Farmacia cu coji vegetale

. Nu aruncai cojile cartofilor, citricelor i merelor!

. Coaja este mai valoroas pentru sntate dect pulpa fructelor i legumelor
Dac obinuii s curai de coaj fructele i legumele nainte de a le mnca, trebuie
s tii c facei o mare greeal. De fapt, aruncai la gunoi cea mai sntoas parte
a acestor alimente naturale, lipsindu-v organismul de nutrieni eseniali.
Numeroase fructe au coaja mult mai hrnitoare dect fructul n sine, cu mai muli
antioxidani i fibre vegetale. n cojile fructelor i legumelor se ascund adevrate
depo!ite de vitamine i minerale.
"ste foarte important ns ca, nainte de a le consuma, s fie bine splate. nainte de
a arunca la co cojile, aflai beneficiile extraordinare pe care le are organismul de pe
urma acestor medicamente i poate v vei hotr s le pstrai.
Foi de ceap pentru digestie
#ojile de ceap snt printre cele mai apreciate n medicina tradiional. $are greu de
cre!ut, dar din ele se pot prepara leacuri i feluri de mncare. #eapa ntreag este un
i!vor de sntate, dar straturile exterioare snt mult mai bogate n antioxidani dect
mie!ul. Nutriionitii recomand cojile pentru coninutul lor extrem de ridicat n fibre
i flavonoi!i. %ubstanele biologice din cojile de ceap ntresc inima. #onsumul
regulat de coji crude de ceap reglea! activitatea tractului gastro-intestinal. &enolii,
compuii care abund n cojile de ceap, repre!int un puternic aliat n lupta
anticancer. Decoctul din foi de ceap se prepar dintr-o mn de coji la un litru de
ap. %e las la fiert cam '( minute. %e consum cte un pahar n fiecare diminea,
n ca! de reumatism sau gut. &oile de ceap aplicate pe gt tratea! amigdalele, iar
ceaiul din aceste coji este cel mai bun sirop de tuse. #ontra diareei, se face un
decoct din foi de ceap uscat, din care se bea cte o jumtate de litru pe !i.
)igrenele trec cu cataplasme cu foi de ceap proaspete aplicate pe frunte. $utem
mnca aceste coji n salate, sau ca garnitur, coapte la cuptor, dup ce s-a adugat
puin ulei de msline i sare. n tradiia popular, cojile uscate de ceap galben se
foloseau pentru a vopsi n galben esturile i oule. &emeile i clteau prul cu ap
n care s-au fiert coji de ceap uscate, pentru reflexe galben-aurii. #ercettorii
spanioli au demonstrat c aceste coji pot fi utili!ate n industria alimentar ca aditivi
sau ca ba! pentru medicamente n industria farmaceutic.
Cataplasme cu coji de cartofi
#ojile de cartofi n-ar trebui s putre!easc n coul de gunoi. *ceste resturi snt mai
preioase pentru sntate dect tuberculul ntreg. *u un coninut mare de potasiu,
flavonoide cu aciune antioxidant i antitumoral, vitamine din complexul +, fibre
alimentare, compui fenolici cu efect de reglaj asupra activitii cardiace. #oaja bine
splat i fiart n ap se poate bea ca leac pentru hipertensiune i reumatism, are
efect reminerali!ant. #ojile fierte se pot aplica pe articulaiile dureroase i rnile care
se cicatri!ea! greu. $entru sinu!it, se recomand fierberea cojilor de la patru
cartofi ntr-un litru de ap. #u aceast infu!ie se fac inhalaii. n ca! de afte bucale,
se cltete gura cu decoct de coji de cartofi, de dou ori pe !i, dimineaa i seara.
