n hidrogen schimbabil (S
H
) al solului, sau aciditatea hidrolitic total,
reprezint cantitatea de ioni de hidrogen re inu i adsorbtiv, capabili de schimb. Ea se noteaz cu
S
H
i se exprim n me/ 100 g sol. Se mai poate deduce din urmtoarea rela ie:
S
H
= T - S
B

Aciditatea hidrolitic (A
h
), exprimat n me/100g reprezint aciditatea determinat prin
titrarea acidului rezultat prin tratarea solului cu solu ie de AcNa 1n, pH= 8,3.
Gradul de satura ie cu baze (V) al solului se exprim n procente i reprezin n ce
msur capacitatea de schimb cationic (T) este satisfcut cu cationii bazici. Se calculeaz uor,
dac se cunoate suma bazelor schimbabile (S
B
) i cantitatea de hidrogen adsorbit (S
H
). Gradul
de satura ie cu baze (V%) este dat de urmtoarea rela ie:
V =(S
B
/T).100
Distingem astfel:
calculat n func ie de S
H

calculat n func ie de A
h

V% i T calculat cu A
h
se folosete la stabilirea solurilor acide i la calculul dozei de
amendament necesar neutralizrii acidit ii poten iale, V% i T calculate cu S
H
sunt utile la
caracterizarea i clasificarea pedologic a solurilor (Rusu .a., 2005).
Dup modul n care predomin n complexul adsorbtiv cationii bazici (Ca, Mg, K, Na,) sau
cei de hidrogen i aluminiu solurile sunt saturate cu baze sau nesaturate. Pentru V < 50%
soluri sunt nefavorabile, pentru T = 20-40 me/100gsol i V = 70-90% solurile sunt favorabile.
Adsorb ia ionilor din solu ie este n fond un schimb de cationi n cantit i echivalente
ntre faza solid a solului i cea lichid, mai poart denumirea de schimb de baze. nsuirea
aceasta nu o are ntreaga mas a solului, ci numai partea coloidal (argila, humusul etc).
Schimbul este condi ionat de con inutul n coloizi minerali, argile i compozi ia lor chimic.
Capacitatea total de adsorb ie cu schimb cationic a solului depinde de natura argilelor (caolinit 3-
15 me/100g, vermiculit 65-145 me/100g, montmorillonit 80 - 150me/100g).

Legile generale. Aceste legi cunoscute n mare parte nc de Way i Thompson (1850) au
fost confirmate de experimentri ulterioare.
1. n schimbul cationic dintre un complex adsorbtiv i solu ia unei sri, pentru fiecare cation
intrat n complexul adsorbtiv trece din complex n solu ie un alt cation de aceeai valen
sau doi ori trei cationi cu valen a de dou ori, respectiv de trei ori mai mic. Schimbul de
cationi are loc n cantit i echivalente.

74
Aceast echivalen este eviden iat n reac ia de schimb care are loc cnd se agit o
prob de sol cu o solu ie de clorur de amoniu :

Ca
2+
Mg
2+
2NH
4+
2NH
4+
Na
+ complex
K
+
+ 10 NH
4+
+ 10 Cl
-

NH
4+
complex
4+
+
NH

H
+
Al
3+
NH
4+
3NH
4+

+ Ca
2+
+ Mg
2+
+ K
+
+ Na
+
+ H
+
+ Al
3+
+ 10 Cl
-
2. Anionul srii nu ia parte la schimb, nu este adsorbit de argil. Adsorb ia este deci polar.
Concentra ia solu iei n anioni rmne constant (Chiri ,1974).
3. Schimbul de ioni este un proces reversibil. O argil saturat cu calciu poate schimba to i
ionii de Ca cu ioni de K i apoi aceast argil saturat cu potasiu poate schimba ionii de K
cu cei de Ca, revenind la starea ini ial. Schimbul cationic are loc aproape instantaneu,
nlocuirea poate fi fcut cu un alt cation sau chiar cu cel cu care a fcut schimbul - adsorb
ia reversibil.

NH
4
C .A .
Ca + 2NH
4
NO
3

NH
4
C.A.

NH
4
+ Ca(NO
3
)
2
C.A.

NH
4
+ Ca(NO
3
)
2
C.A.
Ca + 2N H
4
N O
3
4. n procesul schimbului de cationi se stabilete un echilibru, numit echilibru de schimb.
Echilibrul dinamic ce se stabilete ntre ionii adsorbi i i solu ia solului este un echilibru
chimic. Cantitatea de cationi adsorbit la realizarea echilibrului de schimb nu depinde de
concentra ia solu iei n echivalen i-gram de sare folosit, ci de concentra ia n ioni a solu
iei. Echilibrul de schimb poate fi modificat prin aplicarea ngrminelor, activitatea
microorganismelor, eliminarea de CO
2
etc.
5. Temperatura nu are influen e apreciabile asupra echilibrului final, ns intensitatea
schimbului depinde foarte mult de temperatur. Temperatura deplaseaz starea de
echilibru cu att mai mult cu ct se schimb cationi cu putere de schimb diferit i pe
msur ce se formeaz compui cu grad de disociere diferit.
6. Schimbul de cationi este o reac ie practic instantanee, adic ndat ce solu ia vine n
contact cu particulele coloidale ale solului Viteza de reac ie fiind aproape instantanee
pentru reac iile de schimb de la suprafa a micelei coloidale i lent pentru cele ce se produc
n interiorul micelei, unde intervine fenomenul de difuzie.

75
3.3.4. Capacitatea de re inere chimic fr schimb - chemosorb ia

Capacitatea de re inere chimic sau fr schimb este caracteristic tuturor ionilor
(excep ie NO
3-
, Na
+
). Trecerea ionilor din starea schimbabil n cea neschimbabil duce frecvent
la imobilizarea substan elor nutritive pentru plante. Re inerea cationilor fr schimb, apare
datorit unei adsorb ii ionice n urma creia se formeaz un compus greu solubil la interfa a dintre
faza solid i cea lichid. Re inerea cationilor fr schimb are rol important n insolubilizarea
ionului fosfat.
Pe suprafa a de ruptur a particulelor de argil se pot gsi ioni de Fe, Al, Ca, Mg, K, cu
valen nesatisfcut i astfel se poate re ine din solu ia solului ionul fosfat cu formare de
compui greu solubili (AlPO
4
, FePO
4
).

KKK
3-
+++
+ SiAlSi +

K
PO
4

3- SiAlSi

K
+ FeSiFe +
+ nK
3
PO
4
K PO
4
FeSiFe PO
4
3- K + (n-a)K
3
PO
4
+ SiAlSi +
K SiAlSi K
+++ 3-
PO
4
KKK

Reac ia de la interfa a dintre faza solid i cea lichid se petrece dup aceeai lege a formrii de
produi greu solubili.

Retrogradarea. Reac ia prin care srurile solubile trec n sruri greu solubile sau insolubile se
numete retrogradare. ngrmintele cu fosfor sunt expuse procesului de retrogradare n
solurile saturate cu ioni de calciu.
[C.A.]==
Caa C
+

Ca(H
2
PO
4
)
2
H-
[C.A.]=-
HCa

+ 2CaHPO
4
[C.A.]

H
H

+ 2 CaHPO
4

H

H
= Ca H
[C.A.]
H + Ca
3
(PO
4
)
2

Ca(H
2
PO
4
)
2
+ Ca(HCO
3
)
2
2CaHPO
4
+ 2H
2
CO
3

Cnd n sol predomin hidroxizii liberi de Fe i Al, insolubilizarea ionului fosforic este
favorizat.
76
n solurile acide au loc urmtoarele reac ii:
Fe(OH)
3
+ H
3
PO
4

Al(OH)
3
+ H
3
PO
4

FePO
4
+ 3H
2
O
AlPO
4
+ 3H
2
O
Fenomenul de retrogradare este nefavorabil prin faptul c insolubilizeaz o parte din
ngrminte i este favorabil atunci cnd mpiedic de la levigare unele substan e. Exist
compuii care n urma reac iilor chimice nu dau combina ii insolubile sau greu solubile, ca de
exemplu: srurile acidului azotic i compuii cu sodiu, care nu se re in chimic.

3.3.5. Capacitatea de re inere biologic

Capacitatea de re inere biologic este nsuirea pe care o are solul de a re ine din
solu ia solului diferite substan e prin plantele cu i fr clorofil. Re inerea biologic se datorete att
microorganismelor din sol, ct i plantelor superioare (Davidescu D i V., 1981).
Microorganismele folosesc materia organic din sol ca material energetic i pentru
construirea corpului lor. Eficien a ngrmintelor minerale este mai mare dac sunt aplicate odat
cu cele organice, deoarece fiind mai pu in folosite de microorganismele din sol, dect cele organice,
rmn la dispozi ia plantelor.
Re inerea biologic prezint importan n re inerea azotului i oprirea acestuia de la
levigare, mai ales dac inem cont i de faptul c azotul nu este re inut dect n mic msur prin
fenomene fizico-chimice. Tot pe cale biologic sunt re inute i importante cantit i de fosfor,
potasiu i alte substan e care particip la alctuirea pr ilor vii ale microorganismelor.

Rezumat
3.3 Procesele de re inere din sol
3.3.1.Capacitatea de re inere mecanic
3.3.2.Capacitatea de re inere fizic - adsorb ia apolar
3.3.3. Capacitatea de re inere fizico-chimic (polar) cu schimb
I ndici de caracterizare a adsorb iei cu schimb cationic: T, S
B
, S
H
, A
h
, V
Legile generale ale schimbului ionic
Schimbul de cationi are loc n cantit i echivalente.
Schimbul de ioni este un proces reversibil.
Schimbul cationic are loc aproape instantaneu.
n procesul schimbului de cationi se stabilete echilibru de schimb.
3.3.4. Capacitatea de re inere chimic fr schimb - chemosorb ia
Reac ia prin care srurile solubile trec n sruri greu solubile sau insolubile se numete retrogradare.
3.3.5. Capacitatea de re inere biologic

77
75. Retrogradarea fosforului n sol prin precipitare 6-7 a
i formarea unor unor produi greu solubili are >7,3 i <5,5
bloc la un pH:
<7,3 c
>5,5 d
76. Disponibilizarea fosforului n sol are loc al un 6-7 a
pH: >7,3 i <5,5 b
>7,3
c
<5,5 d
77. Principala proprietate a fazei solide a solului Con inutul n elemente nutritve din solu ia a
este: solului
Re inerea i eliberarea elementelor nutritive de b
ctre complexul adsorbtiv [C.A.]
Re inerea i eliberarea elementelor nutritive din c
solu ia solului
Con inutul ridicat de O
2
i CO
2
din sol d
78. Capacitatea de re inere mecanic a solului se Complexului adsorbtiv a
datoreaz: Sarcinilor electrice b
nlocuirilor izomorfe
c
Porozit ii solului, alctuirii granulometrice d
79. Capacitatea de re inere fizic a solului se Tensiunii superficiale i for elor de atrac ie a a
datoreaz: moleculelor
Porozit ii solului
b
Complexului adsorbtiv
c
nlocuiriilor izomorfe d
80. Capacitatea de re inere fizico-chimic a solului For ele de atrac ie sau coeziune a moleculelor a
este determinat de: Complexul adsorbtiv al solului b
Tensiunea superficial
c
Porozitatea solului d
81. n solurile nesaturate, n complexul adsorbtiv Cationi bivalen i a
predomin ionii: Cationi de Ca, Mg b
Cationi de H, Al
c
Cationi de K, Na d
82. n solurile saturate, n complexul adsorbtiv Cationi monovalen i a
predomin ionii: Cationi bazici Ca, Mg, K, Na b
Ionii de H
c
Ionii de Al d
83. Tria de substitu ie i legare n complex a Valen a elementului a
cationilor crete cu: Concentra ia n solu ia solului b
Temperatura solului
c
Solubilitatea d
84. Capacitatea de adsorb ie la cationii cu aceeai Raza ionului a
valen depinde de: Tria de legare b
Masa atomic
c
Locul pozi iei de schimb d
85. Capacitatea de re inere chimic se mai numete Schimb de baze a
i: Apolar b
Fr schimb - chemosorb ie
c
Polar cu schimb d
78
86. Capacit ii de re inere chimic a elementelor din Retrogradare a
sol i este caracteristic fenomenul de: Formare de compui solubili b
Formare de compleci chela i
c
Formare de compui chela i i compui solubili d
87. Sub ce form se gsete n sol fosforul Ca(H
2
PO
4
)
2
a
retrogradat: CaHPO
4
b
P
2
O
5
c
Ca
3
(PO
4
)
2
, FePO
4
, AlPO
4
d
88. Care este rela ia dintre gradul de saturare al Re inere puternic - doz de ngrmnt mic a
complexul adsorbtiv al solului i doza de Re inere puternic - doz de ngrmnt mare
bngrmnt aplicat?
Grad de saturare al solului mic - doz de c
ngrmnt mare
Grad de saturare mare - doz de ngrmnt d
m a re

79
3.4. Fertilitatea, nsuirea principal i fundamental a solului

Prin aplicarea ngrmintelor, amendamentelor, tehnologiei de cultur se poate schimba, n
mare msur, direc ia i mersul proceselor chimice i biochimice din sol, precum i starea de
fertilitate. Proprietatea de baz, care deosebete solul de roc, o constituie fertilitatea, care
reprezint caracterul calitati2v al solului independent de gradul su de dezvoltare cantitativ.
Fertilitatea solului este capacitatea solului de a pune la dispozi ia plantelor verzi n tot
cursul perioadei de vegeta ie n mod permanent i simultan substan e nutritive i ap n cantit
i ndestultoare fa de nevoile acestora i de a asigura condi iile fizice, chimice i biochimice
necesare creterii i dezvoltrii n ansamblul satisfacerii i a celorlal i factori de vegeta ie.
Fertilitatea solului este proprietatea solului de a produce recolte.
Fertilitatea este dat de propriet i ale solului:
Fizice (textur, structur, porozitate, temperatur, eroziune);
Chimice (suma bazelor schimbabile, capacitatea de schimb cationic, pH);
Biologice (faun, activitatea microorganisme);
Regimul elementelor nutritive (macro- i microelemente);
Regimul de ap (re inere, transport, nivelul pnzei freatice);
Exist o serie de propriet i ale solului cu caracter stabil, pe care omul nu le poate influen
a, alctuirea granulometric, con inutul total n elemente.
Propriet i cu caracter dinamic, care se schimb uor prin msuri agrotehnice i
agrochimice: structura solului, capacitatea de adsorb ie, pH, con inutul n humus, con inut n ap i
substan e uor accesibile.
Fertilitatea solului poate fi:
Fertilitatea natural - poten ial a solului, se dezvolt n procesul unitar de solificare.
Fertilitatea efectiv - real este rezultatul activit ii de produc ie a omului.
Pentru mbunt irea fertilit ii solului trebuie ac ionat n direc ia favorizrii proceselor
chimice i biochimice din sol pentru a se asigura:
Prezen a n sol n mod continuu a substan elor nutritive necesare plantelor, n forme uor
asimilabile i n raporturi corespunztoare.
O concentra ie a solu iei care s nu fie toxic pentru plante.
Lipsa substan elor cu ac iune toxic pentru plante
Crearea n sol a unor reac ii i condi ii de oxido-reducere favorabile pentru nutri ia
plantelor i dezvoltarea microorganismelor folositoare.

3.5. Principalele nsuiri agrochimice ale solului ce caracterizeaz starea de
fertilitate a solului

3.5.1. Reac ia solului i semnifica ia ei agrochimic

2

definit din punct de vedere agrochimic

80
Reac ia solului reprezint proprietatea solului de a se comporta ca un donor sau ca un
acceptor de protoni (io+ni de H
+
) prin capaci-tatea acestuia de a men ine o anumit concentra ie a
ion+ilor de hidrogen (H ) -i de hidroxil (HO ) n solu ia solului. Concentra ia ionilor de hidrogen
(H ) i a hidroxililor (OH ) n faza lichid a solului determin aciditatea sau bazicitatea acestuia.
Reac ia solului poate fi bazic atunci cnd accept protoni i acid atunci cnd doneaz protoni,
solul reac ioneaz ca baz care neutralizeaz acizii sau ca acid care neutralizeaz bazele4. n faz-a
lichid a solului, concentra ia ionilor de hidrogen este cuprins de obicei ntre 10
-
+ la 10
9

echivalen i gram la litru. Sressen propune n 1909 exprimarea activit ii ionilor de H dintr-o
solu ie prin valori pH (pondus hydrogenii), care reprezint logaritmul negativ al concentra iei
ionilor de hidrogen.
pH = -lg [H
+
] sau pH = -logaH
Determinarea pH se face n ap sau n solu iile unor sruri neutre, KCl sau CaCl
2
, valoarea pH
determinat n ap este mai mare cu 0,5-1 unitate de pH, media fiind de 0,75+unit i pH fa de
pH-ul determinat n solu ii saline deoarece n acestea disociaz i ionii de H adsorbi i labil n
complexul argilo-humic.
Determinarea pH se poate face prin metode colorimetrice n extract apos sau salin de sol, dar
metoda cea mai exact i precis de determinare a pH-ului este metoda poten iometric introdus
pentru prima dat de ctre savantul romn Teodor Saidel n 1913. pH-ul se determin prin
imersarea unui cuplu de electrozi n suspensia apoas sau salin a solului, un electrod este de
referin cu poten ial constant (elect+rodul de calomel) i un electrod de sticl cu poten ial variabil
func ie de concentra ia ionilor de H din suspensie.
Aciditatea actual (A
a
) sau liber se exprim prin pH i este dat de concentra ia ionilor de
hidrogen din solu ia solului, depinde de prezen a sau absen a carbona ilor i bicarbona ilor (de
calciu, sodiu etc.) care imprim solu iei caracter bazic. Dac felul cationilor absorbi i constituie
principalul factor de care depinde pH-ul solu iei solului, trebuie s inem cont de faptul c
valoarea pH-ului mai depinde i de gradul de saturare cu baze, de raportul dintre bazele
schimbabile i de natura micelei coloidale.

81
Fig. 16 Efectul pH-ului asupra capacitii de schimb cationic i anionic eviden iat pentru
particulele de argil i materia organic din sol
(dup Clain Jones i Jeff Jacobsen)

Scderea pH-ului provoac scderea capacit ii de schimb cationic i creterea capacit ii de
schimb anionic prin adi ionarea de particule ncrcate cu sarcini pozitive, ionii de H
+
(fig.16).
Reac ia solului se apreciaz dup valoarea pH-ului determinat n solu ie apoas sau n solu ie
salin dup scala prezentat n tabelul 12.

Tabelul 12
Reac ia solului dup valoarea pH-ului (0 - 20 cm)
(dup Davidescu D. i V., 1999)
Reac ia solului pH-ului
n suspensie salin 1:2,5 n suspensie apoas 1:2,5
Extrem de acid
Foarte puternic acid
Puternic acid
Moderat acid
Slab acid
Foarte slab acid
Neutr
Foarte slab alcalin
Slab alcalin
Moderat alcalin
Puternic alcalin
Foarte puternic alcalin
Extrem de alcalin

3,50
3,51-4,20
4,21-5,00
5,01-6,00
6,01-6,50
<3,50
3,51-4,30
4,31-5,00
5,01-5,80
5,81-6,40
6,41-6,80
6,81-7,20
7,21- 7,50
7,51- 8,00
8,01- 8,40
8,41- 9,00
9,01-10,00
>10,10

82
A
a
, aciditatea actual se determin n ap pur, liber de CO
2
, apa fiind un electrolit slab
disociaz n ioni conform ecua iei:
2H
2
O H
3
O
+
+HO
-
La temperatura de 25C,- n stare disociat 1 l ap pur pune n libertate un ion gram de H
+
i un
ion g+ram de ioni de HO .- Apa pur de ine un numr egal de ioni de hidrogen, H
+
(sau hidroniu
H
3
O ) i de hidroxil (OH ), avnd o reac ie+ neutr: -
[H
3
O ] = [OH ] = 1.10
-7

pH = 7, reprezint pH neutru cu [H
+
] = [OH
-
], -
pH < 7 , caracterizeaz mediu acid cu [H
+
] > [OH ], -
pH > 7, caracterizeaz mediu bazic cu [H
+
] < [OH ], domeniul de varia ie fiind ntre 014, iar
pentru soluri domeniul se limiteaz pentru 3,5 10,1 (tabelul 12).
Formele acidit ii din sol.
Aciditatea este dat att de ionii de hidrogen afla i liberi n solu ia solului (aciditatea actual), ct
i de ionii de H
+
i Al
3+
adsorbi i (aciditatea poten ial) la suprafa a particulelor coloidale,
ionii de H
+
provin prin disocierea gruprilor carboxil -COOH, hidroxil3+-OH din acizii humici,
din gruprile func ionale hidroxil ale mineralelor argiloase, ionii de Al proveni i din polimeri
hidrata i ai ionilor de Al i din gruprile func ionale ale complexului humico-aluminic (dup Rusu
.a., 2005).
Aciditatea actual (A
a
) sau liber este caracterizat prin pH, indicator numeric al
reac iei solului.
Aciditatea poten ial se pune n eviden prin urmtoarele mrimi:
Aciditatea uor schimbabil A
s
, numit i aciditate titrabil A
e
(aciditate efectiv), este
determinat de ionii de H
+
adsorbi i la suprafa a+ complexului adsorbtiv i de cei de Al
3+

schimbabili, care prin hidroliz genereaz ioni de H i se poate evalua prin tratarea solului cu+ o
sol3u ie de KCl 1n, sare neutr netamponat. Acesta form de aciditate este dat de ionii de H i
Al
+
adsorbi i la compl+exul adsorbtiv [CA] al solului. Aceast aciditate titrabil nu ine cont de
disocierea ionilor de H proveni i din gruprile func ionale ale complexului adsorbtiv - [CA].
[C.A.]
H
Al
Ca

+ nKCl
K
K
K
[C.A.]
K
K
K

+

+ HCl + CaCl
2
+ AlCl
3
+ (n-6)KCl
n solu ia solului se formeaz acidul clorhidric, dar i clorura de aluminiu, care este o sare
cu hidroliz acid i formeaz cu apa acid clorhidric.
AlCl
3
+ 3H
2
O Al(OH)
3
+ 3HCl
Aciditatea hidrolitic A
h
reprezint par ial aciditatea poten ial se numete i aciditate
greu schimbabil i se determin prin tratarea solului cu solu ie de sruri cu hidroliz alcalin,
cum este CH
3
COONa 1n dup +Kappen sau CH
3
COOK, tamponat la pH 8,25. Aciditatea
hidrolitic este dat de ioni+i de H puternic re inu i de [CA], mobiliza i la valori ale pH-ului mai
mari de 5,5-5,8, ionii de H provin din gruprile func ionale ale acizilor humici disocia i la valori
mai mari de pH
i
(izoelectric) i din polimerii hidrata i de aluminiu ce de in sarcin dependent de
83
pH. A
h
se folosete frecvent la stabilirea dozelor de amendamente calcaroase pentru solurile
acide.
[C.A.]

Al

Na
[C.A.]

Na
H + n C H
3
C O O N a
H
H
Na
Na
Na
Na
+

+ 3 CH
3
COO
-
H
+
+ Al3+ + (n-6) CH
3
COONa

Aciditatea de schimb total S
H
reprezint suma ionilor de hidrogen adsorbi i i se
determin prin trecerea lor n solu ie prin percolarea la epuizare a solului cu o solu ie alcalin de
acetat tamponat la pH 8,25.
Aciditatea de neutralizare A
n
este dat de cantitatea de ioni de+H
+
adsorbi i i trecu i n
solu ie prin tratarea solului cu o baz iar cantitativ include i ionii de H din solu ia solului fiind
de fapt aciditatea total a solului.
Exprimarea acestor indicatori ai acidit ii se face n me/100g sol iar ca ordine de mrime
ierarhia este urmtoarea:
A
a
<A
S
<A
h
<S
H
<A
n

Con inutul de Al schimbabil n soluri este cea mai important surs de aciditate,
datorit formrii unor sruri care hidrolizeaz uor conducnd la apari ia unor cantit i de ioni de
hidrogen n solu ia solului. Se determin prin extrac ie n KCl sau CaCl
2
prin metoda Sokolov,
1960. Con inutul de Al schimbabil reprezint un indicator agrochimic, care alturi de pH i
gradul de satura ie n baze V% particip la stabilirea nevoii de amendare a solurilor.
Aciditatea actual dat de activitatea ionilor de hidrogen i exprimat n unit i de pH
reprezint indicatorul calitativ n evaluarea reac iei solului, iar aciditatea poten ial exprimat de
aciditatea titrabil reprezint parametrul cantitativ al acidit ii din sol.
Formele de alcalinitate din sol
Eugene Hilgard a fost primul care a studiat alcalinitatea solurilor n 1906, dar progrese
demne de semnalat sunt atribuite lui Kelly, Hissink, Ghedroi , i Sigmond, care au abordat
problema alcalinit ii din perspectiva schimbului cationic. Investiga iile au stabilit efectul
dominant al schimbului cationului de Na asupra propriet ilor fizice ale solului i asupra
accesibilit ii ionilor pentru plante n condi ii de alcalinitate.
Alcalinitatea este un fenomen natural sau poate fi provocat de activitatea uman.
Dezvoltarea pe cale natural a alcalinit ii se datoreaz eliberrii carbonatului de sodiu prin udarea
solurilor. Alcalinitatea poate fi indus prin aplicarea ngrmintelor i apei de irigare cu con inut
ridicat n bicarbonat de sodiu.
Alcalinitatea solurilor este des asociat cu salinitatea i sodicitatea solurilor. Pentru a nu
aprea confuzii putem defini salinitatea ca o stare determinat de acumularea srurilor solubile n sol
i apari ia solurilor saline, salinizate. Alcalinitatea este starea determinat de satura ia cu
sodiu a complexului adsorbtiv care- prin reac ia cu apa bogat n CO
2
, genereaz surse de
alcalinitate prin formarea ionilor OH , consecin a fiind solurile sodice, alcalice. Alcalinitatea este
nsuirea pe care o are solu ia solurilor saline, alcalice i saline-alcalice. (dup Rusu .a., 2005)
84
Alcalinitatea solurilor generat de prezen a carbonatului de sodiu n sol este explicat
prin disocierea carbonatului de sodiu la dizolvarea lui n ap, n 2Na
+
i CO
32-
. Carbonatul de
sodiu poate reac iona cu apa i s produc CO
2
, hidroxid de sodiu (NaOH), care este o baz tare,
cu pH>10.
Reac ia Na
2
CO
3
cu H
2
O se prezint astfel:
2Na
+
+ CO
32-
+ 2 H
2
O 2Na
+
+ 2OH
-
+ H
2
CO
3

Acidul carbonic este instabil i se descompune n H
2
O i CO
2
care se degaj fiind un gaz.
Astfel se explic alcalinitatea ramasa sub form de hidroxid de sodiu solubil.
Intervalul optim pentru pH este caracteristic solurilor neutre (6,8-7,2) sau foarte slab acide
(6,3-6,8), plantele nu se pot adapta la valori ale pH-ului sub 4,3 sau peste 8,4.
Cantitatea de calciu i magneziu, forme schimbabile, scade la un pH< 4, foarte puternic
acid i crete solubilitatea aluminiului, fierului, borului i manganului, care pot avea efect toxic
pentru plante.
Din punct de vedere al nutri iei plantelor, pH-ul are implica ii directe asupra mobilit ii i
accesibilit ii elementelor nutritive n sol.

Fig. 17 Efectul pH-ului solului asupra mobilit ii elementelor nutritive n sol
(dup Hoeft ,a., 2000)
85
Grosimea benzii din fig. 17 indic gradul de accesibilitate al elementului nutritiv n
func ie de pH-ul solului.
n schimb, dac reac ia solu iei solului este bazic, n prezen a calciului i magneziului
schimbabil se formeaz sruri mai pu in solubile, ca fosfatul secundar de calciu, CaHPO
4
, sau
fosfatul ter iar de calciu, Ca
3
(PO
4
)
2
. De asemenea, compuii fierului, manganului i zincului trec
sub forme greu solubile, mai pu in accesibile pentru plante. Din aceast cauz o serie de culturi
manifest semnele insuficien ei acestor elemente.

3.5.1.1.Corectarea reac iei acide a solurilor. Calcularea dozei de amendament

Solul sufer n permanen o debazificare, mai mic sau mai mare n intensitate, i prin
acest proces crete con inutul de ioni de H
+
i Al
3+
. Un factor important in procesul debazificrii
este bioxidul de carbon (CO
2
) din sol. Acidul carbonic (H
2
CO
3
) este un acid slab care se gsete
sub form de bioxid de carbon i ap, prin cedarea unui proton apei formeaz ionul hidroniu i
ionul bicarbonat.
H
2
O + CO
2
H
2
CO
3
+
H
2
CO
3
+ H
2
O H
3
O+ + HCO-3-
HCO
3-
+ H
2
O H
3
O + CO
32

Prin reac ia de schimb cationic cu ionii complexului adsorbtiv, ionul hidroniu trece pe
complex astfel complexul adsorbtiv al solului devine saturat cu ioni de hidrogen (sau hidroniu), iar
cationii rezulta i prin schimb se pierd prin levigare pe profilul solului. Ionul de calciu este splat
mai uor dect ionii de magneziu i potasiu, procesul depinde de propriet ile i caracteristicile
ionului expus procesului de levigare.
[C.A.]
Ca
Mg + 5 H
3
O
+

K

H
3
O
H
3
O
H
3
O
[C.A.]
H
3
O
H
3
O + Ca2++ Mg2+ + K+
H
3
O

levigare
Prin debazificare, locul bazelor de pe complexul adsorbtiv este ocupat de ionul hidroniu,
aciditatea crete i astfel se creeaz condi ii favorabile solubilizrii compuilor cu aliminiu, care vor
nlocui apoi prin schimb ionul hidroniu din complex. Natura acidit ii din sol provine att din
frac iunea mineral3ct i din cea organic. Ac iunea toxic pentru plantele cultivate+este da2t+ n
primul rnd de Al
+
. n solurile foarte3+acide prin mobilizarea formelor de Mn
2
i Fe se
accentueaz ac iunea toxic a ionului Al .
[C.A.]
H3O
H
3
O
H
3
O

+ [Al 2(OH)2Si4O10]
caolinit
[C.A.]

Al
+ 4SiO
2
+4H
2
O +Al(OH) 3
Corectarea solurilor cu pH acid prin aplicarea de compui chimici cu calciu reprezint
msura de mbunt ire a compozi iei ionice a solu iei solului, a propriet ilor fizico-chimice ale
solului prin mobilizarea elementelor nutritive i trecerea acestora n forme uor asimilabile de
ctre plante, a mbunt irii activit ii microorganismelor, dar i a imobilizrii unor ioni cu efect
toxic asupra plantelor prin trecerea lor n form de compui insolubili.
86
Repartizarea solurilor acide n ara
Zonele cu pduri de foioase i rinoase, cu precipita ii medii, cuprinse ntre 600 i 900
mm anual, din care peste 30% cad n lunile mai i iunie, iar temperatura medie anual variaz
ntre 6 i 10C sunt caracterizate prin soluri acide. Reparti ia teritorial a solurilor agricole cu
reac ie acid arat c acestea nsumeaz circa 5.700.000 ha (fr zona pdurilor), din care
aproximativ 30% revine terenurilor arabile. Aceste soluri s-au format de regul pe roci
sedimentare (luturi sau argile, aluviuni, argile i luturi marnoase) (Davidescu D., 1992). ntlnim
soluri acide n jude ele Satu Mare, Arge, Timi, Bihor, Maramure, Arad, Suceava. Din suprafa a
total, 1,7 mil. ha necesit o urgent ameliorare.
Mobilitatea elementelor nutritive n condi ii acide se modific. Activitatea
microorganismelor scade, con inutul n N scade, implicit con inutul n humus scade. Fosforul
retrogradeaz prin creterea con inutului de Fe i Al, ionii de Al i Fe au un efect toxic asupra
plantelor dac depesc anumite limite. Formele solubile de K scad odat cu creterea acidit ii
datorit imobilizrii K n structura mineralelor argiloase.
Evaluarea calitativ i cantitativ a acidit ii solurilor, importan a cuantificrii
acidit ii pentru calculul dozelor de amendamente
Aciditatea actual influen eaz direct asupra creterii plantelor, ns ea nu poate servi
dect ca un indiciu calitativ, nu i pentru calcularea dozei de amendament.
Aciditatea potential servete ca msura pentru stabilirea cantitativ a dozei de
amendament. n mod conven ional, aciditatea poten ial este mpr it n aciditate de schimb i
aciditate hidrolitic. Dac am calcula doza de amendament dup aciditatea actual ar reveni
foarte pu in (2kgCaCO
3
/ha), trebuie determinat aciditatea poten ial i din aceasta decurge
calculul dozei de amendamente necesare neutralizrii acidit ii.
Sursele de acidifiere n sol sunt naturale (clim vegeta ie, roc) sau generate de
interven ia omului (poluare, ngrminte, pesticide):
ngrmintele care con in Cl
-
, SO
42-
, NO
3-
sau orice sare - ngrmnt cu hidroliz
acid;
Emisii de SO
2
, NO
2
din atmosfer, provenite din zonele poluate industrial care formeaz
aa numitele ploi acide;
SO
2
+ H
2
O + O
2
2 H
+
+ + SO
42-
-
2NO
2
+ H
2
O + O
2
2 H + 2 NO
3

Materia organic prin descompunere formeaz CO
2
, NO
2
, H
2
S, care prin reac ia cu apa
din sol (umiditate) duce la ob inerea de compui acidifian i pentru sol (H
2
CO
3
, HNO
3
,
H
2
SO
4
);

C
organic
Materia organic
CO
2
+ H
2
O H
+
+ + HCO
3-
2H
+
+ CO
32-
N
organic
S
organic
NH
3
+ 2O
2
H++ H
2
O + NO
3-
2-
H
2
S + 2O
2
H + H
2
O + SO
4
Acizi humici i organici din sol, care sunt donori de H
+
prin gruprile func ionale
carboxil (-COOH) i fenolice (-OH), ionizarea este cu att mai mare cu ct solul este mai
srac n cationi bazici;
Desorb ia protonilor care are loc la nivelul rdcinilor plantelor realizat cu schimb prin
adsorb ie de cationi bazici;
87
Apa din sol, care dei este slab disociat, reprezint o surs de ioni de hidrogen prin
prezen a acizilor din solu ia solului.
No iunea de amendament. Opera ia de amendare a solurilor acide
Substan ele folosite la corectarea solurilor acide poart numele de amendamente.
ndeprtarea ionilor de H
+
se face prin introducerea ionilor de Ca
2+
prin amendamente.
Amendamente folosite pentru corectarea rec iei acide. Compuii cu calciu care se
folosesc la amendare pentru corectarea reac iei acide a solurilor sunt: carbonatul de calciu
mcinat (piatra de var), varul ars (CaO), varul stins (Ca(OH)
2
), tuful calcaros, marna, carbonatul
de calciu precipitat de la fabricile de sod, spuma de defeca ie de la fabricile de zahr, praful de
clincher de la industria cimentului. In tabelul 13 se prezint principalele amendamente folosite i
caracteristicile lor.

88
Tabelul 13
Principalele amendamente i caracteristicile lor folosite pentru corectarea solurilor acide
(dup Davidescu David i Davidescu Velicica, 1992)

Amendamentul Metod de Formul Aspect Prepararea Con inut n kg/100kg amendament Volumul 1 Greutatea Tipul de sol pe
ob inere chimic exterior pentru aplicare CaO CaCO
3
H
2
O Corpuri ton, 1 m
3
, care se aplic
strine m
3
kg
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Piatra de var Se extrage din CaCO
3
Alb, alb- Pulbere, 50% 42-56 75-100 <10 0,2-25 0,45-0,55 1800-2200 Pe solurile acide i
CaCO
3
cariere i se murdar, vnt din masa srturi fr
macin sau rocat aplicat carbona i de
trebuie s sodiu;
treac prin sita Ac iune lent
cu ochiuri de
0,2 mm
Var ars Se ob ine prin CaO Alb sau alb- Praf ce se 95-100 178 <5 0,5-10 0,80-1,40 700-1900 Pe solurile
CaO arderea pietrei glbui ob ine prin argiloase;
de var la 950- mcinare sau ac ioneaz rapid;
1000C prin stingere nerecomandat pe
lent prin solurile cu textur
acoperire cu uoar; valoare de
pmnt reavn neutralizare:
150-185
Var stins Se ob ine din Ca(OH)
2
Alb Se stinge prin 75 131 <25 0,5-5 0,80-1,40 700-1200 Pe solurile
Ca(OH)
2
varul ars stins cu aezarea pe o argiloase; ac iune
ap platform n rapid;valoare de
straturi neutralizare 135
alternative de
20-25 cm, care
se stropesc cu
ap n raport de , ap/var
Tuf calacaros Se gsete sub CaCO
3
Mas Se usuc n 40-50 80-90 25-50 10-20 0,80-1,25 200-800 Pe solurile
CaCO
3
form de spongioas, grmezi de argiloase; ac iune
+nisip+argil sedimente gri-deschis pn la 2m mijlocie; valoarea
natural pn la gri- nl ime, se de neutralizare: 80
calcaroase nchis mrun ete i
se trece prin
sita de 2,5-
5mm.

89
Amendamentul Metod de Formul Aspect Prepararea Con inut n kg/100kg amendament Volumul 1 Greutatea Tipul de sol pe
ob inere chimic exterior pentru aplicare CaO CaCO
3
H
2
O Corpuri ton, 1 m
3
, care se aplic
strine m
3
kg
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Marn Se gsete n CaCO
3
Gri-cenuiu Se las la 14-42 25-75 <10 25-75 0,5 1600-2200 Pe soluri
CaCO
3
+ zcminte nchis, vnt, zvntat, se nisipoase; ac iune
30-75% argil naturale gri-cafeniu, mrun ete sau mijlocie;
uneori verzui se las pe Valoare de
cmp iarna n neutralizare: 50-60
grmezi de
1m, prin
nghe are se
desface ntr-un
praf fin
Dolomit Se gsete n CaCO
3
. Albicios sau Se usuc i se 40-54 70-97 <10 5-10 0,67 1500 Pe soluri uoare
CaCO
3
+ MgCO
3
zcminte MgCO
3
glbui, cerne pentru asolamente
naturale frmicios cu trifoi, lucern,
lupin, cartof,
sfecl, varz;
ac iune mijlocie
Spum (nmol) de Se ob ine de la CaCO
3
Cenuiu Se usuc i se 30-40 54-75 30-50 0,3-0,5N 1 1000 Pe soluri argiloase
defeca ie purificarea Ca(OH)
2
murdar frmi eaz 0,8-2 P
2
O
5
i lutoase; ac iune
siropului la 0,15 K
2
O rapid
fabricile de 10-15
zahr Subst.organice

Zgura de furnal Se ob ine la Silica i de Gri- Se macin 30-50 54-90 2-3 0,1-0,2 P
2
O
5
- - Pe soluri acide;
extragerea fontei calciu negricioas ac iune lent
n cuptoare
nalte
Precipitatul de Deeu la Ca(OH)
2
Albicioas Se usuc i se 45-50 80-90 <50 8-10 Cl - - Pe soluri
sod fabricile de sod pune la aer 3-4 S argiloase; ac iune
pentru 1,2-1,4 Na
2
O rapid
nlturarea
clorului
Carbonat de calciu Reziduu de la CaCO
3
Albicios Se usuc 40-50 65-85 <30 1,5-7 N - - Pe solurile acide
cu azot rezidual fabricarea 1,2-1,4 P
CaCO
3
+ N ngrminte-lor
complexe
Praful de ciment Reziduu de la CaCO
3
Gri- nchis Particule 30-45 60-80 <5 1-2 K
2
O - - Pe solurile acide
(clincher) fabricarea foarte fine cu
cimentului umiditate
redus

90
Valoarea de neutralizarea a amendamentelor, se determinat experimental msurnd
cantitatea pe care o neutralizeaz un acid tare (HCl) aplicat pe un gram de material examinat. Ca
referin se ia CaO pur sau CaCO
3
pur. O unitate de putere de neutralizare corespunde la 10 mg
CaO ce neutralizeaz 1ml HCl 0,357 N, iar 100 kg CaO pur dau 100 unit i valoarea
neutralizant (tabelul 14).
Calitatea amendamentelor cu calciu este determinat de gradul de fine e i de valoarea de
neutralizare, eventual i de con inutul n magneziu.
Fine ea materialului este dat de % din amendament care trece prin 2 sau 3 site cu ochiuri de
mrimi diferite ntre 0,15mm i 1-2 mm.
Tabelul 14
Valoarea de neutralizare a amendamentelor
(dup Davidescu, 1999)
Produse folosite pentru n valori relative fa de
corectarea reac iei acide a solurilor
CaCO
3
- piatr de var
CaO - var stins
Ca(OH)
2
- var stins
Marn
MgO
MgCO
3

Spum de defeca ie
CaCO
3
=100
100
150-185
138
50-60
260
134
65
CaO=100
56
100
75
32
140
67
35

Stabilirea dozei de amendament
Stabilirea nevoii de amendament prin apreciere calitativ:
Dup pH-ul determinat n suspensie salin de KCl 1n:
la pH < 4,5 nevoia de amendament este mare;
la pH 4,6-5,5 nevoia de amendament este mijlocie;
la pH 5,6-5,8 nu este necesar s se fac, corectarea reac iei acide.
Dup pH-ul determinat n suspensie apos se apreciaz c:
la pH < 5,5 nevoia de amendament este mare;
la pH 5,6-6,2 nevoia de amendament este mijlocie;
la pH >6,3 nu este necesar s se fac, corectarea reac iei acide.
Dup gradul de satura ie cu baze, V% se apreciaz c:
Cnd V este sub 50%, nevoia de amendare este mare;
Cnd V este ntre 50-70%, nevoia de amendare este mijlocie;
Cnd V este peste 70%, nu este necesar corectarea reac iei acide
Din punctul de vedere al cerin elor plantelor pentru amendare exist 3 categorii:
Plantele rezistente la pH acid, nu este urgent corectarea: cartof, lupin, ovz, secar,
ovz.
Plante cu rezisten mijlocie la pH acid, preten ioase la amendare: legume - hrean,
castrave i, gulii, plante ornamentale - coacz, agri
Plante sensibile: orzoaic, mei, gru, conopid, linte, mazre, varz rspund bine la
amendare

91
Stabilirea urgen ei de amendare de ctre Borlan i colab., 1972 citat de Rusu .a., 2005 se

face dup rela ia:
Unde, UCa este urgen a (I, II, III) de amendare;
a - coeficient de efect al amendamentelor n func ie de culturi i vegeta ie (0,085 la pajiti
naturale; 0,2 asolamente fr leguminoase; 0,4 asolamente cu leguminoase);
Al - con inutul de Al schimbabil, me/100g sol ;
S
Bi
- suma bazelor schimbabile ini ial, me/100g sol.
Cu ct valoarea rezultat din calcul a UCa este mai mic, cu att urgen a aplicrii
amendamentelor este mai mare.
CaCO
3
se aplic n ordinea indicilor acidit ii:
Urgen a I - la soluri cu pH <5 i V <50%
Urgen a II - la soluri cu pH 5,01-5,60 i V 51-70%
Urgen a III - la soluri cu pH 5,61-6,00 i V 71-80%
Stabilirea dozei de amendament pentru solurile acide.
1. calculul dozei de amendament dup S
Bi
pentru aducerea solului la un anumit grad
de satura ie cu baze:

S
Bi
V
d
G
v
h 10
2
A100
Doza de amendament t/ha =
V
i

( )
C
n

sau Doza de amendament t/ha =

S
Bi
V
d
G
s
A100

i
V

C
n
n care: Vd = gradul de satura ie ce se dorete a se realiza, %;
Vi = gradul de satura ie ini ial, %;
S
Bi
= suma bazelor schimbabile ini ial, n me/100 g sol;
Gv = greutatea volumetric a stratului ce se amendeaz, n g/cm
3
sau t/m
3
;
h = adncim2ea stratului de sol ce se amendeaz, n cm;
G
S
= G
V
.h.10 = greutatea stratului arabil de sol amendat, t/ha
A = cantitatea de amendamente( n tone/ha ) corespunztoare
unui miliechivalent de H determinat ca aciditate hidrolitic:
CaCO
3
............................. 0,00050 t ;
CaO ............................. 0,00028 t ;
Cn = capacitatea de neutralizare a amendamentului ( % )
2. Calculul dozelor de amendamente dup aciditatea hidrolitic Ah (dup Rusu .a.,
2005 modificat Madjar, 2008)

Unde,
DAC este doza de amendament calcaros, t/ha;
10 = coeficient de transformare a valorii Ah de+la me/100g la me/kg sol;
50 = me CaCO
3
necesare neutralizrii a 1 meH , exprimat n mg;
92
1/10
6
= coeficient de transformare din mg CaCO
3
n kg CaCO
3
.

10
2
.G
V
.h = greutatea stratului arabil G
S
, t/ha, pe adncimea de amendare
PNA = puterea de neutralizare a amendamentului, %
Se ob ine varianta simplificat pentru valori medii ale Gv = 1,2 g/cm
3
, h = 25cm i PNA = 100%.
DAC, t/ha = 1,5 .Ah
3. Calculul dozei de amendamente dup capacitatea total de schimb cationic (T) i
gradul de satura ie n baze (V%). Calculul se face dup formula lui Peech (1965) citat
de Rusu .a., 2005 i este urmtoarea:
DAC, t/ha = T. (0,8 - V
i
/100) . 1,5
Unde,
T = capacitatea total de schimb cationic, me/100g;
0,80 = gradul de satura ie cu baze dorit a se realiza, exprimat subunitar (V
d
=80%);
1,5 = coeficient stabilit pe baza greut ii medii a stratului arabil i a me de CaCO
3
.
Formula nu ine cont de puterea de neutralizare a amendamentelor, factor foarte
important la calculul dozelor pentru neutralizarea acidit ii solului.
4. Pentru condi iile din ara noastr David i Velicica Davidescu, 1972 propun o
diagram sintetic prin care se caut s se mbine factorii care concur la stabilirea
corect a dozei de CaCO
3
. Calculul dozei de amendament se face n raport cu pH-ul,
Ah i sensibilitatea plantelor la aciditate (fig. 18).

Fig. 18 Diagrama determinrii amendamentelor (CaCO
3
t/ha) n raport cu pH-ul, Ah
aciditatea hidrolitic, textura i sensibilitatea plantelor
(dup David i Velicica Davidescu, 1992)
93
Se stabilete experimental n extract apos valoarea pH-ului solului, se fixeaz pe ordonat
valoarea acestuia, apoi se duce o paralel la abscis pn cnd intersecteaz diagrama
corespunztoarea texturii solului, se coboar din punctul de intersec ie o perpendicular pe
abscis, piciorul perpendicularei corespunde cu doza de CaCO
3
, n raport i cu sensibilitatea la
aciditate a plantelor din asolament.
n mod obinuit, dozele folosite pentru corectarea acidit ii solului sunt cuprinse ntre 2 i 8 t/ha.
Transformrile amendamentelor n solurile acide:
La aplicarea amendamentelor cu calciu, se produc o serie de transformri n sol. Astfel la
aplicarea de piatr de var mcinat se formeaz n sol bicarbonat de calciu, care intr+ n reac ie
de schimb cu complexul adsorbtiv - [CA], din care sunt scoai ionii de hidrogen, H , rezultnd
CO
2
i molecule neutre de ap, H
2
O, care are o constant de disociere foarte mic, astfel nct
aciditatea rezultat prin schimb este neutralizat.

Transformarea CaCO
3
are loc prin reac iile:
CaCO
3
+ H
2
CO
3
Ca(HCO
3
)
2
Ca(OH)
2
+ 2CO
2
piatr de var acid carbonic bicarbonat de calciu hidroxid
mcinat de calciu
(var stins)

Ca(OH)
2
+ H
2
CO
3
Ca(HCO
3
)
2
+ H
2
O

H-[CA]-H + Ca(HCO
3
)
2
[CA]=Ca + CO
2
+ H
2
O
Complex adsorbtiv +
saturat cu ioni de H
Efectul dozelor mari de calciu. Pentru plantele cultivate nu este necesar ca reac ia
solului s fie corectat pn la neutru (pH=7), este suficient s se ating un pH de 6,3-6,5
Dozele prea mari de calciu au efecte nefavorabile asupra accesibilit ii elementelor
nutritive. La nceput, calciu intensific descompunerea materiei organice din sol, punnd astfel la
dispozi ia plantelor, n mod temporar, cantit i mai mari de elemente nutritive. Aceast
descompunere intens se face n detrimentul nsuirilor fizico-cimice ale solului. La scurt timp (2-
3 ani), excesul de calciu i manifest efectele nefavorabile. Numeroase elemente nutritive,
precum: fosforul, fierul, manganul, borul, cuprul i zincul trec n forme greu solubile.
(Davidescu, 1981). Excesul de calciu duneaz, de exemplu, culturilor de cartofi, in, lupin,
seradel, mr, vi de vie.
Epoca de ncorporare a amendamentelor. Teoretic, dozele se aplic n orice perioad a
anului, cel mai bine e s se aplice n dou etape: la dezmiritit i la artura de toamn, fiind
necesar ncorporarea n sol, amendamentele se omogenizeaz cu solul. Din punctul de vedere al
transformrilor care au loc n sol, cel mai bine este ca amendamentul s fie mprtiat nainte de
artura de var i ncorporat odat cu aceasta. Adncimea de ncorporare are o mare importan
asupra efectului corectrii reac iei acide. Aplicarea la suprafa a solului a unor doze de 4 - 5 t/ha,
fr ncorporarea ulterioar (pajiti naturale), produce schimbarea cu o unitate pH, pe adncimea de
0 - 15 cm, abia dup 8 - 12 ani.
ntruct solurile care comport amendare au un con inut sczut n humus se recomand
folosirea gunoiului de grajd, n doze de 20 - 30 t/ha, o dat la 4 ani, administrat singur sau
94
mpreun cu ngrmintele minerale; n acest caz este necesar s se respecte regulile de
amestecare spre a nu se produce pierderi de azot amoniacal att din ngrmintele chimice, ct
i din gunoiul de grajd.(Davidescu, 1981)
Amendarea solurilor acide pentru men inerea reac iei. Efectul amendrii ncepe din
anul 2-3 i ine n mod teoretic pn n anul 10-13, apoi scade. Practic se intervine dup 7-8 ani cu
amendament de ntre inere egal cu din doza ini ial. Eficien a total a corectrii reac iei acide a
solului se manifest, n medie, timp de 10 - 15 ani. Pentru a men ine reac ia ob inut n urma
primei amendri, pe solurile lutoase i pe cele uoare dup 4 - 6 ani, iar pe cele grele dup 8 -10 ani
se repet amendarea cu o jumtate de doz din cantitatea de amendament folosit cnd s-a aplicat
prima oar amendarea, msur cunoscut sub numele de "amendare de men inere" sau "amendare de
ntre inere" (Davidescu V., 2000).
Efectele amendrii asupra propriet ilor solului. Prin amendarea solurilor acide nsuirile fizice,
chimice i biologiceale solului se mbunt esc.
1. nsuiri fizice
mbunt ete textura, structura solului. Solurile acide au structura afectat, prin prezen a
ionilor de H
+
se formez numai microagregate. Introducerea cationului Ca
2+
n sol conduce la
stabilitatea agregatelor prin efectul coagulant, de cimentare a coloizilor solului.
2. nsuiri chimice
Corectarea compozi iei ionice, a pH-ului
Prin aplicarea amendame+ntelor, io+nii de Ca
2+
trec prin schimb cationic pe complexul adsorbtiv al
solului iar ionii de H -i Al
3
rezulta i sunt neutraliza i d-e ctre anionii inso itori din
amendamentul aplicat (OH dac se aplic Ca(OH)
2
sau HCO
3
n cazul aplicrii CaCO
3
). Ca
urmarea a neutralizrii aciditatea liber se reduce iar pH-ul solului crete.
Se modific toate propriet ile legate de mobilitatea elementelor nutritive.
Pe solurile acide are loc retrogradarea fosforului prin formarea unor produi greu solubili,
fosfatul de fier sau de aluminiu. Apare efectul de fitotoxicitate datorat con inutului n Al i Mn
schimbabil. Con inutul n K accesibil plantelor este sczut, iar nutri ia cu microelemente este
afectat, n special cu Mo. Ridicarea pH-ului prin amendare reduce concentra ia de Al, Mn i Fe
sub limita efectului nociv pentru plante. Ridicarea concentra iei n P mobil, dire3c+t accesibil
plantelor ca efect al amendarii se explic prin reducerea concentra iei ionilor de Al , creterea
con inutului de ioni de OH
-
i mrirea solubilit ii ionului fosfat provenit din fosfa ii m+onocalcici
accesibili plantelor. n urma amendrii calcice are loc o desorb ie a cationilor de K , dar i o
scderea a lui n solu ia solului prin creterea consumului de ctre plante (dup Rusu, 2005).
Efectul amendrii asupra modificrii con inutului de Mg i a raportului Ca/Mg este consecin a
saturrii complexului adsorb iv cu cationi de calciu, % de Mg din T este foarte mic comparativ cu
cel de Ca cu efect direct asupra raportului Ca/Mg din plant. Raportul este defavorabil
magneziului astfel se simte nevoia aplicrii magneziului sub form de amendament (dolomit).
Aplicarea amendamentelor ce con in magneziu se face pentru soluri acide cu con inuturi mai mici
de 50-70 ppm, fome solubile. Aplicarea amendamentelor cu magneziu se face cu aplicarea
ngrmintelor cu potasiu, deoarece potasiu este n antagonism cu Ca i Mg. (Rusu, 2005).
Aciditatea solului are efect direct asupra mobilit ii elementelor nutritive. Intervalul optim n care
elementele nutritive devin accesibile plantelor este ntre 6,0-7,0. Mn i Fe produc efecte toxice la
un pH sczut i deficien a la valori ridicate ale pH-ului n sol. Cu toate c aluminiu nu este un
element esen ial pentru plante, acesta poate avea un efect nefavorabil pentru dezvoltarea
95
rdcinilor i implicit a plantelor prin solubilizarea lui n exces n solu ia solului (valori ale pH-
ului sub 5) (fig. 19).

Fig. 19 Efectul accesibilit ii aluminiului pentru plante n func ie de varia ia pH-ului n sol

Efectul amendrii asupra mobilit ii microelementelor este pozitiv dac este vorba de Fe i
Mn, deoarece prin reducerea formelor solubile, este pu in probabil s apar efecte de toxicitate
datorate concentra iilor de Fe i Mn. Efectul amendrii poate fi i mai pu in pozitiv dac ne
referim la reducerea concentra iei n Cu, Zn, B prin formarea unor compui greu solubili, Mo a
crui mobilitate crete prin amendarea calcic face excep ie de la acest fenomen. Pot aprea astfel
dereglri de nutri ie provocate de caren a n microelemente (fig. 20).

Fig. 20 Mobilitatea elementelor nutritive n sol n func ie de pH
(dup D. Davidescu i Velicica Davidescu, 1992)

96
Aplicarea amendamentelor pe solurile acide determin modificri esen iale asupra
con inutului de humus din soluri. Con inutul n humus se reduce prin amendare calcic explica ia
acestui proces complex este dat de faptul c neutralizarea acidit ii stimuleaz activitatea
microorganismelor din sol pe seama materiei organice humificate (dup Rusu, 2005).

3. nsuiri biologice
n cazul solurior acide datorit pH-ului sczut activitatea bacterian este redus,
nitrificarea este sczut. n urma amendrii, pH devine optim, activitatea microorganismelor se
intensific.
Activitatea microorganismele din sol este intens la un pH slab bazic, descompunerea
materiei organice contribuie la formare agregatelor solului asigurnd o bun aera ie i un drenaj
corespunztor n sol. Activitatea bacteriilor fixatoare de azot este corespunztoare pentru
intervalul de pH 6,5-7 i scade rapid pentru valori ale pH-ului solului sub 6.
Unele erbicide, n special triazinele, au efecte diminuate pe soluri cu valori ale pH-ului
sub 6. Aceasta problem apare des n cazul mprtierii ngrmintelor cu N-NH
4+
cnd se
formeaz un strat acid superficial la suprafa a solului reducnd astfel efectul erbicidelor aplicate.
Oxidarea azotului

NH
4+
+ 2O
2
NO
3-
+ 2H
+
+ H
2
O

Se impune n acest caz control agrochimic pentru stabilirea nevoii de amendare.

