Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Asigurarea Calitatii SDFFGGHJGGCFGDFG
Asigurarea Calitatii SDFFGGHJGGCFGDFG
II
II
Modulul: ASIGURAREA CALITII Pagina 31 din 125
Domeniul : CHIMIE INDUSTRIAL Calificarea: TEHNICIAN N CHIMIE INDUSTRIAL
FI CONSPECT NR.5
INSTRUMENTELE CALITII
Aceste instrumente permit ordonarea i prezentarea unui ansamblu de date
referitoare la calitate, intr-o manier sintetic, uor de perceput.
a lua decizii
referitoare la
calitatea
loturilor de
mrfuri
a controla buna
funcionare a
unui proces n
scopul obinerii
nivelul de
calitate dorit
a ordona i a
sintetiza datele
referitoare la
calitate
Instrumentele
managementului
calitii sunt
utilizate pentru:
Fie de nregistrare,tabele,
reprezentri grafice
Tehnici de control
statistic al calitii
prin eantioane
Fie de
control
Au fost preluate n
cea mai mare
parte din
statistic
Modulul: ASIGURAREA CALITII Pagina 32 din 125
Domeniul : CHIMIE INDUSTRIAL Calificarea: TEHNICIAN N CHIMIE INDUSTRIAL
Scopul instrumentelor clasice ale calitii:
INSTRUMENTE ALE
CALITII
SCOPURILE INSTRUMENTELOR CALITII
FIE DE NREGISTRARE
s colecteze i s organizeze datele existente sau
rezultatele din observaii
GRAFICE
s prelucreze date
s redea n mod vizibil i clar informaie
s prezinte rezultatele
HISTOGRAME
s prezinte distribuia unui ansamblu de date
DIAGRAMA PARETO
s identifice prioritile
DIAGRAMA CAUZ-EFECT
(ISHIKAWA)
s identifice, s analizeze, s clarifice cauzele unui
efect
DIAGRAMA DE DISPERSIE
s determine existena unei relaii comune ntre dou
grupe de date
FIE DE CONTROL
s observe ,s mbunteasc continuu un procedeu i
s-l edifice pe utilizator asupra aciunilor necesare
s asigure monitorizarea proceselor
Modulul: ASIGURAREA CALITII Pagina 33 din 125
Domeniul : CHIMIE INDUSTRIAL Calificarea: TEHNICIAN N CHIMIE INDUSTRIAL
PREZENTERE POWERPOINT NR. 3
INSTRUMENTELE CALITII
Materialul reprezint o prezentare PowerPoint care ar putea fi util n desfurarea
leciei
Dnd dublu click pe el se va deschide i l vei putea folosi la lecia cu aceleai titlu.
De asemenea putei s l completai i s-l transformai n funcie de ceea ce dorii s
realizai pe parcursul leciei
INSTRUMENTELE
CALITII
INSTRUMENTELE INSTRUMENTELE
CALIT CALIT II II
DIAGRAMA PARETO DIAGRAMA PARETO
DIAGRAMA ISHIKAWA DIAGRAMA ISHIKAWA
HISTOGRAME HISTOGRAME
Modulul: ASIGURAREA CALITII Pagina 34 din 125
Domeniul : CHIMIE INDUSTRIAL Calificarea: TEHNICIAN N CHIMIE INDUSTRIAL
FI CONSPECT NR.6
AUDITUL CALITII
n managementul calitii, termenul de audit se utilizeaz n sensul de examinare a
calitii produselor, serviciilor, proceselor unei ntreprinderi sau a sistemului de management
al calitii n ansamblu.
Auditul calitii reprezint un proces sistematic,independent si documentat de
evaluare obiectiv a dovezilor de audit pentru a determina n ce msur sunt ndeplinite
criteriile de audit prestabilite.Aceast evaluare se realizeaz n raport cu criteriile de audit.
Dovezile de audit :
reprezint informaii relevante pentru criteriile de audit stabilite i care sunt
verificabile.
se obin:
pe baz de interviuri cu persoanele implicate n domeniul auditat
prin examinarea documentelor referitoare la calitatea produselor sau
proceselor
prin observarea direct a activitilor
lund n considerare rezultatele unor inspecii.
Pe baza rezultatului auditului calitii vor fi definite aciunile corective necesare, ce
au n vedere identificarea i eliminarea cauzelor neconformitilor constatate, n scopul
prevenirii repetrii lor.
Auditorul ( n domeniul calitii ):
este o persoan ce are competena necesar pentru a efectua audituri ale calitii.
trebuie s fie autorizat pentru efectuarea unui anumit audit.
Scopul efecturii
auditului
calitii:
evaluarea
conformitii
proceselor i
rezultatelor acestora
cu un anumit standard
sau cu un alt document
normativ
evaluarea conformitii
sistemului de management al
calitii cu cerinele specificate
Identificarea punctelor
critice,surse ale
deficienelor,n desfurarea
activitilor din ntreprindere
Iniierea msurilor
corective i de
mbuntire necesare
cu privire la procesele
i rezultatele acestora
urmrirea aplicrii
msurilor corective i de
mbuntire
Modulul: ASIGURAREA CALITII Pagina 35 din 125
Domeniul : CHIMIE INDUSTRIAL Calificarea: TEHNICIAN N CHIMIE INDUSTRIAL
Pentru a prezenta tipurile de audit poate fi folosit urmtoarea prezentare
PowerPoint:
TIPURI DE
TIPURI DE
AUDIT
AUDIT
DOCUMENTE
DE AUDIT:
Raport de
audit
Plan de
audit
Raport al
activitilor
preventive
Rapoarte de
neconformitate
Modulul: ASIGURAREA CALITII Pagina 36 din 125
Domeniul : CHIMIE INDUSTRIAL Calificarea: TEHNICIAN N CHIMIE INDUSTRIAL
5. CUVINTE CHEIE / GLOSAR
Aciune corectiv - act de eliminare a cauzei unei neconformiti detectate sau a altei
situaii nedorite
Aciune preventiv - aciune de eliminare a cauzei unei neconformiti poteniale sau a
altei posibile situaii nedorite
Audit- proces sistematic, independent i documentat n scopul obinerii de dovezi de
audit i evaluarea lor cu obiectivitate, pentru a determina msura n care sunt
ndeplinite criteriile de audit
Auditor- persoan care are competena de a efectua un audit
Calitate - msura n care un ansamblu de caracteristici intrinseci ndeplinesc cerinele
Client - organizaie sau persoan care primete un produs
Controlul calitii - parte a managementului calitii concentrat pe ndeplinirea
cerinelor referitoare la calitate
Defect - nendeplinirea unei cerine referitoare la o utilizare intenionat sau
specificat
Document - informaia mpreun cu mediul sau suport
Furnizor - organizaie sau persoan care vinde un produs
Inspecie- evaluare a conformitii prin observare i judecare nsoite dup caz, de
msurri , ncercare sau comparare cu un calibru
nregistrare - documente prin care sse declar rezultatul obinut sau furnizeaz
dovezi ale activitii realizate
Manualul Calitii - document care descrie sistemul de management al calitii al unei
organizaii
Neconformitate - nendeplinirea unei cerine
Obiectiv al calitii - ceea ce se urmrete sau este avut n vedere referitor la calitate
Planificarea calitii- parte a managementului calitii concentrat pe stabilirea
obiectivelor calitii i care specific procesele operaionale i resursele aferente
necesare pentru a ndeplini obiectivele calitii
Politica referitoare la calitate- intenii i orientri generale ale unei organizaii
referitoare la calitate, aa cum sunt exprimate oficial de managementul de la cel mai
nalt nivel
Procedur - mod specificat de desfurare a unei activiti sau a unui produs
Proces - ansamblu de activiti corelate sau n interaciune, care transform intrri n
ieiri
Produs - rezultat al unui proces
Satisfacie a clientului- percepie a clientului despre msura n care cerinele clientului
au fost ndeplinite
Sistem de management al calitii - sistem de management prin care se orientez i se
controleaz o organizaie in ceea ce privete calitatea
... poate fi continuat de fiecare elev si .poate fi pus n portofoliul personal !
Termenii utilizai sunt conform standardului SR EN ISO 9000/ 2000.
Modulul: ASIGURAREA CALITII Pagina 37 din 125
Domeniul : CHIMIE INDUSTRIAL Calificarea: TEHNICIAN N CHIMIE INDUSTRIAL
6. INFORMAII PENTRU ELEVI
n educaia si formarea profesional, dezvoltarea abilitilor i competenelor
practice ofer cadrul pentru activitatea de nvare. ntrega activitate trebuie s se lege de
dezvoltarea acelor abiliti si competene. Acest auxiliar curricular conine activiti care s
ajute elevul n atingerea competenelor din unitile de competen. Metodele active /
interactive (a nvaa prin a face) prezentate n material , ofer multe avantaje. Elevul este mai
implicat i are oportuniti de a dobndi experien practic prin practic. Aceast experien
poate fi mbogit mai mult n situatii de grup, unde elevul poate nva i poate modera
nvarea prin interaciune cu colegii.
Informaiile sunt clar prezentate ,ntr-un limbaj simplu , i explic :
scopurile i obiectivele pe care le urmresc
criteriile ce vor fi aplicate n procesul de evaluare a muncii lor
forma n care vor primi feedback (se regsete n fiele de progres )
modul de participare la planificarea si evaluarea acestora.
PENTRU A REZOLVA CU SUCCES
SARCINILE DE LUCRU ...
Citii cu atenie toate cerinele unei sarcini de lucru, nainte de a
ncepe s le rezolvai!
Dac observai vreo problem sau avei o neclaritate la una din cerine,
aducei acest lucru n atenia profesorului nainte de a ncepe proba.
nainte de a v apuca de lucru, asigurai-v c dispunei de toate
materialele, ustensilele, utilajele i echipamentele necesare pentru
rezolvarea sarcinilor de lucru.
Dac nu ai neles sau dac nu tii cum s rezolvai sarcina de lucru,
solicitai sprijinul profesorului care v va ndruma i ajuta la
rezolvarea ei.
Rezolvai toate activitile date pentru ca sarcina de lucru s fie
ncheiat !
Profesorul va ine evidena exerciiilor i problemelor pe care le-ai
rezolvat i a activitilor pe care le-ai desfurat i va evalua
progresul realizat.
Modulul: ASIGURAREA CALITII Pagina 38 din 125
Domeniul : CHIMIE INDUSTRIAL Calificarea: TEHNICIAN N CHIMIE INDUSTRIAL
Sugerm, de asemenea, utilizarea de ctre elevi a unor site-uri:
http://ferl.becta.org.uk
//www.umr.edu/~wlf.
http://www.referateweb.com
http://encarta.msn.com/
precum i cutarea altor informaii prin utilizarea Internetului.
a) Motoare de cutare :
www.ask.com
www.google.com
www.yahoo.com
www.eycos.co.uk
www.excite.co
www.altavista.com
Motorul de cutare va analiza cuvintele cheie pe care le-ai introdus i va ncerca s v
furnizeze rezultate ct mai precise prin analiza contextului creat de acele cuvinte. n
majoritatea cazurilor, rezultatele sunt foarte bune totui, i dumneavoastr putei face multe
pentru a fi de ajutor.
Gndii-v la cuvintele cheie pe care le introducei; cuvintele cheie cele mai bune
sunt, n general, acelea care sunt cele mai evidente.ncercai s efectuai cutarea,
folosind cuvinte care s caracterizeze ct mai specific subiectul pe care l cutai; n
cazul n care cutai o fraz, punei-o ntre ghilimele.
Dac se pune semnul plus + n faa unui cuvnt cheie devine obligatorie
includere acestuia n cutare. Utilizarea semnului plus poate fi folositoare pentru a fi
siguri c toi termenii introdui sunt luai n calcul, i pentru a minimaliza numrul
rezultatelor care nu sunt relevante.
Dac se pune semnul minus - n faa unui cuvnt acesta este exclus din
cutare.Utilizarea semnului minus poate fi folositoare pentru a exclude site-urile
nedorite.
Folosii mai mult de un singur cuvnt cheie, pentru a ngusta domeniul de cutare.
Dac introducei un cuvnt cheie ntr-o alt limb Google va oferi informaii n
acea limb.
n cazul n care cutai numele unei persoane sau numele unei companii sau al
unei organizaii, nume ce conin dou sau mai multe cuvinte, scriei numele ntre
ghilimele. Acest lucru va informa motorul de cutare Google c trebuie s trateze
cuvintele ca o singur expresie.
Dac nu gsii ceea ce cutai utiliznd un motor de cutare folosii altul.
Deseori, acestea conduc la rezultate diferite.
Modulul: ASIGURAREA CALITII Pagina 39 din 125
Domeniul : CHIMIE INDUSTRIAL Calificarea: TEHNICIAN N CHIMIE INDUSTRIAL
b) Instrumente de meta- cutare
Meta-cutarea o reprezint trimiterea unei solicitri de cutare mai multor
motoare de cutare , prezentatele fiind afiate pe list comun. Meta-cutrile pot fi
deosebit de folositoare deoarece motoare de cutare diferite pot genera rezultate diferite
pentru aceeai solicitare de cutare. Unele dintre cele mai cunoscute instrumente de meta-
cutare sunt urmtoarele:
Ask Jeeves www.aj.com
Dogpile www.dogpile.com
InferenceFind www.infind.com
Isleuth www.isleuth.com
Mamma www.mamma.com
MetaCrawler www.go2net.com
MetaFind www.metafind.com
Kartoo www.kartoo.com
Instrumentele de meta-cutare nu ofer acelai nivel de control ca n cazul motoarelor
de cutare individuale, dar rezultatele pe care le pot genera mpreun pot fi foarte
folositoare i mai rapide dect n cazul celor rezultate n urma cutrilor individuale. Multe
dintre instrumentele de meta-cutare pot grupa rezultatele conform paginii de internet sau
tipului de resurse, iar unele dintre aceste instrumente permit alegerea motoarelor de cutare
dorite.
Kartoo www.kartoo.com este un instrument de meta-cutare care afieaz rezultatele
sub forma unor hri conceptuale. Pentru orice persoan cu un stil de nvare bazat pe
vizualizare, aceast form de prezentare are mult mai mult sens.
Prezentrile PowerPoint prezentate in auxiliar pot fi utile pentru sistematizarea
noiunilor fundamentale pe care elevii trebuie s le dein pentru asimilarea competenelor
cheie i tehnice specializate.
Prezentrile pot fi completate sau reformulate n funcie de interesul profesorului,
adaptate sau individualizate n funcie de specificul clasei i nivelul iniial de cunotine al
elevilor, de materialul didactic existent i constituie prima etap n realizarea competenelor
cerute de standarde.
