Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Bunstarea i mediul
Ne putei contacta
- prin e-mail: signals@eea.europa.eu
- pe site-ul AEM: www.eea.europa.eu/signals
- pe Facebook: www.facebook.com/European.Environment.Agency
- pe Twitter: @EUenvironment
Comandai un exemplar gratuit de la EU Bookshop: www.bookshop.europa.eu
nscriei-v pentru aprimi publicaiile noastre: http://eea-subscriptions.eu/subscribe
Cuprins
Editorial Tranziia ctre oeconomie ecologic 5
Economia: eficient din punctul de vedere al utilizrii
resurselor, ecologic i circular 9
Interviu Ce ne face s cumprm ceea ce cumprm? 17
De la producie la deeuri: sistemul alimentar 21
Deeurile: oproblem sau oresurs? 27
Prim-plan Deeurile din mrile noastre 35
Interviu Cum putem face oraele ecologice 41
Prim-plan Fundamentele economiei i mediului 45
Editorial
Hans Bruyninckx
Reducerea deeurilor
S lum drept exemplu deeurile alimentare. Se
estimeaz c ntre 30% i 50% din alimentele
din ntreaga lume ajung deeuri. Doar n UE,
aruncm peste 90de milioane de tone de
alimente anual, ceea ce corespunde unei cifre de
aproximativ 180kg pe cap de locuitor.
Deeurile alimentare sunt generate n toate
etapele lanului de producie i de consum.
Pentru fiecare aliment care nu este consumat,
risipim energia, apa, fora de munc i terenul
Noi, consumatorii
Trebuie s facem n aa fel nct economia
noastr s devin mai eficient din punctul de
vedere al utilizrii resurselor i s reducem
Ecologizarea i utilizarea
eficient aresurselor
Pentru aconserva mediul i acontinua s
ne bucurm de beneficiile pe care ni le ofer,
trebuie s reducem cantitatea de materiale pe
care le extragem. n acest sens, este necesar
s schimbm modul n care producem bunuri i
servicii i n care consumm resurse materiale.
Pe scurt, trebuie s ecologizm economia.
Dei termenul are mai multe definiii, economia
ecologic se refer, n general, la oeconomie
n care toate alegerile n materie de producie
i consum se fac avnd n vedere bunstarea
societii i sntatea global amediului. n
termeni mai tehnici, este oeconomie n care
societatea utilizeaz resursele n mod eficient,
sporind bunstarea oamenilor n cadrul unei
societi favorabile incluziunii i pstrnd, n
acelai timp, sistemele naturale care ne susin.
UE aadoptat deja obiective strategice,
precum i programe concrete de aciune
pentru ca economia sa s devin mai durabil.
Strategia Europa 2020 are ca scop creterea
inteligent, durabil i favorabil incluziunii
sociale. Prioritile acesteia sunt ocuparea
forei de munc, educaia i cercetarea, dar
i crearea unei economii cu emisii sczute de
dioxid de carbon, cu obiective n ceea ce privete
schimbrile climatice i energia.
Strategia identific iniiative emblematice
pentru atingerea acestor obiective. Iniiativa
emblematic O Europ eficient din punctul de
vedere al utilizrii resurselor are un rol central
n politicile UE n acest domeniu. De asemenea,
se adopt oserie de pachete legislative pentru
punerea n aplicare aobiectivelor sale.
10
LOBALE I EUR
TEME G
OPE
S
I
S
NE
ECO
Luarea n considerare
asistemelor n ansamblu, i nu
asectoarelor individuale
Trebuie, de asemenea, s avem n vedere
mai degrab sistemele n ansamblu dect
sectoarele individuale. Un sistem cuprinde
toate procesele i infrastructurile existente n
legtur cu oresurs sau oactivitate, care sunt
eseniale pentru activitile umane. De exemplu,
sistemul energetic include tipurile de energie
pe care le utilizm (crbune, energie eolian,
energie solar, petrol, gaze naturale etc.), modul
n care extragem sau generm aceast energie
(centrale eoliene, sonde de petrol, gaze de ist
etc.), scopul pentru care outilizm (industrie,
transport, nclzirea locuinelor etc.) i modul n
care odistribuim. De asemenea, n acest fel ar
fi abordate i alte aspecte, precum resursele de
terenuri i ap afectate de utilizarea i producia
energiei.
