Mod de preparare

Se amesteca cele 2 oua cu laptele, uleiul, vanilia, apa minerala si se bat cu telul, apoi se adauga faina, sarea si praful de copt si se
amesteca bine pana se omogenizeaza compozitia.


Aluatul trebuie pus la rece pentru cel putin o ora dupa care se pot prepara clatitele.


Pofta buna!


Obs.: clatitele din poza au fost umplute cu gem de afine, ele putand fi umplute cu orice va place: gem, ciocolata, branza dulce sau sarata etc.