UNIVERSITATEA LUCIAN BLAGA SIBIU

FACULTATEA DE INGINERIE HERMANN OBERTH

INDRUMATOR: STUDENT:

Conf. Dr. Ing. Dan Miricescu
2010
Cuprins
1. Identifi!re! pr"dusu#ui
1.1 Caracerisici genera!e a!e "ro#usu!ui
1.2 E!e$ene #e ga%ari a!e "ro#usu!ui
1.& Do$enii #e ui!i'are
1.( )oenia!a "iaa #e #esfacere
1.* Mo#a!iai #e #isri%uie
2. Identifi!re! #"!tiei !re p"te fi uti#i$!t! pentru re!#i$!re! unui dep"$it
$"n!#
2.1 I#enificarea orasu!ui si +usificarea a!egerii acesuia
2.2 I#enificarea unor !ocaii !a ni,e!u! !oca!iaii care "o fi ui!i'ae "enru
a$"!asarea #e"o'iu!ui
2.& -usificarea a!egerii facue
2.( Ana!i'a crieria!a "enru a!egerea a$"!asarii o"i$e
&. %r"iet!re! struturii &ir"sp!ti!#e ! dep"$itu#ui
&.1 )roiecarea ui!i'arii s"aiu!ui
1. Identifi!re! pr"dusu#ui
1.1 Caracerisici genera!e a!e ,inu!ui
Caracerisici!e genera!e a!e ,inuri!or sun #ae
#e cu!oare. c!ariae. aro$a. finee. coninu #e
'a/ar. coninu #e a!coo!. aci#iae si gus.
Vinu! fiin# un "ro#us a!i$enar naura!.
"erisa%i!. e0"us !a c1!#ur1. !u$in1. f!ucua2ii #e
e$"eraur1 3i u$i#iae se a!erea'1.
Du"a crieriu! $eo#ei #e "ro#ucere. ,inuri!e se "o c!asifica in #oua
caegorii4 ,inuri #e $asa si ,inuri s"ecia!e 5s"u$ane. aro$ai'ae. a!coo!i'ae
sau #e #eser6.
Vinuri!e "o fi #u!ci sau seci. Vinuri!e #u!ci au un coninu ri#ica #e 'a/ar.
!a ce!e seci coninuu! fiin# foare sca'u 7 e!e sun si $ai aci#e.
GAMA DE %RODU'E DI'TRIBUITE(
Vin s"u$an Ange!!i #iferie sori$ene
)ieroasa
Busuioc #e "ieroasa. Ta$aios #e "ieroasa. Ries!ing. 8eeasca a!%a si
8eeasca Rega!a. Mer!o si Ca%erne Sau,ignon. Ries!ing Ia!ian
Murfa!ar
)re$ia Dr9 Ries!ing. )re$ia. :acri$a !ui ;,i#iu. <esrea Murfa!ar
Conari
8rancusa. Dea!u! Caa!ina. 8eeasca a!%a. =rasa #e Conari. Ta$aioasa
ro$aneasca
-i#,ei
Ries!ing Tarna,e. 8eeasca A!%a. 8eeasca Rega!a. Dr9 Ries!ing )re$ia.
Ries!ing )re$ia
1.2 E!e$ene #e ga%ari a!e "ro#usu!ui
Sic!e #e ,in s"u$an >*0 $!
Sic!e >*0 $! ,in #e $asa
Do"u! ui!i'a "enru sic!e!e #e ,in are ur$aoare!e caracerisici4
? ese #in "!u1. eficien
? san#ar#i'a 3i consisen.
? "re,ine riscuri!e #e scurgere 3i infi!rare.
? ese u3or #e fo!osi
? "roe+ea'1 caracere!e organo!e"ice a!e ,inu!ui

1.& Do$enii #e ui!i'are
Vinu! fiin# o %auura co$"!e0a are $ai $u!e
#o$enii #e ui!i'are4
In consu$ @ "ro#us a!i$enar "enru
ca!iai!e sa!e gasrono$ice
Vinu! ese ui!i'a si "enru ,irui!e
sa!e era"euice. care sun in,ers "ro"oriona!e cu
caniaea #e ,in a%sor%ia.
)ro"rie12i sa!e curai,e fiin# #o,e#ie #e+a An afec2iuni!e ini$ii sau
An #iferie for$e #e cancer. ar "uea fi ui!i'ae in ,iior 3i "enru raarea
#ureri!or #e gB sau a carii!or #enare 5su#iu cia #e Dai!9 Mai!6
Vinu! rosu "oae fi fo!osi si ca afro#i'iac. fiin# ce! $ai cunoscu
#in !u$e.
Un "a/ar #e ,in re!a0ea'a cor"u!.
si$u!ea'a si$uri!e si "oae re#uce frica si
in/i%iii!e.