AP
ALIMENTE
SNTATEA I
BUNSTAREA
UMAN
ENERGIE I
TRANSPORT
LOCUINE
Acces i
expunere la mediu
ntre 2009 i 2011, pn la
96%
din locuitorii oraelor din UE
au fost expui la concentraii
de particule fine n suspensie
(PM2,5) care depesc limita din
recomandrile OMS.
Necesarul de resurse
pentru consum
110 milioane
de oameni sunt afectai negativ
doar de zgomotul produs de
traficul rutier.
n sudul Europei, pn la
80%
din apa dulce extras este
folosit n agricultur, reducnd
cantitatea disponibil pentru
alte utilizri.
Sursa: AEM
11
Economia circular
Procesele actuale de producie i de consum
nu produc doar bunuri i servicii. n egal
msur, produc i reziduuri. Acestea pot lua
forma poluanilor eliberai n mediu, aprilor
de materiale neutilizate (lemn sau metal) sau
aalimentelor care nu sunt consumate dintr-un
motiv sau altul.
Exporturi
Consum i stoc
Emisii
Materiale
Deeuri
R e c i cl a r e
Extracie intern
12,4
Importuri
Incinerare
3,2
Depozitarea deeurilor
1,3
12
13
WastesmART
14
15
Interviu
Ce anume determin
comportamentul consumatorilor?
Lucia Reisch
WastesmART
16
17
18
19
20
Durabil i productiv
Este clar c Europa trebuie s reduc impactul
produciei agricole asupra mediului. n acelai timp,
Europa trebuie s produc n continuare alimente
n cantiti similare pentru asatisface cererea att
n UE, ct i la nivel global.
Uniunea European este unul dintre cei mai mari
productori i exportatori de alimente din lume.
Orice reducere semnificativ aproduciei sale ar
afecta producia la nivel global i, n consecin,
preurile alimentelor. Cum poate Europa s
continue s produc alimente de nalt calitate
n cantiti suficiente i la preuri convenabile,
21
nainte de a ajunge n farfuriile noastre, alimentele trebuie produse, prelucrate, ambalate, transportate i
distribuite. n fiecare etap se utilizeaz resurse i se produc mai multe deeuri i mai mult poluare.
Poluani atmosferici
CO2
NH3
NO2
CH4
CO2
PM
CO2
CO2
Producie agricol
Preparare i consum
Gestionarea deeurilor
Ap rezidual
Deeuri alimentare i de ambalaje
Distribuie i comer cu
amnuntul
Deeuri alimentare i de ambalaje
Prelucrare i ambalare
90%
5080%
10%
Deeurile alimentare
n Europa, se estimeaz c aproximativ otreime
din alimentele produse nu sunt consumate, iar
deeurile sunt generate n toate etapele lanului.
Comisia European estimeaz c doar n UE,
90 de milioane de tone de alimente (sau 180 kg
pe cap de locuitor) sunt aruncate, multe dintre
acestea fiind nc adecvate pentru consumul
uman. Generarea de deeuri alimentare este
identificat drept una dintre problemele care
trebuie abordate n Foaia de parcurs ctre
oEurop eficient din punctul de vedere al utilizrii
resurselor.
Muli dintre noi ncercm s reducem cantitatea
de alimente pe care oaruncm la noi acas. Una
dintre modaliti este s ncercm s pregtim
exact cantitatea de alimente necesare pentru
omas nici prea mult, nici prea puin. oalt
modalitate este s fim creativi cu mncarea
rmas din ziua anterioar. Totui, indiferent de
ct de mult ncercm, oparte din alimente este,
inevitabil, aruncat: fructele se stric, iar laptele
se acrete. Deeurile alimentare produse n
gospodrii reprezint doar oparte din cantitatea
total de alimente pe care le risipim. Cantiti mari
de alimente au fost deja risipite nainte de aajunge
n frigiderele noastre.
n ceea ce privete cantitatea de alimente risipite
n diferite etape, nu exist estimri la nivelul UE.
