Sunteți pe pagina 1din 5

Papanasi cu branza de vaci

Serviti cu smantana proaspata sau iaurt, papanasii cu branza de vaci sunt un desert gustos pentru intreaga familie. Iata doua retete delicioase de papanasi: Papanasi cu branza de vaci fierti Ingrediente

300 grame branza de vaci 1 ou 2 linguri faina 1 lingura gris sare

Mod de preparare 1. Se amesteca bine branza de vaci cu galbenusul, faina, grisul si albusul batut spuma. Se adauga putina sare. 2. Se formeaza cu mana unsa cu faina gogosele de marime potrivita. 3. Separat, se pune putina apa la fier cu sare si se da drumul papanasilor in apa clocotita. 4. Se lasa sa fiarba 1 !20 de minute, se scot cu spumiera, se asaza pe o farfurie si se toarna peste ei unt. "apanasii cu branza de vaci se pot servi cu smantana sau iaurt. Papanasi cu branza de vaci prajiti Modul de preparare este asemanator cu cel al papanasilor cu branza de vaci fierti, dar in locul grisului se adauga doua linguri de faina si putin bicarbonat. #ompozitia obtinuta se modeleaza sub forma unor par$oale care se pra$esc in ulei fierbinte. Se pra$esc pe ambele parti, se scot si se pudreaza cu za%ar sau se servesc cu smantana.

Tort cu branza si ciocolata

&izualizare foto 'ort cu branza si ciocolata

(n tort usor si cremos, ale carui radacini se trag de pe taramuri italiene. "entru cele mai frumoase aniversari, pregateste reteta de tort cu branza si ciocolata. 'imp de preparare: mediu. )umar de portii: *!+. #omple,itate: mediu. Ingrediente

00 g faina 200 g za%ar 200 g unt

Citeste si: Tort de trufe cu portocale


2 oua - 1 galbenus 1 lamaie 1 lingurita cu esenta de vanilie 1 lingurita cu praf de copt sare

"entru umplutura:

*00 g branza de vaci 300 g za%ar fulgi de ciocolata biscuiti digestivi sfaramati

Citeste si: Tort cu nuci si curmale

Mod de preparare 1. #erne faina cu praful de copt, za%arul, vanilia, coa$a rasa de lamaie intr!un castron. .dauga untul la temperatura camerei si un varf de cutit de sare. 2. /ate ouale si incorporeaza!le in compozitie, framanta cu mainile aluatul. Inveleste! l intr!o folie si da!l la frigider o ora. 3. (nge cu grasime o forma de tort si tapeteaza cu %artie de copt. Imparte aluatul in doua si intinde foi potrivit de groase. 4. .saza prima foaie in tava, inclusiv pe peretii formei. .copera cu un strat subtire de biscuiti macinati si acopera cu branza amestecata cu za%ar si fulgi de ciocolata. . .copera cu alt strat subtire de biscuiti macinati si cu a doua foaie, apoi lipeste marginile. *. (nge cu galbenua batut si da tortul cu branza si ciocolata la cuptorul incins o ora sau pana ce capata o culoare aurie.

Prjitur cu brnz dulce fr aluat


Ingrediente
00 g br0nz1 de vaci 4 ou1 1 0 g za%1r pudr1 12 g sm0nt0n1 100 g unt 122 pliculet cu praf de copt 1 l1m0ie vanilie f1in1

Tort cu brnz i ciocolat


Retete din aceeasi categorie

Tarta cu zmeura Negresa de casa

Tiramisu festiv Prajitura de portocale cu dulceata Tarta de ciocolata si caramel Cozonac de post cu nuc Baclava

Mod de preparare
1. /ate albuurile spum1 cu za%1rul. .daug1 g1lbenuurile unul c0te unul. 2. 'oarn1 untul topit i r1corit. .mestec1 bine, apoi pune br0nza sf1r0mat1, sm0nt0na, esen1 de vanilie dup1 gust, coa$a ras1 de l1m0ie i praful de copt. 3. .daug1 f1in1 32!4 linguri4, p0n1 ob5ii o compozi5ie ca o sm0nt0n1 groas1. 4. (nge o tav1 cu puin unt, tapeteaz!o cu f1in1 i toarn1 6n ea compozi5ia. . 7as1 pra$itura cu branza dulce la cuptor apro,imativ 3 !40 de minute i taie dup1 ce s!a r1cit.

Sufleu de mere branza si visine


Ingrediente principale: mere, pere, branza de vaci, gris, oua, visine Tip reteta: Deserturi, Prajituri si tarte

Ingrediente
2 mere mari Ionat%an 2 linguri cu visine din compot 2 linguri cu suc de portocale 2 oua 0 g nectar de pere 3sau suc mai gros4 2 0 g branza dulce de vaci 1 varf de sare 3 linguri de gris 1lingurita de praf de copt 1lingurita de ulei, sare

Mod de preparare
Speli merele, le tai in sferturi, le scoti semintele si le tai in feliute. 7e pui intr!un castron la marinat 3da, si fructele se marineaza, nu numai carnea84 cu visinele din compot, in sucul de portocale. 9uale, nectarul de pere, branza de vaci, sarea, grisul si praful de copt le amesteci bine, cu o lingura de lemn, pana obtii o masa cremoasa. .daugi si fructele marinate. (ngi cu ulei o forma de copt termorezistenta si apoi rastorni amestecul de branza. "ui tava in cuptor, la 140: # 3treapta 4, temperatura moderata4 si coci sufleul circa 40 de minute. Il poti aduce la masa atat caldut, cat si rece. ;aca vrei, pudreaza desertul cu za%ar pudra. Revista FEMEIA.