1.( )oenia!a "iaa #e #esfacere
In Ro$ania. consu$u! $e#iu anua! #e ,in ese #e circa &0 #e !iri "e ca" #e
!ocuior.
Ca si in a!e in#usrii. #ec!inu! "ieei
,inu!ui a ,eni !a sfarsiu! anu!ui 200C
ince"uu! !ui 200D. c/iar inr?un $o$en in
care $arii "ro#ucaori #in Ro$ania
fina!i'asera a$"!e "rogra$e #e in,esiii. aa
in "ro#ucie. ca si in re%ran#ing sau inr?o
noua "o'iionare "e "iaa.
Anu! 200D nu a $ai oferi "re$ise!e unor
creseri "recu$ ce!e #in anii aneriori. "iaa
,inu!ui fiin# esi$aa !a un ,o!u$ #e (*0 #e
$i!ioane #e euro. in con#iii!e in care in 200C "iaa s?a ri#ica !a *00 #e $i!ioane
#e euro.
Vinu! a!% #eine inca "ese +u$aae #in cerere in Ro$ania si "ier#e foare
"uin eren in !u"a cu ce! rosu. care a,ansea'a cu #oar 1E "e an. ceea ce
insea$na ca #e a%ia "ese (0 #e ani ,o$ consu$a !a fe! #e $u! ,in rosu ca
8rana si S"ania.
Disri%uirea ,inu!ui se ,a face aa in Munici"iu! Braso, ca si in orase!e
in,ecinae cu acesa4 !a nor# 7 es si !a es cu Farg/ia si Co,asna G !a nor# 7
,es si ,es cu Mures si Si%iu. iar !a su# 7 ,es si su# cu Va!cea. Arges si
)ra/o,a.
1.* Mo#a!iai #e #isri%uie
Deoarece sune$ o fir$a #ina$ica. aco"eri$ "rin agenii fir$ei noasre
$a+oriaea !oca!iai!or #in -u#eu! Braso, si +u#ee!e in,ecinae cu acesa.
Cenru! #e coor#onare ese !a se#iu! cenra!. care re"re'ina oo#aa si #e"o'iu!.
si anu$e in cenru! orasu!ui Braso,. oc$ai "enru "enru a reusi o aco"erire ca
$ai %una si ra"i#a a c!ieni!or nosrii.
Sr. Basara%iei nr.C0. care sa aco"ere 'ona #e su#. es. nor# si #e ,es a
Braso,u!ui
Agenii nosri "arcurg ur$aoare!e rue4
Braso, 7 Mures
Braso, 7 Farg/ia
Braso, 7 Co,asna
Braso, 7 Arges
Braso, 7 Va!cea
Braso, 7 Si%iu
)arcu! nosru auo ese #oa cu 1C $asini. cu"rin'an# auoca$ioane.
auoui!iare si auouris$e.
Doarea fir$ei "oae aco"eri
asfe! un succes inreg aa "e
erioriu! +u#eu!ui Braso, ca si
+u#ee!or $enionae $ai sus.
)rinci"a!ii furni'ori a!e
caror ,inuri !e #isri%ui$ in
e0c!usi,iae sun4
)ieroasa
Conari
Murfa!ar
-i#,ei
2. Identifi!re! #"!tiei !re p"!te fi uti#i$!t! pentru re!#i$!re! unui
dep"$it $"n!#
2.1 I#enificarea orasu!ui si +usificarea a!egerii acesuia
)enru sa%i!irea !ocaiei #e"o'iu!ui se ,a ine con in "rinci"a! #e "re'ena
unei cereri su%sania!e #e ,in "e "iaa !oca!a si regiona!a.