3.5.1.2.Corectarea compozi iei ionice a solurilor saline i alcalice. Calcularea dozei
de amendament

Cunoscute n literatur ca soluri halomorfe i hidrohalomorfe, iar n practica agricol ca
soluri srturate, slatini sau sicuri, acestea sunt populate de pajiti slab productive i cu valoare
furajer sczut. n mod normal solu ia solului (apa ncrcat cu electroli i) are un con inut total n
sruri de 0,1-0,2%, condi ii n care plantele cresc i se dezvolt normal. Exist ns cazuri cnd
concentra ia de sruri solubile crete ceea ce creeaz condi ii nefavorabile mediului de cretere al
plantelor. Aceste soluri sunt srturate. Natura srurilor n sol i n solu ia solului este diferit.

Repartizarea solurilor srturate n ara noastr
Solurile cu un con inut mrit de sruri solubile ocup o suprafa de peste 500000 ha.
Aceasta reprezint 2,8 % din teritoriul agricol i 4 % din suprafa a arabil. (tabelul 50).
Solurile din zonele de step i silvostep, cu climat continental, cu temperatur medie de 8,3
i 11,5 C, cu precipita ii medii anuale ntre 420 i 600 mm i cu evapora ie puternic intr n
categoria solurilor srturate din ara noastr.
Zonele geomorfologice joase, cu drenaj natural al apelor freatice defectuos i climat arid
prezint suprafe e mari cu soluri srturate, sunt ntlnite n partea de cmpie, unde terenurile
srturate reprezint pn la 20 % din terenul arabil.
Suprafe ele cu solurile srturate n ara noastr, territorial se gsesc:: 96 000 ha n Dobrogea
(srturi marine); 193 000 ha n Cmpia Romn i Lunca Dunrii; 55 000 ha n
97
Moldova, n depresiunea Jijia-Bahlui; 165 000 ha n Cmpia de Vest a rii; 6 500 ha n
Transilvania (dup Davidescu,1981).

Cauzele care duc la srturare sunt multiple, formarea acestor soluri poate fi datorat unor
factori naturali dar i urmare a factorului antropogen.
Factori naturali
Geomorfologici: nsuirile fizice ale solului, roca pe care s-a format, relieful;
Hidrogeologici: re eaua rurilor i a lacurilor, adncimea pnzei de ap freatic;
Hidrochimici: compozi ia chimic a apei freatice, a apei rurilor i lacurilor;
Climatici: temperatura medie anual > 8,3 -11,5 C; precipita ii anuale mai mici de 440 -
620 mm; evapotranspira ia puternic n timpul verii ( ETR > 630 - 700 mm ); vnturi
puternice ce intensific evapotranspira ia;
Biocontinentali: vegeta ia spontan, cu preponderen a unor plante halofite.
I nterven ia omului
Iriga ia nera ional sau cu ape bogate n substan e minerale, aa numita mineralizare critic
a apelor freatice, care n func ie de zona natural este cuprins ntre 1,6 g/l ( ape bogate n
anionul bicarbonat), 2,2 g/l (ape clorurosulfatice) pn la 3 g/l, fertilizarea excesiv cu
ngrminte minerale, iriga ii fr drenaj, luarea n cultur urmat de o agrotehnic
necorespunztoare favorizeaz srturarea secundar (ndiguiri, ridicarea pnzei de ap freatic).
Acumularea srurilor solubile n orizontul de la suprafa a solului la noi n ar este cauzat de
condi iile hidrogeologice, de pnza de ap freatic la mic adncime corelat cu un drenaj
defectuos. Aceste soluri prezint nsuirea de a acumula cantit i mari de sruri solubile, care pot fi
carbona i, bicarbona i, sulfa i, cloruri de sodiu, cloruri i sulfa i de magneziu, cloruri i sulfa i
de calciu cu efecte directe asupra creterii plantelor. Saturarea c-omple2xului adsorbtiv cu ioni de
Na
+
i prezen a n solu ia solului a ionilor de HCO
3-
, CO
32-
, Cl , SO
4
-
reprezint sodicizarea i
salinizarea solurilor urmat de dereglri de nutri ie la nivelul plantei.

Natura srurilor:
Carbona i, bicarbona i: CO
32-
, HCO
3-
(Na
2
CO
3
, NaHCO
3
);
Cloruri: Cl
-
(2NaCl, MgCl
2
);
Sulfa i: SO
4
-
(Na
2
SO
4
, MgSO
4
).

Clasificarea solurilor saline i alcalice dup condi iile pedogenetice (dup Sanda V., .a.):
Solurile saline i alcalice de origine primar iau natere n condi ii de pedogenez
specifice i anume: substrat litologic bogat n sruri i ape freatice puternic mineralizate.
Solurile saline i alcalice de origine secundar sunt formate n mod obinuit pe seama
unor soluri fertile, prin mbog irea n sruri uor solubile, n urma unor activit i umane
nera ionale, cum ar fi: iriga iile aplicate necorespunztor, folosirea unor ape reziduale
bogate n anumite sruri sau aplicarea unor amendamente i ngrminte contraindicate.

98
Clasificarea solurilor dup natura srurilor
Dup Gedroi solurile sunt:
Solonceacuri sau soluri saline cu con inut n sruri solubile mai mare de 1 % i de
Na
adsorbit
sau Na
schimbabil
mai mic de 12% din T (capaciatatea total de schimb cationic),
reprezentate prin soluri bogate n sruri de sodiu uor solubile, cloruri, sulfa i i
carbonata i n orizontul superficial, de regul asociate cu sruri de calciu i magneziu.
Srurile pot forma la suprafa o crust alb. Se ntlnesc dea lungul Mrii Negre i n NE
Cmpiei Romne, astfel distingem solonceacuri de tip marin litorale (grindul Chituc, Delta
Dunrii) i lagunare (n jurul lacurilor Techirghiol, Nvodari) i cele de tip continental,
care se mpart n: solonceacuri de fnea (valea Clm uiului, valea Iencii, zona de
devagare a Mureului i Criurilor), solonceacuri lacustre (n jurul lacurilor Ttarul,
Plopul, Lacul-Srat) i reziduale cum sunt cele situate n zona cutelor diapirice (Sandu V,
a).
Solone uri sau solurile alcalice au con inut ridicat n sruri solubile, mai mare de 1%,
con inut mare de Na
schimbabil
, mai mare de 12% din T n complexul adsorbtiv sub form de
carbona i. Formarea carbonatului de calciu determin o reac ie alcalin cu pH > 8,4. Se
ntlnesc sub form de complexe de soluri, mpreun cu solonceacurile ca soluri mixte
solonceac-solone , cu nsuiri negative datorit Na
adsorbit
.
Solodii, soluri saline i alcaline formate prin desalinizare (dezalcalizare) accentuat
datorit ape+lor stagnante rezultante din +precipita ii. Complexul coloidal se degradeaz,
ionii de Na se nlocuiesc cu ioni de H , solul devine acid, bogat n silice coloidale la
suprafa .

Clasificarea solurilor dup gradul de srturare
Dup gradul de srturare, care exprim con inutul cantitativ de sruri solubile n stratul cu
masa cea mai mare de rspndire a rdcinilor, avem (dup Velicica Davidescu, 2000):
Soluri nesalinizate, n care con inutul n sruri solubile pe adncimea de 1 m este sub
0,20 % - pe aceste soluri reuesc majoritatea culturilor;
Soluri slab salinizate, n care con inutul n sruri solubile este cuprins ntre 0,3 i 0,6 % -
se vor cultiva plante rezistente la concentra ia mrit de sruri;
Soluri mijlociu srturate cu un con inut de sruri de 0,7 - 0,9 % - reuesc numai
plantele foarte rezistente la con inut mrit de sruri;
Soluri puternic srturate care con in peste 1 % sruri solubile i care nu pot fi cultivate
dect dup ndeprtarea excesului de sruri.
Msurile de ameliorare se diferen iaz dup natura srturilor, interven ia se face n func ie de
indicii agrochimici ce caracterizeaz solul. Distribu ia srurilor pe profil nu este uniform.
Majoritatea se gsesc pe adncimea 40-60 cm, deci nu trebuie fcute arturi prea adnci. E bine s
aplicm corectarea pe orizontul arabil.

Comportarea plantelor la salinitate

Srurile solubile influen eaz nsuirile fizico-chimice i biologice ale solurilor. Solurile au con
inut ridicat n Na schimbabil (peste 5-10% din T), argilele saturate cu Na re in de 3 ori mai mult
ap dect cele cu Ca, K, Mg, solurile apar umede, apa nu e accesibil, presiunea osmotic
99
crete, se reduce accesibilitatea apei pentru plante, apa nu poate fi folosit apare seceta
fiziologic+. Co+n inutul ridicat al+srurilor i n special al Na n sol genereaz cu Ca i K, un
raport Ca
2
/Na , respectiv K
+
/Na foarte mic n plant, cu urmri asupra dezvoltrii plantelor.
Na are influen asupra coagulrii protoplasmei, solubilizeaz substan ele pectice la
suprafa a periorilor absorban i, schimbul nu se face, plantele mor.
Solurile srturate se folosesc pentru puni, fne e sau ca teren arabil pentru plantele rezistente la
con inuturi ridicate de sruri. Se definete toleran a la salinitate ca fiind adaptabilitatea plantelor
la solurile cu concentra ii mari n sruri solubile.

Pra g de Limita de
Toleran la salinitate
toleran toleran
Exist aa numitul prag de toleran la salinitate sau limita inferioar a toleran ei la salinitate
pentru con inuturi n sruri solubile cu valori cuprinse ntre 600-900 ppm sruri solubile, cnd
plantele ncep s sufere. Limita de toleran la salinitate sau limita superioar a toleran ei la
salinitate la concentra ia de 1000-7000 ppm sruri solubile, cnd plantele mor. (dup Davidescu,
2000).

Criterii de stabilire a amendamentelor pentru solurile saline i alcalice
Pentru stabilirea metodelor de ameliorare agrochimic a solurilor saline i alcalice este
necesar s se cunoasc urmtoarele nsuiri agrochimice:
conductibilitatea electric (CE), n mmho/cm sau mS/cm a extractului de saturare, care
trebuie s fie > 4 mmho/cm;
reac ia solului este moderat sau puternic alcalin cu pH >8,4.
natura srturrii sau a salinizrii (cu cloruri, cu sulfa i, cu carbona i, mixte );
gradul de salinizare sau/i alcalizare;
suma bazelor adsorbite;
procentul de sodiu adsorbit (PSA) din capacitatea total de schimb cationic (T), care
trebuie s fie peste 12 %;
PSA = Na
sch
100
T
raportul de sodiu adsorbit (RSA), reprezint raportul dintre con inutul n Na schimbabil,
(me/100g sol) i capacitatea de satura ie n cationi, n afar de sodiu dat de diferen a
ntre capacitatea total de schimb cationic, T (me/100g sol) i Na
sch
(me/100g sol) ; peste
0,11 ncepe s se manifeste pragul toxicit ii fiziologice;

Na
sch

RSA =
T Na
sch

raportul de adsorb ie a sodiului ( RAS ); care arat procesul de schimb cationic referitor
la activitatea de schimb a Na n raport cu Ca i Mg, care la solurile saline depeste 8;
Na
sch

RAS =
C a + Mg
2
100
Caracterizarea sintetic a solurilor salinizate dup indicatorii defini i, PSA, RSA, RAS se
prezint n tabelul 15.
Tabelul 15
Caracterizarea solurilor saline dup indici agrochimici, PSA, RSA, RAS, de caracterizare a
solurilor saline
(dup Davidescu, 1992)
Caracterizarea
solului
Nesolonetizat
Solonetizare sczut
Solonetizare mijlocie
Solonetizare ridicat
Solone
PSA

<5
5-10
10-15
15-20
>2 0
RSA

<0,05
0,05-0,11
0,11-0,18
0,18-0,25
>0,25
RAS

<4
4-8
8-12
12-18
>18

raportul Na- /Ca 2i- Na/ Mg,- Na/Ca-+Mg
raportul Cl /SO
4
i CO
32
/ SO
42
;
stabilirea tipului de salinizare prin exprimarea raportului ntre ioni (tabelul 16).

Tipul de salinizare
( dup ICPA, 1978 citat de Davidescu, 2000)

Criterii
Raportul dintre ionii exprima i
n miliechivalen i

Tabelul 16

Sodic
Tipul

CO
32
+ HCO
3

Cl
+ SO
42

0,6
Cl

SO
42

-
CO
32-

mg/100 g sol

-
CaSO
4

%

-
Sulfatic 0,5 0, 2 10 0,3
Sulfato-cloruric - 0,3 - 0,1 10 0,3 Sulfatic cu sod - 1, 0 11
-Sulfatic cu gips - 10 - 0,4 Cloruric - 5, 1
10 0,3 Cloro-sulfatic - 1,5 - 5,0 10
0,3 Cloruric cu sod - 1, 1 11 -
Cloruric cu gips - 1, 1 - 0,4

repartizarea pe profil a srurilor; variaz n func ie de cauzele care au dus la salinizarea
solurilor cu importan direct asupra plantelor cultivate prin stresul pe care l provoac, a
antagonismului dintre ioni cu dezechilibre ntre raportul dintre ionii care sunt absorbi i de
ctre plant.
grosimea orizontului srturat.

101
Substan e folosite ca amendamente
Corectarea reac iei alcaline se face cu substan e acidifiante. Folosirea substan elor cu
calciu pentru nlocuirea sodiului din complexul adsorbtiv se numesc amendamente pentru soluri
saline i alcalice. Amendamentele dau natere la sruri solubil-e ce nde2prteaz sodiul, iar n
cazul srturilor cu carbona i duc la transformarea ionului HCO
3
sau CO
3
-
n CO
2
i H
2
O.
Amendamentele pentru solurile saline i alcalice sunt: gipsul, sulful elementar sau activ,
praful de lignit, fosfogipsul, acifer (sulfat de aluminiu i de fier cu acid sulfuric), acidul sulfuric
rezidual, clorura de calciu, sulfatul de aluminiu, polisulfura de calciu, carbonatul de calciu, oxidul
de calciu. Valoarea de acidifiere a acestor produse este diferit.

Produsele cele mai utilizate sunt:
Gipsul CaSO
4
.2H
2
O
CaSO
4
.2H
2
O amorf sau cristalizat, alb glbui sau galben cenuiu, cu solubilitate redus n ap, con
ine 16-18% S, are cel pu in 70% CaSO
4
are coeficientul de neutralizare al amendamentului,
a=1, iar valoarea de acidifie2r+e i amendare este 100. Efectul de amendare al gipsului se bazeaz
pe +activitatea ionilor de Ca , care prin schimb cationic trec pe complexul adsorbtiv nlocuind
Na cu formare de sulfat de sodiu, care este o sare neutr, solubil care prin irigare, se
ndeprteaz din orizontul arabil.

Na-[CA]-Na + CaSO
4
[CA]=Ca + Na
2
SO
4

complex adsorbtiv gips sulfat de sodiu,
saturat cu Na sare neutr
Na
2
CO
3
+ CaSO
4
CaCO
3
+ Na
2
SO
4

2NaHCO
3
+ CaSO
4
CaCO
3
+ Na
2
SO
4
+ CO
2
| +H
2
O

Se recomand aplicarea de materie organic, care prin descompunere elibereaz CO
2
care
solubilizeaz sulfatul de calciu. Reac ia de amendare dureaz 2-3 ani.

Fosfogipsul
Fosfogips este reziduu ob inut la fabricarea acidului fosforic, a a hexametafosfatului i a
fosfatului trisodic, este amorf, de culoare cenuiu-deschis sau glbui, con ine 60-70% gips, 4-
8% P
2
O
5
, 14-16 % S, aciditate liber datorat acidului fosforic i sulfuric rezidual rezultat din
procesul de fabrica ie. Are coeficientul de neutralizare a=1,25, valoarea de acidifiere este de 80%
fa de gips. Se pstreaz n halde mici pentru scderea umidit ii sub 10% pentru a putea fi aplicat
mecanizat. Se aplic pe soluri saline fr carbona i de sodiu, pe soluri cu cloruri i sulfa i.

Sulf elementar sau activ, S, con ine 98-99% S, pulbere, batoane sau bulgri de culoare galben,
are coeficientul de neutralizare, a=0,18 iar valoarea de acidifiere de 550, este utilizat destul de
limitat deoarece are pre de cost ridicat. S elementar aplicat ca amendament este oxidat la SO
3

de tiobacterii, iar n prezen a apei se formeaz acidul sulfuric, care are efect acidifiant asupra
solului.
oxidarea sulfului elementar 2S + 3 O
2
2 S O
3

102
formarea acidului sulfuric cu apa din sol SO
3
+ H
2
O H
2
SO
4

formarea sulfatului de sodiu, Na
2
CO
3
+ H
2
SO
4
Na
2
SO
4
+ CO
2
+ H
2
O

sare neutr, se reduce alcalinitatea solului. Se
aplic pe soluri cu carbona i de sodiu.

Praful de lignit rezult din exploata iile miniere, este pulbere, are efect acidifiant prin sulful nativ
pe care l con ine. Se aplic pe soluri puternic solon ate, pe solone uri cu crust.

Acifer se obtine prin imbibarea cu acid sulfuric a unui amestec de sulfat de fier, sulfat de
aluminiu i sulfat de calciu. Este amorf, cenuiu, are 20-30% S. Are valoarea de acidifiere de 260 fa
de gips, care are a=1. Prin hidroliz se formeaz acidul sulfuric cu efect acidifiant asupra solului.
Al
2
(SO
4
)
3
+ 6H
2
O 2 Al(OH)
3
+ 3 H
2
SO
4

FeSO
4
+ 2 H
2
O Fe(OH)
2
+ H
2
SO
4

Na
2
CO
3
+ H
2
SO
4
Na
2
SO
4
+ H
2
CO
3

Se aplic pe soluri saline cu carbona i.

Clorura de calciu CaCl
2
.6H
2
O este un deeu ob inut la fabricile de sod, la aplicarea n sol
rezult NaCl, o sare neutr, care se spal pe profil.
Na-[CA]-Na +CaCl
2
[CA]=Ca + 2NaCl
Valoarea de acidifiere este de 117 fa de gips.

Sulfatul de aluminiu, Al
2
(SO
4
)
3
produs incolor, solubil in apa, cu valoare de acidifiere de 72
fa de gips.
Al
2
(SO
4
)
3
+ 6H
2
O 2 Al(OH)
3
+ 3 H
2
SO
4

Na
2
SO
3
+ H
2
SO
4
Na
2
SO
4
+ H
2
CO
3

Sulfat de feros, FeSO
4
.7H
2
O
,
sare cristalin verde, valoare de acidifiere 72 fa de gips.
FeSO
4
+ 2 H
2
O Fe(OH)
2
+ H
2
SO
4

Na
2
CO
3
+ H
2
SO
4
Na
2
SO
4
+ H
2
CO
3

Acid sulfuric rezidual, H
2
SO
4
, incolor, de culoare glbui uleios, lichid cu 70-95% H
2
SO
4
, 32%
S, valoare de acidifiere fa de gips 260. Se aplic pe srturi cu carbona i de sodiu.

Na
2
CO
3
+ CaSO
4
CaCO
3
+ Na
2
SO
4

2NaHCO
3
+ CaSO
4
CaCO
3
+ Na
2
SO
4
+ CO
2
| +H
2
O

Calculul dozei de amendament pentru soluri saline i alcalice
Corectarea agrochimic a solurilor saline i alcalice este mai complex dect a solurilor acide.
Solurile sunt grupate n urma cartrii agrochimice n complexe de soluri, apoi se stabilete msura
de ameliorare.
103
Ameliorarea solurilor saline i alcalice urmrete modificarea raportului cationilor adsorbi i
astfel nct s fie favorabil plantelor cultivate.
Calculul dozei de amendament pentru soluri srturate
Prin nlturarea Na
ads
nociv, folosind rela ia Borlan .a., 1981 citat de Rusu .a., 2005:

Und+e
Na
s
= con inutul de sodiu schimbabil din sol, me/100g sol;
T = ca-pacitate2a- de schimb cationic a solului, me/100g sol;
HCO
3
+ CO
3
= con inutul de bicarbona i i carbona i solubili din sol, me/100 g sol;
h = adncimea de ncorporare a amend3amentelor, cm.
d = densitatea aparent a solului, g/cm ;
CGA = Con inutul de Gips Echivalent din amendamentul respectiv exprimat n % CaSO
4
.2H
2
O
(80% la fosfogips, 117% la clorura de calciu, 175% la acidul sulfuric concentrat; 550% la sulf
elementar; 62% la sulfatul feros, 78% la sulfatul de aluminiu)
Prin folosirea metodei grafice folosind diagrama stabilirii dozei de gips n raport cu
textura solului, gradul de satura ie cu sodiu i con inutul n sodiu schimbabil din sol dup
David Davidescu, 1963 (fig.21).

Fig. 21 Stabilirea prin metoda grafic a dozei de gips (David Davidescu, 1963)

104
Urgen a de corectare prin amendare cu gips se evaluaez cu formula (dup Rusu .a., 2005):

UG = 4 - 0,1 PSA
Unde, PSA = procentul de sodiu adsorbit din capacitatea total de schimb cationic (% din T).
Interpretarea valorilor ob inute prin calculul UG -ului este urmtoarea: cu ct valoarea UG-ului este
mai sczut cu att nevoia de ammendare a solului este mai mare. Valori sczute ale UG- ului
presupun valori mari ale PSA-ului.

Amendarea diferen iat a solurilor srturate.
Reac ia de amendare apare dup anul 2-3, efectul maxim al amendrii se produce n anul 6, apoi
scade. Dozele variaz ntre 2-12 t/ha (fig.21). Prin aplicarea gunoiului de grajd efectul este
superior.
Ameliorarea solurilor srturate necesit de regul msuri complexe.
n ordinea complexit ii sunt:
artura adnc, fr rsturnarea brazdei, se recomand re inerea zpezii;
scoaterea la suprafa prin arturi adnci a orizontului cu carbona i sau sulfa i;
aplicarea de amendamente;
splri pentru ndeprtare srurilor solubile prin levigare pe profilul solului;
drenaj artificial, pentru evacuarea apelor ncrcate cu sruri solubile.
Exist patru direc ii de grupare a solurilor srturate supuse ameliorrii:
1. dup condi iile de genez;
2. dup compozi ia chimic, natura srurilor i raportul dintre diferi i cationi i anioni;
3. dup condi iile ameliorative i anume: prin splri, drenaj sau amendamente,
4. toleran a plantelor cultivate la salinitate;

Srturi cu carbona i.
Prin amendare trebuie s se nlture carbona ii (de sodiu), precum i Na
ads
din complexul
adsorbtiv. Ca amendamente se folosesc produse de tipul substan elor acide cum sunt: sulful,
acidul sulfuric etc.
Reac iile care au loc la amendare sunt:
2S + 3 O
2
2 S O
3

SO
3
+ H
2
O H
2
SO
4

Na
2
CO
3
+ H
2
SO
4
Na
2
SO
4
+ CO
2
+ H
2
O

Prin ac iunea amendamentelor are2l-oc scoaterea Na din complexul adsobtiv, prin nlocuirea lui cu
al i cationi, totodat se reduc CO
3
i HCO
3-
prin descompunerea lor final n CO
2
i H
2
O.
Nu este recomandat gipsul (CaSO
4
.2H
2
O) ntruct la scurt timp la suprafa a lui se formeaz o
pojghi protectoare de CaCO
3
, care face ca reac iile de schimb dintre gips i sodiul adsorbit s
se produc foarte ncet, astfel c peste 50 % din gips rmne n sol fr s reac ioneze (dup
Davidescu).
Na
2
CO
3
+ CaSO
4
CaCO
3
+ Na
2
SO
4

105
Srturi fr carbona i
Se amelioreaz prin tratare cu gips sau fosfogips . Dozele de gips se calculeaz pornind de la
cantitatea de sodiu ce trebuie ndeprtat, astfel nct s se realizeze un grad de satura ie cu baze n
care Na s fie sub 12 % din T.
Prin reac iile de schimb dintre gips i complexul adsorbtiv rezult sulfatul de sodiu Na
2
SO
4
, sare
solubil care este ndeprtat prin msuri specifice (drenaj, splare, re inerea zpezii, arturi
adnci).
Aplicarea gispului pe un sol fr carbona i, cu salinitatea provocat de cloruri.
CaSO
4
+ 2NaCl CaCl
2
+ Na
2
SO
4

Aplicarea sulfului elementar pe un sol fr carbona i, cu salinitatea provocat de cloruri.
2S + 3 O
2
2 S O
3

SO
3
+ H
2
O H
2
SO
4

H
2
SO
4
+ 2NaCl 2HCl + Na
2
SO
4

Srturi cu cloruri i sulfa i
Pe aceste srturi, pentru corectarea nsuirilor agrochimice nefavorabile se utilizeaz gipsul
urmat de splare. Clorurile (NaCl i MgCl
2
) i sulfa ii au influen pozitiv asupra creterii
solubilit ii gipsului. Prezen a unor sruri ca CaCl
2
i Na
2
SO
4
, din contr, micoreaz
solubilitatea gipsului .
Amendarea agrochimic a solodiilor
Solodiile sunt amendate cu substan e calcaroase precum CaCO
3
, CaO, Ca(OH)
2
, amendarea este
diferit fa de a cea a solurilor saline i alcalice deoarece solodiile se formeaz din solone uri pe
care a stagnat apa. Aluminosilica ii se desfac +n acid silicic i oxizi de aluminiu, substan a
organic se debazific, Na
ads
este nlocuit cu H . Amendarea const n neutralizarea acidit ii
rezultate. Amendamentele calcaroase odat introduse n sol trec n Ca(HCO
3
)
2
, dup care Na
ads

prin reac ia de schimb este nlocuit cu Ca.

106
Rezumat
3.4 Fertilitatea, nsuirea principal i fundamental a solului
Fertilitatea natural - poten ial a solului se dezvolt n procesul unitar de solificare.
Fertilitatea efectiv - real este rezultatul activit ii de produc ie a omului.
3.5. Principalele nsuiri agrochimice ale solului ce caracterizeaz starea de fertilitate a solului
3.5.1. Reac ia solului i semnifica ia ei agrochimic
Formele acidit ii din sol.
Acidi3t+atea este dat att de ionii de hidrogen afla i liberi n solu ia solului (aciditatea actual), ct i de ionii de H
+

i Al adsorbi i (aciditatea poten ial) la suprafa a particulelor coloidale.
Formele de alcalinitate din sol
3.5.1.1.Corectarea reac iei acide a solurilor. Calcularea dozei de amendament.
Repartizarea solurilor acide n ara.
Sursele de acidifiere n sol sunt naturale (clim vegeta ie, roc) sau generate de interven ia omului (poluare,
ngrminte, pesticide).
Amendamente folosite pentru corectarea rec iei acide.
Transformrile amendamentelor n solurile acide.
Efectele amendrii asupra propriet ilor solului.
3.5.1.2.Corectarea compozi iei ionice a solurilor saline i alcalice. Calcularea dozei de amendament
Repartizarea solurilor srturate n ara noastr
Cauzele care duc la srturare
Clasificarea solurilor dup natura srurilor: solonceacuri, solone uri, solodii.
Clasificarea solurilor dup gradul de srturare: nesalinizate, slab salinizate, mijlociu srturate, puternic srturate.
Criterii de stabilire a amendamentelor pentru solurile saline i alcalice
Substan e folosite ca amendamente
Amendarea diferen iat a solurilor srturate

89. Care sunt factorii care determin fertilitatea Roca parental a
solului? Condi ii de anaerobioz n sol b
Structura solului
c
Resturile vegetale d
90. Primvara la pornirea n vegeta ie, temperaturile Potasiu a
instabile nfluen eaz efectul ngrmintelor Microelemente
bcu:
Azot i fosfor c
Azot d
91. Eficien a ngrmintelor variaz cu textura ngrmintele cu azot a
solului, crete de la solurile cu textur uoar la ngrmintele cu fosfor
bsolurile cu textur grea pentru:
ngrmintele cu potasiu c
ngrmintele cu microelemente d
92. Pe scara de apreciere a valorii pH a solurilor 3,51- 4,30 a
intervalul optim pentru majoritatea plantelor 5,01- 5,80
beste:
6,80-7,20 c
8,01-8,40 d
93. Plantele tolerante la aciditate, care prefer un Sfecla de mas a
pH al solului ntre 4 i 6 sunt: Cartof, arbuti fructiferi b
Floarea soarelui
c
Lucern d
94. Plantele tolerante la alcalinitate, care prefer un Porumb a
107
pH al solului ntre 6 i 8 sunt: Floarea soarelui, mutar, sfecl de zahr b
Tutun
c
Mazre, fasole d
95. Plantele mijlociu tolerante la aciditate, care Cartof, lupin galben a
prefer un pH al solului ntre 5 i 7 sunt: Ovz, orez b
Lucern, rapi
c
Gru, porumb, mazre, fasole d
96. Reac ia bazic a solului favorizeaz formarea Ca(H
2
PO
4
)
2
a
srurilor mai pu in solubile: Ca(NO
3
)
2
b
CaHPO
4
, Ca
3
(PO
4
)
2
c
KNO
3
d
97. Suprafa a de teren agricol cu soluri cu reac ie 2 milioane ha a
acid se nsumeaz la cca.: 5,7 milioane ha b
500 000 ha
c
12 000 ha d
98. Aciditatea n sol este dat de prezen a ionilor Calciu a
d e: Hidrogen i aluminiu b
Magneziu
c
Sodiu i potasiu d
99. Aciditatea actual n sol reprezint un indice: Calitativ de apreciere a acidit ii a
Cantitativ de apreciere a acidit ii b
Cantitativ pentru calcularea d o zei de c
amendament
Calitativ de apreciere a bazicit ii d
100. Aciditatea poten ial a solului reprezentat de Calcularea dozei de N a
aciditatea hidrolitic i de aciditatea de schimb Calcularea dozei de P
bservete la:
Calcularea dozei de amendament c
Calcularea dozei de K d
101. Surse de acidifiere n sol sunt: ngrminte cu reac ie acid, materia organic a
din sol i emisiile de SO
2
i NO
2

ngrminte cu hidroliz bazic b
ngrminte cu ac iune neutr
c
Compui chela i d
102. Amendamente folosite pentru corectarea reac iei CaCO
3
, CaO, C(OH)
2
, marne a
acide sunt: CaSO
4
b
Fosfogips c
Floare de sulf d
103. Efectele amendrii asupra propriet ilor fizice mbunt ete con inutul n elemente nutritive a
ale solului: mbunt ete con inutul n materie organic b
mbunt ete textura solului
c
Scade con inutul n ioni de hidrogen d
104. Efectele amendrii asupra propriet ilor chimice Efectul coagulant asupra coloizilor prin a
ale solului: stabilitatea agregatelor
Corecteaz compozi ia ionic i mrete b
mobilitatea elementelor n sol
Intensific activitatea microorganismelor
c
Intensific procesul de nitrificare prin activitatea d
bacteriilor Azotobacter chroococcum
105. Efectele amendrii asupra propriet ilor Efect coagulant asupra coloizilor solului a
biologice ale solului: Intensific activitatea microorganismelor b
108
mbunt ete textura solului c
Saturarea complexului adsorbtic cu ioni de calciu d
106. Determinarea acidit ii de schimb i a Conductometric a
aluminiului schimbabil n sol se face prin Titrimetric
bmetoda analitic:
Gravimetric c
Flamfotometric d
107. Suprafa a de teren agricol ocupat de solurile 500000 ha a
srturate n ara noastr este de cca.: 3,7 milioane ha b
5,5 milioane ha
c
300 000 ha d
108. Alcalinitatea din sol este dat de prezen a Nitra i ( K, Ca, Mg) a
srurilor: Cloruri (Na, Mg), sulfa i (Na, Mg), carbona i i b
bicarbona i (Na)
Fosfa i primari (Ca)
c
Fosfa i ter iari i secundari (Ca) d
109. Cauzele srturrii solurilor sunt: Pnza de ap freatic n adncime a
Veri ploioase cu temperaturi sczute
b
Condi ii climatice, re eaua hidrologic, vegeta ei c
specific de plante halofite
Evapotranspira ai sczut d
110. Cauzele srturrii secundare a solurilor sunt: Veri cu temperaturi ridicate a
Vnturi puternice ce intensific evapotranspira ia
b
Iriga ii fr drenaj, ap de irigat ncrcat cu c
sruri minerale
Compozi ia chimic a apelor freatice d
111. Plante cu toleran ridicat la concentra ia de Gru, floarea soarelui, in a
sruri din sol de 10-18mS/cm: Bumbac, orz, rapi , sfecl b
Orez, ovz, porumb
c
Fasole, bob d
112. Determinarea concentra iei n sruri solubile Volumetric a
totale se face prin metoda analitic: Poten iometric b
Conductometric
c
Spectrofotometric d
113. Solurile nesolonetizate au valoarea procentului PSA 5-10% a
de sodiu adsorbit (PSA) de: PSA 15-20% b
PSA 10-15%
c
P SA < 5 % d
114. Solone urile au valoarea procentului de sodiu P SA > 2 0 % a
adsorbit (PSA) de: PSA 15-20% b
PSA 10-15%
c
P SA < 5 % d
115. Amendamente folosite pentru corectarea CaCO
3
a
compozi iei ionice a solurilor srturate sunt: Sulf elementar, fosfogips, gips b
CaO c
Ca(OH)
2
d
116. Msuri suplimentare pentru ameliorarea Splarea periodic a srurilor, drenaj, artura a
srturilor: adnc, aplicarea gunoiului de grajd
Praila
b
Cultivarea plantelor furajere
c
Artura fr ntoarcerea brazdei d
109
3.5.2. Capacitatea de tamponarea a solului i semnifica ia ei agrochimic

Din punct de vedere agrochimic prin capacitatea de tamponare a unui sol se n elege
ns+uirea- pe ca3r-e so+lul o2are de a se opune oricrei tendin e de modificare a concentra iei unui ion
(H , OH , PO
4
, K , Ca
+
) din solu ia solului prin influen a reciproc dintre faza solid i lichid.
Capacitatea de tamponare pentru pH reprezint rezisten a pe care o opune solul
oricrei tendin e de modificare a reac iei solului, cnd se intervine cu o substan care disociaz ca
acid sau ca baz. Capacitatea de tamponare este o caracteristic a fiecrui sistem tampon i
reprezint numrul de echivalen i gram, Eg, de acid tare/baz tare aduga i ntr-un litru de
extract de sol (solu ie tampon) care modific pH-ul cu o unitate.

Capacitatea de tamponare pentru pH depinde de prezen ei n sol a 4 factori:
Sisteme tampon date de amestecuri de acizi slabi i srurilor lor;
Prezen a unor substan e amfotere;
Prezen a unei suprafe e adsorbante puternice, reprezentat prin complexul adsorbtiv al
solului;
Con inutul n humus ridicat.
Acizi slabi i srurile lor. Acizi slabi precum acid carbonic, acizi humici, acizi
aluminosilicici i srurile lor bicarbona i, carbona i, huma i silica i reprezint sistemele tampon
pentru pH ale solului.
Prezen a bicarbonatului de calciu Ca(HCO
3
)
2
, sare format dintr-un acid slab i o baz tare
reduce tendin a de acidifiere prin reac ia:
Ca(HCO
3
)
2
CaCO
3
+ CO
2
+ H
2
O
Dac la aplicarea ngrmintelor n sol apar radicali acizi atunci srurile de Ca(HCO
3
)
2

ac ioneaz tampon pentru ca pH-ul s nu se modifice, formnd un compus greu solubil care nu
influen eaz reac ia solului.
Ca(HCO
3-
)
2
+ (2H
+
+SO
42-
) CaSO
4
+H
2
O+2CO
2

Dac apar radicali bazici
Ca(HCO
3-
)
2
+ (Ca
2+
+ 2OH
-
) 2CaCO
3
+2H
2
O
pH rmne neschimbat
,
deoarece se formeaz carbonat de calciu, sare neutr care nu modific
pH-ul.
Substan ele amfotere. Substan ele amfotere sunt substan ele chimice care se comport ca
un acid n mediu bazic i ca o baz n mediu acid, astfel de substan e sunt de natur organic -
acizii humici, proteine - i de natur mineral - hidroxizii metalici- Fe(OH)
3
, Al(OH)
3
,
Zn(OH)
2
, Pb(OH)
2
.
La o uoar modificare a pH-ului substan ele amfotere cedeaz ioni hidroxil (OH
-
) n mediu acid
i se comport ca o baz, fie cedeaz protoni (H
+
) n mediu bazic i se comport ca un acid.

110
n mediu acid

n mediu bazic

n mediu acid
n mediu bazic

n mediu acid
n mediu bazic

R(OH)
n

R(OH)
n

[Fe(OH)
3
]
n
[Fe(OH)
3
]
n

[Al(OH)
3
]
n
[Al(OH)
3
]
n

R (OH)
n-1
+OH
-

RO(OH)
n-1
+H
+

[Fe
n
(OH)
3n-1
]
+
+ OH
-

[Fe
n
O(OH)
3n-1
]
-
+ H
+

[Al
n
(OH)
3n-1
]
+
+ OH
-

[Al
n
O(OH)
3n-1
]
-
+ H
+
Suprafe e adsorbante puternice. Prezen a unei suprafa e adsorbante mari reprezentat
prin complexul adsorbtiv ([CA]) constituie cel mai puternic factor cu ajutorul cruia solul i
exercit capacitatea de tamponare.
Capacitatea de tamponare la adugarea unor substan e cu caracter acid este cu att mai
mare cu ct complexul adsorbtiv este saturat cu baze. Pentru sruri cu hidroliz acid (NH
4
)
2
SO
4

reac ia de tamponare se desfoar n sensul neutralizrii sursei de aciditate rezultat n sol cu
formarea unei substan e neutre, greu solubile de sulfat de calciu.
[C.A.] = Ca
_
H
=Ca + ( 2H
+
+ SO
42-
)
= Mg
[C.A.] _
H
+ CaSO
4

=M
=
Ca
g
Pentru sruri cu hidroliz bazic, reac ia de schimb se realizeaz prin re inerea n
complex a bazei i formarea moleculelor neutre de ap, cu constant de disociere mic astfel reac
ia solului nu se modific.
[C.A.] = Ca
= Mg +( Na
+
H
-
+ OH )
[C.A.] =Cag _
M
+
H
2
O =
H
_Ha
N
Exist o corela ie ntre capacitatea total de schimb cationic (T) i puterea de tamponarea
a solului pentru pH. Solurile cu capacitatea de schimb cationic mare (T) au i capacitatea de
tamponare mare. ntre pH-ul solului i satura ia n baze (V%) a solurilor exist o dependen
descris prin ecua iile de tamponare stabilite de Saidel (1) i de Pavlovschi i Mavrodineanu (2)
citate de Rusu .a., 2005:

111
Unde,
V = gardul de satura ie n baze, n %.
K
s
= constanta de disociere a substan elor acidoide din sol, a crei valoare stabilit
experimental pentru solurile din Romnia este de 5,9.
S
B
= suma bazelor schimbabile, n me/100g sol.
S
H
= suma hidrogenului schimbabil, n me/100g sol.
Borlan i colab., 1995 citat de Rusu .a., 2005 definete indicatorii ce pot caracteriza
indirect capacitatea de tamponare a solurilor prin valorile logaritmului zecimal al raportului
dintre suma bazelor schimbabile (S
B
) i aciditatea hidrolitic (A
h
) sau prin logaritmul raportului
dintre capacitatea total de schimb cationic (T) i activitatea protonilor (H
+
). S-a stabilit rela ia
matematic pentru Capacitatea de Tamponare pentru Reac ie prin rela ia:

Prin evaluarea acestor indicatori se poate aprecia influen a complexului adsorbtiv i a
capacit ii de adsorb ie cu schimb a cationilor asupra capacit ii de tamponare pentru pH.
Con inutul n humus. Humusul i substan ele de natur proteic prezint grupri de tipul
- COOH i -NH
2
care reac ioneaz amfoter.
Humusul are influen direct asupra capacit ii de tamponare a solului prin con inutul
su n substan e proteice cu grupri func ionale care reac ionez n func ie de modificarea
mediului ca un acid sau ca o baz.
Substan ele de natur proteic reac ioneaz dup urmtorul mecanism al sistemelor tampon:

NH
3+
- Substan proteic -COO
-
+ H
+
NH
3+
- Substan proteic -COOH
mediu acid

NH
3+
- Substan proteic
-COO
-
+ OH
-
NH
2
- Substan proteic
-COO
-

mediu bazic
Humusul are o anumit limit, care dac este depsi prin aportul de acid sau baz reac ia
solului se modific.
ngrmintele aplicate n doze mari an de an (care hidrolizeaz acid sau bazic) pot avea
efecte negative asupra pH-ului.
Puterea de tamponarea a solurilor este diferit. Un sol argilos avnd un complex
adsorbtiv bine reprezentat prin dispersia mai puternic a particulelor coloidale are o putere de
tamponare mai mare dect un sol lutos al crui complex adsorbtiv este mai slab reprezentat. Solul
lutos are la rndul lui o putere de tamponare mai mare dect un sol nisipos a crui capacitate de
adsorb ie este slab.
C
t
SolArgilos > C
t
SolLutos > C
t
SolNisipos
Solurile pot avea aceeai reac ie dar capacitate de tamponare diferit, n concluzie pH-ul
nu este o msur a capacit ii de tamponare a unui sol, el indic numai starea de reac ie a acestuia.

112
3.5.3. Fenomenele de oxido-reducere din sol i importan a lor n aplicarea
ngrmintelor

Poten ialul de oxidoreducere este o nsuire fizico-chimic influen at de aera ia din sol.
n sol, reac iile de oxido-reducere sunt permanente, ele au o mare importan n reglarea
sistemului nutritiv al plantelor.
n sol, att condi iile aerobe, ct i cele total anaerobe sunt nefavorabile pentru
acumularea substan elor nutritive i fa de cerin ele plantelor de cultur.
n procesele de oxidare se elibereaz energie sub diferite forme, are loc o cedare de
electroni, o cretere a sarcinii pozitive i trecerea elementului la o valen superioar.
n procesele de reducere se consum energie, are loc o acceptare de electroni, scderea
sarcinii pozitive i trecerea la o valen inferioar a elementului.
n natur, fenomenele de oxidare se petrec ntotdeauna odat cu fenomenele de reducere,
deoarece electronii ceda i de un element sunt accepta i de atomul unui alt element reductor, care se
afl n acelai sistem.
Astfel, reac iile de oxidare i reducere se petrec concomitent, de unde i denumirea de reac
ii de oxido-reducere sau redox.
Reac iile de oxidare i reducere se pot considera reversibile, ceea ce permite scrierea lor
mpreun:

O
m
xe
O
m
+
x
+ Q
R
n
+ ye
R
n
y
Q

xe+ye
O
m
+ R
n

O
m
+
x
+ R
n
y

n plantele verzi, n timpul creterii i dezvoltrii datorit formrii substan elor de sintez,
predomin procesele de reducere. n schimb, n sol, pentru a avea condi ii favorabile pentru
dezvoltarea plantelor, trebuie s predomine procesele de oxidare, care descompun materia i
elibereaz energia.
Procesele de oxido-reducere se caracterizeaz prin diferen a de poten ial. Acest lucru se
petrece i n sistemul sol-plant, astfel c, dac se introduce un electrod de platin n plant, n
sucul celular, iar altul n sol se va constata c sucul celular este ncrcat cu electricitate negativ, iar
solu ia solului, cu electricitate pozitiv.
Pentru exprimarea proceselor de oxido-reducere ale solului se folosesc diferite metode
ntre care locul cel mai important l ocup metoda poten iometric.
Exprimarea se face prin rela ia rezultat din ecua ia lui Nernst:

E = E
0
+ RT ln |ox|
nF |red|
E = poten ialul de electrod, mV;
E
0
= poten ialul normal (standard), ct., ce caracterizeaz sistemul redox;

113
R = constanta universal a gazelor (8,316J/grad.mol);
T = temperatura absolut, (-273,16C ) grade Kelvin;
n = nr. de electroni care particip la reac ie;
F = ct. lui Faraday, 96 000 Coulombi, prin trecerea 1F se reduce sau se oxideaz 1 echivalent
gram de element sau substan ; ln =
logaritm natural n baz e;
ox, red = concentra ia oxidantului sau reductorului, mol/l;
La T = 20 C i lg, avem:
E
h
= E
0
+ 0,058 lg |ox|
n
|red|

n raport cu energia care se consum sau se elibereaz se nate o diferen de poten ial care
este cuprins n medie ntre 100 i 600 milivol i.
Valoarea acestei diferen e de poten ial este cu att mai ridicat cu ct poten ialul pozitiv al
solului este mai mare, deci cu ct procesele de oxidare sunt mai puternice.
Schimbrile poten ialului de oxido-reducere al solului n cursul perioadei de vegeta ie
influen eaz modificarea nsuirilor solului i a solu iei solului i implicit are efect asupra nutri iei
plantelor. Aceste modificri influen eaz dinamica compuilor cu Fe, Mn, N i nutri ia plantelor cu
aceste elemente.
n reac ii de oxido-reducere sunt implicate elemente cu valen variabil:
Sistem redox pentru fier n sol:
Fe
3+
+ 1e-
-

Fe32++
Fe
2+
- 1e Fe
reac ie de reducere
reac ie de oxidare
Sistem redox pentru mangan n sol:
Mn
4+
+ 2e-
-
Mn42+
+
reac ie de reducere
M n
2
+
- 2 e M n
reac ie de oxidare
n solurile cu condi ii de anaerobioz se mobilizeaz ion4i+i cu v+alen e reduse (Mn
2+
, Fe
2+
),
iar n solurile aerate, predomin ionii cu valen e superioare (Mn , Fe
3
).
Pe solurile acide are loc reducerea manganului i a fierului, se disponibilizeaz astfel ionii
de hidroxil OH
-
, cu efect de neutralizare a acidit ii solului. Procesele de oxidoreducere sunt
implicate i n accesibilitatea ionului fosfat prin fixarea ionului fosfat n compui greu solubili sau
din contr mobilizarea acestuia i trecerea lui n forme solubile n func ie de valen a ionilor
hidroxi-Al, hidroxi-Fe.
Procesele de oxidoreducere au importan i n activitatea microorganismelor din sol
implicate n mobilitaea unor elemente nutritive din sol, cum ar fi circuitul N, P i S. Sinteza
humusului saturat se face n condi ii de aerobioz, cnd n sol predomin procesele de oxidare, iar
la anaerobioz se formeaz humusul hidromorf i turba. (dup Rusu .a, 2005).
Indicele rH
2
. Clark a propus exprimarea puterii de oxidoreducere, prin analogie cu pH-
ul, prin indicele rH
2
, care reprezint log zecimal negativ al presiunii fictive a hidrogenului
molecular la un electrod indiferent cufundat ntr-o solu ie redox.

114
La T = 20 C, variaz intre 0-41.

rH
2
= E
h
+ 0,058pH
0,029

rH
2
= E
h
+ 2pH
0,029

rH
2
are valori absolute n sol cuprinse ntre 21-38, n soluri bine aerate valoarea rH
2
este
cuprins ntre 28-34, iar pentru solurile slab aerate rH
2
=22-23.
Sposito (1989) citat de Rusu .a., 2005 propune aprecierea oxidabilit ii solului dup
valoarea pE, care reprezint logaritmul zecimal negativ al ac ivit ii electronilor liberi.
pE = - lg(e
-
)

Valorile activit ii electronilor liberi sunt cuprinse ntre -6 i +13, iar pentru valori mai
mari de 7 predomin procesele de oxidare. Cnd comparm valorile poten ialului redox la
diferite soluri folosim E
hmax
i rH
2max
. E
h
are valori cuprinse ntre 200-700 mV, sunt limitele
inferioare i superioare n interiorul crora condi iile de oxido-reducere din sol sunt favorabile
pentru creterea i dezvoltarea normal a plantelor.
La E
hmin
200mV, n sol se petrec predominant procese de reducere, apropiate de
anaerobioza complet, se acumuleaz compui, n concentra ie toxic pentru plante.
Valorile E
h
ridicate de peste 400mV caracterizeaz un mediu bogat n oxigen cu condi ii
favorabile mineralizrii materiei organice
La E
hmax
700mV, n sol se petrec procese predominant de oxidare, apropiate de aerobioz
complet, are loc o srcire a solului n elemente nutritive, ce provoac deranjamente de nutri ie
i apari ii ale caren elor.
Vara valorile poten ialului de oxidoreducere pe solurile podzolice este de 600-750 mV, iar
pe cernoziomuri de 450-600 mV.
Reglarea proceselor de oxidoreducere din sol se face mai bine n condi ii naturale pe
solurile cu structur glomerular stabil, cu con inut ridicat de humus i reac ie neutr sau uor
acid.
Prin introducerea ngrmintelor n sol se produc modificri ale poten ialului redox n
raport cu doza i felul ngrmntului: introducerea Ca(H
2
PO
4
)
2
ridic poten ialul redox, spre
deosebire de (NH
4
)
2
SO
4
, care micoreaz poten ialul redox.

115
Rezumat
3.5.2. Capacitatea de tamponarea a solului i semnifica ia ei agrochimic.
Sisteme tampon date de amestecuri de acizi slabi i srurilor lor
Prezen a unor substan e amfotere
Prezen a unei suprafe e adsorbante puternice reprezentat prin complexul adsorbtiv al solului
Con inutul n humus ridicat
3.5.3.Fenomenele de oxido-reducere din sol i importan a lor n aplicarea ngrmintelor
n procesele de oxidare se elibereaz energie sub diferite forme, n procesele de reducere se consum energie.
n plantele verzi, n timpul creterii i dezvoltrii datorit formrii substan elor de sintez, predomin procesele de
reducere, n sol pentru a avea condi ii favorabile pentru dezvoltarea plantelor, trebuie s predomine procesele de
oxidare, care descompun materia i elibereaz energia.
Ecua ia lui Nernst:
E
= E + RT ln |ox|

Indicele rH
2
.

0
nF |red|

117. Capacitatea de tamponare a solurilor pentru pH Con inutul solurilor n cationi monovalen i a
depinde de: Con inutul solurilor n cationi bivalen i b
Prezen a acizilor slabi i srurilor lor, complexul c
adsorbtiv, materia organic, substan e amfotere
Con inutul solurilor n minerale primare i d
secundare
118. Capacitatea de tamponare a solurilor pentru Concentra ia n ioni de hidrogen a
fosfor depinde de: Concentra ia n microelemente b
Concentra ia solu iei solului
c
Procesele de precipitare, de re inere de ctre d
coloizii organici i de adsorb ie de ctre
mineralele argiloase a fosforului
119. Capacitatea de tamponare a solurilor pentru Prezen a coloizilor minerali i organici a
potasiu depinde de: Prezen a acizilor slabi i srurile lor b
Proceselor de precipitare a ionilor
c
Reac iile de substitu ie a hidroxizilor amfoteri de d
Al i Fe
120. Procesele de oxidare au loc cu: Cedare de electroni, creterea sarcinii pozitive i a
eliberare de energie
Cedare de electroni, scderea sarcinii pozitive i b
Acceptare de electroni, creterea sarcinii pozitive c
i eliberare de energie
Acceptare de electroni, scderea sarcinii pozitive d
i consum de energie
121. Procesele de reducere au loc cu: Acceptare de electroni, creterea sarcinii pozitive a
i consum de energie
Acceptare de electroni, scderea sarcinii pozitive b
i consum de energie
Cedare de electroni, creterea sarcinii pozitive i c
116
Acceptare de electroni, scderea sarcinii pozitive d
i eliberare de energie
122. Procesele de oxidare au loc preponderent n: n plant, prin formarea substan elor de sintez a
n sucul celular al plantelor
b
n sol, cu consum de materie organic
c
n sol, cu acumulare de materie organic d
123. Procesele de reducere au loc preponderent n: n plant, prin formarea substan elor de rezerv a
n sol, cu consum de materie organic
b
n sol, cu acumulare de materie organic
c
n faza lichid a solului d
124. Procesele de oxido-reducere, care se petrec Diferen a de poten ial (E
h
- E
0
) exprimat n mV a
simultan, se msoar prin: Unit i pH b
Unit i pOH
c
Unit i pCa d
125. Puterea de oxido-reducere a solului se exprim Indicele de pH a
prin: Indicele rH
2
b
Indicele pOH c
Indicele pCa d
126. Valorile E
h
i rH
2
pentru solurile cernoziomice E
h
=100-200 mV, rH
2
=10-15 a
sunt: E
h
=600-700 mV, rH
2
=22-23 b
E
h
=450-600 mV, rH
2
=28-34
c
E
h
=200-300 mV, rH
2
=35-41 d
127. La valori ale E
h
de 200 mV n sol se petrec Procese de reducere, se acumuleaz compui n a
predominant: concentra ie toxic pentru plante
Procese de oxidare cu pierdere de materie b
organic
Procese apropiate de aerobioz complet cu c
srcirea solului n elemente nutritive
Procese apropiate de anaerobioz complet cu d
acumulare de materie organic
128. La valori ale E
h
de 700 mV n sol se petrec Oxidare cu pierdere de elemente nutritive a
preponderant procese de: Oxidare cu acumulare de elemente nutritive b
Reducere cu acumulare de compui toxici
c
Anaerobioz cu acumulare de materie organic d

117
3.6. Biodinamica substan elor nutritive din sol i starea de fertilitate

Solul nu este numai un depozit, o aglomerare haotic de materie i fiin e, el este un sistem
deschis, organizat, impregnat cu via , materie i fiin e, capabil s orienteze sensul tuturor
fenomenelor interne n concordan cu mediul nconjurtor (P. Papacostea, 1976, citat de Gh.
Stefanic, 2006)
Fertilitatea efectiv a solului e condi ionat i de satisfacerea condi iilor necesare
desfurrii activit ii biologice a acestor organisme n sol. ntr-un gram de sol se afl n medie 22-
45 mil. bacterii, 0,7-1,5 mil. ciuperci, 100mii alge.
n condi ii favorabile masa total de microorganisme ajunge n stratul arabil la 5-7t/ha i se
rennoiete n decurs de o lun de 2-3 ori. Microorganismele din sol se afl n rela ii reciproce cu
rdcinile plantelor rizosfer-nodozit i -micoriz. Materia organic din sol constituie pentru
majoritatea microorganismelor din sol (excep ie fac bacteriile nitrificatoare) substratul din care
acestea i iau energia necesar pentru procese lor vitale.
Majoritatea bacteriilor, cu excep ia celor nitrificatoare, pentru desfurarea ciclului lor vital
au nevoie de materie organic, de humus.
Solurile bogate n materie organic. au activitate microbiologic intens. Solurile
acoperite cu vegeta ie au activitate microbiologic intens.
Unele verigi tehnologice (erbicide, fungicide, iriga iile) influen eaz activitatea acestor
microorganisme.
Aceste microorganisme consum energie, elemente nutritive dar elibereaz CO
2
, care
ajut la aprecierea fertilit ii prin mineralizarea i solubilizarea elementelor nutritive i
intensificarea procesului de fotosintez.
Solul con ine n raport cu nsuirile fizice, chimice, cantit i diferite de bacterii: bacterii
amonificatoare, nitrificatoare, denitrificatoare (N), fosfobacterii (P), sulfobacterii reductoare,
oxidante (S), ferobacteerii reductoare, oxidante (Fe), bacterii manganifere (Mn).
Pe solurile cu reac ie neutr sau slab acid condi iile de via a microorganismelor sunt
favorabile. Pe solurile acide se dezvolt ciuperci, cu efecte negative
Un sol cu activitate microbiologic este mai fertil dect solurile fr activitate bacterian
(nisip, podzol). Fiecare bacterie are un circuit specific, aceste circuite sunt influen ate de
activitatea uman n procesul tehnologic.
Biodinamica elementelor se refer la la circuitul elementelor nutritve n natur, dar i la
circuitul carbonului i oxigenului, la schimbul dintre biosfer i mediul nconjurtor.
n circuitul biologic al oxigenului, al apei i al carbonului rolul principal revine
proceselor fotochimice. Rezisten a biosferei la ac iunea factorilor externi, la care se adaug i
activitatea uman, este condi ionat de existen a mai multor procese ciclice de schimb a
elementelor chimice ntre diferi i componen i ai biosferei. La baza echilibrului dinamic din natur
st mecanismul de autoreglare a compozi iei chimice a acesteia. Circuitul elementelor n biosfer -
carbon, oxigen, azot, sulf, fosfor etc. reprezint trecerea lor din forma mineral n materia vie i
invers ca urmare a unor transformri chimice i biologice.

