Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Constructii X Mester
Invata sa construiesti la casa ta
Constructii X Mester >Mester X >Gratare
Gratare
Fundat i i Tenc ui el i Zi dar i e Pl ac ar i Beci Gr at are Ac oper i sur i Manoper e Comanda
Paginile pentru constructori Tehnologie Articole
Imagini
Construc{ia unui cuptor de grdin
Sa urmarim cum se realizeaz pas cu pas construc|ia unui cuptor de grdin (grtar) de crmid foarte eficient, cu dou grtare:
unul pentru crbuni i unul pentru carnea pe care dori|i s-o frige|i. Este o concep|ie luata de pe net care mi-a placut si caruia i-am
modificat putin atit continutul explificativ cit si imaginile la care am adaugat toate barele de explicatii( am facut asta in caz ca
trageti imaginile la imprimanta si le folositi,avindu-le in fata,atunci cind construiti). Orice model se poate mbunt|i|i (adugndu-i
un rotisor mecanizat, de exemplu),totul depinde de gustul nostru dar,mai ales,de banii care dispuneti.
Realizarea practi c in teorie :
Imaginile atasate paginii vorbesc de la sine. Numra|i singuri crmizile, fie din imagini, fie pe msur ce sunt puse n oper.
Acestea sunt de dou feluri: normale i sub|iri. Cele normale sunt refractare roii (dar ar putea fi i absolut obinuite, doar un pic
alese), iar cele sub|iri sunt de amot, galbene.Ve-ti vedea c, fa| de proiect, hornul propriu-zis este mai nalt n construc|ia
Contact
Page 1 of 7 Gratare | Constructii X Mester
25.03.2014 http://constructparti.ro/mester-x-1/gratare/
real. Mai exact, are 20 de rnduri de crmizi n loc de 12. Cota de 256 cm din proiect devine astfel 316 cm. S-a fcut un horn
mai nalt datorita zidului din spate de care sa legat eliminind riscul s devin instabil.Cu cit este mai inalt,cu atit are un tiraj mai
bun, iar fumul se duce mai sus, ndeprtndu-se astfel de locul faptei.
Trasarea si executarea postamentului
Se pune o folie pe jos i trasm o linie la boloboc
Se amesteca mortarul pentru crmizi (ciment sau Multibat amestecate cu nisip)
Crem un postament general pentru cuptor i pentru lemne. Observa|i c s-a arestat folia dedesubt. Sa procedat aa pentru c,
cine tie, vreodat ve-ti dori voi sau urmaii vostri s drmm cuptorul i nu s-a vrut s se imprime beton n granitul cu care
este pavat curtea (dale puse pe ap groas de beton starea ini|ial a substratului pe care st cuptorul).
ncepem s cldim partea de jos a cuptorului
Permanent mortarul n exces este curatat pentru a nu se ntri i a murdri crmizile.
Partea de jos se poate face mai inalta daca si noi sintem mai inalti.
Construim cofrajul.
Contact
Page 2 of 7 Gratare | Constructii X Mester
25.03.2014 http://constructparti.ro/mester-x-1/gratare/
Turnm placa principal
Nivelm fa|a plcii.Decofrm i vedem ce a ieit.
ncepem construc{ia pr{ii superioare
Placm lateralele cu granit lucios pentru a le cur|a uor. Granitul, n plci de 60x60x2 cm cost cam 40-50 lei/buc.
Punem nite agrafe din fier-beton pentru sus|inerea arcadei
Realizm arcada
Crem un cofraj n arc de cerc (calculat) i alegem crmizile arcadei frontale.
Contact
Page 3 of 7 Gratare | Constructii X Mester
25.03.2014 http://constructparti.ro/mester-x-1/gratare/
Cheia de bolt
Cheia de bolt (crmida din mijloc) este scoas un pic afar pentru aspect, iar lateralele sunt completate cu mortar.
ncepem construc{ia hornului
Trebuie s fie nalt binior pentru asigurarea tirajului natural.Punem deasupra cteva crmizi cu spa|ii ntre ele pentru a feri
incinta de ploaie pentru cazul n care ne prinde ploaia n plin ac|iune.
Cuptorul de zidrie este gata!
Finisajel e si gratarul
Contact
Page 4 of 7 Gratare | Constructii X Mester
25.03.2014 http://constructparti.ro/mester-x-1/gratare/
Aplicm un glet alb pe rosturi pentru aspect.
Fixm n mortar crmizile de amot care formeaz focarul.
Acum sunt puse grtarele.
Acestea sunt fcute din fier beton cu diametrul de 8 mm, cu distan| de 8 mm ntre bare (deci o bar servete ca distan|ier ntre
ultima sudat i urmtoarea de sudat).
Se observ c au fost montate nite ine (corniere) pe pere|i, astfel nct grtarul se poate pune mai departe sau mai aproape de
jratic, pe trei nivele.
Cnd se face focul se scoate grtarul de sus.
Sfaturi
Cldi|i lemnele frumos, punnd n interior un ziar mototolit. Marea art este ca focul s se aprind cu un singur chibrit!
Primele fumuri vor arata c tirajul lucreaz!
Un foc vesel arde n vatr! Cum arat chiar acum, jraticul abia format este numai bun pentru a aduga crbunii din sacul de
hrtie este suficient o jumtate de sac de 3 sau 5 kg, dup cantitatea de produse.
Pune|i grtarul superior i atepta|i s se duc flacra, apoi cur|a|i grtarul cu peria de srm (folosind mnui de sudur).
Carnea de fript se pune atunci cnd focul s-a domolit. Alturi, pe mas afar de berea grataragiului trebuie s stea un pet cu
ap al crui capac s fi fost gurit (cu tirbuonul, desigur). Cu acesta stingi focul (nedorit), stropind pe crbuni atunci cnd pic
grsime pe ei. De remarcat faptul c buc|ile de carne de pui aprind mai tare focul dect ceafa de porc! Iar ceafa de porc este
garantat cea mai gustoas! n poze vede|i numai pulp i c|iva mititei, fiindc asta am luat atunci n fug nu mai aveam rbdare
s probm cum func|ioneaz noul nostru cuptor de grdin
Rafinamentele constau n utilizarea unui grtar de tip balama, care se poate rsturna uor, cu carnea prins n el i utilizarea unui
vas de ceramic (vas +capac), nclzit lng foc pentru a men|ine friptura cald pe mas
Poft bun!
Contact
Page 5 of 7 Gratare | Constructii X Mester
25.03.2014 http://constructparti.ro/mester-x-1/gratare/
i e this:
Like
Be the first to like this.