Paste de casa cu creveti si legume

400gr faina , 4 oua , un galbenus si un praf de sare se framanta si se baga la frigider cam o
jumatate de ora , dupa care se intinde foarte subtire se ruleaza si se taie la dimensiunea dorita. Se
fierb in apa cu sare apoi se trec in apa rece si sunt gata. Calim 150 gr de bacon , adaugam 300 gr
creveti decorticati, o jumatate de dovlecel taiat cuburi , 2 rosii de...cojite cuburi si adaugam cam
50 ml de vin alb. Pesto : 4-5 frunze de busuioc proaspat jumatate legatura de patrunjel 2 cateii de
usturoi si ulei de masline . Se blendeaza totul si am obtinut pesto . Peste amestecul de bacon si
legume se pun pastele , se incalzesc iar la final se adauga pesto si mai invartim de 2 ori .
Pofta buna.
Para in foietaj
Se curata para si se fierbe in jumatate apa jumatate vin rosu in care adaugam cateva cuisoare, un
bat de scortisoara un baton de
vanilie si zahar dupa gust. Dupa ce a fiert para (cca 20 min) o lasam sa se raceasca putin . Taiem
foietajul fasii de 2 cm dupa care invelim para in forma de spirala , ungem foietajul cu galbenus
de ou si il punem la cuptor cca 20 min. Topim ciocolata neagra si separat fierbem 200 gr
smantana de gatit cu o bucatica de ghimbir , dupa ce se reduce continutul cam la jumatate il dam
deoparte si il amestecam cu ciocolata topita, putem proceda la fel si cu ciocolata alba.
Va doresc succes si pup ! Astept parerile voastre .
Socata cu miere ,scortisoara,nucsoara si zahar vanilat,flori de soc ,lamiie si lime !!
fructe,smantana lichida,zahar brun,coniac