Pe baza schemelor i imaginilor prezentate, se vor face comentarii, profesorul va
interaciona cu elevul i invers, pentru lmurirea noiunilor aduse n discuie.
Pentru a putea deschide aceste materiale, se va da dublu clic pe ele. Se vor utiliza
pentru predarea coninuturilor cu aceleai titluri.
Modulul: ASIGURAREA CALITII Pagina 40 din 125
Domeniul : CHIMIE INDUSTRIAL Calificarea: TEHNICIAN N CHIMIE INDUSTRIAL
Cum s nvei mai eficient dac ai un stil de nvare AUDITIV
Prezentarea general a punctelor tari
ascultarea cuiva care i explic lucrurile l va ajuta s nvee
discutarea unei idei noi i explicarea acesteia cu cuvinte proprii
discutarea ideilor i a problemelor cu o alt persoan
este folositor s discute o idee / s verbalizeze n gnd ideile
roag pe cineva s ii explice din nou un anumit lucru
ascultarea unei cri nregistrate pe band va fi mai uoara dect citirea
simirea cuvntului n gur ca i cum ar fi pe punctul de a-l pronuna i pronunarea
lui n gnd pot fi de ajutor
mprirea cuvntului n silabe / fragmente i repetarea n gnd a sunetelor
simirea ritmului unei expresii / propoziii faptice cnd este pronunat pe un ton
cntat
citirea cu voce tare
s se asculte vorbind cu voce tare
utilizarea unui casetofon pentru a-i nregistra observaiile i gndurile
nregistrarea principalelor aspecte ce trebuie recapitulate, folosind propria ta voce,
cu muzica lui preferat pe fundal
folosirea unei metode de ascultare activ, inclusiv punerea de ntrebri i
rezumarea
Modulul: ASIGURAREA CALITII Pagina 41 din 125
Domeniul : CHIMIE INDUSTRIAL Calificarea: TEHNICIAN N CHIMIE INDUSTRIAL
Cum s nvei mai eficient dac ai un stil de nvare VIZUAL
Prezentare general a punctelor tari
vederea unui material tiprit pentru a ajuta elevul s reina mai usor coninutul;
verificarea notielor, pentru a vedea dac sunt scrise corect;
analizarea formei unui cuvnt;
identificarea unor cuvinte n cadrul cuvintelor, de exemplu rennoire, surpriz,
reprimare;
utilizarea culorilor, ilustraiilor si a diagramelor ca ajutoare pentru nvare;
sublinierea cuvintelor cheie;
folosirea creioanelor colorate atunci cnd se nva a scrie pe litere un anumit
cuvnt dificil;
alctuirea unei hri mentale sau a unei diagrame de tip pnz de pianjen;
convertirea notielor ntr-o imagine sau ntr-o band desenat;
utilizarea imaginilor pentru explicarea unui text
Modulul: ASIGURAREA CALITII Pagina 42 din 125
Domeniul : CHIMIE INDUSTRIAL Calificarea: TEHNICIAN N CHIMIE INDUSTRIAL
Cum s nvei mai eficient dac ai un stil de nvare PRACTIC
Prezentarea general a punctelor tari
faptul de a efectua elevul activitate practic, faciliteaz adesea elevului
ntelegerea.
scrierea lucrurilor n ordinea lor, pas cu pas, este o cale de a le ine minte
scrierea ideilor folosind cuvinte proprii
convertirea notielor ntr-o imagine sau ntr-o band desenat
alctuirea unei hri mentale sau a unei diagrame de tip pnz de pianjen
urmrirea cu degetul a titlurilor, cuvintelor cheie, apoi rostirea cu voce tare a
acelor cuvinte, urmat de scrierea lor din memorie
scrisul pe calculator este adesea mai uor dect scrierea de mn
utilizarea scrisului cursiv este mai uoar decat cea a scrisului cu litere de tipar
ajutarea unei alte persoane s ndeplineasc sarcina respectiv
Modulul: ASIGURAREA CALITII Pagina 43 din 125
Domeniul : CHIMIE INDUSTRIAL Calificarea: TEHNICIAN N CHIMIE INDUSTRIAL
6.1.ACTIVITI DE NVARE
ACTIVITATEA NR. 1
TEST DE EVALUARE DIAGNOSTIC
Timp de lucru: 10 min
1. Gsete enunul corect!
evaluat , produselor , cu , i, serviciilor , n , calitatea , a , strns , calitatea , este ,
legtur , vieii ( 20 puncte)
2.Selecteaz din termenii urmtori : nespecificate , utilizare, ansamblul ,
specificate pe cei care completeaz corect spaiile libere din enunurile urmtoare:
a) Calitatea reprezint ................... caracteristicilor de calitate ale produsului .
b) Calitatea produsului reprezint aptitudinea de a fi corespunztor pentru .............. .
c) Calitatea produsului reprezint conformitatea cu cerinele .................. .
( 30 puncte)
3.Citete cu atenie enunurile de mai jos i alege cuvntul corespunztor:
a) Calitatea este o noiune cu o larg utilizare , ceea ce face extrem de dificil / simpl
definirea ei din punct de vedere tiinific.
b) Schimbarea calitii nseamn transformarea parial / radical a obiectului.
c)Calitatea este / nu este de sine stttoare , ea exist numai n relaie cu cerinele .
( 30 puncte)
4.Realizeat corelri ntre elementele de mai jos, privind definirea conceptului
de calitate:
( 10 puncte)
Nota: Se acord 10 puncte din oficiu
Orientarea spre
perfeciune
Orientarea spre
costuri
Orientarea spre
utilizator
Orientri ale conceptului
de calitate
Orientarea spre
proces
Orientarea spre
produs
Modulul: ASIGURAREA CALITII Pagina 44 din 125
Domeniul : CHIMIE INDUSTRIAL Calificarea: TEHNICIAN N CHIMIE INDUSTRIAL
ACTIVITATEA NR. 2
CONCEPTUL DE CALITATE
C 10.1. Descrie conceptele de asigurare a calitii, controlul calitii i sisteme de calitate
Timp de lucru: 20 min
. 1.Listai n ordinea preferinelor voastre criteriile care v determin s
alegei/cumprai/achiziionai un produs (de exemplu: televizor, pantofi, aparat de
fotografiat,chips-uri, etc).
20 puncte
2. Citii, la indicaia profesorului, criteriile selectate i afiai-le pe un panou.
20 puncte
3. Comentai i concluzionai ierarhizarea acestor criterii n funcie de individ.
50 puncte
Nota: Se acord 10 puncte din oficiu
Modulul: ASIGURAREA CALITII Pagina 45 din 125
Domeniul : CHIMIE INDUSTRIAL Calificarea: TEHNICIAN N CHIMIE INDUSTRIAL
ACTIVITATEA NR. 3
CONCEPTUL DE CALITATE
C 10.1. Descrie conceptele de asigurare a calitii, controlul calitii i sisteme de calitate
Timp de lucru: 15 min
Citete cu atenie!
Operaionalizarea conceptului de calitate a produselor i serviciilor, n relaie cu
nevoile utilizatorilor, se realizeaz prin intermediul caracteristicilor calitii.Caracteristicile
calitii reprezint acele proprieti (nsuiri) ale produselor i serviciilor prin intermediul
crora se evalueaz la un moment dat gradul de satisfacere a cerinelor
clienilor.Caracteristicile calitii produselor pot fi grupate n urmtoarele categorii:
constructive, tehnico-funcionale, de disponibilitate, estetice, economice,sanogenetice,
ecologice.
a) Realizai o reprezentare sugestiv a relaiilor de intercondiionare dintre diferitele
categorii de caracteristici ale calitii produselor.
60 puncte
b) Menionai caracteristicile care devin criterii principale de departajare pe piat.
30 puncte
Nota: Se acord 10 puncte din oficiu
Caracteristici
estetice
Durabilitate
Siguran n
funcionare
Caracteristici
constructive
Comoditate
n utilizare
Caracteristici
tehnice
Caracteristici
sanogenetice i
ecologice
Caracteristici
economice
Fiabilitate
Asisten dup
vnzare
Modulul: ASIGURAREA CALITII Pagina 46 din 125
Domeniul : CHIMIE INDUSTRIAL Calificarea: TEHNICIAN N CHIMIE INDUSTRIAL
ACTIVITATEA NR. 4
ASIGURAREA CALITII
C 10.1. Descrie conceptele de asigurare a calitii, controlul calitii i sisteme de calitate
Timp de lucru: 20 min
Rezolv...
Accesnd site-ul http://www.badongo.com/file/9827152 poi asculta noiuni
referitoare la Asigurarea calitii.Dup ncheierea audiiei realizai un rezumat al
coninutului audiat.
90 puncte
Not:
1.Aceast activitate este recomandat elevilor ce au un stil de nvaare auditiv.
2. Se acord 10 puncte din oficiu
Modulul: ASIGURAREA CALITII Pagina 47 din 125
Domeniul : CHIMIE INDUSTRIAL Calificarea: TEHNICIAN N CHIMIE INDUSTRIAL
ACTIVITATEA NR.5
CONCURS DE DEPISTARE A GREELII
ASIGURAREA I CONTROLUL CALITII
C 10.1. Descrie conceptele de asigurare a calitii, controlul calitii i sisteme de calitate
Timp de lucru: 1or
Expunerea motivelor:
Doar prin identificarea unui numr ct mai mare de modaliti diferite de a prezenta
elevilor aspectele i problemele legate de asigurarea i controlul calitii putem fi siguri c
elevii au suficient ncredere n sine pentru a-i asigura nivelul de cunotine necesare
dobndirii competenelor i pentru a pune ntrebri atunci cnd au ndoieli.
~Gndete...i primeti nota 10!
Realizai un concurs de enunuri ce conin noiuni incorecte. Scriei enunurile, ce
conin noiuni incorecte i cele cu noiunile corectate, pe o foaie de flip chart.Utilizai imagini
create,gsite n manual sau accesnd internetul,deoarece sunt mult mai eficiente n cadrul
acestei activiti de nvare.
Not:
modalitate bun de utilizare a acestei activiti la clas este s se mpart elevii n
echipe (de 3-4 elevi) i s se solicite fiecrei echipe s elaboreze un concurs de
enunuri incorecte pentru o alt echip.
Coevaluai-v i bifai dup caz CORECT/ INCORECT n tabelul de mai jos
Se acord cte un punct pentru fiecare item rezolvat corect .
Modulul: ASIGURAREA CALITII Pagina 48 din 125
Domeniul : CHIMIE INDUSTRIAL Calificarea: TEHNICIAN N CHIMIE INDUSTRIAL
Nr. item CORECT
INCORECT
PUNCTAJ
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Oficiu 1 punct
Total
Modulul: ASIGURAREA CALITII Pagina 49 din 125
Domeniul : CHIMIE INDUSTRIAL Calificarea: TEHNICIAN N CHIMIE INDUSTRIAL
ACTIVITATEA NR. 6
ASIGURAREA I CONTROLUL CALITII
C 10.1. Descrie conceptele de asigurare a calitii, controlul calitii i sisteme de calitate
Timp de lucru: 10 min
Gsete conexiunile ntre elementele de mai jos!
90 puncte
Nota: Se acord 10 puncte din oficiu
CALITATE
Calitatea total
CONTROLUL CALITII
Asigurarea extern a calitii
Asigurarea intern a calitii
Supravegherea calitii
Inspecia calitii
Evaluarea calitii
Verificarea calitii
Asigurarea calitii
Modulul: ASIGURAREA CALITII Pagina 50 din 125
Domeniul : CHIMIE INDUSTRIAL Calificarea: TEHNICIAN N CHIMIE INDUSTRIAL
ACTIVITATEA NR. 7
PREZENTAREA GENERAL A STANDARDELOR ISO 9000
C 10.1. Descrie conceptele de asigurare a calitii, controlul calitii i sisteme de calitate
Timp de lucru: 20 min
Rezolv...
Accesnd site-ul http://www.badongo.com/file/9827229 poi asculta noiuni
referitoare la Prezentarea general a standardelor ISO 9000.Dup ncheierea audiiei
realizai un rezumat al coninutului audiat.
90 puncte
Not:
1.Aceast activitate este recomandat elevilor ce au un stil de nvaare auditiv.
2. Se acord 10 puncte din oficiu
Modulul: ASIGURAREA CALITII Pagina 51 din 125
Domeniul : CHIMIE INDUSTRIAL Calificarea: TEHNICIAN N CHIMIE INDUSTRIAL
ACTIVITATEA NR. 8
CONCURS DE PREZENTRI POWERPOINT
SISTEME DE CALITATE
C 10.1. Descrie conceptele de asigurare a calitii, controlul calitii i sisteme de calitate
Timp de prezentare: 10 min
Timp de lucru: 1 sptamn (7 zile)
Expunerea motivelor:
Toi elevii sunt diferii i nva n moduri diferite.O activitate creativ poate fi la fel de
eficient n cadrul procesului de nvare ca o activitate mai formal. nvarea nu nseamn
obinerea unor rezultate, ci are loc prin procesul parcurs de elevi pentru a ajunge la
rezultatele respective.
Lucreaz n echip!
Elaborai o prezentare PowerPoint privind sistemele de calitate. ncercai s fii
ct mai creativi posibil, utiliznd ct mai multe imagini.
90 puncte
o Lucrai pe grupe de 2-3 elevi.
o Expunei prezentrile realizate colegilor
o Grupele care formeaz auditoriul vor acorda note pentru lucrrile prezentate.
o Media aritmetic a notelor obinute va constitui punctajul lucrrii.
Not:
1.n elaborarea prezentrii trebuie sa se in cont de noiunile referitoare la standardele
de calitate ISO 9000:2000 i la sistemul de management al calitii.
2. Se acord 10 puncte din oficiu
Modulul: ASIGURAREA CALITII Pagina 52 din 125
Domeniul : CHIMIE INDUSTRIAL Calificarea: TEHNICIAN N CHIMIE INDUSTRIAL
FI DE LUCRU NR.1
ELEMENTELE SISTEMULUI DE CALITATE
C 10.2. Utilizeaz documentele sistemului calitii
Timp de lucru : 20 min
Completeaz schema de mai jos:
40 puncte
Rezolv...
Pentru cele dou tipuri de elemente identificate enumerai categoriile de elemente definite
de standardul ISO 9001/ 2000.
50 puncte
Nota: Se acord 10 puncte din oficiu
ELEMENTELE SISTEMULUI DE
MANAGEMENT AL CALITII
Modulul: ASIGURAREA CALITII Pagina 53 din 125
Domeniul : CHIMIE INDUSTRIAL Calificarea: TEHNICIAN N CHIMIE INDUSTRIAL
ACTIVITATEA NR.9
TEM DE REFLECIE INDIVIDUAL
ELEMENTELE SISTEMULUI DE CALITATE
C 10.2. Utilizeaz documentele sistemului calitii
Timp de lucru : 10 min
.Completeaz...