#ojile fierte timp de ,- de minute dau o soluie cu care se cltete capul, metod
recomandat n ca! de pr gri!onat. #a s curm calcarul de pe un vas, fierbem
ndelung n el coji de cartofi. $entru arsuri, degerturi, crpturi ale pielii, ulceraii,
se aplic pe locul respectiv coji de cartofi, fixate cu bandaj. Negii dispar tot cu coji de
cartofi, lsate peste noapte.
nepturile de cpu trec cu coji ver!i. *cestea snt foarte toxice, dar, aplicate
extern, au efect antiviral, antibacterian, combat ciupercile para!ite. #artofii copi,
mncai cu tot cu coaj, ajut n insomnii, mbtrnire prematur, previn boala
*l!heimer, accidentele vasculare, degenerescena macular, cataracta i ajut la
slbit.
#artofii cu coaj de culoare roie conin principii hepato-protectoare, fiind
recomandai n tratarea hepatitelor.
Coaja castravetelui regleaz tensiunea
)ncai castraveii cu tot cu coaj pentru coninutul de dioxid de siliciu, un nutrient
care contribuie la consolidarea prului, unghiilor, i care atenuea! semnele
mbtrnirii. #ojile acestei legume snt pline de en!ime, vitaminele * i #, calciu, fier,
fosfor, potasiu, carbohidrai. *jut la normali!area tractului digestiv, snt un bun
diuretic, protejea! ficatul i stomacul, iar aplicate local, vindec pielea afectat de
detergeni i scad febra. .ot castravetele mncat cu coaj reglea! tensiunea
arterial i nivelul colesterolului. "xtrem de preioase n cosmetic, cojile au efect
puternic asupra tenului cu pori deschii. ntindei pe obraji cojile curate mai gros.
$este ele, ae!ai un tifon ume!it. *ceast masc hidratea! tenul i nchide porii.
*rsurile de la soare, umflturile de la ochi sau dermatitele pot fi combtute cu coaj
de castravete. &urnicile pot fi alungate tot cu coji de castravete, toxice pentru tipurile
de ciuperci cu care se hrnesc furnicile.
Fasolea este important n terapie prin cojile ei, adic tecile n care se
dezvolt boabele.
#onin aminoaci!i, substane minerale, vitamina #, tiro!idin i triptofan. #eaiul din
teci de fasole se recomand n afeciuni cronice ale rinichilor i cilor urinare, dar mai
ales persoanelor care sufer de diabet. *cest ceai este un diuretic excelent, reduce
cantitatea de !ahr din snge, cur organismul de toxine, igieni!ea! rinichii i
normali!ea! urinarea. %e prepar dintr-o lingur de teci uscate i mrunite la un
sfert de litru de ap. %e fierbe '( minute i se beau dou ceti pe !i, nendulcit.
"xtern, ceaiul din teci e bun n tratamentul ec!emelor, erupiilor cutanate, acneei.
ielia roiilor, bun cardioprotector
/oiile snt alimente medicament, iar principalele lor proprieti stau n pielie.
*cestea ajut la scderea tensiunii arteriale i a nivelului de colesterol. $revin
apariia accidentelor vasculare, a infarcturilor i a altor boli de inim. %nt foarte
eficiente n ngrijirea pielii. &olosii o masc din cojile de la 0-'1 roii. 2sai-o s
acione!e '- minute. .enul va fi mai curat i mai strlucitor.
Cojile usturoiului conin nu mai puin de ase compui antioxidani. Decojind
usturoiul nu facem dect s ne lipsim de acele substane care lupt cu procesul de
mbtrnire i protejea! inima.
Coaja de dovleac este bogat n !inc, util pielii i unghiilor, i n beta caroten, care
protejea! de boli de inim i cancer. $utem beneficia de coaj doar curind partea
tare mai subire.
Nu aruncai cojile de la nucile verzi !pe care le curai pentru dulcea". %nt
foarte bogate n iod i taninuri, cu efecte antiinfecioase, depurative i stimulatoare
ale tiroidei. 3mplei un borcan cu coji de nuc i turnai alcool alimentar, votc sau
uic de cas, ct s le acopere. %e las la macerat '4 !ile, apoi se filtrea!. *ceast
tinctur e bun n frecii contra durerilor reumatice, dar i n administrare intern
pentru eliminarea toxinelor, gut, hipotiroidie, ec!eme. #ojile uscate se folosesc i la
bi locale sau generale, pentru vopsirea prului, sub form de comprese pentru ten
seboreic sau rni purulente, i sub form de gargar, n afeciuni gingivale.
