Dieta Dukan a fost creata de un medic francez pe nume Pierre Dukan, a carui prima publicatie a fost

intitulata "Je ne sais pas maigrir". Popularitatea regimului alimentar inventat de acesta este una
coplesitoare, cu atat mai mult cu cat vedete ca Jennifer Lopez sau Kate Middleton au declarat ca l-au
tinut si au slabit spectaculos.
Ce presupune dieta? Cum trebuie sa procedezi pentru a pierde kilogramele suplimentare? Iata toate
informatiile pe care trebuie sa le stii daca vrei sa arati mai ceva ca vedetele tale peferate de la
Hollywood.
INFORMATII GENERALE
Dieta Dukan este impartita in patru parti, sau "faze". In timp ce primele doua faze (faza de
atac si faza "croaziera") sunt concepute pentru a scapa de kilogramele in plus, urmatoarele doua faze
(faza de consolidare si cea de stabilizare), au rolul de a mentine rezultatele.
Daca vei incepe acest celebru regim alimentar, vei incepe prin a consuma exclusiv proteine, urmand
ca mai apoi sa adaugi toate elementele de baza pentru o dieta sanatoasa.
Foarte important pentru orice doamna care se inhama la acest tip de program este consumul de apa:
trebuie sa bei cel putin 12 pahare pe zi.
CE TREBUIE SA FACI INAINTE DE A INCEPE DIETA
Invata teoria: Regimul alimentar este relativ simplu, mai ales daca inveti toate informatiile despre
cele patru faze principale ale sale.
Fereste-te de cafea: Dieta iti va oferi toata energia de care ai nevoie, insa cu toate acestea vei simti
probabil nevoia de a consuma si cafea. Nu exagera! Cantitatile mari pot dauna regimului.
Consuma suficiente lichide: Apa plata este cea mai buna alegere, dar poti, de asemenea, sa bei
ceai verde, fara a adauga zahar.
Nu uita de micul dejun: Acesta este cea mai importanta masa a zilei, in tot timpul in care vei urma
dieta. Cel mai bun meniu pe care il poti alege la prima ora a zilei consta in oua, branza crema si
anumite soiuri de carne sau peste.
Prima faza: FAZA DE ATAC
Esti pe cale sa inceapi faza de atac a dietei Dukan? Scapa de toate alimentele inutile pe care le detii in
frigider sau in camara si apoi da o fuga la supermarket. Asigura-te ca ai cumparat toate alimentele de
pe urmatoarea lista:
- oua
- mezeluri
- scortisoara, nucsoara, condimente
- indulcitor
- iaurt degresat si branzeturi
- carne de pasare, pui, peste
- ovaz
- fructe de mare
Faza de atac presupune asimiliarea exclusiva de proteine. Astfel, prin privarea organismului de grasimi
si carbohidrati, acesta va fi obligat sa incepe sa utilizeze depozitele deja existente de grasime din
organism, eliminandu-le treptat.
Durata acestei etape depinde de grasimea pe care iti doresti sa o elimini. Daca vrei sa pierzi mai putin
de cinci kilograme, faza poate dura doar o zi. Daca vrei sa slabesti peste 10 kilograme, faza de atac
trebuie sa dureze trei zile.
Alimente permise si alimente interzise
Alimentele permise pentru faza de atac sunt alimentele bogate in proteina animala: carnea de pui fara
piele, pestele, carnea rosie slaba, fructele de mare, ouale (pana la patru galbenusuri pe saptamana),
branzeturile fara grasime, laptele degresat.
Toate celelalte alimente sunt interzise. Nu ai voie fructe si legume, carbohidrati (orez, cereale), paine,
grasimi, carne de miel, gasca, rata sau porc.