Realizeaz o tem de reflecie individual ,cu tema Elementele sistemului
calitii , completnd tabelul urmtor:
TIU
Ce credem c tim?
VREAU S TIU
Ce vrem s tim?
AM NVAT
Ce am nvat?
30 puncte 30 puncte 30 puncte
Nota: Se acord 10 puncte din oficiu
Modulul: ASIGURAREA CALITII Pagina 54 din 125
Domeniul : CHIMIE INDUSTRIAL Calificarea: TEHNICIAN N CHIMIE INDUSTRIAL
ACTIVITATEA NR. 10
DOCUMENTELE SISTEMULUI CALITII
C 10.2. Utilizeaz documentele sistemului calitii
Timp de lucru: 10 min
1. Rezolv...
Prezint structura general a documentaiei sistemului de management al calitii (sub
form grafic, desen sau schem)
20 puncte
2. Citete cu atenie noiunile expuse n prezentarea PowerPoint
DOCUMENTELE SISTEMULUI CALITII i elaboreaz structura general a manualului
calitii.
70 puncte
DOCUMENTELE SISTEMULUI DOCUMENTELE SISTEMULUI
CALI CALIT T II I I
A.Manualul A.Manualul calit calit ii i i
B.Principiile B.Principiile calit calit ii i i
Nota: Se acord 10 puncte din oficiu
Modulul: ASIGURAREA CALITII Pagina 55 din 125
Domeniul : CHIMIE INDUSTRIAL Calificarea: TEHNICIAN N CHIMIE INDUSTRIAL
ACTIVITATEA NR. 11
DOCUMENTE SPECIFICE LOCULUI DE MUNC
C 10.2. Utilizeaz documentele sistemului calitii
Timp de lucru: 1 sptmn (7 zile)
Lucreaz n echip!
ntocmii o fi de documentare cu tema Procedura operaional-Monitorizare
produse i factori de mediu, avnd n vedere urmtoarele aspecte:
Scopul procedurii
Introducere
Coninutul procedurii
Responsabiliti
Termeni i abrevieri
Reglementri abrogate
Documente suport
Lista de difuzare
Anexe
Lucrai pe grupe de 2-3 elevi.
Expunei prezentrile realizate colegilor
Grupele care formeaz auditoriul vor acorda note pentru lucrrile prezentate.
Media aritmetic a notelor obinute va constitui punctajul lucrrii.
Not:
1.Pentru o informare ct mai bun v sugerm sa utilizai INTERNET-UL.
2. Se acord 1 punct din oficiu
3. Se acord cte 1 punct pentru fiecare aspect prezentat
Modulul: ASIGURAREA CALITII Pagina 56 din 125
Domeniul : CHIMIE INDUSTRIAL Calificarea: TEHNICIAN N CHIMIE INDUSTRIAL
ACTIVITATEA NR. 12
ESEUL DE 5 MINUTE
DOCUMENTE SPECIFICE LOCULUI DE MUNC
C 10.2. Utilizeaz documentele sistemului calitii
Timp de lucru: 5 min
~ Gndete...
Realizeaz un eseu, n numai 5 minute, care s conin un lucru pe care l-ai nvat
pn la sfritul orei i o ntrebare la care atepi rspuns n legtura cu tema leciei.
90 puncte
Not: Se acord 10 puncte din oficiu
Modulul: ASIGURAREA CALITII Pagina 57 din 125
Domeniul : CHIMIE INDUSTRIAL Calificarea: TEHNICIAN N CHIMIE INDUSTRIAL
ACTIVITATEA NR. 13
NREGISTRRILE REFERITOARE LA CALITATE
C 10.2. Utilizeaz documentele sistemului calitii
Timp de lucru: 20 min
Rezolv...
Accesnd site-ul http://www.badongo.com/file/9827197 poi asculta noiuni
referitoare la nregistrrile referitoare la calitate.Dup ncheierea audiiei realizai un
rezumat al coninutului audiat.
90 puncte
Not:
1.Aceast activitate este recomandat elevilor ce au un stil de nvaare auditiv.
2.Se acord 10 puncte din oficiu
Modulul: ASIGURAREA CALITII Pagina 58 din 125
Domeniul : CHIMIE INDUSTRIAL Calificarea: TEHNICIAN N CHIMIE INDUSTRIAL
ACTIVITATEA NR. 14
CONCURS DE NTREBRI
METODE DE NREGISTRARE A CALITII
C 10.2. Utilizeaz documentele sistemului calitii
Timp de lucru: 20 min
Expunerea motivelor:
Doar prin identificarea unui numr ct mai mare de modaliti diferite de a prezenta
elevilor aspectele i problemele legate de metodele de nregistrare a calitii putem fi siguri
c elevii au suficient ncredere n sine pentru a-i asigura nivelul de cunotine necesare
dobndirii competenelor i pentru a pune ntrebri atunci cnd au ndoieli.
~ Gndete...i primeti nota 10!
Realizai un concurs de ntrebri. Scriei rezultatele- ntrebrile i rspunsurile- pe o
foaie de flip chart.Utilizai imagini create,gsite n manual sau accesnd internetul,deoarece
sunt mult mai eficiente n cadrul acestei activiti de nvare.
Not:
Modalitate bun de utilizare a acestei activiti la clas este s se mpart elevii n
echipe (de 3-4 elevi) i s se solicite fiecrei echipe s elaboreze un concurs de
ntrebri pentru o alt echip.
Coevaluai-v i bifai dup caz CORECT/ INCORECT n tabelul de mai jos
Se acord cte dou puncte pentru fiecare item rezolvat corect .
Modulul: ASIGURAREA CALITII Pagina 59 din 125
Domeniul : CHIMIE INDUSTRIAL Calificarea: TEHNICIAN N CHIMIE INDUSTRIAL
Nr. item CORECT
INCORECT
PUNCTAJ
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Oficiu 2 puncte
Total
Modulul: ASIGURAREA CALITII Pagina 60 din 125
Domeniul : CHIMIE INDUSTRIAL Calificarea: TEHNICIAN N CHIMIE INDUSTRIAL
FI DE DOCUMENTARE NR 1
DIAGRAMA PARETO
C 10.4. Aplic instrumente ale calitii
Timp de prezentare: 15 min
Timp de lucru: 1 sptmn (7 zile)
Gsete....
Realizeaz o fi de documentare cu tema Diagrama Pareto, dup urmtoarea
structur de idei:
a.utilizarea diagramei 2 puncte
b.construirea diagramei 6 puncte
c.exemplu de diagram 2 puncte
Not:
1.Pentru o informare ct mai bun sugerm s utilizai INTERNET-UL.
2. Se acord 1 punct din oficiu
Modulul: ASIGURAREA CALITII Pagina 61 din 125
Domeniul : CHIMIE INDUSTRIAL Calificarea: TEHNICIAN N CHIMIE INDUSTRIAL
ACTIVITATEA NR. 15
STUDIU DE CAZ
DIAGRAMA PARETO
C 10.4. Aplic instrumente ale calitii
Timp de prezentare: 15 min
Timp de lucru: 1 sptmn (7 zile)
Expunerea motivelor:
Utilizarea unor scenarii cu situaii din viaa real este o modalitate excelent de a
transpune n context aspecte legate de ce trebuie cunoscut .
Lucreaz n echip!
n cadrul grupului se expune un studiu de caz pe marginea cruia putei discuta,pentru a
ilustra ce trebuie s facei atunci cnd avei de realizat o diagram Pareto. Dac se utilizeaz
exemple din viaa real, acestea ar putea avea avea un efect i mai puternic.
Lucrai pe grupe de 2-3 elevi.
Expunei prezentrile realizate colegilor
Grupele care formeaz auditoriul vor acorda note pentru lucrrile prezentate.
Media aritmetic a notelor obinute va constitui punctajul lucrrii.
Not: Pentru o informare ct mai bun v sugerm sa utilizai INTERNET-UL.
Modulul: ASIGURAREA CALITII Pagina 62 din 125
Domeniul : CHIMIE INDUSTRIAL Calificarea: TEHNICIAN N CHIMIE INDUSTRIAL
FI DE DOCUMENTARE NR 2
DIAGRAMA ISHIKAWA
C 10.4. Aplic instrumente ale calitii
Timp de prezentare: 15 min
Timp de lucru: 1 sptmn (7 zile)
Gsete....
Realizeaz o fi de documentare cu tema Diagrama Ishikawa, dup urmtoarea
structur de idei:
a.utilizarea diagramei 2 puncte
b.construirea diagramei 6 puncte
c.exemplu de diagram 2 puncte
Not:
1.Pentru o informare ct mai bun sugerm s utilizai INTERNET-UL.
2. Se acord 1 punct din oficiu
Modulul: ASIGURAREA CALITII Pagina 63 din 125
Domeniul : CHIMIE INDUSTRIAL Calificarea: TEHNICIAN N CHIMIE INDUSTRIAL
ACTIVITATEA NR. 16
STUDIU DE CAZ
DIAGRAMA ISHIKAWA
C 10.4. Aplic instrumente ale calitii
Timp de prezentare: 15 min
Timp de lucru: 1 sptmn (7 zile)
Expunerea motivelor:
Utilizarea unor scenarii cu situaii din viaa real este o modalitate excelent de a
transpune n context aspecte legate de ce trebuie cunoscut .
Lucreaz n echip!
n cadrul grupului se expune un studiu de caz pe marginea cruia putei discuta,pentru a
ilustra ce trebuie s facei atunci cnd avei de realizat o diagram Ishikawa. Dac se
utilizeaz exemple din viaa real, acestea ar putea avea avea un efect i mai puternic.
Lucrai pe grupe de 2-3 elevi.
Expunei prezentrile realizate colegilor
Grupele care formeaz auditoriul vor acorda note pentru lucrrile prezentate.
Media aritmetic a notelor obinute va constitui punctajul lucrrii.
Not: Pentru o informare ct mai bun v sugerm sa utilizai INTERNET-UL.
Modulul: ASIGURAREA CALITII Pagina 64 din 125
Domeniul : CHIMIE INDUSTRIAL Calificarea: TEHNICIAN N CHIMIE INDUSTRIAL
FI DE DOCUMENTARE NR 3
HISTOGRAMA DEFECTELOR
C 10.4. Aplic instrumente ale calitii
Timp de prezentare: 15 min
Timp de lucru: 1 sptmn (7 zile)
Gsete....
Realizeaz o fi de documentare cu tema Histograma defectelor, dup
urmtoarea structur de idei:
a.utilizarea histogramei 2 puncte
b.construirea histogramei 6 puncte
c.exemplu de histogram 2 puncte
Not:
1.Pentru o informare ct mai bun sugerm s utilizai INTERNET-UL.
2. Se acord 1 punct din oficiu.
Modulul: ASIGURAREA CALITII Pagina 65 din 125
Domeniul : CHIMIE INDUSTRIAL Calificarea: TEHNICIAN N CHIMIE INDUSTRIAL
ACTIVITATEA NR. 17
STUDIU DE CAZ
HISTOGRAMA DEFECTELOR
C 10.4. Aplic instrumente ale calitii
Timp de prezentare: 15 min
Timp de lucru: 1 sptmn (7 zile)
Expunerea motivelor:
Utilizarea unor scenarii cu situaii din viaa real este o modalitate excelent de a
transpune n context aspecte legate de ce trebuie cunoscut .
Lucreaz n echip!
n cadrul grupului se expune un studiu de caz pe marginea cruia putei discuta,pentru a
ilustra ce trebuie s facei atunci cnd avei de realizat o histogram a defectelor. Dac se
utilizeaz exemple din viaa real, acestea ar putea avea avea un efect i mai puternic.
Lucrai pe grupe de 2-3 elevi.
Expunei prezentrile realizate colegilor
Grupele care formeaz auditoriul vor acorda note pentru lucrrile prezentate.
Media aritmetic a notelor obinute va constitui punctajul lucrrii.
Not: Pentru o informare ct mai bun v sugerm sa utilizai INTERNET-UL.
Modulul: ASIGURAREA CALITII Pagina 66 din 125
Domeniul : CHIMIE INDUSTRIAL Calificarea: TEHNICIAN N CHIMIE INDUSTRIAL
FI DE LUCRU NR.2
AUDITUL CALITII
C 10.3. Utilizeaz procedurile de audit al calitii
Timp de lucru: 20 min
. Completeaz spaiile libere:
1. Scopul auditului calitii :
10 puncte
Aciuni corective
i de mbuntire
,,CEEA CE A. Dispoziii prestabilite: standarde i specificaii
SE CERE B. Dispoziii prestabilite: documentaia sistemului calitii
nregistrrile calitii
,,CEEA CE C. Activitile referitoare la calitate i rezultatele acestora
SE FACE
2. Clasificarea auditurilor: 20 puncte
a) n funcie de scopul lor:
b) n funcie de obiectul lor
3. Audit de secund parte: 10 puncte
A
C BB
Modulul: ASIGURAREA CALITII Pagina 67 din 125
Domeniul : CHIMIE INDUSTRIAL Calificarea: TEHNICIAN N CHIMIE INDUSTRIAL
4. Audit de ter parte: 10 puncte
5. gsete cheia ! 20 puncte
1 1.Ansamblul caracteristicilor de calitate ale produsului;
2 2. Audit de parte;
3 3. Persoan care are calificarea necesar pentru a
4 efectua audituri ale calitii
5 4. Conceptul de calitate a produselor i are orientri
privind definirea lui;
5. Audit de . parte.
~Dac vrei s iei nota 10.....
6. Gndete i ... nva s te descurci ! 20 puncte
Gsete enunul folosind silabele din schema de mai jos:
Not: Se acord 10 puncte din oficiu
RUL,O,SOA,FI,
TA,TRU,TURI
DI,ES,CA,II,
TA,E, TU
TO,TE,NA,PEN
PEC
AU,
PER,LI,A,ALE
FURNIZOR
..
CLIENT
.
FURNIZOR
..
CLIENT
ORGANISM
NEUTRU
.