118
Biodinamica azotului

Azotul joac un rol important n biosfer. El este componentul de baz al atmosferei
terestre. Deoarece azotul este mai pu in reactiv din punct de vedere chimic, circuitul lui n
atmosfer se deosebete esen ial de cel al oxigenului. Circuitul biologic al azotului este practic
un circuit nchis care nu are influen direct asupra compozi iei chimice a atmosferei. Un proces
important de implicare a azotului atmosferic n circuitul biologic este cel de fixare a azotului
atmosferic cu formarea amoniacului i a altor compui ai azotului ca urmare a activit ii
microorganismelor solului.
Starea de oxidare a azotului n compuii chimici variaz de la -3 (n NH
3
) pn la +5 (n
HNO
3
).
Legat sub form de NH
3
(NH
4+
) i NO
3-
azotul este absorbit de ctre plante i este
folosit la sinteza compuilor ce con in azot, n special a proteinelor vegetale ce servesc drept
hran pentru animale. n organismul acestora ele se descompun n aminoacizi i se transform n
proteine animale sau sunt eliminate din organism odat cu dejec iile n natur exist
microorganisme capabile s transforme aceste dejec ii n N
2
i astfel are loc circuitul biologic al
azotului. Ciclul azotului n biosfer poate fi prezentat prin schema din figura 22.

Fig. 22 Ciclul azotului n natur
(dup UCAR- University Corporation for Atmospheric Research)

119
Fixarea azotului atmosferic (N
2
). Se face de ctre dou grupe de bacterii nesimbiotice
(cu activitate independent de plante) i simbiotice (n rela ie cu planta prin nodozit ile de pe
rdcin).
Bacteriile nesimbiotice:
Aerobe: Azotobacter chroococcum (bacterie izolat de J.B.Boussingault n 1838)
ac ioneaz n mediu aerob, n sol bogat n materie organic, la pH 6-8 i are capacitate s
fixeze pentru 1g C n corp 8-10 mg N.
Anaerobe: Clostridium pasteurianum (bacterie izolat n 1893 de S.N.Vinogradski)
activeaz n mediu anaerob, la pH 5,7-7,3, pentru 1 g C n corp se fixeaz 3-7 mg N.
Bacteriile simbiotice
Hellriegel (1888) a descoperit c fixarea azotului n nodozit ile unor plante se datoreaz unor
bacterii din grupa Rhizobium, din care s-au izolat 9-16 specii. Bacteriile triesc n nodozit ile de pe
rdcinile leguminoaselor. Ele activeaz n condi ii aerobe, la temperatura de 18-26C i pH
5,5-7. n condi ii naturale, legarea N
2
este nfptuit n special de bacteriile care triesc pe
rdcinile unor plante (mazre, fasole, soia, lucern, trifoi etc.).
Mecanismul fixrii N
2
atmosferic n corpul bacteriei. Reducerea fermentativ a N
2
de
ctre bacteriile din rdcini cu participarea atomilor de H din ap contribuie la formarea NH
3
.
Drept catalizator servete nitrogenaza. S-a dovedit c nitrogenaza este un complex fermentativ
complicat care const din dou proteine cu mas molecular diferit n componen a crora intr
clusterul Fe
4
S
4
(n raport de 4 i 1). Proteina mai mare con ine de asemenea doi atomi de fier i
o Mo-coenzim cu pn la 6-8 atomi de fier pentru un atom de molibden. Reducerea N
2
are loc
numai n prezen a acestor dou proteine.

N

N + 6e- + 6H+ ATP
Mo Fe

ADP

2NH
3

Planta aprovizioneaz bacteriile cu substan e organice, iar bacteriile aprovizioneaz
plantele cu N fixat din atmosfer prin acelai mecanism ca i bacteriile nesimbiotice.
Procesele de nitrificare, denitrificare i amonificare sunt rezultatul activit ii bacteriilor
corespunztoare. Bacteriile denitrificatoare sunt rspndite n solurile i n bazinele acvatice cu
un con inut mic de O
2
. N
2
O gazos, format n urma activit ii vitale, trece par ial n
atmosfer. Circuitul natural al azotului se caracterizeaz printr-o vitez mic deoarece este
supus ac iunilor antropogene. n momentul de fa echilibrul azotului n biosfer este nclcat:
bacteriile denitrificatoare nu mai reuesc s prelucreze cantit ile crescnde de azot care trec n
mediul ambiant n urma activit ii umane. Drept rezultat are loc acumularea nitra ilor i a
produselor intermediare de nitrificare n mediul nconjurtor.

Procesele de amonificare, nitrificare, denitrificare din sol

Azotul are ca surs principal n sol materia organic. Din azotul total din sol, numai 0,5-5% este
reprezentat de formele anorganice (nitra i, sruri de amoniu). Formele de azot anorganic din sol
provin din ngrmintele administrate, din apele de precipita ie i descompunerea materiei
organice prin procese microbiologice. Datorit condi iilor variate n care i desfoar
120
activitatea microorganismele din sol, compuii organici se transform n produi cu azot
accesibili plantelor.
1.Amonificarea
Majoritatea plantelor, asimileaz azotul din sol sub form NH
4+
si NO
3-
. Sunt ns unele
plante care pot s asimileze azotul direct din aer folosindu-l n metabolism la sinteza substan elor
proteice.
Humusul, resturile organice vegetale si animale din sol transformate de ctre
microorganisme i ngrmintele chimice administrate de tehnologi reprezint sursa de NH
4+

pentru plante.
Compuii organici cu azot sub ac iunea unor grupe de ciuperci si bacterii ca:
Pseudomonas ovalis, Bacterium mycoides, Bacterium tumefaciens, Proteus vulgaris, sunt desfcu
i ntr-o prim etap n produi intermediari (polipeptide, peptide, amide) iar n final n amoniac.
Aceast descompunere a substan elor organice azotate (protide, aminoacizi, uree, etc) cu formare
de amoniac se numete amonificare.
Amoniacul ce rezult n urma procesului de amonificare este re inut n complexul
adsorbtiv al solului, sau dizolvat n solu ia solului. In anumite condi ii el se poate transforma n
prezen a bacteriilor nitrificatoare n nitri i, nitra i.
2.Nitrificarea
Oxidarea amoniacului are loc n sol n condi ii de aera ie suficient, umiditate 50-60%
din capacitatea de ap, temperatura optim de 35-37
o
C, reac ie neutr sau alcalin sub influen a
unor bacterii specifice.
Nitrificarea are loc n dou faze:
Sub ac iunea bacteriilor din familia Nitrobacteriaceae - genurile Nitrosomonas,
Nitrosococcus, Nitrosoglea, Nitrospira, Nitrosocystis, Nitrosospira amoniul se oxideaz n
prima treapt la nitri i;
Sub ac iunea bacteriilor Nitrobacter, Nitrocystis, Bacteriderma alba, Bacterium rosea
are loc oxidarea nitri ilor (NO
2-
) n nitra i (NO
3-
);
In final prin reac ii cu hidroxizii din sol se ob in sruri ale acidului azotic.
Procesele de nitrificare sunt ncetinite de prezen a unei mari cantit i de materie organic
nedescompus (paie, coceni). In condi ii favorabile, ntr-un an prin nitrificare se poate produce n
medie o cantitate de cca. 60kg nitra i /ha.
3.Denitrificarea
Un fenomen negativ, nedorit care afecteaz condi iile de nutri ie a plantelor l reprezint
denitrificarea care const n reducerea nitra ilor n nitri i, amoniac pn la azot molecular.
Procesul se petrece n etape si este produs de bacterii specifice astfel:
A) Reducerea nitra ilor n nitri i produs de Bacillus megatherium, Escherichia colli,
Pseudomonas pyocyanea;
B) Reducerea nitri ilor n oxid de azot produs de Bacillus subtilis, Clostridium
sporogens;
C) Eliberarea azotului elementar produs de Bacillus denitrificans, Bacillus nitroxus,
Vibrio denitrificans.

121
Procesul de denitrificare are loc n soluri cu pH bazic cnd temperatura depete 27-
37
o
C n condi ii de secet, cu con inut mare de materie organic, bogate n hidra i de carbon
nedescompui(gunoi de grajd pios, nefermentat).
Microorganismele denitrificatoare i procur oxigenul prin reducerea compuilor oxigena
i ai azotului, iar energia necesar proceselor biologice din desfacerea hidra ilor de carbon.
Denitrificarea are loc cu consum de energie caloric, este un proces nedorit prin care azotul din sol
se pierde intrnd n circuitul atmosferic.

Biodinamica fosforului
Suprafa a terestr con ine aproximativ 0,1% fosfor. Fosforul nu se ntlnete n natur n
stare liber ci doar sub form de compui chimici i minerale, ndeosebi minerale fosfatice. Sursa
principal de fosfor este apatita care con ine fosfat sub form de Ca
3
(PO
4
)
2
.
n c o m p u i i s i f o sf o r u l p o a t e a v e a st a r e a d e o x i d a r e - 3 , + 1 , + 3 , + 4 s a u + 5 . M a i m u l t sunt
rspndite strile de oxidare +3 i +5.
Circuitul fosforului este mai simplu dect circuitul azotului i cuprinde doar litosfera i
hidrosfera. Are loc n special prin trecerea unilateral a fosforului de pe uscat n ap. Ca
urmare, circula ia fosforului depinde de rezervele de fosfor din roci i din precipita ii (fig. 23).

Fig. 23 Ciclul fosforului n natur
(dup Potash and Phosphate Institute citat de Mississipi State University)

122
Compuii fosforului joac un rol deosebit n sistemele biologice. Acest element intr n
componen a grupelor fosfatice din moleculele de ARN i AND care sunt rspunztori pentru
biosinteza proteinelor i transmiterea informa iei ereditare. El mai este con inut i n moleculele
de adenozintrifosfat (ATP) cu ajutorul crora energia chimic se acumuleaz n celulele biologice.
Lund n considera ie aceste particularit i, se ajunge la concluzia c limitarea fosforului n
mediul ambiant poate contribui la limitarea proceselor vitale.
Din mediul acvatic fosforul se separ ndeosebi ca urmare a sedimentrii sub form de
fosfa i de fier insolubili.

Biodinamica potasiului

Ciclul potasiului este aproape n ntregime de natur anorganic. Rolul major al
potasiului n organismul viu este de cont+rol asupra osmozei din celul, potasiul fiind absorbit,
re inut i desorbit sub forma ionic de K . Cantitatea de potasiu solubil este relativ mic, dar se
afl n echilibru dinamic cu cantit i mult mai mari de potasiu schimbabil de unde este eliberat prin
schimb cationic. Solul con ine i potasiu n forme poten ial asimilabile care reprezint sursa de
potasiu pentru plante. Potasiul prezent n mineralele argiloase trece n forme schimbabile prin
procesele de transformare a mineralelor n timp, depinznd n mare msur de propor ia i tipul de
argile prezente n sol (fig. 24).

Fig. 24 Ciclul potasiului n natur (dup International Plant Nutrition Institute, 2008)

123
Potasiul solubil din solu ia solului este direct accesibil plantelor. Cantitatea de potasiu n
solu ia solului variaz n func ie de fertilizan ii aplica i, clim i istoricul culturilor, dar de cele mai
multe ori cantit ile de potasiu solubil nu sunt suficiente pentru nevoile plantelor cultivate.
Potasiul schimbabil este re inut pe complexul argilo-humic. Acest form de potasiu este
considerat ca fiind uor accesibil i mpreun cu potasiul din solu ia solului reprezint formele
determinate analitic pentru stabilirea aprovizionrii solurilor cu potasiu n timpul vegeta iei, cele
dou forme de potasiu aflndu-se ntr-un echilibru dinamic, iar evaluarea disponibilit ii
potasiului n forme direct accesibile plantelor este necesar deoarece cantit ile de K accesibile
plantelor variaz pe ntreaga perioad de vegeta ie.
Potasiul neschimbabil "fixat" reprezint potasiul poten ial asimilibabil, evaluarea cantit
ii de potasiu fixat n sol se face prin extrac ii n reac ivi specifici, dar prin astfel de extrac ii nu se
pot determina cantit ile eliberate anual ci doar cantitatea existent n acesta form la data analizei.
Potasiul mineral trece n forme schimbabile n condi ii speciale n urma unor procesele
chimice i biologice care favorizeaz trecerea formelor minerale de potasiu n forme re inute sau
adsorbite.

Biopreparate pentru fertilizarea solului

Pornind de la efectul pozitiv pe care unele microorganisme l au asupra mbog irii solului
n unii compui asimilabili de ctre plante s-au fcut cercetri pentru nmul irea lor n laborator i
apoi n condi ii industriale pentru utilizarea lor n practic.
Pentru prima dat preparate pentru fertilizarea solului au fost ob inute de Nobbe i Hiltner n 1897,
iar n ara noastr n 1936 prof. Traian Svulescu i colab. au realizat vaccinul pentru soia",
denumit astzi nitragin.
Nitraginul se pregtete diferen iat pentru fiecare specie de plant: nitragin-soia
(Rhizobium japonicum), nitragin - lucern (Rhizobium melilotti), nitragin- trifoi (Rhizobium
trifolii), nitragin - mazre, linte (Rhizobium leguminosarum), nitragin-fasole (Rhizobium
phaseoli), nitragin -lupin (Rhizobium lupini).
Solul n urma cultivrii plantelor se mbog ete cu 60-80 kgN/ha n cazul leguminoaselor anuale,
180-300 kgN/ha n cazul leguminoaselor perene. n prezent se prepar Nitragin pentru mbog irea
solului cu astfel de bacterii.
Nitragin- preparare. Se recolteaz de la plante viguroase nodozit ile roz, netede, se spal,
se mojareaz i se ob ine o suspensie de microorganisme, care se nmul esc pe mediu de agar-agar,
se verific puritatea speciei, nmul irea se face n camere termostatate, la 26C, apoi se aclimatizeaz
la 3-10C, se stocheaz n flacoane de 250 ml.
Tratamentele au efecte pozitive. Se face tratarea semin elor n ziua semnatului,
2flacoane/ha. (Davidescu V., 2000) Pentru aplicare se procedeaz conform unui protocol
respectat riguros. Se adaug ap cald, bacteriile trec n suspensie Semin ele se umecteaz nainte
de semnare. Tratamentul se face la umbr. Exist i o metod a cercettorilor romni care
folosete adaos de 5% aracet, n suspensie, la un pH neutru. Avantajul metodei const n
faptul c se pot semna i dup 3 sptmni, bacteriile rmnnd viabile pe semin ele tratate.
Azotobacterin este un ngrmnt bacterian alctuit din culturi de azotobacterii, un
biopreparat ce con ine bacterii apar innd speciei Azotobacter chroococcum. Azotul este asimilat
124
direct din aer, substratul energetic fiind consituit din materia organic din sol. n decursul unui
an se poate acumula n sol o cantitate de 20-40 kgN/ha.
Fosfobacterin con ine bacterii apar innd speciei Bacillus megatherium var.
phosphaticus, care elibereaz fosfor din compuii organici din sol.
Silicobacterin con ine tulpini selec ionate de Bacillus mucilaginosus ssp. siliceus are
nsuirea de a descompune unii aluminosilica i i de a elibera astfel potasiul.
Condi iile eficien ei biopreparatelor. Factorul activ l constituie microorganismele vii, astfel
trebuie s existe n sol condi ii favorabile nmul irii i activit ii lor normale (dup Davidescu D.,
1992). Este necesar ndeplinirea unor condi ii:
Con inutul n materie organic din sol trebuie fie ridicat;
Structura glomerural a solului, care s asigure un regim de ap i aer favorabil activit ii
microorganismelor;
Folosirea ngrmintelor minerale pentru asigurarea solului cu macro- i microelemente;
Men inerea pH-ului aproape de neutru (6,3-7,2);
Respectarea normelor i procedurilor de aplicare (nsmn area n sol umed a semin elor
tratate).
Aportul biologic din sinteza sau descompunerea substan elor organice trebuie s fie cu
mult mai mare dect fluxul de substan e nutritive n biosfer. Trecerea dintr-o stare dinamic
echilibrat (pe baza circuitului nchis al substan elor) ntr-o stare sta ionar, cnd aportul exterior
de substan e nutritive ar satisface o bun parte din necesit ile biologice, ar duce inevitabil la
dereglarea ecosistemului.
Biocenoza care func ioneaz pe seama circuitului nchis al substan elor are nevoie de
activitate i cheltuieli energetice; n caz contrar ea va pierde capacitatea de a concura cu
biocenoza care i bazeaz existen a pe aportul de substan e nutritive din exterior.
Mediul ambiant con ine rezerve de substan e organice i anorganice care sunt implicate n
circuitul biologic. Pentru sus inerea echilibrului dintre procesele de sintez i de descompunere
a substan elor chimice biologic active, rezervele acestor substan e sub form
organic i anorganic trebuie s fie nu numai limitate dar s i coincid ca ordin de mrime.

125
Rezumat
3.6. Biodinamica substan elor nutritive din sol i starea de fertilitate.
Biodinamica azotului. Fixarea azotului atmosferic (N
2
).
Bacteriile nesimbiotice:
Aerobe: Azotobacter chroococcum
Anaerobe: Clostridium pasteurianum
Bacteriile simbiotice: grupa Rhizobium
Procesele de amonificare, nitrificare, denitrificare din sol
Biodinamica fosforului
Biodinamica potasiului
Biopreparate pentru fertilizarea solului: Nitragin, Azotobacterin, Fosfobacterin, Silicobacterin

129. Fixarea azotului atmosferic n plant se face de Rhizobium phaseoli a
ctre bacteriile nesimbiotice: Rhizobium leguminosarum b
Azotobacter chroococum, Clostridium c
pasteurianum
Rhizobium trifolii d
130. Fixarea azotului atmosferic n plant se face de Azotobacter chroococum a
ctre bacteriile simbiotice: Sporovibrio ferrooxidans b
Din genul Rhizobium
c
Clostridium pasteurianum d
131. n procesul amonificrii are loc descompunerea NH
3
a
substan elor organice azotate cu formare de: CO
2
b
SO
2
c
H
2
O d
132. n procesul nitrificrii are loc oxidarea NH
4
OH a
amoniacului cu formare de: Nitri i i nitra i b
NH
2
OH c
aminoacizi d
133. n procesul denitrificrii au loc pierderi de azot Nitra i i nitri i a
prin reducerea de: NH
4
OH b
aminoacizi c
NH
2
OH d
134. Biopreparatul Azotobacterin con ine bacterii Azotobacter chroococum a
apar innd genului: Bacillus megatherium var. phosphaticum b
Clostridium pasteurianum
c
Bacillus mucilaginosus ssp. Siliceus d
135. La prepararea Nitraginului se folosesc bacterii Azotobacter chroococum a
apar innd genului: Clostridium pasteurianum b
Rhizobium leguminosarum, Rhizobium c
japonicum, Rhizobium phaseoli
Bacillus mucilaginosus ssp. Siliceus d

126
4. NGRMINTELE CA MIJLOC DE SPORIRE A
FERTILIT II SOLULUI I PRODUC IEI AGRICOLE

4.1. Defini ia i clasificarea ngrmintelor

ntruct no iunea de ngrminte este uneori confundat cu cea de ioni nutritivi (din sol
sau din plant) trebuie s precizm c ngrmintele, n sens agrochimic, sunt substan ele
minerale sau organice simple sau compuse, naturale sau ob inute pe cale de sintez, care se aplic
sub form solid sau lichid, n sol, la suprafa a lui sau pe plant, pentru completarea necesarului
de ioni nutritivi i pentru mbunt irea condi iilor de cretere i dezvoltare a plantelor agricole,
a facilitrii descompunerii resturilor organice, a intensificrii activit ii microbiologice i a
ridicrii strii generale de fertilitate a solului, n scopul sporirii produc iei vegetale din punct de
vedere cantitativ i calitativ i cu o perturbare minim sau deloc a mediului ecologic.
ngrmintele se pot clasifica din mai multe puncte de vedere: chimic, fizic, tehnologic,
agrochimic, grad de accesibilitate pentru plante, mod de utilizare etc. Vom folosi n continuare un
criteriu intermediar ntre clasificarea chimic i cea a gradului de accesibilitate.
ngrmintele chimice
3
se ob in n urma prelucrrii
4
prin procedee fizice sau chimice a
unor produse de natur anorganic.
n raport cu elementele nutritive
5
pe care le con in ca element de baz, acestea se mpart
n ase grupe principale:
1). ngrmintele cu azot, se deosebesc dup forma lor fizic n: solide i lichide; dup
forma chimic sub care se gsete azotul (amoniacal, nitric, amidic), ca i dup gradul lui de
accesibilitate pentru plante.
ngrmintele lichide cu azot sunt reprezentate de solu ii simple, solu ii cu tensiune de
vapori sczut sau ridicat, solu ii suprasaturate i suspensii.
Majoritatea srurilor folosite ca ngrminte cu azot sunt uor solubile n ap. Sunt i
unele produse organice de condensare ce con in azot i care au o solubilitate redus.
2). ngrminte cu fosfor. Din aceast grup fac parte diferite sruri ale acizilor fosforici
i polifosforici.
n raport cu solubilitatea lor n diferi i solven i i respectiv a gradului de accesibilitate
pentru plante, ngrmintele cu fosfor se pot grupa astfel:
Sruri insolubile n ap, dar par ial solubile n acizi i accesibile plantelor numai n
anumite condi ii de sol (fina de oase, fin de fosfori i); cea mai mare parte servesc ca materii
prime pentru ob inerea altor ngrminte.

3
4
5

Numite deseori i ngrminte minerale.
Exist i unele zcminte naturale ale unor forme de ngrminte chimice.
Con inutul se exprim n "substan activ", forma brut comercial neidentificndu-se cu partea care are efect de
fertilizare.

127
Sruri solubile n solven i conven ionali
6
i uor accesibile n anumite condi ii de sol
(precipitatul, zgura lui Thomas, termofosfa ii); se folosesc pentru un grup mai restrns de plante.
Sruri solubile n ap i uor accesibile pentru majoritatea plantelor (superfosfatul i
superfosfatul concentrat, metafosfatul de calciu, acidul fosforic).
3). ngrmintele cu potasiu, cuprind diferite sruri cu potasiu, n special ale unor acizi
tari (HCl, H
2
SO
4
) sau ale unor acizi slabi (H
2
CO
3
,H
4
SiO
4
, H
2
SiO
3
, H
4
Al
2
Si
2
O
9
).
n raport cu solubilitatea lor i respectiv accesibilitatea pentru plante se disting:
- ngrminte potasice uor solubile n ap i uor accesibile pentru plante; -
ngrminte potasice greu solubile n ap.
4). ngrminte cu macroelemente de ordin secundar
7
, care con in magneziu, sulf.
5). ngrminte cu microelemente, care con in elementele ce se gsesc n plante < 0,01
% socotit la substan a uscat. Acestea provin de obicei ca reziduuri de la diferite industrii, iar
uneori ca produse chimice fabricate pentru cerin ele agriculturii.
6). ngrminte complexe i mixte, con in dou sau mai multe elemente cu rol n nutri ia
plantelor; ngrmintele complexe se ob in prin reac ii chimice, iar cele mixte, prin amestec.
n cadrul acestei grupe se pot distinge:
- ngrminte complexe i mixte cu dou elemente, de tipul NP, NK, PK, MgN, MgP,
MgK etc.;
- ngrminte complexe i mixte cu trei elemente, de tipul NPK, sau cu mai multe
elemente;
- diferite produse reziduale de natur mineral sau organic, cu compozi ie chimic
complex i care sunt folosite sub form de pulberi sau finuri.
ngrmintele organice naturale rezult din diferite produse reziduale naturale, de
origine organic, printr-o anumit pregtire sau prelucrare fcut direct n gospodrie sau n unit i
cu caracter industrial. Din aceast grup fac parte: gunoiul de grajd, urina, mustul de gunoi,
compostul, dejec ii umane, gunoiul de psri, apele uzate, dar i turba, precum i
ngrmintele verzi ob inte prin culturi speciale
4.2. Produc ia i consumul de ngrminte n lume i n ara noastr

Dup studiile fcute de economistul american Haedy pe un interval de 20 de ani rezult c
factorii tehnologici au contribuit la realizarea produc iei astfel: 45% ngrmintele, 10-15%
semn a selec ionat, 6% iriga iile.
Din studiile FAO privind corela ia dintre consumul de ngrminte i produc ia agricol la
hectar reiese ca: indicele valorii produc iei crete odat cu cantitatea de ngrminte folosite.
Produc ia agricol exprimat valoric este mare pentru ri ca Belgia Olanda, Japonia cu consum

6

7

Citrat de amoniu, acizi tari dilua i.

Secundare n sensul c au o frecven mai mic de utilizare dect cele cu azot, fosfor sau potasiu, i nu din punctul
de vedere al rolului lor fiziologic.

128
peste 400-500 kg s.a./ha, n timp ce ri ca Thailanda, India, Siria, Indonezia cu consum sczut
de ngrminte la hectar, au i indexul valoric al produc iei sczut.
Din consumul de ngrminte minerale (substan activ) pe plan mondial aplicat n
diferite regiuni ale lumii, aproape 50% din totalul ngrmintelor minerale sunt folosite la
cultura cerealelor (gru, orez, porumb) i 50 % din total sunt consumate de China, USA, India.
Pe plan mondial se estimeaz creteri ale consumului de ngrminte de la 142 milioane
tone n 2002-2003 la 165 milioane tone n 2009-2010, la 175 milioane tone n 2015 i 199
milioane tone n 2030 (FAO, 2005). Cea mai mare parte din produc ia mondial de ngrminte va
fi utilizat n Asia Oriental i Asia de Sud, care mpreun vor utiliza aproape jumtate din produc
ia estimat a fi necesar pn n 2030. Pentru creterea productivit ii pe solurile cu fertilitate
sczut vor fi necesare nvesti ii considerabile n ngrminte. Obiectivele principale vizeaz
dezvoltarea i adoptarea sistemelor productive, durabile i ct mai pu in poluante.
n ara noastr, n perioada 1928-1933, consumul mediu de ngrminte la hectar, raportat la
suprafa a rii, revenea la 0,217 kg ngrmnt brut, iar 1938 la 0,820 kg ngrmnt brut.
Dup 1955, produc ia de ngrminte chimice s-a dezvoltat foarte mult, astfel c n medie
pe hectarul de teren arabil s-a folosit n 1989/1990 o cantitate de peste 120 kg substan
activ (N + P
2
O
5
+ K
2
O), ceea ce revine la aproximativ 200-230 kg/ha ngrmnt brut.
Dup anul 1990, produc ia i consumul de ngrminte n ara noastr cunoate un declin
datorat perioadei de tranzi ie i dificult ilor economice, consumul de ngrmnt scznd
dramatic, n medie la ha arabil, la 48 kg N, P, K n 1994, 47 kg N, P, K n 1995, 43 kg N, P, K n
1996, 40 kg N, P, K n 1997, 38 kg N, P, K n 1998 i 33 kg N, P, K n anul 1999, 38,7 kg N, P, K
n 2007, an n care produc ia total de ngrminte chimice (N, P, K s.a) s-a ridicat la 387 mii tone,
din care n sistemul de agricultur majoritar privat s-au utilizat 379 mii de tone.
La noi n ar un studiu de sintez care se refer la aportul diferi ilor factori n sporirea
produc iei agricole arat c dac se ia egal cu 100 sporul de recolt el se datorete: 38%
ngrmintelor, 34,5% lucrrilor solului, 12,5% semin elor selec ionate i 15% rota iei culturilor.
Omenirea are suficiente resurse s hrneasc ntreaga popula ie actual i chiar mai mare
dar nenorocirea milioanelor de flmnzi este c ei se aeaz la mas dup ce boga ii au consumat
jumtate din produc ia alimentelor globului, iar animalele lor consum o treime din totalul
cerealelor (aproximativ ct ar mnca ntr-un an 1,3 miliarde locuitori).
4.3. Propriet ile fizice i chimice ce condi ioneaz calitatea ngrmintelor

Un ngrmnt ideal trebuie s aib urmtoarele nsuiri:
- con inut ridicat de elemente nutritive majore (N, P, K);
- con inut ridicat al sumei elementelor nutritive de ordin secundar (Ca + Mg + S);
- con inut n microelemente sczut;
- ngrmintele chimice solide s fie nehigroscopice, granulate, cu solubilitate ridicat
cnd se introduc n sol; cele lichide s se men in lichide la concentra ie ridicat i la schimbarea
temperaturii (s nu cristalizeze);
- s fie utilizat ct mai complet de plante n cursul perioadei de vegeta ie (coeficient de
utilizare ridicat);
- s nu se fixeze n sol n forme neaccesibile pentru plante;
129
- s nu se piard prin levigare;
- s aib o reac ie alcalin n sol acid i acid n sol alcalin (bazic);
- s fie uor de fabricat;
- s se pstreze uor i s se rspndeasc uor; - s
aib un pre sczut.
Este greu s poat fi ndeplinite toate aceste condi ii de acelai produs.
Pentru a putea compara ntre ele produsele folosite ca ngrminte din punct de vedere al
con inutului n elemente nutritive, precum i pentru a putea stabili dozele care se dau la unitatea
de suprafa a, se obinuiete s se exprime unit ile substan ei fertilizante (active) n oxizi, P
2
O
5
,
K
2
O, MgO etc. sau n elemente N, P, K, Mg etc., raportate la 100 unit i ngrmnt brut.
n literatura de specialitate se gsesc ambele moduri de exprimare. Mai corect, din punct
de vedere tiin ific, este exprimarea n elemente, N pentru azot, P pentru fosfor, K pentru potasiu
etc., aceasta pentru motivul c plantele nu le absorb din sol sub form de oxizi (ci sub form de
ioni), iar unii oxizi (P
2
O
5
, K
2
O) nici nu exist in sol.
Cnd se exprim ntr-o form i este necesar s se fac transformarea pentru a se exprima
n cealalt form, se folosesc urmtorii factori de transformare (tabelul 17).
Tabelul 17
Factorii de trasformare
Pentru transformare
nmul ete cu din n nmul ete cu
+ n din +
0,8224 N NH
3
1,2159
2,219 P
2
O
5
P 0,437
1,205 K
2
O K 0,83
1,658 MgO Mg 0,63
1,399 CaO Ca 0,715
0,2258 N NO
3
4,4266
6,25 N proteic N 0,160

Metodele de aplicare a ngrmintelor

Un mare rol n sporirea eficien ei ngrmintelor l au metodele i epoca de aplicare. n
principiu trebuie urmrit ca substan ele nutritive s se afle ct mai mult timp n zona rdcinilor
active ale plantelor.
Trebuie s se aib n vedere c adncimea de ptrundere a rdcinilor plantelor ca i raza
pn la care se rspndesc difer de la specie la specie, soi i hibrid.
Dup epoca de aplicare a ngrmintelor se disting trei metode principale:
- fertilizarea nainte de semnat (plantat), numit i fertilizare de baz;
- fertilizarea odat cu semnatul (plantatul);
- fertilizarea n timpul vegeta iei, numit i fertilizare suplimentar.
Fertilizarea nainte de semnat se mbin cu sistemul de lucrare a solului. Odat cu
artura adnc, sub brazd, se ncorporeaz cea mai mare parte din doza de ngrminte
fosfatice, potasice i cu azot amoniacal. O parte din ngrminte pot fi ncorporate i cu lucrrile
dinaintea semnatului (sub cultivator, disc). n acest ultim caz se folosesc ngrminte uor
solubile care s fie utilizate de plante la nceputul pornirii n vegeta ie.

130
Fertilizarea odat cu semnatul sau plantatul. Pentru plantele care se seamn n rnduri
sau n cuiburi, ngrmintele se aplic cu semntori speciale (combinate), care las pe acelai
rnd cu smn a sau la cuib, att semin ele, ct i ngrmintele. Se aplic o cantitate de 1/3-1/4
din doza anual de ngrminte chimice. Se mai poate aplica n benzi paralele cu rndurile
semnate, care de asemenea duce la creterea coeficientului de utilizare a ngrmntului.
Acestea asigur nutri ia plantelor pe o perioad de 20-30 zile de la rsrire. Se folosesc n special
ngrmintele cu fosfor i mai pu in cele cu azot sau potasiu, care fiind foarte solubile pot s
concentreze prea mult solu ia solului, ce devine astfel duntoare.
Pentru a stabili corect doza care nu este duntoare este necesar s se calculeze efectul
asupra concentra iei solu iei solului.
Fertilizarea n timpul vegeta iei, cunoscut i sub numele de fertilizarea suplimentar, are
ca scop s completeze nevoile plantelor n elemente nutritive n anumite perioade critice ale nutri
iei acestora.
Aplicarea ngrmintelor se poate face n stare uscat sau n solu ii. Rspndirea
ngrmintelor se poate face la suprafa a solului, cu sau fr ncorporarea ulterioar, sau se pot
ntroduce n sol printre rnduri cu maini speciale (cultivator).
Solu iile nutritive ca i ngrmintele pulverulente se pot aplica i prin stopirea sau
prfuirea pr ilor vegetative aeriene ale plantelor, metod cunoscut i sub denumirea de nutri ie
extraradicular.
n timpul vegeta iei se folosete foarte mult, mai ales n legumicultur, la culturile din sere
i solarii, ca i la culturile irigate, fertilizarea cu solu ii nutritive.
Iriga ia fertilizant este metoda care const n aplicarea ngrmintelor chimice odat cu
apa de irigare, n cantit ile i raporturile dintre elemente (N, K, P) corespunztoare cerin elor
plantelor la faza de vegeta ie cnd se face aplicarea.
4.4. ngrmintele chimice cu azot

Prezen a n natur. n atmosfer azotul n stare gazoas se gsete n propor ie de 78 %
socotit n volume. Deasupra fiecrui hectar se afl n atmosfer circa 70000-78000 tone azot
molecular (NN), form sub care nu poate fi luat de plantele superioare.
In solul arabil,cantitatea de azot total variaz n medie pe adncimea de la 0 la 20 cm ntre
0,1 i 0,4 % (2,5-10 t/ha), iar n orizonturile mai adnci scade, astfel c la adncimea de 2-3 m
aproape c lipsete. Prezen a azotului n sol se datorete activit ii biologice, el nu provine ca alte
elemente nutritive din roca pe care s-a format solul. Peste 95 % din azotul stratului arabil este de
natur organic. Pe adncimea de l m - n raport cu tipul de sol - cantitatea de azot este de 9 - 30 t/ha.
In plant, con inutul n azot variaz n medie- socotit la substan uscat- ntre 0,2 i 4,5 %,
fiind mai ridicat n semin e i n fnul de plante leguminoase.

Clasificarea ngrmintelor cu azot

ngrmintele cu azot folosite n agricultur sunt sruri+ale u2nor acizi tari (H
2
SO
4
, HCl),
cu amoniu, sau ale acidului azotic cu diferi i cationi (NH
4+
, K , Ca
+
), precum i ale unor acizi

131
slabi (H
2
CO
3
, HCN), cu amoniu sau radicalul amidic -NH
2
. Clasificarea lor se poate face dup
criterii pur chimice sau dup criterii agrochimice. n acest ultim caz, clasificarea ine seama i de
gradul de accesibilitate a formelor de azot din srurile respective.

Sortimentul ngrmintelor cu azot
ngrmintele cu azot cele mai utilizate n agricultur, modul de ob inere i principalele lor
nsuiri fizico-chimice sunt sintetizate n tabelul 18.
n cadrul eforturilor pentru economisirea energiei se ncadreaz apari ia sortimentului de
ngrminte lichide cu azot. Economia provine att la fabricarea lor ct si la reducerea energiei
necesare pentru transport, rspndire i ncorporare n sol.
Majoritatea ngrmintelor cu azot sunt uor solubile n ap, ceea ce necesit aplicarea n
mai multe etape pentru a mpiedica pierderile prin levigare. Pentru a evita munca suplimentar
legat de rspndire i pierderile prin splare mai ales la culturile irigate, se produc noi tipuri de
ngrminte cu azot, la care se adaug i noi forme de condi ionare - ngrminte cu azot greu
solubile
Compui ureoformaldehidici. Rezult din tratarea ureei cu diferite aldehide n mediu acid.
Compuii con in ntre 28 i 39 % N total i au o vitez mic de nitrificare i o asimilabilitate
lent (6-7 luni).
Principalii reprezenta i trecu i n produc ie sunt:
Ureoformaldehida (Ureoform) cu 38 % N.
Ureoacetaldehida (Crotonyliden-diuree) cu 30 % N.
Izobutiliden-ureea (I.B.D.U.) cu 32 % N.
n prezent aceste produse se utilizeaz mai ales n horticultur, n sere.
Tendin e noi n forma de condi ionare a ngrmintelor cu azot. Pentru realizarea de
ngrminte cu azot cu solubilitate desfurat pe ntreaga perioada de vegeta ie se mai folosesc
i alte procedee i anume:
- mbrcarea granulelor n pelicule organice (materiale plastice);
- adugarea n granule de produse cu ac iune de inhibare a nitrificrii;
- impregnarea unor materiale plastice expandate din clasa poliuretanilor, cu ngrminte
cu adaosuri de inhibitori ai nitrificrii i schimbtori de ioni.

132
Tabelul 18
Sortimentul ngrmintelor chimice cu azot

Con inutul n Solubilitatea n
Denumirea Formula chimic Ob inere substan Stare fizic, 100 pr i ap Dac este Greutatea Volumul, Mod de pstrare Observa ii
ngrmntulu (produs principal) activ aspect, culoare (OC) higroscopic unui m
3
n kg unei tone n
i % m
3
ngrminte cu azot amoniacal
Amoniac NH3 Din azot molecular i Gaz incolor cu 11570 (n _ 0,771 1,6 n cisterne la Se poate introduce
anhidru hidrogen la presiune i miros n eptor. volume) (lichefiat) presiune (15-30 direct n sol cu apa de
temperaturi ridicate 82,25 N Se lichefiaz 89,9 (n at) (lichid) udare
uor. greutate)
Sulfat de (NH4)2SO4 Amoniac i acid 21N Cristale, mici, 70,6 Nu 715-800 1,1-1,2 n saci imperme- Restictiv pentru
amoniu sulfuric 24S albe, uneori abili solurile cu reac ie
cenuii acid.
Nu trebuie s con in
rodanat de amoniu
(rezi-dual)
ngrminte cu azot nitric
Azotat de NaNO3 Din acid azotic sau Cristale albe, 75 Nu cnd este 1100-1300 1,2-1,3 n saci Se gsete i n stare
sodiu oxizi de azot i 16N uneori cenuii n stare curat impermeabili natural n Chile,
carbonat sau America de Sud
hidroxid de sodiu
Azotat de Ca(NO3)2 Din acid azotic sau Cristale albe 102 Foarte 2200 1,5 n saci Excelent pentru
calciu oxizi de azot i 11,8-15,3 N higroscopic bine nchii plantele decorative i
hidroxid de calciu de ser
ngrminte cu azot nitric i amoniacal
Azotat de NH4NO3 Din acid azotic i 33-34,5 N Cristalizat sau 118 Foarte 810 1,2 n saci Cu restric ii pe solurile
amoniu amoniac granulat, culoare higroscopic impermeabili cu reac ie acid.
alb sau uor Pericol de explozie
glbuie ori roz unde se depoziteaz
necorespunztoor
Nitrocalc- 2NH4NO3. Din azotat de amoniu 17,5-20,5 Granule de form 65 Higroscopic 1200 0,8-0,9 n saci Se utilizeaz pe soluri
amoniu CaCO3 n stare topit i N neregulat de impermeabili cu reac ie acid
(nitrocalcar) carbonat de calciu culoare alb
pulbere
ngrminte cu azot sub form amidic
Ureea CO(NH2)2 Din amoniac i bioxid 46,6N Cristale sau 109 Higroscopic 1300 0,6 n saci Nu trebuie s con in
de carbon la presiune i granule de culoare impermeabili biuret mai mult de 1,5-
temperatur alb sau uor roz 2%
ngrminte lichide cu azot
Ap NH3 +NH4OH Ap + amoniac 16,23 N Lichid incolor 14 kg amoniac _ 900 0,99 n cisterne
amoniacal +H2O lichid pentru o
solu ie cu 20 %
azot
NH3+NH4OH Amoniac +azotat de 32-48 N Lichid incolor _ _ 1000-1180 0,85-1,00 n cisterne
Amoniaca i +NO3+NH2+H2O amoniu +uree + sulfat
de amoniu
133
Factorii care condi ionez aplicarea ngrmintelor cu azot

Azotul este luat din sol n cea mai ma-re parte sub form de ioni de NH
4+
sau NO
3-
i n
mai mic msur sub form de NH
2
sau NO
2
, forme ce provin din materia organic din sol sau
prin procese de biosintez. Din punct de vedere fiziologic, formele nitric, amoniacal i amidic
sunt egale.
Factorii care condi ioneaz utilizarea de ctre plante a unei forme sau alteia n cursul
vegeta iei sunt urmtorii:
planta: specia i vrsta plantei, aprovizionarea plantei cu hidra i de carbon, n raport cu
intensificarea fotosintezei;
solul: pH-ul solului, anionii i cationii nso itori din solu ia solului, concentra ia solu iei,
capacitatea de re inere a solului i capacitatea de tamponare a acestuia;
felul ngrmntului i gradul de aprovizionare cu ngrminte al unit ii agricole.
Particularit ile plantelor. Forma amoniacal este mai apropiat de produii cu azot care se
formeaz n plant, dect forma nitric. Totui, amoniacul nu se poate acumula ca atare n plant,
deoarece este toxic, n schimb sub forma nitric se poate acumula mai mult fr un pericol
deosebit (hric, spanac, salat, tutun). Asimilarea azotului amoniacal se face mai bine
dac planta are concomite-nt condi ii de aprovizionare (fotosintez) cu hidra i de carbon.
Ionul nitric (NO
3
) se ia cu uurin de plant din solu ia solului, ns necesit dup
ptrunderea n plant o energie suplimentar pentru a suferi un proces de reducere n nitri i i
apoi n amoniu, dup care intr n reac ie cu acizii organici rezulta i n procesul de metabolism.
n cursul nutri iei cu azot amoniacal, n plant se intensific ritmul acumulrii hidra ilor de
carbon, iar n timpul nutri iei cu azot nitric se acumuleaz mai mul i acizi organici.
n cursul vegeta iei, folosirea cu precdere de ctre plante a formei amoniacale sau a celei
nitrice se schimb n raport cu caracterul de specie i metabolismul general al plantei. Sunt specii
care manifest preferin pentru nutri ia cu azot amoniacal cum sunt: catoful, inul, meiul, orezul,
iar altele pentru nutri ia cu azot nitric: castrave ii, dovleceii, hrica, pepenii, sfecla de zahr.
Vrsta plantelor este un factor care influen eaz asupra intensit ii formelor de azot. Unele
plante, ca de exemplu tomatele, ovzul, porumbul, la nceputul vegeta iei folosesc mai bine azotul
amoniacal, iar n a doua jumtate a perioadei de vegeta ie, azotul nitric.
Condi iile de sol influen eaz i ele asupra asimilrii formei nitrice sau amoniacale.
n sol, n permanen formele solubile de azot se afl ntr-o continu transformare dintr-
una n alta; pH-ul solului spre neutru sau uor bazic favorizeaz o mai bun absorb ie a
ngrmintelor amoniacale, n timp ce pH-ul uor acid, favorizeaz formele nitrice.2-
De 2a+semen+ea, +preze+n a n solu ia solului a diferi ilor anioni (Cl
-
, HPO
4
, SO
42-
) sau
cationi (Ca , Mg
2
, K , Na ) influen eaz absorb ia de ctre plante a formelor de azot. Anioni i
cationi, dup influen a lor asupra ptrunderii amoniului, se situeaz astfel:

Cl
-
> SO
42-
> HPO
42-

Ca
2+
> Mg
2+
> K
+
> Na
+

De aici rez-ult c p2r-ezen a n solu ia solului a cationilor de Ca
2+
i Mg
2+
, concomitent cu
a anionilor de Cl i SO
4
stnjenete ptrunderea NO
3-
i favorizez n schimb ptrunderea
134

NH
4+
. n schimb, prezen a c-ationilor de Na
+
i K
+
mpreun cu anionul HP+O
42-
intensific
absorb ia azotului nitric (NO
3
) i stnjenesc ptrunderea azotului amonical (NH
4
).
Concentra ia solu iei nutritive, care este n strns legtur i cu dozele de ngrminte
folosite, arat c o concentra ie mai slab duce la o mai bun asimilare a azotului amoniacal, iar o
concentra ie mai mare, a azotului nitric. Pentru echilibru nutritiv, azotul amoniacal nu trebuie s
fie n concentra ie mai mare de 1/4 fa de azotul nitric.
4.5. ngrmintele chimice cu fosfor

In sol, fosforul provine din roca-mam pe care acesta s-a format. n orizontul arabil,
cantitatea de fosfor total variaz cu tipul de sol ntre 0,03 % (podzol) i 0,24 % P
2
O
5

(cernoziom), iar n orizonturile mai adnci ntre 0,02 i 0,16 % P
2
O
5
. Pe adncimea de 1m
rezerva de fosfor total din sol reprezint 3 - 25 t/ha. Fosforul din stratul arabil este alctuit n
propor ie de 50 - 70 % din compui minerali i 30 - 50 % din compui organici. Solu ia solului n
medie con ine 0,5 - 1 mg de fosfor solubil (P) pe 1 litru de solu ie, cantitate extrem de mic dac nu
am lua n considerare c din rezerva general a solului, prin procese fizico-chimice i activitate
microbiologic, pe msur ce fosforul este consumat de plante, trec n solu ia solului noi cantit i.
n plant, con inutul n fosfor variaz n medie n diferite organe ntre 0,2 % n tulpini i
frunze i 0,8 -1,5 % P
2
O
5
n semin e (leguminoase, papaveracee).

Clasificarea ngrmintelor cu fosfor
n agricultur se folosesc ca ngrminte sruri neutre, acide sau bazice ale acizilor
fosforici, metafosforici i polifisforici. n ultimul timp, n cadrul sortimentului de ngrminte
lichide, se folosete direct acidul fosforic.
Clasificarea lor se poate face din mai multe puncte de vedere i anume: chimic,
tehnologic i agrochimic. Vom folosi clasificarea agrochimic care ine seama i de gradul de
accesibilitate al fosforului de ctre plante.

Sortimentul ngrmintelor chimice cu fosfor

Cele mai utilizate ngrminte chimice cu fosfor, modul de ob inere i principalele lor
caracteristici fizico-chimice sunt prezentate n tabelul 19:

135
Tabelul 19
Sortimentul ngrmintelor chimice cu fosfor

Con inutul n Solubilitatea n
Denumirea Formula chimic Ob inere substan Stare fizic, 100 Dac este Greutatea Volumul, unei Modde Observa ii
ngrmntulu (produs principal) activ aspect, culoare pr i ap higroscopic unui m
3
n kg tone n m
3
pstrare
i % P2O5 (OC)
ngrminte cu fosfor greu solubile n ap
Fosfa i naturali Ca3(PO4)2 + Se extrage din zc- 8-24 Pulbere de culoare Foarte pu in Nu 1100-1200 0,83-0,90 n vrac Se folosete pe soluri cu
(fin de +2Ca5(PO4)3+ minte naturale, se cenuie sau roia- solubil n ap reac ie acid ca ngr-
fosforite) argil + nisip macin tic mnt de baz
Fin de oase Ca3(PO4)2 Prin mcinarea oaselor, 15-34 Pulbere alb- Foarte pu in Nu 890 1,120 n vrac Idem
dup ce s-a extras gr- murdar, aspr la solubil
simea i cleiul pipit, n care se
disting buc i mici
col uroase de oase
ngrminte cu fosfor solubile n solven i conven ionali (acizi slabi)
Precipitat CaHPO4.2H2O Prin descompunerea 27-40 Pulbere alb Pu in solubil Nu 1700 0,600 n vrac sau saci Se utilizeaz i ca adaos
fosfa ilor naturali cu friabil n hrana tineretului bovin
acid azotic Se folosete la fabricarea
ngrmintelor
complexe
Zgura de Ca4P2O9 + Produs secundar de la 12-24 Pulbere fin Pu in solubil Nu 700 1,400 n vrac Pe terenuri cu reac ie
defos-forare a P2O5.SiO2.5CaO industria metalurgic cenuiu- acid
fontei (zgura negricioas
lui
Thomas)
Termofosfa i 2(Na2O.P2O5. nclzirea unui amestec 26-29 Pulbere cenuie Pu in solubil Nu 1100-1200 0,80-0,90 n vrac sau saci Idem
2CaO)SiO2.2CaO de fosfa i naturali +
SiO2 + Na2CO3
Fosfa i neutri Ca3(PO4)2 + Tratarea fosfa ilor natu- 15-24 Pulbere cenuie 30-40 % din Nu 1100-1200 0,80-0,90 n vrac Idem
sau activa i +CaHPO4.2H2O + rali cu cantit i reduse total
+Ca(H2PO4)2 + de H2SO4 solubil n ap
+Ca5(PO4)3
ngrminte cu fosfor uor solubile n ap
Superfosfat Ca(H2PO4)2 + Tratarea fosfa ilor natu- 16-22 Pulverulent sau Solubil n ap; Nu 1020-1080 0,93-0,98 n vrac sau saci Se folosete pe toate ti-
simplu + CaSO4 rali cu acid sulfuric granulat ghipsul nu se purile de sol i la toate
solubilizeaz plantele
Superfosfat Ca(H2PO4)2 Tratarea fosfa ilor natu- 38-54 Granule de 1-3 Solubil n ap Nu 1000-1100 0,88-1,12 n vrac sau saci Idem
concentrat rali cu acid fosforic mm de culoare
alb
Polifosfa i (Ca(PO3)2)n Calcinarea la 1000C a 60-71 Mas sticloas sau Solubil n ap Nu 1000-1100 0,90-1,10 n saci Se folosete la fabricarea
Metafosfat rocii fosfatice mpreun pulbere fin ngrmintelor
de calciu cu P2O5 complexe

136
Factorii care condi ionez aplicarea ngrmintelor cu fosfor

Fosforul este lua2t- de plante- din sol sub forma ionului H
2
PO
4-
; este asimilat mai slab i
sub forma ionului HPO
4
sau PO
43
.
Factorii care influen eaz asupra eficien ei ngrmintelor cu fosfor i condi ioneaz
aplicarea sunt:
planta: specia, vrsta, capacitatea de a lua calciul din sol i de a secreta o serie de acizi i
enzime n rizosfer;
solul: pH-ul, gradul de satura ie cu baze, capacitatea total de schimb cationic, anionii i
cationii nso itori din solu ia solului;
felul ngrmntului: gradul su de mrun ire, modul de ncorporare i forma chimic.
Particularit ile plantelor. n general, cele din familia leguminoaselor folosesc mai bine
fosforul din sol chiar i din formele mai greu solubile, comparativ cu plantele din familia
gramineelor. n raport cu sistemul radicular, plantele cu sistem radicular pivotant asimileaz mai
bine fosforul din sol, pe cnd cele cu sistem radicular fasciculat i rspndit n stratul de la
suprafa a solului asimileaz mai greu fosforul din sol i mai bine fosforul aplicat sub form de
ngrmnt.
Particularit ile de folosire a fosforului variaz cu specia. Astfel asimileaz mai uor
fosforul din formele greu solubile sau fosforul din sol: hreanul, hrica, lupinul, mutarul,
mazrea, ridichea, trifoiul alb. Un alt grup de plante asimileaz mai greu fosforul din sol, n
schimb l iau cu usurin din formele solubile i din ngrminte: cartof, gru, in, orz, ovz,
porumb, trifoi rou, varz, tomate.
nsuirea de a folosi fosforul din compui greu solubili crete odat cu capacitatea plantei de
a asimila calciul, fr s existe un raport direct propor ional, precum i cu particularit ile de a emite
n rizosfer diferi i acizi organici i enzime care contribuie la solubilizarea compuilor fosforului
din sol.
n raport cu vrsta plantelor, capacitatea de a lua fosforul din forme greu solubile este mai
sczut la plantele tinere i crete n general odat cu naintarea plantelor n vrst.
Din totalul fosforului introdus n sol ca ngrmnt, plantele, n raport cu specia i condi
iile de sol, utilizeaz 15-40%, n medie 25 %, restul fixndu-se n forme nsolubile i mai greu
Condi iile de sol i eficien a ngrmintelor cu fosfor. Condi iile de sol influen eaz
asupra eficien ei ngrmintelor cu fosfor prin diferitel procese de re inere care au loc n sol, dsr i
prin faptul c fosforul din ngrminte introdus n sol aproape c nu se deplaseaz, el rmne
n stratul unde a fost ncorporat cu o difuzie medie de 5 cm. Din aceast cauz, pentru a
aproviziona plantele cu forme accesibile de fosfor este necesar ca ngrmntul s fie introdus n
diferite straturi, adic att sub brazd odat cu artura adnc ct i sub cultivator sau disc, sau pe
rndurile plantelor odat cu smn a. Aplicarea ngrmintelor fosfatice la suprafa a solului are
efect mic, ntruct nedeplasndu-se aprovizioneaz plantele numai pe o perioad scurt de timp.
n utilizarea ngrmintelor cu fosfor, aciditatea sau bazicitatea solu iei solului, respectiv
pH-ul, au un rol deosebit.
Pe solurile acide se utilizeaz mai bine formele greu solubile.
137
Pe solurile saturate cu baze, ca i pe cele neutre, dar cu un con inut ridicat de CaCO
3
sau
Ca(HCO
3
)
2
prin reac ii de schimb poate avea loc o legare chimic a ionului fosforic n forme mai
greu accesibile pentru plante.
Prin reac ii de schimb rezult fosfatul secundar de calciu i fosfatul ter iar de calciu, cu o
solubilitate n ap mai mic dect fosfatul primar de calciu i sunt ca atare i mai greu asimilabile de
ctre plante.
Coeficientul de folosire a ngrmintelor fosfatice introduse n sol mai depinde i de
capacitatea total de schimb cationic (T) a solului i de gradul de saturare cu baze (V%). n
solurile cu o capacitate de schimb mic i cu un grad de satura ie sub 50-60 % se folosesc mai bine
fosfa ii greu solubili. Pe solurile cu capacitatea de schimb cationic mare i un grad de satura ie cu
baze mai mare de 75-80 % sunt condi ii pentru o utilizare mai bun a ngrmintelor cu fosfor sub
forme uor solubile.
De asemenea, prezen a n solu ia solului a altor substan e nutritive influen eaz
coeficientul de folosire a ngrmintelor cu fosfor. Aceasta se datorete pe de o parte unor interac
iuni chimice ce se produc n sol i a unor interac iuni biochimice ce au loc n plante.
ngrmintele cu azot (azotat de amoniu, sulfat de amoniu etc.) mresc solubilitatea fosfa ilor i i
fac i mai accesibili plantelor. ngrmintele cu potasiu mresc gradul de asimilare a
ngrmintelor fosfatice greu solubile.
Con inutul ridicat n humus al solurilor, ca i folosirea gunoiului de grajd, duc la o mai
bun asimilare a ngrmintelor fosfatice.
n sol mai au loc i re ineri fizico-chimice ale ionului fosfatic la suprafa a coloizilor
solului (argila) i a hidroxizilor de fier i aluminiu.
Ioni de fosfor mai pot fi re inu i n sol i de al i compui ca human ii de fier, silica ii de fier
i aluminiu.
Ca urmare a proceselor de re inere chimic i fizico-chimic n sol nu se pot acumula
compui ai fosforului uor solubili n ap. Tendin a general este de trecere a compuilor uor
solubili n compui mai greu solubili (fosfa i ter iari) sau n forme stabile (hidroxilapatita etc.).
Totui i n cazul cnd nu se folosesc ngrminte fosfatice, plantele au posibilitatea s se
aprovizioneze ntr-o msur oarecare cu fosfor ca urmare a unui echilibru dinamic ce se stabilete
ntre diferitele forme sub care este re inut fosforul n sol, dar care nu corespunde ntotdeauna
pentru satisfacerea cerin elor biologice ale plantelor.
Interac iunea P/N. Exist o interac iune ntre fosfor i azot att n sol ct i n plant.
Aceasta se datorete unor interac iuni chimice i fiziologice care influen eaz accesibilitatea
fosforului i capacitatea de asimilare a plantelor.
Interac iunea P/Zn. S-a constatat c excesul de ngrminte cu fosfor provoac caren e
induse de zinc, element care intr n componen a unor ezime (carbohidaza, carbopeptidaza) cu rol
n procesul de fotosintez.

