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Restaurant Caprice
Aperitive reci
Ardei umplui cu brnz
(Ardei gras, brnz de vaci, telemea de oaie)
Castravei umplui cu icre de crap.........
(Castravei, icre, ceap, ptrunjel)
Chiftelue din brnz de vaci.
(brnz de vaci, brnz topit, miere)
Ciuperci umplute
(ciuperci, brnz Feta, piept de pui)
Lebr..
(ficat de porc, carne de porc, slnin, ceap)
Platou rece..........
(file de porc afumat, unc, tob, telemea de oi, brnz de burduf,
ceap roie, ardei gras )
6 lei
6 lei
6 lei
6 lei
6 lei
11 lei
Aperitive calde
Ciuperci cu brnz la grtar...
(ciuperci, brnz burduf)
Crochete din carne
(pulp viel, ceap)
Rulou din pui cu ciuperci
(Ciuperci, piept de pui)
Crenvuti n aluat
(aluat foietaj, crenvuti)
Bulete de cacaval
(cacaval, lapte)
Platou cald
(pastram de porc la grtar, mititei haiduceti, frigrui de porc cu
legume, mmligu, cartofi romneti cu costi)
7 lei
8 lei
7 lei
7 lei
7 lei
14 lei
7 lei
9 lei
10 lei
7 lei
6 lei
6 lei
10 lei
12 lei
12 lei
13 lei
13 lei
12 lei
13 lei
13 lei
16 lei
11 lei
16 lei
16 lei
15 lei
15lei
14 lei
15 lei
15 lei
15 lei
22 lei
20 lei
20lei
20 lei
20 lei
20 lei
14lei
12 lei
12 lei
13 lei
14 lei
12 lei
Preparate la grtar
Frigrui de pui la grtar.............................................................................
(piept de pui, vnt, ceap roie, ardei, ciuperci, dovlecel)
Frigrui de berbecu...................................................................................
(pulp berbec, vnt, dovlecel, roii, condimente)
Cotlet de porc la grtar cu cartofi noi........................................................
(cotlet de porc, cartofi, usturoi, untur, condimente)
Curcan la grtar..........................................................................................
(carne de curcan, condimente)
Pulp de miel la frigare..............................................................................
(pulp de miel, condimente)
Piept de porc (scricic) la grtar..............................................................
(scricic de porc, usturoi, condimente)
15 lei
16 lei
15 lei
17 lei
17 lei
15 lei
Garnituri
Cartofi copi gratinai cu cacaval.............................................................
(cartofi, cacaval, smntn, ou)
Piure de cartofi...........................................................................................
(cartofi, lapte, unt)
Orez cu legume..........................................................................................
(orez, morcov, ceap, ciuperci, ardei gras)
Legume asortate la grtar...........................................................................
(ceap, ardei, dovlecel,
Ciuperci sot..............................................................................................
(ciuperci, ceap, usturoi, ptrunjel)
Cartofi aurii cu rozmarin............................................................................
(cartofi, unt, condimente)
5 lei
5 lei
5 lei
5 lei
5 lei
5 lei
Salate
Salat de varz roie..................................................................................
(var roie,oet, ulei, condimente)
Salat de ardei copt....................................................................................
(ardei copt usturoi,, oet, ulei, condimente)
Salat de murturi asortate.........................................................................
(gogoari, castraveciori, gogonele in oet, gogonele in saramur)
Salat asortat de var................................................................................
(roii, ardei gras, ceap, ardei iute, ulei, oet)
Salat de sfecl roie cu hrean...................................................................
(sfecl roie, hrean, ulei, oet)
Salat picant de roii................................................................................
(roii, ardei gras, ardei iute, ulei, oet)
4 lei
5 lei
5 lei
4 lei
4 lei
4 lei
Deserturi
Papanai cu smntn i dulcea de cpuni............................................
Crem de zahr ars.....................................................................................
Ingheat de cafea......................................................................................
Cltite cu ngheat i fric.......................................................................
Tort cu ciocolat i viine..........................................................................
Tort cu crem de iaurt i ness....................................................................
9 lei
10 lei
9 lei
8 lei
12 lei
12 lei
Diverse
Chifl rneasc........................................................................................
Pine toast..................................................................................................
Smntn....................................................................................................
Unt.............................................................................................................
Lmie.......................................................................................................
Ardei iute...................................................................................................
Mujdei de usturoi.......................................................................................
Mutar .......................................................................................................
Hrean..........................................................................................................
Maionez....................................................................................................
2 lei
2 lei
2 lei
2 lei
1 leu
1 leu
1 leu
1 leu
1 leu
1 leu
Vinuri
Feteasc Neagr 0.75 L...............................................................................
Pinot Noir 0.75 L.........................................................................................
Feteasc Regal 0.75 L................................................................................
Chardonnay 0.75 L......................................................................................
38 lei
40 lei
40 lei
41 lei
Bere
Timioreana Premium 0.5 L........................................................................
Tuborg 0.5 L................................................................................................
Golden Brau 0.5 L.......................................................................................
Bergenbier fr alcool 0.5 L........................................................................
Ursus fr alcool0.5 L.................................................................................
5 lei
6 lei
4 lei
4 lei
5 lei
Rcoritoare
Pepsi 0.5L....................................................................................................
Fanta portocale 0.5 L...................................................................................
Coca Cola 0.5 L...........................................................................................
Coca Cola Zero 0.5 L..................................................................................
Prigat piersic 0.5 L....................................................................................
Cappy portocale 0.5L..................................................................................
Nestea lemon 0.5 L......................................................................................
Granini viine 0.5 L.....................................................................................
Granini piersici 0.5 L..................................................................................
Aqua Carpatica 2L......................................................................................
Aqua Carpatica 0.5 L..................................................................................
Ap plat Bucovina 0.5 L............................................................................
Ap mineral Borsec 0.5 L..........................................................................
Ap mineral Izvorul Minunilor 2L............................................................
5 lei
5 lei
5 lei
5 lei
4 lei
4.5 lei
4 lei
5 lei
5 lei
5.5 lei
3 lei
3 lei
3 lei
5 lei
Digestive
Plinc de prune Bran.................................................................................
Tuic de pere...............................................................................................
Horinc........................................................................................................
2 lei
3.5 lei
2 lei