Regina Maria

Blat 1:
Se face un pandispan din: 5 albusuri se amesteca cu 5 linguri zahar, 5 linguri faina, 3
linguri ulei si galbenusurile.

Blat 2:
5 albusuri se amesteca cu 1 lingura zahar, o cana nuci macinate, 2 linguri faina.

Crema:
5 galbenusuri se amesteca cu 200 gr zahar, o cana mare cu lapte, 3 linguri faina,
pachet margarina (preferabil unt), esenta migdale sau rom.
In din crema se pune cacao, restul ramane galbena.

Montarea prajiturii: blat galben+ crema maro+ blat alb +crema galbena+ frisca+ ciocolata
rasa.



Pofta buna!!