138
4.6.ngrmintele chimice cu potasiu

n sol, potasiul provine din rocile pe care acesta a luat natere, mai bogate fiind solurile ce
au la baz roci magmatice (eruptive). Con inutul n potasiu total al scoar ei terestre este n
medie de 2,6 % K
2
O, iar solurile din ara noastr au n orizontul arabil un con inut mediu de
potasiu total de 1,5-2,5 % K
2
O. Solurile argiloase au un con inut mai ridicat n potasiu dect cele
lutoase sau cele nisipoase, care au con inutul cel mai sczut. n cea mai mare parte, potasiul se
afl n sol sub form de silica i compleci sau minerale argiloase n care potasiul este strns legat
n re eaua cristalin.
Cu tot con inutul solului ridicat n potasiu total, totui de multe ori plantele duc lipsa
acestui element, ntruct numai 1-2 % din acest potasiu trece n forme uor asimilabile de cttre
plante. Peste 90 % din potasiul total aflat n stratul arabil se afl compui minerali i mai pu in de 10
% provine din compui organici.
n plant, con inutul n potasiu variaza cu specia, vrsta i pr ile sau organele acesteia.
Cea mai mare cantitate n potasiu se gasete n organele tinere n frunze i apoi n fructe. n paie,
con inutul cel mai ridicat n potasiu se gsete la plantele oleaginoase (0,5-1,80 %), paiele de
cereale au ntre 0,75 i 1 % K
2
O. n semin e, con inutul cel mai ridicat se afl n leguminoase
(0,80-1,7 % K
2
O), la cereale fiind ntre 0,5-0,6 % K
2
O.

Clasificarea ngrmintelor cu potasiu

Ca ngrminte cu- potas2i-u se fol-osesc2s-ruri neutre sa-u acide-, n care cationul K
+
este
legat cu un anion: Cl
-
, NO
3
, SO
4
, HCO
3
, CO
3
, H
2
PO
4-
, PO
43
, SiO
42
.
Clasificarea ngrmintelor cu potasiu se poate face din punct de vedere chimic,
tehnologic i agrochimic.

Zcminte naturale de sruri cu potasiu

Materiile prime folosite pentru producerea ngrmintelor chimice cu potasiu sunt
zcmintele naturale de diferite sruri potasice i n special de cloruri i sulfa i. Aceste zcminte s-
au format acum circa 200 milioane de ani din apa mrii, din care s-a depus treptat n ordinea
solubilit ii n nite lagune mari, diverse sruri n care predomin clorurile (de Na, K, Mg) i sulfa
ii (de K, Mg, Ca, Na).
Cele mai mari zcminte se gsesc n Canada 36 %, n Rusia 48 %, n Germania 12 %,
apoi n Italia (Sicilia) etc. Zcmintele cunoscute cuprind aproape 50 miliarde tone K
2
O.
n ara noastr, a fost pus n eviden n anul 1958, n jude ul Neam (Tazlu, Grcina,
Schitu Frumoasa, Bl teti) un zcmnt de sruri de potasiu estimat la peste 300 milioane tone
de potasiu (K
2
O), n care predomin sulfatul de potasiu.

Sortimentul ngrmintelor chimice cu potasiu
ngrmintele cu potasiu utilizate n agricultur, modul de ob inere i principalele
caracteristici fizico-chimice sunt sintetizate n tabelul 20.

139
Tabelul 20
Sortimentul ngrmintelor chimice cu potasiu

Con inutul Solubilitatea
Denumirea Formula Ob inere n substan Stare fizic, n 100 pr i Dac este Greutatea Volumul, Mod de Observa ii
ngrmn- chimic activ aspect, culoare ap (OC) higroscopi unui m
3
unei to3ne pstrare
tului (produs %K
2
O c n kg nm
principal)
Sruri potasice brute
Silvinit KCl.NaCl Extragere din zc- 12-24 Sare alb, 34 Da 1100 0,900 n saci sau n Se gsete n
mnt prin lucrri de alb murdar cu vrac la loc zcminte le de la
minerit cristale de uscat Glean, jud. Neam
culoare roz

Carnalit KCl.MgCl
2
. Idem 8-17 Sare de culoare 30 Da 1100 0,900 Idem Se gsete n
6H
2
O alb lptoas sau zcmintele de la
galben roiatic Glean, jud. Neam
Cainit KCl.MgSO
4
.3H Idem 12-18 Sare de culoare 30-35 Da 1400 0,800 Idem Se gsete n
2
O alb-cenuie cu zcmintele de la
cristale galbene Tazlu, jud. Neam
sau roz
Polihalit K
2
SO
4
Idem 14-15 Idem 10 Pu in 1300 0,800 Idem Idem
MgSO
4

CaSO
4

Sruri potasice prelucrate
Clorur de KCl Prin prelucrarea 60-63 Cristale mici 32-34 Pu in 870-940 1,07 Idem Utilizat direct ca
potasiu silvinitului pe albe ngrmnt sau la
principiul fabricarea ngr-
solubilit ii mintelor complexe
diferite a KCl i a
NaCl n raport cu
temperatura
Sare potasic KCl+sruri Prin amestecul KCl 20-40 Sare de culoare 30-35 Da 940-1180 0,85-1,060 Idem sau ngrmnt potasic
naturale brute cu sruri naturale 50 alb murdar cu n saci cel mai mult folosit
mcinate brute mcinate cristale mici de
culoare roz
Sulfat de K
2
SO
4
Pin prelucrarea 48-54 Cristale mici 48-54 Nu 1300 0,770 n vrac Recomandat la
potasiu srurilor naturale pe albe sau albe- culturile din sere i
cale termic sau glbui cele ce nu suport
schimb de ioni clor (solanacee,
vi de vie, plante
decorative)

140
Factorii care condi ioneaz aplicarea ngrmintelor cu potasiu
Din sol, potasiu este luat de plante sub form de ioni (K
+
). n aceast form provine din
potasiu re inut de complexul coloidal prin adsorb ie, precum i din srurile din sol solubile n ap.
Factorii care condi ioneaz eficien a ngrmintelor cu potasiu sunt planta, condi iile de
sol, prezen a diferi ilor anioni i cationi n solu ia solului i felul ngrmntului.
Particularit ile plantelor. Capacitatea plantelor de a lua potasiu din sol sau din
ngrminte difer de la o specie la alta. Astfel, meiul, hrica, trifoiul, lucerna au capacitate mai
mare de a lua potasiu din diferi i compui greu solubili din sol, dect alte plante. Unele plante de
cultur sunt mari consumatoare de potasiu, cum sunt floarea-soarelui, cartoful, sfecla, varza,
tomatele, hrica, porumbul, ricinul, cnepa, tutunul, salata, pstrnacul, vi a de vie, pomii.
Concentra ia mai mare a solu iei solului, favorizeaz asimilarea mai bun a potasiului de ctre
plantele cu o capacitate mai sczut de a lua acest cation din sol. Capacitatea de asimilare a
potasiului din sol din forme greu solubile crete odat cu vrsta.
Condi iile de sol i eficien a ngrmintelor cu potasiu.
Pe solurile saturate cu baze au loc reac ii de schimb la aplicarea ngrmintelor cu
potasiu, calciul rezultat n urma schimbului formeaz clorur de calciu, o sare uor solubil.

Ca = [CA] =Ca + 2KCl K- [CA] -K + Ca Cl
2

Potasiul se re ine n complexul adsorbtiv, iar solul poate suferi treptat o decalcifiere,
ntruct clorura de calciu este uor solubil i se ndeprteaz cu apele de infiltrare.
Pe solurile nesaturate (acide) la aplicarea de ngrminte cu potasiu au loc urmtoarele
reac ii de schimb:
H- [CA] -H + 2KCl K- [CA] -K + 2HCl
Se produce o acidifiere i mai puternic a solu iei solului, care poate duce la apari ia unor
compui toxici (oxiclorura de aluminiu) ce influen eaz nefavorabil asupra culturilor sensibile la
reac ia acid: in, trifoi, porumb etc. Dac nu se ine seama de acest lucru, se poate ca aplicarea
ngrmintelor complexe NPK s dea rezultate mai slabe dect NP.
Re inerea potasiului n complexul adsorbtiv permite ca ncorporarea n sol a
ngrmintelor potasice s se poat face cu 3 - 6 luni naintea nsmn rii.
Exist i o re inere chimic a potasiului sau o re inere fr schimb, datorit mbtrnirii
coloizilor din sol, care duce la modificarea re elei cristaline i la re inerea potasiului n compui
greu solubili, sau ntre lamelele minerale secundare (argile).
Coeficiecietul de folosire a potasiului de ctre plante mai este influen at de prezen a n solu
ia solului a altor substan e nutritive. Aprovizionarea plantelor cu azot nitric mbunt ete
asimilarea potasiului. Cantit ile mari de azot amoniacal stnjenesc asimilarea potasiului. Excesul
de fier inhib asimilarea potasiului i accentueaz simptomele caren ei n acest element. Efectul
nociv al excesului de calciu se micoreaz n condi iile unei bune aprovizionri cu potasiu.
Excesul de potasiu accentueaz caren a n magneziu. Pe solurile unde s-a aplicat gunoiul de grajd,
eficien a ngrmintelor chimice cu potasiu este mai mic, fiindc plantele folosesc i potasiul din
gunoiul de grajd.

141
4.7.ngrmintele chimice cu elemente de ordin secundar (sulf, magneziu)

ngrminte cu magneziu. n sol, magneziul provine din rocile pe care s-a format solul i
se afl n medie n cantitate de 0,05 % Mg (soluri nisipoase) i 0,5 % Mg (soluri argiloase). Pe
cernoziomuri con inutul n magneziu este mai mare dect n podzoluri. Formele de magneziu
asimilabile de plante sunt date de magneziul adsorbit n complexul coloidal (schimbabil) i
magneziu solubil. Dac magneziul reprezint mai mult de 10 % din suma bazelor schimbabile se
consider c solul este bine aprovizionat cu acest cation. De obicei Mg schimbabil este cuprins
ntre 4 i 20 % din suma bazelor schimbabile.
Ca ngrminte cu magneziu se folosesc:
Dolomit CaCO
3
MgCO
3
. Este o roc sedimentar. Carbonat dublu de calciu i magneziu
n amestec cu diferite cantit i de argil, nisip, carbonat de fier etc. Con ine 8-13% magneziu.
nainte de utilizare se usuc i se macin. n ara noastr se gsesc calcare dolomitice n jude ele
Hunedoara i Suceava.
Sulfat de magneziu MgSO
4
7H
2
O. Este o sare alb, cristalizat, solubil n ap. Con ine
9,9% Mg.

Condi iile aplicrii ngrmintelor cu magneziu

Plantele tinere au o capacitate mai sczut de a lua magneziu. La nceput plantele folosesc
magneziul din semin e. Simptomele caren ei n magneziu apar la 10 (graminee) - 50 (leguminoase)
de zile de la rsrire.
Cantit ile mari n solu ia solului a K
+
, Na
+
, NH
4+
, Ca
2+
stnjenesc absorb ia magneziului.
Dintre plantele de cultur cu o mare sensibilitate la insuficien a magneziului n solu ia solului
sunt: ceapa, cnepa, porumbul, ridichea, sorgul, sfecla de nutre , trifoiul, tomatele, pomii fructiferi.

ngrminte cu sulf. n atmosfer sulful se gsete sub form de SO
2
. Prin precipita ii
anual un hectar poate primi 10-120 kg sulf.
n sol sulful se gsete sub form mineral (sulfuri, sulfa i, tiosulfa i etc.) i organic. n
stratul arabil con inutul mediu de sulf total este de 0,005 - 0,05 % S, ceea ce revine la 180 - 2400 kg
S /ha.
n plant sulful este absorbit ca ion SO
42-
. Se gsete n cantit i de 0,02 - 1,8 % din
substan a uscat. Se afl mai mult n semin e i frunze i mai pu in n tulpini i rdcini.
La plantele din familiile Cruciferae (varza), Leguminoase (fn de lucern) i Solanacee (tutun ),
con inutul n sulf este mai mare dect cel de fosfor.
Ca ngrminte cu sulf se folosesc:
Sulf elementar. Se gsete n natur ca zcminte ce con in 50 - 99% S. La noi n ar se
afl n Mun ii Climan, la Gura Haitii (jud.Suceava), zcminte estimate la peste 3 milioane tone.
Sulful elementar mai poate fi recuperat din gazele naturale.
Sulf inoculat. Este un amestec de sulf elementar cu compost organic ce con ine
microorganismele specifice care oxideaz sulful.

142
Gips CaSO
4
.2H
2
O. Se gsete n natur cristalizat sau amorf. Con ine 15-18,6 % S.
nainte de folosire se macin. Se pstreaz n ncperi uscate.

Condi iile aplicrii ngrmintelor cu sulf
Cele mai mari consumatoare de sulf i cele mai sensibile la caren a acestui element din
mediul nutritiv sunt plantele din familiile Umbelliferae ( elin, ptrunjel, leutean, chimen, mrar,
pstrnac) i Cruciferae (varza, mutar, ridiche, mixandra, micunele).
Cerin e mai mari n sulf au: arahidele, ceapa, floarea soarelui, inul, lucerna, mutarul,
rapi a, sfecla, elina, trifoiul, ustur2oiul.
Asimilarea anionului SO
4
-
este influen at favorabil de prezen a unor cationi, dup cum
urmeaz:

K
+
> NH
4+
> Na
+
> Mg
2+
> Ca
2+

Sulful se aplic ca ngrmnt n sol sau prin stropire extraradiculare n solu ii de 0,5 - 1 %
sub form de sulfa i solubili.
Folosirea gunoiului de grajd poate s asigure necesarul de sulf, avnd n vedere c o ton de
gunoi con ine aproximativ 2 kg sulf.

4.8. ngrminte chimice cu microelemente

ngrminte cu fier. Fierul este considerat elementul care face trecerea ntre
macroelemente i microelemente.
n sol, fierul total se gsete n cantit i destul de mari, de pn la 4-5 %. El se afl sub
form mineral (mica neagr), hematit (Fe
2
O
3
), magnetita (Fe
3
O
4
), siderit (FeCO
3
), ct i
organic. Con inutul solului n Fe solubil este extrem de mic comparativ cu con inutul total. Este
mai ridicat n solurile cu pH acid i mai sczut n cele cu pH bazic.
n plant con inutul mediu de fier este de 0,007 - 0,02% Fe
2
O
3
, n semin e, i de 0,007 -
0,06% Fe n paie, socotit la substan a uscat.
Ca ngrminte cu fier se utilizeaz:
Sulfatul de fier FeSO
4
7H
2
O. Sare cristalizat, de culoare verde-deschis. Con ine 20,1%
Fe. n contact cu aerul pierde apa de cristalizare, iar fierul bivalent trece n forme trivalente.
Chela i cu fier. Sruri organo-minerale de culoare galben-maronie. Se pot aplica sub form
pulverulent sau n solu ie pentru combaterea caren elor cu fier. Con in n medie 8-12 % fier. Cel
mai cunoscut este sarea de sodiu a acidului etilendiaminotetra-acetic (NaFe - EDTA) ce poart
denumirea comercial de Versena i Fe - EDDHA denumit Sequestrene. Cnd se aplic n solu ii se
folosesc concentra ii de 5-10 ppm Fe metalic. Ca pulbere se aplic 10 - 20 g Fe la un pom.
Fosfat feros de amoniu Fe(NH
4
)PO
4
H
2
O, con ine 29 % Fe.

143
Condi iile aplicrii ngrmintelor cu fier

Necesitatea aplicrii ngrmintelor cu fier se manifest mai ales la arbutii fructiferi,
pomi, vi de vie i la plantele ce nu suport exces de calciu (cartof, in, elin, afine, azalee,
rhododendron).
Caren a este mai accentuat pe solurile cu reac ie bazic, bogate n calciu. Manganul n
cantitate prea mare n solu ia solului poate accentua caren a n fier. Potasiul ajut la o mai bun
asimilare a fierului.

Grupa microelementelor. n afar de elementele dominante din materia vie vegetal (C, H,
O, N, P, K, Ca, Mg, S, Na, Si) care reprezint peste 99 % din totalul elementelor organismelor
vegetale vii, un important grup de elemente nutritive, care au aceeai valoare biologic, se gsesc
n plant n cantit i mai mici de 0,01 % (socotit la substan uscat) i constituie grupa
microelementelor.
Acestea au o ac iune specific, direct, iar insuficien a lor n mediu de nutri ie mpiedic
ndeplinirea ciclului vital al plantei. Din aceast categorie fac parte: molibdenul (Mo), borul (B),
cuprul (Cu), zincul (Zn), manganul (Mn), cobalt (Co).
Majoritatea microelementelor intr n alctuirea unor enzime sau activeaz unele enzime. De
asemenea, au un rol n stabilitatea substan elor coloidale din plasma celular. n tabelul 21 sunt
prezentate principalele ngrminte cu microelemente, dar i con inutul acestora n plant i sol.

144
Tabelul 21
ngrminte cu microelemente

Borul, B
Planta l absoarbe sub
form de :
Anion ac.boric BO
3-3

Anion tetraboric B
4
O
7--2

Manganul, Mn
asimilat de plant sub
form de Mn
2+

Zinc, Zn
Planta asimileaz forma
de Zn
2+

Cupru
bivalent de Cu
2+

Cobalt
bivalent de Co
2+

Molibden
Planta asimileaz
anionul MoO
42-

n plant con inutul variaz:
5 - 654 ppm, prezent n organele
de reproducere
Cerin e mari :sfecla de zahr,
fl.soarelui, elin, conopid, mr

n plant variaz
ntre 10 - 1000 ppm
Frunzele tinere, lstarii i
semin ele au un con inut ridicat
Cerin e mari au: fasolea,
mazrea, spanacul, cpunii,
cireul i mrul.

n plant con .variaz:
8 -13 ppm Zn tomate 54
- 80 ppm Zn mr
Se acumuleaz n frunze, boabe,
nodurile la cereale.
Cerin e mari au porumbul, sfecla,
mazrea soia.

n plant con inutul variaz :
15 -25 ppm tomate
24 - 78 ppm vi a de vie
Cerin e mari mr, pr, coacz

n plant con inutul variaz ntre
0,01 - 1 ppm la leguminoase

n plant con inutul variaz ntre
0,54 4,48 ppm Mo
Cerin e mari la leguminoase i
crucifere

n sol B total 21 - 68 ppm
B solubil. 0,1 -- 0,45 ppm
caren a apare pe solurile :
argiloase sub 0,4 - 0,5 ppm
nisipoase sub 0,2 - 0,3 ppm
Exces - toxicitate apare la 2 - 5 ppm B solubil
Bine aprovizionate solurile de step i silvostep

n sol con inutul variaz ntre :
Mn total 194 - 3215 ppm
Mn activ 9 - 260 ppm
Caren a apare sub 1 ppm Mn activ
Toxicitatea apare pe soluri acide la peste 4 ppm Mn
activ
Bine aprovizionate sunt solurile brune i cernoziomurile
levigate
n sol : mobilitatea lui depinde de pH
Con inutul
Zn total 34 -97 ppm
Zn solubil 2 -7 ppm
Soluri bogate n Zn cele de pdure i silvostep
Pe solurile fertilizate cu fosforul blocheaz Zn, apare
caren a n Zn

n sol
Cu total 4 -49 ppm
Cu solubil 0,5 - 4,6 ppm
Con inut ridicat solurile de pdure i turbrii
Pe solurile viticole excesul apare la peste 200 ppm

n sol
Co total 1,5 - 10,9 ppm Co
solubil 0,5 - 5 ppm
Con inut ridicat n solurile argiloase
n sol
Mn total 0,30 - 4,62
Mn solubil 0,01 - 0,4 ppm
Caren a apare pe soluri acide la con inut sub 0,1 ppm
Mo

ngrminte
Ac.boric H
3
BO
3
17,3% B, aplicare: foliar 0,02-0,3%, semin e 0,01 - 0,05%
n sol 8-17 kg/ha sfecl, 8-25 kg/ha floareasoarelui
Borax B
4
O
7
Na
2
11% B, aplicare:oliar 0,1 - 0,5%, n sol 13 -25 kg/ha sfecl,
13 - 40 kg/ha floarea soarelui
Superfosfat mbog it cu B, 1,5 - 3 kg/ton toamna
Foliar cu B, 0,1-0,2 g/l la legume

ngrminte
MnSO
4
24% Mn sare alb solubil, aplicare ca ngr.baz 20 - 50 kg/h, 100
- 200 g (pom), stropiri 0,3 -1%
MnO
2
63% pulbere verzuie 5-10-kg/ha toamna
Superfosfat mbog it cu Mn 1,5 - 3 kg/t
Zgura de feromangan pulbere neagr 9-21% Mn toamna 300-400 kg/ha
Nmoluri cu Mn 12-22% toamna 200 - 300 kg/ha

ngrminte
ZnSO
4
./H
2
O 22,8% Zn, 30 - 40 kg/ha la 4 -6 ani, 2 -3 g/pom, foliar 0,2%,
Semin e 0,01 - 0,02%.
ZnO
Superfosfat cu Zn 0,8 1% kg/ton
Zgura de pirite
Nmoluri cu Zn
Foliare
ngrminte
CuSO
4
25% Cu, 10 -20 kg/ha la 3 -4 ani, , foliar 0,5- 1%
Oxiclorura de Cu (cupral 40 - 50% Cu), foliar conc.0,8-1%
ngrmnt foliar 0,04-0,06 g/l sere
Chela i cu Cu 13% Cu stropiri foliare
Cenua de pirite 0,3 -0,5% toamna, 50-100 kg/ha
ngrminte
CoSO
4

CoCO
3
1-2 kg/ha toamna la 2 -3 ani
Superfosfat mbog it cu Co 0,01%
ngrminte
Molibdat de Na 46% Mo, aplicare: 0,75 -1 kg/ha toamna, stropiri foliare
conc.1%, tratare semni e conc.0,05 - 0,1%
Molibdat de amoniu 54% Mo, aplicare: 0,5-1,1 kg/ha
Superfosfat mbog it cu Mo, aplicare 0,8 - 1 kg/t

145
4.9. ngrmintele complexe i mixte cu dou, trei i mai multe elemente

Agricultura intensiv necesit s se aplice att ngrminte cu azot ct i cu fosfor, potasiu
sau cu alte elemente. Industria chimic realizeaz produse ce con in dou elemente chimice
nutritive (NP), trei (NPK) sau mai multe.
Cnd din amestecul materiilor prime rezult compui chimici noi, produsul poart numele de
ngrmnt complex. Cnd prin amestec nu rezult compui chimici noi sau se formeaz numai
par ial i n cantit i mici, produsul rezultat se numete ngrmnt mixt.

4.9.1. Sortiment, caracteristici agrochimice

ngrmintele complexe i mixte pot fi de mai multe tipuri, dup elementele fertilizante
care intr n alctuirea lor, cu dou elemente NP, NK, PK, cu trei elemente NPK (tabelul 23).

ngrminte complexe cu microelemente

Se fabric, de asemenea, ngrminte care pe lng azot, fosfor i potasiu con in i
microelemente (bor, cupru, molibden, mangan, zinc): superfosfat cu zinc, nitrofoska cu zinc,
nitrofoska cu bor.
Fritt este denumirea unui ngrmnt complex cu microelemente. Con ine mai pu in de 1
% bor, cupru, mangan, molibden, zinc. Are o solubilitate mic, ceea ce face ca elementele nutritive
s se elibereze treptat.
Spurofoska. ngrmnt complex de tip NPK + microelemente.

ngrminte complexe lichide

n solu ie de acid fosforic sau amoniac anhidru se poate dizolva azotat de amoniu, uree i
clorura de potasiu.
Foliar spray (pulverizare pe frunze) cuprinde o gam variat de ngrminte folosite n
horticultur. Se fabric la combinatul chimic de la Craiova, pentru legume NPK + microelemente
(Cu, B, Zn, Mn, Mo) i pentru vie NPK + microelemente (Mg, Fe, B, Zn).
La noi n ar se fabric pentru culturi intensive ngrminte lichide complexe, care n
raport cu compozi ia chimic sunt notate cu indicativele C (clare) sau F (foliare) (tabelul 22).

146
Tabelul 22
ngrminte lichide complexe fabricate n Romnia
F 011 F 141 F 231 F 411 C 011 C 141 C 231 C 411
Aspect Solu ie Solu ie Solu ie Limpede Clar Clar Clar Clar
limpede limpede limpede
Culoare Verde Brun Brun Verde Incolor Incolor Incolor Incolor
D (20C) 1,18 1,20 1,18 1,18 1,2-1,3 1,15-1,25 1,15-1,25 1,05-
g/cm
3
1,15
minim
pH Neutru Neutru Neutru Neutru 7-7,5 6-6,5 2,5-3,5 7-7,5
g/l minim
N - 35 80 80 - 40 110 150
P
2
O
5
130 200 130 130 120 160 30 40
K
2
O 130 40 40 40 120 40 110 40
MgO - - - - - - 10 -
Fe 0,20-0,40 0,20-0,40 0,20-0,40 0,20-0,40 - - - -
B 0,10-0,20 0,10-0,20 0,10-0,20 0,10-0,20 - - - -
Cu 0,04-0,06 0,04-0,06 0,04-0,06 0,04-0,06 - - - -
Mo 0,08-0,12 0,08-0,12 0,08-0,12 0,08-0,12 - - - -
Zn 0,04-0,06 0,04-0,06 0,04-0,06 0,04-0,06 - - - -
S 0,10-0,30 0,10-0,30 0,10-0,30 0,10-0,30 - - - -
Obser- Pentru aplica ii foliare Pentru culturi intensive
va ii

Cenua
Cenua vegetal este un ngrmnt complex, fiindc con ine toate elementele nutritive
care intr n alctuirea plantelor, n afar de azot. Rezult din combustia diferitelor substan e
organice vegetale. Compozi ia cenuii variaz cu specia plantei, vrsta, organul i condi iile de
sol. Cenua are un con inut ridicat n potasiu (6-36% K
2
O i fosfor (2-11% P
2
O
5
). Potasiul i
fosforul se afl n forme uor asimilabile pentru plante. Totodat, cenua con ine numeroase
microelemente, bor, cupru, mangan, zinc, molibden, ca i alte elemente (calciu, magneziu, etc).
Anual se poate strnge de la familiile care folosesc drept combustibil lemnele, o cantitate de 50- 80
kg cenu brut, iar dac se utilizeaz paie sau coceni, 250-400 kg cenu brut. Cenua se strnge
cu grij, lsndu-se s se rceasc la aer, nu se stinge cu ap i se pstreaz la loc uscat, n vase
metalice sau de lut. Este higroscopic.
Cenua se poate folosi la toate plantele, nainte de nsmn are, n cantit i de 600-800
kg/ha la cereale, 1000-1200 kg/ha la plantele tehnice, legume. Semin ele, nainte de nsmn are, se
pot tvli prin cenu (10-15 kg/ha). Se poate folosi ca adaus la ghivecele nutritive, 5-10 kg la
fiecare metru cub de amestec organic. Se mai poate da n solu ii de 0,5-1,5 % la rsaduri, legume.

ngrminte complexe din deeuri organice
Unele deeuri de la industria uoar sau alimenatr pot fi transformate n produse ce se
pot utiliza ca materii prime care se folosesc la realizarea de ngminte pentru flori.
Fina de snge. Sngele de la abatoare se trateaz cu 2-3 % CaO, se usuc i se macin.
Fina ob inut con ine 12-13% N, 0,5-2% P
2
O
5
i 0,7-1% K
2
O.
Fina de coarne i copite. Dup uscare se macin. Con ine:10-14% N, 5-5,5% P
2
O
5
, 2%
SO
3
i 2-7% CaO.
147
Fina de carne, de piele sau de pete. Se ob ine din deeuri. Se fierb, se usuc, se
macin. Con ine 6,11 % N, 14-17% P
2
O
5
i 16-20% CaO.
Guano este un ngrmnt natural care provine dintr-o acumulare ndelungat a
dejec iilor unor vie uitoare.
Guano de lilieci provine din acumularea n timp a excrementelor i cadavrelor de lilieci n
unele peteri. La noi n ar este cunoscut un astfel de zcmnt la Cioclovina (petera Pui) din jude
ul Hunedoara i la Mereti din jude ul Harghita.

ngrminte mixte cu substan e pesticide
Uneori epoca i modul de aplicare a unor ngrminte coincid cu cele recomandate
pentru unele produse cu ac iune pesticid. Aceasta a dus la fabricarea unor compui care s con in
att ngrminte ct i erbicide, fungicide sau insecticide.
ngrminte cu erbicide sunt ngrminte de tip NPK, cu adaos de erbicid. Se aplic de
regul primvara odat cu lucrrile de semnat.
ngrminte cu insecticide. Pentru ob inerea lor se folosesc ca adaos la ngrminte de tip
NPK diferite produse cu ac iune insecticid.
ngrminte cu fungicide. Sortimentul este restrns la ciupercile duntoare din sol.

148
Tabelul 23
Sortimentul principalelor ngrminte complexe i mixte

Denumirea Formula chimic Ob inere Con inut Stare fizic Mod de pstrare Observa ii
ngrsmtului (produs principal)
N P
2
O
5
K
2
O
Fosfatde amoniu NH
4
H
2
PO
4
Neutralizarea acidului 11 48 0 Granulat n saci impermeabili, Se fabric la combinatele de la
Dimonfosfat (NH
4
)
2
HPO
4
fosforic cu amoniac (12) (61) 0 este uor higroscopic Turnu Mgurele, Bacu, Trgu-Mure
Amofos NH
4
H
2
PO
4
+NH
4
NO
3
Prin amestecarea fosfa- 23 23 0 Granulat n saci Idem
+ CO(NH
2
)
2
ilor de amoniu cu
azotat de amoniu i uree
Nitrofosfa i CaHPO
4
+Ca(H
2
PO
4
)
2
Prin atacul fosfa ilor 20 10 0 Granulat n saci Idem
+ Ca(NO
3
)
2
naturali cu acid azotic i
acid fosforic
Polifosfa i de (NH
4
)
n
+2P
n
O
3n+1
Din acid superfosforic 13-18 56-66 0 Granulat sau lichid n saci sau cisterne ngrmnt de perspectiv
amoniu i NH
3
sau prin dehi-
dratarea ortofosfatului
de NH
4

Fosfat-uree CO(NH
2
)
2
.H
3
PO
4
Din uree i acid fosforic 17 44 0 Granulat n saci Folosit n horticultur sere i plante
decorative
Azotat de K KNO
3
KCl+NH
4
NO
3
sau 13 0 46 Cristale albe n saci
KCl+HNO
3

Fosfat de K KH
2
PO
4
Din carbonat de potasiu 0 52 35 Granulat n saci
i acid fosforic
Metafosfat de K (KPO
3
)
n
Prin tratamentul termic 0 60 39 Granulat n saci
al rocilor fosfatice
Fosfat de amoniu NH
4
H
2
PO
4
KCl+H
3
PO
4
+NH
3
6 56 18 Granulat n saci
i potasiu KH
2
PO
4

Nitrofoska NH
4
NO
3
+(NH
4
)
2
SO
4
Prin atacul fosfa ilor 13 26 13 Granule de culori n saci Se fabric la combinatele de la Turnu
+KNO
3
+CaHPO
4
+ naturali cu acid azotic+ 15 15 15 diferite Mgurele, Arad, Trgu-Mure
+Ca(H
2
PO
4
)
2
+K
2
HPO acid sulfuric+ KCl sau 13 13 21
4
+K
2
SO
4
+KCl K
2
SO
4
+ uree + NH
3
13 40 13

149
4.9.2. Condi ii de utilizare

Ingrmintele complexe i mixte prezint o serie de avantaje. Au nsuiri fizico-
chimice mai bune, sunt granulate, au neutralizat aciditatea echivalent, nu sunt
higroscopice, au un coeficient de folosirea elementelor nutritive mai ridicat. Au un con inut
total mai mare n elemente nutritive, fcndu-se astfel economie la transport, ambalaj,
depozitare, ncorporare n sol. Se asigur o rspndire mai uniform n sol a elementelor
nutritive. Se simplific sistemul de fertilizare.
Intre inconvenientele ce se atribuie acestor ngrminte, n primul rnd re inem
raportul fix n care se gsesc elementele nutritive (N : P sau N : P : K), care corespunde numai
pentru anumite condi ii de sol i la anumite plante, aceasta necesit corectarea raportului
dintre elementele nutritive prin folosirea i a ngrmintelor simple.
4.10. Pstrarea ngrmintelor chimice

Furnizarea ngrmintelor chimice se poate face n orice timp al anului, ns
utilizarea lor este legat de tehnologia de cultivare a plantei respective. De aceea, de la
intrarea n gospodrie i pn la folosire ele trebuiesc pstrate astfel nct s nu-i piard
nsuirile fizico-chimice i nici elementele nutritive. Pentru aceasta, se ine cont de: gradul de
higroscopicitate, con inutul n acizi liberi i nsuirea de a face explozie.

4.10.1.Depozitul de ngrminte

ngrmintele se pot pstra n depozite special construite sau n spa ii amenajate.
Aceste locuri trebuie s ndeplineasc urmtoarele condi ii pentru ca ngrmintele s
nu-i nrut easc nsuirile fizico-chimice:
Temperatura n depozit nu trebuie s aib varia ii mari de la zi la noapte, deoarece
se favorizeaz producerea de condensri de vapori de ap la suprafa a i n interiorul
ngrmintelor. Temperatura sczut i fr varia ii mari este cea mai potrivit.
Depozitul trebuie prevzut cu ventila ie i cu ui i ferestre care se nchid ct mai
ermetic.
nl imea de aezare a ngrmintelor nu trebuie s depeasc 2 m, pentru c
presiunea ce o exercit favorizeaz transformarea n bolovani i scade punctul critic
de explozie al ngrmintelor cu azot (azotat de amoniu).
Umiditatea n depozit trebuie s fie sczut. De aceea se vor evita locurile joase sau
ncperile cu igrasie. Pardoseala nu trebuie s fie din ciment, pentru c favorizeaz
condensarea vaporilor de ap. Cea mai potrivit este pardoseala de asfalt sau scnduri
gudronate.
Volumul spa i3ului de depozitare se calculeaz inndu-se seama c n medie 1t2
ocup 1,25 m , ceea ce revine pe nl imea de depozitare de 2m circa 0,6 m
pentru o ton.
Pere ii, pentru a nu se degrada datorit acidit ii unor ngrminte, se gudroneaz pn
la nl imea de 2 m sau se cptuesc cu scnduri care se gudroneaz.
ngrmintele higroscopice se depoziteaz n sacii n care sunt ambalate, aeza i
culca i, i nu n picioare (fiindc plesnesc).
ngrmintele care vin n vrac (vrsate) se depoziteaz n compartimente separate,
cu pere i detaabili.

150
Acoperiul depozitului nu se recomand s se fac din tabl, cci se deterioreaz
uor (datorit pierderilor lente de NH
3
i oxizi de azot), ci din igl.
n timpul manipulrii ngrmintelor trebuie luate msuri de protec ie a muncii.

4.10.2.Pregtirea ngrmintelor chimice nainte de aplicare

Uneori, nainte de aplicare este necesar ca ngrmintele s fie supuse ctorva opera
ii suplimentare.
Mrun irea ngrmintelor. n toate cazurile cnd ngrmintele n timpul
depozitrii s-au aglomerat transformndu-se n conglomerate sau bulgri, se mrun esc.
ngrmintele greu solubile n ap se mrun esc ct mai fin. ngrmintele solubile n ap se
mrun esc astfel ca mrimea particulelor s fie de 1-3 mm; par ial se admit i particule de
5mm. Particulele mai mari de 3-5 mm nu sunt admise deoarece duc la o cretere local a
concentra iei, care poate fi duntoare plantelor n curs de germinare sau cretere. Mrun irea
se face cu maiul sau cu zdrobitoare mecanic.

4.10.3.Reguli de amestecare a ngrmintelor

Amestecarea ngrmintelor. In practic se recomand de multe ori s se aplice
n acelai timp dou, trei ngrminte. Pentru a face economie de energie la transport i la
aplicare, precum i pentru o rspndire ct mai uniform, este bine, dac nsuirile lor permit,
s se amestece ntre ele.
La amestecarea ngrmintelor trebuie s se respecte o serie de reguli. Astfel, se
pot produce pierderi de substan e nutritive (NH
3
), sau se nrut esc unele nsuiri fizice i
nu se mai pot rspndi cu uurin .
Trebuie avut n vedere c la amestecarea ngrmintelor care con in azot
amoniacal, pot avea loc pierderi de azot. Prin amestecare nu trebuie s rezulte
compui mai greu accesibili pentru plante sau cu grad mare de higroscopicitate
|Ca(NO
3
)
2
H
2
O; NH
4
H
2
PO
4
|.
innd seama de aceste principii nu se pot amesteca: azotatul de amoniu cu
superfosfat, precipitat, zgura lui Thomas, termofosfat, var, dolomit, deoarece au loc
pierderi de azot amoniacal, iar amestecul se transform ntr-o past greu de
mprtiat. Se poate face acest amestec numai dac se neutralizeaz mai nti
aciditatea liber a superfosfatului.
Ureea nu se amestec cu superfosfat sau precipitat, ntruct se produc pierderi sub
forma de amoniac.
Superfosfatul nu se amestec cu ngrminte care con in CaO sau CaCO
3
,
fiindc se formeaz fosfatul ter iar de calciu mai greu asimilabil.
Srurile potasice nu se amestec cu termofosfa i, zgura lui Thomas, azotat de calciu,
ntruct dau produi aglomerabili.

151
Rezumat
4. ngrmintele ca mijloc de sporire a fertilit ii solului i produc iei agricole.
4.1. Defini ia i clasificarea ngrmintelor
ngrmintele chimicese ob in n urma prelucrrii prin procedee fizice sau chimice a unor produse de
natur
anorganic.
Cu macroelemente de ordin primare (N, P, K), de ordin secundar (Mg, S)
Cu microelemente (Fe, B, Mn, Zn, Cu, Co, Mo)
Complexe i mixte cu dou elemente, de tipul NP, NK, PK, MgN, MgP, MgK etc.;
ngrmintele organice naturale (gunoiul de grajd, urina, mustul de gunoi, compostul, fecalele,
gunoiul de
psri, apele uzate)
4.2. Produc ia i consumul de ngrminte n lume i n ara noastr
4.3. Propriet ile fizice i chimice ce condi ioneaz calitatea ngrmintelor
4.4. ngrmintele chimice cu azot. Clasificare. Sortiment. Factorii care condi ionez aplicarea
ngrmintelor cu azot.
4.5. ngrmintele chimice cu fosfor. Clasificare. Sortiment. Factorii care condi ionez aplicarea
ngrmintelor cu fosfor.
4.6. ngrmintele chimice cu potasiu. Clasificare. Zcminte naturale. Sortiment. Factorii care condi ionez
aplicarea ngrmintelor cu potasiu.
4.7.ngrmintele chimice cu elemente de ordin secundar (sulf, magneziu). Condi iile aplicrii
ngrmintelor.
4.8. ngrminte chimice cu microelemente
4.9. ngrmintele complexe i mixte cu dou, trei i mai multe elemente.
4.9.1. Sortiment, caracteristici agrochimice. ngrminte complexe cu microelemente. ngrminte
complexe lichide ngrminte complexe din deeuri organice ngrminte mixte cu substan e pesticide.
4.9.2. Condi ii de utilizare.
4.10.Pstrarea ngrmintelor chimice. 4.10.1.Depozitul de ngrminte. 4.10.2.Pregtirea ngrmintelor
chimice nainte de aplicare.

136. Originea azotului n sol este: Secundar (materie organic) a
b
Mineral c
137. Originea fosforului n sol este: Din resturi vegetale a
b
Din humus c
138. Originea potasiului n sol este: Atmosferic a
Organic
b
Primar (pe roca pe care s-a format) c
139. Un sol normal aprovizionat n N total 0,14-0,22% a
con ine: 0,05-0,10% b
0,35-0,40% c
140. Un sol normal aprovizionat n P total 0,100-0,150% a
con ine: 0,151-0,200% b
>0 , 2 5 1 % c
141. Un sol normal aprovizionat n K total >2 , 0 % a
con ine: 0,81-1,20% b
1,21-1,60% c
142. Plantele absorb cu precdere forma de Amoniacal a
azot: Nitric b
Amoniacal i nitric c
143. La pH 5,7 ce form de azot este Amoniacal a
152
absorbit de ctre plante cu precdere Nitric b
Amoniacal i nitric c
144. Ionii de NO
3-
sunt absorbi i mai rapid i Acid a
intens n plant n mediu: Alcalin b
Neutru c
145. Pentru fabricarea ngrmintelor cu N Gaz metan, crbune, petrol a
prin sintez se utilizeaz ca materii Silvinit
bprime:
Kainit c
146. Pentru fabricarea ngrmintelor cu P Gaz metan a
prin sintez se utilizeaz ca materii Apatit i fosforit
bprime:
Silvinit c
147. Pentru fabricarea ngrmintelor cu K Fin de fosforite a
prin sintez se utilizeaz ca materii Sruri potasice brute
bprime:
Crbune c
148. Cele mai energofage ngrminte sunt: ngrmintele cu K a
ngrmintele cu P
b
ngrmintele cu N c
149. Cele mai solubile i uor levigabile ngrmintele cu K a
ngrminte sunt: ngrmintele cu P b
ngrmintele cu N c
150. ngrmntul expus pericolului de Azotat de potasiu a
explozie este: Nitrocalcar b
Azotat de amoniu c
151. ngrmntul expus fenomenului de Superfosfat a
retrogradare este: Clorura de potasiu b
Nitrocalcar c
152. ngrmintele care prezint pericolul ngrmintele cu azot nitric a
cel mai ridicat de poluare sunt: ngrmintele cu azot amidic b
ngrmintele cu azo t greu solubil c
(ureoformaldehida)
153. Plantele n care se acumuleaz cantit i Legume pentru frunze a
mari de nitra i sunt: Rdcinoase b
Pomi fructiferi c
154. Pentru evitarea polurii mediului, Sub form de sruri cristalizate a
sortimentul de ngrminte cu azot de Granulate
bperspectiv este:
Cu azot cu eliberare lent c

153
4.11.ngrminte organice naturale

ngrmintele organice naturale, numite uneori i ngrminte locale, se ob in din
diferite produse naturale de origin vegetal sau animal, printr-o anumit pregtire sau
prelucrare ce se face n apropierea locului de ob inere i de folosire i cuprind: gunoiul de
grajd, gunoiul artificial, turba, gunoiul de psri, urina mustul de gunoi i compostul, din
aceast grup mai fac parte i ngrmintele verzi.

4.11.1. Importan a lor n contextul crizei energetice
Cu toat dezvoltarea industriei chimice productoare de ngrminte minerale, n
viitor, ngrmintele organice naturale vor constitui un important mijloc pentru sporirea
fertilit ii, ca urmare a importan ei pe care materia organic introdus n sol o are ca factor
energetic pentru microorganisme i pentru mbunt irea nsuirilor fizico-chimice ale solului.
Experien ele i practica au artat c cele mai mari sporuri de recolt se ob in atunci
cnd se combin armonios ngrmintele organice cu cele chimice.

4.11.2.Clasificare
Dup provenien , ngrmintele naturale pot fi clasificate astfel:
Produse secundare rezultate din zootehnie
o Gunoiul de grajd
o Tulbureala
o Urina i mustul de gunoi de grajd
o Gunoiul de psri
Composturi i alte ngrminte organice naturale
o Compostul organic din resturi vegetale i animale
o Compostul organo-mineral din resturi vegetale i animale n amestec cu
compui minerale
o Composturi biodinamice
o Composturi din reziduuri oreneti
o Turba
Culturi speciale utilizate ca ngrmnt
o ngrmintele verzi

4.11.3.Gunoiul de grajd. Compozi ia chimic, mod de pstrare i
aplicare

Gunoiul de grajd este un amestec alctuit din dejec iile consistente i lichide ale
animalelor domestice i din aternut. El este considerat un ngrmnt complet, deoarece
con ine majoritatea elementelor nutritive necesare plantelor, ca: azot, fosfor, potasiu, calciu,
magneziu, bor, mangan, zinc, cupru etc. Cu toate acestea, raporturile formelor accesibile n
care se afl aceste elemente nu satisfac ntotdeauna cerin ele plantelor, fapt ce necesit
aplicarea n completare i a ngrmintelor chimice.
Gunoiul de grajd mai prezint importan pentru ac iunea multilateral pe care o are
asupra nsuirilor fizico-chimice ale solului prin ridicarea strii generale de fertilitate. Mrete
permeabilitatea pentru ap i aer, contribuie la creterea con inutului n humus, sporete
capacitatea de tamponare i puterea de re inere a substa elor nutritive. Pe lng toate acestea,
gunoiul de grajd mbog ete solul cu microorganisme folositoare i

154
mrete cantitatea de bioxid de carbon din sol care ajut la solubilizarea substan elor
nutritive.
Efectul gunoiului de grajd se resimte i la culturile care urmeaz n anul al doilea, al
treilea i chiar al patrulea de la aplicare.

Cantitatea de gunoi de grajd ce se poate acumula n cursul unui an ntr-o unitate este legat
de numrul de animale i specia acestora, cantitatea de aternut folosit, felul hranei i
numrul de zile ct animalele stau n stabula ie.
Calculul cantit ii de gunoi de grajd se poate aprecia dup cantitatea medie a dejec
iilor consistente i lichide i a cantit ii de aternut folosit, cunoscnd c n decurs de 24 ore
vitele cornute mari elimin n medie 20-30 kg dejec ii consistente, 10-15 l dejec ii lichide,
cabalinele 15-20 kg dejec ii consistente, 4-6 l dejec ii lichide, porcinele 1- 2,5 kg dejec ii
consistente, 2,5-4,5 l dejec ii lichide.

Compozi ia chimic a gunoiului de grajd
Gunoiul de grajd are o compozitie chimic complex, deoarece con ine toate substan
ele care au luat parte la formarea masei vegetale. Aceste substan e trecnd odat cu hrana prin
organismul animal, ca de altfel i n timpul depozitrii pn la folosire, sufer o serie de
transformri, fr ns ca elementele principale folosite ca ngrminte: azot, fosfor, potasiu,
magneziu, sulf, s se piard dect ntr-o mic msur.
Compozi ia gunoiului de grajd proaspt variaz n raport cu specia i vrsta
animalelor de la care provine, cu hrana, cu felul i cantitatea aternutului.
n raport cu specia, gunoiul de grajd provenit de la cabaline i ovine are un
con inut mai ridicat de azot, fosfor i potasiu dect cel de la vitele cornute i porcine.
Cnd animalele sunt hrnite cu nutre uri concentrate (uruial, grun e, fn de lucern,
trifoi), compozi ia gunoiului este mai bogat n azot, fosfor i potasiu, ntruct prin dejec ii se
elimin cantit i mai mari din aceste elemente. Cnd hrana este alctuit mai mult din furaje
fibroase (paie, coceni), sau nutre uri suculente (sfecl), atunci i dejec iile animalelor au un
con inut mai mic de azot, fosfor, potasiu etc. De asemenea dejec iile provenite de la animalele
tinere, ca i la cele n gesta ie sunt mai srace n elemente nutritive de baz.
Datorit componentelor care intr n alctuirea gunoiului de grajd i care variaz att
cantitativ ct i calitativ compozi ia chimic a gunoiului de grajd proaspt variaz n limite
foarte mari (tabelul 24).

Tabelul 24
Compozi ia medie a gunoiului de grajd proaspt (%)

Pr ile Con inutul mediu de substan e, n kg, la 100 kg gunoi de grajd proaspt (aternut
componente de paie)
Amestecat De c a l De cornute mari De o i De p o r c i
Ap 73-75 71 77 64 72
Materie organic 21-23 25 20 31 25
Azot (N) 0 ,5 0 0 ,5 8 0 ,4 5 0 ,8 3 0 ,4 5
Fosfor (P) 0 ,1 1 0 ,1 2 0 ,1 0 0 ,1 0 0 ,0 8
Potasiu (K) 0 ,5 0 0 ,5 2 0 ,4 9 0 ,5 5 0 ,5 0
Calciu (Ca) 0 ,2 5 0 ,1 5 0 ,2 8 0 ,2 3 0 ,1 3

155
Transformrile care au loc n compozi ia gunoiului de grajd
8

Datorit caracterului sezonier al lucrrilor solului i al canti ilor de gunoi de grajd
care se acumuleaz zilnic, depozitarea acestuia este inevitabil. n timpul acestei pstrri se
produc numeroase transformri care modific compozi ia chimic i nsuirile fertilizante.
n practic, dup durata de depozitare i gradul de descompunere se deosebesc 4
feluri de gunoi de grajd:
Gunoi de grajd proaspt, cnd paiele sunt tari, rezistente i i pstreaz culoarea
galben. Greutatea unui m
3
n stare afnat este de 300-400 kg, iar cnd este ndesat 500- 600
kg.
Gunoi semifermentat, cnd culoarea paielor devine cafenie-nchis, structura lor se
mai cunoate nc, ns nu mai sunt tari i se rup cu uurin cnd se iau n furc. Dac se spal
cu ap se ob ine o solu ie brun-negricioas. Fa de gunoiul de grajd proaspt se produce o
scdere n greutate de 20-30%. Greutatea unui m
3
este n medie de 700-800 kg.
Gunoiul de grajd fermentat se prezint ca o mas brun-negricioas i cu un
aspect unsuros, n care structura paielor nu se mai cunoate.Fa3 de gunoiul proaspt
prezint o scdere n greutate de aproape 50%. Greutatea unui m este n medie de 800-
900 kg.
Gunoiul de grajd foarte bine fermentat (mrani a) se prezint ca o mas
pmntoas, afnat, de culoare negricioas. Fa de gunoiul de grajd proaspt prezint o
scdere n greutate de 70-75%. Un m
3
cntrete aproximativ 900 kg.
Transformrile care au loc n compozitia gunoiului de grajd n timpul depozitrii sunt
n strns legtur cu componentele de baz pe care acesta le con ine i care sunt
reprezentate n cea mai mare parte din glucide (celuloz, hemiceluloz, pentozani, lignin etc.),
substan e azotate, acizi organici, lipide, etc. precum i cu modul de aezare, umiditatea i
temperatura mediului ambiant.
Transformrile ncep chiar de cnd dejec iile au fost eliminate de animale i continu
apoi pe platforma de gunoi, datorit ac iunii unor ciuperci, bacterii, actinomycete.
Componentele azotate (ureea, acidul uric, acidul hipuric, creatinina) din dejec iile
lichide sufer o fermentare cu degajare de amoniac nc din grajd. Aceste descompuneri sunt
favorizate de o serie de microorganisme i unele enzime (ureaza).

O

NH
2

C

NH
2

+ 2H
2
O

O

ONH
4

C

ONH
4

2NH
3
+ CO
2
+ H
2
O
Fermentarea ureei se intensific cu ct temperatura este mai ridicat i cu ct
microorganismele (urobacterii) au la dispozi ie glucide din paie, ca material energetic.
Un alt produs care se afl n dejec iile lichide este acidul uric care i el poate suferi o
descompunere ce n final d natere tot la amoniac.

8

Transformrile n timpul depozitrii a materialelor organice, metodele de pstrare i fermentare sunt
similare i pentru composturile ce se pregtesc din alte deeuri organice (paie, frunze, gunoi de curte, deeuri de la
buctrie,etc).

156
Amoniacul i aminoacizii care iau natere prin descompunerea substan elor
azotate din dejec iile lichide sau solide, pot s se lege pe cale chimic cu deriva i ai
metabolismului glucidic dnd compui de culoare nchis asemntori acizilor humici, care
dau culoarea brun-nchis a gunoiului fermentat.
Hidra ii de carbon (celuloza, hemiceluloza,etc), care constituie principalul
component al materialului de aternut i al dejec iilor solide, se desfac prin ac iunea
simultan a unor bacterii, ciuperci i actinomicete. Ritmul de desfurare i produsul final
depinznd de faptul dac procesele au loc cu accesul mai mare al aerului (cnd fermentarea
poart numele de aerob) sau cu accesul insuficient al aerului (cnd fermentarea poart
denumirea de anaerob).
n condi ii aerobe, descompunerile au loc astfel:
(C
6
H
10
O
5
)n + nH
2
O nC
6
H
12
O
6
+ x kcal
celuloz ap glucoz cldur
C
6
H
12
O
6
+ 6O
2
6CO
2
+ 6H
2
O + 674 kcal
glucoz oxigen bioxid de carbon ap cldur

n condi ii anaerobe, descompunerile se petrec dup cum urmeaz:
(C
6
H
10
O
5
)n + nH
2
O nC
6
H
12
O
6
+ x kcal
celuloz ap glucoz cldur
C
6
H
12
O
6
2C
3
H
6
O
3
3CH
4
+ 3CO
2
+ 41 kcal
glucoz aldehida gliceric metan bioxid de carbon cldur

Rezult c temperatura care se dezvolt n urma descompunerii aerobe este de 16
ori mai mare dect n cazul fermentrii anaerobe. Aceasta a fcut ca fermentarea aerob s se
mai numeasc i fermentare la cald, iar fermentarea predominant anaerob i fermentare la
rece.
Pe fundul platformei, ca i atunci cnd fermentarea se face n bazine nchise, poate s
aib loc un proces de reducere cu formarea de gaz metan (biogaz), metod care se utilizeaz
pentru producere de gaze combustibile de uz menajer.

2(C
6
H
10
O
5
)
n

5nCH
4
+ 5nCO
2
+ 2nC
celuloz metan bioxid crbune
de
carbon
biogaz
Lipidele (grsimile) care se gsesc n esuturile vegetale sufer la rndul lor
transformri sub ac iunea unor bacterii aerobe i a unor ciuperci, dnd natere n final la
bioxid de carbon i ap.
Prin descompunerile pe care le sufer n timpul fermentrii se modific raportul dintre
diferite componente ale gunoiului de grajd. Astfel raportul dintre carbon i azot (C/N) care
n gunoiul de grajd proaspt este cuprins n medie de la 19/1 la 25/1 prin fermentare se
modific i devine 11/1-16/1 apropiindu-se foarte mult de raportul C/N din materia organic
din sol. Compozi ia chimic dup fermentare variaz n limite foarte
mari, ns n medie el con ine:0,5-0,6% N, 0,25-0,4% P
2
O
5
(0,11-0,17 P), 0,6-0,8% K
2
O
(0,5-0,66 K) 75% ap i 25% substan uscat.