Modulul: ASIGURAREA CALITII Pagina 68 din 125
Domeniul : CHIMIE INDUSTRIAL Calificarea: TEHNICIAN N CHIMIE INDUSTRIAL
FI DE LUCRU NR.3
C 10.1. Descrie conceptele de asigurare a calitii, controlul calitii i sisteme de calitate
C 10.2. Utilizeaz documentele sistemului calitii
C 10.4. Aplic instrumente ale calitii
Timp de lucru: o or
I.1.Pentru fiecare dintre cerinele de mai jos, scriei litera corespunztoare rspunsului
corect: 10 puncte
1.Totalitatea proceselor menite a stabili msura n care o entitate satisface cerinele
specificate reprezint:
a. supravegherea calitii
b. asigurarea calitii
c. controlul calitii
d. evaluarea calitii
2.Diagrama Ishikawa permite:
a. evidenierea celor mai importante elemente ale unei probleme , asupra crora trebuie
acionat cu prioritate
b. evidenierea i ierarhizarea cauzelor (reale i poteniale= ale unui defect dat
c. reprezentarea grafic a distribuiei unui ansamblu de date
d. nregistrarea sistematic a datelor referitoare la calitate
3. Elementele sistemului de management al calitii sunt structurate conform ciclului:
a. TAPE
b. TEPA
c. PATE
d. PEVA
4. Un document al calitii este:
a. diagrama Pareto
b. nota de recepie
c. fia tehnologic
d. fia de inspecie
5. Documentaia sistemului de management al calitii cuprinde :
a. dou niveluri ierarhice
b. un nivel ierarhic
c. documente detaliate
d. 3 niveluri ierarhice
Modulul: ASIGURAREA CALITII Pagina 69 din 125
Domeniul : CHIMIE INDUSTRIAL Calificarea: TEHNICIAN N CHIMIE INDUSTRIAL
I.2.n coloana A sunt indicate definiii conform standardului ISO 9000:2000 iar n
coloana B termenii folosii n asigurartea calitii . Scriei pe foaie asocierile corecte dintre
fiecare cifr din coloana A i litera corespunztoare din coloana B:
10 puncte
A
Definiii conform ISO 9000: 2000
B
Termeni folosii n asigurarea calitii
1.rezultatul unui proces
2.ndeplinirea cerinelor referitoare la
calitate
3.nendeplinirea unei cerine
4.msura n care sunt ndeplinite cerinele
5.document al unei organizaii
a.manualul calitii
b.calitate
c.instrumentele calitii
d.produs
e.controlul calitii
f.neconformitate
I.3.Transcriei pe foaie, litera corespunztoare fiecrui enun (a,b,c) i notai n dreptul ei
litera A , dac apreciai c enunul este adevrat sau litera B , dac apreciai c enunul este
fals.Transformai cele dou enunuri false n enunuri adevrate.
10 puncte
a.Instruciunile de lucru sunt documente ale calitii.
b.Diagrama Pareto este un document al calitii.
c.Nota de recepie este o metod de examinare a calitii.
II.1.Rezolv: 4 puncte
Definii inspecia calitii.
II.2.Scriei pe foaie informaia corect care completeaz spaiile libere cu
termenul corespunztor din lista dat:
6 puncte
interne,desfurare,externe,controlului
a.Asigurarea calitii vizeaz realizarea unor obiective ................i externe.
b.Elementele sistemului calitii pot fi grupate n dou categorii: elemente de conducere i
de ...................ale sistemului calitii.
c.Inspecia calitii este o parte a ................. calitii.
Modulul: ASIGURAREA CALITII Pagina 70 din 125
Domeniul : CHIMIE INDUSTRIAL Calificarea: TEHNICIAN N CHIMIE INDUSTRIAL
II.3.Gndete...
20 puncte
Se d structura ierarhic a documentelor sistemului calitii sub forma piramidei din
desenul de mai jos:
Rspundei la urmoarele cerine:
a.numii documentele sistemului calitii situate pe nivelurile A, B, C
b.precizai coninuturile generale ale documentelor sistemului pe nivelurile A, B, C
c.indicai patru avantaje ale utilizrii documentului situat pe nivelul A al piramidei din desen.
III.Rezolv .
30 puncte
Alctuii un eseu cu titlul Sisteme de management al calitii dup urmtoarea structur
de idei:
a.definii sistemul de management al calitii
b.enumerai cele opt principii de baz ale sistemului de management al calitii
c.precizai patru scopuri ale introducerii standardelor ISO 9000:2000
Not: se acord 10 puncte din oficiu
A
AA
B
C
Modulul: ASIGURAREA CALITII Pagina 71 din 125
Domeniul : CHIMIE INDUSTRIAL Calificarea: TEHNICIAN N CHIMIE INDUSTRIAL
ACTIVITATEA NR. 18
TEST DE EVALUARE FINAL
C 10.1. Descrie conceptele de asigurare a calitii, controlul calitii i sisteme de calitate
C 10.2. Utilizeaz documentele sistemului calitii
C 10.3. Utilizeaz procedurile de audit al calitii
C 10.4. Aplic instrumente ale calitii
Timp de lucru: o or
I.1.Pentru fiecare dintre cerinele de mai jos, scriei litera corespunztoare rspunsului
corect: 10 puncte
1.Controlul calitii presupune:
a.supravegherea calitii
b.planificarea calitii
c.ncercarea calitii
d.coordonarea calitii
2.Nota de recepie este:
a.un document al calitii
b.o metod de nregistrare a calitii
c.un instrument al calitii
d.un document specific locului de munc
3.Diagrama Pareto se utilizeaz n:
a.analiza calitativ a defectelor
b.investigarea rezultatelor ateptate ale unei aciuni
c.analiza cantitativ a defectelor
d.reprezentarea grafic a distribuiei unui ansamblu de date
4.Auditul calitii are urmtoarele obiective:
a.evaluarea conformitii sistemului de management al calitii cu cerinele
specificate
b.supravegherea calitii
c.evaluarea performanelor n afaceri
d.evaluarea satisfaciei clientului
5.Activitile efectuate n scopul asigurrii calitii sunt:
a.corective
b.de ameliorare
c.preventive
d.de reclasare
Modulul: ASIGURAREA CALITII Pagina 72 din 125
Domeniul : CHIMIE INDUSTRIAL Calificarea: TEHNICIAN N CHIMIE INDUSTRIAL
I.2.n coloana A sunt indicate definiii conform standardului ISO 9000:2000 iar n coloana B
termenii folosii n asigurartea calitii . Scriei pe foaie asocierile corecte dintre fiecare
cifr din coloana A i litera corespunztoare din coloana B:
10 puncte
A
Definiii conform ISO 9000: 2000
B
Termeni folosii n asigurarea calitii
1.monitorizare i verificare continu
2.examinare pentru determinarea
capacitilor produsului de a satisface
cerinele
3.document al managementului ntreprinderii
n concordan cu politica i obiectivele
calitii
4.supraveghere,evaluare,inspecie,verificare
a calitii
5.msura n care ansamblul de caracteristici
ndeplinesc cerinele
a.manualul calitii
b.calitate
c.supravegherea calitii
d.evaluarea calitii
e.controlul calitii
f.calitate total
I.3.Transcriei pe foaie, litera corespunztoare fiecrui enun (a,b,c) i notai n dreptul ei
litera A , dac apreciai c enunul este adevrat sau litera B , dac apreciai c enunul este
fals.Transformai cele dou enunuri false n enunuri adevrate.
10 puncte
a.Instruciunile de lucru trebuie redactate n termeni compleci.
b.Standardele ISO9000:2000 sunt standarde specifice care conin cerine referitoare la
sistemul de management al calitii.
c.Asigurarea intern a calitii reprezint activitile desfurate n scopul de a da ncredere
clienilor c pot fi realizate cerinele specificate.
II.1.Rezolv:
4 puncte
Explicai unde vine denumirea ciclului PEVA, prin care sunt structurate elementele
sistemului de management al calitii definite de standardul ISO 9001:2000.
II.2.Scriei pe foaie informaia corect care completeaz spaiile libere cu termenul
corespunztor din lista dat:
6 puncte
instrument, recepie, valoare, document
a.Manualul calitii este un ................al sistemului de management al calitii
b.Diagrama cauz-efect este un ............ al calitii.
c.Registrele de intrri sunt nregistrri referitoare la .........
Modulul: ASIGURAREA CALITII Pagina 73 din 125
Domeniul : CHIMIE INDUSTRIAL Calificarea: TEHNICIAN N CHIMIE INDUSTRIAL
.
II.3.Diagrama Ishikawa este un instrument al calitii.
20 puncte
a. Precizai ce utilizri are diagrama.
b. Enumerai etapele parcurse pentru construirea diagramei.
c. Identificai alte dou instrumente ale calitii.
III. Alctuii un eseu cu titlul Controlul calitii dup urmtoarea structur de idei:
30 puncte
a.definii controlul calitii
b.enumerai cele patru activiti de baz ale controlului calitii
c.definii cele patru activiti
Not: se acord 10 puncte din oficiu
Modulul: ASIGURAREA CALITII Pagina 74 din 125
Domeniul : CHIMIE INDUSTRIAL Calificarea: TEHNICIAN N CHIMIE INDUSTRIAL
6.2.SOLUII DE ACTIVITATE
ACTIVITATEA NR. 1
TEST DE EVALUARE DIAGNOSTIC
1.Gsete enunul corect!
Calitatea produselor i a serviciilor este evaluat n strns legtur cu calitatea
vieii.
2. Selecteaz din termenii urmtori : nespecificate , utilizare, ansamblul ,
specificate pe cei care completeaz corect spaiile libere din enunurile urmtoare:
a)Calitatea reprezint ansamblul caracteristicilor de calitate ale produsului .
b)Calitatea produsului reprezint aptitudinea de a fi corespunztor pentru utilizare.
c)Calitatea produsului reprezint conformitatea cu cerinele specificate .
3. Citete cu atenie enunurile de mai jos i alege cuvntul corespunztor:
a)Calitatea este o noiune cu o larg utilizare , ceea ce face extrem de dificil definirea ei
din punct de vedere tiinific.
b)Schimbarea calitii nseamn transformarea radical a obiectului.
c)Calitatea nu este de sine stttoare , ea exist numai n relaie cu cerinele .
4.Realizeat corelri ntre elementele de mai jos, privind definirea conceptului de calitate:
Orientarea spre
perfeciune
Orientarea spre
costuri
Orientarea spre
utilizator
Orientri ale conceptului
de calitate
Orientarea spre
proces
Orientarea spre
produs
Modulul: ASIGURAREA CALITII Pagina 75 din 125
Domeniul : CHIMIE INDUSTRIAL Calificarea: TEHNICIAN N CHIMIE INDUSTRIAL
ACTIVITATEA NR. 2
CONCEPTUL DE CALITATE
1.Listai n ordinea preferinelor voastre criteriile care v determin s
alegei/cumprai/achiziionai un produs (de exemplu: televizor, pantofi, aparat de
fotografiat,chips-uri, etc).
Exemple de criterii de orientare la achiziionarea unui produs:
a)pre,model,culoare,textur,mrime
b)mrime,model,textur,pre, culoare
2. Citii, la indicaia profesorului, criteriile selectate i afiai-le pe un panou.
3. Comentai i concluzionai ierarhizarea acestor criterii n funcie de individ.
Ordinea ierarhic a acestor criterii variaz de la individ la individ, n funcie de
pregtirea sa profesional, de puterea de cumprare,de educaie,de publicitatea fcut
produsului,etc..
Se concluzioneaz faptul c noiunea de calitate este perceput de fiecare individ n
mod subiectiv i se raporteaz la satisfacerea nevoilor individului.
Modulul: ASIGURAREA CALITII Pagina 76 din 125
Domeniul : CHIMIE INDUSTRIAL Calificarea: TEHNICIAN N CHIMIE INDUSTRIAL
ACTIVITATEA NR. 3
CONCEPTUL DE CALITATE
Citete cu atenie!
a) Realizai o reprezentare sugestiv a relaiilor de intercondiionare dintre diferitele
categorii de caracteristici ale calitii produselor.
c) Menionai caracteristicile care devin criterii principale de departajare pe piat.
Sub impactul progresului tehnic i n condiiile creterii exigenelor clienilor i ale
societii n ansamblu, caracteristicile estetice,sanogenetice,ecologice i economice,devin
criterii principale de departajare pe pia.
Siguran n
funcionare
Caracteristici
tehnice
Fiabilitate
Asisten dup
vnzare
Caracteristici
estetice
Caracteristici
economice
Comoditate
n utilizare
Caracteristici
sanogenetice i
ecologice
Durabilitate
Caracteristici
constructive
Modulul: ASIGURAREA CALITII Pagina 77 din 125
Domeniul : CHIMIE INDUSTRIAL Calificarea: TEHNICIAN N CHIMIE INDUSTRIAL
ACTIVITATEA 4
ASIGURAREA CALITII
Rezolv...
Accesnd site-ul http://www.badongo.com/file/9827152 poi asculta noiuni
referitoare la Asigurarea calitii.Dup ncheierea audiiei realizai un rezumat al
coninutului audiat.
Asigurarea calitii reprezint ansamblul activitilor preventive prin care se
urmrete s se asigure eficacitatea activitilor de planificare, organizare, coordonare,
antrenare i inere de sub control,n scopul de a garanta satisfacerea cerinelor referitoare la
calitate.
Potrivit definiiei formulate de standardul ISO 9000:2001,asigurarea calitii este
acea parte a managementului calitii prin care se urmrete s se dea ncredere c cerinele
referitoare la calitate vor fi ndeplinite .
Asigurarea calitii vizeaz concomitent realizarea unor obiective interne i externe.
Asigurarea intern a calitii reprezint activitile desfurate pentru a da ncredere
conducerii ntreprinderii c va fi obinut calitatea propus.
Asigurarea extern a calitii reprezint activitile desfurate pentru a da ncredere
clienilor c sistemul de management al calitii ntreprinderii permite obinerea calitii
cerute.
Calitatea total reprezint satisfacerea nevoilor clientului extern, exprimate n
termenii QVTLCRA, unde Q reprezint calitatea produsului/serviciului
V-livrarea cantitii cerute,la momentul T si locul L dorite,la un cost C ct mai mic, n condiiile
unui sistem administrativ A fr erori.
Modulul: ASIGURAREA CALITII Pagina 78 din 125
Domeniul : CHIMIE INDUSTRIAL Calificarea: TEHNICIAN N CHIMIE INDUSTRIAL
ACTIVITATEA NR. 5
CONCURS DE DEPISTARE A GREELII
ASIGURAREA I CONTROLUL CALITII
Gndete...i primeti nota 10!
Realizai un concurs de enunuri ce conin noiuni incorecte. Scriei enunuri, ce
conin noiuni incorecte i cele cu noiunile corectate, pe o foaie de flip chart.
?EXEMPLE DE ENUNURI CE CONIN NOIUNI INCORECTE:
1.Asigurarea calitii este acea parte a managementui calitii prin care se urmrete s
se dea ncredere c cerinele referitoare la calitate nu vor fi ndeplinite.
