Scenariu didactic / secvenele leciei Nr.

crt Momentul leciei Timpul alocat Metode i procedee Materiale didactice Modaliti de evaluare

Activitatea profesorului - salutul clasei; - verificarea prezenei; - se asigur condiiile didactico-materiale pentru buna desfurare a leciei.

Activitatea elevului - salut profesorul; - comunic prezena; - se adapteaz conform cerinelor profesorului.

1.

Momentul organizatoric i captarea ateniei.

3 min

- conversaia

2.

Anunarea titlului leciei i a obiectivelor operaionale.

- scrie titlul leciei la tabl. 15 min

- scriu titlul leciei pe caiete.

- fia de evaluare

tabla, marker Scris

3.

Consolidarea conotinelor, priceperilor i deprinderilor.

25 min

- adreseaz elevilor ntrebri legate de modificrile microbiologice ale produselor n timpul pstrrii.

- elevii sunt ateni la rezolvarea fiei

- conversaia

tabla, marker

Oral

- mparte fia de evaluare nr.1. - anun sarcinile i timpul de lucru. - prezint rezolvarea fiei de evaluare nr.1. - mparte fia de evaluare nr.2 - anun sarcinile i timpul de lucru. - prezint rezolvarea fiei de evaluare nr.2.

- sunt ateni la sarcinile transmise de profesor - rezolv fia de evaluare nr.1. - rezolv fia de evaluare nr.2. - rspund la ntrebrile puse de profesor - sunt ateni la rezolvarea fielor de evaluare

- fia de evaluare - munca independent

marker, tabl

Scris Evaluare colegial

4.

Anunarea temei pentru acas

- anun tema pentru acas 5 min

- expunere - conversaie

Tabla,marker manual

5.

Feed-back-ul leciei si ncheierea activitii

2 min

- face aprecieri globale i individuale -salutul

- se ridic i salut

CUDERA EDUARD