Ciorba Falsa de Burta

Ingrediente: 1 bucata de gogosar acru 300 g pleurotus 1 morcov 1 ceapa 50g smantana 1-2 catei de usturoi otet, sare, ulei, faina Timp Preparare: nementionat Complexitate: redusa Preparare: Cureti ceapa, morcovul si le tai marunt. Le calesti cu o lingura de ulei, dupa care adaugi apa. Tai gogosarul cubulete sau julien. peli ciupercile, le tai julien si le adaugi peste legume. !upa ce s-a fiert pui sare, otet dupa gust, usturoiul si smantana frecata cu 1 lingurita de faina. "ca la ciorba de burta#.