Nu exist date comparabile i fiabile, mai ales n
Sursa: AEM
22
23
Comer cu ridicata i
cu amnuntul
Fabricare
Produse secundare, precum
carcase i oase rezultate din
producia de carne
Schimbri de
temperatur
Standarde estetice
Produse deformate
Defecte de ambalare
39%
Produse deteriorate
Supraproducie
Stocuri excedentare
5%
Gospodrii
Cumprturi excesive
Depozitare necorespunztoare
42%
Servicii
alimentare
Incapacitatea de a
oferi porii de diverse
dimensiuni sau interdicia
impus clienilor de a lua
acas resturile
14%
Dificultatea de anticipare
a cererii
Neonorarea preferinelor
clienilor
25%
n medie, gospodriile
elimin aproximativ 25% din
alimentele cumprate (dup
greutate).
180 kg
n UE, se produc aproximativ
180 kg de deeuri alimentare
pe cap de locuitor n fiecare an.
1/3
1/3 din alimentele produse
la nivel global se pierd sau
se arunc.
Surse: Studiul pregtitor al Comisiei Europene privind deeurile alimentare (2010), FAO
Mai multe informaii: www.eea.europa.eu/waste
24
Ct de multe deeuri
generm?
Centrul de date al UE privind deeurile
compileaz datele referitoare la deeuri la
nivel european. Potrivit datelor pentru 2010
referitoare la 29 de ri europene (adic UE28
i Norvegia), aproximativ 60% din deeurile
generate au fost deeuri minerale i sol, n
mare parte n urma activitilor de construcii
i demolri i amineritului. n ceea ce privete
deeurile de metale, hrtie i carton, de lemn,
WastesmART
26
27
34%
27%
Industria extractiv
Construcii
9%
11%
Gospodrii
Fabricare
3%
16%
Furnizare de
energie
43,5%
16,4%
7,4%
5,0%
4,4%
3,9%
2,5%
2,5%
2,3%
12,2%
Deeuri minerale
Soluri
Deeuri menajere i alte deeuri similare
Deeuri de incinerare
Deeuri de origine animal i vegetal
Deeuri metalice
Deeuri chimice i medicale
Deeuri de lemn
Deeuri de hrtie i carton
Alte deeuri
Alte surse
28
Poluarea atmosferic,
schimbrile climatice,
contaminarea solului i
aapei
Legislaia UE stabilete
obiective ambiioase
Deeurile afecteaz
ecosistemele i sntatea
noastr
Multe din deeurile pe care le aruncm pot fi reciclate. Reciclarea aduce beneficii mediului prin evitarea
depozitrii deeurilor i prin furnizarea de materii prime pentru noi produse. Reciclarea poate, de
asemenea, s ncurajeze inovarea i s creeze locuri de munc.
Germany
Media UE 32%
ri cu peste 50%
Altele:
rile de Jos 49%
Suedia 48%
Luxemburg 47%
Regatul Unit 46%
Danemarca 45%
Irlanda 44%
Islanda 43%
Norvegia 40%
Slovenia 40%
Frana 39%
Italia 38%
Finlanda 33%
Estonia 32%
Spania 27%
57%
50%
Belgia
Elveia
Portugalia 26%
Bulgaria 25%
Ungaria 25%
Republica Ceh 23%
Cipru 21%
Lituania 20%
Polonia 20%
Grecia 17%
Letonia 16%
Croaia 15%
Slovacia 13%
Malta 12%
Romnia 1%
Turcia 1%
64%
59%
Germania
Austria
50%
n Europa, ocuparea forei de
munc legat de reciclare
a crescut cu 45% ntre anii
2000 i 2007.
