Prajitura Fanta

0
BY ADYGIO KITCHEN ON 11/08/2015DESERT, DULCIURI, PRAJITURI

Adygio Kitchen

Prajitura Fanta
Prajitura Fanta este o prajitura delicioasa cu suc de portocale de la
care a imprumutat si numele.Blatul,crema si budinca de vanilie cu
suc formeaza o combinatie excelenta pentru orice prajitura care
sa escaladeze rapid in topul preferintelor.
Calorii Proteine Carbohidrati
538kcal 11g
56g
Voteaza reteta! Parerea ta
conteaza

Portii
Timp de preparare
12persoane 15minute

Timp de gatit
35minute

Timp de asteptare
4ore

Ajusteaza ingredientele in functie de cate persoane ai la

masa: persoane
Ingrediente

BLAT PRAJITURA FANTA

6 buc galbenus

6 buc albus

100 ml ulei

Informatii nutritionale
Prajitura Fanta
Cantitatile sunt per
portie/bucata, in functie de
reteta.
Calorii: 538Calorii din
grasimi: 288
% Cantitatea zilnica*
Grasimi total: 32g49%
Grasimi saturate: 15g75%

6 linguri faina

6 linguri zahar

2 linguri cacao

1/2 pliculet praf de copt

praf sare

CREMA PRAJITURA FANTA

500 g branza de vaci 2 cutii x 250 gr crema

branza

250 g unt

200 g zahar

BUDINCA PRAJITURA FANTA

2 pliculete budinca de vanilie

750 ml Fanta de portocale

2 linguri zahar

Grasimi polinesaturate: 7g
Grasimi mononesaturate: 9g
Colesterol: 257mg86%
Sodiu: 840mg35%
Potasiu: 128mg4%
Total
carbohidrati: 56g19%
Fibre alimentare: 1g4%
Zaharuri: 47g
Proteina: 11g22%
Vitamina A:17%
Calciu:6%
Fier:6%
* Procentele din cantitatea
zilnica sunt calculate pentru
o dieta de 2000 de calorii.

1. Se bat cele 6 albusuri cu un praf de sare pana cand se va

obtine o spuma tare.
2. Se pune praful de copt peste faina si se amesteca.
3. Vom dilua praful de cacao cu putin ulei.
4. Se freaca galbenusurile cu zaharul dupa care vom adauga
restul de ulei. Vom amesteca aceasta compozitie pana cand
galbenusurile vor deveni mai deschise la culoare.
5. Vom pune galbenusurile frecate cu zahar peste spuma de
albus amestecand usor cu miscari de jos in sus dupa care
vom adauga cacao.
6. Acum vom pune hartie de copt intr-o tava,cea pe care am
folosit-o eu a fost de 25x35.Vom baga compozitia noastra

pentru blat in tava,apoi o vom da la cuptorul preincins la 180

de grade pentru 35 de minute.
7. Acum ca blatul este in cuptor,ne vom ocupa de
crema.Frecam untul cu zaharul foarte bine dupa care
adaugam esenta de vanilie si branza, le batem pana cand
vom obtine o crema consistenta.
8. Si acum ne vom ocupa de cel de al treilea strat,de
budinca.Amestecam budinca de vanilie cu zaharul dupa care
vom adauga jumatate din sucul Fanta dupa care vom pune
putin cate putin.Aceasta operatie o vom efectua cu ajutorul
unui mixer.
9. Vom scoate blatul de la cuptor si il lasam sa se raceasca la
temperatura camerei.Dupa ce s-a racit,am intors blatul
intrucat baza este intotdeauna mai dreapta.Primul strat va fi
crema de branza dupa care punem budinca si vom baga
prajitura la frigider pentru 3-4 ore.