1

Cuprins



Capitolul 1. Noiuni introductive2
1.1 Istoric.2
1.2 Principiul de funcionare.3
Capitolul 2.
2.1 Ciclu frigorific teoretic......................................................................4
2.2 Aparatele componente ale instalaiilor frigorifice...............................5
Capitolul 3. Construcia frigiderului........................................................................7
Capitolul 4. Clasificare, tipuri de frigidere i congelatoare........................................9
Capitolul 6. Modele de frigidere i congelatoare.......................................................11
Bibliografie..13











2


Capitolul 1. Noiuni introductive

1.1. Istoric
Frigiderul, sau mai exact, posibilitatea de a pastra la temperaturi scazute gheata
necesara racirii alimentelor, a constituit o preocupare straveche a oamenilor. Inainte de anul
1000 I.C., chinezii taiau si stocau gheata ca sa o foloseasca pentru pastrarea alimentelor.500
de ani mai tarziu, egiptenii si indienii faceau gheata in noptile friguroase lasand apa in vase de
ceramica.
Primele camere de pastrare a ghetii erau reprezentate de niste gauri sapate in pamant,
captusite cu lemn si umplute cu gheata sau zapada. Acestea au fost pentru mult timp primele
frigidere din istorie. Istoricul fluidelor frigorifice ncepe n anul 1834, cnd americanul
Jacob Perkins breveteaz o main frigorific funcionnd prin comprimare mecanic de
vapori, utiliznd ca agent frigorific oxidul de etil. Utilizarea unei asemenea maini s-a
dovedit rapid limitat de nivelul ridicat de inflamabilitate al acestui agent.
n 1876 Carl von Linde, datorit utilizrii amoniacului ca agent frigorific, permite
adevrata dezvoltare a instalaiilor frigorifice prin comprimare mecanic de vapori.n 1880,
introducerea unui nou agent frigorific, anhidrida carbonic, reprezint nceputul utilizrii
instalaiilor frigorifice pentru mbarcarea la bordul navelor a produselor alimentare.
n 1920, prin utilizarea anhidridei sulfuroase i a clorurii de metil, apar primele maini
frigorifice de uz casnic sau comercial.
ncepnd din 1930, apar primele hidrocarburi fluorurate i clorurate (CFC). Datorit
caracteristicilor foarte interesante din punct de vedere termodinamic i datorit marii lor
stabiliti att termice ct i chimice, utilizarea acestora va aduce o ameliorare considerabil att
a fiabilitii ct i a siguranei n funcionare a instalaiilor frigorifice cu compresie mecanic.
Aa se explic de ce n comparaie cu amoniacul i clorura de metil, aceste substane poart
denumirea de ageni frigorifici de siguran.
n numeroase ri, pe lng denumirea de freoni, agenii frigorifici pot fi ntlnii i sub
diverse denumiri comerciale, care pentru acelai produs difer de la ar la ar i de la un
productor la altul. R12 de exemplu, este numit Forane 12 (denumirea comercial a Uzinei
Kuhlmann din Frana), Flugene 12 (denumirea comercial a firmei Pechine Saint-Gobain din
Frana), sau Genetron 12 (denumirea comercial a societii Allied Chemical din S.U.A.). n
unele publicaii tiinifice, chiar i denumirea de freoni, pentru desemnarea agenilor frigorifici,
este considerat comercial.







3

`1.2. Principiul de functionare
Sunt maini termice care au rolul de a prelua cldur de la un mediu avnd
temperatura mai sczut i de a o ceda unui mediu avnd temperatura mai ridicat. Mediul
cu temperatura mai sczut, de la care se preia cldur este denumit sursa rece, iar mediul
cu temperatura mai ridicat, cruia i se cedeaz cldur, este denumit sursa cald. Deoarece
au capacitate termic infinit, temperaturile surselor de cldur rmn constante chiar dac
acestea schimb cldur.



Fig. 1.1 Schema energetic a instalaiilor frigorifice

n cazul instalaiilor frigorifice, sursa rece se gsete sub temperatura mediului
ambiant, iar procesul de coborre a temperaturii sub aceast valoare, este denumit rcire
artificial.
Agentul de lucru, care evolueaz n aceste instalaii, este denumit agent frigorific.
Pentru a putea s preia cldur de la sursa rece, agentul frigorific trebuie s aib
temperatura mai mic dect aceasta.
n timpul prelurii de cldur de la sursa rece, agentul frigorific se poate comporta n
dou moduri diferite:
- se poate nclzi mrindu-i temperatura;
- poate s-i menin temperatura constant

4

Fig. 1.2 a) nclzirea agentului de lucru n b) Absorbia de cldur de la sursa
timpul prelurii de cldur rece, cu meninerea constanta
temperaturii
Cu t
r
a fost notat temperatura sursei reci, iar sgeile reprezint sensul transferului termic
(de la sursa rece la agentul frigorific.