;rasu! "enru care s?a o"a a$"!asarea #e"o'iu!ui ese Braso,. #eoarece
acesa ese siua in cenru! arii 5su#?esu! Transi!,aniei6.
Aces fa" "re'ina un $are a,ana+ #eoarece cana!e!e #e #isri%uie a ,inu!ui
"o a,ea cone'iuni cu resu! arii. fiin# $ai accesi%i!e si aco"erin# o "are $ai
$are #in #esinaari.

2.2 I#enificarea !ocaiei !a ni,e!u! !oca!iaii care "oae fi ui!i'aa "enru
a$"!asarea #e"o'iu!ui
De"o'iu! ,?a fi a$"!asa in cenru! orasu!ui Braso,. a,an# ca se#iu sra#a
Basara%iei. nr. C0
A fos a!easa aceasa !ocaie #eoarece ese a$"!asaa in cenru! orasu!ui.
a,an# asfe! $u!e cai #e acces care asigura o aco"erire $ai $are.
2.2 Ana!i'a crieria!a "enru a!egerea a$"!asarii o"i$e
In ,e#erea a!egerii a$"!asarii o"i$e s?au #eer$ina rei "oenia!e !ocaii
#in orasu! Braso,. fiecare cu a,ana+e si #e'a,ana+e s"ecific. cu a+uoru!
ana!i'ei crieria!e
Se fo!ose3e "enru a"reciere o scar1 #e !a ?1 !a 1 in care 4
)1 se ,a ari%ui ,arianei ce!ei $ai #efa,ora%i!e #in "unc #e
,e#ere a! crieriu! !ua in ca!cu!
* "enru o "o'iie neura
+1 "enru o "o'iie fa,ora%i!a
)rinci"a!ii facori #e care se ,a ine con in ana!i'a crieria!a sun 4
cosu! erenu!ui #esina #e"o'iu!ui 0.*
"!asare faa #e "oenia!i c!ieniG 0.2
a0e si i$"o'ie 0.2
,i'i%i!iae 7 "ro$o,are 0.0*
infrasrucura 0.0*
Nr.
crt.
Criterii Pondere Locatia 1 Locatia 2 Locatia 3
1. Costul terenului 0,5 +1/0,5 -1/0,5 0/0,5
2. Plasare fata de clienti 0,2 +1/0,2 -1/0,2 +1/0,2
3. Taxe si impozite 0,2 +1/0,2 0/0,2 +1/0,2
4. Viziilitate 0,05 0/0,05 +1/0,05 0/0,05
5. !nfrastructura 0,05 -1/0,05 0/0,05 -1/0,05
Total 1,00 0,85 -0,65 0,35
2.& -usificarea a!egerii !ocaiei res"eci,e
In ur$a ana!i'ei se o%ser,a fa"u! ca !ocaia o"i$a "enru consruirea
#e"o'iu!ui #e ,in ese cea cu nr 1. care a a,u ce! $ai %un "unca+ #e *,-..
Confor$ $eo#ei ana!i'ei crieria!e. fir$a ,a a$"!asa #e"o'iu! in :ocaia
1 #in Braso,.
&. %r"iet!re! struturii &ir"sp!ti!#e ! dep"$itu#ui
&.1 )roiecarea ui!i'arii s"aiu!ui
)enru #e"o'iarea ,inu!ui ese reco$an#a1 "o'i2ionarea sic!e!or "e
ori'ona!1. in#i,i#ua!. An rafuri #in !e$n H,o"sieH cu u!ei #e in "enru "roec2ie.
)o'i2ia ,erica!1 nu ese reco$an#a1. #eoarece #o"u! #e "!u1 r1$Bne usca
3i cu i$"u! A3i $ic3orea'1 ,o!u$u!. "er$i2Bn# aeru!ui s1 inre An conac cu
,inu!. fa" care con#uce !a o0i#area !ui An i$".
Dac1 $a+oriaea ,inuri!or necesi1 o "o'i2ionare ori'ona!1. An ca'u!
sic!e!or #e 3a$"anie ese reco$an#a e0ac conrariu!. Aces !ucru se #aorea'1
"resiunii inerne #in sic!1. u$i#iaea 3i "roec2ia fa21 #e o0igenu! e0erior fiin#
asigurae #e co$"o'i2ia #iferi1 a !ic/i#u!ui.
%!r!&etrii de pr"iet!re ! dep"$itu#ui(
sise$e!or consacrae #e /i#roi'o!are
er$oi'o!are aB "enru inerior. cB 3i "enru e0erior
e$"eraur1 o"i$a #e "1srare a ,inuri!or ese inre 10?12 gra#e.
finisa+e!e inerioare re%uie s1 ai%1 "ro"rie12i s"ecifice.
"ar#osea!1 #in "iara. "!1ci!e cera$ice. %eon er$eic. $aeria!e "e
care u$e'ea!a nu !e ,a a!era An i$"
u3i!e 3i feresre!e re%uie s1 asigure i'o!are "erfec1. fiin# res"onsa%i!e
"enru ce!e $ai $ari sc/i$%1ri #e e$"eraur1
8i!rarea aeru!ui se face "rinr?o insa!a2ie #e c!i$ai'are "rinr?un
sise$ #e ,eni!a2ie #in #oua u%uri. unu! "o'i2iona a"roa"e #e
"ar#osea!1 "enru f!u0u! #e aer rece. ce!1!a! "o'i2iona An a,an "enru
e!i$inarea aeru!ui ca!#. A$"ie#ican# asfe! a"ari2ia $ucegaiuri!or.
Necesara !u$ina #e i" infraro3u sau cea #e !a un %ec nor$a!. Ra'e!e
!u$inoase 3i !u$ina arificia!1 #e i" neon sun iner'ise
)rocenu! i#ea! #e u$i#iae ese siua Anre >0E?D0E.
Muarea frec,ena a sic!e!or "oae #auna ,inuri!or "asrae corec
De"are #e ,i%raii