Pstrarea gunoiului de grajd
n gunoiul de grajd proaspt, substan ele nutritive, n afar de azotul amoniacal din
urin, se afl n cea mai mare parte n forme din care nu pot fi luate cu uurin de
157
ctre plante. n afar de aceasta, gunoiul de grajd proaspt fiind pios, dac se introduce
n sol nfoiaz pmntul i favorizeaz pierderea umezelii din sol; de asemenea, prin
continuarea descompunerii n sol, microorganismele folosind ca substan e energetice hidra ii
de carbon imobilizeaz azotul din nitra i sau alte forme solubile n dauna plantelor. Gunoiul
de grajd proaspt se folosete mai ales la nfiin area rsadni elor, a paturilor calde i poate fi
uneori utilizat i la culturile de cmp pe solurile argiloase grele sau argilo-lutoase irigate.
Gunoiul de grajd devine un bun ngrmnt atunci cnd dup scoaterea din grajd
el este depozitat n mod ra ional pentru a suferi o anumit fermentare (descompunere).
n principiu, se deosebesc patru procedee de colectare a dejec iilor animale:
- mpreun cu aternutul;
- separat dejec iile solide i separat cele lichide;
- splarea dejec iile din grajd cu ap, ntr-un raport de 1/2-1/3;
- pe aternut permanent, ce se completeaz pe msur ce se murdrete.
Fermentarea gunoiului de grajd se face n platform, prin care se n elege att
construc ia ct i depozitul de gunoi ce se aeaz pe aceasta.
Platforma se construiete fie direct n cmp, fie n curtea gospodriei. Ea se poate
face la suprafa a pmntului sau ntr-o sptur. Trebuie aezat astfel nct s se respecte
condi iile de igien, la circa 50-200 m deprtare de locuin e i fntnile cu ap potabil i cel
pu in la 15 m de grajd. Ea trebuie separat de curtea vitelor i de drumurile pe care se
transport nutre urile, pentru a preveni rspndirea eventualelor boli. Platforma se orienteaz
astfel ca latura cea mai lung s fie paralel cu direc ia vntului dominant.
Dimensiunile se stabilesc n raport cu numrul de animale, durata ct acestea stau
n grajd, nl imea de depozitare i de cte ori pe an se scoate la cmp gunoiul fermentat.
Platforma are o form dreptunghiular cu o l ime de 4-9 m i lungime variabil.
innd seama c n timpul descompunerilor rezult ap (must de gunoi) care mai poate
proveni i din precipita ii, fundul platformei este necesar s fie fcut din materiale
impermeabile, dale din beton (50x50 cm), crmid ars, bile de lemn smolite sau argil gras
bine btut.
Pe una sau dou din laturile platformei se construiete bazinul pentru colectarea
mustului de gunoi de grajd rezultat n timpul fermentrii, socotind 1,5 - 2 m
3
pentru fiecare
100 m
2
de platform, dac se scoate la cmp de 2-3 ori pe an. Bazinul se situeaz la cel pu in 1
m sub punctul cel mai jos al fundului platformei. El trebuie s fie impermeabil pentru ap
i acoperit cu un capac, care s fereasc lichidul de nghe , de contact direct cu aerul i de
varia iile temperaturii care favorizeaz pierderea azotului amoniacal. Pentru a micora
pierderile de azot trebuie evitat ca n bazin s treac resturi de paie, care constituie material
energetic pentru microorganisme. La suprafa a lichidului din bazin, spre a mpiedica contactul
cu aerul care favorizeaz pierderile de azot, se toarn un strat de ulei mineral, pcur sau
petrol n cantitate de 0,5-1 litru la m
2
.

Aezarea gunoiului n platform

Aezarea gunoiului n platform prezint o deosebit importan pentru calitatea
materialului ce se ob ine din punct de vedere al valorii fertilizante.
Fermentarea este condi ionat de umiditatea materialului, aera ie i temperatur.
158
Descompunerea cea mai energic se face la o umiditate a gunoiului de grajd
cuprins ntre 55 i 75%. Cu ct materialul este aezat mai afnat i aerul ptrunde mai uor
n platform, cu att descompunerea este mai energic, ceea ce duce n acelai timp i la
ridicarea temperaturii n masa materialului din platform.
Temperatura n platform mai depinde i de raportul dintre aternut i dejec iile
lichide i solide, ca i de provenien a acestora (cabaline, taurine).
Fermentarea n grmezi aezate nesistematic. Este un proces nera ional, n care
gunoiul de grajd se aeaz la ntmplare ntr-o grmad fr o form regulat. O astfel de
pstrare duce la pierderea azotului amoniacal i a altor substan e nutritive, fermentarea se face
neuniform, la partea exterioar se instaleaz mucegaiuri, materialul fumeg, este neuniform
descompus i valoarea fertilizant este foarte sczut.
Fermentarea prin aezare afnat, denumit i fermentare aerob, la cald.
Gunoiul scos zilnic din grajd se aeaz la ntmplare ntr-o platform afnat, n por iuni de
circa 0,8-1 m nl ime i 1,5-2 m l ime, n mod alternativ, pn se ajunge la nl imea
total de circa 2,2-2,5 m. Datorit accesului aerului, temperatura se ridic (n 3-
4 zile vara i 8-10 zile iarna) la 50-60C.
Viteza de fermentare se reglementeaz prin udarea platformei la cteva zile n cazul
n care se urmrete ca descompunerea s mearg mai rapid, sau mai rar cnd se
urmrete ntrzierea ei. Prin udare, aerul din platform ncrcat cu CO
2
este mpins afar,
n locul lui ptrunznd aer proaspt, care fiind bogat n oxigen, intensific ativitatea
bacteriilor aerobe. De obicei, fermentarea dureaz 2-3 luni.
Fermentarea prin aezare ndesat, denumit i fermentare la rece, sau
anaerob. Aezarea gunoiului scos zilnic din grajd se face alternativ n straturi de 30- 35
cm grosime, cnd este mai srac n paie i de 60-90 cm cnd este bogat n paie, pe por iuni
cu latura de 2-3 m l ime. Dup fiecare aezare se ndeas bine i se acoper cu lese de nuiele,
tulpini de floarea soarelui sau cu un capac de scnduri.
Se continu aezarea pe aceeai por iune n zilele urmtoare pn la nl imea de 2,0-
2,5 m, dup care se acoper cu un strat de pmnt de 15-20 cm. Se trece apoi la aezarea
gunoiului alturi n a doua por iune, strns legat de prima i aa mai departe. Pentru a evita
uscarea materialului i dezvoltarea mucegaiurilor nefolositoare, platforma se nconjoar de
jur-mprejur cu lese de nuiele, tulpini de floarea soarelui sau alte materiale.
Prin aezare ndesat, descompunerile merg mai ncet, bioxidul de carbon ce rezult
rmne n atmosfera din interiorul platformei, iar temperatura nu crete peste 30-
35C vara i 20-25C iarna. Fermentarea dureaz 3-4 luni, dup care scderea n volum a
platformei fa de cantitatea ini ial este de 15-30%, iar cea de azot de 10-25%. Dup aceast
perioad, materialul capt o culoare brun-nchis, are un aspect untos i miros caracteristic.
Fermentarea prin aezare afnat la nceput, apoi ndesat. Gunoiul de grajd se
aeaz la nceput afnat pe por iuni, n straturi de 0,8-1 m nl ime i dup ce
temperatura se ridic la circa 55-60C (adic dup 3-4-zile vara i 8-10 zile iarna) se ndeas.
Temperatura scade dup aceea la 35-45C. Peste acest strat se aeaz din nou
gunoi n acelai mod, procedndu-se astfel pn ce platforma atinge o nl ime de 2,0-2,5 m
cnd se acoper cu un strat de pmnt. Fermentarea dureaz 4-5 luni.
Fermentarea sub picioarele animalelor sau cu aternut permanent. n principiu,
procedeul const n punerea de aternut proaspt peste cel vechi pe msur ce acesta se
murdrete. Datorit ndesrii sub greutatea corpului animalelor se creeaz condi ii pentru
fermentare anaerob, ob inndu-se un gunoi de grajd fermentat cu un con inut de azot ridicat.
159
Se deosebesc dou variante, una a grajdurilor adnci, unde podeaua se face cu
0,4-0,8 m sub nivelul solului i alta de cretere a vitelor n ntre inere liber n padocuri.
Procedeul nu este recomandabil pentru vacile n lacta ie i pentru cabaline. Se poate practica
pentru vitele cornute puse la ngrat, ca i pentru oi i capre.

Folosirea gunoiului de grajd

Gunoiul de grajd se poate ncorpora n sol n principiu n orice timp al anului. Cel mai
bine este ns atunci cnd ncorporarea se face odat cu lucrrile solului din var- toamn.
Transportul la cmp pentru a mpiedica pierderile de azot amoniacal este bine s se fac pe o
vreme rcoroas i noroas. Gunoiul scos la cmp este bine s se mprtie ct mai uniform i
se se ncorporeze n aceeai zi sub brazd cu plugul. Nu este bine s fie
lsat n grmezi mici, deoarece este uscat de vnt, o parte din azot (NH
3
) se pierde, iar
terenul se ngra neuniform, ntruct prin ploi, o parte din substan e se spal n adncime
pe locul unde a fost depozitat n grmezi.
Cnd nu se poate ncorpora imediat n sol este mai bine s se aeze la hotarul dintre
tarlalele ce urmeaz a fi ngrate, n grmezi mari, bine ndesate i cu marginile drepte.
Pe terenurile nisipoase, pe cele n pant, ca i n zonele cu umezeal suficient, unde
plantele se seamn mai trziu, gunoiul de grajd poate fi indrodus n sol i primvara.
ncorporarea gunoiului de grajd se face la 20-24 cm pe solurile nisipoase, pe cele cu
crpturi, pe solurile de pdure, ca i pe cele din zonele secetoase. Pe solurile argiloase, ca
i n zonele cu umezeal suficient, ncorporarea se face mai n fa , la 16-20 cm.
La aplicarea gunoiului de grajd rspund favorabil aproape toate plantele de cultur.
n primul an este mai bine folosit de plantele cu o perioad lung de vegeta ie: cartof,
cnep, sfecl, porumb, floarea-soarelui, plante furajere (sorg, iarb de Sudan), ca i o serie de
legume: varz, castrave i tomate. Cu rezultate bune se folosete n livezi i la vi a de vie pe rod
i colile de vi e, plante decorative (bine fermentat).
Gunoiul de grajd i manifest ac iunea i n anul al doilea, al treilea i chiar al
patrulea de la aplicare.

4.11.4.Tulbureala (Glle)

Colectarea dejec iilor animalelor se mai poate face prin prin splare grajdurilor cu
cantita i mici de ap n raport de 1 parte dejec ii la 2-3 pr i ap. Colectarea se face ntr-un
bazin acoperit, care se poate afla sub pardoseala grajdului sau n apropierea acestuia. Se ob
ine un amestec de dejec ii lichide i consistente, uneori cu cantit i mici de paie tocate
mrunt, praf de turb, rumegu. Acest amestec se las s fermenteze timp de 2-3 sptmni
vara i 4-6 sptmni iarna, dup care se scoate la cmp. nainte de utilizare se amestec
partea lichid cu partea consistent depus la fund. ntotdeauna cnd se scoate la cmp este
nevoie s se sub ieze cu ap astfel ca n final raportul dintre dejec iile animalelor i ap fie
de 1:6 la 1:10.
Tulbureala este un bun ngrmnt pentru puni, plante de siloz, fne e, livezi, ca i
pentru plantele de cmp.

160
4.11.5.Mrani a
Mrani a, rezult printr-o descompunere foarte avansat a gunoiului de grajd, este un
ngrmnt ce se folosete mai ales n rsadni e, n sere, n floricultur i uneori la
culturile de cmp. Con ine 0,7-2,0% N, 0,3-1,2% P
2
O
5
, 0,8-0,9% K
2
O i 70% ap.
Se folosete cu mult eficien prin aplicarea la cuib sau pentru facerea de
amestecuri de pmnturi, ghivece nutritive folosite n legumicultur i floricultur.
Eficien a crete dac se umecteaz cu ngrminte lichide, n solu ii cu concentra ia
sczut.

4.11.6.Mustul de gunoi de grajd, gunoiul artificial, paiele, turba, gunoiul de
psri. Compozi ia chimic mod de pstrare i aplicare

Prin fermentarea gunoiului de grajd rezult un lichid denumit must de gunoi de
grajd. Cantitatea ce se acumuleaz variaz n raport cu metoda de pstrare a gunoiului de grajd,
durata de fermentare i posibilitatea ca apa de precipita ii s ptrund n platform (tabelul 25).
Compozi ia mustului de gunoi de grajd variaz foarte mult, con innd n medie
0,2-0,4% N, 0,03-0,06% P
2
O
5
i 0,4-0,6% K
2
O.
Tabelul 25
Acumularea mustului de gunoi de grajd pentru fiecare ton n raport cu metoda de
pstrare a gunoiului de grajd dup 4 luni.

Metode de pstrare
Specificare afnat afnat-ndesat ndesat
litri % litri % litri %
Mustul de gunoi 100-150 10-15 45-60 4,5-6 20-30 2 ,3
rezultat

Urina animalelor, care nu este re inut de aternut, se dirijeaz din grajd n bazine
special construite n afara grajdului.
Cantitatea de urin ce se poate acumula este n legtur cu specia animalelor, vrsta,
natura i cantitatea hranei, temperatura mediului, starea de sntate a animalelor.
n medie, n decurs de 24 ore, animalele adulte elimin: 10-15 litri bovinele, 4-6- litri
cabalinele, 2,5-4,5 litri porcinele i 0,6-1 litri ovinele.
Urina de cabaline con ine n medie 0,9-1,5% azot, cea de bovine 0,5-0,6% azot, cea
de porcine 0,40-0,45 % azot, iar cea de ovine 1,5-1,95%. Urina mai con ine urme de fosfor,
iar potasiu n cantit i ce variaz ntre 0,4% (cabaline) i 2,26% (ovine). De asemenea, con
ine cantit i mici de magneziu, calciu, sulf, diferite substan e stimulatorii (auxine).
Urina i mustul de gunoi de grajd sunt mai ales ngrminte azotopotasice. Pn la
folosire ele trebuie pstrate n bazine acoperite, pentru a mpiedica pierderile de azot ce au
loc prin transformarea compuilor azota i de ctre microorganisme specifice.
Urina ca i mustul de gunoi de grajd constituie ngrminte cu ac iune rapid.
Scoaterea la cmp se poate face n orice timp al anului. Cea mai ra ional este
utilizarea n doze mici i repetate des.
Cnd se duce la cmp trebuie transportat n butoaie sau cisterne nchise. Se
mprtie cu dispozitive speciale ct mai aproape de suprafa a solului i pe ct posibil n zilele
cu nor i fr vnt.
161
Se pot utiliza ca ngrminte de baz sau suplimentare. Ca ngrminte de
baz se ncorporeaz odat cu artura adnc pe terenurile destinate culturilor de cartofi,
cnep, rdcinoase, oleaginoase, plante legumicole etc., n cantit i de 5-15t/ha pn la 10-
30t/ha (legume). Nu este indicat a se da ca ngrmnt de baz n toamn pe soluri uoare.
Eficien a crete cnd se d mpreun cu ngrmintele fosfatice.
n timpul vegeta iei se aplic la puni, legume (excep ie elina), rdcinoase, pomi
etc., att urina ct i mustul de gunoi de grajd n cantitate de 3-5 t/ha pn la 10-15 t/ha n
amestec cu 2-3 pr i ap. Dup mprtiere, solul se lucreaz cu o unealt oarecare. Pe acelai
teren, folosirea urinei i a mustului de gunoi de grajd se face la 2-3 ani odat, pentru a evita
mburuienarea. n ceilal i ani se utilizeaz ngrminte chimice. Att urina ct i mustul de
gunoi de grajd se pot utiliza cu rezultate bune pentru pregtirea composturilor.
Gunoiul artificial sau compostul din paie rezulta din transformarea prin
compostarea unor nsemnate cantit i de paie acumulate n unit i cu profil cerealier.
Compostarea se face aerob sau anaerob. Faptul ca paiele con in cantit i mici de N, raportul
C/N este de 50/1, biodegradarea celulozei decurge foarte ncet determin adaugarea a 0,7 -1
kg N pentru fiecare kg paie s.u. sub form de ngrminte chimice, urin, must de gunoi,
vreji de leguminoase. Compostarea se face n platform. Platforma se ud periodic, nu trebuie
lasat s se usuce. Exist mai multe procedee de compostare prin presarea paielor i
continuarea fermentrii anaerobe sau reactivarea fermentrii prin adgarea de gunoi de grajd
sau terci din pleav, paie tocate, rumegu, urin cu rol n activarea descompunerilor.
Turba se prezint sub forma unui sediment recent, din diferite resturi vegetale de
plante de locuri umede, n diferite grade de descompunere. Se gsete la noi n ar n
zona muntoas i deluroas, pe o suprafa de 7078 ha rspndite n peste 40 de puncte.
Turba con ine n medie azot total de la 1 la 3,1%, fosfor total de la 0,08 la 0,22%,
poasiu total de la 0,07 la 0,25%. Pentru a fi folosit ca ngrmnt, plantele ce o alctuiesc
trebuie s fie descompuse n propor ie de peste 40-45%. ca ngrmnt poate fi folosit fie
direct, fie dup compostare, singur sau cu gunoi de grajd, fecale, urin, must de gunoi,
ngrminte minerale.
Turba se folosete la fel ca i gunoiul de grajd, ns n doze duble, eficien a fiind
asemntoare cu a acestuia. Rezultate mai bune dect gunoiul de grajd d atunci cnd se
folosete n sere la plantele legumicole sau la cele decorative.
Gunoiul de psri, provenit din dejec iile acestora, n amestec cu produsele folosite
ca aternut pe pardoseal (praf de turb, pleav, coji de floarea-soarelui), constituie un
ngrmnt cu ac iune rapid i cu un con inut aproape dublu de azot, fosfor i potasiu fa
de gunoiul de grajd. Anual se pot acumula n medie 6 kg gunoi de la o gin, 8 kg de la o ra ,
14 kg de la o gsc.
Pn la folosire, pentru a mpiedica pierderile de azot, gunoiul de psri trebuie s se
zvnte, prin amestec n padoc cu un aternut uscat, iar dup ce se cur padocul, se pstreaz
sub un opron la loc uscat. Se poate folosi ca atare prin mrun ire, la legume, pomi sau sub
forma unei suspensii n ap, ce se aplic la rsaduri sau culturi legumicole n timpul vegeta
iei. Dejec iile psrilor, proaspete, uscate i mcinate pot fi folosite par ial ca nlocuitor
proteic n hrana rumegtoarelor sau a suinelor.

162
4.11.7. Composturi speciale. ngrminte verzi. ngrminte cu substan e
humice. Amestecuri organominerale. Materiile reziduale ale oraelor,
nmoluri, ape uzate

Compostul constituie un ngrmnt organic sau organo-mineral ce se ob ine prin
fermentarea diferitelor resturi vegetale i animale din gospodrie, singure sau n amestec
cu diferi i compui minerali (cenu, var, nmol, pmnt) pn cnd substan ele nutritive
trec n forme accesibile plantelor.
Compostul se poate pregti i cu adaus de ngrminte minerale, de obicei fosfatice,
cnd poart numele de composturi organo-minerale.
Ca resturi organice ce intr n alctuirea compostului se folosesc deeuri de la
buctrie, oase, copite, deeuri de ln, insecte, frunze, tulpini de porumb tocate, de floarea
soarelui, resturi de arii, nutre uri stricate, fecale, precum i ap de la splatul rufelor,
mturtura de strad, gunoaie de curte.
Fermentarea acestora se face n platforme aezate la suprafa a pmntului sau n
sptur, care trebuie s ndeplineasc aceleai condi ii ca i acele pentru fermentarea
gunoiului de grajd. L imea platformei este mic, deasemenea i nl imea, ntruct datorit
diversit ii materialelor este necesar s se fac o fermentare activ printr-o aera ie ct mai
puternic. Pentru declanarea fermenta iei se poate aduga la nceput compost fermentat sau
gunoi de grajd fermentat.
Pe fundul platformei se aeaz diferite materiale ( tulpini de floarea soarelui,
tulpini de porumb, paie) care faciliteaz drenarea lichidelor i accesul aerului.
Aezarea n platform se poate face prin stratificare alternativ cu pmnt sau alte
resturi (fecale, dejec ii de porc etc.).
Pentru ca fermentare s se fac ct mai uniform, dup circa dou luni de la
terminarea platformei, aceasta se desface, materialele se lopteaz, se amestec, i se cldete
din nou, astfel ca partea interioar s vin spre exterior.
Fermentarea dureaz n raport cu materialele componente de la 4-6 luni pn la un an.
Compostarea se consider terminat cnd materialul se prezint uniform, de culoare brun-
negricioas cu aspect grun os-pmntos.
Compozi ia chimic variaz foarte mult. n medie con ine 0,15-0,95% azot, 0,14-
1,2% fosfor, 0,3-1,85% potasiu.
Compostul poate fi folosit ca ngrmnt la orice plant. Are ac iune rapid. Se
utilizeaz mai frecvent la fertilizarea culturilor de legume i a pomilor roditori. Se aplic n
cantitate de 10-15 t/ha la cereale, 20-25 t/ha la plante furajere, rdcinoase, livezi. Se mai
poate utiliza la cuib odat cu plantatul sau sub cultivator nainte de nsmn are, precum i la
pregtirea amestecurilor pentru ghivece nutritive.
Efectul favorabil al composturilor se datorete i ac iunii antibiotice ce o are
mpotriva unor bacterii, ciuperci, virusuri care atac pr ile din sol ale plantelor, ca de
exemplu mpotriva lui Fusarium, Rhizoctonia, Ophibolus etc.

Composturi biodinamice
O alternativ n practica obinuit a agriculturii intensive, chimizat, mecanizat, o
constituie aa zisa "agricultur biologic" care prin procedeele folosite caut s respecte "legile
naturii", pornind de la conceptul c solul este un organism viu, iar unele interven ii ale omului
n procesele biologice din sol, pot s aib uneori efecte negative pe perioade lungi de timp.
Agricultura biologic denumit uneori i agricultura biodinamic pune accent pe
folosirea ngrmintelor organice naturale, pregtite dup o metodologie special. Sunt
163
admise i ngrmintele minerale naturale (fina de fosforite, silica i, sruri potasice
naturale).
Composturi biodinamice se pregtesc att din materiale de origin vegetal ct i de
origin animal i substan e minerale.
Pentru ob inerea unor composturi cu nsuiri calitative superioare, n timpul aranjrii
materialelor n platform, sau la sfritul acestei opera iuni, se adaug preparate speciale
bacteriologice sau enzimatice care favorizeaz descompunerea precum i sinteza unor
compui organici specifici.
Astfel de preparate propuse de F. Pfeiffer se ob in printr-o fermenta ie ndelungat a
unor plante medicinale: coada oricelului (Achillea millefolium), mue el (Chamomilla
officinales), urzica (Urtica dioica), ppdia (Taraxacum officinale), odolean (Valeriana
officinalis), scoar de stejar (Quercus robur-gorun), margarete-tufnic
(Chrisanthemum), precum i deeuri de organe animaliere (stomac de rumegtoare), n
amestec cu pmnt.

ngrmintele verzi
ngrmntul verde const din ncorporarea n sol a unor plante n stare verde-n
special leguminoase cultivate n acest scop.
ngrmntul verde are o ac iune multilateral datorit faptului c:
mbog ete solul n substan e organice;
mrete rezervele de azot asimilabil din sol;
aduce n orizontul arabil cu ajutorul rdcinilor, substan ele hrnitoare din
straturile mai adnci;
mrete eficien a ngrmintelor chimice;
mpiedic de la splare substan ele nutritive uor solubile;
mbunt ete regimul de ap al solului.
Ac iunea ngrmntului verde se manifest i n anul al doilea i al treilea de la
aplicare.
Plantele care se folosesc ca ngrminte verzi trebuie s fie pu in preten ioase la
condi iile de sol i ntr-un timp scurt s dea o cantitate mare de mas vegetal.
Aceste plante se pot semna singure sau n amestec. Folosirea lor se face n
raport cu condi iile de clim i sol din zona ecologic respectiv (tabelul 26).
Tabelul 26
Plantele folosite ca ngrmnt verde n raport cu condi iile de sol
Zona agricol Soluri
de cultur Nisipoase Lutoase Argiloase Srturoase
Zona foarte favorabil Lupin galben, trifoi Lupin albadtru, Lupin albastru, -
(precipita ii peste 550- ncarnat, mzriche lupin galben, lupin peren, lupin
-600 mm anual) proas, sulfin seradella, lupin alb, trifoi mrunt,
alb, seradella. peren, lupin alb, mzriche
latir, trifoi rou, comun, bob
trifoi mrunt, mrunt, r ap i
hric, secar. colza.
Zona favorabil Lupin galben, Rapi , floarea Lintea pratului Lupin cu floarea
(precipita ii peste 500 sulfin alb. soarelui, lintea (latir) mazre, roie, lupin alb,
mm anual) pratului,mutar r ap i a sulfin, hric,
floarea soarelui,
mzriche
proas
Soluri n regim irigat Mzriche proas, Lintea pratului, Lintea pratului, -
trifoi mrunt. sulfin fasole, mzriche
164
Fa de condi iile din ara noastr, ngrmntul verde reuete n zonele unde
exist o repartizare mai bun a precipita iilor n cursul perioadei de vegeta ie sau unde se
practic irigarea. O reuit bun se consider cnd se realizeaz o cantitate de mas verde de 12-
20 t/ha.
n practic, n raport cu clima, solul, specia de plante, se ntlnesc mai multe
procedee de folosire a ngrmntului verde:
ngrmntul verde n cultur curat ocup terenul n cursul perioadei principale de
vegeta ie i se practic numai pe terenurile cu o fertilitate foarte sczut, mai ales pe cele
nisipoase sau srturoase. Se utilizeaz leguminoase care se ncorporeaz n sol n cursul
verii, cnd pstile ncep s capate un aspect lucios. ncorporarea se face la adncimea de 18-
20 cm sub plug, dup care se tvlete sau se grpeaz, pentru ca terenul s nu rmn nfoiat.
ngrmntul verde ca o cultur intermediar ocup terenul n intervalul dintre
culturi de plante anuale agricole.
Eficien a ngrmntului verde crete dac nainte de semnat se dau i
ngrminte chimice (fosfatice i uneori i potasice) i dac se respect regulile
agrofitotehnice cerute de fiecare plant. O fertilizare reuit este echivalent cu
eficien a care o are folosirea a 20 t/ha gunoi de grajd.

ngrminte cu substan e humice sunt ob inute prin extragerea substan elor humice din
materii organice vegetale aflate n diferite grade de descompunere, de regul se folosete
turba eutrof sau crbunii de pmnt, cu un con inut de cel pu in 10% acizi humici.
ngrmintele con in huma i de sodiu sau de amoniu, singuri sau n amestec cu ngrminte
minerale.
Din categoria ngrmintelor cu substan e humice fac parte humatul de sodiu preparat din
turb sau carbune prin fierbere cu o solu ie bazic de NaOH n concentra ii diferite n func ie
de con inutul n acizi humici, n urma extrac iei acizilor humici se ob ine humatul de sodiu, n
mod asemntor se ob ine humatul de amoniu folosind ap amoniacal n loc de solu ie
bazic de sod caustic.
Humofos se prepar din turb mrun it, ap amoniacal (sau carbonat de amoniu) i
superfosfat.

Amestecuri organo-minerale
Pentru flori i legume se produc composturi care se comercializeaz sub diferite denumiri
comerciale :
Arbo - compost din nmoluri reziduale, cu gunoi de grajd i turb - con ine n medie 0,3% N,
0,17% P i 4,2 % K.
Biohum i biofert, composturi din nmoluri i turb, con in n medie 0,6% N, 0,1% P, 0,2%K
i 1,0 % Ca.
Fumalt, compost mbog it cu N (sulfat de amoniu), P (fosfat secundar de calciu) i K
(clorur de potasiu), n raport N :P :K de 2 : 8 : 6 i 4 : 7 : 7.
Huminal (humofos), intr categoria ngrmintelor cu substan e humice, dar i a
amestecurilor organo-minerale, este compost din turb cu carbonat de amoniu i
superfosfat, con ine 2,5% N, 0,6 % P i 2 % K
2
O.

Materiile reziduale ale oraelor. Serviciile de salubritate din orae colecteaz deeuri
menajere, gunoaie de strad i diferite deeuri din ntreprinderi.

165
Pe cap de locuitor se socotee c anual n centrele oreneti se adun ntre 0,2-
0,5m
3
. Aceste deeuri pot fi folosite ca ngrmnt dup ce mai nti sunt triate i
compostate prin fermentarea aerob.
Gunoaiele menajere pot fi i o surs de rspndire a unor agen i patogeni. De aceea
se recomand aceleai restric ii la utilizare ca la fecale.

Nmolurile organo-minerale se ob in de la sta iiele de epurare a apelor uzate, de la
cresctoriile de animale, fabricile de zahar, companiile de salubritate. Compozi ia
nmolurilor este foarte variat n func ei de provenien a acestuia, n medie, n stare umed (85-
90%) con ine 0,1-0,3% N, 0,06+ 0,011% P i 0,25 - 0,17 K, iar n stare uscat
con ine 1,5 -2,8% N, 0,6- 1% P i 5-7% K. Exist posibilitatea sa mai con in NaHCO
3
,
Na
2
CO
3
(dac provin din complexele de creterea porcilor), metale grele, agen i
poatogeni (daca provin din companiile de salubritate). Pentru a fi aplicate ca fertilizant
sunt supuse unei fermenta ii aerobe i sunt utiliyate pe terenuri cu textur uoar, prin
introducere sub brazd, n special pentru plante furajere, pepiniere.

Apele uzate. Apele de canal provenite de la ntreprinderi industriale, ngrtorii de porci,
complexe de taurine, ca i din colectarea apelor menajere, ntre inerea oraelor etc. con in
diferite impurit i care le fac improprii scopului ini ial, ns ele au nsemnate cantit i de
elemente nutritive sub form organic i mineral. Deoarece evacuarea acestor ape uzate
direct n apa rurilor nrut ete condi iile de via ale unui mare numr de vie uitoare de ap,
ele fiind totodat i un mediu purttor de germeni patogeni, se practic cur irea lor prin
procedee mecanice, chimice sau biologice.
Epurarea biologic const din cmpuri de filtrare i cmpuri de irigare, unde prin ac
iunea unor microorganisme aerobe se produc o serie de procese care constituie o dezinfectare
a acestora.
n cmpurile de irigare cu scopul principal de dezinfectare, se pot cultiva plante
furajere, specii lemnoase mari comsumatoare de ap (salcia, plopul).

166
Rezumat
4.11.ngrminte organice naturale.
4.11.2.Clasificare.
4.11.3.Gunoiul de grajd. Compozi ia chimic, mod de pstrare i aplicare.
4.11.4.Tulbureala (Glle)
4.11.5.Mrani a.
4.11.6.Mustul de gunoi de grajd, gunoiul artificial, paiele, turba, gunoiul de psri. Compozi ia chimic mod de
pstrare i aplicare.
4.11.7.Composturi speciale. ngrminte verzi. ngrminte cu substan e humice. Amestecuri
organominerale. Materiile reziduale ale oraelor, nmoluri, ape uzate

155. Gunoiul de grajd reprezint: Amestec de dejec ii lichide, solide i paie a
Amestec de resturi vegetale cu urin
b
Amestec dejec ii de psri i paie. c
156. Gunoiul de grajd semifermentat 50% din greutatea ini ial a
reprezint materialul ob inut dup 25% din greutatea ini ial
bfermentare care a pierdut:
75% din greutatea ini ial c
157. Compostarea gunoiului de grajd se Aezarea n grmezi nesistematizate n cmp. a
realizeaz prin: Aezarea n grmezi nesistematizare n gospodrie. b
Fermentarea la cald n platform c
158. Gunoiul de grajd con ine n medie 10%azot, 12%fosfor, 15%potasiu a
elemente nutritive N, P, K n 1%azot, 1,2%fosfor, 1,5%potasiu
bpropor ie de:
0,5%azot, 0,25%fosfor, 0,6%potasiu c
159. Gunoiul de grajd con ine n medie 1% a
azot n propor ie de: 0 ,5 % b
10% c
160. Gunoiul de grajd con ine n medie 0 ,2 5 % a
fosfor n propor ie de: 1 ,2 % b
12% c
161. Gunoiul de grajd con ine n medie 0 ,6 % a
potasiu n propor ie de: 1 ,5 % b
15% c
162. Pentru culturile de primvar, cel Toamna odat cu artur a
mai bine este ca ncorporarea Primvara nainte de semnat
bgunoiului de grajd s se fac:
n cursul vegeta iei c
163. Gunoiul de grajd este folosit n Pritoare a
primul an la culturile: Cereale de toamn b
Direct la rdcinoase c
164. Gunoiul de grajd este considerat n Azot a
primul an un ngrmnt Potasiu b
preponderent cu: Fosfor
c165. n gunoiul de grajd proaspt, raportul
50/1 a
C/N este n medie de: 19/1-25/1 b
8/1-12/1 c
166. Composturile organice sunt materiale Prin procese complexe de sintez industrial a
rezultate prin: folosind deeuri organice
Descompunerea microbiologic i enzimatic a b
unor deeuri
Prin biosintez unor deeuri vegetale c
167. n componen a unui compost se Deponii de la dragarea lacurilor a
ntlnesc materiale ca: Deeuri de la industria minier b
Resturi vegetale i menajere c

167
5.CONTROLUL STRII DE FERTILITATE PRIN METODE
AGROCHIMICE

n mod analog cu ceea ce face medicul uman cnd are un pacient, pe care mai nti l
supune unei examinri dup semne fizice (morfologice) aparente, iar pentru verificarea supozi
iilor i a stabilirii "cauzelor" i precizarea "diagnosticului" se fac o serie de analize, de teste
chimice i pentru diagnoza strii de nutri ie a plantelor este necesar s se fac mai nti o
examinare a strii de vegeta ie, fapt ce implic ca specialistul s cunoasc bine, s disting
starea normal n raport cu soiul, vrsta etc; fa de cea anormal de cretere i dezvoltare,
dup care, cu ajutorul unor teste biologice i chimice (analiza plantei , a solului) stabilete
cauza i trece la actul decizional privind msurile ce trebuie aplicate.
Din acest punct de vedere, n ceea ce privete starea de nutri ie i aplicare a
ngrmintelor, distingem urmtoarele ci folosite n practic:
-diagnosticul foliar al strii de nutri ie, dup semne exterioare aparente;
-diagnosticul prin analiza chimic a plantei; -
diagnosticul prin analiza chimic a solului.
Dificult ile n diagnosticarea cauzelor de ordin nutritiv deriv i din aceea c
planta este de fapt o mbinare a unui sistem heterotrof (rdcinile) cu unul autotrof
(frunzele i tulpinile verzi), care face ca procesele metabolice s se desfoare oare-cum
diferen iat i totui n cadrul unui sistem unitar, ntruct acelai ion (NO
3-
, H
2
PO
4
, K
+

etc.) se afl cnd ntr-un sistem cnd n altul.
O singur vizit nu este de ajuns pentru a pune diagnosticul, dect n cazul unor caren
e puternice, evidente (azot, potasiu, bor). Vizitarea cmpului numai atunci cnd au aprut
simptome puternice are pu in importan n luarea unor msuri, ntruct procesele biologice
sunt ireversibile, iar plantele n condi ii de stres se readapteaz la con inutul minim, pentru
asigurarea perpeturii speciei ns cu scderea sensibil a produc iei comerciale.
Vizitarea periodic a culturii este necesar pentru c uneori simptomele care indic
tulburri ale nutri iei se men in o perioad scurt de timp, apar, dispar i reapar mult mai
trziu, dup dou-trei sptmni ns cu repercusiuni asupra produc iei. Astfel e cazul zincului
(Ishizuka, 1971).
La vizitarea cmpului, n cazul c se observ dereglri n cretere i dezvoltare,
trebuie stabilit dac acestea:
sunt de data recent, cnd este posibil s se datoreasc atacului unor agen i
patogeni, virusuri, insecte, nematozi;
sunt aprute de mai mult timp sau n urma unor msuri tehnice,ca de exemplu
erbicidarea, iriga ia cu ap poluat, lucrri de ntre inere, aplicarea neuniform a
ngrmintelor sau n doze excesive.
sunt restrnse, localizate n vetre sau au un caracter general;
apari ia lor coreleaz cu unii factori climatici ( seceta, insola ia puternic
grindina, temperatura sczut prelungit). Aa de exemplu, caren a n bor, se
accentueaz pe timp de secet, iar efectul toxic al excesului de mangan, n anii ploioi.

168
Diagnosticul foliar al nutri iei dup semne exterioare

Cnd plantele nu absorb n cantitate suficient unul sau mai multe elemente pentru a
satisface minimul necesar proceselor metabolice, pot s prezinte semne pe pr ile exterioare,
care arat o cretere i dezvoltare anormal. ntotdeauna nainte de a face alte investiga ii, este
necesar s se determine pH-ul solului n extract apos. Rezultatul ob inut se compar cu
intervalul optim cerut de specia (soiul sau hibridul) la care s-a observat dereglarea.
Exist o strns legtur ntre unele nsuiri morfologice i starea de nutri ie a
plantelor.
n caz de caren n azot, partea aerian se reduce, plantele se opresc din cretere, n
schimb rdcinile primare se dezvolt mult n cutare de hran, dar rdcinile secundare
lipsesc aproape complet. Ca urmare a caren ei n azot nu se mai formeaz aminoacizi i nici
substan ele proteice, ceea ce face ca rdcinile s se lignifice. Raportul C/N crete, rezult un
exces de hidra i de carbon, o sporire a con inutului n celuloz i lignin, care influen eaz
asupra membranei celulare a rdcinilor, absorb ia elementelor se face mai greu, rdcinile
capt culoare brun, fa de culoarea normal care este alb.
n cazul caren ei n fosfor, rdcinile rmn mici i scurte comparativ cu partea
aerian. Plantele se smulg uor din sol. Rdcinile capt o culoare roietic ntruct fierul
nlocuiete n cea mai mare parte fosforul, iar fierul este oxidat de oxigenul eliminat de rdcin.
Caren a n potasiu, duce la o slbire a dezvoltrii sistemului radicular i la o scdere
puternic a numrului periorilor radiculari, ceea ce reduce puterea de absorb ie i pentru alte
elemente.
Caren a n calciu solubil, face ca rdcinile primare s rmn scurte, iar
rdcinile secundare s nu se dezvolte. n acelai timp, se observ malforma ii.

Pozi ia pe plante a frunzelor cu simptome. Exist trei pozi ii tipice care pot servi la
diagnosticarea cauzei deranjamentelor de nutri ie (fig. 25).
Cnd simptomele apar preponderent pe frunzele mature de la baz este vorba de
elemente care au o mare mobilitate n plante (K, Mg) i care nu intr n compozi ia unor
constituien i cu rol n alctuirea organismului vegetal.
n cazul n care simptomele apar mai ales pe frunzele tinere de la vrf, este vorba de
elemente care nu au o mobilitate mare n plante (B, Ca) i de cele mai multe ori intr n constiu
ia unor compui organici care particip la alctuirea structurii celulelor, a
esuturilor ( pectina, materiale lignificate).
O a treia situa ie este dat de apari ia simptomelor de deranjamente nutritive att pe
frunzele tinere ct i pe cele mature, att de la vrf ct i de la baza plantei, uneori mai
intense pe frunzele mature.
Culoarea frunzelor constituie un criteriu de baz n aprecierea simptomelor de caren n
elemente nutritive. n numeroase cazuri, frunzele n caz de caren n unele elemente cu rol
plastic, i modific culoarea normal n raport cu intensitatea caren ei i elementul
deficitar:
n verde pal-galben (N, S, Mg);
n verde nchis-albstrui-violet-roietic, necroza marginilor (P);
albirea marginilor frunzei, care devin apoi cenuii, se schimb n glbui iar
decolorarea se extinde i spre interiorul frunzei ntre nervuri; rmn normale n ceea
ce privete culoarea doar esuturile de-a lungul nervurii principale i a unor

169
nervuri secundare; n aceast faz esuturile marginale ale frunzei se necrozeaz,
se brunific i sufer deformri, se rsucesc uor (K);
culoarea devine marmorat, ntre nervuri apar pete de forme neregulate mai
deschise la culoare (gri-verde), ce alterneaz cu pete de culoare normal a frunzei
(caren n calciu); la nceput necroza apare pe frunzele tinere n partea de jos i la col
uri fr s se extind pe ntreaga frunz.
apari ia de pete necrotice n vrfurile de cretere, ca urmare a rolului pe care
unele elemente (B, Ca) l au n alctuirea pere ilor membranei celulare i a deranjrii
proceselor de respira ie a celulei (Cu, Zn).
Ca urmare a interdependen ei i a interac iunii dintre ionii nutritivi, caren a ntr-un
element influen eaz asupra absorb iei i a altor elemente care n sol se gsesc n cantit i
satisfctoare ceea ce conduce la apari ia i a altor semne secundare necaracteristice, dar care
complic interpretarea.
Diagnoza strii de nutri ie dup semne exterioare pentru principalele
elemente nutritive
n mod schematic n tabelul 27 se descriu simptomele caracteristice ce pot fi
observate cu ochiul liber pentru principalele elemente nutritive. Aceste semne apar distinct
n caz de caren puternic. Datorit interdependen ei i interac iunii dintre
elemente, nu ntotdeauna semnele exterioare respective apar suficient de caracteristice.

Fig. 25 Pozi ia pe plante a frunzelor cu simptome cauzate de deranjamente nutritive

170
Tabelul 27
Semne exterioare caracteristice insuficien ei elementelor nutritive
(dup Belousov i Magnitki)
Pe ce pr i ale plantei apar n primul
rnd semnele, n ce faz de vegeta ie
Elementul Modul de cretere i dezvoltare al plantelor Culoarea frunzelor Alte semne
1 2 3 4 5
Azot Insuficien a se constat mai ales n perioada de Verde deschis, clorotic, mai trziu se nglbenesc; pe frunzele de Cderea timpurie a frunzelor; lstarii i frunzele secundare capt Pe frunzele btrne inferioare;
cretere: tulpini, lstari scur i i sub iri; frunze varz, pomi i arbuti fructiferi apar nuan e portocalii i pozi ie vertical; fructele sunt puternic colorate. semnele pot s apar chiar n primele
mici; la graminee nfr ire slab, ramificare roietice. faze de cretere.
redus. n livezi, nflorirea la pomi slab;
formarea slab a rdcinilor adventive la fragi.
Fosfor Creterea accelereaz ntrzierea fazelor de Albastruie verde nchis, ntunecat; apar nuan e roii (purpurii la Mrimea redus a fructelor (mr) schimbri n colora ia lor; cderea Pe frunzele mari, ajunse la maturitate,
dezvoltare mai ales nfloritul i coacerea; crucifere) i bronzate; frunzele care se usuc au culoare nchis, timpurie a frunzelor; apari ia unor pete ruginii cafenii n interiorul de la partea inferioar a ramurilor sau
formarea slab a rdcinilor adventive la fragi. uneori aproape neagr. tuberculilor de cartof; ngroarea pere ilor celulari. a plantelor.
Magneziu ntrzierea fazelor de dezvoltare. Cloroz care apare n special pe marginile i pe partea central al Coacerea incompleta a fructelor (mr); ncre irea i rsucirea Pe frunzele mai btrne, inferioare de
limbului frunzei, deseori pstrnd ntre ele dungi verzi marginii frunzelor (tutun); fragilitatea frunzelor (la cartof) datorit unde se urc spre cele tinere; (castrave
i, pr etc.); apari ia nuan elor galbene cafenii i roii con inutului mare de ap. simptomele apar n fazele mai trzii,
(varz); cloroz "marmorat" a frunzelor (ridiche, gulie, cderea frunzelor de la baz spre vrf topinambur). (plante ornamentale, pomi).
Calciu Vtmarea i pieirea mugurilor i rdcinilor Cloroz; apari ia dungilor albe pe marginea frunzelor (ridi-che, Rsucirea marginilor frunzei n sus (sfecl, cartof i altele), Pe frunze i pr ile mai tinere ale
terminale, formarea rozetelor din frunze mici; gulie, varz); aspect marmorat (tomate de ser). marginile frunzelor nu sunt drepte; pierderea turgescen ei plantelor.
ramificarea puternic a rdcinilor. tuberculilor de cartof (pete cafenii de esut mort).
Bor Pieirea mugurilor i rdcinilor terminale; nglbenirea organelor vegetative i n special a celor tinere, Tulpinile i rdcinile goale; putrezirea rdcinilor (la sfecla de Pe frunze i pr ile mai tinere ale
dezvoltarea intens a lstarilor laterali ceea ce d cderea frunzelor i a fructelor; suberificarea esuturilor; zahr); vtmarea fructelor (tomate); formarea esutului mort pe plantelor
plantei forma de tuf; zbrcirea frunzelor deformarea fructelor; pete de diverse culori (cafenie-verde- suprafa a i n interiorul fructelor; dezvoltarea slab a cp nii la
superioare; nflorirea slab, scuturarea florilor; nchis), crparea fructelor. conopid; apari ia nuan elor cafenii; dimensiunea mic a
nelegarea fructelor; dispunerea frunzelor n form tuberculilor la cartofi i neuniformitatea suprafe ei lor; lignificarea de rozet.
tulpinilor (tomate).
Mangan Pozi ia vertical a lstarilor i frunzelor Cloroz, ntre nervurile frunzelor, adeseori ptarea frunzelor; Distrugerea esutului frunzei; pozi ia vertical a lstarilor i a Pe pr ile mai tinere ale plantei ( n
nervurile frunzei i cele mai mrunte rmn verzi cea ce face ca frunzelor secundare; forma triunghiular a frunzelor i rsucirea primul rnd la baza frunzelor).
frunza s par pestri ; nuan e cenuii,verzi i cafenii la ovz; marginilor n sus (sfecl); pete cafenii sau zone seci pe suprafa a
apari ia unor pete mici cafenii nchise de-a lungul nervurilor intern a fiecrei jumt i la bobul de mazre.
frunzei i moartea esuturilor (cartof); culoarea roie tears a frunzelor la sfecla de
mas.
Cupru Creterea slab i chiar oprirea din cretere. Cloroza, albirea vrfurilor frunzelor. Pierderea tugescen ei la frunzele i tulpinile tinere. Pe pr ile mai tinere ale plantei.
Zinc Scurtarea internodiilor; frunze mici dispuse n nglbenirea sau ptarea frunzelor (cloroz) care cuprinde uneori Frunze ngroate (tutun); la pomi mai puternic exprimate primvara. La frunzele mai btrne, n diferitele
rozete; fructificarea slab. i nervurile; apari ia nuan elor de bronz n colora ia frunzelor; faze de vegeta ie.
dungi albe la frunzele de porumb, de-a lungul nervurilor frunzei.
Sulf Creterea ncetinit a tulpinii n grosime. Culoarea verde-glbuie a limbului frunzei si adeseori a Simptomele insuficien ei sunt asemntoare cu acelea pentru azot; Pe pr ile mai tinere ale plantelor.
nervurilor, fr s piar esutul. formarea slab a nodozot ilor la leguminoase.
Fier ncetinirea creterii Cloroz neuniform ntre nervurile frunzelor; culoarea verde- Formarea fructelor puternic colorate; pieirea ramurilor atunci cnd Pe pr ile mai tinere ale plantelor.
deschis i galben a frunzelor fr moartea esuturilor. lipsa fierului este prea accentuat (pr, prun, viin).

171
5.1. Testarea strii de fertilitate prin analiza chimic a plantei

Analiza chimic a plantei n corela ie cu determinarea necesarului de elemente nutritive
este de dat relativ mai recent (1927) cnd n Fran a, la vi a de vie au nceput cercetrile
sistematice n vederea aplicrii n practic a analizei chimice pentru stabilirea necesarului de
elemente nutritive i respectiv de ngrminte. n prezent metoda a fost extins n practic n
multe ri i la numeroase alte plante.
Diagnosticarea strii de nutri ie a plantelor, stabilirea nivelului critic de aprovizionare este
o problem complex, att n ce privete metodologia realizrii, ct i interpretarea datelor de
analiz chimic.

Recoltarea probelor vegetale pentru analiz

n efectuarea analizelor chimice de plant un moment inportant l, reprezint modul de
recoltare a probelor alegerea lor astfel nct s fie ct mai reprezentative i s exprime media
strii de nutri ie a plantelor. Modul de alctuire a eantioanelor pentru analiz este de importan
fundamental.
Alegerea organului de referin nu se face la ntmplare, ci pentru fiecare specie de
plante vor fi alese organele reprezentative, caracteristice, care pot s fie pe iolul, nervura
median sau limbul frunzei -sediul principal al transformrilor metabolice- ori crceii sau
lstarii de un an, metoda variind dup cum plantele sunt anuale, bienale sau perene, ierboase sau
lemnoase.
Un alt aspect n metodologia de analiz chimic a plantei l reprezint pozi ia pe
plant a organului de referin analizat i vrsta, respectiv epoca de ridicare a probei.

Testarea chimic a pr ilor vegetative

Analiza chimic a plantei se poate face:
pe esuturi vegetale n ntregime;
n seva extras prin presare;
n extract fcut cu diferi i reactivi.
n raport cu scopul testrii probele medii recoltate pot fi analizate astfel:
o probe proaspete, n care se determin imediat unele componente mai pu in stabile sau
care n timpul pstrrii pot suferiidegradri;
o probe uscate la aer, sau la temperatura de 60-70C n etuv;
o probe conservate n diferi i reactivi pentru inactivarea proceselor enzimatice i
pstrate la ntuneric i temperaturi sczute (frigider);
o probe conservate la temperaturi joase (0-2C);
o probe conservate prin nghe are rapid (la-20C) n recipiente speciale.
Analizele efectuate pot fi calitative (orientative) i cantitative.
n condi ii de teren specialistul, cu o trus foarte simpl - trusa agrochimic de teren, poate
ob ine rezultate bune folosind reac ii calitative de culoare, specifice diferitelor forme anorganice a
elementelor nutritive din seva extras prin presare sau din sucul extras cu diferi i reactivi i permit o
interpretare calitativ a strii de aprovizionare.

172
Interpretarea rezultatelor analizelor chimice ale pr ilor vegetative

Interpretarea rezultatelor analizelor este o munc preten ioas care impune competen
i o oarecare experien .
La baza interpretrii rezultatelor analizelor calitative trebuie s stea:
o cunoaterea particularit ilor de nutri ie a fiecrei specii, eventual soi, a ritmului de
absorb ie, a fazelor critice de nutri ie;
o cunoaterea rela iilor cantitative ntre elementele absorbite cretere i fructificare
o corelarea cu factorii ecologici
La interpretarea rezultatelor analizelor calitative se pot folosi o serie de diagrame,
nomograme etc., elaborate pe baza experimentrilor de ctre laboratoare sau institute de cercerri.
Se pot folosi deasemenea nomogramele pentru fiecare grup de specii existente n instruc iunile
de folosire al trusei agrochimice de teren.

5.2. Testarea strii de fertilitate prin analiza chimic a solului

Exist numeroase metode pentru determinarea elementelor nutritive i pentru aprecierea
strii de fertilitate i a nevoi de ngrminte.
Determinarea con inutului solului ntr-un element nutritiv (% P
2
O
5
, % K
2
O) nu
constituie dect o prim secven de estimare a strii de aprovizionare. Analiza solului
singur nu poate stabili poten ialul de produc ie, care este legat de specie, soi, condi ii climatice.
Testarea strii de fertilitate efectuat n scopul stabilirii corecte a nevoi de fertilizare presupune
(un test integrat) analiza plantei i a solului, urmat de o interpretare pe baz de corela ii n raport
cu ceilal i factori care concur la realizarea produc iei.
Controlul strii de fertilitate a solului se efectueaz n scopul stabilirii
interdependen ei dintre acesta i factorii de mediu:
clim sol solu ia solului microorganisme plant ngrmnt

Etapele testrii solului sunt urmtoarele:
a) ridicarea probelor reprezentative i condi ionarea lor;
b) analiza propriu-zis;
c) interpretarea rezultatelor.
Dac analiza propriu-zis se poate efectua de tehnicieni chimiti bine pregti i i cu o
oarecare experien de laborator analizele fiind de serie i metodele de lucru putnd s fie cu
uurin nsuite de personalul tehnic calificat, n schimb etapele de ridicare a probelor
reprezentative i de interpretare a rezultatelor sunt momentele n care se pot strecura cele mai
multe erori.
Faza de teren
n etapa de ridicare a probelor este necesar parcurgerea unor faze:
Procurarea hr ilor de sol la scara 1:5000 sau 1:10000 i recunoaterea terenului ce
urmeaz a fi analizat, n vederea mpr irii lui n unit i analitice cu propriet i asemntoare n ce
privete relieful, roca mam, vegeta ia spontan, modul de cultur etc. Delimitarea unit ilor
analitice nu se face folosind hotarele artificiale garduri, perdele de protec ie, drumuri, ci numai
propriet ile fizico-chimice i de relief asemntoare sunt cele care grupeaz suprafa a respectiv
ntr-o unitate analitic.
Mrimea unit ii analitice difer astfel:
o pentru culturile de cmp pe teren plan, 10ha
o pentru culturile de cmp pe teren n pant, 2-5 ha
o pentru puni i fne e, 5-10 ha
173
o pentru culturi de cmp pe teren accidentat erodat maxim 1ha
o planta ii de pomi i vie, 0,5-2ha
o culturi de legume, 0,25-2ha
o culturi n spa ii protejate, 100-2000 m
2

Unit ile analitice, de forme geometrice regulate sau nu, se transpun pe planul
topografic.
Proba medie care se ridic de pe fiecare unitate analitic este alctuit din 15-20 probe
par iale, ele se ridic cu sonde agrochimice i se transpun pe harta respectiv. Probele se ridic
mergnd n zig-zag la culturi de cmp, puni, fne e sau ntre rnduri i pe rnd pentru plantele
pomicole i vie, sau pe proiec ia coroanei, n planta iile pe rod.
Cnd cultura este irigat recoltarea probelor se face separat pe rigole i pe coam.
Adncimea de recoltare a probelor este 0-20 cm pentru culturile de cmp, puni i
fne e, 20-40 cm i 40-60 cm pentru planta iile de vii i pomi.
Probele recoltate se ambaleaz n pungi de material plastic sau cutii speciale care poart
fiecare un numr de serie i ordine, care se nscrie i pe harta topografic probele
recoltate se nscriu ntr-o fi special i se transport apoi n lzi de lemn la laborator.
Faza de laborator
Probele aduse n laborator se dezambaleaz, se numeroteaz dup registrul de magazie i
se trec la analiz.
Probele pentru testarea con inutului n N-NO
3-
i forme solubile de fosfor i potasiu se
introduc imediat n lucru. Pentru analiza formelor totale sau poten ial asimilabile, probele se
condi ioneaz prin uscare la aer n scafe de carton, mojarate i cernute, apoi se introduc n
borcane de sticl cu dop de sticl, sau pungi de plastic n care se introduce i eticheta cu numrul
de ordine al probei. Se fac determinrile analitice, se ob in rezultatele analizelor de sol.
Interpretarea rezultatelor
Orice metod de analiz chimic a solului presupune o etalonare a limitelor de
interpretare (n special pentru P, K) pe baza unor experien e de lung durat, fcute pe cmp cu
diferite plante, ca i a unor verificri de laborator.
Rezultatele analizelor de sol exprimate n ppm sau mg la 100 g sol se nscriu n buletine
de analiz, care se pot interpreta dup indicii agrochimici etalona i, grafice, curbe sau suprafe e
de rspuns, diagrame, pe baz de corela ii precum i prin studii de bilan .
Interpretarea dup indicii agrochimici folosete o serie de rezultate ale etalonrii
limitelor de aprovizionare, pentru care corespund anumite stri de aprovizionare. Astfel dm n
continuare, ca exemplu, caracterizarea general a strii de fertilitate a solurilor din ara noastr
dup con inutul n elemente nutritive uor accesibile (tabelul 28).