2.Conceptul de asigurare a calitii a aprut din nevoia furnizorului de a avea ncredere n
capacitatea clientului de a-i oferi produse i servicii care s satisfac exigenele.
3.Asigurarea intern a calitii reprezint activitile desfurate pentru a da ncredere
clientului ntreprinderii c va fi obinut calitatea propus.
4.Verificarea calitii reprezint confirmarea neconformitii cu cerinele specificate,
prin examinarea i aducerea de probe tangibile.
5.Analiza efectuat de conducere reprezint evaluarea neoficial, de ctre client, a strii
i compatibilitii sistemului calitii cu politica sa n acest domeniu.
!EXEMPLE DE ENUNURI CE CONIN NOIUNILE CORECTATE:
1.Asigurarea calitii este acea parte a managementui calitii prin care se urmrete s
se dea ncredere c cerinele referitoare la calitate vor fi ndeplinite.
2.Conceptul de asigurare a calitii a aprut din nevoia clientului de a avea ncredere n
capacitatea furnizorului de a-i oferi produse i servicii care s satisfac exigenele.
3.Asigurarea intern a calitii reprezint activitile desfurate pentru a da ncredere
conducerii ntreprinderii c va fi obinut calitatea propus.
4.Verificarea calitii reprezint confirmarea conformitii cu cerinele specificate, prin
examinarea i aducerea de probe tangibile.
5.Analiza efectuat de conducere reprezint evaluarea oficial, de ctre conducerea
ntreprinderii la nivelul cel mai nalt , a strii i compatibilitii sistemului calitii cu politica
sa n acest domeniu.
Modulul: ASIGURAREA CALITII Pagina 79 din 125
Domeniul : CHIMIE INDUSTRIAL Calificarea: TEHNICIAN N CHIMIE INDUSTRIAL
ACTIVITATEA NR.6
ASIGURAREA I CONTROLUL CALITII
Gsete conexiunile intre elementele de mai jos!
CALITATE
Calitatea total
CONTROLUL CALITII
Asigurarea extern a calitii
Asigurarea intern a calitii
Inspecia calitii
Evaluarea calitii
Verificarea calitii
Supravegherea calitii
Asigurarea calitii
Modulul: ASIGURAREA CALITII Pagina 80 din 125
Domeniul : CHIMIE INDUSTRIAL Calificarea: TEHNICIAN N CHIMIE INDUSTRIAL
ACTIVITATEA NR. 7
PREZENTAREA GENERAL A STANDARDELOR ISO 9000
Rezolv...
Accesnd site-ul http://www.badongo.com/file/9827229 poi asculta noiuni
referitoare la Prezentarea general a standardelor ISO 9000.Dup ncheierea audiiei
realizai un rezumat al coninutului audiat.
1.Terminologie
Standardele internaionale ISO9000 sunt standarde generale care conin cerine
referitoare la sistemul de management al calitii organizaiilor i recomandri privind
mbuntirea performanelor acestora .
Sistemul de management al calitii reprezint acel sistem de management prin care se
orienteaz i se ine sub control o organizaie n ceea ce privete calitatea.
2. Standardele ISO 9000 pot fi utilizate n urmtoarele scopuri:
In scopul mbunatirii performanelor:organizaia urmrete s-i mbunteasc
performanele implementnd un sistem de management al calitii eficient
n situaii contractuale, ntre o organizaie i clientul acesteia: clientul prevede prin
contract anumite cerine privind sistemul de management al calitii organizaiei
3. Structura general a standardelor ISO 9000:2000
Standardele de baz ale seriei 9000:2000 sunt:
ISO 9000-Principii de baz i vocabular
ISO 9001-Cerine
ISO 9004-Ghid pentru mbunatirea performanelor
ISO 19011-Ghid pentru auditarea sistemelor de management al calitii i/sau de mediu
STANDARDUL ISO 9000:2000 descrie principiile fundamentale ale managementului
calitii i precizeaz terminologia specific referitoare la acest domeniu.
STANDARDUL ISO 9001:2000 specific cerinele referitoare la sistemul de
management al calitii,aplicabile atunci cnd o organizaietrebuie s demonstreze aptitudinea
sa de a furniza produse care satisfac cerinele clienilor i cele decurgnd din reglementrile
aplicabile.
STANDARDUL ISO 9004:2000 furnizeaz recomandri cu privire la sistemul de
management al calitii,aplicabile n scopul mbuntirii performanelor organizaiei,astfel
nct s fie mai bine satisfcute cerinele clienilor .
Modulul: ASIGURAREA CALITII Pagina 81 din 125
Domeniul : CHIMIE INDUSTRIAL Calificarea: TEHNICIAN N CHIMIE INDUSTRIAL
ACTIVITATEA NR.8
CONCURS DE PREZENTRI POWERPOINT
SISTEME DE CALITATE
Lucreaz n echip!
Elaborai o prezentare PowerPoint privind sistemele de calitate. ncercai s fii
ct mai creativi posibil, utiliznd ct mai multe imagini
Not: n elaborarea prezentrii trebuie sa se in cont de noiunile referitoare la
standardele de calitate ISO 9000:2000 i la sistemul de management al calitii.
Exemplu de prezentare PowerPoint:
SISTEME DE
CALITATE
SISTEME DE SISTEME DE
CALITATE CALITATE
TERMINOLOGIE TERMINOLOGIE
STANDARDE ISO 9000
Modulul: ASIGURAREA CALITII Pagina 82 din 125
Domeniul : CHIMIE INDUSTRIAL Calificarea: TEHNICIAN N CHIMIE INDUSTRIAL
FI DE LUCRU NR.1
ELEMENTELE SISTEMULUI DE CALITATE
Completeaz schema de mai jos:
ELEMENTELE SISTEMULUI DE
MANAGEMENT AL CALITII
Elemente de conducere a sistemului
de management al calitii
Elemente de desfurare a
sistemului de management al calitii
Angajamentul conducerii de vrf
Orientare ctre client
Politica n domeniul calitii
Planificare
Organizare
Analiza efectuat de conducere
Elemente generale
referitoare la sistemul
de management al
calitii
Elementele referitoare
la managementul
resurselor
Elemente referitoare
la realizarea produsului
Elemente referitoare
la msurare,analiz i
mbuntire
Modulul: ASIGURAREA CALITII Pagina 83 din 125
Domeniul : CHIMIE INDUSTRIAL Calificarea: TEHNICIAN N CHIMIE INDUSTRIAL
Rezolv...
Pentru cele dou tipuri de elemente identificate enumerai categoriile de elemente
definite de standardul ISO 9001/ 2000.
A. Elementele de conducere a sistemului de management al calitii referitoare la
responsabilitatea conducerii,definite de standardul ISO 9001 :2000,sunt urmatoarele :
Angajamentul conducerii
Orientarea spre client
Politica n domeniul calitii
Planificarea
Obiectivele referitoare la calitate
Planificarea sistemului de management al calitii
Responsabilitatea, autoritatea i comunicarea
Responsabilitate i autoritate
Reprezentantul conducerii
Comunicare intern
Analiza efectuat de conducere
Aspecte generale
Datele de intrare ale analizei
Datele de ieire ale analizei
B. Elementele de desfurare a sistemului de management al calitii, prevzute de
standardul ISO 9001 :2000,sunt urmtoarele :
Elemente referitoare la sistemul de management al calitii
Cerine generale
Cerine referitoare la documentaie
Elemente referitoare la managementul resurselor
Asigurarea resurselor
Resurse umane
Infrastructur
Mediu de lucru
Elemente referitoare la realizarea produsului
Planificarea realizrii produsului
Procese referitoare la relaia cu clientul
Proiectare i dezvoltare
Aprovizionare
Producie i furnizare de servicii
Tinerea sub control a dispozitivelor de msurare i monitorizare
Elemente referitoare la msurare, analiz i mbuntire
Aspecte generale
Monitorizare i analiz
Analiza datelor
mbuntire
Modulul: ASIGURAREA CALITII Pagina 84 din 125
Domeniul : CHIMIE INDUSTRIAL Calificarea: TEHNICIAN N CHIMIE INDUSTRIAL
ACTIVITATEA NR.9
TEM DE REFLECIE INDIVIDUAL
ELEMENTELE SISTEMULUI DE CALITATE
Completeaz...
Realizeaz o tem de reflecie individual ,cu tema Elementele sistemului
calitii , completnd tabelul urmtor:
TIU
Ce credem c tim?
VREAU S TIU
Ce vrem s tim?
AM NVAT
Ce am nvat?
Clasificarea elementelor
sistemului calitii:
Elemente de
conducere a sistemului
de management al
calitii
Elemente de
desfurare a
sistemului de
management al calitii
Elementele de
desfurare a sistemului
de management al calitii,
prevzute de standardul
ISO 9001 :2000
Elementele de conducere
a sistemului de
management al calitii
referitoare la
responsabilitatea
conducerii,definite de
standardul ISO
9001 :2000,sunt
urmatoarele :
-Angajamentul conducerii
-Orientarea spre client
-Politica n domeniul
calitii
-Planificarea
- Responsabilitatea,
autoritatea i comunicarea
-Analiza efectuat de
conducere
Modulul: ASIGURAREA CALITII Pagina 85 din 125
Domeniul : CHIMIE INDUSTRIAL Calificarea: TEHNICIAN N CHIMIE INDUSTRIAL
ACTIVITATEA NR. 10
DOCUMENTELE SISTEMULUI CALITII
Rezolv...
1.Prezint structura general a documentaiei sistemului de management al calitii
(sub form grafic, desen sau schem)
Documentele sistemului de asigurarea calitii pot fi structurate ierarhic pe trei
niveluri principale conform standardului ISO 10013 Ghid pentru documentele sistemului de
management al calitii
STRUCTURA IERARHIC STRUCTURA IERARHIC A A
DOCUMENTAIEI SISTEMULUI DE D O C U M E N T A I E I S I S T E M U L U I D E
MANAGEMENT AL CALIT MANAGEMENT AL CALIT II I I
MANUALUL
CALITII
PROCEDURILE
SMC
INSTRUCIUNI DE LUCRU I ALTE
DOCUMENTE REFERITOARE LA
SMC
NIVELUL A descrie sistemul de management al calitii
organizaiei n concordan cu politica si obiectivele calitii
NIVELUL B descriu procesele i activitile necesare
pentru implementarea sistemului de management al calitii
NIVELUL C reprezint documente de lucru detaliate
SMC-Sistemul de management al calitii
Modulul: ASIGURAREA CALITII Pagina 86 din 125
Domeniul : CHIMIE INDUSTRIAL Calificarea: TEHNICIAN N CHIMIE INDUSTRIAL
2. Citete cu atenie noiunile expuse n prezentarea PowerPoint DOCUMENTELE
SISTEMULUI CALITII.ppt i elaboreaz structura general a manualului calitii.
Manualul calitii
(Structur general)
Pagina de titlu
Cuprins
Capitolul 1- Domeniu de aplicare
Prezentarea ntreprinderii
Scopul manualului
Documente de referin
Domenii de aplicare ( a cerinelor standardului ISO 9001 :2000 )
Terminologie
Capitolul 2- Administrarea manualului calitii
Responsabilitatea elaborrii
Analiz i aprobare
Inregistrarea modificrilor
Evidena ediiilor i reviziilor manualului
Documente asociate
Capitolul 3- Politica si obiectivele n domeniul calitii
Capitolul 4- Sistemul de management al calitii
Procesele sistemului de management al calitii
Structura documentaiei sistemului de management al calitii
Capitolul 5-Responsabilitatea conducerii
Capitolul 6-Managementul resurselor
Capitolul 7- Realizarea produsului
Capitolul 8- Msurare, analiz i mbuntire
Anexe
o Organigrama ntreprinderii
o Proceduri i instruciuni de lucru
o Lista de coresponden ntre documentaia sistemului de management al calitii i
standardul ISO 9001 :2000
o Alte documente referitoare la calitate
Modulul: ASIGURAREA CALITII Pagina 87 din 125
Domeniul : CHIMIE INDUSTRIAL Calificarea: TEHNICIAN N CHIMIE INDUSTRIAL
ACTIVITATEA NR.11
DOCUMENTE SPECIFICE LOCULUI DE MUNC
Lucreaz n echip!
ntocmii o fi de documentare cu tema Procedura operaional-Monitorizare produse
i factori de mediu, avnd n vedere urmtoarele aspecte:
Scopul procedurii
Introducere
Coninutul procedurii
Responsabiliti
Termeni i abrevieri
Reglementri abrogate
Documente suport
Lista de difuzare
Anexe
Titlu: Monitorizare produse i factori de mediu
Scop:
Procedura stabilete modul n care se efectueaz activitatea de
monitorizare a produselor i factorilor de mediu n societate i tipul de
nregistrri care evideniaz aceast activitate .
Modulul: ASIGURAREA CALITII Pagina 88 din 125
Domeniul : CHIMIE INDUSTRIAL Calificarea: TEHNICIAN N CHIMIE INDUSTRIAL
Elaborare
Verificare coninut
Verificare format
Aprobare
Entitatea
organizatoric
Numele Data Semntura
o n vederea simplificrii limbajului, n acest document s-au folosit afirmaii neutre din
punct de vedere al genului. Acolo unde este cazul, masculinul ncorporeaz i varianta
pentru feminin.
Introducere
Procedura se aplic n activitatea de ncercare i inspecie a produselor, n toate fazele
de fabricaie (recepie, flux de fabricaie, livrare) i a poluanilor care au impact semnificativ
asupra mediului.
Procedura se aplic de ctre personalul din cadrul Serviciului Controlul Calitii ,
Serviciul Protecia Mediului, Seciilor tehnologice, Seciei Logistic.
Activitatea de inspecie/incercare este organizat astfel:
- La recepie - prin verificarea documentelor de calitate care nsoesc produsul sau
efectuarea analizei pentru: iei , gazolin, condensat, uleiuri, hidroxid de sodiu, acid
clorhidric, hipoclorit de sodiu, acid sulfuric.
- Pe fluxul de fabricaie :
- inspecie planificat (conform programelor de monitorizare/msurare);
- inspecie /ncercare neplanificat (solicitat prin comenzi suplimentare sau pentru teri )
- La livrare
Modulul: ASIGURAREA CALITII Pagina 89 din 125
Domeniul : CHIMIE INDUSTRIAL Calificarea: TEHNICIAN N CHIMIE INDUSTRIAL
1. Coninutul procedurii
Nr.
crt.