Re!#i$!re! rutei "pti&e de tr!nsp"rt pentru !"perire! $"nei de distri/utie
st!/i#ite.
A,an# in ,e#ere ca #isri%uirea ,inu!ui se face aa in $ai $u!e orase. se
,a ana!i'a ,ariana o"i$a "enru fiecare rua "arcursa. fo!osin# &et"d!
dru&u#ui e# &!i surt.
Braso, 7 Targu Mures
Rua 14 Braso, Ru"re Sig/isoara Tg. Mures 101 2&
Rua 24 Braso, Ru"re Me#ias Tarna,eni Tg. Mures 20C I$
Braso, 7 Farg/ia
Rua 14 Braso, Tg.Secuiesc Miercurea Ciuc 1*J I$
Rua 24 Braso, sf. =/eorg/e Miercurea Ciuc 1*1 2&
Br!s"3 Rupe!
'i45is"!r!
Me#ias Tarna,eni
T4. Mures
Br!s"3
Tg. Secuiesc
'f. G5e"r45e
Mierure! Ciu
J(
(>
>>
*2
(2
2*
J0
&&
DJ
JC
Braso, 7 Co,asna 5!egaura #ireca6
Singura rua "e #ru$u! euro"ean E*>> 11 2&
Braso, 7 Arges
Rua 14 Braso, Rasno, Ca$"u!ung )iesi 111 2&
Rua 24 Braso, Sinaia Targo,ise =aesi )iesi 1*> I$
Br!s"3 'f. G5e"r45e
Br!s"3
R!sn"3
Sinaia
C!&pu#un4
Targo,ise
=aesi
%itesti
&&
1*
J(
*2
&C
*(
2(
(1
Braso, 7 Va!cea
Rua 14 Braso, Co#!ea 8agaras Ta!$aciu Ca!i$anesi R$.
Va!cea 1C> I$
Rua 24 Braso, Rasno, Ca$"u!ung Curea #e Arges R$. Va!cea
166 2&
Braso, 7 Si%iu
Rua 14 Braso, Rasno, 8agaras A,rig Si%iu 1*( I$
Rua 24 Braso, Co#!ea 8agaras A,rig Si%iu 116 I$

Br!s"3
Co#!ea
8agaras Ta!$aciu
Ca!i$anesi
R&.7!#e!
R!sn"3 C!&pu#un4 Curte! Ar4es
Br!s"3
'i/iu
Rasno,
C"d#e!
F!4!r!s A3ri4
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