Agenii de conservare

Scopul principal al utilizrii agenilor de conservare n produsele cosmetice i de toalet

este acela de a le asigura stabilitatea i inocuitatea. Prin conservarea eficient a produselor se
previne contaminarea microbian, att n timpul fabricrii, ct i n timpul utilizrii de ctre
beneficiar, ceea ce are ca rezultat meninerea integritii produselor i minimizarea riscului legat
de sntatea consumatorului.1
Posibilitatea contaminrii dup etapa de fabricaie, n timpul utilizrii sau stocrii, a
condus la necesitatea introducerii n preparate a unor ageni chimici, capabili s inhibe creterea
i dezvoltarea microorgansimelor. Aceste substane, care au mecanisme de aciune specifice,
difereniate n funcie de clasa creia i aparin, sunt cunsocute sub denumirea de agen i de
conservare sau conservani. Legislaia european, ct i cea naional prevd o serie de liste cu
astfel de ageni admii, respectiv admii provizoriu. Aceste liste sunt nsoite de anumite
precizri, cuprinse ntr-un preambulul.
Selectarea unui conservant se face, n general, astfel nct s fie toxic pentru o serie de
microorganisme, inhibnd proliferarea lor, dar s fie sigur pentru sntatea utilizatorului
respectivului produs, n a crui compoziie a fost ncorporat . Eficacitatea unui agent conservant
depinde de mai muli factori, printre care i de concentraia acestuia n raport cu ingredientele
individuale utilizate (care, n plus, pot aciona nefavorabil cu acesta) i ambalajul utilizat.2
Din punct de vedere chimic, conservanii aparin la numeroase clase de compui. Cei de
natur anorganic au utilitate limitat i sunt mai puini n raport cu cei organici. Din aceast
categorie fac parte: sulfitul de sodiu, boratul de sodiu, acidul boric, bisulfitul de sodiu i acetatul
de fenil mercuric. Agenii conservani de natur organic se ncadreaz n urmtoarele clase
chimice: acizi i derivai, alcooli, derivai halogenai, formaldehid i donori de formaldehid,
izotiazolinone, sruri cuaternare de amoniu. Fiecare clas de conservani prezint avantajele i
dezavantajele proprii, fiind activi mpotriva unor spectre specifice microorganisme i avnd
mecanisme de aciune specifice.
n afar de substanele menionate utilizate separat, n practic se mai folosesc i
compoziii de conservare. Cercetrile tiinifice asupra eficacitii agenilor de conservare a
demonstrat faptul c se poate asigura o protecie mai bun a preparatelor, prin utilizarea unor
amestecuri, ceea ce ofer posibilitatea lrgirii spectrului de aciune i/sau un efect sinergic.
Efectul sinergic reprezint o aciune combinat a doi ingredieni, astfel nct efectul global al
amestecului este mai mare dect suma celor dou efecte luate separat. 3
n ceea ce privete proveniena conservanilor, substanele utilizate separat sau
constituienii amestecurilor conservante sunt obinute prin sintez chimic. Posibilitatea folosirii
exclusive a unui agent de conservare natural, n locul compuilor de sintez, este limitat de o
serie de inconveniente: spectru de activitate ngust, eficacitate suficient la concentraii mari, pre

1 Preservatives their role in cosmetic products. Scientific Review Series, Munksgaard,

Copenhagen, 2000;
2 Ecaterina Meric, Tehnologia produselor cosmetice Substane active i aditivi, vol. I, Editura
Corson, 2000, pag. 201;
3 Ecaterina Meric, op. cit., pag. 219;

de cost ridicat, care poate deveni extrem de ridicat dac se ncerac separarea agentului de
conservare din produsul natural, n care acesta se gsete n cantiti mici.
n afar de sistemele conservante menionate exist i ali agen i care contribuie la
pstrarea calitii produselor pe durata existenei lor, i anume agenii de intensificare a ac iunii
conservanilor i agenii de chelatizare. Primii, dac sunt introdui n formula unui produs,
poteneaz aciunea conservantului, scznd necesarul acestuia, agenii de chelatizare
mbuntind aciunea bacterian mpotriva microorganismelor gram negative.
Un produs cosmetic "neprotejat" are toate ansele ca n timp s se transforme intr-o
adevarat cultur de bacterii/drojdii/mucegaiuri, de aceea ncorporarea unui sistem de
conservare ntr-un produs este necesar i ar trebui s fie considerat primordial. De i tendin a
actual a consumatorilor se ndreapt spre produsele bio fr consevani, protecia pe care agenii
conservani o garanteaz este de neevitat.

3.7. Subtane fotoprotectoare

Substanele fotoprotectoare acioneaz pe dou direcii i anume prin adsorbia radiaiilor sau
prin difuzarea acestora. Scopul acestora este de a mpiedica radiaiile ultraviolete de a atinge
pielea n doze care pot induce deteriorarea structurii acesteia i de a bloca att radiaiile de tip
UVA ct i UVB. Dup modul lor de aciune, aceste substane se mpart n agen i de ecranare i
ageni de filtrare.
Agenii de ecranare asigur protecie antisolar prin reflectarea i difuzia razelor UV,
vizibile i IR. Agenii de ecranare sunt substane pulverulente, de culoare alb, cu putere mare de
acoperire. Cele mai utilizate sunt oxidul de zinc, talcul i n special dioxidul de titan. Aceste
substane au ca i caliti principale stabilitatea, inocuitatea, eficiena i costul redus.
Agenii de filtrare sunt substane chimice, n mare parte sintetice, care asigur protecia
antisolar prin absorbia selectiv a radiaiilor. Spre deosebire de agenii de ecranare, substan ele
din aceast categorie protejeaz numai pe o plaj bine definit de lungimi de und (UVB sau
UVA, lungi sau scurte). n general, aceste substane sunt liposolubile i aproape incolore, ceea ce
nu modific dect prea puin culoarea produsului final.
Introducerea agenilor de protecie antisolar se face, fie n scopul prevenirii efectelor
nocive ale acestora asupra organismului, fie n vederea protejrii preparatelor n sensul prevenirii
degradrii acestora, induse de radiaiilor UV.