Sunteți pe pagina 1din 1

Multumesc fetelor.

Gloxinia reteta mea e urmatoarea:400-500 g fructe pasate in care adaug 1 1/2 pachet de gelatina hidratata in 10 linguri suc de fructe sau apa si topita apoi amestec cu 300 g de frisca(din smantana).Per total nu depasesc 800 g de ingrediente(fructe si frisca).Zahar adaug dupa gust.Tot timpul folosesc aceasta reteta doar schimb fructele.Am facut cu visine,caise,capsuni,kiwi,pere,afine,piersici,zmeura.Poti pune ce fruct vrea muschiul tau :D .Din fructe proaspete iese mai aromat din cele din compot nu prea. Mon@ reteta e la fel (130g smantana cu 200g cioco topite si adaugat 300g frisca) doar ca am adaugat sirop de menta(dupa gust)si 10g de gelatina.Cand am turnat-o era lichida de credeam ca nu se leaga in veci dar am avut noroc .Siropul l-am luat din Auchan ;Owocow Smak ; si e polonez.Nu stiu daca e cel mai bun e prima data cand folosesc.Oricum am pus ceva ca sa aiba gust. Si acum sa va zic din experienta :D ,florile din pasta de zahar nu adera la moussul din fructe.Deci daca vreti sa-l transportati ornati-l la fata locului ca de nu riscati ca le pierdeti.Patineaza pe tort la curbe plus ca se mai inmoaie din cauza moussului de fructe.La moussul de cioco adera bine. Azi m-am jucat cu ornatul altui tort (pentru acasa asa ca am putut sa experimentez) Nu a iesit ce mi-am dorit dar exersez.Oricum nu se preteaza la acest tort ca se inmoaie decoratiile din cauza moussului de fructe.Nici verdele nu avea ce cauta acolo ca nu se asorteaza :D dar il aveam deja preparat si nu am mai avut chef de alta culoare. [list][/list] Imagini atasate

S-ar putea să vă placă și