#eac pentru bronite din coji de mere
#ojile de mere snt un remediu la ndemna oricui, dar, din pcate, muli le arunc,
netiind ct snt de valoroase. Dac nu putei mnca mrul ntreg, pstrai cojile.
*ceste deeuri vegetale facilitea! procesul digestiv, concentrea! circa (-5 din
cantitatea de vitamina # i conine cu 065 mai multe componente anticancerigene
dect pulpa. n aceste condiii, nu este de mirare c, n industria farmaceutic,
vitaminele necesare obinerii suplimentelor se extrag tocmai din coaja merelor. n
ca! de insomnie, o infu!ie din coji de mere ajut foarte mult. $este dou linguri de
coji de mere se toarn 1-- ml de ap fierbinte i se las !ece minute la infu!at.
#eaiul se bea seara, cu dou ore nainte de culcare. mpotriva crampelor la stomac
se bea aceeai infu!ie, cte o can, de trei ori pe !i. $entru tratarea bronitelor i a
reumatismului, se face un macerat din coji de mere, bine uscate i pisate. 2a un litru
de ap, se pun opt linguri de pulbere i se las la macerat '1 ore. %e beau cte trei
cni pe !i.
Din cojile i cotoarele merelor se poate obine un compot delicios i energi!ant.
*cidul din cojile de mere ajut la ndeprtarea petelor de pe vasele de aluminiu. %e
las la fiert pe foc mic timp de ,- de minute.
Coaja citricelor, somnifer parfumat
#ojile de portocale pot fi un excelent remediu mpotriva constipaiei. .rebuie s
fierbei cojile de la dou portocale n 1(- ml de ap, timp de ,- de minute, dup
care apa se arunc. %e pun apoi din nou la fiert ntr-un litru de ap, mpreun cu 1-
g de !ahr. 3n alt leac pentru digestia lent7 o linguri de coaj de portocal pisat
se pune ntr-o can cu ap fierbinte, se las la infu!at un sfert de or i se ia acest
amestec dup masa de prn!. *ceste coji snt bune i n combaterea febrei. #teva
coji proaspete de portocale ae!ate pe noptier alung insomnia. #oaja ras poate fi
folosit n asortarea salatelor, n ceai, iaurt, supe, terci de ov! sau ore!. $entru a
consuma coaja, putem alege s preparm sucul proaspt de citric din portocale
nedecojite. n coaj i pieli se gsete hesperidin, care are un rol semnificativ n
reducerea hipertensiunii arteriale, a colesterolului ru i are proprieti
antiinflamatorii. #oaja de portocal conine o cantitate mai mare de fitonutrieni i
flavonoi!i dect pulpa fructului, fapt ce i ofer proprieti antiinflamatorii, ajutnd
digestia i ameliornd problemele gastrointestinale. Datorit coninutului bogat n
vitaminele * i #, coaja de portocal repre!int un remediu eficient mpotriva
rcelilor, ntrind sistemul imunitar.
%tudii recente arat c anumii compui din portocal snt eficieni n lupta mpotriva
cancerului de sn, esofagian i stomacal. )aceratul din aceste coji ajut i n balonri.
*ntioxidanii din coaj snt de 1- de ori mai puternici dect cei din suc. n general,
orice citric conine substane benefice n coaj. *cestea cresc imunitatea, snt
hipotensive i antiinflamatoare. n plus, mprosptea! i parfumea! aerul din
camer, ae!ate pe mas sau n vasul cu ap de pe calorifer.
$esturi de struguri i gutui contra ridurilor
Cojile de struguri ofer elasticitate pielii, iar sucul lor ajut la refacerea acesteia.