Capitolul 2. Instalatii frigorifice. Ciclu frigorific teoretic, aparate componente


2.1 Ciclul frigorific teoretic



Fig 1.3 Ciclul frigorific teoretic
a) Diagrama T-s b) Diagrama p-h










5



2.2 Aparatele componente ale instalaiilor frigorifice


Fig.1.4 Schema unei instalaii frigorifice

C compresor n care are loc procesul teoretic de comprimare 1-2 (izentropic)

Fig. 1.5 Compresor frigorific

K condensator, schimbator de caldura n care agentul frigorific cedeaza caldura mediului
ambiant (sursei calde). Procesul de schimb de caldura 2-3 are loc n doua etape:
- racirea izobara a vaporilor pna la saturatie;
condensarea efectiva a vaporilor, proces izobar-izoterm

6

VL ventil de laminare, n care are loc procesul de destindere izentalpica 3-4 n timpul caruia
presiunea agentului frigorific scade si ca urmare acesta poate vaporiza la o temperatura
scazuta;

Fig. 1.7 Reducerea presiunii n ventilul de laminare
V vaporizator, schimbator de caldura n care agentul frigorific preia caldura din
mediul racit (sursa rece), procesul de vaporizare izobar-izoterm 4-1 , n timpul caruia se
realizeaza efectul frigorific.

Fig. 1.8 a)Vaporizator pentru rcirea aerului b) Vaporizator pentru rcirea apei




Fig 1.6 a) Condensator racit cu apa b)Condensator cu racire mixta (aer si apa)
7

Capitolul 3. Construcia frigiderului

Fig. 1.8 Schema instalaiei frigorifice a frigiderului

Schema instalaiei prezentat aparine unui frigider. Aceasta se compune dup cum se
vede i n imagine din :
1. capsul agregat frigorific cu: EM - electromotor, Cp - compresor frigorific;
2. colector de aspiraie;
2 racord de umplere;
3. colector de refulare;
4. condensator;
5. filtru impuriti i deshidrator;
6. tub capilar;
7. subracitor generativ;
8. vaporizator.




8

3.1. Capsula agregatului frigorific
Compresorul frigorific (Cp) aspir un amestec de vapori de agent frigorific i ulei din
interiorul capsulei i l refuleaz pe colectorul de refulare (3).
Pentru a evita ptrunderea aerului umed i respectiv pierderile de agent frigorific i
de ulei capsula agregatului frigorific este etan. Alimentarea cu energie electric a
electrocompresorului, n condiiile asigurrii etanri capsulei, se face folosind contacte de
trecere ermetice, montate n peretele bii de ulei.
Electromotorul (EM) trebuie realizat ntr-o variant constructiv simpl i sigur, din
materiale care nu interacioneaz chimic cu freonul i uleiul de ungere, rezistent la
temperaturi ridicate.

3.2. Condensatorul instalaiei frigorifice a frigiderului este un schimbtor de cldur
prin suprafaa care asigur rcirea i condensarea vaporilor fierbini de agent frigorific refulai
de compresor, folosind ca agent de rcire aerul ambiant, n circulaie liber. El se afl
amplasat n spatele frigiderului i este vopsit n negru pentru a asigur evacuarea cldurii i
prin radiaie.
Fig. 1.9 Schema condensatorului frigiderului casnic
1 ) serpentin din eava de oel;
2 ) suprafa suplimentar din tabl de fier


3.3. Filtrul montat pe circuitul instalaiei frigorifice are rolul de a reine impuritile
mecanice care pot proveni din rodajul electro-compresorului sau din impuritile existente n
schimbtoarele de cldur la momentul montajului. De asemenea, el are rolul s absoarb
umiditatea ptruns prin neetanseitati, odat cu aerul atmosferic, n partea de joas presiune a
instalaiei. Astfel, prin reinerea apei n filtru deshidrator se evit att creterea aciditii
uleiului de ungere a compresorului ct i obturarea circuitului de agent frigorific prin
formarea dopurilor de ghea la ieirea din ventilul de laminare.




9
Filtrul cu care este echipat frigiderul este capabil s opreasc impuritile mecanice
cu dimensiuni de la 0,5 mm pn la 0,5 m, avnd la intrare o sit grosier, poziia 2, i la
ieire o sit fin, realizat prin sinterizare, poziia 3. Pentru reinerea umiditii, el este
ncrcat cu granule de silicagel.

