PRAJITURA BLANC CU LAMAIE

Postat de lilik in Prajituri pe 22 Iunie 2011 | 14581 vizualizari Facebook Twitter Yahoo Print Email Favorite

Hehehe in sfarsit am facut o si eu!!!!"icuta iti multumim pt aceasta reteta cu o multime de variante!!!!aceasta este doar una din ele!!!de cand am vazut la #iha cu ciocolata al$a mi am ima%inat o in com$inatie cu lamaie&este super'me%a ultra delicioasa si va recomand tuturor sa incercati una din variantele acestei prajituri!!!

INGREDIENTE

pt baza: 1(0 %r $iscuiti petit $eure 85 %r unt pt crema: 220 %r ciocolata al$a 100 ml lapte 250 ml frisca lichida sucul de la 2 lamai)depinde cat sunt de mari* +5 %r unt 15 %r %elatina)eu am folosit , foi* pt decor: 50 ml frisca lichida 50 %r ciocolata al$a coaja rasa de la 1-2 de lamaie


lilik

Portii: 0 Timp de preparare: peste 120 minute

./0121314 456712I861"

3eteta pe placul a70 bucatarasi

Ta uri:
prajitura' ciocolata'lamaie' retete Prajituri !"#E$TE%&%

MOD DE PREPARARE RETETA PRAJITURA BLANC CU LAMAIE

#acinam $iscuitii la ro$ot si ii amestecam cu untul topit!2apetam o tava de chec cu folie de plastic si punem $iscuitii cat sa acopere tot fundul tavii'apoi ii presam cu mana si dam la fri%ider pana se intaresc! Intre timp pre%atim crema: Punem %elatina la hidratat in apa rece! Intr o olica punem ciocolata cu laptele la topit)pe foc mic*'iar cand %elatina s a inmuiat o punem in compozitie si mai lasam pe foc pana devine omo%en! "asam sa se racoreasca apoi adau%am untul si frecam pana se omo%enizeaza'dupa care adau%am in compozitie sucul de lamaie)%ustati cat vreti de acrisoara'eu am folosit 2 lamai mici* si amestecam! 0and compozitia cu ciocolata e rece $atem frisca si le amestecam! 0ompozitia o$tinuta o punem in tava peste $aza de $iscuiti si dam la rece o noapte! 1 doua zi scoatem prajitura din forma'indepartam usor folia si punem pe un platou cu partea de $iscuiti in sus! Pre%atim lazura: Punem pe foc mic frisca lichida cu cicocolata si coaja de lamaie pana se topeste ciocolata'lasam sa se racoreasca $ine apoi o turnam peste prajitura! #ai dam la fri%ider pana se intareste %lazura si servim!