Sunteți pe pagina 1din 2

Taitei cu nuci si branza cu mucegai

Ingrediente:
200 gr taitei
100 gr jambon
100 gr branza cu mucegai
1 crenguta cimbrisor
1 ceapa
5-6 nuci
sare de mare
piper mozaic
Tocam marunt ceapa. Jambonul il taiem fasii. Le punem intr-un vas, pe foc, pana se
rumenesc usor. Nu e nevoie sa adaugam ulei fiindca are jambonul grasime
suficienta. Adaugam nucile si lasam doar cat sa se patrunda aromele.
Fierbem taiteii conform indicatiilor de pe ambalaj.
Adaugam taiteii fierti intr-un bol peste jambon. adaugam branza cu mucegai rupta
bucatele. Asezonam cu sare si piper dupa gust.
Presaram cimbrisor verde si servim.