activitatii economice si serviciilor oferite. Universitatea Dunrea de jos Galai FSIA, IMAPA Student Alina-Simona ENACHE IMAPA
Prezentare Hotel Mon Jardin
Structura prezentrii Descrierea zonei de amplasare Delta Dunrii Descrierea unitii cazare i alte servicii Managementul serviciilor: organigrama, stiluri de servicii pe operri catering, aspecte intangibile ale serviciilor Marketingul serviciilor ofertarea i informarea clienilor Bibliografie
Descrierea zonei de amplasare Delta Dunrii locul unde Dunrea se vars n Marea Neagr. Mecca pentru cercettorii biologi, ornitologi, pescari i turiti. Avnd o suprafa de 3446 km ptrai, cea mai bine conservat delt din Europa i a doua ca mrime- habitatul a peste 5400 de specii de plante i animale, organizate n 33 de ecosisteme diferite.
Descrierea zonei de amplasare 40% din Delt este ap, 5% este uscat, 50% sunt ecosisteme n continu formare care rezult din aluviuni i ploile sezoniere. n 1990 a fost constituit Rezervaia Biosferei Delta Dunrii i a devenit parte a Patrimoniului Mondial Cultural si Natural UNESCO.
Descrierea unitii Cazare in Delta Dunarii la hotelul Mon Jardin, Adresa: Mahmudia, judeul Tulcea cea mai modern unitate de cazare din Delta Dunrii, cu faciliti i servicii de 4 stele. Hotelul pune la dispoziie 9 camere duble junior, 18 camere duble standard, 8 family rooms, 2 apartamente : aer condionat, minibar, Tv color, telefon, usctor de pr, halate i prosoape pentru piscin, room service, internet wireless gratuit. Descrierea unitii Clienii mai pot beneficia i de faciliti precum: parcare pzit ponton de acostare pentru cei cu ambarcaiuni proprii. transport ctre locurile de vntoare, pescuit i mnstirile din nordul Dobrogei. Pentru conferine, congrese, team-building-uri i training-uri - o sal pentru 100 persoane dotat cu video proiector, flip chart, speaker sistem, internet etc. Descrierea unitii Serviciile hotelului Mon Jardin, Delta Dunrii mai includ i: Program folcloric nord-dobrogean. Foc de tabr. Degustare de vinuri. Grup vocal lipovenesc. Dejun pe insul. Borul de pete i mmlig gtite pe insul. Vizitarea pdurii subtropicale LETEA i a cailor slbatici. Plimbare n Delta Dunrii. Excursii la Sulina i Sfntu Gheorghe, pn la vrsarea Dunrii n Marea Neagra.
Descrierea unitii Double room si family room Descrierea unitii Restaurant & bar Dscrierea unitii Sal de conferine i loc de joac pentru copii Managementul serviciilor Hotelul este recunoscut pentru serviciile ireproable, datorit unui personal calificat i bine instruit i funcioneaz dup urmtoarea organigram: Managementul serviciilor Stiluri de servicii pe operari catering servicul american serviciul francez stilul rusesc stilul englezesc
Managementul serviciilor Hotelul adopt stilul de servire american n care produsele sunt aduse la mas de ctre chelner n platouri direct porionate Exist dou metode principale de servire a buturilor: autoservirea i servirea personalizat cu barman - n cadrul restaurantului i barului Managementul serviciilor Aspecte intangibile ale serviciilor sunt reflectate in impresiile lsate de turitii hotelului pe site
Din aceste impresii putem concluziona c personalul face tot posibilul s menin calitatea serviciilor la un nivel superior prin instruirea personalului, ntreinerea de bune relaii cu clienii. Managementul serviciilor De asemenea este o prioritate pentru managementul hotelului crearea unei atmosfere plcute n cadrul complexului hotelier, dar i calitatea n ceea ce privete servirea mesei i preparatele culinare n sine Marketingul serviciilor turistice Ofertarea serviciilor se face prin intermediul site-ului http://www.hotelmonjardin.ro/ informaii legate de preurile pentru cazare i alte servicii sau activiti realizate cu ajutorul hotelului galerie foto care prezinta hotelul i activitile din cadrul acestuia clienii au ansa de a lsa o impresie pe site, sau s citeasc impresiile nainte de a-i alege destinaia. Marketingul serviciilor turistice Ofertare si formulare pachete de servicii Marketingul serviciilor turistice Preurile pentru cazare sunt n funcie de sezon
Marketingul serviciilor turistice Informarea clienilor despre oferte prin intermediul site-ului precum i prin platforma de socializare facebook www.facebook.com/hotelmonjardin.ro Bibliografie http://www.hotelmonjardin.ro/ro/cazare_delta_dunar ii_hotel_monjardin.php?page=galerie http://ro.wikipedia.org/wiki/Delta_Dun%C4%83rii http://travel.descopera.ro/6435855-Cele-mai- impresionante-delte-ale-lumii Note de curs