Date de intrare/
documente asociate
Activitate Date de ieire/
documente asociate
Responsabiliti
1 - Date de proiectare
instalaie
- Elaborarea
programelor
tehnologice de
inspecie
- Programe
tehnologice de
inspecie
ef Secie
producie
(responsabil
delegat)
2 - Programe
tehnologice de
inspecie
- Elaborarea
comenzilor de
ncercri planificate
/suplimentare
- Comenzi de
prelevare probe si
ncercri
- Comenzi de
ncercri
- Comenzi de
ncercri
suplimentare
ef Secie
producie/
ef Secie
Logistic/
ef Serviciu
Protecia
Mediului
(responsabil
delegat)
3 - Programe
tehnologice de
inspecie
- Specificaii
tehnice
- Specificaii de
livrare
- Standarde de
firm
- Prevederi
contractuale
- Autorizaii
- Planificarea
inspeciei
elaborarea
programelor de
monitorizare/
msurare
- Programe de
msurare/monitoriz
are produse
- Programe de
monitorizare/
msurare
performane de
mediu
ef Serviciu CC
(responsabil
delegat)
4 - Programe de
monitorizare/
msurare
- Comanda de
prelevare probe
- Comanda de
ncercri
- Procedura de
prelevare probe
- Comanda ncercri
suplimentare
Prelevarea probelor - Registru de
predare primire
probe
Conform
procedurii de
prelevare probe
Modulul: ASIGURAREA CALITII Pagina 90 din 125
Domeniul : CHIMIE INDUSTRIAL Calificarea: TEHNICIAN N CHIMIE INDUSTRIAL
5 - Registru de
predare primire
probe
- Programe de
monitorizare/msur
are produs si
performane de
mediu
- Documente
normative privind
metodele de
ncercare
- Instruciuni de
lucru
-Efectuarea
ncercrilor
- nregistrarea
rezultatelor
- Emiterea
rapoartelor de
inspecie/ncercare
pentru materii prime,
analize de emisii,
imisii, noxe la locul de
munc, COV,
ventilaie, ape
freatice, puuri,
module de depoluare,
ncercrile efectuate
la teri, i, n anumite
situaii, pentru
ncercri
suplimentare )
- Registru de
eviden ncercri
- Raport de
inspecie/ncercare
ef Serviciu CC
(responsabil
delegat)
6 - Programe de
msurare/monitoriz
are produs i
performane de
mediu
- Specificaie
tehnic
- Specificaie de
livrare
- Standard R-ST
003
Evaluarea
conformitii prin
inspecie
- Raport de
inspecie/ncercare
- Rapoarte de
inspecie pentru
produse finite
- Rapoarte de
neconformitate
ef Serviciu CC
(responsabil
delegat)
7 Rapoarte
inspecie/ncercare
nregistrare rapoarte
inspecie/ncercare
Registru eviden
rapoarte de
inspecie/ncercare
ef Serviciu CC
(responsabil
delegat)
8 Registru de evident
ncercri
Comunicarea
rezultatelor
- Rapoarte de
inspecie
- Rapoarte de
inspecie/ncercare
- Comanda de
prelevare probe i
ncercri - Comanda
de ncercri
ef Serviciu CC
(responsabil
delegat)
Modulul: ASIGURAREA CALITII Pagina 91 din 125
Domeniul : CHIMIE INDUSTRIAL Calificarea: TEHNICIAN N CHIMIE INDUSTRIAL
2. Responsabiliti
Responsabilitatea funciilor/departamentelor implicate n desfurarea activitii se
regsesc n tabelul prezentat la capitolul 1.
3. Termeni i abrevieri
3.1 Termeni
Definiii :
Inspecie - evaluare a conformitii prin observare i judecare nsoite dup caz,de
msurare,ncercare sau comparare cu un calibru (SR EN ISO 9000:2006);
ncercare - determinare a uneia sau mai multor caracteristici n conformitate cu o
procedur (SR EN ISO 9000:2006);
Conformitate ndeplinirea unei cerine (SR EN ISO 9000:2006)
3.2 Abrevieri
CC-Controlul Calitii; MSC Managementul Sistemului Calitii;
4. Reglementri abrogate
Nu se aplic
5. Documente suport
- SR EN ISO 9000:2006 Sisteme de management al calitii.Principii fundamentale i
vocabular;
- Standard divizie ST 12
- Standard divizie ST 15
- Procedura de prelevare probe
- Autorizaie integrat de mediu
- Autorizaie de gospodrire a apelor
- Procedura de monitorizare i raportare a emisiilor de CO2
6. Lista de difuzare
Difuzarea se face electronic .
Autorul pstreaza procedura original aprobat, pe hrtie i lista de difuzare
( e-mailurile prin care s-a fcut difuzarea documentului).
Modulul: ASIGURAREA CALITII Pagina 92 din 125
Domeniul : CHIMIE INDUSTRIAL Calificarea: TEHNICIAN N CHIMIE INDUSTRIAL
7. Anexe
Anexa A Program tehnologic de inspecie
Anexa B Raport de ncercare/inspecie
Anexa C Registru de eviden ncercri
Anexa D Comanda de ncercri suplimentare
Anexa E Registru de eviden rapoarte de inspecie/ncercare
Modulul: ASIGURAREA CALITII Pagina 93 din 125
Domeniul : CHIMIE INDUSTRIAL Calificarea: TEHNICIAN N CHIMIE INDUSTRIAL
Anexa A
INSTALAIA:
Nr
Denumire
produs
Punct
prelevare
Denumire ncercare
(caracteristici
determinate)
U.M.
Condiii de
calitate (Limita
impusa)
Frecven
Aprobat ef Secie :
Avizat ef Serviciu
Controlul Calitii:
Elaborat:
Data: Data: Data:
Semntura: Semntura: Semntura:
Modulul: ASIGURAREA CALITII Pagina 94 din 125
Domeniul : CHIMIE INDUSTRIAL Calificarea: TEHNICIAN N CHIMIE INDUSTRIAL
Anexa B
Nume i prenume:
Semntura:
Anexa C
Nr.
crt
Data Ora Denumire
produs
Punct
prob
Caracteristici
determinate
Executant Comunicat
Caracte-
ristici
U.M.
Valori
determinate
Valori
prevzute
Metoda de
ncercare
Modulul: ASIGURAREA CALITII Pagina 95 din 125
Domeniul : CHIMIE INDUSTRIAL Calificarea: TEHNICIAN N CHIMIE INDUSTRIAL
Anexa D
Ctre:
Secia solicitant:
Produs supus
ncercrii/inspeciei............................................................................
...................................
Punct de prelevare:
..................................................................................................
.....................................
Caracteristici:
..................................................................................................
..................................................................................................
..................................................................................................
..................................................................................................
..................................................................................................
..................................................................................................
..................................................................................................
..................................................................................................
..................................................................................................
..................................................................................................
..................................................................................................
..................................................................................................
..................................................................................................
..................................................................................................
..................................................................................................
.................................
ntocmit:
ef secie: .......................................................
Nume ..................................................................
Semntura............................................................
Data.
Modulul: ASIGURAREA CALITII Pagina 96 din 125
Domeniul : CHIMIE INDUSTRIAL Calificarea: TEHNICIAN N CHIMIE INDUSTRIAL
Anexa E
Nr.
RI
Data
eliberrii
Denumire
produs
Punct de
prelevare
Nr
comand
/ data
Data i ora
prelevrii
Conformitate Numele i
prenumele
emitentului
Modulul: ASIGURAREA CALITII Pagina 97 din 125
Domeniul : CHIMIE INDUSTRIAL Calificarea: TEHNICIAN N CHIMIE INDUSTRIAL
ACTIVITATEA NR. 12
ESEUL DE 5 MINUTE
DOCUMENTE SPECIFICE LOCULUI DE MUNC
Gndete...
Realizeaz un eseu, n numai 5 minute, care s conin un lucru pe care l-ai
nvat pn la sfritul orei i o ntrebare la care atepi rspuns n legtura cu tema
leciei.
Un lucru pe care l-am nvat:
Procedurile generale ( referitoare la sistemul de management al calitii )
reprezint forma documentaiei de baz, utilizat n cazul implementrii unui sistem de
management al calitii potrivit standardelor ISO 9000.
Procedurile generale pot fi detaliate prin:
Proceduri operaionale: proceduri de inspecie,proceduri de ncercare,instruciuni
de lucru
Fie tehnologice,buletine de analiz i ncercri
Desene
Specificaii,etc.
O ntrebare la care atepi rspuns n legtura cu tema leciei:
Cum arat un formular de fi tehnologic?
Not:
Pe pagina urmtoare este prezentat un formular de fi tehnologic de asamblare
Modulul: ASIGURAREA CALITII Pagina 98 din 125
Domeniul : CHIMIE INDUSTRIAL Calificarea: TEHNICIAN N CHIMIE INDUSTRIAL
Fia tehnologic de asamblare
Secia
Produsul____________________________________
Simbol__________________________
Denumirea
piesei____________________________________________________________
__
Desen______________________________Poziia_______________Buci de
produs______
Fi
tehno-
logic
de
prelu-
crare
meca-
nic i
asam-
blare
Nr.
reper
Cali-
tate
(sta-
re)
Seci-
une
(profil)
Uni-
tate
de
msu
r
Nece-
sar pt.
1 buc.
Valoarea
materialului
Valoarea total manoper
Materi-
alul
(STAS)
Pre
uni-
tar
Pe
buca
-t
Preg-
tire
Pe bucat
Opera-
ia
Utilajul Echipa
nr
O-
pe-
ra-
ia
Ate-
lier
Maina
(loc de
munc)
Dis-
pozi-
tive
Scule Verifi-
catoa-
re
Deser-
vire
Grupa Cate-
gorie
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Modulul: ASIGURAREA CALITII Pagina 99 din 125
Domeniul : CHIMIE INDUSTRIAL Calificarea: TEHNICIAN N CHIMIE INDUSTRIAL
ACTIVITATEA NR.13
NREGISTRRILE REFERITOARE LA CALITATE
Rezolv...
Accesnd site-ul http://www.badongo.com/file/9827197 poi asculta noiuni
referitoare la nregistrrile referitoare la calitate.Dup ncheierea audiiei realizai un
rezumat al coninutului audiat.
Pentru a putea demonstra conformitatea produselor cu cerinele specificate i
pentru a verifica funcionarea eficient a sistemului de management al calitii
ntreprinderii, este necesar inerea la zi a unor nregistrri referitoare la calitate.
nregistrrile referitoare la calitate sunt documente prin care se declar
rezultatele obinute sau care furnizeaz dovezi obiective privind activitile
desfaurate.
Dovezile obiective privind desfurarea unei activiti pot fi obinute prin
observare,msurare,ncercare sau prin comparare cu un calibru.
nregistrrile referitoare la calitate:
Se pot prezenta pe suport de hrtie,pe suport informatic sau alte tipuri
Trebuie identificate i arhivate astfel nct s poata fi uor de regsit,n conexiune
cu produsele i activitile la care se refer
Se pstreaz o perioad specificat,pentru a demonstra conformitatea cu cerinele
i faptul c sistemul calitii implementat de ntreprindere este operaional
Durata pstrrii se stabilete n funcie de durata de via estimat a produsului i
de eventualele cerine prevzute de reglementrile aplicate
nregistrrile generale se refer la aspecte ale asigurrii calitii la nivelul
ntreprinderii ( de exemplu, la instruirea personalului).
nregistrrile specifice diferitelor activiti referitoare la calitate se regsesc n
fiecare din etapele traiectoriei produsului.
Exemple de nregistrri referitoare la calitate:
nregistrri referitoare la recepie
nregistrri referitoare la activitile de inspecie,ncercri i la activitile de
metrologie
nregistrri din perioada de garanie i postgaranie
Modulul: ASIGURAREA CALITII Pagina 100 din 125
Domeniul : CHIMIE INDUSTRIAL Calificarea: TEHNICIAN N CHIMIE INDUSTRIAL
nregistrri referitoare la recepie:
Note de recepie si de constatare de diferene
Registre de intrri
Rapoarte de respingere
Buletine de analiz
Fie de urmrire a furnizorilor
nregistrri referitoare la activitile de inspecie,ncercri i la activitile de
metrologie:
Cerere pentru ncercri de laborator
Buletine de analiz
Registru pentru evidena analizelor efectuate
Registru de neconformiti
Buletin de verificare metrologic
nregistrri din perioada de garanie i postgaranie:
Registru de eviden a procedurilor i instruciunilor ntocmite
Registru de eviden a reclamaiilor clienilor
Planificarea i evidena lucrrilor efectuate
Modulul: ASIGURAREA CALITII Pagina 101 din 125
Domeniul : CHIMIE INDUSTRIAL Calificarea: TEHNICIAN N CHIMIE INDUSTRIAL
ACTIVITATEA NR. 14
CONCURS DE NTREBRI
METODE DE NREGISTRARE A CALITII
Gndete...i primeti nota 10!
Realizai un concurs de ntrebri. Scriei rezultatele-ntrebrile i rspunsurile- pe o
foaie de flip chart.Utilizai imagini create,gsite n manual sau accesnd
internetul,deoarece sunt mult mai eficiente n cadrul acestei activiti de nvare.
? EXEMPLE DE NTREBRI:
1.Ce este o nregistrare referitoare la calitate ?
2.Care este durata pstrrii nregistrrilor referitoare la
calitate ?
3.Cum pot fi prezentate nregistrrile referitoare la calitate ?
4.Cum se clasific nregistrrile referitoare la calitate ?
! RSPUNSURI:
1.nregistrrile referitoare la calitate sunt documente care furnizeaz dovezi obiective
privind gradul de satisfacere a cerinelor referitoare la calitate sau cu privire la eficacitatea
elementelor sistemului calitii unei organizaii.
2.Durata pstrrii nregistrrilor referitoare la calitate se stabilete n funcie de durata de
via estimat a produsului i de eventualele cerine prevzute de reglementrile aplicabile.
3. nregistrrile referitoare la calitate se pot prezenta pe suport de hrtie,pe suport
informatic sau alte tipuri.
4. nregistrrile referitoare la calitate pot fi:
generale - se refer la aspecte ale asigurrii calitii la nivelul ntreprinderii
specifice diferitelor activiti referitoare la calitate se regsesc n fiecare din
etapele tractoriei produsului
Modulul: ASIGURAREA CALITII Pagina 102 din 125
Domeniul : CHIMIE INDUSTRIAL Calificarea: TEHNICIAN N CHIMIE INDUSTRIAL
FI DE DOCUMENTARE NR 1
DIAGRAMA PARETO
I.Ce este diagrama PARETO?
Diagrama Pareto este o metod grafic de analiz si evaluare care scoate n
eviden importana relativ a diferitelor informaii de care dispunem. Diagrama Pareto
permite aprofundarea semnificaiei acestor informaii si prin trasarea de diagrame
succesive.