Tabelul 28
Caracterizarea general a strii de fertilitate a solurilor dup con inutul n elemente
nutritive uor accesibile
Starea de Azot (ppm) Fosfor extract apos Potasiu extract apos
fertilitate N O
3-
+ NH
4+
(ppm) P
2
O
5
(ppm) K
2
O
Sczut spre mediocr <1 0 < 10 < 50
Mijlocie 10-30 11-20 50-80
Ridicat > 30 > 20 > 80

174
5.3. Controlul strii actuale de fertilitate

Pentru condi iile de produc ie un interes mrit prezint cunoaterea strii actuale de
fertilitate. Controlul se face de laboratoare de specialitate, de laboratoare care func ioneaz n cadrul
unit ilor horticole sau chiar de fermier cu trusa agrochimic de teren pe care trebuie s o aib n
dotare fiecare fermier. Controlul strii de fertilitate cu trusa acgrochimic este metod rapid,
uor de parcurs utiznd instruc iunile, se bazeaz n principal pe reac ii colorimetrice. Trusa
permite determinarea n teren, a pH-ului, precum i a formelor solubile de N, P, K. Recoltarea se
face dup metodologia descris la testarea chimic a solului, determinrile se fac pe probe
proaspete (cu umiditatea de cmp), iar interpretarea se face cu ajutorul unor scale colorimetrice.
Rezutatele sunt calitative, dar satisfactoare pentru informare asupra strii actuale de fertilitate.
n tabelul 29 sunt prezentate principalele reac ii de culoare ce pot fi utilizate cu trusa de
teren. Dup intensitatea culorii rezultatele ce apar dup 5-10 secunde de la aplicare se face
aprecierea calitativ i se iau deciziile corespunztoare.
Tabelul 29
Principalele reac ii de culoare caracteristice, folosite pentru testarea calitativ a striide
aprovizionare dup analiza pr ilor vegetative
Elementul nutritiv
Azot mineral

Fosforul anorganic

Potasiu

Magneziu
Fier

Clor

Cupru (Cu
2+
)

Zin c
Cobalt
Crom
Reac ia chimic
-reducerea NO
3-
din seva extras n prezen a
acidului sulfanilic i a naftilaminei

-reac ia cu difenilamin pe sec iuni proaspete n
primele 5-10 secunde
-reducerea acidului fosfomolibdenic cu SnCl
2

-reac ia cu dipicrilaminat de magneziu n mediu
acid (HCl)
-reac ia cu galben de titan
-reac ia cu sulfocianur de potasiu 10%
(KSCN)+1-2 picturi de HCl
-reac ia cu AgNO
3
la sfritul titrrii clorului n
prezen a cromatului de potasiu care d cromat de
argint
-reac ia cu dietil ditiocarbamat
- reac ia cu ferocianur de potasiu K
4
(Fe(CN)
6
)
-reac ia cu ditizon
-reac ia cu R-nitrozo
-reac ia cu difenilcarbazid
Culoarea caracteristic
culoare roz de intensitate diferit

galben-albastru intens

albastru de intensitate diferit

rou-portocaliu

rou-portocaliu
rou de intensitate diferit pentru Fe
3+

precipitat rou

brun auriu
rou-brun n mediu neutru sau acid
rou-carmin
rou-purpuriu
rou violet

5.4. Bazele teoretice i practice ale cartrii agrochimice. Elaborarea
planurilor de fertilizare.

Interpretarea cu ajutorul cartogramelor agrochimice
Cartarea agrochimic este o succesiune de opera ii, realizate n teren, laborator i birou,
prin care se determin i se interpreteaz indicii fertilit ii solurilor, n condi iile standardizate de
abordare, pentru deciziile de fertilizare n scopul realizrii produc iillor
scontate i ameliorarea strii de fertilitate. (dup Rusu .a., 2005)
Cnd se efectueaz cartarea agrochimic a unui teritoriu, rezultatele analizelor de sol
pentru pH, humus, fosfor, potasiu poten ial asimileaz se nscriu fiecare pe o hart a teritoriului
cartat, iar dup indicii de fertilitate, suprafe ele se coloreaz diferit dup cum terenul este slab,
mijlociu sau bine aprovizionat n elementul respectiv.
Analizele de sol corelate cu analizele de plant au urmtoarele obiective principale
175
1. Permit alegerea de ctre specialist a deciziilor corecte n ceea ce nseamn fertilizarea
corect a plantelor;
2. Ofer informa iile corecte privitoare la evolu ia strii de fertilitate a unui sol,
fertilitate care poate s creasc n cazul practicrii unor tehnologii corecte dar poate
scdea n cazul cnd din sol planta extrage elementele nutritive fr ca omul s restituie
cantit ile consumate de aceasta.
3. Elaborarea planurilor de fertilizare innd cont de indicii agrochimici ai solului din
cartograma sintetic rezultat n urma cartrii agrochimice a terenului.

Rezumat
5.Controlul strii de fertilitate prin metode agrochimice
Diagnosticul foliar al nutri iei dup semne exterioare. Pozi ia pe plante a frunzelor cu simptome. Culoarea
frunzelor.
5.1. Testarea strii de fertilitate prin analiza chimic a plantei. Recoltarea probelor vegetale pentru analiz.
Testarea chimic a pr ilor vegetative. Interpretarea rezultatelor analizelor chimice ale pr ilor vegetative.
5.2.Testarea stri de fertilitate prin analiza chimic a solului. Faza de teren Faza de laborator Interpretarea
rezultatelor.
5.3. Controlul strii actuale de fertilitate. Principalele reac ii de culoare caracteristice, folosite pentru testarea
calitativ a striide aprovizionare dup analiza pr ilor vegetative.
5.4. Bazele teoretice i practice ale cartrii agrochimice. Elaborarea planurilor de fertilizare.

168. Caren a n N la plante se manifest prin: Decolorarea n form de V de la vrful limbului a
Apari ia culorii violacee
b
Creterea luxuriant a plantelor
c
Albirea marginilor limbului d
169. Caren a n P la plante se manifest prin: Decolorarea frunzelor ntre nervuri a
Decolorarea n form de V de la vrful limbului
b
c
Albirea marginilor limbului d
170. Caren a n K la plante se manifest prin: Albirea marginilor limbului a
b
Decolorarea nervurilor frunzelor
c
Decolorarea n form de V de la vrful limbului d
171. Caren a n N se manifest n plant prin: Rdcinile sunt puternic ramificate a
Plantele rmn mici i firave
b
Frunzele capt o colora ie verde-nchis
c
Tulpinile au culori roietice spre purpuriu d
172. Caren ele n N, P, K apar nti pe: Frunzele de la baza plantei a
Pe frunzele tinere ale plantei
b
n jurul apexului terminal
c
n vrfurile de cretere ale plantei d
173. Excesul de N se manifest prin: nglbenirea frunzelor a
Frunze de culoare verde-nchis albastru metalizat
b
Frunze de culoare galben-verzui
c
Frunze de culoare brun-glbui d
174. n cazul caren ei n P modificrile Sinteza antocianilor a
biochimice duc la: Sintezei clorofilei b
Sinteza agmatinei
c
Sinteza putresceinei d
175. Caren a n calciu se manifest pe: Frunzele de la baz a
Vrfurile de cretere i la frunzele tinere b
176
Frunzele ramurilor secundare c
Vrful apexului principal d
176. Caren a n magneziu se manifest pe: Frunzele mature de la baz a
Vrful apexului principal
b
Ramifica iile secundare ale plantei
c
Frunzele tinere ale plantei d
177. Caren a n sulf se manifest prin: Grbirea maturrii la cereale a
Creterea fixrii biologice a azotului
b
Scderea sintezei aminoacizilor la cereale
c
Creterea numrului de nodozit i la leguminoase d
178. Caren a n mangan se manifest prin: Amreala fructelor - bitter pit a
Pete brun nchise pe frunzele mature
b
Necrozarea scoar ei pomilor fructiferi
c
Ptarea galben cenuie - grey speck d
179. Caren a n fier se manifest prin: Cloroza feric a
Acumularea pigmen ilor antocian
b
Ramificarea puternic a rdcinilor
c
Bronzarea frunzelor d
180. Caren a n zinc duce la: Acumularea pigmen ilor antocian a
Acumularea zaharurilor
b
Acumularea fosforului anorganic cu slaba formare de c
ATD
181. Caren a n bor se manifest prin: Prbuirea pulpei la mere a
Cderea cerealelor
b
Ptarea galben cenuie (grey-speck)
c
Putrezirea inimii sfeclei de zahar d

177
6. STABILIREA DOZELOR OPTIME DE NGRMINTE.
METODE DIRECTE, INTERMEDIARE I INDIRECTE DE
CALCUL A DOZELOR.

Este greit s se considere c doar simpla folosire a ngrmintelor n cantit i mari este
echivalent cu o agricultur intensiv. Aplicarea ngrmintelor i aduce aportul optim numai n
msura n care sunt ncadrate ntr-un sistem de msuri tehnologice bine ierarhizate, iar dozele ce se
stabilesc sunt n corela ie cu planta, solul, factorii climatici, tehnologia de cultur (irigat, neirigat).
Urmrind s asigurm plantelor elementele nutritive necesare pe toat perioada de vegeta
ie prin sistemul de fertilizare va trebui s se repartizeze ngrmintele n raport cu cerin ele
fiecrei faze de cretere i dezvoltare, ceea ce presupune aplicarea diferen iat n raport cu
specia, soiul, hibridul, vrsta, durata perioadei de vegeta ie, lungimea perioadei de lumin, condi
iile de sol etc.
Un alt factor care condi ioneaz sistemul de fertilizare este mrimea recoltei, ce se
urmrete a se realiza la cultura respectiv i n func ie de aceasta, se modific att cantitatea ct i
epoca la care se aplic ngrmintele.
n condi iile culturilor protejate, ca i a aplicrii iriga iei, sistemul de fertilizare sufer
modificri fa de aceleai specii cultivate n cmp sau neirigate.
Aplicarea ngrmintelor n cadrul sistemului de fertilizare vizeaz urmtoarele
obiective:
satisfacerea n fiecare faz de vegeta ie a elementelor nutritive necesare, ceea ce
implic aplicarea frac ionat a dozelor;
repartizarea astfel nct s ajung la nivelul sistemului radicular activ,
corespunztor cu dezvoltarea acestuia pe vertical i pe orizontal, fapt ce presupune
repartizarea ngrmintelor la diferite adncimi;
sporirea coeficientului de utilizare al elementelor nutritive din ngrminte prin
utilizarea de produse care nu retrogradeaz uor sau nu se levig, precum i prin frac
ionarea dozelor de ngrminte n cursul perioadei de vegeta ie, de la semnat sau plantat
pn la fructificare, n raport cu nevoile fiecrei specii, n raport cu fazele critice de nutri
ie pentru evitarea caren ei n aceste faze, tiut fiind c interven iile
ulterioare nu vor putea remedia scderea produc iei;
mbunt irea regimului aero-hidric al solului.
Deoarece procesele biologice din plante sunt ireversibile, trebuie evitate strile de caren
, sau cele de stress, n perioadele critice, ntruct n acest caz planta i regleaz creterea i
dezvoltarea ulterioar dup con inutul "minim" n sol al elementului respectiv fr s valorifice
ntregul poten ial genetic caracteristic speciei, soiului, hibridului.
Valorificarea eficient a ngrmintelor chimice n cadrul unui sistem ra ional de
fertilizare este posibil n condi iile respectrii tuturor cerin elor cerute de tehnologia de cultur.
O agrotehnic superioar, aplicat chiar n cazul utilizrii unor doze mici de ngrminte
permite ob inerea unor sporuri de recolt deoarece coeficientul de utilizare al ngrmntului
crete.
n prezent, procedeele cele mai utilizate pentru stabilirea dozelor de ngrminte
sunt:
Directe
Rezultatele experien elor n condi ii de cmp, cu doze i repeti ii, variabile
interpretate statistic prin analiz dispersional sau a varian ei.
Rezultatele experien elor n casa de vegeta ie
178
Intermediare (rela ii matematice de calcul)
Suprafe ele de rspuns i ecua iile de regresie ce rezult din interpretarea unor
experien e n cmp.
Recolta exprimat n valori relative (%) i unele nsuiri agrochimice.
Metoda bilan ului elementelor nutritive.
Utilizarea indicilor agrochimici etalona i n cadrul unor experien e de lung durat,
corela i cu poten ialul genetic, note de bonitare a solului, clasa de fertilitate a culturii,
curbele de consum pentru elementele nutritive, coeficientul de utilizare a
ngrmintelor.
Nomograme i curbe de fertilizare i de consum ale elementelor nutritive, ce exprim n
mod sintetic corela ii dintre recolt, grad de aprovizionare i elemete nutritive (prin
analize) i necesarul de ngrminte.
Indirecte:
Recomandri ale OSPA; ale catedrelor de tehnologia plantelor cultivate; ale organelor
de ndrumare a unit ilor agricole n subordine;
Fertilizarea la vedere (empiric) de rutin
Re ete standardizate, practicate de unii ingineri.
Analiza solului i a plantei - testarea strii de fertilitate.
Cartarea agrochimic a solului
Folosirea unor teste de laborator (testul cu secara pentru aprovizionarea solurilor cu P
i K, folosirea microorganismelor n evaluarea con inutului de N din sol)

n urma transpunerii n practic a unora din aceste metode, ntruct nu apar caren e
evidente, cei ce le aplic par satisfcu i. O analiz mai atent arat ns c dup c iva ani se
constat ori o fluctua ie a recoltei, ori o plafonare a ei, ca urmare a necunoaterii a ceea ce se
ntmpl n sol i a crerii unui dezechilibru nutritiv fa de unele elemente.
Pentru stabilirea dozelor optime trebuie s se ia n considerare un complex de factori care,
n ansamblul lor, constiutie aa-zisa strategie a aplicrii ngrmintelor.
Din punct de vedere tehnic dozele optime se refer la sporul cantitativ cel mai mare.
Din punct de vedere economic rezultatele se analizeaz prin prisma venitului net,
cnd pot exista trei posibilit i: ob inerea unui venit maxim, ob inerea unui anumit venit,
valoarea sporului de recolt s acopere cheltuielile fcute.
Din punct de vedere al consumului de energie, efectul ngrmintelor trebuie s se
analizeze prin raportul de bioconversie al energiei investite n ngrmnt (J/kg) la
energie ob inut n sporul de recolt realizat pe o unitate (kg) de produs vegetal.

179
6.1.Stabilirea dozelor de ngrminte dup indicii agrochimici i bilan ul
elementelor nutritive, varianta Davidescu-Crian. Metoda stabilirii dozelor pe baz
de bilan al elementelor nutritive a fost eviden iat de D. Davidescu nc din 1956 . Ulterior,
Velicica Davidescu (1974) i Crian (1975), au propus un procedeu pentru calculul necesarului
de ngrminte pe baza bilan ului elementelor nutritive i folosirea unor indici agrochimici ai
solului.
Bilan ul elementelor nutritve const n:
Aportul de elemente nutritive din mediul natural (atmosfer, sol) i prin tehnologia
de cultur (fertilizat, irigat, amendare).
ndeprtarea (exportul) elementelor nutritive prin recolt, levigare, fixare n forme
accesibile.
Din diferen rezult soldul care poate fi nul, pozitiv sau negativ.
Dup acest criteriu dozele se stabilesc n principiu, dup rela ia:
1a) Doza de ngrminte cu azot (D
N
), n kg/ha
D
N
(kg / ha) = (N
ex
N
t
) 100
C
u

n care:
N
ex
-cantitatea de azot ce se ndeprteaz odat cu recolta probabil, n kg/ha;
N
ex
= Y.C
sp

Y - productia scontat, t/ha
C
sp
- consumul specific de azot pe tona de produs principal, kgN/t;
N
t
-rezerva total de N din sol, n kg/ha;
C
u
-coeficientul de utilizare a azotului din ngrminte (38-71%).

Rezerva total de azot care st la dispozi ia plantelor rezult din nsumarea
urmtoarelor surse:
N
t
= (N
p
+N
b
+N
s
+N
H
+N
r
+N
o
) -N
l

n care: N
p
-azotul provenit din precipita ii (p) care se calculeaz atstfel:
N
p
(kg/ha) = p.k
p

n care: p - cantitatea anual de precipita ii, n mm;
k
p
- 0,02-0,03, coeficient al con inutului precipita iilor n azot i de
transformare, n kg/ha N.

Dup Cooke (1974), cantitatea de elemente nutritive ce vin prin precipita ii sau se
levig cu apele de drenaj natural sunt n medie umtoarele:
Tabelul 30
Cantitatea medie de elemente nutritve rezultate din precipita ii i/sau levigate cu apele
de drenaj (dup Cooke, 1974)
Elementul Prin precipita ii Splare din sol
kg/ha kg/ha
N -NH
4+
- 10 1 ,0
N - NO3-
3
P -PO
4

K
S
Cl
Ca
Mg
Na
7
0 ,3
3
19
39
12
8
17

180
34
0 ,1 2 3
,6
102
94
336 14
32
N
b
- azotul din activitatea bacteriilor nesimbiotice fixatoare. Se calculeaz astfel:
N
b
(kg/ha) = Z. k
b

Z - numrul de zile cu temperaturi peste 8C;
k
b
- coeficientul de acumulare zilnic 0,2-0,3 kg/ha N;

N
s
- azotul din activitatea bacteriilor simbiotice se estimeaz: 60-80 kg/ha mazre;65-
95 kg/ha fasole; 80-90 kg/ha mzriche; 100-120 kg/ha soia;
N
H
- azotul (kg/ha) provenit din mineralizarea humusului;se calculeaz astfel:
N
H
= G
s
H C
N
k
H

100 100
G
s
-greutatea stratului arabil, n kg/ha;
H - con inutul solului n humus, n %;
C
N
- con inutul humusului n azot, n %;
k
H
- coeficientul de descompunere anual a humusului
9
se estimeaz la
: 0,012 pentru plante nepritoare i 0,018 pentru plante pritoare;
N
r
- azotul rezidual de la cultura plantei premergtoare, care se calculeaz
astfel:
-15% din azotul preluat cu recolta de planta premegtoare, pentru
neleguminoase;
-30% din azotul preluat cu recolta de planta premergtoare, pentru
leguminoase;
N
o
-azotul din ngrmintele organice; se calculeaz astfel:
N
o
= D
g
.C
Ng
.k
u

D
g
-doza de gunoi de grajd, n t/ha;
C
Ng
-con inutul n azot al unei tone de gunoi de grajd,n kgN/t gunoi de
grajd;
k
u
-coeficientul mediu de utilizare al azotului din gunoi:
0,20-0,25 n primul an i 0,30-0,35 n al doilea an;
N
l
-azotul pierdut prin splare (levigare); se estimeaz la 1-34 kg/ha anual.

1b)Doza de ngrminte cu fosfor (D
P
), n kg/ha
D
P
(kg / ha) = (P
ex
P
t
) 100
C
u

n care:
P
ex
-fosforul extras cu recolta (Y), n kg/ha, ce se calculeaz astfel:
P
ex
= Y.C
sp

Y - produc ie scontat, t/ha
C
sp
- consumul specific de fosfor pe tona de produs principal;
P
t
-rezerva total de fosfor poten ial asimilabil, n kg/ha, ce se calculeaz astfel:
P
t
= P
pac
+P
o

P
pac
-fosforul poten ial asimilabil corectat (kg/ha); se calculeaz astfel, pornind de la
analizele agrochimice:
P
pac
= G
sa
.P
AL
.k
P
.CA
pH
.CA
g
.10
-6

G
sa
-greutatea stratului arabil, n kg/ha;

9

Cantitatea de azot ce trece anual n solu ia solului prin mineralizare reprezint n medie 1,2-1,8 % din rezerva
total.
181
P
AL
-con inutul solului n fosfor (extras cu acetat lactat de amoniu,n
ppm);
k
P
--6coeficientul de asimilabilitate al fosforului din ngrminte;
10 -coeficient de transformare din ppm n kg;
CA
pH
-coeficientul de asimilabilitate n raport cu pH-ul;
CA
g
-coeficientul de asimilabilitate n raport cu gradul de gleizare al
solului.
P
o
-fosforul provenit din ngrmintele organice, ce se calculeaz astfel:
P
o
= D
g
.C
pg
.k
uP
.CA
pg

D
g
C
pg
-con inutul n fosfor (P
2
O
5
) al unei tone de gunoi de grajd, n kg;
k
uP
-coeficientul mediu de utilizare al fosforuluidin gunoiul de grajd: 0,35 n
primul an de aplicare i 0,30 n al doilea an;
CA
pg
-coeficientul de asimilare al fosforului din gunoiul de grajd n
raport cu gradul de gleizare al solului.

1c)Doza de ngrminte cu potasiu (D
K
), n kg/ha
D
K
(kg / ha) = (K
ex
K
t
) 100
C
u

n care:
K
ex
-potasiul extras cu recolta (Y), n kg/ha, ce se calculeaz astfel:
K
ex
= Y.C
sp

Y - produc ia scontat, t/ha
C
sp
- consumul specific de potasiu pe tona de produs principal, kg/t;
K
t
-rezerva total de potasiu poten ial asimilabil, n kg/ha, ce se calculeaz astfel:
K
t
= K
pa
+K
o

K
pa
-potasiul poten ial asimilabil (kg/ha); se calculeaz astfel, pornind de la analizele
agrochimice:
K
pa
= G
sa
.K
AL
.10
-6

G
sa
-greutatea stratului arabil, n kg/ha:
K
A
-
L
-con inutul solului n potasiu (extras cu acetat lactat de amoniu,n ppm);
10
6
-coeficient de transformare din ppm n kg;
K
o
-potasiu provenit din ngrmintele organice, ce se calculeaz astfel:

K
o
= D
g
.C
Kg
.k
uK

D
g
C
Kg
-con inutul n potasiu (K
2
O) al unei tone de gunoi de grajd, n kg;
k
uK
-coeficientul mediu de utilizare al potasiului: 0,65 n primul an de aplicare
i 0,25 n al doilea an;

6.2.Stabilirea dozelor de ngrminte n raport cu indicii agrochimici,
poten ialul genetic i factorii de mediu (dup David i Velicica Davidescu,
1978).
Recolta (Y) este o func ie complex care poate fi reprezentat prin rela ia :
Y= f[ (X/x
1
,x
2
,x
3
,...x
n
).( Z/z
1
,z
2
,z
3
,...z
n
).( C/c
1
,c
2
,c
3
,...c
n
)]

n care: X -cantit ile variabile de ngrminte;
182
x
1
,x
2
,x
3
...x
n
-alte elemente nutritive din sol;
Z,z
1
,z
2
,z
3
,...z
n
-factorii variabili ce pot fi controla i ntre anumite limite (tipul de sol,
smn a, tehnologia de cultivare);
C, c
1
,c
2
,c
3
,...c
n
-factori variabili ce nu pot fi uor controla i (condi ii meteorologice,
temperatura i umiditatea aerului i a solului, intensitatea luminoas,
coeficientul de fotosintez).
Un procedeu practic (dup D.Davidescu i Velicica Davidescu) pentru stabilirea
dozelor de ngrmnt, diferen iat n raport cu specia, soiul, sarcinile de produc ie, tehnologia
de cultivare este prin folosirea indicilor agrochimici i a unor factori de mediu. Precizia
calculului este condi ionat de stabilirea corect a valorilor reale ale diferi ilor parametri lua i n
calcul. Metoda se preteaz att la calcul fcut n unitate cu ajutorul mijloacelor obinuite, ct i
la transpunerea n baze de date stocate, cnd se organizeaz diferi i parametri n fiiere separate:
a) indicii agrochimici ai solului; b) datele climatice; c) caracteristicile plantelor; d) ngrmintele
cu caracteristicile de baz; e) fia cu parametrii notei de bonitare; f) fia tehnologic de cultivare
a plantei respective; g) fia modelelor
matematice ce se preteaz a fi folosite n raport cu parametrii de care se dispune:

Doza, kg / ha = P
g
B
s
F
e
C
sp
100 H I T (S)
C
u

n care: P
g
- poten ialul genetic de produc ie al solului sau variet ii hibride, n kg/ha
(produs principal);
B
s
- nota (coeficientul) de bonitare a solului, corespunztoare plantei
cultivate, exprimat subunitar B
s
/100
F - indicele (clasa de favorabilitate ecologic pentru planta respectiv,
exprimat subunitar F/100
C
sp
- consumul specific n kg (azot, fosfor sau potasiu etc.) pe tona de produs
principal + produsele secundare;
C
u
- coeficientul de utilizare al ngrmntului respectiv de ctre plante,
calculat n %, exprimat subunitar;
H - coeficientul de rspndire al rdcinilor (adncimea): 0-20=1; 0-30=1,5;
0-40=2;
I - indicele de corectare al dozei n raport cu starea (nivelul) de
aprovizionare a solului, pe baza analizei chimice; sau cota procentual ce
trebuie aplicat fa de indicii agrochimici ai strii de aprovizionare i
fa de consumul total reieit din calcul;
T - coeficientul tehnologic; n raport cu dotarea unit ii se pot aplica
tehnologii moderne sau modeste. Valoarea acestui indice este de: 1,1-1,3
pentru tehnologii ridicate; 1 pentru tehnologii normale (bune); 0,6-0,8
pentru tehnologii modeste spre sczute;
S - indicele de secet (dup Bocz, 1975), modificat, corecteaz doza dat n
timpul vegeta iei i se calculeaz dup rela ia:

S
=
t n

1
+
u

K
f
p
100

n care:
t - media temperaturii lunare;
n - numrul de ore de insola ie; p -
suma precipita iilor lunare;
183
u - media lunar a umidit ii relative a aerului;
K
f
- coeficientul de corec ie n raport cu nsuirile hidrofizice ale solului.
Tabelul 31
Coeficien ii de corec ie ai dozelor de ngrminte chimice n raport cu factorii ecologici
i tehnologici

Specificare

Climatul zonei
Precipita ii:
n perioada toamn-iarn-primvar:
-umed (peste medie) -
secetos (sub medie)
n perioada primvar-var:
-umed (peste medie) -
secetos (sub medie)
Temperatur: n
primvar
-rece (sub medie)
-cald i uscat (peste medie)
n toamn
-cald i uscat -
cald i umed
Caracteristicile solului
-bogat n humus -
bogat n P i K
-con inut sczut n P i K
-pH acid
-pH alcalin
Gunoi de grajd
-n primul an de aplicare
-n anii urmtori
Sistemul de agricultur
-irigat
-monocultur
-cerealier
-cerealier i leguminoase

N

1 ,3
0 ,8

1 ,2
0 ,7

1 ,4
0 ,8

0 ,8
1 ,1

0 ,6
1 ,0
1 ,0
1 ,2
1 ,0

0 ,7
1 ,0

1 ,3
1 ,3
1 ,4
0 ,8

Coeficien i de corec ie
P
2
O
5

1 ,0
1 ,0

1 ,0
0 ,8

1 ,1
1 ,2

1 ,0
1 ,0

1 ,3
0 ,5
0 ,4
1 ,3
1 ,0

0 ,6
0 ,8

0 ,8
0 ,8
1 ,0
1 ,2

K
2
O

1 ,1
1 ,0

1 ,5
0 ,9

1 ,0
1 ,0

1 ,0
1 ,0

1 ,2
0 ,5
1 ,4
1 ,4
0 ,8

0 ,4
0 ,6

1 ,2
1 ,0
1 ,0
1 ,0

6.3. Stabilirea dozelor de ngrminte chimice pentru culturi de cmp i
legume n func ie de indicii agrochimici ai solului.
Doza N, P
2
O
5
, K
2
O kg/ha = Y C
SP
100

I,
C
U

n care:
Y = produc ia scontat, t/ha;
C
SP
= consum specific de N, P
2
O
5
, K
2
O pe tona de produs principal kgN/t, kg P
2
O
5
/t, kg
K
2
O /t; (vezi Compendium agrochimic, V. Davidescu i D. Davidescu, 1999)
C
U
= coeficient de utilizare a N,(50%), P
2
O
5
,(25%), K
2
O(60%) din ngrminte, %;
I = indicele de corec ie a dozei func ie de starea de aprovizionare a solului cu N,P,K
dup analiza solului.

184
Tabelul 32
Indicii de corec ie (I) a dozei de ngrminte
n raport cu caracterizarea agrochimic a solului
Starea de aprovizionare dup
indicii agrochimici
Sczut
Mijlocie
Bun
Ridicat
Foarte ridicat
N

1,2-1,5
1,0-1,2
0,8-1,0
0,2
-
P
2
O
5

1,0-1,2
0,7-1,0
0,3-0,6
-
-
K
2
O

1,5-1,8
1,2-1,5
1,0-1,2
0,4
-

D
g
C
g
K
Ug

Aportul elementelor din gunoiul de grajd, kg/ha = ,
100
n care,
D
g
= doza de gunoi de grajd, t/ha;
C
g
= con inutul de N,(5kg/t), P
2
O
5
,(2,5kg/t), K
2
O,(6kg/t) din gunoi, kg element/t;
K
Ug
= coeficient mediu de utilizare a N, P
2
O
5
, K
2
O din gunoi in %

Calculul dozelor corectate cu aportul de N, P
2
O
5
, K
2
O din gunoi care vor trebui aplicate sub
formde ngrminte chimice.

Necesar ngrnimte = Doza N, P
2
O
5
, K
2
O, - Aportul de elemente
chimice, kg/ha kg/ha din gunoi de grajd,
kg/ha

Calculul dozelor de ngrminte brute:
Doza de ngrmnt brut, kg/ha = Doza N, P
2
O
5
, K
2
O kg/ha
100 ,
Cs.a.
C
s.a.
= con inut n substan activ, %.
Calculul necesarului de substan activ i de ngrminte brute pentru suprafa a cultivat:

Necesarul, kg = Doza Suprafa

Necesarul N, P
2
O
5
, K
2
O, kg = Doza N, P
2
O
5
, K
2
O kg/ha Suprafa , ha

Necesarul de ngrminte, kg = Doza ngr., kg/ha Suprafa , ha

6.4. Calculul dozelor de ngrminte chimice, la culturile n cmp, necesare
pentru ridicarea la un nivel optim al con inutului de elemente nutritive din sol.
Doza N, P
2
O
5
, K
2
O kg/ha
=
C
o
R
t
G
sa
100 K ,
1000000
C
U

n care: C
o
= nivelul sau con inutul optim de elemente nutritive dorit a se realiza n sol
prin aplicarea ngrmintelor, n ppm N, P
2
O
5
, K
2
O;

185
R
t
= rezerva total dat de con inutul ini ial de elemente nutritive n forme
poten ial asimilabile, n ppm N, P
2
O
5
, K
2
O;
1000000 = coeficient de transformare din ppm N, P
2
O
5
, K
2
O (mg/ kg sol) n kg N,
P
2
O
5
, K
2
O/ kg sol.
G
sa
= greutatea stratului arabil, kg/ha;
G
sa
kg/ha = h G
V
100000
100000 = coeficient de transformare greutatea solului n kg/ha
h = adncimea pe care se dorete ridicarea con inutului de elemente
nutritive din sol, cm;
G
V
= greutatea volumetric a solului g/cm
3
sau t/m
3
(n medie 1,2);
G
sa
= 1 200 000 kg/ha pe adncimea 0-10 cm
2 400 000 kg/ha pe adncimea 0-20 cm
3 600 000 kg/ha pe adncimea 0-30 cm
C
U
= coeficientul de utilizare a elementelor nutritive, n %
K = coeficient de corec ie al dozei n func ie de con inutul solului n materie
organic, pH, gradul de gleizare, con inutul n argil,

K = k
mo
k
pH
k
g
k
ag
.

6.5.Calculul dozelor de ngrminte chimice, necesare pentru ridicarea la un
nivel optim al con inutului de elemente nutritive din substrat

Doza n g (N, P
2
O
5
, K
2
O)/ m
3
substrat = (C
o
- R
t
) G
v
F
c
0,001

n care,
C
o
= con inutul optim de elemente nutritive dorit a se realiza n substrat, ppm (N, P
2
O
5
, K
2
O);
R
t
= rezerva total de elemente nutritive n substrat n forme solubile n ap, ppm (N, P
2
O
5
,
K
2
O);
G
v
= greutatea volumetric a substratului, kg/m
3
;
0,001 = coeficient de transformare din ppm (mg/kg substrat) N, P
2
O
5
, K
2
O n g/m
3
substrat;
F
c
= factor de corec ie a dozei n raport cu coeficientul de utilizare a N, P
2
O
5
, K
2
O din
ngrmintele folosite pentru creterea con inutului substratului cu 1 ppm, care are
urmtoarele valori:
F
c
pentru azot este 1,3, pentru potasiu de 1,67, iar pentru fosfor este n func ie de doza de N
aplicat, conform tabelului:

Doza gN/m
3
25 50 100 150 200 250 300
F
c
3 ,0 5 2 ,3 6 1 ,8 6 1 ,7 4 1 ,6 8 1 ,6 5 1 ,6 3
pentru fosfor

186
6.6. Stabilirea dozelor de ngrminte organice

n stabilirea dozelor de ngrminte organice se ine cont de con inutul solului n humus
i de gradul de satura ie n baze prin calculul indicelui de azot (I
N
), de con inutul n
argil, de con inutul n azot total al solului (Borlan i Hera, 1980-1982 cita i de Rusu M., .a.,
2005).
Pentru culturile agricole, planta ii viticole i pomicole, fertilizarea organic a solurilor se face dup
formula de calcul a dozelor de gunoi de grajd semifermentat, cu 24% s.u.; 0,4% N,
0,25% P
2
O
5
i 0,5% K
2
O. (dup Borlan i Hera, 1980 cita i de Rusu M., .a., 2005)
D
INO
, t/ha = a + b c d e

IN

A
g
N
g

Unde,

D
INO
= Doza de Ingrmnt Natural Organic, t/ha
a, b, c, d parametrii experimentali cu urmtoarele valori:

a = 15, pentru culturile de camp i planta iile pomicole; 20 pentru legumele de camp i vi a de
vie;
b = 30, pentru culturile agricole i legumele de cmp; 40 la planta iile viticole; 50 la
planta iile pomicole;
c = 1,35 pentru toate culturile;
d = 8 pentru toate culturile;
IN = indicele de azot al solului (% humus x V%)/100;
A
g
= con inutul de argil al solului (%);
e = con inutul mediu standard de azot total (%N
t
) al ngrmntului natural organic =0,45%
din masa umed (corespunztor gunoiului de grajd semifermentat cu aternut de paie de la
rumegtoare mari);
N
g
= con inut de N total al ngrmntului natural organic, % din masa umed;
Aportul de elementelor nutritive din gunoiul de grajd prin aplicarea acestuia trebuie sczut
din doza de ngrasaminte minerale calculat n cazul fertilizrii organo-minerale n primul an de
aplicare dar i pentru anul doi i trei de la aplicare din doza calculate prin fertilizare mineral cu
N, P i K.

A
INO
kgN, P
2
O
5
, K
2
O / ha = DINO C 10 a + b
t
A
INO
= Aportul de N, P
2
O
5
, K
2
O, din ngrmntul Natural Organic (INO), kg/ha;
D
INO
= Doza de Ingrmnt Natural Organic, t/ha;
C = con inutul total de N, P
2
O
5
, K
2
O din ngrmntul natural organic, %
t = timpul, n ani, care a trecut de la aplicarea ngrmintelor naturale organice (n anul
aplicrii t = 1);
a si b - coeficien i care au urmatoarele valori: a = 0,06 pentru N i P, 0 pentru K; b=0,27 pentru N,
0,25 pentru P i 0,5 pentru K.

187
Tabelul 33
Aportul mediu de N, P
2
O
5
i K
2
O n forme asimilabile, kg/ha, n func ie de cantitatea de
gunoi de grajd aplicat
(dup Borlan, Hera .a., 1982 cita i de Rusu M., .a., 2005)

Cantitatea de Anul aplicrii Aportul de N, kg/ha
gunoi de Con inutul de N n % din masa umed a gunoiului de grajd
grajd 0 ,2 0 0 ,4 0 0 ,6 0 0 ,8 0 1 ,0 0
aplicat, t/ha
1 6 ,6 1 3 ,2 1 9 ,8 2 6 ,4 3 3 ,0
10 2 3 ,9 7 ,8 1 5 ,6 1 5 ,6 1 9 ,5
3 3 ,0 6 ,0 9 ,0 1 2 ,0 1 5 ,0
1 1 3 ,2 2 6 ,4 3 9 ,6 5 2 ,8 6 6 ,0
20 2 7 ,8 2 5 ,6 2 3 ,4 3 1 ,2 3 9 ,2
3 6 ,0 1 2 ,0 1 8 ,0 2 1 ,0 3 0 ,0
1 1 9 ,8 3 9 ,6 5 9 ,5 7 9 ,3 9 9 ,0
30 2 1 1 ,8 2 3 ,4 3 5 ,1 4 6 ,8 5 8 ,5
3 9 ,0 1 8 ,0 2 7 ,0 3 6 ,0 4 5 ,0 1
2 6 ,4 5 2 ,8 7 9 ,2 1 0 5 ,5 1 3 2 ,0
40 2 1 5 ,6 3 1 ,2 4 6 ,8 6 2 ,5 7 8 ,0
3 1 2 ,0 2 4 ,0 3 6 ,0 4 8 ,0 6 0 ,0
Cantitatea de Anul aplicrii Aportul de P
2
O
5
, kg/ha
gunoi de Con inutul de P
2
O
5
n % din masa umed a gunoiului de grajd
grajd 0 ,1 0 0 ,2 0 0 ,4 0 0 ,6 0 0 ,8 0
aplicat, t/ha
1 3 ,1 6 ,2 1 2 ,4 1 8 ,6 2 4 ,8
10 2 1 ,9 3 ,8 7 ,6 1 1 ,4 1 5 ,2
3 1 ,5 3 ,0 6 ,0 9 ,0 1 2 ,0
1 6 ,2 1 2 ,4 2 4 ,8 3 7 ,2 4 9 ,6
20 2 3 ,8 7 ,6 1 5 ,2 2 2 ,8 3 0 ,4
3 3 ,0 6 ,0 1 2 ,0 1 8 ,0 2 4 ,0
1 9 ,3 1 8 ,6 3 7 ,2 5 5 ,8 7 4 ,4
30 2 5 ,7 1 1 ,4 2 2 ,8 3 4 ,2 4 5 ,6
3 4 ,5 9 ,0 1 8 ,0 2 7 ,0 3 6 ,0
1 1 2 ,4 2 4 ,8 4 9 ,6 7 4 ,4 9 9 ,2
40 2 7 ,6 1 5 ,2 3 0 ,4 4 5 ,6 6 0 ,8
3 6 ,0 1 2 ,0 2 4 ,0 3 6 ,0 4 8 ,0
Cantitatea de Anul aplicrii Aportul de K
2
O, kg/ha
gunoi de Con inutul de K
2
O n % din masa umed a gunoiului de grajd
grajd 0 ,1 0 0 ,2 0 0 ,4 0 0 ,6 0 0 ,8 0
aplicat, t/ha
1 1 0 ,0 2 0 ,0 3 0 ,0 4 0 ,0 5 0 ,0
10 2 5 ,0 1 0 ,0 1 5 ,0 2 0 ,0 2 5 ,0
3 3 ,3 6 ,7 1 0 ,0 1 3 ,3 1 6 ,6 1
2 0 ,0 4 0 ,0 6 0 ,0 8 0 ,0 1 0 0 ,0
20 2 1 0 ,0 2 0 ,0 3 0 ,0 4 0 ,0 5 0 ,0
3 6 ,6 1 3 ,4 2 0 ,0 2 6 ,6 3 3 ,2 1
3 0 ,0 6 0 ,0 9 0 ,0 1 2 0 ,0 1 5 0 ,0
30 2 1 5 ,0 3 0 ,0 4 5 ,0 6 0 ,0 7 5 ,0
3 9 ,9 2 0 ,1 3 0 ,0 3 9 ,9 4 9 ,8 1
4 0 ,0 8 0 ,0 1 2 0 ,0 1 6 0 ,0 2 0 0 ,0
40 2 2 0 ,0 4 0 ,0 6 0 ,0 8 0 ,0 1 0 0 ,0
3 1 3 ,2 2 6 ,8 4 0 ,0 5 3 ,2 6 6 ,4

188
6.7. Stabilirea Dozelor Optime Experimentale, DOExp (dup Borlan i Hera,
1982 cita i de Rusu .a., 2005) pentru planta ii viticole i pomicole, pentru
culturile de legume n cmp.

DOExp, kg N, P
2
O
5
, K
2
O/ha = A(1 - 10
-cRs
) (a + b/IA)
Unde,
DOExp = Doza Optim Experimental de nutrien i, kg s.a./ha;
a, b, c = parametrii experimentali (tabelul);
R
s
= recolta scontat apropiat de recolta maxim;
IA = Indici Agrochimici ai solului determina i i exprima i la hectar (I
N
- indicele de azot,
P
AL
- continutul de fosfor mobil, K
AL
-continutul de potasiu mobil);
A = plafonul maxim spre care tinde DOExp.

Tabelul 34
Valorile coeficien ilor a, b, c pentru stabilirea DOExp la vi a de vie, pomi fructiferi i
legume n cmp
(dup ICPA, 1981, 1982 citat de Rusu .a., 2005)
Cultura Elementul Parametrii
nutritiv a b c A
Ardei N 0,87 0,40 0,0225 145
P
2
O
5
0,75 14 0,0225 90
K
2
O 0,75 120 0,2370 110
Varz N 0,87 0,40 0,0148 150
P
2
O
5
0,75 14 0,0169 155
K
2
O 0,75 120 0,0186 105
Pomi fructiferi N 0,92 0,23 0,0281 140
(mr, pr, prun, piersic) P
2
O
5
0,40 15 0,0495 110
K
2
O 0,80 40 0,0414 200
Vi de vie N 0,92 0,23 0,0580 122
P
2
O
5
0,40 15 0,0580 170
K
2
O 0,80 40 0,060 205

189
Tabelul 35
Dozele optime economice (DOE de N, P
2
O
5
, K
2
O) la cteva plante de cultur n func ie de indicia agrochimici ai solului (I
N
, P
AL
, K
AL
) i
nivelul recoltelor scontate (Rs)
(dup ICPA, metodologia oficial din Romnia)

Cultura Rs DOE N DOE P
2
O
5
DOE K
2
O
kg/ha I
N
P
AL
, ppm K
AL
, ppm

Gru de toamn

Orz de toamn

Porumb boabe

Soia boabe

Floarea soarelui

Sfecl de zahar

Cartof de toamn

M r - P r

Struguri - vin

3000
4000
5000
3000
5000
3000
5000
2000
3000
2000
3000
30000
40000
20000
30000
10000
18000
8000
12000
0 ,5
121
143
161
102
138
92
143
79
105
121
148
165
203
197
239
90
122
126
152
2 ,0
93
116
134
75
111
56
107
29
55
72
100
125
165
141
182
70
100
105
127
3 ,0
81
103
121
62
98
40
88
10
36
59
87
106
145
116
157
68
97
94
114
4 ,0
73
96
114
55
91
28
79
-
23
53
81
93
131
101
142
65
95
91
110
5 ,0
96
121
142
81
128
59
95
101
140
96
140
82
105
142
180
122
152
179
217
10,0
75
101
121
62
109
46
82
71
110
84
127
75
98
117
155
111
142
155
188
20,0
44
70
90
35
82
25
61
34
73
61
105
67
90
81
119
85
109
119
144
40,0
11
36
57
6
53
-
35
5
44
23
67
59
82
42
80
53
68
74
90
60,0
-
21
42
-
40
-
21
-
41
-
37
56
79
23
63
35
44
48
52
60,0
63
90
112
55
106
68
121
68
103
71
108
92
119
88
132
161
216
176
213
100,0
32
59
81
23
74
34
70
34
70
46
83
64
90
50
94
143
191
156
180
140,0
10
37
59
2
53
-
54
13
49
27
64
46
73
25
65
133
177
145
175
200,0
-
15
37
-
36
-
14
-
29
5
43
36
60
-
41
121
161
134
162

190
7. FERTILIZAREA MINERAL I ORGANIC LA
PRINCIPALELE CULTURI HORTICOLE. CALCUL DE
DOZE.

7.1. Principiile de baz ale aplicrii ngrmintelor la plantele legumicole.

Parametrii agrochimici ai solurilor care conditioneaz starea de fertilitate pentru cultura
legumelor n cmp

n aceeai zon ecologic i cu aceleai tehnologii folosite se pot ob ine la aceeai specie
(soi, hibrid) recolte diferite, ca urmare a propriet ilor agrochimice variate ale solurilor care condi
ioneaz starea poten ial de fertilitate.
n tabelul 36 sunt nserate limitele optime ale parametrilor agrochimici
corespunztoare unor fertilit i poten iale optime. Unii din ei pot fi corecta i prin msuri
agrochimice.
Tabelul 36
Parametrii agrochimici optimi ai solurilor care condi ioneaz
starea poten ial de fertilitate pentru cultura legumelor
(dup David Davidescu i Velicica Davidescu)

Simbol Parametri Valori optime

pH
V
T
S
Na
H
H/ha
N
t

C/N
I
N

Na s
P
K
Ca
Ca
a

B
Zn
Fe
Mn
Cu

reac ia solului
gradul de satura ie cu baze, %
capacitatea de schimb cationic, me/100g
salinitate, ppm
con inutul n sodiu schimbabil, % din T
con inutul n humus (materie organic), %
rezerva de humus, t/ha
con inutul n azot total, %
raportul C/N din sol
indicele de azot
azot asimilabil (NO
3-
+NH
4+
), ppm
con inutul n fosfor poten ial asimilabil (AL), ppm
con inutul n potasiu poten ial asimilabil (AL), ppm
con inutul n calciu, % CaCO
3

con inutul n calciu activ, %
b o r ( H
2
O ) , p p m
zinc (EDTA), ppm
fier (Ac.NH
4
), ppm
mangan activ, ppm
cupru (HNO
3
), ppm
culturi cmp
6,3-7,2
> 75
15-25
100
5-12
4-6
160-300
0,25-0,35
12-15
3-5
30-50
40-60
200-400
<3
<8
< 0 ,6
0,1-0,5
2
40-50
1-2
sere, solarii
5,5-7,5
> 75
20-40
300
12
6-8
400-600
0,30-0,50
8-12
4-6
80-100
60-80
600
<3
<8
0,6-1,0
0,10-1,2
2-4
50-60
1,0-2,5

n stratul de sol de la 0-30 cm, se afl rspndite majoritatea rdcinilor, i orice
schimbare a nsuirilor fizice i chimice produce modificri n creterea i rspndirea sistemului
radicular, cu repercursiuni asupra creterii dezvoltrii i fructificrii.
n spa ii protejate se folosesc doze mari de ngrminte organice (gunoi de grajd,
compost, turba), fapt ce duce la creterea n sol a con inutului de CO
2
i la form+area d+e
compui de tipul acizilor humici, care la rndul lor unindu-se cu diferi i cationi Ca
2
, Mg
2
,
K
+
, dau produi chela i ce precipit i leag particulele coloidale minerale i organice, ntr-un strat,
impermeabil, sub forma unei gresii, la adncimea de 35-60 cm, care mpiedic drenajul
191
i provoac un exces de umezeal (bltire). Spre a mpiedica formarea acestui strat este de
dorit s se foloseasc cu precdere turba, care are un ritm de descompunere mai lent.
Reac ia solului. Speciile legumicole prefer un pH neutru sau uor acid, excep ie
conopida, fasolea de grdin, mazrea, prazul,varza care solicit o reac ie uor bazic.
Concentra ia n sruri totale a apei de udare. Pentru culturile de cmp se consider c
apa pentru iriga ie trebuie s aib un con inut de sruri totale, mai mic de 1g la litru i este
considerat neutilizabil la un con inut mai mare de 3g/l.

Irigarea fertilizant la culturile legumicole

Aplicat la nceput n serele de flori astzi se practic cu succes i n cultura legumelor
de ser, ca i la legumele de cmp. Metoda const n aplicarea ngrmintelor dizolvate n
apa de udare, de regul o udare din dou este fertilizant. Metoda se bazeaz pe o rela ie strns
dintre aprovizionarea cu ap i nutri ia mineral. Prin ea se urmrete s se evite dezechilibrul
nutritiv ce se creeaz n sol atunci cnd se aplic doze mari de ngrminte.
n prezent iriga ia fertilizant se aplic numai pentru fertilizarea cu azot, fosfor i
potasiu. Aceast tehnic cere ca ngrmintele s aib anumite caracteristici i anume:
s fie solubile n ap n totalitate;
solu ia nutritiv s con in2numai ioni de azot, fosfor sau potasiu, fr ioni susceptibili
de a se acumula n sol SO
4
-
, Cl
-
, Na
+
;
s permit realizarea unui amestec nutritiv corespunztor cu cerin ele plantelor
(specia soi, vrst);
ngrmintele care corespund acestor cerin e sunt: azotatul de amoniu, ureea,
azotatul de calciu, fosfatul de amoniu i azotatul de potasiu.

Fertilizarea legumelor n rsadni e

Substratul nutritiv n rsadni e este format dintr-un amestec de mrani , pmnt de
elin, turb, gunoi de grajd fermentat, nisip, n raporturi diferite, corespunztor cu specia.
Substratul nutritiv se dezinfecteaz cu substan e chimice (Basamid, Captan, Nemagon etc.)
i se adaug produse cu ac iune erbicid selectiv (Parlaan, 72C). Trebuie s asigure condi ii bune
din punct de vedere al nsuirilor fizice i chimice, dar i a parametrilor agrochimici (tabelul 37).
Tabelul 37
Indicii agrochimici medii ai substratului nutritiv din rsadni e

pH
H2O
Materia ppm (extract n ap) Raport
organic NO
3-
P K N:P:K
6,1-6,5 20-25 110-150 70-90 220-300 1:0,8:2

Corectarea con inutului substratului n elemente nutritive se face dup formula de la
subcapitolul 6.5.

Fertilizarea culturilor de legume n spa ii protejate

Considera ii generale. Cu toate c la fertilizarea legumelor n spa ii protejate apar unele
aspecte comune cu fertilizarea legumelor n cmp, totui n practic sistemul de nutri ie

192
al legumelor n spa ii protejate (sere, solarii) se deosebete fundamental de nutri ia i
fertilizarea legumelor n cmp.
Parametrii care determin particularit ile fertiliz culturi legumelor n spa ii protejate
se datoresc urmtoarelor aspecte:
intensitatea de cretere mai puternic a masei vegetale, datorit factorilor de mediu
(temperatura, umiditatea, nutri ia);
raportul dintre partea vegetativ aerian/rdcini care este cu mult n favoarea pr ii
vegetative aeriene;
utilizarea unor amestecuri de pmnt, foarte diferite fa de tipurile de sol din cultura
mare;
un con inut mai ridicat al substratului n materia organic;
imobilizarea unor ioni de ctre materia organic din sol (bor, cupru, mangan);
o mare heterogenitate a substratului, n ceea ce privete nsuirile fizico-chimice i
con inutul n elemente nutritive;
activitatea microbiologic intens din sol care favorizeaz i dezvoltarea unor agen i
patogeni sau duntori animali, ceea ce impune luarea de msuri de prevenire i
combatere;
posibilitatea controlrii i dirijrii factorilor de mediu (cldur, umuditate
atmosferic) i ai solului (aera ia, elementele nutritive din sol);
greut i n asigurarea unui echilibru nutritiv corespunztor metabolismului i vrstei
plantelor n tot cursul perioadei de vegeta ie.
La stabilirea sistemului de fertilizare al culturilor protejate trebuie s se in seama de
urmtorii parametrii:
nsuirile substratului. Principalele caracteristici care condi ioneaz fertilitatea
substratului sunt: pH-ul, nsuirile hidrofizice, propriet ile chimice (raport N: P: K), concentra ia
n sruri a solu iei solului.
n condi iile culturilor protejate, dup c iva ani de la luarea n cultur nu se mai pune
problema existen ei unor soluri cu fertilitate sczut, fapt ce complic sistemul de fertilizare i de
interpretare a buletinelor de analiz chimic a solului, cnd trebuie luat n considerare raportul
dintre elementele solubile i caracterul antagonist al unor ioni (Ca, Mg, Zn, B), ce pot produce
caren e induse. Datorit substratului i a cantit ilor de ngrminte utilizate se poate vorbi mai
curnd de exces, dect de insuficien sau caren n elemente nutritive. Important este c n condi
iile culturilor protejate s se realizeze un raport echilibrat ntre elementele nutritive,
corespunztor cerin elor fiecrei specii i o concentra ie a elementelor nutritive care s coreleze cu
perioadele de vrst ale plantelor.
Datorit folosirii unor cantit i mari de ngrminte substratul nutritiv n ser (solarii) tinde
s-i sporeasc rapid con inutul n sruri solubile, ceea ce duce n timp pe solurile cu drenaj
natural defectuos la srturarea secundar. Totodat are loc o dublare a cantit ilor de azot
total (0,3-0,4%), o cretere de 5-7 ori a con inutului de fosfor (100-150 ppm), iar a potasiului
schimbabil de 3-4 ori, ca urmare substratul este mai mult un suport pentru sistemul radicular, un
intermediar pentru unele ngrminte i mai pu in o surs de aprovizionare cu elemente nutritive.

Metodelor de aplicare a ngrmintelor la culturile din spa ii protejate

Odat cu lucrrile de pregtire a terenului se aplic fertilizarea de baz, sub form de
gunoi de grajd sau turb i ngrminte chimice (P; K).

193
n cursul perioadei de vegeta ie se practic fertilizarea suplimentar fazial,
corelat cu perioadele critice de nutri ie a plantelor prin aplicarea ngrmintelor chimice la sol,
cu apa de udare sau prin stropiri extraradiculare pe pr ile vegetative.
Epocile de aplicare i dozele de ngrminte n cursul perioadei de vegeta ie trebuiesc
corelate cu ritmul de absorb ie a elementelor nutritive, nivelul de aprovizionare a solului. n
practic se recomand folosirea unor curbe de fertilizare i corelarea cu un control chimic
periodic al solului.

Fertilizarea organic n spa ii protejate

Pentru fertilizarea de baz gunoiul de grajd (de taurine) proaspt, sau semifermentat, se
verific mai nti printr-un test chimic sau biologic de laborator, dac nu con ine reziduuri de
ierbicide, care sunt incompatibile cu cultura ce urmeaz a fi plantat, datorit caracterului lor
fitotoxic. Dozele folosite variaz ntre 60-100 t/ha la primul ciclu. Dup ncorporare se
procedeaz la dezinfec ie termic sau chimic.
Dezinfec ia termic a solului n serele de tip industrial se face timp de 6-7 ore cu
abur la 150C, cnd temperatura n sol pe adncimea 30 cm ajunge la 90-95C i trebuie men
inut timp de o or. Dup rcirea solului (<30C) se face fertilizarea de baz (P,K) iar
pentru refacerea florei bactriene se recomand aplicarea i a unor ngrminte chimice cu
azot, n doz de 30 kg/ha. Prin dezinfectarea termic crete uor con inutul n azot nitric.

