Ce ne trebuie pentru 2 portii: Stiti deja sa preparati lapte de pasare. Gasiti reteta aici.

Extra: 2 linguri de vin de porto O lamaie pentru pulpa, pentru carpaccio 500 g capsuneAm vrut sa am un desert racoritor si nu foarte dulce, pentru ca dej a laptele de pasare este dulce. Am ales capsunele si carpaccio de lamaie tocmai pentru a obtine acest efect. Am sfaramat capsunele cu un tel pentru ca am vrut s a obtin bugati mari. Ca atunci cand eram mic. Mergeam in gradina, culegeam capsu nele si le zdrobeam cu furculita si puneam peste ele zahar. Ceva mai bun nu exis ta! Puteti sa mancati capsunele doar asa. Am pus laptele de pasare, apoi capsunile si apoi carpaccio de lamaie. Eu as manc a incontinuu acest desert. Pentru adulti puteti pune si vin de porto peste capsu ne. Eu am pus atunci cand am pregatit reteta. Am pus si putin piper tot peste ca psune. Incercati. Schimba totul. Si tot pentru voi, mes amis, va recomand sa aso ciati acest desert cu un vin muscat ottonel dulce .