Analiza PARETO pornete de la ideea c efectele negative, pierderile, nu sunt
proporionale cu cauzele care le-au produs, nu sunt uniform distribuite; n general, 20% din
aciuni determin 80% din pierderi, neconformiti.
Diagrama PARETO aplicat n domeniul calitii indic principalele locuri de intervenie
asupra cauzelor care produc defeciunile cele mai frecvente sau costurile cele mai mari, de
aceea se mai numete i A,B,C ca fiind o ordine de abordare a problemelor.
Este o reprezentare grafic n care cauzele problemelor sunt ordonate dup
importana lor (numr de defecte generate, costuri ale calitii). Prin reprezentarea
grafic se pun n eviden cauzele determinante ca sprijin pentru luarea unor decizii.
Analiza Pareto nu se refer la msurtori ci la atribute. Ea se refera la aspectul
cantitativ al fenomenului studiat.
II.Unde se aplic?
Cteva posibile aplicaii fac referire la inspecia calitii, asigurarea calitii:
punerea in eviden a costurilor calitii funcie de:
-tipul de produs;
-locul de apariie (secia, atelierul, utilajul, formaia);
-tipul de proces etc.
punerea in eviden a neconformitilor de la audit funcie de:
- clauza / cerina din standardul de referin;
- compartimentul auditat:
- audituri interne, ale clienilor, certificare etc
distributia neconformitilor la produse, funcie de:
- locul de apariie (recepie, flux, final);
- tipul de produs;
- locul de aparitie (secia, atelierul, utilajul, formaia);
- tipul de proces;
- perioada de derulare a unor activiti;
- furnizori etc.
Modulul: ASIGURAREA CALITII Pagina 103 din 125
Domeniul : CHIMIE INDUSTRIAL Calificarea: TEHNICIAN N CHIMIE INDUSTRIAL
reclamaii funcie de:
- client;
- produs;
- utilizator;
- zone de distribuie etc.
III.Cum se ntocmete o diagram PARETO?
Se parcurg etapele urmtoarele:
1.Se stabilesc entitile ce fac obiectul analizei; se clasific acestea n funcie de cauze i
de problema supus analizei.
2.Se alege unitatea de masura a entitatilor pentru procesul de analiza, ca de exemplu:
numarul de aparitie, costuri etc.
3.Se stabilete metoda ce se va aplica pentru culegerea datelor.
4.Se stabilete perioada de timp pentru care analiza datelor este valid.
5.Se listeaz entitile pe o linie orizontal, de la stnga la dreapta, n ordinea
descresctoare a mrimii lor. Se aloc limi identice. Axa orizontal reprezint
clasificarea cauzelor sau a defectelor. Entitile care au mrimea cea mai mic pot fi
combinate ntre ele i grupate n alte grupe de entiti. Se plaseaz aceste din urm
entitti la extrema dreapt a axei orizontale.
6.Se construiesc doua axe verticale, cte una la fiecare extremitate a axei orizontale.
Axa vertical din stnga va exprima valoarea entitilor (exprimat n unitatea de msur
aleas) i nlimea ei va fi egal cu suma valorilor entitilor. Axa din dreapta trebuie s
aib aceeai nlime, dar va fi calibrat n procente, de la 0% la 100%. Este posibil ca pe
axa vertical din stanga s fie indicate att valoarea entitilor ct i procentul.
Axa vertical pune n eviden :
- calitatea, numrul reclamaiilor, rata respingerii;
- costul produselor, neconformitilor;
- zile ntrzieri;
- rata cderilor, accidente.
7.Se traseaz diagrama de distribuie. Deasupra fiecrei entiti se deseneaz un
dreptunghi cu nlimea egal cu valoarea mrimii entitii respective. Aceste
dreptunghiuri sunt alturate (far pauze ntre ele).
8.Se construiete linia frecvenei cumulate prin nsumarea valorilor mrimii fiecrei
entiti luate de la stanga la dreapta. Curba este desenat pornind din origine spre colul
opus al dreptunghiului primei i celei mai importante entiti. Apoi prin nsumarea valorii
Modulul: ASIGURAREA CALITII Pagina 104 din 125
Domeniul : CHIMIE INDUSTRIAL Calificarea: TEHNICIAN N CHIMIE INDUSTRIAL
celei de a doua entiti la prima, se stabilete punctul urmtor al curbei, i aa mai
departe.
n extremitatea din dreapta a liniei frecvenei cumulate se noteaz procentul
100%. Avnd n vedere poziia acestui punct, se stabilete scara pentru procentajul
cumulativ.
9.Se d un nume de identificare diagramei, cu precizarea unor date ca: loc de culegere a
informaiilor, data, persoanele care au cules informaiile, numrul total de date culese.
IV.Cum se interpreteaz diagrama PARETO?
Se urmrete coninutul entitilor cuprinse n domeniul 0-80%.
Se acioneaz prioritar asupra evenimentelor cu valoarea cea mai mare n vederea
nlturrii cauzelor.
Dup o anume perioad se traseaz din nou diagrama PARETO, cu noua evoluie a
evenimentelor i cu rezultatele obinute comparativ cu diagrama alaturat.
V.Exemplu de diagram Pareto
Modulul: ASIGURAREA CALITII Pagina 105 din 125
Domeniul : CHIMIE INDUSTRIAL Calificarea: TEHNICIAN N CHIMIE INDUSTRIAL
ACTIVITATEA NR.15
STUDIU DE CAZ
DIAGRAMA PARETO
Lucreaz n echip!
n cadrul grupului se expune un studiu de caz pe marginea cruia putei
discuta,pentru a ilustra ce trebuie s facei atunci cnd avei de realizat o diagram
Pareto.
STUDIU DE CAZ
La o ntreprindere, pe linia de prelucrare, s-a constatat apariia urmtoarelor defecte
la mainile unelte, n cursul lunii august 2007:
Nr.
crt
Tip defect
Defecte
[%]
Nr. cumulat
de defecte
[%]
Observaii
A
1 contactori 29 29
principalele
defecte
70%
2 conductoare de alimentare cuplaje 25 54
3 butoane de comand 16 70
B
4 relee 8 78
alte
defecte
22%
5 bobine si lamele 6 84
C
6 Prize 5 89
7 mecanism echilibrare 3 92
8 mecanism selectare 2,5 94,5
9 rulmeni 2 96,5
10 roi dinate 1 97,5
11 ghidaje 1 98,5
12 altele 1,5 100
Se traseaz DIAGRAMA PARETO.Se analizeaz cauzele care au condus la apariia
defectului cu nr. 1 si nr. 2.
Se iau msuri pentru nlturarea acestora. Cu datele din luna urmatoare se traseaz din
nou diagrama PARETO.
Se observ modul n care se pun n eviden rezultatele obinute, mbuntairea
activitilor.
Modulul: ASIGURAREA CALITII Pagina 106 din 125
Domeniul : CHIMIE INDUSTRIAL Calificarea: TEHNICIAN N CHIMIE INDUSTRIAL
Modulul: ASIGURAREA CALITII Pagina 107 din 125
Domeniul : CHIMIE INDUSTRIAL Calificarea: TEHNICIAN N CHIMIE INDUSTRIAL
FI DE DOCUMENTARE NR 2
DIAGRAMA ISHIKAWA
I.Ce este diagrama Ishikawa?
Diagrama cauza - efect (Ishikawa) permite evidenierea i ierarahizarea cauzelor
(reale i poteniale) ale unui defect dat. Ea se mai utilizeaz pentru:
investigarea rezultatelor ateptate ale unei aciuni,
evidenierea relaiilor dintre diferitele cauze ale unui anumit fenomen,
ca procedeu de nregistrare a ideilor
II.Cum se ntocmete o diagram Isikawa?
Pentru construirea diagramei Ishikawa se parcurg urmtoarele etape:
definirea problemei - ale crei cauze vor fi analizate; este preferabil ca acestea s se
faca n grup
definirea categoriilor principale de cauze posibile - n domeniul produciei sunt, de
regul, delimitate urmtoarele categorii de cauze ( cele 5 M):mna de lucru,metodele ,
mediul, mainile, materialele. Se recomand ca aceasta sistematizare a cauzelor s nu
fie preluat automat, n orice situaie
identificarea tuturor cauzelor posibile, utiliznd, de pild, tehnica brainstorming
(cauze reale, posibile, probabile, poteniale). Fiecare din aceste cauze este ncadrata
ntr-una din categoriile principale, anterior constituite. Daca ntr-o categorie sunt prea
multe cauze, n cadrul ei se pot delimita subcategori. Acesta ramificare (ierarhizare)
poate fi facut pn la nivelul de detaliere necesar
construirea diagramei se realizeaz prin menionarea efectului n casua din dreapta i
stabilirea poziiei categoriilor principale de cauze
dezvoltarea diagramei const n specificarea cauzelor corespunzatoare fiecrui nivel de
detaliere.n felul acesta elementele cauzale principale, secundare si minore sunt
corelate explicit i raional
Modulul: ASIGURAREA CALITII Pagina 108 din 125
Domeniul : CHIMIE INDUSTRIAL Calificarea: TEHNICIAN N CHIMIE INDUSTRIAL
III.Exemplu de diagram Isikawa
a.form general
b.form particularizat
Modulul: ASIGURAREA CALITII Pagina 109 din 125
Domeniul : CHIMIE INDUSTRIAL Calificarea: TEHNICIAN N CHIMIE INDUSTRIAL
ACTIVITATEA 16
STUDIU DE CAZ
DIAGRAMA ISHIKAWA
Lucreaz n echip!
n cadrul grupului se expune un studiu de caz pe marginea cruia putei
discuta,pentru a ilustra ce trebuie s facei atunci cnd avei de realizat o diagram
Ishikawa.
STUDIU DE CAZ
In industria alimentar un rol important l are inerea sub control a riscurilor majore
de contaminare cu condiia evalurii corecte a acestora i a aplicrii unor msuri de
control / prevenire adecvate.
Evaluarea riscurilor este o activitate bazat pe o analiz calitativ i cantitativ i care
impune utilizarea elementelor tiinifice i a reglementrilor legislative.
Exemplu: din microbiologia finii, din punct de vedere calitativ,
prezena lui Bacillus cereus,productor de toxine, se tie c este potenial periculoas. El
este rezistent la 105 - 125C timp de 10 - 13 minute, se dezvolt
rapid la 30 - 32C. Contaminarea alimentelor cu acest microorganism produce grea,
vrsturi. Din punct de vedere cantitativ, Bacillus cereus n fin este limitat la max. 100/g
i este clasificat n grupa microorganismelor cu risc moderat, cu rspndire limitat.
Modulul: ASIGURAREA CALITII Pagina 110 din 125
Domeniul : CHIMIE INDUSTRIAL Calificarea: TEHNICIAN N CHIMIE INDUSTRIAL
Pentru o mai uoar inventariere a lor, elementele care pot genera riscuri pot fi
grupate dup metoda celor 5Mastfel:
Materii prime i materiale;
Mediu;
Metode de lucru;
Muncitori;
Maini.
DIAGRAMA CAUZ EFECT (ISHIKAWA) este o reprezentare grafic prin care
se reprezint cauzele logic i ordonat, ntr-o form compact, considernd c un efect
poate avea mai multe cauze. Aceste cauze pot fi identificate i sunt nscrise n diagram ca
sgei ndreptate spre cauza principal.
Tehnologiile de fabricaie pentru produsele i specialitile de panificaie pot fi
diferite n ceea ce privete riscul apariiei pericolelor i a punctelor (etapelor,
operaiilor) care constituie puncte critice de control. Acest lucru se poate datora
diferenelor existente n ceea ce privete: amplasarea seciei, utilajele i echipamentele,
selectarea materiilor prime, materialelor i ingredientelor. Dup identificarea riscurilor se
ntocmete o list a acestora n vederea evalurii lor i a stabilirii msurilor preventive.
Modulul: ASIGURAREA CALITII Pagina 111 din 125
Domeniul : CHIMIE INDUSTRIAL Calificarea: TEHNICIAN N CHIMIE INDUSTRIAL
Modulul: ASIGURAREA CALITII Pagina 112 din 125
Domeniul : CHIMIE INDUSTRIAL Calificarea: TEHNICIAN N CHIMIE INDUSTRIAL
FI DE DOCUMENTARE NR 3
HISTOGRAMA DEFECTELOR
I.Ce este histograma defectelor?
Histogramele sunt utilizate pentru reprezentarea grafica a distribuiei unui
ansamblu de date.
n analiza calitii, histogramele faciliteaz evidenierea punctelor critice asupra
crora trebuie concentrate eforturile de mbuntire.
Se utilizeaz doua tipuri de histograme:
histograma de frecvena
histograma cumulat
II.Cum se ntocmete o histogram a defectelor?
Pentru construirea unei histograme se parcurg urmtoarele etape:
culegerea datelor
stabilirea numrului de intervale n care vor fi mprite datele
determinarea intervalului maxim de variaie a datelor (diferena dintre valorile
extreme)
determinarea mrimii intervalelor, prin mprirea intervalului maxim de variaie a
datelor, la numrul de intervale
stabilirea limitelor fiecrui interval
marcarea pe abscis a intervalelor delimitate
marcarea pe ordonat a frecvenei datelor numerice
construirea histogramei
Pentru facilitarea construirii histogramei se recomand ca datele s fie cuprinse
ntr-un tabel
Modulul: ASIGURAREA CALITII Pagina 113 din 125
Domeniul : CHIMIE INDUSTRIAL Calificarea: TEHNICIAN N CHIMIE INDUSTRIAL
III.Exemplu de histogram a defectelor
a. histograma de frecvena
b. histograma cumulat
Modulul: ASIGURAREA CALITII Pagina 114 din 125
Domeniul : CHIMIE INDUSTRIAL Calificarea: TEHNICIAN N CHIMIE INDUSTRIAL
0
20
40
60
80
100
120
1st Qtr 2nd Qtr 3rd Qtr 4th Qtr
Modulul: ASIGURAREA CALITII Pagina 115 din 125
Domeniul : CHIMIE INDUSTRIAL Calificarea: TEHNICIAN N CHIMIE INDUSTRIAL
ACTIVITATEA NR. 17
STUDIU DE CAZ
HISTOGRAMA DEFECTELOR
Lucreaz n echip!
n cadrul grupului se expune un studiu de caz pe marginea cruia putei discuta,pentru
a ilustra ce trebuie s facei atunci cnd avei de realizat o histogram a defectelor.
STUDIU DE CAZ
Pentru a evidenia coninutul de sulf din benzina utilizat ca materie prim ntr-o
secie de piroliz a unei societi comerciale se construiete o HISTOGRAM a
defectelor.