Fertilizarea echilibrat a legumelor n spa ii protejate

Sistemul de fertilizare al culturilor se diferen iaz dup cum acestea sunt:
o for ate,
o semifor ate,
o uor protejate
n cazul culturilor uor protejate cu mijloace simple, contra vnturilor, brumelor, nghe
urilor sau insola iei excesive i unde tehnologia de cultur nu difer prea mult fa de cea a
culturii legumelor neprotejate, nici sistemul de fertilizare nu se diferen iaz.
Pentru culturile semifor ate i for ate, datorit unor condi ii speciale de microclimat,
tehnologia este diferit. Prin folosirea apei de udare, a cantit ilor ridicate de elemente
fertilizante i a deselor tratamente fito-sanitare solul tinde s acumuleze cantit i nsemnate de
sruri i elemente, astfel nct starea de fertilitate se modific sim itor. Aplicarea
echilibrat a ngrmintelor se face astfel:
o ngrmintele cu N, cea mai mare parte s se aplice fazial i numai 0-20% ca
ngrmnt de baz;
o ngrmintele cu P, s se aplice 75-100% ca ngrmnt de baz; o
ngrmintele cu K s se aplice 20-40% ca ngrmnt de baz.
Aplicarea lor se face frac ionat pentru a corespunde cu consumul elementelor de ctre
plante i pentru a nu se crea rezerve ce se pot leviga, sau acumulri excesive n sol ce pot da
natere la fenomene de antagonism sau de toxicitate. De asemenea se are n vedere i aportul
ridicat de elemente nutritive provenite prin mobilizarea acestora din ngrmintele organice,
aplicate ca ngrmnt de baz.
n condi ii de ser mobilizarea elementelor nutritive din ngrminte organice este
mai intens dect la aceeai cultur n condi ii de cmp. Astfel, dup D.Davidescu se consider c
pentru fiecare 100 t gunoi de grajd ntr-un ciclu de vegeta ie se elibereaz n
medie:
250-300 kg azot (N), 120-170 kg fosfor (P
2
O
5,
)350-450 kg potasiu (K
2
O)
194
Sarcina fiecrui specialist horticultor din produc ie este s cunoasc modul de citire
i interpretare diferen iat a buletinului de analiz chimic i s practice pe ct posibil
metoda de testare rapid cu trusa agrochimic de teren, pentru a lua decizii fundamentate i a
realiza o fertilizare echilibrat a plantelor.
Tabelul 38
Exemplu de repartizare a dozei totale de ngrmnt
la cultura de castrave i n ser
Data

Plantare
Sptmna 1-2
Sptmna 3-4
Sptmna 5-6
Sptmna 7-8
Sptmna 9-10
Sptmna 11-12
Sptmna 13-14
Sptmna 15-16
Sptmna 17-18
Sptmna 19-20
Sptmna 21-22
Sptmna 23-24
Total

N
0
8
0
0
8
8
14
15
10
15
14
10
6
100
% din doza total anual de ngrminte chimice
P
2
O
5

80
000
000
00
20
000
100

K
2
O
20
00
08
0
10
12
10
12
10
75
100

Unele particularit i privind fertilizarea speciilor de plante legumicole

Speciile de plante legumicole cultivate ntr-un asolament de cmp, au un consum mai
mare de elemente nutritive comparativ cu culturile agricole de cmp. Cultura speciilor
legumicole n cmp se amplaseaz pe terenuri ce se pot iriga i se ncadreaz ntr-un asolament
sau ntr-o rota ie prin care se nltur neajunsurile monoculturii.

Tabelul 39
Cerin ele speciilor solano-fructoase fa de parametrii agrochimici

Specificare
pH
H2O

Salinitatea C
E
mmho/cm
g/100 g
Consum specific, kg/t,N

Ardei
5,5-6,8
2,5-4
0,160-0,250
2 ,2

Tomate
5,5-7
4-8
0,250-0,380
2 ,8

Vinete
6,5-7
6-13
0,380-0,850
3 ,3
produs comercial P
2
O
5
0 ,3 0 ,2 0 ,3
K
2
O 2 ,5 2 ,6 6 ,7
Raportul de echilibru
N:P
2
O
5
:K
2
O 1:0,6:1,2 2:0,5:3 1:0,1:2
Perioade critice ale nutri iei -nceputul creterii -apari ia primelor -6-8 frunze adevrate
vegetative (2 sptmni de
la plantare)
-nceputul nfloririi
-apari ia primelor fructe
-fructele ating 50% din
flori
-nceputul intrrii n
prg a fructelor
din primul etaj
-maturarea
-nceputul
apari ieibobocilor
florali
-nflorirea n mas
-fructele ating 50%
mrimea normal. fructelor di n din mrimea normal.
primul etaj.

195
Tabelul 40
Cerin ele legumelor din familia Cucurbitaceae fa de factorii agrochimici
Specificare Castrave e Pepene Dovlecel
galben verde comun
pH
H2O
6-7,5 6-7,2 6-7,2 6-7
Salinitatea C
E
mmho/cm 2,4-4 4-6 6-13 6-12
g/100 g 0,160-0,250 0,250-0,380 0,380-0,830 0,380-0,830
Consum specific, kg/t,N 1,7-2,5 2 3 ,7 1 ,1
produs comercial P
2
O
5
0,6-0,9 0 ,2 1 ,7 1 ,6
K
2
O 2,1-4,5 4 ,5 5 1
N:P
2
O
5
:K
2
O 1:0,4:1,8 2:0,5:3 1:0,5:1,4 1:1,45:1
Perioade critice ale nutri iei -6 frunze adevrate, - 4-6 frunze -nceputul -nceputul
-nceputul apari iei adevrate nfloririi, nfloririi,
bobocilor florali, - nceputul -nceputul -nceputul
-nceputul maturrii legrii legrii legrii,
comerciale a fructelor,
-mijlocul perioadei de
vegata ie.
fructelor, -
creterea
fructelor, -
nceputul
maturrii.
fructelor,
-creterea
fructelor.
-nceputul
creterii
fructelor.
Tabelul 41
Cerin ele legumelor din grupa verzei fa de parametri agrochimici
Specificare
pH
H2O

Salinitatea C
E
mmho/cm
g/100 g
Va r z a
6,7-8
3,5-6
0,225-0,385
3,0-3,8
Conopida
7,2-8
4-10
0,256-0,640
8-10
Gulia
6,7-7
2,5-6
0,225-0,385
2-3
produs comercial P
2
O
5
1,0-1,5 4 1
K
2
O 4,5-7,0 10-12 3-5
N:P
2
O
5
:K
2
O:CaO:MgO 1:0,16:1,27:0,74:0,18
Perioade critice ale nutri iei - 6-8 frunze adevrate - 5-8 frunze (30 zile de - 6-8 frunze
-nceputul formrii la plantare, nceputul nceputul ngrorii
cp nii hipertrofierii tulpinii
-creterea intens a pedunculilor florali -depunerea intens
cp nii -creterea intens a a substan elor de
cp nii false rezerv
Tabelul 42
Cerin ele legumelor ce formeaz bulbi fa de parametri agrochimici
Specificare
pH
H2O

Salinitatea C
E
mmho/cm
g/100 g
Ceap
6,5-7,8
4-6
0,250-0,380
3
Usturoi
6,5-7,6
3-5
0,1-0,3
5
P r az
6-7,5

3 ,3
produs comercial P
2
O
5
1 ,2 1 ,5 2
K
2
O 4 ,8 3 4
N:P
2
O
5
:K
2
O 1:0,4:1,6 1:0,3:0,6 1:0,6:1,2
Perioade critice ale nutri iei -apari ia primei frunze adevrate
-creterea intens a frunzelor -
nceputul formrii bulbului -
creterea intens a bulbului
196
Tabelul 43
Cerin ele plantelor legumicole frunzoase fa de parametri agrochimici

Specificare Salat Spanac elin pentru pe iol i frunze
pH
H2O
6,0-7,5 6,0-7,0 6,0-7,0
Salinitatea C
E
mmho/cm 2-4 6-8
Consum specific, kg/t, N 4 3 ,3 6 ,5
produs comercial P
2
O
5
0 ,3 1 ,5 2 ,5
K
2
O 3 ,5 5 10
N:P
2
O
5
:K
2
O 1:0,07:0,8 1:0,5:1,5 1:0,4:1,5
Perioade critice ale nutri iei 5-6 frunze

Tabelul 44
Cerin ele legumelor rdcinoase i tuberculifere fa de parametri agrochimici

Specificare M o r co v elin Sfecl roie Cartof timpuriu
pH
H2O
5,8-7 6-7,5 7-8 5-6
Salinitatea C
E
mmho/cm 1-3 5-6 8-10 3-5
Consum specific, kg/t,N 4 6 ,5 5 8-10
produs comercial P
2
O
5
1 ,7 2 ,5 2 3
K
2
O 6 ,7 10 8 14
N:P
2
O
5
:K
2
O 1:0,4:1,6 1:0,4:1,5 1:0,4:1,6 1:0,3:1,4
Perioade critice ale nutri iei -nceputul - 6-8 frunze -nflorirea
ngrorii -nceputul ngrorii rdcinii -nceputul
rdcinii formrii
principale tuberculilor

Speciile legumicole prefer solurile uoare aerisite.
Toate speciile legumicole rspund bine la aplicarea ngrmintelor organice naturale,
n doze de 40-60 t/ha, la care se adaug ngrminte minerale cu fosfor i potasiu.
Bulboasele prefer o fertilizare moderat cu gunoi de grajd bine fermentat, 20-30 t/ha.
n timpul vegeta iei n raport cu perioadele critice de nutri ie se fac 3-5 fertilizri
suplimentare cu ngrminte minerale cu azot sau azot i potasiu. Speciile solano-fructoase,
cucurbitaceele, tuberculiferele sunt sensibile la prezen a ionului clor.
7.2. Principiile de baz ale aplicrii ngrmintelor n planta iile pomicole.

Parametrii agrochimici ai solurilor care caracterizeaz starea poten ial de fertilitate
pentru cultura speciilor pomicole
Planta iile pomicole se amplaseaz de regul pe terenuri unde nu reuesc culturile de
cereale, rdcinoase, tuberculifere, leguminoase i anume n zona dealurilor, pe pante cu diverse
grade de nclinare i expozi ie ceeace se reflect i n produc iile diferite ce se ob in pe sole i la
ferme nvecinate.
Cunoaterea limitelor optime ale parametrilor fizico-chimici care determin starea poten
ial de fertilitate a solurilor din planta iile cu specii pomicole, permite ca prin compara ie cu
analizele de sol s se stabileasc msurile de corectare (tabelul 45).

197
Tabelul 45
Parametrii agrochimici optimi ai solurilor, care condi ioneaz starea poten ial de
fertilitate a solurilor din planta iile cu specii pomicole

Valori optime
Simbol Parametri smn oase smburoase
mr p r cire, cais,
viin piersic,
prun
pH reac ia solului 5,5-7 6,8-7,2 5,5-7,2 6,5-7,8
V gradul de satura ie cu
b aze, % >6 0 >7 5 >6 5 >8 0
T capacitatea total de
schimb cationic
me/100g 15-20 20-30 15-20 25-35
S salinitatea, ppm <2 0 0 <6 0 0 <5 0 0 <3 0 0
Na con inutul n Na
schimbabil,
% din T <5 <5-12 <1 2 <1 2
H con inutul n humus
(materie organic)
% 2-3 2-3 3-4 3-4
H/ha rezerva de humus
t/ha (0-50cm) 120-180 120-180 160-200 160-200
Nt con inutul n azot
total,% 0 ,2 5 0 ,2 5 0 ,2 5 0 ,2 5
C/N raportul C/N din
sol 10-15 10-15 10-15 10-15
I
N
indicele de azot 3-4 3-4 4-5 4-5
N
as
azot asimilabil
ppm 50 50 60 60
P fosfor poten ial
asimilabil(AL),
ppm 60-80 60-80 70-100 70-100
K potasiu poten ial
asimilabil (AL),
ppm 200-300 200-300 300-400 300-400
Ca con inutul n calciu,
% CaCO
3
3 3 7 3
Ca
a
con inutul n calciu
activ,% 8 8 9 5
B bor (H
2
O),ppm 0,8-1 0,8-1 0,6-0,8 0,6-0,8
Zn zinc (EDTA),ppm 0,7-1,2 0,7-1,2 1,2-2 1,2-2
Fe fier (AcNH
4
),ppm 2 2 2 2
Mn mangan activ,ppm 24-45 20-45 46-60 40-60
Cu cupru (HNO
3
) 2-3 2-3 2-3 2-3

La speciile pomicole, masa principal a sistemului radicular se situeaz, n medie, pe soluri
fr factori limitativi la 20-60 cm adncime pentru portaltoi cu nrdcinare adnc, 20-40 cm
pentru cei cu nrdcinare mijlocie i 0-30 cm pentru cei cu nrdcinare superficial
(Voiculescu, l986). Prezen a unor factori restrictivi fizico-chimici, produc
modificri n reparti ia masei principale de rdcini, cu consecin e asupra creterii i rodirii.
Principalii factori restrictivi de ordin agrochimic sunt: pH-ul, aluminiul mobil, sodiu
schimbabil i con inutul solului n carbona i.
198
Reac ia solului. Voiculescu (1986), arat pentru speciile pomicole, urmtoarele
intervale optime ale pH-ului, n zona de rspndire a rdcinilor: mr 5,1 - 7,8; cire 5,5 -
7,2; viin 5,5 - 7,2; prun 5,9 - 7,0; pr 6,8 - 7,2
Aceste specii pomicole cresc i pe soluri care nu se ncadreaz ntre aceste limite, dar cu
repercursiuni negative asupra creterii i rodirii.
Toxicitatea aluminiului mobil. Atunci cnd pH-ul solului (H
2
O) este mai mic de 5,8,
apar n sol i ioni de Al
3
+
. Cnd se afl n cantitate ce nu depete 10 ppm , aluminiul are un
efect stimulator asupra absorb iei fosforului.
Cnd con inutul n Al schimbabil depete 8 ppm la pr, 25-30 ppm la prun, 35-40 ppm
la mr, 50 ppm la cire i viin i culturi de cmp, acesta devine toxic i se produc perturbri n
creterea sistemului radicular, care face ca pomii s se opreasc din cretere i apoi s se usuce.
Rdcinile rmn scurte, groase, se brunific, extremit ile rdcinilor se
ntroc n sus spre orizontul cu un con inut mai sczut n Al
3
+
.
Aciditatea puternic sub 5 a orizonturilor mai adnci a solurilor, face ca rdcinile s se
ndrepte spre orizonturile superioare, unde sunt expuse nghe urilor i secetei. Deranjamentele
fiziologice produse de excesul de aluminiu, favorizeaz infec ia cu ciuperci a rdcinilor.
Salinitatea solurilor. Con inutul mrit de sruri solubile modific pH-ul spre alcalin
care atinge valori ntre 8-8,2 i devine un factor restrictiv. De cele mai multe ori prezen a
Na
+
schimbabil, care depete 12-15% din T, precum i prezen a bicarbonatului i
carbonatului de sodiu, sunt factori restrictivi majori n cazul solurilor cu pH alcalin.
Speciile cele mai sensibile la con inut mrit de sodiu schimbabil sunt n ordinea
sensibilit ii: cpunul, caisul, viinul, piersicul, prunul, mrul.
Efectul excesului de calciu asupra speciilor pomicole. Se ntlnesc situa ii cnd n
orizontul de rspndire maxim a rdcinilor 20 - 50cm, con inutul n calciu depete 10%
CaCO
3
, ceeace are un efect inhibitor asupra sistemului radicular. n ordinea sensibilit ii fa
de con inutul n CaCO
3
, speciile pomicole se situeaz astfel: mr (10%), pr (11%), viin
(11%), prun (12%), cire (13%).
Excesul de calciu asociat cu o insuficien a formelor solubile de fier (Fe
2
+
), provoac
la speciile pomicole cloroza ferocalcic. Simptomele apar cu precdere pe frunzele tinere, ca i la
cele din etajele superioare. Frunzele se nglbenesc, ncepnd de la margini, devenind albicioase,
ns nervurile continu s rmn verzi. Simptomele nu sunt att de specifice ntruct se
aseamn cu cele produse de caren a n magneziu sau n azot, cu deosebirea c nu apar i pete
necrotice caracteristice caren ei n azot.
Pentru prognoza apari iei clorozei la speciile pomicole Voiculescu i colab.(1982) au elaborat o metod
bazat pe determinarea pH-ului sucului celular din frunzele de la baz i treimea medie a ramurilor anuale situate n
1/3 medie a coroanei cu expozi ia spre sud.
Fiecare specie are un pH al sucului frunzelor caracteristic cuprins ntre 4,3 i 6,2.
Creterea pH-ului sucului celular al frunzelor peste limitele caracteristice prognozeaz apari ia
clorozei ferocalcice.

Fertilizarea planta iilor pomicole

n sistemul de cultur intensiv i superintensiv densitatea plantelor la unitatea de
suprafa este mare, poate ajunge la 1 500 - 2 000 pomi/ha i chiar 5 000 pomi/ha, iar numrul
mare de pomi la unitatea de suprafa face ca n sol sistemul radicular s mpnzeasc terenul,
modificnd raportul ntre masa de sol i masa rdcinilor, ceeace determin n final n condi ii
naturale o nutri ie neechilibrat i apari ia caren elor induse i n microelemente.
199
Fertilizarea n pepiniera pomicol

coala de puie i n asolament se amplaseaz pe soluri plane lutoase, aluvionare sau luto-
argiloase cu drenaj bun.
Densitatea mare la unitatea de suprafa de 250 000 - 400 000 puie i fac ca spa iul de nutri
ie ce revine fiecrui puiet s fie foarte mic. Pentru crearea de condi ii favorabile de nutri ie, la
planta premergtoare se ncorporeaz n sol odat cu artura adnc de toamn 40 - 60 t/ha gunoi
de grajd. n anul cnd se nfiin eaz coala de puie i se poate utiliza compostul i mrani a n
cantitate de 10 - 20 t/ha, ce se ncorporeaz la 20 - 22 cm odat cu artura adnc.
Pentru a se asigura condi ii bune din punct de vedere agrochimic solul trebuie s aib
un pH 6,1 - 6,8 i un con inut de 50 - 60 ppm NO
3
, 40 - 50 ppm P
2
O
5
(AL) i 150 - 200 ppm
K
2
O (AL). Con inutul solului n sruri solubile totale (CE) nu trebuie s depeasc 1 600
mmho.
Corectarea con inutului solului n azot, fosfor i potasiu se face folosind formula de la
subcapitolul 6.4.
Dup rsrirea pue ilor din semin e n timpul perioadei de vegeta ie, se mai fac 2-4
fertilizri suplimentare cu azot sau azot i potasiu sau cu azot-fosfor-potasiu, aplicate odat cu
apa de irigare. Raportul N:P:K n prima jumtate a perioadei de vegeta ie este de 3:0:4, apoi de
2:1:3 i la ultima aplicare de 0:2:3. Ca surse alternative de ngrminte pot fi folosite cu bune
rezultate: mustul de gunoi de grajd, urina, dejec iile de psri (suspensie n ap 1/20).

coala de butai i marcote. n condi iile planta iilor intensive i superintensive se impune
producerea n sistem industrial a butailor, fie nrdcina i, fie ob inu i prin marcotaj. Producerea
lor necesit condi ii oarecum similare cu cele de producere a rsadurilor de legume.
Substratul pentru nrdcinare se dezinfecteaz chimic sau cu aburi, pentru prevenirea
atacului de ciuperci sau duntori.
n vederea grbirii nrdcinrii butailor se folosesc biostimulatorii, de obicei din grupa
acidului indolil acetic, indolil butiric, alfa naftil acetic, 2-4 diclor fenoxiacetic. Butaii se nmoaie
timp de 12 -24 ore n solu ii diluate de biostimulatori (0,01 - 0,005%) apoi se planteaz.
n cursul perioadei de vegeta ie butaii se ngra suplimentar de 3 -4 ori, cu cantit i i
rapoarte ntre elementele nutritive care in seama de indicii agrochimici ai solului, precum i de
favorizarea n prima parte a vegeta iei, a creterilor vegetative, iar spre sfritul vegeta iei, de
maturarea lemnului. Rapoartele N:P:K se stabilesc dup criteriile descrise anterior la "coala de
puie i".

coala de pomi altoi i nrdcina i sau buti i. La coala de pomi n cmpurile I i II se
aplic n sol o fertilizare de baz nainte de plantare, cu gunoi de grajd semifermentat 30 - 40 t/ha
i ngrminte fosfatice i potasice. Dozele de ngrminte minerale pornesc de la starea de
aprovizionare a solului determinat prin analizele agrochimice i se urmrete s se
ajung la un con inut de fosfor de 45 - 60 ppm P
2
O
5
, iar de potasiu 150 - 250 ppm K
2
O. n
cursul perioadei de vegeta ie se aplic suplimentar ngrminte cu azot, fosfor i potasiu n
raport variabil astfel: n prima jumtate a perioadei de vegeta ie un raport de 2:0:3, iar n a doua
jumtate a perioadei de vegeta ie un raport N:P:K de 0:1:1,4, astfel ca pe baza analizelor
agrochimice pentru stabilirea aprovizionrii momentane, s se asigure un con inut n azot de
60-80ppm (NO
3
+ NH
4
+
) pe lng con inutul de fosfor i potasiu specificat anterior. Raportul
de echilibru NO
3
: NH
4
se recomand a fi de 3:1 la 4:1.
200
Fertilizarea livezilor pe rod

Calculul dozei de ngrminte
Stabilirea dozelor de ngrminte, se face lund n considerare cerin ele biologice ale
plantelor n elemente nutritive, sarcina de rod, nsuirile solului, starea de aprovizionare cu
elemente nutritive, factorii de mediu, tehnologia de cultur.
Formula de calcul a dozei ce include aceti parametri este formula de la subcapitolul
6.2, pentru care P
g
=(R
r
x I
p
). N
p

R
r
= numrul mediu de ramuri de rod pe un pom;
I
p
= indicele de productivitate al ramurilor de rod, respectiv produc ia medie pe o
ramur de rod (n kg), sau numrul mediu de ramuri (mixte) pentru ob inerea unui kilogram
de fructe;
N
p
= numrul real de pomi la hectar;
Numrul ramurilor de rod pe pom (R
r
) variaz cu specia, portaltoiul i modul de
conducere al coroanei. De exemplu, dup Gr.Mihiescu (1978), la piersic planta ii n plin
produc ie situa ia este urmtoarea (tabelul 46) :

Tabelul 46
Numrul ramurilor de rod n raport cu felul planta iei

Sistemul de Nr.mediu Nr. de ramuri Nr. de ramuri Produc ia
conducere de pomi la de rod mixte mixte pentru medie pe o
ha ce se las pe 1 kg fructe ramur mixt
pom (I
p
) de rod (kg)
Va s 333 120 - 140 2 -3 0 ,4 - 0 ,4 5
Palmet 400 - 500 100 - 120 2 -3 0 ,5 - 0 ,6 0
Gard fructifer 1 200 60 2 -3 0,300

La calcularea consumului specific se ine seama de nivelul recoltei de fructe, ce se
realizeaz (t/ha) dar i de cantit ile de elemente nutritive necesare pentru creterile anuale i
cantit ile ce se ndeprteaz anual prin tieri.

Tabelul 47
Consumul specific mediu pe tona de fructe proaspete

Specia kg Autorii
N P
2
O
5
K
2
O CaO MgO
Cire 2,6 0,7 2 ,8 0,4 - S.Gericke(1963)
M r 0,5 0,3 1 ,5 0,13 0 ,0 8 L.Batjer (1952)
0,6 0,2 1 ,5 0,34 0 ,2 5 J.Butijn (1961)
0,7 0,35 1 ,5 - - G.Guyon (1948)
P r 0,55 0,15 1 ,6 0,34 0 ,2 J.Butijin (1961)
0,85 0,36 1 ,2 - - S.Trocm (1962)
Prun 2,0 0,5 2 ,5 0,1 0 ,2 J.Liwerant (1953)
1,3 0,6 2 ,8 0,4 - S.Gericke (1963)

201
Tabelul 48
Consumul specific mediu pe tona de fructe, inclusiv frunzele i lemnul tiat (creterile
nu sunt incluse) dup Gericke

kg
Specia N P
2
O
5
K
2
O
Caise
Ciree
M er e P
er e
Piersici
Prune
3,5
3,0
2,3
2,4
3,5
3,5
1,0
1,5
0,65
0,75
1,0
1,05
5,5
5,5
3,0
3,3
5,5
5,5

Tabelul 49
Consumul specific mediu de microelemente pe tona de fructe la mr, inclusiv lemnul i
organele vegetative (dup Trocm i Gros)

g / ton
Specificare Fe B Cu Mn Zn
Fructe 3 2 1,2 0 ,5 1Organe lemnoase
4 1 0,5 0 ,5 1Frunze 12
2,5 1,0 2 ,0 4Total 19
5,5 2,7 3 ,0 6

Analiza agrochimic a solului urmrete stabilirea aprovizionrii momentane cu
elemente nutritive. Fa de nivelul de aprovizionare se corecteaz dozele de ngrminte
rezultate din calcul, astfel nct n sol con inutul pentru azot s fie de 60 - 100 ppm N, 25 - 40
ppm P
2
O
5
i 200 - 300 ppm K
2
O.
Pentru practic se mai pot folosi urmtorii coeficien i care coreleaz cu starea de
aprovizionare stabilit prin analiza agrochimic (tabelul 50).
Tabelul 50
Coeficien ii de corec ie (I) a dozelor de ngrminte n raport cu starea de
aprovizionare a solului, dup indicii agrochimici din planta ii intensive i superintensive

Starea de Coeficientul de corec ie (I)
aprovizio- N P
2
O
5
K
2
O
nare a Intensive Super- Intensive Super- Intensive Super-
solului intensive intensive intensive
Sczut 1,4 -1,7 1 ,8 - 2 ,1 1 ,2 - 1 ,5 1 ,5 - 1 ,8 1 ,2 - 1 ,5 1 ,5 - 1 ,8
Mijlocie 1 ,1 - 1 ,4 1 ,4 - 1 ,7 1 ,1 - 1 ,2 1 ,2 - 1 ,5 1 ,1 - 1 ,2 1 ,2 - 1 ,5
Normal
(bun) 0 ,9 - 1 ,0 1 ,0 - 1 ,2 0 ,9 - 1 ,0 1 ,0 - 1 ,2 0 ,9 - 1 ,0 1 ,0 - 1 ,2
Ridicat 0 ,5 - 0 ,8 0 ,8 - 1 ,0 0 - 0 ,5 0,5 0 - 0 ,5 0,5
Foarte
ridicat - - - - - -

202
Tabelul 51
Repartizarea de ngrminte pe un ciclu anual de vegeta ie

Din doza total
E p o ca Azot Fosfor Potasiu ngrminte
organice
Toamna dup cderea la 3-4 ani
frunzelor - 1/1 1/2 odat
Primvara,
la nceputul 1/2 - 1/4
creterii lstarilor
Dup rrirea fructelor
(luna mai) 1/2 - 1/4

ngrmintele se mai pot aplica n cursul vegeta iei pe cale extraradicular. Solu iile pot
cuprinde att macro ct i microelemente (tabelul 52).
Tabelul 52
Solu ii pentru nutri ia extraradicular la speciile pomicole
(dup Trocm)
Cantitatea Concentra ia
Elementul Sarea Solubilitatea Concentra ia aplicat pentru
utilizat g/l g/100 l g/100 l pulverizare
g/100 l
Azot Ur e e 1 000 350 - 1 000 160 - 450 2 500
Fosfor NH
4
H
2
PO
4
250 500 300 300 - 500
Potasiu K
2
SO
4
100 1 000-2 000 480 - 960 7 000
Magneziu MgSO
4
.7H
2
O 700 2 000 320 15 000
Zinc ZnSO
4
.7H
2
O 1 000 100 - 500 25
Cupru CuSO
4
.5H
2
O 300 100 - 500 13
Mangan MnSO
4
.H
2
O 1 000 100 30 2 000
Molibden MoO
4
Na
2
7 - 20 3,5 - 10
Bor Pentaborat de
sodiu 150 100 - 250 18 - 45 2 000
Fier Sulfat de Fe
i amoniu 350 400 56
Fier Fe - EDTA 150 20

Sistemul de fertilizarea la planta iile pomicole pe rod.

Fertilizarea la planta iile pomicole pe rod se diferen iaz cu specia, soiul
(hibridul),vrsta planta iei (portaltoiul), sarcina de rod i starea de fertilitate a solului.
Livezi tinere. La nfiin area planta iei se aplic fertilizarea de fond odat cu
desfundatul i fertilizarea local odat cu plantarea.
n cursul perioadei de vegeta ie, anual se aplic o fertilizare care urmrete realizarea unui
astfel de echilibru nutritiv (n favoarea N:K) care s grbeasc intrarea pe rod a tinerei planta ii.
Aplicarea ngrmintelor organice naturale i chimice se face fie pe ntreg intervalul
dintre rnduri, fie n benzi paralele cu rndurile, n special n planta iile intensive, sau n jurul
trunchiului pe proiec ia coroanei, mai ales pe terenurile n pant.
n planta iile amplasate pe terenuri cu pante mari, ngrmintele se aplic astfel:

203
o Pe terenurile cu pante pn la 15 - 20% se aplic n benzi paralele cu curbele de nivel,
la distan de 50 - 70 cm ntre ele.
o Pe terenuri cu pante ce depesc 20% ngrmintele se aplic pe proiec ia coroanei,
la 50 cm distan de tulpin pentru pomii sub 3 ani, la 75 cm de tulpin pentru pomii sub
5 ani i la 100 cm pentru cei ntre 5 - 10 ani.
n raport cu tehnologia de cultur, cu specia, soiul i vrsta, intervalele dintre rnduri
pot fi cultivate cu plante anuale pn la intrarea planta iei pe rod, sau pot fi lucrate ca ogor negru
sau ogor ocupat cnd terenul este expus eroziunii.
Pn la intrarea pe rod a planta iilor (3-4 ani) la stabilirea dozelor nu se ine seama de
elementele nutritive ndeprtate odat cu lemnul ce se elimin prin tierile de formare a coroanei
i nici de elementele extrase prin aparatul foliar.
Controlul prin analize agrochimice i corectarea prin adaus de ngrminte
urmrete ca n sol s se realizeze urmtoarele concentra ii:
azot 70 - 90 ppm fosfor
30 - 40 ppm
potasiu 200 - 300 ppm
n prima parte a vegeta iei nivelul azotului poate atinge limita superioar, dar n a doua
jumtate a perioadei el trebuie s scad la 1/3 - 1/2 pentru a da posibilitatea maturrii lemnului.
Dozele de ngrminte rezultate din calcul se repartizeaz astfel:
Toamna (dup cderea frunzelor) odat cu artura adnc, se aplic ngrminte
organice ( gunoi de grajd, compost, turb, fecale) i ngrminte chimice, care se frac ioneaz
astfel: 2/3 - 1/1 din doza calculat cu fosfor, 1/2 din doza de potasiu i 1/4 din doza de azot.
Primvara, la nceputul creterii vegetative a lstarilor se aplic 1/2 din doza de potasiu
i 2/4 din doza de azot, iar dup cderea fiziologic a fructelor (iunie) ultima 1/4 din doza de azot.
ngrmintele organice se aplic o dat la 2 -3 ani, n doza de 20 - 30 t/ha n livezile
neirigate i 30 - 40 t/ha n condi ii de irigare.
Livezi n plin rodire. n planta iile pe rod sistemul de fertilizare se diferen iaz n
raport cu condi iile de sol, clim, relief, n func ie de specie, soi (hibrid), vrst, portaltoi, sistem
de cultur, mod de lucrare a terenului, etc. Deci nu poate fi vorba de un sistem unic de fertilizare
care s fie valabil pentru orice planta ie i n orice condi ii.
Fertilizarea cu ngrminte chimice se face anual, iar cu ngrminte organice la 3 - 4 ani
odat.
Sistemul de fertilizare n livezi se coordoneaz cu metodele de ntre inere a intervalelor
(ca ogor negru, ogor ocupat, benzi nierbate, sau ca ogor negru iar n a doua parte a verii nsmn at
cu plante de acoperire pentru ngrmnt verde). n zonele secetoase intervalele din planta ii se
ntre in ca ogor negru.
Se vor folosi pentru culturi intercalate, plante mai pu in rapace, ca unele specii
legumicole (ceap, ridichi de-o lun), plante melifere, culturi rdcinoase (morcovi, sfecl,etc).
Pe terenurile n pant unde se urmrete i combaterea eroziunii, se nierbeaz
intervalele cu amestecuri de ierburi, cu durat de folosire de mai mul i ani. Acestea vor da
rezultate bune dac n prealabil s-au administrat ngrminte organice naturale i ngrminte
chimice cu fosfor.
n livezile situate n pant, intervalele pe curbele de nivel pot fi ntre inute alternativ ca
ogor negru i ierburi semnate ca ngrmnt verde. Cnd pantele sunt mari aplicarea
ngrmintelor se face astfel:
204
pe terenuri cu pante pn la 15 - 30% ngrmintele se aplic n brazde paralele cu
curbele de nivel, la 50 - 70 cm distan ntre ele;
pe terenuri cu pante peste 20% se aplic n an uri circulare pe proiec ia coroanei
astfel:
pentru pomi sub 3 ani, an ul la 50 cm de tulpin;
pentru pomi pn la 5 ani, an ul la 75 cm de tulpin;
pentru pomi ntre 5 -10 ani, an ul la 100 cm de tulpin;
pentru pomi peste 10 ani, an ul la 150 - 200 cm de tulpin.
ngrmintele se mai pot aplica i n gropi de 20 - 25 cm socotind 3 -4 gropi/m
2
.
Cnd terenul este plan sau cu pant sub 10 - 12% se pot aplica ngrmintele pe toat
suprafa a sau local n vetre. Uneori intervalele se pot lucra alternativ ca ogor negru sau intervale
nierbate.
Se poate combina ntre inerea terenului n livezi n prima jumtate a perioadei de vegeta
ie ca ogor negru, cu cultura leguminoaselor pentru ngrmnt verde n a doua jumtate a
perioadei de vegeta ie, metod ce duce la mbunt irea propriet ilor hidro-fizice ale solurilor, la
sporirea cantit ii de azot din sol i la mobilizarea fosforului din formele greu solubile.
Aplicarea ngrmintelor la pomi se coreleaz cu particularit ile biologice ale fiecrei
specii, deoarece cerin ele difer de la specie la specie, i chiar de la soi la soi, dar i n cazul
aceleai specii sau soi difer cu portaltoiul i cu parcurgerea fazelor de vegeta ie, perioadele de
vrst, particularit ile sistemului radicular, sarcina de produc ie i reac ia fa de diferitele forme
de ngrminte.
Intrarea timpurie pe rod a planta iilor este condi ionat de creterile vegetative intense n
primii ani, de formarea unui schelet i a unei coroane puternice. Prelungirea rodirii ct mai mult
este posibil numai cnd pomii au o cretere vegetativ bun, care s asigure formarea organelor
de fructificare.
Utilizarea ra ional a ngrmintelor impune cunoaterea particularit ilor fiecrei
fenofaze de cretere i fructificare. Momentul i durata fiecrei fenofaze depinde de specie, soi, de
particularit ile lor biologice, ca i de tehnologia folosit.
Fenofaza deschiderii mugurilor are loc pe seama substan elor plastice de rezerv
acumulate n anul precedent, n ramuri i trunchi.
Fenofaza creterii n lungime a lstarilor solicit un consum ridicat de elemente
nutritive i n special de azot.
Fenofaza ncetinirii creterii lstarilor este urmat de apari ia mugurelui terminal i de
nceperea dezvoltrii mugurilor pentru anul viitor, ca i de depunerea substan elor de rezerv. n
aceast perioad dac condi iile de nutri ie sunt corespunztoare ncepe diferen ierea masiv a
mugurilor de rod din mugurii vegetativi, astfel nct nutri ia s permit att desvrirea
fructificrii din anul n curs (asigurarea perpeturii speciei) ct i formarea de substan e de natur
protidic, care s asigure diferen ierea.
n livezi tinere prima fertilizare se aplic primvara, cnd ncepe nfrunzirea, a doua
fertilizare la 2 -3 sptmni dup prima (n perioada creterii intense a lstarilor), a treia la 2 - 3
sptmni de la a doua (n perioada ncetinirii creterii lstarilor), dar nu mai trziu de sfritul
lunii iunie.
n livezile n plin rodire prima fertilizare se face nainte de nflorire, dei nflorirea are
loc pe seama rezervelor acumulate n anul precedent, a doua fertilizare dup cderea fiziologic a
fructelor, a treia n timpul diferen ierii mugurilor de rod.

205
Unele particularit i privind fertilizarea pomilor din livezile cu specii din grupa semin oase
i smburoase

Speciile de baz din aceast grup sunt: mrul, prul, gutuiul. La stabilirea dozelor i a
metodelor de aplicare a ngrmintelor trebuiesc s se ia n considerare i cerin ele biologice ale
acestor specii fa de unii factori agrochimici (tabelul 53).
Tabelul 53
Cerin ele speciilor pomicole semin oase fa de factorii agrochimici

Specificare
pH
H2O

Salinitatea
CE mmho/cm
Sruri g/100 g
Consum specific, N

M r
5,5-7

2-4
0,1-0,250
0,50-0,70

P r
6,0-7,5

5-6
0,310-0,365
0,55-0,85

Gutui
7-8

7-10
0,425-0,650
2 ,4 0
kg/ton P
2
O
5
0,30-0,35 1,20-1,60 0 ,8 0
produs comercial K
2
O 1 ,5 0 ,3 4 3 ,0 0
Raportul de echilibru 3,5:1:4,5 2,3:1:3,3 3:1:3,7
N:P
2
O
5
:K
2
O
Speciile pomicole din grupa semin oaselor rspund bine la aplicarea ngrmintelor
organice i minerale. Pe soluri uoare nisipoase, luto-nisipoase, apar caren e n bor, fier, magneziu.
Tabelul 54
Cerin ele speciilor pomicole smburoase fa de parametrii agrochimici

Specificare Cais Cire Piersic Prun
pH
H2O
7 ,0 5,5-7,2 5,0-7,0 6,0-7,0
Salinitatea:
CE mmho/cm 2-4 2-4 2-4 2-4
g/100g 0,170-0,280 0,170-0,280 0,170-0,280 0,170-0,280
Consum sp. N 3 ,5 2 ,6 3 2-3,5 3 ,5
kg/ton P
2
O
5
1 ,0 0,7-1,5 0,5-1,0 1 ,0
produs K
2
O 5 ,5 2,8-5,5 2,5-5,0 5 ,5
comercial
Raportul de
echilibru ntre
N:P
2
O
5
:K
2
O 3,3:1:1,5 3,7:1:2,2 3,3:1:4,2

Piersicul i viinul reac ioneaz bine la ngrmintele cu azot, iar pe solurile uoare i la
cele cu potasiu. Pe soluri uoare nisipoase, luto-nisipoase pot aprea caren e n bor, la cais, prun i
piersic, ce pot fi sesizate i prin mortificarea mugurilor terminali. Caren e n fier
(cloroza) pot aprea la cais,piersic, prun, mai ales pe solurile bogate n CaCO
3
.

Fertilizarea planta iilor de arbuti fructiferi

Dintre speciile de arbuti fructiferi importan economic
(Grossularia reclinata), coaczul negru (Ribes nigrum), coaczul rou
zmeurul (Rubus idaeus).
Dozele, epocile i metodele de aplicare a ngrmintelor se
principiilor enun ate anterior pentru speciile pomicole, inndu-se seama
specifice fa de parametrii agrochimici (tabelul 55).
206

prezint: agriul
(Ribes rubrum) i

stabilesc conform
i de unele cerin e
Tabelul 55
Cerin ele arbutilor fructiferi fa de unii parametrii agrochimici
( dup David Davidescu i Velicica Davidescu)
Specificare Agri Coacz negru Coacz rou Zmeur
pH
H2O
4,6-4,8 6,0-7,0 6,0-7,0 5,0-6,0
Salinitatea:
CE mmho/cm 2-4 4-8 4-8 4-6
g/100g 0,120-0,250 0,250-0,500 0,250-0,500 0,250-0,380
Consum N 4 ,4 8 ,0 6 ,0
specific P
2
O
5

kg/tona K
2
O
produs comercial
Raportul de
echilibru
N:P
2
O
5
:K
2
O
2 ,2
6 ,8

2:1:3
3 ,5
4 ,6

2,5:1:4,6
2 ,5 4
,0

2,6:1:1,6
Prin faptul c sistemul radicular al arbutilor fructiferi este mai pu in dezvoltat dect
al pomilor i deci controleaz un volum mai mic de sol, planta iile de arbuti fructiferi reac
ioneaz bine la ngrminte.
Planta iile se nfiin eaz n teren desfundat, cnd se aplic o fertilizare de fond cu 30-
40 t/ha gunoi de grajd i 400-500 kg/ha P
2
O
5
i 500-600kg2/ha K
2
O. n ti2mpul vegeta iei se
aplic ngrminte cu azot i potasiu n cantitate de 3-5 g/m N i 4-5 g/m K
2
O.

Fertilizarea speciilor pomicole pe rod n grdini particulare
Pentru pomii izola i din gospodriile popula iei i n livezi mici, se poate folosi urmtorul
sistem de fertilizare.
nainte de plantare, odat cu desfundatul terenului se aplic fertilizarea de fond,
cnd se dau 6-8 kg/m
2
gunoi de grajd, mpreun cu 50-60 g/m
2
P
2
O
5
i 60-80 g/m
2
K
2
O.
La plantare, se face o fertilizare local cu 10-15 kg gunoi de grajd bine descompus,
precum i ngrminte chimice 10-15 g N, 20-30 g P
2
O
5
i 6-12 g K
2
O, procedndu-se
conform tehnicii de plantare descrise anterior.
Pn la intrarea pe rod, n fiecare primvar nainte de pornirea n vegeta ie se aplic
6-8 g/m
2
N, 4-6 g/m
2
K
2
O, iar toamna din 2 n 2 ani, 6-10 g/m
2
P
2
O
5
i 4-8 g/m
2
K
2
O.
Dup intrarea pe rod pe proiec ia coroanei sau pe tot terenul, se aplic anual pentru
fiecare ton de fructe estimat, cantit ile medii prevzute n tabelul 56.
Tabelul 56
Cantitatea medie de ngrminte (kg) pentru fiecare ton de fructe
kg
Specificare azo t fosfor potasiu
humus humus
< 2% > 2 ,5 % P
2
O
5
K
2
O
Semin oase 5-6 3-4 1,5-2 6-7
Smburoase 4-5 3-4 1,0-2 5-6
Arbuti fructiferi 4-5 3-4 1,0-2 4-5
La pomii pe rod izola i, n raport cu vrsta, se aplic anual pe proiec ia coroanei, la
distan de 50-100 cm de trunchi urmtoarel2e cantit i de macroelemente:
6 - 12 g N / m 2
8 - 16 g P
2
O
5
/m2
4 - 8 g K
2
O /m
La soiurile intensive se aplic anual i n raport cu vrsta, cantit i duble fa de
recomandarea anterioar i se aplic 1/2 nainte de pornirea n vegeta ie i 1/2 dup nceperea
creterii intense a lstarilor.
207
7.3. Principiile de baz ale aplicrii ngrmintelor n planta iile viticole

Considera ii generale. Sistemul de fertilizare la vi a de vie este fundamentat pe baza considera
iilor ce in de scopul planta iei (pepinier, planta ii cu soiuri pentru struguri de mas, de vin),
fiziologia plantei, portaltoi, vrst, particularit ile sistemului radicular, n strns corela ie cu
particularit ile solului, factorii climatici i tehnologia de cultur.
n general planta iilor viticole le sunt afectate terenuri mai pu in fertile, acelea pe care
culturile de cmp nu reuesc. Planta iilor pentru strugurii pentru mas le revin i terenuri plane de
cmpie, cu posibilit i de irigare.
De asemenea pentru planta iile de portaltoi i pentru pepinierele de material sditor se
folosesc terenuri plane, fertile, cu posibilit i de irigare.
Asupra nutri iei i a sistemului de fertilizare, o influen uneori hotrtoare o are
portaltoiul, care produce modificri induse n compozi ia chimic a pe iolului frunzelor, de la
simplu la dublu, fapt ce prezint importan n interpretarea testelor chimice pentru aprecierea
strii de aprovizionare dup metoda diagnosticului foliar. Aceste diferen e sunt destul de mari
nct pot fi interpretate uneori drept caren e, iar alteori ca abunden .

Parametrii agrochimici ai solurilor care condi ioneaz starea poten ial de fertilitate
pentru planta iile de vi de vie
Limitele optime ale parametrilor agrochimici care caracterizeaz starea poten ial de
fertilitate a terenurilor viticole sunt prezentate n tabelul. Analiza comparativ a acestor
parametrii cu diferite situa ii din teren, permit diagnosticarea cauzelor i msurile ce trebuiesc luate.
Tabelul 57
Parametrii agrochimici optimi ai solurilor care condi ioneaz starea poten ial de
fertilitate pentru cultura vi ei de vie
Simbol

pH
V
T

S
Na

H
H/ha
Nt
C/N
I
N

N
as

P
K
Ca
Ca
a

Fe
Mn
Zn
Cu
B
Ip c
Parametri

Reac ia solului pH
Gradul de satura ie cu baze %
Capacitatea total de schimb
cationic, me/100g
Salinitatea, ppm
Con inutul n Na schimbabil,
%T
Con inutul n humus, %
Rezerva de humus,t/ha
Con inutul n azot total, %
Raportul C/N din sol
Indicele de azot
Azot asimilabil ,ppm
Fosfor (AL), ppm
Potasiu (AL), ppm
Con inut Ca,%CaCO
3

Con inut Ca activ,%
Fier, ppm
Mangan activ, ppm
Zinc, ppm
Cupru, ppm
Bor(H
2
O),ppm
Indicele puterii de clorozare
Valori optime
soiuri pentru mas
6 - 7 ,5
70

15-35
200

5-12
2-3
120-180
0 ,2 5
10-15
4-5
50-60
70
300-400
83
2-3
20-40
0,7-1,2
2-3
0,8-1 3-
100

soiuri pentru vin
5 ,5 - 8
60

10-25
300

5-12
1,5-2
60-120
0 ,2 5
10-15
4-5
40-50
70
400-500
10
5
2-3
20-40
1,2-2
2-3
0,8-1 3-
100

208
Sistemul radicular al vi ei de vie este puternic dezvoltat, putnd controla un volum de
sol de 4 - 20 m
3
. Masa principal a rdcinilor, pe soluri fr factori restrictivi, se situeaz la
adncimea de 30 - 80 cm, n func ie i de portaltoi. Unele rdcini de ancorare pot ajunge la 4-8m.
Reparti ia masei principale de rdcini sufer modificri cnd apar factori restrictivi de
ordin agrochimic (pH, sodiu schimbabil, con inut n carbona i) sau fizici (con inut ridicat de
argil, porozitate, drenaj).
Reac ia solului. Cnd solul are un pH sub 5,5, i face apari ia aluminiul mobil, care
devine toxic, cnd depete 20 ppm, la adncimea de 30 cm.
Reac ia puternic bazic deasemenea este inhibitoare, ea se poate datora prezen ei
carbonatului de calciu ( >2%) sau sodiului schimbabil (<12% din T).
Pe solurile cu exces de calciu, un con inut sczut de humus i ridicat de argil,
favorizeaz apari ia clorozei fero-calcice. Pentru a evita nfiin area planta iilor viticole pe
terenuri unde vi a de vie este expus apari iei clorozei, trebuie determinat calciul activ
(Drouineau, 1942) i indicele puterii de clorozare (Juste i Pouget, 1972)

Calculul dozei de ngrminte pentru planta iile viticole pe rod
Dozele de ngrminte se calculeaz innd seama de sarcina de ochi pe butuc, numrul
de butuci la hectar, de condi iile concrete de sol, clim, de particularit ile biologice
ale plantelor, indicele de favorabilitate ecologic, consumul specific i tehnologia aplicat
Formula de calcul a dozei ce include aceti parametri este formula de la subcapitolul
6.2, pentru care P
g
= (Io
C
. Ip)
n care:
Io
C
reprezint ncrctura de ochi la hectar corectat, care se calculeaz dup rela ia
(Olobeanu i colab.,1980):
R (100 m)
Cfr.g
Io
C
=
100 - p%
Io
C
= ncrctura la hectar corectat (ochi/ha);
R recolta estimat (kg/ha);
Cfr coeficientul relativ de fertilitate (%); g
greutatea medie a unui strugure (kg),
m amplificarea sau reducerea n % ;
p ochi pierdu i (n %);
Ip=indicele de productivitate pe ochi (coard), n kg;

Repartizarea dozei de ngrminte. Dup calcularea dozei de ngrminte aceasta
se repartizeaz n raport cu schema nutri iei minerale a vi ei de vie astfel:
Tabelul 58
Repartizarea dozelor de ngrminte pe ciclu anual de vegeta ie

Epoca de aplicare N P
2
O
5
K
2
O
Toamna nainte cu o lun de cderea
frunzelor 1/4 - 1/3 - -
Dup cderea frunzelor - 2/3 1/4-1/2
Primvara nainte de nflorire 1/4 - 1/3 - -
La 2-3 sptmni dup
nflorire 1/3 - 1/2 1/3 2/3-1/2

209
Fertilizarea planta iilor de portaltoi
Pentru ob inerea de butai de bun calitate, pe baza analizelor agrochimice ale solului, se
practic o fertilizare de fond nainte de nfiin area planta iei, cu 40 - 60 t/ha gunoi de grajd i
ngrminte chimice cu fosfor 400 - 500 kg/ha i potasiu 600 - 700 kg/ha. Prin aceast aplicare
se urmrete asigurarea unei rezerve de elemente nutritive pe o perioad de 10 - 15 ani, de aceea
dozele se stabilesc corelat cu rezultatele agrochimice, astfel nct s se
realizeze n sol o aprovizionare normal, apreciat la un con inut de 30 - 40 ppm P
2
O
5
i 180
- 350 ppm K
2
O. ngrmintele cu azot se aplic anual, n raport cu masa vegetativ,
consumul specific i condi iile ecologice, avnd n vedere c la o produc ie de 150 000 butai
STAS, la hectar se ridic din sol 45 kg N, 22 kg P
2
O
5
i 41 kg K
2
O, deci cu fiecare 1 000
butai se extrag din sol 0,300 Kg N, 0,150 kg P
2
O
5
i 0,280 kg K
2
O.
Fertilizarea local, la nfiin are odat cu plantarea butailor, se aplic n treimea
inferioar a gropii de plantare un amestec cu pmnt 0,5 - 1 kg pn la 2 - 3 kg gunoi de grajd bine
descompus i 20 - 25 g fosfat primar de calciu. Se aeaz apoi un strat de pmnt i se planteaz
butaul, cu rdcinile mocirlite conform tehnicii cunoscute.
Planta ia se fertilizeaz anual pn la intrarea n produc ie cu doze de ngrminte
calculate n urma analizelor agrochimice, astfel ca n sol s se realizeze o concentra ie de 60 -
80 ppm N, 30 - 40 ppm P
2
O
5
i 180 - 350 ppm K
2
O.
Dup intrarea n produc ie, ngrmintele chimice se aplic anual, iar cele organice la
4 ani odat. Repartizarea ngrmintelor se face n raport cu fazele de vegeta ie.
Tabelul 59
Epoca aplicrii ngrmintelor n planta iile de portaltoi de vi de vie
E p o ca
Toamna, sub artura adnc

Primvara, la pornirea n vegeta ie

n cursul lunii mai
ngrminte
organice, odat la 4 ani
fosfatice, doza integral
potasice, 3/4 din doz
azotate, 1/2 din doz
potasice, 1/4 din doz
azotate, 1/2 din doz

ngrmintele se aplic dealungul rndurilor.
Prin controlul agrochimic sistematic al solului se urmrete realizarea unui raport
echilibrat de elemente nutritive de: 60 - 80 ppm N (n prima jumtate a perioadei de
vegeta ie), 30 - 40 ppm P
2
O
5
i 180 - 350 ppm K
2
O.

Fertilizarea n coala de vi e
Terenul destinat colii de vi se ncadreaz de obicei ntr-un asolament de 4 - 5 ani.
Datorit densit ii mari a butailor de vi la unitatea de suprafa (50 000-100 000 butai de vi
la hectar) i a iriga iei, nevoia de fertilizare se resimte curnd.
Fertilizarea de fond, se face pe baza analizelor chimice de sol efectuate nainte de
amenajarea terenului. n anul nfiin rii colii de vi , odat cu desfundatul solului se aplic 30 -
40 t/ha gunoi de grajd ( se repet la 2 - 3 ani) i cte 2/3 din doza anual de fosfor i
potasiu. Cu lucrrile de formare a biloanelor se aplic din doza anual 1/2 N + 1/3 fosfor i
1/3 potasiu, apoi dup primul copcit se d 1/4 din doza de azot i dup al doilea copcit 1/4 din azot.
Doza se calculeaz innd seama de densitatea vi elor i consumul specific n
elemente nutritive. Pentru 1 000 vi e altoite se extrag din sol n medie 0,7 kg N, 0,25 kg P
2
O
5

i 0,50 kg K
2
O.

210
Cantit ile rezultate din calcul se coreleaz cu analizele agrochimice urmrindu-se a
se realiza n sol un con inut normal de 60 - 80 ppm N (n prima jumtate a perioadei de
vegeta ie), 30 - 35 ppm P
2
O
5
i 180 - 350 ppm K
2
O.

Sistemul de fertilizare n planta iile viticole pe rod

Rspunsul vi ei de vie la ngrminte este mai sczut n primii 9 - 10 ani de la plantare,
n urmtorii 10 - 20 ani rspunde mijlociu spre bine, iar planta iile peste 20 de ani rspund bine,
spre foarte bine. Reac ia la ngrminte depinde i de alegerea portaltoiului, care condi ioneaz
sistemul radicular.
Raportul N:P:K al ngrmintelor aplicate variaz corespunztor cu vrsta planta iei i
condi iile pedoclimatice. Trebuie men ionat ns c n general acest raport este n favoarea
potasiului, iar printr-o fertilizare ra ional se urmrete crearea n primul rnd al unui echilibru
ntre N:K.
Sistemul de fertilizare este influen at de factorii climatici, poten ialul producziv al soiului (de mas
sau de vin), poten ialul fotosintetic, vrsta plantei, expozi ia terenului si propriet ile solului.

7.4. Principiile de baz ale aplicrii ngrmintelor la plantele
ornamentale

Considera ii generale. Plantele ornamentale destinate nfrumuse rii apartamentelor,
balcoanelor, parcurilor i grdinilor sunt numeroase, variate i cu particularit i biologice i
decorative diferite.
Decorarea se poate realiza dup specific prin flori, frunze sau habitus. Ele pot fi plante
anuale, bienale sau vivace, cultivate n vase, ghivece, n ronduri, pe peluze, la balcoane, la ferestre.
Sistemul de fertilizare trebuie s in seama i de modul lor de nrdcinare, care poate fi
cu rdcini fasciculate, rdcini tuberizate, rizomi, bulbi, etc.
Diversitatea plantelor ornamentale n ce privete caracterele lor generale i a modului de
utilizare i de cultur, impun respectarea i a unui sistem diferen iat de fertilizare. Multe plante
floricole i de ornament cultivate n ghivece, vase (hrdaie), sau an de an pe aceeai peluz, rond,
necesit un aport ridicat de elemente nutritive, care dirijat ra ional, poate favoriza i prelungi
nflorirea, mbunt i creterea i dezvoltarea aparatului foliar.
Cerin ele plantelor decorative fa de sol, de nsuirile fizico-chimice i biologice ale
acestuia variaz foarte mult i sunt o caracteristic de specie.
Astfel, fa de pH-ul solului fiecare specie are un anumit interval optim de cretere i
dezvoltare, iar udarea repetat a plantelor face ca pH-ul s se modifice cu uurin n cursul
perioadei de vegeta ie, cu precdere spre alcalin.
Atunci cnd sunt respectate toate indica iile tehnologiei de cultur sau de ntre inere i
totui plantele nu cresc i nu se dezvolt normal, manifestnd stagnare, nglbenirea i
necrozarea frunzelor, precum i o serie de aspecte caren iale se impune n primul rnd un control
asupra pH-ului substratului, atacului de acarieni i afide.
Pentru corectarea reac iei acide la plantele crescute n vase se utilizeaz praful de cret,
iar pentru corectarea reac iei bazice se pot folosi ngrminte cu reac ie acid ca
sulfatul de amoniu , azotatul de amoniu | SO
4
(NH
4
)
2
, NH
4
NO
3
|, pulbere de sulf, sulfatul de
aluminiu.

