Sarmalele merit tot ce e mai bun, ele sunt simbolul nostru national, si fac de ga
rd la drapelul religiei noastre nationale. Ele sunt o hermeneutic a fericirii gust
ative, un cor multimedia organoleptic. Sunt mbibate de istorie, mai ceva dect de s lninut! Srmlutele sunt asteptarea si mplinirea (mai ales cu ardei iute)! Sunt bunstare a rvnit! Idealul blond si bine rotunjit, ca toate idealurile! Viitorul luminos, proiectat de un trecut zbuciumat dar creator!