Nuga

Iata o reteta simpla si delicioasa: Nuga.

Ingrediente:
8 galbenusuri, 500 gr zahar, 250 gr unt, o farfurie cu varf de nuci taiate marunt, foi de napolitane

Mod de preparare:
Galbenusurile cu jumatate din zahar se amesteca, separat se arde cealalta jumatate de zahar apoi se adauga untul, galbenusurile cu zahar si
nucile.
Se amesteca in continuare pe foc apoi se ung toate foile de napolitane din pachet.
Se da la rece si se tine cel putin 24 de ore cu greutate mare deasupra pentru a se lipi.