Limitele admise pentru sulful ( S ) total sunt ntre 0 i 200 ppm.
Colectarea valorilor pentru caracteristica S total ntr-o perioad de timp:
150 420 400 200 118 174
176 800 460 66 317 124
360 908 309 75 270
325 550 787 74 204
339 753 582 71 190
385 663 669 287 200
334 540 135 474 270
1084 385 245 355 200
900 652 154 76 131
845 800 260 261 90
Numrul de valori ale caracteristicilor =52
Valoare minim= 66
Valoare maxim =1084
Amplitudinea= Val.max Val. Min = 1084 66 =1018
Numrul de intervale= 52= aprox 7
Limea intervalului =1018/7=145,42 se aproximeaz la 146
Limita inferioar a histogramei = 66-0,5=65, 5
Modulul: ASIGURAREA CALITII Pagina 116 din 125
Domeniul : CHIMIE INDUSTRIAL Calificarea: TEHNICIAN N CHIMIE INDUSTRIAL
Nr. interval Valoarea intervalului Nr.valori Frecvena (%)
1 65,5-211,5 19 36,54
2 211,5-357,5 12 23,08
3 357,5-503,5 7 13,46
4 503,5-649,5 3 5,77
5 649,5-795,5 5 9,62
6 795,5-941,5 5 9,62
7 941,5-1087,5 1 1,91
Histograma pentru coninutul de sulf din benzin:
0
5
10
15
20
25
30
35
40
Modulul: ASIGURAREA CALITII Pagina 117 din 125
Domeniul : CHIMIE INDUSTRIAL Calificarea: TEHNICIAN N CHIMIE INDUSTRIAL
FI DE LUCRU NR.2
AUDITUL CALITII
Completeaz spaiile libere:
1Scopul auditului calitii :
A
Aciuni corective
i de mbuntire
BB C
,,CEEA CE A. Dispoziii prestabilite: standarde i specificaii
SE CERE B. Dispoziii prestabilite: documentaia sistemului calitii
nregistrrile calitii
,,CEEA CE C. Activitile referitoare la calitate i rezultatele acestora
SE FACE
2.Clasificarea auditurilor:
a) n funcie de scopul lor:
b) n funcie de obiectul lor
Auditurile calitii
Audituri interne sau
prima parte
Audituri externe
Audituri ter parte Audituri secund parte
A
C BB
Auditul sistemului
calitii
Auditurile calitii
Auditul calitii
procesului
Auditul calitii
produsului/serviciului
Modulul: ASIGURAREA CALITII Pagina 118 din 125
Domeniul : CHIMIE INDUSTRIAL Calificarea: TEHNICIAN N CHIMIE INDUSTRIAL
3.Audit de secund parte:
produs/serviciu
4.Audit de ter parte:
5. gsete cheia !
1 C A L I T A T E 1. Ansamblul caracteristicilor de calitate ale produsului;
2 S E C U N D 2. Audit de parte;
3 A U D I T O R 3. Persoan care are calificarea necesar pentru a
4 S E R V I C I I L O R efectua audituri ale calitii
5 T E R 4. Conceptul de calitate a produselor i ... are
orientri privind definirea lui;
5. Audit de . parte.
6. Gndete i ... nva s te descurci !
Gsete enunul folosind silabele din schema de mai jos:
.
RUL,O,SOA,FI,
TA,TRU,TURI
DI,ES,CA,II,
TA,E, TU
TO,TE,NA,PEN
PEC
AU,
PER,LI,A,ALE
AUDITAT
FURNIZOR
AUDITOR
CLIENT
AUDITAT
FURNIZOR
AUDITOR
CLIENT
ORGANISM
NEUTRU
AUDITOR
Produs/serviciu
Modulul: ASIGURAREA CALITII Pagina 119 din 125
Domeniul : CHIMIE INDUSTRIAL Calificarea: TEHNICIAN N CHIMIE INDUSTRIAL
Auditorul este o persoan calificat pentru a efectua audituri ale calitii.
FI DE LUCRU NR.3
SUBIECTUL I
Subiectul I.1 I.2 I.3
Item 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 a b c d e
Rspuns
corect
b b d c d d e f b a A F F * **
Punctaj
obinut
* Diagrama Pareto este un instrument al calitii.
** Nota de recepie este o metod de nregistrare a calitii.
Not: Se acord 2 puncte pentru fiecare rspuns corect
SUBIECTUL II
II.1 Inspecia calitii reprezint activitile prin care se msoar ,
examineaz,ncearc una sau mai multe caracteristici ale unei entiti i se compar
rezultatul cu cerinele specificate ,n scopul determinrii conformitii acestor
caracteristici.
II.2.
a.Asigurarea calitii vizeaz realizarea unor obiective interne i externe.
b.Elementele sistemului calitii pot fi grupate n dou categorii: elemente de
conducere i de desfurare ale sistemului calitii.
c.Inspecia calitii este o parte a controlului calitii.
II.3.a. A-Manualul calitii
B-Procedurile sistemului de management al calitii
C-Instruciuni de lucru i alte documente referitoare la sistemul de management
al calitii
b. Manualul calitii-descrie sistemul de management al calitii organizaiei,n
concordan cu politica i obiectivele calitii
Procedurile sistemului de management al calitii- descriu procesele i
activitile necesare pentru implementarea sistemului de management al calitii
Instruciuni de lucru i alte documente referitoare la sistemul de management al
calitii- reprezint documente de lucru detaliate
c. Manualul calitii ofer urmtoarele avantaje:
-faciliteaz nelegerea unitar a politicii calitii
Modulul: ASIGURAREA CALITII Pagina 120 din 125
Domeniul : CHIMIE INDUSTRIAL Calificarea: TEHNICIAN N CHIMIE INDUSTRIAL
-faciliteaz realizarea obiectivelor,prin definirea structurii organizatorice i a
responsabilitilor privind realizarea i mbuntirea calitii
-mbuntete comunicarea n interiorul organizaiei i n relaiile acesteia cu clienii i
partenerii si
-servete ca document principal pentru auditul sistemului de management al calitii
Subiectul II.1 II.2 II.3
Punctaj 4 2 2 2 4 8 8
Item a b C a b c
Punctaj
obinut
SUBIECTUL III
a.Sistemul de management al calitii reprezint acel sistem de management prin
care se orienteaz i se ine sub control o organizaie n ceea ce privete calitatea.
b.Principiile de baz ale sistemului de management al calitii sunt:
focalizare ctre client
leadership
implicarea personalului
abordare procesual
abordare sistemic
mbuntire continu
luarea deciziilor pe baza faptelor
relaii reciproc avantajoase cu furnizorii
c.Scopul n care pot fi utilizate standardele internaionale ISO 9000:2000 :
mbuntirii performanelor
n situaii contractuale
certificrii de ctre o ter parte
obinerii unei aprobri sau nregistrrii de ctre o secund parte
Subiectul III
Punctaj 6 16 8
Item a b c
Punctaj
obinut
Modulul: ASIGURAREA CALITII Pagina 121 din 125
Domeniul : CHIMIE INDUSTRIAL Calificarea: TEHNICIAN N CHIMIE INDUSTRIAL
ACTIVITATEA NR. 18
TEST DE EVALUARE FINAL
SUBIECTUL I
Subiectul I.1 I.2 I.3
Item 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 a b c d e
Rspuns
corect
a b c a c c d a e b F F A * **
Punctaj
obinut
* Instruciunile de lucru trebuie redactate n termeni simpli.
** Standardele ISO9000:2000 sunt standarde generale care conin cerine referitoare la
sistemul de management al calitii.
Not: Se acord 2 puncte pentru fiecare rspuns corect
SUBIECTUL II
II.1 Ciclul PEVA indic succesiunea fireasc a etapelor care trebuie parcurse pentru
implementarea sistemului i pentru meninerea eficacitii acestuia, prin mbuntirea
continu a tuturor proceselor pe care le implic:
P-planific
E-execut
V-verific
A-acioneat
II.2.
a.Manualul calitii este un document al sistemului de management al calitii
b.Diagrama cauz-efect este un instrument al calitii.
c.Registrele de intrri sunt nregistrri referitoare la recepie.
II.3.
a.Diagrama Ishikawa permite evidenierea i ierarhizarea cauzelor ale unui efect dat.
Se utilizeaz i pentru investigarea rezultatelor ateptate ale unei aciuni, evidenierea
relaiilor dintre diferitele cauze ale unui anumit fenomen,ca procedeu de nregistrare a
ideilor .
b.Pentru construirea ei se parcurg etapele:
Definirea problemei ale crei cauze vor fi analizate
Definirea categoriilor principale de cauze posibile
Identificarea tuturor cauzelor posibile
Modulul: ASIGURAREA CALITII Pagina 122 din 125
Domeniul : CHIMIE INDUSTRIAL Calificarea: TEHNICIAN N CHIMIE INDUSTRIAL
Construirea diagramei
Dezvoltarea diagramei
c.alte instrumente ale calitii: histograma defectelor, diagrama Pareto
Subiectul II.1 II.2 II.3
Punctaj 4 2 2 2 6 10 4
Item a b C a b c
Punctaj
obinut
SUBIECTUL III
Controlul calitii
a. inerea sub control a calitii se refer la ansamblul activitilor de supraveghere
desfaurrii proceselor si de evaluare a rezultatelor n domeniul calitii, in fiecare din
etapele traiectoriei produsului, n raport cu obiectivele i standardele prestabilite, in
scopul eliminarii deficienelor i prevenirii apariiei lor n procesele ulterioare.
Activitile de baz ale controlului calitii sunt: evaluarea calitii,
supravegherea calitii, inspecia calitii, verificarea calitii.
b. Evaluarea calitii-examinarea sistematic, efectuat pentru a determina n ce
msur o entitate este capabil s satisfac cerinele specificate.
c. Inspecia calitii-activitile prin care se msoar, examineaz, ncearc
caracteristicile unei entiti i se compar rezultatul cu cerinele specificate,n scopul
determinrii conformitii acestor caracteristici .
d. Supravegherea calitii- monitorizarea i verificarea continu a strii unei entiti,
n scopul asigurrii c cerinele specificate sunt satisfcute .
e. Verificarea calitii-confirmarea conformitii cu cerinele specificate,prin
examinarea i aducerea de probe tangibile.
Subiectul III
Punctaj 6 8 16
Item a b c
Punctaj
obinut
Modulul: ASIGURAREA CALITII Pagina 123 din 125
Domeniul : CHIMIE INDUSTRIAL Calificarea: TEHNICIAN N CHIMIE INDUSTRIAL
6.3.SUGESTII CU PRIVIRE LA UTILIZAREA
INSTRUMENTELOR DE EVALUARE
Evaluarea va urmri msura n care elevul a dobndit competenele cerute conform
criteriilor de performan din Standardele de pregtire profesional.
Evaluarea se poate realiza folosind o gam variat de metode tehnice i
instrumente de evaluare i va fi realizat de ctre cadrele didactice pe baza unor probe
care se refer explicit la criteriile de performan i la condiiile de aplicabilitate din
SPP - uri, iar ca metode de evaluare se recomand :
Observarea sistematic a comportamentului elevilor, activitate care permite evaluarea
conceptelor, capacitilor, atitudinilor lor fa de o sarcin dat.
Investigaia.
Autoevaluarea, prin care elevul compar nivelul la care a ajuns cu obiectivele i
standardele educaionale i i poate impune / modifica programul propriu de
nvare.
Coevaluarea
Metoda exerciiilor practice
Lucrul cu modele
Cum evalum?
Prin stabilirea clar i transparent a parcursului: scopuri obiective instrumente de
evaluare rezultate interpretare comunicare.
Cnd evalum?
La nceputul unui proces (predictiv) pe parcursul acestuia (formativ sau continu), la
finalul su (sumativ).
Nivelul de performan atins de elev se apreciaz prin:
teste ce conin itemi cu rspunsuri la alegere (adevrat/fals), tip eseu, tip pereche;
teste sumative.
ntocmirea corect a fielor de lucru i a referatelor;
prezentarea lucrrilor efectuate n faa colegilor i a profesorului;
comportamentul elevului n cadrul edinelor de lucru (lucrul n echip, asumarea
responsabilitilor, corectitudinea ndeplinirii sarcinilor de lucru, ajutarea colegului
pentru realizarea sarcinilor de lucru).
Modulul: ASIGURAREA CALITII Pagina 124 din 125
Domeniul : CHIMIE INDUSTRIAL Calificarea: TEHNICIAN N CHIMIE INDUSTRIAL
Cu ce evalum?
Cu instrumente de evaluare oral /scris/ practic;
Prin observaie direct pe parcursul procesului;
Prin exerciii, probleme, eseuri, teme pentru acas;
Prin proiecte, referate, teme pentru investigaiile individuale sau de grup;
Prin portofolii, ca instrument de evaluare flexibil, complex, integrator, ca o
modalitate de nregistrare a performanelor colare ale elevilor.
Prin proceduri de autoevaluare, evaluare pe perechi i de grup, cu scopul
creterii refleciei metacognitive i al socializrii.
Modulul: ASIGURAREA CALITII Pagina 125 din 125
Domeniul : CHIMIE INDUSTRIAL Calificarea: TEHNICIAN N CHIMIE INDUSTRIAL
7. BIBLIOGRAFIE
1.Olaru, M.- Managementul Calitii, Editura Economic, Bucureti, 1999
2.Olaru, M., Tanu, A-Managementul produciei i al calitii, Editura Economic
Preuniversitaria, Bucureti,2002
3.Miramis, M., McElheron, P.-Certificarea ISO 900, Editura Teora, Bucureti, 1998
4.Isaic-Maniu, Al., Vod, V.-Manualul Calitii, Editura Economic, Bucureti, 1998
5.Olaru, M-.Tehnici i instrumente utilizate n managementul calitii, Editura Economic,
Bucureti,2000
6.Olaru, M-.Managementul calitii.Concepte i principii de baz, Editura ASE, Bucureti,
1999
7.Tanu, A.-Management und Strategie, Editura ASE, Bucureti, 2000
8. *****Standardul SR EN ISO 9000/2001, Sisteme de management al calitii. Principii
fundamentale i vocabular
9. *****Standardul SR EN ISO 10011, partea 1,2 i 3 /1994 Ghid pentru auditarea
sistemelor de management al calitii
10. *****Standardul SR EN ISO 9001/2001, Sisteme de management al calitii. Cerine
11. Olaru, M-.Managementul calitii,manual clasa a Xa, liceu tehnologic,profilul: Resurse
naturale i protecia mediului,Editura Economic Preuniversitaria,2005