211
Fa de textura solului cerin ele sunt diferite. Astfel, prefer soluri grele: stnjenelul,
bujorul, garoafele, glbenelele; prefer soluri uoare : petunia, zorelele, dalia, ciclamenul,
cineraria, colocasia, ochiul boului, hortensia, canna, gladiolele.
Cunoaterea de ctre specialistul horticultor a consumului de elemente nutritive n cursul
vegeta iei, care se modific cu fiecare faz de vegeta ie i pentru fiecare perioad critic de nutri
ie, n raport cu specia i factorii de mediu (lumina, temperatura) permite adoptarea unui sistem
de fertilizare n aa fel ca plantele s-i men in caracterul decorativ (flori, frunze, habitus).
Unele plante sunt sensibile la concentra ie ridicat de sruri solubile (elemente nutritive):
Pelargonium, Primula, Ciclamen. Plantele cu frunze crnoase sunt sensibile la concentra ii mari,
n timp ce altele suport concentra ii mai ridicate: Ageratum, Chrysanthemum, Begonia,
Petunia, Fucsia. De aceea ngrmintele trebuiesc aplicate atent, dozele prea mari sau repetate la
intervale scurte pot stnjeni dezvoltarea plantelor, adeseori pe frunze apar necroze ale esuturilor.
Un alt caz l constituie culturile comerciale de flori tiate , cum ar fi cele de garoafe,
gerbera, Anthurium, care s-au extins n ultimul deceniu n sere, pe substraturi artificiale
formate din: turb roie + perlit, turb roie + nisip, turb roie + compost forestier + nisip +
pmnt n propor ie de 1:1,5:1,5:1 argil expandat i altele. Problema deosebit care se pune la
aceste culturi o constituie regimul de irigare i n strns legtur regimul de fertilizare. ntruct
diversele substraturi se caracterizeaz prin capacit i diferite de re inere a apei, programul de
irigare va fi diferit, de la substrat la substrat, att ca norm ct i ca frecven . n acela timp
trebuie asigurat i nivelul de elemente (macro i micro) cerut de cultur n rapoartele
corespunztoare. Pentru garoafe, de exemplu diversele solu ii recomandate se mpart din punct de
vedere al echilibrului nutritiv n dou: 1) perioada aprilie - august /septembrie, 1 : 0,11 : 0,75 i
2) septembrie/octombrie - martie, 1 : 0,11 : 1,15. Concentra iile de elemente variaz pentru azot
150 - 200 ppm, fosfor 20 - 25 ppm i potasiu 166 - 332 ppm.
n concluzie men ionm c n prezent, culturile pe substraturi "inerte" este cel mai bun
mijloc de depire al unor factori restrictivi. ntr-o ser mediu sau puternic infestat, chiar dac se
dezinfecteaz, atacul de boli apare mai devreme sau mai trziu i dac mai sunt i alte probleme
legate de structura solului, exploatarea serei n continuare devine incompatibil cu rentabilitatea.

Substraturi nutritive n cultura plantelor ornamentale
n acest domeniu innd seama de marea diversitate de specii ornamentale cultivate cu
deosebire n spa ii protejate, pe parape i, n bacuri sau ghivece nutritive, specii ale cror cerin e
fa de mediul de cultur sunt destul de diferite, exist o gam variat de substraturi nutritive.
Tabelul 60

Aplicarea ngrmintelor i amendamentelor la composturile
pe baz de turb i nisip ( 3:1 ) destinate unor plante ornamentale
(dup serviciul ADAS al Marii Britanii)
ngrmntul sau Plante ericacee i conifere Alte plante ornamentale
Amendamentul* a b c d
Azotat de potasiu 0 ,7 5 0 ,7 5 0 ,7 5 0 ,7 5
Superfosfat simplu 2 ,4 2 ,4 2 ,4 2 ,4
Amestec de microelemente 0 ,3 0 ,3 0 ,3 0 ,3
Dolomit 2 ,4 2 ,4 2 ,4 2 ,4
Carbonat de calciu Nu Nu 1 ,2 0 ,6
*) n kg/m de turb din compost; a) apa de irigat con ine mai pu in de 250 mg CaCO
3
/l;b) apa de irigat con ine mai mult de 250 mg CaCO
3
/l 3
212
Tabelul 61
Fertilizarea lichid, n cursul vegeta iei, a unor plante ornamentale
(dup serviciul ADAS al marii Britanii)
Solu ie de baz: 4,4 kg KNO
3
+ 4 kg NH
4
NO
3
la 100 l ap
Fertilizare continu Fertilizare sptmnal
Raportul Concentra ia Raportul Concentra ia
Exemple de specii de dilu ie al aprox. (mg/l) de dilu ie al aprox. (mg/l)
sol. de baz N K
2
O sol. de baz N K
2
O
Plante cu cretere lent 1:400 50 50 1:200 100 100
(Erica, Azalea japonez)
Plante cu cretere medie 1:200 100 100 1:100 200 200
(Berberis, Ile Senecio, Thuja)
Plante cu cretere rapid 1:100 200 200 1:50 400 400
(Pyracantha, Hydrangea)

Fertilizarea plantelor ornamentale de grdin (trandafir, liliac, hibiscus,etc.)
Primvara cnd mugurii ncep s se umfle n jurul tufelor pe o raz de 50 - 60 cm se
mprtie ngrmintele cu azot, fosfor, potasiu, n raport de 1,5:1:1, ceeace revine la 15 g N,
10 g P
2
O
5
i 10 g K
2
O, respectiv 45 g azotat de amoniu, 20 g superfosfat i 25 g sare potasic.
La apari ia bobocilor florali se face o solu ie din 5 g N, 7,5 g P
2
O
5
i 5 g K
2
O n 8 - 10
litri ap cu care se ud uniform n jurul fiecrui arbust sau tufe.
O nflorire abundent a plantelor se ob ine atunci cnd n sol se asigur o concentra ie sub
form de azot nitric de 40 - 50 ppm. Aceasta implic un control chimic pe teren cu trusa
agrochimic sau n laborator.

Fertilizarea plantelor de apartament, ferestre, balcoane. Plante citrice de apartament.
Prefer de regul o reac ie a solului uor acid, fapt ce implic un control periodic, apa de
udare prin srurile ce le con ine, conduce la crearea unei reac ii bazice. Fertilizarea n perioada
primvar-toamn cu azot, fosfor i potasiu se face n raport de 1:0,5:2. Solu ia va
con ine la fiecare litru de ap 0,3 g N , 0,15 g P
2
O
5
i 0,6 g K
2
O.
n timpul perioadei de primvar-var se ud la intervale de 6 - 7 zile cu cte 0,200 -
0,250 l solu ie pentru fiecare 6 kg de sol. ntre intervalele de fertilizare se ud cu ap obinuit.
n perioada toamn-iarn se evit fertilizarea ntruct plantele se afl n perioada de repaus, iar
intensitatea luminoas este sczut. Dac pe marginile frunzelor apar pete
necrotice se aplic o solu ie ce con ine la litru 0,6 g K
2
O i 0,2 g MgO.
Pentru plantele ornamentale de interior se recomand o solu ie nutritiv echilibrat
care se aplic odat la 7 - 10 zile. n raport cu fazele critice de dezvoltare n perioada
primvar toamn raportul N : P . K se modific astfel:
Tabelul 62
Modificarea raportului N : P : K la plantele ornamentale de interior

Faza Raport N : P : K
Pn la apari ia bobocilor florali 2 : 1 : 1,5
Dup apari ia bobocilor florali i n timpul nfloririi 3 : 1 : 0,5
Spre sfritul vegeta iei 0,5 : 0,5 : 1

Se mai pot utiliza cu bune rezultate solu ii i suspensii nutritive din diferite ngrminte
organice naturale, care trebuiesc corectate cu ngrminte chimice n ceeace privete raportul N .
P . K corespunztor cerin elor diferitelor specii. Astfel la nceputul primverii se pot folosi
suspensii n ap de baleg de bovine n raport 10 : 1 i gunoi de psri
n raport 30:1
213
Cnd cu tot sistemul de fertilizare folosit, apar cloroze pe frunze sau mortificarea
vrfurilor, se recomand aplicarea de solu ii nutritive cu microelemente cu bor ( 0,002%) i zinc
(0,05%).
La plantele care decoreaz prin frunze n perioada primvar toamn se ud la intervale
de 10 - 14 zile cu solu ii nutritive cu raportul N:P:K n favoarea azotului 3:0,5:1. La plantele
vivace de apartament este necesar transplantarea la 2-3 ani, cu schimbarea
pmntului, opera ie ce se face n timpul cnd planta intr n aa numitul repaus de iarn.
Nu se aplic ngrminte cnd plantele ornamentale intr n perioada de repaus, sau cnd
sufer de lips de ap, sau sunt la sfritul perioadei de nflorire.

Fertilizarea plantelor decorative odat cu apa de udare.
Creterea n condi ii optime a plantelor decorative impune cunoaterea cerin elor fa de
pH, de substratul nutritiv ca i a calit ii apei de udare.
n horticultura intensiv de tip industrial a plantelor decorative, rezultate bune se ob in dac
se alege cu grij substratul nutritiv, iar apa obinuit de udare se corecteaz din punct de vedere al
echilibrului nutritiv.
Prin acest procedeu nu se va mai utiliza niciodat pentru udare apa de la robinet, ci numai
apa de udare pregtit ca solu ie nutritiv, iar excesul de solu ie ce trece prin ghivece sau substrat
nu se recupereaz.
Metoda a fost experimentat i pus la punct mai nti n Fran a de Coc (1975). O
verificare a ei s-a fcut i de ctre noi cu rezultate bune. Ea nu trebuie confundat cu cultura
plantelor cu solu ii nutritive, fr sol, sau pe substrat inert, unde solu ia se recircul, deoarece
substratul inert nu re ine elementele nutritive.
Substratul. Deoarece apa de udare cu pH 7,2-7,5 este completat cu elemente nutritive,
substratul nu prezint importan din punct de vedere al aportului nutritiv, el trebuind s aib
nsuiri bune hidro-fizice s asigure o capacitate de a re ine ionii nutritivi introdui cu apa de
udare, o aera ie corespunztoare, o bun permeabilitate i un pH optim. Un astfel de substrat se
realizeaz folosind amestecul cu turb de Sphagnum cu nisip silicios, fin sau amestecul de turb cu
vermiculit (argil ce con ine magneziu asimilabil).n amestecul turb cu nisip se adaug i
amendamente calcaroase sau dolomit, dac este vorba de a cultiva plante neutrofile, sensibile la
reac ia acid.
Folosind apa de udare ca o solu ie complet, adaptat la fiecare specie (acidofil sau
neutrofil), cu timpul substratul i modific pH-ul. Amestecul cel mai bun este de 1/2 turb
(pentru capacitatea de re inere) i 1/2 material inert ( nisip silicios, argil expandat pentru
impiedicarea tasrii turbei i asigurarea porozit ii i permeabilit ii). n cazul cnd udatul se face
mai rar (Cactaceae) atunci propor ia de turb crete la 60 - 65%.
Apa de udare. De cele mai multe ori apa de udare are o compozi ie nefavorabil pentru
creterea plantelor ornamentale. n general con ine pu ini ioni nutritivi necesari
plantelor ca: H
2
PO
42-
; NO
3-
i K
+
n schimb con ine cantit i mari de ioni de Ca
2
+
, Mg
2
+
,
SO
42-
, Cl
-
, Na
+
uneori chiar n exces. 2-
Cnd apa con ine ioni de CO
3
sau HCO
3-
nu este proprie pentru udatul plantelor,
acetia trebuie ndeprta i nainte de a fi folosit, aceasta se poate face prin tratarea cu acid
azotic n cantit i echivalente, pe baza analizei chimice de laborator.
Pentru plantele neutrofile apa de udare trebuie s aib pH = 6,0, iar pentru cele
acidofile 5,5. Corectarea pH-ului se face prin adugarea acidului azotic, deoarece ionul nitric este
apoi utilizat de plante.
ngrmintele (srurile) folosite. Pentru completarea ionilor nutritivi de baz n
apa de udare, se adaug ioni de azot NO
3-
, fosfor H
2
PO
4-
, potasiu K
+
sub form de sruri care
se gsesc n comer sau ca ngrminte: azotat de calciu, azotat de potasiu, azotat de amoniu,
214
azotat de calciu i de magneziu, fosfat secundar de amoniu (diamonfos),fosfat primar de
amoniu, superfosfat, sulfat de potasiu, sulfat de magneziu.
Necesarul de microelemente se completeaz folosind: acid boric, sulfat de cupru, sulfat de
mangan, sulfat de zinc, molibdat de amoniu, chelat de fier (EDTA-Fe), chelat de zinc.
Apa de udare transformat n solu ie nutritiv trebuie s con in ionii necesari creterii
plantelor, fr a fi absolut necesar ca ea s corespund sau s fie adaptat exact pentru fiecare
specie, deoarece plantele au la rndul lor o capacitate proprie de a selecta din mediul nutritiv ionii
de care au nevoie.
Coc (l975) recomand solu ii care s nu con in n exces nici unul dintre ionii nutritivi,
pentru a nu duce la fenomene de antagonism al ionilor, iar concentra ia s fie adaptat cu condi
iile de mediu, n special cele climatice (luminozitate, temperatur).
Tabelul 63
Compozi ia unei solu ii nutritive
x)
pentru plante ornamentale
(dup Co c,1975)
me/l
Ionul Plante neutrofile Plante acidofile (pH 5,5)
NO
3-
PO
43-
SO
42-
Cl
-
Total NO
3-
PO
43-
SO
42-
Cl
-
Total
K
+
3 ,8 0 ,8 5 ,2 2 ,8 1 0 ,2 5 4 ,2 5
0 ,6 0 ,2
Na
+
0 ,2 0 ,2 0 ,2 0 ,2
Ca
2+
6 ,2 6 ,2 5 ,2 5 ,2
Mg
2+
+
NH
4

H
+

Total

2 ,0

1 2 ,0

1 ,6
0 ,3
3 ,3
1 ,5

1 ,5

0 ,2
1 ,5
2 ,0

1 ,9
1 7 ,0

3 ,0

1 1 ,0

2
0 ,1
3 ,3
1 ,2 5

1 ,5

0 ,2
1 ,2 5
3 ,0

2 ,1
1 6 ,0
x) la aceasta se adaug solu ii ce con in microelemente (mg/l) sub form de:
(NH
4
)
2
.Mo
7
O
24
.4H
2
O
H
3
BO
3

MnSO
4
.4H
2
O
CuSO
4
.5H
2
O
ZnSO
4
.7H
2
O
FeEDTA
0,05
1,5 2,0
0,25 1,50 0,6
Solu iile folosite pentru udare este bine s aib concentra ii mai sczute. Numai n cazul
plantelor cu frunze groase (Cactaceace) se pot utiliza i solu ii mai concentrate, deoarece udarea
se face mai rar.
Solu iile preparate trebuie s in seama n primul rnd de cerin ele plantelor fa de
pH, astfel c se pregtesc solu ii separat pentru plantele neutrofile sau pentru cele acidofile.
n cazul plantelor neutrofile, apa se corecteaz la pH 6,0 folosind HNO
3
, a crui ion
NO
3
este apoi utilizat de plante, pH-ul se coboar chiar sub 6,0 pentru ca apoi srurile
adugate, acesta s se ridice n jur de 6,0.
n cazul plantelor acidofile, pH-ul apei de udare se corecteaz prin acela procedeu la
valoarea 5,5. Solu ia con ine ioni de NH
4
mai mul i ( 1/4 din totalul azotului fa de 1/6 din
totalul azotului n cazul solu iilor pentru plante neutrofile). Se mai pot utiliza i alte sruri ca:
sulfat de potasiu, azotat de magneziu, fosfat monoamoniacal i fosfat diamoniacal. La solu iile
respective se adaug i microelemente.
La prepararea solu iilor se ine seama i de con inutul n diferi i ioni ai apei de udare
(conform analizei de laborator) care se scad din necesar, adugndu-se numai diferen a.

Recomandri privind aplicarea ngrmintelor la principalele plante ornamentale
n tabelul 64 se dau cteva recomandri pentru fertilizarea principalelor plante
ornamentale n raport cu cerin ele specifice ale fiecrei specii.
215
Tabelul 64

Fertilizarea substraturilor nutritive pentru unele specii de plante ornamentale

Raport Fertilizarea de baz (kg/m
3
)
x
Raport Nr. de zile
Specia Momentul N : P
2
O
5
: K
2
O Solu ie de baz (kg/100 l) de interval Observa ii
NH
4
NO
3
Super P
xxx
16:48:0 K
2
SO
4
d ilu ie fertirigri
Anthurium n vegeta ie 1 : 1,25 : 1,25 7,50 5 ,5 7 ,0 1 : 200 20-15
Azaleea de baz
x
2 : 1 : 1,5 1,70 0,85 1 ,0 Sensibil la caren a n Fe
n vegeta ie 3 : 1: 2 13,50 3 ,5 7 ,0 1 : 400 30-15+7
Begonia de baz
x
1 ,7 : 1 : 1 ,7 0,80 0,55 0 ,5 Sensibil la caren a n P i Mg
n vegeta ie 3 ,3 : 1 : 2 ,3 6,20 4 ,3 9 ,5 1 : 100 15 nainte de nflorire
n vegeta ie 1 : 1 : 2,5 4,50 4 ,3 11,0 1 : 100 15
Begonia Rex n vegeta ie 1 ,7 : 1 : 1 ,7 8 ,0 5 ,0 7 ,0 1 : 100 7 Exigen e n nutri ie
Bromeliaceae n vegeta ie 2:1:3 8 ,0 3 ,0 9 ,0 1,5 - 2 : 200 30
Calceolaria de baz
x
2:1:2 2,14 1,00 1 ,4 Sensibil la caren a de P
n vegeta ie 2:1:4 6,80 2 ,5 10,7 1 : 200 20-15 Exigen e n N, K.
Calathea n vegeta ie 1 ,5 : 1 : 1 ,5 8,50 4 ,5 7 ,0 1,5 - 2 : 200 10-15
Cissus n vegeta ie 1 ,7 : 1 : 1 ,7 8,00 5 ,0 7 ,0 1 : 100 7 Exigen e n nutri ie
Codiaeum n vegeta ie 1 : 1 : 1,7 5,50 5 ,5 9 ,0 1 : 200 15 Se evit excesul de N
Cordilinia n vegeta ie 1 ,5 : 1 : 1 ,5 8,50 4 ,5 7 ,0 1 : 100 15-10 Exigen n nutri ie
Cineraria de baz
x
2:1:2 2,14 1 ,0 1 ,4 Sensibil la caren a de P
n vegeta ie 2:1:4 6,80 2 ,5 10,7 1 : 200 20-15 Exigen e n N, K.
Crizantema n vegeta ie 2 ,5 : 1 : 1 ,5 7,00 2 ,0 11,0 1-1,5 :100 15 Sensibil la caren e de N, P, Fe
Cyclamen de baz
x
1 : 1 : 2,5 0,30 0,30 0 ,5 Repicare
de baz 1 ,5 : 1 : 1 ,5 1,10 0,70 0 ,7 Transplantare
n vegeta ie 2 ,4 : 1 : 2 10,00 3 ,5 6 ,5 1 : 200 15-10 Pn la apari ia butonilor
n vegeta ie 2 : 1 : 3,3 3,00 4 ,0 13,0 1 : 100 10-7 Pn la nflorire
Dracena n vegeta ie 1 ,5 : 1 : 1 ,5 8,50 4 ,5 7 ,0 1 : 100 15-10 Exigen n nutri ie
Diphenbachia n vegeta ie 1,25 : 1 : 1,25 7,50 5 ,5 7 ,0 1-2 : 200 10
Erica de baz
x
1 : 1 : 2,5 0,30 0,30 0 ,5 Repicare
de baz 1,5 : 1 : 1,25 1,10 0,70 0 ,7 Transplantare
n vegeta ie 2 : 1 : 3,3 3,00 4 ,0 13,0 1 : 100 10-7 Pn la nflorire
Fatsia n vegeta ie 1 ,5 : 1 : 1 ,5 8,50 4 ,5 7 ,0 1,5-2 : 100 10-15
Ficus n vegeta ie 1 ,5 : 1 : 1 ,5 8,50 4 ,5 7 ,0 1-1,5 : 100 10-7 Exigent la nutri ie

216
Raport Fertilizarea de baz (kg/m
3
)
x
Raport Nr. de zile
Specia Momentul N : P
2
O
5
: K
2
O Solu ie de baz (kg/100 l) de interval Observa ii
NH
4
NO
3
Super P
xxx
16:48:0 K
2
SO
4
d ilu ie fert-irigri
Ferigi n vegeta ie 2:1:2 9,00 3 ,7 7 ,3 1-3 : 200 10-20
Gloximia de baz
x
1 ,7 : 1 : 1 ,7 1,10 0,70 0 ,7
n vegeta ie 1 : 1 : 1,7 5,50 5 ,5 9 ,0 1 : 200 15-10 Se evit excesul de N.
Hibiscus de baz
x
1 : 1 : 2,5 0,30 0,30 0 ,5 Repicare
de baz 1 ,5 : 1 : 1 ,5 1,10 0,70 0 ,7 Transplantare
n vegeta ie 2 :1 : 3 , 3 3,00 4 ,0 13,0 1 : 100 10-7 Pn la nflorire
Hortensia (roz rou de baz
x
1 ,4 : 1 : 1 ,4 4 ,0 2,80 3 ,0 15-10-7
alb) n vegeta ie 2:1:3 7,70 3 ,0 9 ,3 1-2 : 100
Hortensia (roz bleu) de baz
x
1 ,2 : 1 : 2 ,2 2,60 1,80 3 ,0 Sulfat de Al, 5 kg/m
3

n vegeta ie 1,5 :1 : 2,5 6,00 4 ,0 10,0 1-2 : 100 15-10-7 pH 4-5
Kalanchoe de baz 0 ,5 : 1 : 0 ,5 1,56 2,80 1 ,0
n vegeta ie 1 ,7 : 1 : 1 ,7 8,00 5 ,0 7 ,0 1-2 : 200 7
Maranta n vegeta ie 1 ,5 : 1 : 1 ,5 8,50 4 ,5 7 ,0 1,5-2 : 100 10-15
Monstera n vegeta ie 1,25 :1 : 1,25 7,50 5 ,5 7 ,0 1-2 : 200 10
Poinsetia n vegeta ie 1 ,5 : 1 : 2 8,00 4,00 8 ,0 1 : 200 7 15 zile dup transplantare
Primula de baz
x
1 ,7 : 1 : 1 ,7 1,10 0,70 0 ,7 Sensibile la caren a de K i Mg
n vegeta ie
xx
1:1:2 5,00 5 ,0 10,0 1 : 200 7
Philodendron n vegeta ie 1,25 : 1 :1,25 7,50 5 ,5 7 ,0 1-2 : 200 10
Peperomia n vegeta ie 1 ,7 : 1 : 1 ,7 8 ,0 5 ,0 7 ,0 1 : 100 7 Exigen n nutri ie
Rhoicissus n vegeta ie 1 ,7 : 1 : 1 ,7 8 ,0 5 ,0 7 ,0 1 : 100 7 Exigen n nutri ie
Saintpaulia n vegeta ie 1 ,7 : 1 : 1 ,7 8 ,0 5 ,0 7 ,0 1-2 : 200 10
Sansevieria n vegeta ie 1 ,5 : 1 : 1 ,5 8,50 4 ,5 7 ,0 1-1,5 : 100 10-7 Exigen n nutri ie

x
xx
xxx

ngrminte de fond pentru amestecuri destinate replicrii (I, II) i transplantrii (I, II).
Super P = superfosfat concentrat
De la caz la caz n completarea necesarului de microelemente ca i de macroelemente, mai ales la amestecurile care nu au n compozi ia lor ngrmnt organic, se pot aplica
ngrminte foliare tip F.

217
8. FERTILIZAREA PLANTELOR HORTICOLE CULTIVATE PE
MEDII ARTIFICIALE

Cultivarea plantelor cu solu ii nutritive, denumit i cultura plantelor "fr sol"
10
se
bazeaz pe cunoaterea biologiei plantelor, a cerin elor nutritive i a modului de alctuire de solu ii
nutritive echilibrate.
Metoda a fost experimentat pentru prima oar n 1665 de R. Boyle. Ulterior, Wiegman i
Polstroff (1850) au cercetat creterea plantelor pe mediu inert, prin folosirea de sruri minerale ce se
gsesc n cenua plantelor. Mai trziu, Knopp i Sachs (1860-1865) au perfec ionat sistemul
folosind solu ii nutritive controlate fr substrat inert i au dovedit c plantele pot crete i fructifica
la fel de bine ca i pe sol. De atunci i pn acum s-au adus numeroase modificri i perfec ionri
n ceea ce privete substratul folosit, modul de pregtire a solu iilor nutritive i de distribuire a
acestora (tabelul 65).
Tabelul 65
Clasificarea sistemelor de cultur a plantelor pe medii artificiale

Sistemul radicular al plantelor se afl continuu sau discontinuu n solu ia
nutritiv. Aparatul vegetativ este sis inut prin diverse sisteme. Tehnici
n mediu exclusiv lichid speciale ale acestei variante:
HIDROPONIC -tehnica filmului nutritiv
-hidroponica plutitoare
Substratul mineral inert, solid, Solu ia nutritiv traverseaz periodic Prin irigare discontinu.
poros sau neporos (nisip, perlit, substratul de la suprafa spre fund Prin irigare continu.
alte materiale) cu |3mm, care (sistemul olandez) Prin rspndirea srurilor minerale
servete ca suport pentru rdcini. la suprafa a substratului i irigare.
Substratul mineral inert, solid, Solu ia nutritiv traverseaz Subirigarea propriu-zis.
poros sau neporos cu |3mm substratul inert de la fund spre Circula ia solu iei la nivel constant.
(pietri, bazalt, piatr ponce). suprafa (sistemul american)
Substratul se amestec cu cantit i mici de turb i alte substan e ce re in Solu ia nutritiv circul prin una din
solu ia nutritiv. metodele artate
SEMI-HIDROPONIC Pe substrat inert, poros, ce Substratul inert se amestec cu Se irig cu ap.
servete ca support. materiale sintetice schimbtori de ioni
ce re in elementele
AERO-HIDROPONIC Cu sistemul radicular suspendat Tuburi de culoare nchis din material Se irig cu solu ii nutritive ce se
liber ntr-un spa iu aerian nchis plastic aezate vertical prin care schimb periodic.
prin care circul continuu sau solu ia nutritiv circul periodic
discontinuu o Tuburi din material aezate orizontal Se irig cu solu ii nutritive ce se
solu ie nutritiv sub prin care solu ia nutritiv circul schimba periodic.
form de picturi fine. periodic
Rigole de material plastic opac, cu o Solu ia circul ca un film nutritv de
pant uniform de 1-3% 1l/minut.
HIDRO-CULTURA Toate metodele i sistemele care se utilizeaz n special pentru creterea plantelor ornamentale n locuin e i oficii.

Aplicarea acestei metode n produc ie la scar comercial s-a fcut pentru prima dat n
1921 n Statele Unite ale Americii la o cultur de garoafe. n 1929, Gericke a perfec ionat
sistemul pentru condi ii de produc ie la legume (tomate). n prezent se practic pentru produc ii
comerciale n Japonia (legume, flori), S.U.A (flori, legume), Fran a (trandafiri), Anglia (legume),
Italia (legume), Olanda (flori), Germania (flori), Insulele Canare (legume), India (legume),
Australia (legume, flori), Polonia, Bulgaria.

10

n defini ia strict dat de specialiti nu intra i substan ele organice, cum ar fi, de exemplu, turba, rumeguul, ci
numai cele anorganice minerale.
218
n toate tehnicile de cultur pentru reuit este necesar s se rezolve o serie de probleme
legate de condi iile n care crete sistemul radicular. Aceste condi ii privesc: aprovizionarea cu
ap, oxigen i elemente nutritive, descompunerea secre iilor rdcinilor i a rdcinilor moarte
(de ctre bacteriile aerobe saprofite), eliminarea CO
2
produs prin respira ia rdcinilor i
activitatea bacteriilor din rizosfer, men inerea unei temperaturi optime n jurul rdcinii (18-
25C).
Creterea plantelor cu solu ii nutritive cere o mai mare competen , ns prezint o serie de
avantaje datorit posibilit ilor de automatizare i de eliminare a o serie de lucrri i de tratamente
cu pesticide la sol.
Pregtirea solu iilor nutritive care s corespund cu cerin ele biologice ale speciei
cultivate n ceea ce privete raportul dintre elemente, concentra ia, presiunea osmotic i pH-ul,
alturi de controlul n cursul perioadei de vegeta ie, reprezint probleme de baz n reuita culturii
plantelor cu solu ii nutritive.
n literatura de specialitate se ntlnesc peste 300 de re ete de solu ii nutritive
recomandate de diferi i cercetrori
11
.
n principiu, pentru condi ii de produc ie solu iile nutritive se prepar prin dizolvarea
srurilor n ap obinuit bun de but. De regul se pregtesc solu ii de rezerv mai concentrate care
n momentul utilizrii se dilueaz la concentra ia necesar. Nu este nevoie ca srurile s fie chimic
pure, deoarece plantele au nevoie i de o serie de microelemente i ultramicroelemente. Solu iile
trebuie s con in toate macroelementele N, P, K, Ca, Mg, S, precum i principalele
microelemente Fe, B, Cu, Mn, Zn. n raport cu planta i sistemul de cultur solu iile trebuie s
aib o anumit presiune osmotic i un anumit pH. Solu iile nutritive se renoiesc periodic, la
nceput dup 30 zile apoi din dou n dou sptmni. Zilnic se completeaz apa transpirat de
plante.

11

D. Davidescu, Velicica Davidescu, 1978, AGENDA AGROCHIMIC, p. 469-490.
V. Davidescu i colab., 2001, SUBSTRATURI DE CULTUR, p.64- 68.
219
9. IMPACTUL CHIMIZRII INTENSIVE ASUPRA MEDIULUI
NCONJURTOR. POLUAREA SOLULUI, APELOR, AERULUI
I RECOLTELOR. RISCURILE POLURII CU
NGRMINTE. LEGISLA IA N VIGOARE PRIVIND
APLICAREA NGRMINTELOR MINERALE I ORGANICE

Folosirea intensiv a substan elor chimice n agricultur are, fr ndoial, numeroase
efecte pozitive. Uneori ns pot avea i un rol negativ prin impurificarea aerului, apei, solului i a
recoltelor, fapt ce se repercuteaz asupra omului i biosferei.
Unele din obiectivele industriale, ca cele ce produc ngrminte chimice i produse
fitofarmaceutice contribuie prin gazele i pulberile reziduale la impurificarea atmosferei i a
solului, cu efecte i asupra biosferei i a agriculturii. Fumul, praful industrial, gazele industriale au
efecte nefavorabile asupra transparen ei aerului, a strlucirii soarelui, a fotosintezei i asupra pr
ilor vegetative, ceea ce duce la apari ia de modificri n habitusul general al plantelor i la scderea
recoltelor.
Influen e negative se produc i asupra activit ii microflorei i microfaunei din sol,
precum i asupra echilibrului ecologic.
La rndul su, unele activit i agricole pot s contribuie la poluarea biosferei. Grunciorii de
polen de la unele buruieni, n cazul unei agrotehnici necorespunztoare, pot fi lua i de vnt
producnd la persoanele mai sensibile alergii, astm i febra fnului.
De la cresctoriile de animale se degaj NH
3
care impurific atmosfera pe o mare raz de
ac iune, iar apele de splare ce se evacueaz, de asemenea constituie o surs de poluare.
Folosirea nera ional a ngrmintelor, utilizarea de doze excesive i n special de
produse cu azot, pot s provoace o serie de neajunsuri asupra mediului nconjurtor, asupra omului
i a animalelor care consum produse vegetale. Excesul de ngrminte cu azot (conform
Directivei nitra ilor doza de N s.a. este de max 170kg N/ha, n cazuri excep ionale se
accept doze de pn la 210kgN/ha) duce la acumularea ionului nitric (NO
3-
) n plantele furajere
sau n unele legume (spanac, varz) care pot acumula cantit i de nitra i peste limitele maxime
admise. Normele UE privitoare la Directiva nitra ilor prevd -un con inutului (LMA) n salata
cultivat n cmp de 2000 pp-m NO
3-
, n ser de 3000 ppm NO
3
, iar pentru tomate sunt prevzute
con inuturi de 150 ppm NO
3
n cmp, respectiv 300 ppm n ser NO
3-
.
Acestea introduse n organism, prin alimenta ie, pot provoca uneori intoxica ii grave,
ntruct nitra ii sunt redui n intestin n nitri i, care au caracter toxic.
Dozele excesive de azot pot s duc la poluarea pnzei de ap freatic, care este folos-it
ca ap potabil sau la adpatul animalelor. n general se admite un con inut n ap de NO
3
+
NO
2-
pn la 50 ppm. De asemenea, dozele excesive de fosfor pot s duc la o cretere a
con inutului apelor n fosfor, care stimuleaz creterea algelor i eutroficarea rurilor i lacurilor
cu repercusiuni negative asupra condi iilor de via a petilor.
Pesticidele constituie un factor absolut indispensabil produc iei agricole. Utilizarea lor nera
ional prin efectul rezidual ac ioneaz asupra biocenozei solului, a nsuirilor fizico-chimice a
acestuia, ca i asupra snt ii omului, a animalelor sbatice, a psrilor i petilor. Unele pesticide
sunt greu biodegradabile (clorderiva ii) i se acumuleaz n sol, de unde pot trece n

220
furaje i din acestea ajung apoi n lapte, brnzeturi, carne etc. precum i n legume, morcovi (0,3-
0,7 ppm), cartofi (0,1-0,3 ppm), ridichi (0,2 ppm), sfecl (0,1-0,3 ppm).
Pesticidele mai pot fi inhalate de om n timpul tratamentelor prin stropire sau prfuire.
Unele produse pesticide au ac iune teratogen (captan) asupra embrionului.
Petii sunt foarte sensibili la pesticide.
Chimizarea intensiv necesit o mai mare tehnicitate i responsabilitate din partea celor
care le aplic, precum i msuri de protec ie att pentru om ct i pentru biocenoza n care omul
triete.

Rezumat
6. STABILIREA DOZELOR OPTIME DE NGRMINTE. METODE DIRECTE,
INTERMEDIARE I INDIRECTE DE CALCUL A DOZELOR
6.1.Stabilirea dozelor de ngrminte dup indicii agrochimici i bilan ul elementelor nutritive
6.2.Stabilirea dozelor de ngrminte n raport cu indicii agrochimici, poten ialul genetic i factorii de mediu
6.3. Stabilirea dozelor de ngrminte chimice pentru culturi de cmp i legume n func ie de indicii agrochimici
ai solului
6.4. Calculul dozelor de ngrminte chimice, la culturile n cmp, necesare pentru ridicarea la un nivel optim
al con inutului de elemente nutritive din sol
6.5.Calculul dozelor de ngrminte chimice, necesare pentru ridicarea la un nivel optim al con inutului de
elemente nutritive din substrat
6.6. Stabilirea dozelor de ngrminte organice
6.7. Stabilirea Dozelor Optime Experimentale, DOExp pentru planta ii viticole i pomicole, pentru culturile de
legume n cmp
7. FERTILIZAREA MINERAL I ORGANIC LA PRINCIPALELE CULTURI HORTICOLE.
CALCUL DE DOZE
7.1. Principiile de baz ale aplicrii ngrmintelor la plantele legumicole.
Parametrii agrochimici ai solurilor care conditioneaz starea de fertilitate pentru cultura legumelor n cmp.
Irigarea fertilizant la culturile legumicole.
Fertilizarea legumelor n rsadni e.
Fertilizarea culturilor de legume n spa ii protejate. Metodelor de aplicare a ngrmintelor la culturile din spa ii
protejate. Fertilizarea organic n spa ii protejate. Fertilizarea echilibrat a legumelor n sere i solarii. Unele
particularit i privind fertilizarea speciilor de plante legumicole.
7.2. Principiile de baz ale aplicrii ngrmintelor n planta iile pomicole.
Parametrii agrochimici ai solurilor care caracterizeaz starea poten ial de fertilitate pentru cultura speciilor
pomicole.
Fertilizarea planta iilor pomicole (fertilizarea n pepiniera pomicol, fertilizarea livezilor pe rod).
Sistemul de fertilizarea la planta iile pomicole pe rod.
Unele particularit i privind fertilizarea pomilor din livezile cu specii din grupa semin oase i smburoase
Fertilizarea planta iilor de arbuti fructiferi.
Fertilizarea speciilor pomicole pe rod n grdini particulare.
7.3. Principiile de baz ale aplicrii ngrmintelor n planta iile viticole.
Parametrii agrochimici ai solurilor care condi ioneaz starea poten ial de fertilitate pentru planta iile de vi de vie.
Calculul dozei de ngrminte pentru planta iile viticole pe rod.
Fertilizarea planta iilor de portaltoi.
Fertilizarea n coala de vi e
Sistemul de fertilizare n planta iile viticole pe rod
7.4. Principiile de baz ale aplicrii ngrmintelor la plantele ornamentale.
Substraturi nutritive n cultura plantelor ornamentale.
Fertilizarea plantelor ornamentale de grdin (trandafir, liliac, hibiscus,etc.)
Fertilizarea plantelor de apartament, ferestre, balcoane. Plante citrice de apartament.
Fertilizarea plantelor decorative odat cu apa de udare.
221
Recomandri privind aplicarea ngrmintelor la principalele plante ornamentale.
8. FERTILIZAREA PLANTELOR HORTICOLE CULTIVATE PE MEDII ARTIFICIALE
Hidroponica, semihidroponica, aeroponica.
9. IMPACTUL CHIMIZRII INTENSIVE ASUPRA MEDIULUI NCONJURTOR.
POLUAREA SOLULUI, APELOR, AERULUI I RECOLTELOR. RISCURILE POLURII CU
NGRMINTE. LEGISLA IA N VIGOARE PRIVIND APLICAREA NGRMINTELOR
MINERALE I ORGANICE

182. ngrmintele care polueaz cel mai ngrmintele cu azot a
mult apa, aerul, solul sunt: ngrmintele cu fosfor b
ngrmintele cu potasiu c
183. Normele UE privitoare la Directiva 50kgN/ha a
nitra ilor prevd ca doze de ngrminte 170kgN/ha
bcu N cantit i:
300kgN/ha c
184. Normele UE privitoare la Directiva 35 ppm NO
3-
a
nitra ilor prevd un con inutului (LMA) 100 ppm NO
3-
bn ap de:
50 ppm NO
3-
c
3-
a
nitra ilor prevd un con inutului (LMA) 100-200 ppm NO
3-
bn salata cultivat n cmp de:
3000 ppm NO
3-
c
3-
a
nitra ilor prevd un con inutului (LMA) 100-200 ppm NO
3-
bn salata n ser de:
2000 ppm NO
3-
c
3-
a
3-
bn tomate n cmp de:
50 ppm NO
3-
c
3-
a
3-
bn tomate n ser de:
600 ppm NO
3-
c
189. Pentru evitarea polurii solului dozele de Integral, nainte de semnat a
azot se aplic: Frac ionate, n reprize b
Cu apa de udare c
190. Pentru evitarea polurii mediului, ngrminte granulate a
sortimentul de ngrminte cu azot de ngrminte cu azot cu eliberare lent
bperspectiv este:
ngrminte sub form de sruri cristalizate c
191. Momentul optim de aplicare a La sfritul perioadei de vegeta iei a
ngrmintelor cu azot este: Toamna cu artura b
n cursul vegeta ie, odat cu apa de udare c
192. Momentul optim de aplicare a La sfritul perioadei de vegeta ie a
ngrmintelor cu fosfor este: Primvara devreme b
Toamna sub artur c
193. Momentul optim de aplicare a La sfritul perioadei de vegeta ie a
ngrmintelor cu potasiu este: Suplimentar prin aspersiune b
Toamna sub artur c
194. n condi ii de irigare dozele de Consumul plantelor este mai ridicat a
ngrminte vor fi mai mari pentru c: Concentra ia solu iei solului crete b
O parte din ngrminte retrogradeaz c
195. n condi ii de irigare dozele de Concentra ia n sruri solubile totale crete a
ngrminte vor fi mai mari pentru c: O parte din ngrminte se spal b
222
O parte din ngrminte trec n forme greu solubile c
196. n condi ii de irigare dozele de n solu ia solului ngrmintele precipit a
ngrminte vor fi mai mari pentru c: Complexul adsorbtiv al solului re ine elementele b
nutritive
Apare efectul de dilu ie c
197. Coeficientul mediu de utilizare al 12- 25% a
azotului din ngrminte chimice este: 25-40% b
40-70% c
198. Coeficientul mediu de utilizare al 50-60% a
fosforului din ngrminte chimice este: 25-40% b
75-80% c
199. Coeficientul mediu de utilizare al 55-65% a
potasiului din ngrminte chimice este: 75-90% b
12-20% c
200. Plantele n care se acumuleaz cantit i Legume pentru frunze a
mari de nitra i sunt: Rdcinoase b
Pomi fructiferi c

223
- RSPUNSURI -
TESTE DE AUTOEVALUARE

1-a 11-d 21-b 31-a 41-a 51-c 61-a 71-b 81-c 91-b
2-a 12-c 22-c 32-c 42-b 52-c 62-c 72-a 82-b 92-c
3-c 13-a 23-a 33-a 43-b 53-b 63-c 73-d 83-a 93-b
4-c 14-a 24-d 34-a 44-a 54-c 64-b 74-c 84-c 94-b
5-d 15-b 25-a 35-b 45-d 55-d 65-a 75-b 85-c 95-d
6-c 16-b 26-c 36-a 46-c 56-c 66-c 76-a 86-a 96-c
7-a 17-a 27-b 37-c 47-b 57-b 67-c 77-b 87-d 97-b
8-a 18-c 28-a 38-b 48-c 58-a 68-c 78-d 88-c 98-b
9-c 19-a 29-c 39-a 49-b 59-c 69-a 79-a 89-c 99-a
10-b 20-c 30-b 40-c 50-b 60-a 70-b 80-b 90-c 100-c

101-a 111-b 121-b 131-a 141-c 151-a 161-a 171-b 181-d 191-c
102-a 112-c 122-c 132-b 142-c 152-a 162-a 172-a 182-a 192-c
103-c 113-d 123-a 133-a 143-b 153-a 163-a 173-b 183-b 193-c
104-b 114-a 124-a 134-a 144-a 154-c 164-b 174-a 184-c 194-a
105-b 115-b 125-b 135-c 145-a 155-a 165-b 175-b 185-a 195-b
106-b 116-a 126-c 136-a 146-b 156-b 166-b 176-a 186-a 196-c
107-a 117-c 127-a 137-b 147-b 157-c 167-c 177-c 187-a 197-c
108-b 118-d 128-a 138-c 148-c 158-c 168-a 178-d 188-b 198-b
109-c 119-a 129-c 139-a 149-c 159-b 169-c 179-a 189-b 199-a
110-c 120-a 130-c 140-b 150-c 160-a 170-a 180-c 190-b 200-a

224
BIBLIOGRAFIE SELECTIV

Alleweldt G.,1967. Physiologie der Rebe. Vitis, vol.VI.
Anstett A.,1967. Fertilisation des cultures maraicheres sous serre. BTI, 217, 119-132.
Baes, C.,F., Mesmer, R.,E., 1976. The hydrolysis of cations. Wiley, New York.
Barrow, N., J., 1989. Suitability of sorption- desorbtion methods to simulate partitioning and
movement of ions in soils. Ecol. Stud. 74:3-17.
Blaga, Gh. i. colab., 2008. Pedologie, Ed. Mega, Cluj-Napoca.
Blaga, Gh., Rusu, I., Udrescu, S., Vasile, D., 1996. Pedologie, E.D.P., Bucureti.
Bolt, G.,H., 1983. Soil Chemistry, B. Physico-chemical Models, Elsevier Scientific Publishing
Company, Netherlands.
Bolt,G.,H., Bruggenwert, M.,G.,M., 1978. Soil chemistry A. Basic elements. Developments in
soil science 5A. Elsevier Scientific Publishing Company, Netherlands.
Borlan Z.,Hera Cr. i colab.,1982. Tabele i nomograme agrochimice.Ed.Ceres, Bucureti.
Borlan Z.,Hera Cr.,1973. Metode de aprecierea strii de fertilitate a solului n vederea folosirii
ra ionale a ngrmintelor.Ed.Ceres, Bucureti.
Borlan, Z., Hera C., 1984. Optimizarea agrochimic a sistemului sol - plant, Ed. Academiei
RSR, Bucureti.
Borlan, Z., Hera C., Bunescu O., 1990. Agrochimia fosforului. Aspecte actuale de interes practic
i tiin ific, Ed. Ceres, Bucureti.
Bramlage W.I. i colab.,1980. The influence of mineral nutrition on the quality and storage
performance of pome fruits growth in North America in Mineral nutrition of fruit trees.
Ed.by Butterworths, London, Boston 29-39.
Burzo, I. i colab., 1999. Fiziologia plantelor de cultur. ntreprinderea Editorial-Poligrafic
tiin a, Chiinu.
Cernescu, N., 1939. Determinarea capacit ii de schimb i a cationilor schimbabili din sol,
Institutul geologic, Studii tehnice i economice, Bucureti.
Chapman H.D., 1966. Diagnostic criteria for plants and soils. University of
California.Div.Agr.Science S.U.A.
Chiri , C.,1974. Ecopedologie cu baze de pedologie general.Ed.Ceres, Bucureti
Condei Gh., Dumitrescu Florentina, 1968 Contribu ii la determinarea nevoii de hran a vi ei de
vie i echilibrul dintre principalele elemente de nutri ie mineral (macroelemente).
An.Inst.Vitic.Vinif.,Vol.I 199-214.
Davidescu D. i colab.,1988. Microelementele n agricultur. Ed.Academiei RSR Buc.
Davidescu D., 1956 , 1963. Agrochimia. Ed.Agrosilvic Bucureti
Davidescu D., Calancea L.,Velicica Davidescu, Lixandru Gh., 1981. Agrochimia. Ed.Didactic i
Pedagogic Bucureti.
Davidescu D., i colab., 1974. Fosforul n agricultur, Editura Academiei Republicii Socialiste
Romnia, Bucureti.
Davidescu D., i colab., 1976. Azotul n agricultur, Editura Academiei Republicii Socialiste
Romnia, Bucureti.
Davidescu D., Velicica Davidescu, 1979. Potasiul n agricultur, Editura Academiei Republicii
Socialiste Romnia, Bucureti.
Davidescu D., Velicica Davidescu, Lctuu, R., 1984. Sulful, calciul i magneziul n
agricultur, Editura Academiei Republicii Socialiste Romnia, Bucureti.
225
Davidescu D.,1956. Les cartogrames agrochimique des sols Roumaine.Agrochimica, Pisa, Italia.
Davidescu D.,Velicica Davidescu,1972. Testarea strii de fertilitate prin plant i sol.
Ed.Academiei RSR Bucureti.
Davidescu D.,Velicica Davidescu, 1992. Agrochimia horticol. Ed. Academiei Romne.
Bucureti.
Davidescu D.,Velicica Davidescu,1981. Agrochimia modern. Ed. Academiei RSR Bucureti.
Davidescu D., Velicica Davidescu, 1984. Sulful, calciul i magneziul n agricultur.
Ed.Academiei RSR Bucureti.
Davidescu D.,Velicica Davidescu.,1978. Agenda agrochimic.Ed.Ceres Bucureti.
Davidescu Velicica, 2000, Agrochimia i chimia pesticidelor, Ed. AMD, USAMV, Bucures i.
Davidescu Velicica, Davidescu, D., 1999, Compendium agrochimic, Editura Academiei Romne,
Bucureti.
Davidescu Velicica, Costea Gabriela, Madjar Roxana, Stnic F., Care u Georgeta, 2001.
Substraturi de cultur. Ed. Ceres, Bucureti.
Eliade, Gh., Ghinea, L., tefanic, Gh., 1983. Bazele biologice ale fertilit ii solului, Ed. Ceres,
Bucureti.
Enchescu Georgeta,1984. Compozi ia chimic a principalelor plante de cultur. Vol. V
Legumele, Ed.Academiei RSR Bucureti.
FAO, 2006, Plant nutrition for food security, Food and Agriculture Organization of the United
Nations, Roma.
Fitzgerald, J.,W.,Strickland, T., C., Ash, J.,T., 1985, Biogeochemistry.1,155-167.
Ghinea L.,1985. Via a n sol. Ed.Ceres Bucureti.
Hera Cr., Eliade Gh., Ghinea L., Popescu Ana, 1984. Asigurarea azotului necesar culturilor
agricole, Ed.Ceres Bucureti.
Herms,U., Brmmer,G.,1982. In:R.D.DavisG.Hucker und P.L'Hermite (Eds.), Environmental
effects of organic and inorganic contaminants in sewage sludge, 209-214; D. Reidel
Publishing Company.
Institutul Na ional de Statistic, 2006. Anuarul statistic al Romniei, editat de Institutul Na ional
de Statistic.
Institutul Na ional de Statistic, 2008. Anuarul statistic al Romniei, editat de Institutul
Na ional de Statistic.
Ionescu Alex.,1982. Fenomenul de poluare i msuri antipoluante n agricultur. Ed.Ceres
Bucureti.
Iovi A.,1977. Tehnologia ngrmintelor minerale. Ed.Didactic i Pedagogic, Bucureti.
Jones, C., Jacobsen, J., 2005. Plant Nutrition and Soil Fertility, Montana State University,
Bozeman.
Kononova, M.M., 1961. Soil Organic Matter. Its nature, its role in soil formation and in soil
fertility, Pergamon Press, New York.
Kovda,V.,A., Szabolcs, I., 1979. Modelling of salinization and alkalization. Agrochemistry and
Soil Science.Tom.28:1-208, Budapest.
Kronzucker, H.J., 2005. A new encyclopedic account of plant nutrition: broad, brilliant, but also
flawed, American Journal of Botany 92(8): 1421-1424.
Lctu V., i colab.,1973. Amestecuri nutritive pentru producerea rsadurilor de legume.
Contribu ii de metodic n sprijinul laboratoarelor de chimizare. II,85-104,CIDAS.

226
Lctu V., i colab.,1979. Nutri ia i fertilizarea principalelor legume cultivate n sere.
An.ICLF, Vol.V, 179-193.
Lctuu, R., 2000, Agrochimie, Ed. Helicon, Timioara.
Levy J.F.,1967. L'application du diagnostic foliaire a la determination des besoins alimentaires
des vignes. Vignes et Vins.nr.157, 23-33.
Lindsay, W.,L., 1979. Chemical Equilibria in Soils. John Wiley and Sons, New York.
Lixandru Gh.,1985. Agrochimie. C. M. Inst.Agronomic Iai.
Madjar R., Davidescu V., Gheorghita N., Manescu C., 2007. Cercetari agrochimice privind
valorificarea unor deseuri organice sub form de substraturi. Ed. Invel Multimedia,
Bucureti.
Madjar Roxana, 2008. Agrochimie - Planta i solul. Ed. INVEL Multimedia, Bucureti.
Malatova,E.,1976. Manual de quimica agricola. Ed. Agrochimica Ceres, Sao Paulo.
McLean, E.,O.,1982. Soidl pH and lime requirement. In A.L. Page et al. (ed.) Methods of soil
analysis Part2. 2
n
ed. Agron. Monogr. 9. ASA and SSSa, Madhison,WI.
Mengel, K., Kirby A., 2001, Principles of plant nutrition, 5
t
ed. Kluwer, Dordrecht,
Netherlands.
Mocanu, R., Ana Maria Mocanu, 2003. Agrochimie, Ed. Universitaria, Craiova.
Munteanu T. colab.,1986. Consumul de NPK la cultura de ardei, gogoar cultivat n cmp.
An.ICLF Vol VIII, 485-491.
Neam u Gavril,1983. Biochimia ecologic. Ed.Dacia Cluj Napoca.
Negoescu B., Vlsceanu G., 2006. Geografie economic- resursele Terrei. Editura Meteor Press,
Bucureti, p.45, 63.
Negril A.,1971. Pomicultura. Ed.Didactic i Pedagogic Bucureti.
Nesterova S.,1976. Emploi de l'analyse des plantes pour la determination de besoins en engrais
N et P. VIII Congr.Int.Fert.Moscova 3, 149-159.
Newman, A.C.D.,1987. Chemistry of clays and clay minerals. Min. Soc., London
Oanea, N., Rogobete,Gh., 1977. Pedologie general i ameliorativ. Edit. Didactic i
Pedagogic, Bucureti.
Podoleanu M. colab.,1979. Prognoza fertilizrii pe baza diagnozei foliare la cultura tomatelor.
An.ICLF Vol.V 195-206.
Preda M.,1981. Floricultura. Ed-Ceres Bucureti.
Ru C.,Aurelia Chiriac,1980. Metodologie de analiza plantei pentru evaluarea strii de
nutri ie mineral. ICPA Bucureti.
Rusu, M.., i colab., 2005. Tratat de agrochimie. Ed. Ceres, Bucureti.
Sanda, V., Alexiu, V., tefnu , S. Vegeta ia solurilor saline i alcalice din Romnia. Evolu ia
acesteia sub influen a lucrrilor hidroameliorative. Institutul de Biologie al Academiei,
Bucureti
Sandu, Gh., 1984. Solurile saline i alcalice din R.S. Romnia - ameliorarea lor. Ed. Ceres,
Bucureti.
Sandu, Gh., Vlas, I., Mladin, M., 1986. Salinitatea solurilor i cultura plantelor. Ed. Ceres,
Bucureti.
Schnitzer, M.,Khan,S.,U.,1978., Soil organic matter. Elsevier, Amsterdam. Science et Vie No.
243, iunie, 2008.
Sonneveld G.,1982. Items for application of macro-elements in soiles culture. Acta Hort 126,
187-196.

227
Sparks, D., L., Huang, P., M., 1985. Physical chemistry of soil potassium. Potassium in
agriculture. American Society of Agronomy, Crop Science Society of America and Soil
Science Society of America, Madison, WI.
Sposito, G., 1986. The thermodynamics of soil solution. P.147-178. in D.L. Sparks (ed.) Soil
physical chemistry. CRC Press, Boca Raton, FL.
Sposito,G., 1989, The chemistry of Soils. Oxford University Press, New York.
tefanic, Gh., Sndoiu, I.D., Niculina Gheorghi , 2006. Biologia solurilor agricole, Ed.
Elisavaros, Bucureti.
Stevenson,F.,G., Ardakani,M.,S.,1973. Micronutrients in agriculture, Soil Sci. Soc. Am.
Madison (Wisc).
Stevenson,F.,J., 1982. Humus chemistry. Wikey, New York.
Tan,K.,H., 1993. Principles of soil chemistry. Marcel Dekker Inc., USA.
Teu, C., Drgan, I., Puiu, t., orop, Gr., Miclu, V., 1983. Pedologie. Ed. Didactic i
Pedagogic, Bucureti.
Tisdale,S.,L.,Nelson,W.,J.,Beaton,J.,D., and Havlin, J.,L.,1993. Soil fertility and fertilizers.
Macmillan Publishing Co., Inc., New York, NY.
Vintil Irina, Borlan Z., Ru C., Daniluc D., igna Leti ia, 1984. Situa ia agrochimic a
solurilor din Romnia, Ed.Ceres Bucureti.
Wagenet, R., J., 1983. Principles of salt movement in soil. In Chemical Mobility and Reactivity
in Soil Systems. Eds. D.W. Nelson et al. pp 123-140 Special Publication No.11 Soil
Science Society of America, Madison, WI, USA.
Walsh , Beaton (ed),1973. Soil testing and plant analysis. Soil Sci.Soc.Amer.
Welch,L.,F., Scott, A.,D.,1961. Availability of nonexchangeable soil potassium to plants as
affected by added potassium and ammonium. Soil Sci. Soc. Am.Proc. 25:102-104.

228

Agrochimie

Încărcat de

Informații document

Drepturi de autor

Formate disponibile

Partajați acest document

Partajați sau inserați document

Opțiuni de partajare

Vi se pare util acest document?

Este necorespunzător acest conținut?

Drepturi de autor:

Formate disponibile

Agrochimie

Încărcat de

Drepturi de autor:

Formate disponibile

Universitatea de tiin e Agronomice i Medicin Veterinar Bucureti

S-ar putea să vă placă și