Fig 1.10 Schema constructiv a filtrului deshidrator
1. corp filtru; 2. sit grosier; 3. sit fin; 4. racord dinspre condensator;
5. racord spre tubul capilar;6. silicagel.

3.4. Tubul capilar are rolul de a lamina agentul frigorific astfel nct s se realizeze
efectul Joule Thomson pozitiv
h
= (dT/dp
)h
>

0) , respectiv de a asigura scderea temperaturii
odat cu cea a presiunii.

3.5. Vaporizatorul instalaiei frigorifice este un schimbtor de cldur prin suprafa,
care asigur rcirea aerului din interiorul frigiderului. Aici, prelund cldura, agentul
frigorific se vaporizeaz.
Aerul este agentul purttor de frig ntre vaporizator i produsele depozitate n
spaiul frigorific. De regul, vaporizatoarele frigiderelor asigur rcirea aerului prin convecie
natural. Mai nou, pentru a intensifica transferul de cldur, n frigidere se folosesc
vaporizatoare ventilate, deci cu convecie forat. Asigurarea amorsrii circulaie naturale a
aerului din incinta frigiderului i o uniformizare ct mai bun a temperaturii n spaiul rcit
se obine prin montarea vaporizatorului n partea superioar a spaiului frigorific i prin
realizarea rafturilor din interiorul frigiderului sub form de grtar. Pentru a absorbi ct mai
bine cldura, minimiznd radiaia termic, vaporizatorul se vopsete ntotdeauna n alb.













10
Capitolul 4. Clasificare, tipuri de frigidere i congelatoare

Exist mai multe clasificri care se pot face pentru frigidere
1. Frigidere statice - Sunt clasicele frigidere tradiionale, fr ventilaie intern forat.
Frigidere No-Frost - Sunt frigiderele n care frigul ventilat, repartizat pentru fiecare
compartiment, att n frigider ct i n congelator, trece printr-un sistem de canale
2. Frigiderele ncorporabile se grupeaz n patru categorii:
- Combinate - acolo unde frigiderul este suprapus congelatorului, pentru o mai bun
accesabilitate. Cele dou pri, la modelul cu bicompresor, sunt alimentate fiecare de ctre
propriul compresor de ctre dou termostate independente, putnd fi reglate separat sau oprite
individual. La modelul cu monocompresor termostatul este unic pentru ambele
compartimente.
- Cu dou ui - cu un congelator de capacitate minim, poziionat n partea superioar
a aparatului. Are un singur termostat.
- Cu o u - disponibile n versiunea "tutto frigo", care conin celula "freezer" n
interiorul compartimentului congelator. Are un singur termostat.
- Sub mobil - pentru introducerea sub blatul de lucru al buctri ei. Cu un singur
termostat.
3. Frigidere n funcie de numrul de stele:
- o stea - indic o temperatur care poate s scad pn la -6 grade C; produsul putnd
fi conservat pentru o sptmna.
- dou stele - indic o temperatur care poate s scad pn la -12 grade C; produsul
putnd fi conservat pentru o lun.
- trei stele - indic o temperatura care poate s scad pn la -18 grade C; produsul
putnd fi conservat pentru mai multe luni.
- patru stele - indic o temperatur care poate s scad sub -18 grade C; produsul
fiind congelat la -18 grade C n 24 de ore.
4. Conform clasei climaterice din care face parte aparatul
SN recomandat pentru temperatur ambiental cuprins ntre 10A i 32A
N recomandat pentru temperatur ambiental cuprins ntre 16A i 32A
ST recomandat pentru temperatur ambiental cuprins ntre 18A i 38A
T recomandat pentru temperatur ambiental cuprins ntre 18A i 43A
5. Dup metoda folosit pentru decongelare
- automat - are loc periodic, fr nicio intervenie din partea consumatorului, n
timpul pauzelor compresorului
- semiautomatat - este efectuat de ctre utilizator printr-o pulsant
- manual - este nevoie de a readuce la zero poteniometrul de reglare a frigului
(termostatul), adunarea apei condensate i repornirea frigiderului.






11

Capitolul 5. Modele de frigidere i congelatoare








12













13

Bibliografie




1. Chiriac, F. Instalaii frigorifice, Ed. Didactic i Pedagogic, Bucureti 1981.
2. Mdran, T., Blan, M., Termodinamica tehnic Ed. Sincron, Cluj-Napoca, 1999
3. Radcenco,V. .a. Procese n instalaii frigorifice EDP Bucureti, 1983.
4. http://www.termo.utcluj.ro/pcif/01curs.pdf ro