Biscuiti cu cereale. Rapid si sanatos!

Ingrediente

110 gr unt la temperatura camerei, 140 gr zahar, 100 gr miere (sau zahar brun), un varf lingurita bicarbonat, 0,5 lingurite praf de copt, 1 ou, cateva picaturi esenta vanilie, 1 lingura lapte, 150 gr faina integrala, 130 gr cereale (eu folosesc musli), 100 gr stafide, 100 gr arahide macinate, 100 gr prune uscate taiate marunt.

Preparare
Untul se amesteca cu zaharul si se freaca pana devine o spuma, se adauga mierea praful de copt si bicarbonatul si se mi eaza. !daugam oul, laptele, vanilia si mi am bine. !daugam faina integrala cate putin. "a sfarsit adaugam stafidele, alunele, cerealele, prunele uscate si amestecam totul cu o lingura de lemn. #odelam bilute cu diametrul de $,5 cm si le asezam in tava la 4%5 cm distanta. &e coc la 1'0 grade ( % 10%15 minute. (and sunt gata se lasa in tava $ minute, dupa care se pun pe suport sa se raceasca complet.

Mod de servire

&unt ideale pentru un mic de)un sau langa o cafea la desert *eteta +iscuiti cu cereale a fost propusa de seima pe forum culinar.ro