*plicate pe ten, pieliele strugurilor combat ridurile. mpachetrile cu aceste pielie
absorb excesul de ap din organism i combat celulita. #oaja de strugure conine
aminoaci!i care au grij de sntatea esutului cardiac. /esveratrolul din coaja
strugurilor ntrete sistemul imunitar, reduce grsimile din snge i mpiedic
apariia trombo!ei.
Cojile de gutui snt foarte bune mpotriva ridurilor. .urnai peste cojile a trei gutui
uic i lsai la macerat timp de '( !ile. 8nfu!ia de coji i frun!e de gutui, n
combinaie cu mierea de albine, calmea! tusea, nltur ragueal i eliberea!
cile respiratorii.
Ceaiul de coji de banane este bun n mahmureal. %e prepar dintr-o coaj de
banan la un litru de ap, i se fierbe timp de '- minute. 2a fel de bine, coaja de
banan poate fi stoars. #ercettorii au descoperit c extractul din coaj de banan
poate ameliora depresia, fiind bogat n serotonin. .ot coaja este excelent pentru
ochi, pentru c abund n lutein, care protejea! ochii de aciunea nociv a
ultravioletelor, ferindu-i de cataract.
Coaja fructelor de %i&i, dei puin apetisant, este bogat n antioxidani i se
crede c are proprieti anticancerigene, antiinflamatoare i antialergice. #onine de
trei ori mai muli antioxidani dect pulpa fructului, care ajut inclusiv n lupta cu
stafilocii i "-coli.
+ogat n potasiu i vitamina *, care ajut la revitali!area i hidratarea pielii, coaja
piersicilor ntrete sistemul imunitar, este detoxifiant, protejea! de cataract,
reduce riscul de cancer, boli de inim i artrit.
Coaja de papa'a, aplicat pe tlpi, nmoiae pielea i tratea! clciele crpate.
$apa9a este bogat n vitamina * i papain, care distruge proteinele inactive i
ndeprtea! pielea moart.
Deeuri care nu trebuie s ajung la gunoi.
Ceea ce aruncm poate fi uneori extrem de folositor.
(at cteva deeuri alimentare preioase)
'. #odiele de ciree uscate constituie un remediu excelent mpotriva bolilor de
rinichi, pielonefrite i cistite. 2a o jumtate de litru de ap se adaug o mn
de codie i se infu!ea!. Decoctul din aceste codie combate diareea. 8nfu!ia
din codie de viine snt leac pentru migrene, artrite, gut i edeme.
1. #oaja de la trei ou, bine splat, uscat i pisat, amestecat cu sucul de la
trei lmi i miere i lsat la macerat o sptmn, este un vechi remediu
pentru lipsa de calciu. %e ia cte o linguri din acest amestec de trei ori pe !i.
$raful obinut din coaj de ou este de ajutor i n ca! de ulcer, dac e di!olvat
ntr-o can cu ap cldu.
,. &run!ele de morcov, preparate sub form de ceai, ajut la reminerali!area
sugarilor i copiilor. Decoctul de frun!e de morcov este foarte eficient
mpotriva ec!emelor, rnilor i arsurilor. :argara ajut n afte, iar
cataplasmele din frun!e proaspete, tiate mrunt i pisate pn cnd devin o
past, re!olv plgile, ulceraiile gambei, furunculele, pecinginea i abcesele.
4. )tasea de pe tiulei se pune la uscat i se folosete la prepararea ceaiurilor.
$entru disfuncii hepatobiliare, menstruaii dureroase, tulburri de
menopau!, cistit, afeciuni ale sistemului cardiovascular, litia! renal,
reumatism, infu!ai dou linguri de mtase de porumb uscat n 1-- ml de
ap.
(. Nici !aul de la cafea nu se arunc. *mestecat cu pmntul din ghivece,
constituie un excelent stimulator al creterii plantelor. Dac splai minile cu
spun i !a, ndeprtai mirosul de ceap. .ot !aul este cel care pune pe
fug furnicile.