Stiati ca...

Smochinele au cel mai mare continut de fibre dietetice dintre toate fructele, alunele sau vegetalele uzuale. Continutul de fibra dietetica este cu 40% mai mare decat al pielitei stafidelor. Smochinele au cu pana la 1000% mai mult calciu decat alte fructe obisnuite. La greutate egala, au un continut de calciu chiar mai mare decat al laptelui integral. Smochinele au un continut de potasiu cu peste 50% mai mare decat al bananelor considerate in general cea mai buna sursa de potasiu!. Smochinele au un continut de proteina vegetala de aproape doua ori mai mare decat alte fructe uscate si de peste zece ori mai mare decat ma"oritatea fructelor proaspete. Smochinele au un continut ridicat de zaharuri naturale usor digerabile, ca glucoza si fructoza. Smochinele au un continut mai ridicat de minerale, inclusiv oligoelemente, decat fructele obisnuite. Smochinele au un nivel mai redus de calorii#gram de fibra dietetica decat alte fructe indragite si chiar mai redus decat aproape toate cerealele cu tarate. Smochinele au doar $0%40 calorii#bucata, in functie de marime. Smochinele au un nivel mai ridicat de fibra pectica decat alte fructe. &ceasta fibra moale si solubila a"uta acorpul sa inlature reziduurile to'ice si reduce nivelul colesterolului.