45%
rile UE trebuie s recicleze
cel puin 45% din bateriile
uzate pn n 2020.
30
Pierderea economic i
costurile gestionrii
Deeurile reprezint, de asemenea, opierdere
economic i opovar pentru societatea
noastr. Fora de munc i ceilali factori de
producie (terenuri, energie etc.) utilizai n
etapele de extracie, producie, difuzare i
consum se pierd, la rndul lor, atunci cnd sunt
aruncate resturile.
Deeurile ca resurs
Cum ar fi dac am putea s utilizm deeurile
ca resurs i s reducem astfel nevoia de
aextrage resurse noi? Extracia unei cantiti
mai mici de materiale i utilizarea resurselor
existente ar putea contribui la evitarea unei
pri dintre impactul creat de-a lungul lanului. n
acest context, deeurile neutilizate reprezint,
de asemenea, opotenial pierdere.
Transformarea deeurilor ntr-o resurs pn
n 2020 este unul dintre obiectivele principale
ale Foii de parcurs aUE ctre oEurop
eficient din punct de vedere energetic.
Foaia de parcurs subliniaz, de asemenea,
necesitatea de aasigura oreciclare de nalt
calitate, eliminarea depozitelor de deeuri,
limitarea recuperrii de energie la materialele
nereciclabile i stoparea transporturilor ilegale
de deeuri.
Aceste obiective pot fi ndeplinite. n multe ri,
deeurile provenite din bucatarii si gradinarit
constituie cea mai mare parte din deeurile
municipale solide. Deeurile de acest tip, atunci
cnd sunt colectate separat, pot fi transformate
ntr-o surs de energie sau ngrminte.
Digestia anaerob reprezint ometod de
tratare adeeurilor care implic trecerea
deeurilor biodegradabile printr-un proces
de descompunere biologic, similar celui din
depozitele de deeuri, dar n condiii controlate.
31
n depozitele de deeuri ar
trebui s ajung o cantitate
ct mai mic posibil
Unele deeuri pot fi
transformate n energie
481 kg 42%
de deeuri municipale sunt
produse pe persoan pe an n UE.
32
33
Prim-plan
Cltoria fr sfrit
aplasticului
Raele de cauciuc nu sunt singura form de
deeuri produse de om care plutesc n deriv
pe mrile noastre. Deeurile marine constau
n materiale solide produse sau prelucrate
(deexemplu, plastic, sticl, metale sau lemn), care
ajung n mediul marin ntr-un mod sau altul.
Aproximativ 10 milioane de tone de deeuri ajung
n mrile i oceanele lumii n fiecare an. Materiile
plastice, n special deeurile de ambalaje din
plastic, precum sticlele de buturi i pungile de
unic folosin sunt de departe principalul tip
de deeuri gsite n mediul marin. Lista poate
continua: plase de pescuit deteriorate, frnghii,
absorbante sanitare externe sau interne,
beioare de urechi, prezervative, mucuri de igar,
brichete de unic folosin etc.
Producia n mas de materiale plastice anceput
n anii 1950 i acrescut exponenial de la
34
35
Care sunt sursele de deeuri marine i care este impactul acestora asupra mediului?
Cantiti tot mai mari de deeuri ajung n oceanele din ntreaga lume i afecteaz sntatea ecosistemelor, ucignd
animale i punnd n pericol sntatea uman. Soluia const n prevenirea producerii de deeuri i n gestionarea
mai bun a deeurilor pe uscat.
Vrful icebergului
Deeurile marine reprezint oproblem global,
iar datele fiabile sunt dificil de colectat. Curenii
i vntul transport bucile vizibile dintr-un loc
n altul, ceea ce poate duce la contabilizarea
de mai multe ori aacelorai deeuri. n plus, se
crede c doar omic parte din deeurile marine
plutesc la suprafa sau sunt aduse de valuri la
rm. Potrivit Programului Naiunilor Unite pentru
Mediu (UNEP), doar 15% din deeurile marine
plutesc la suprafaa apei; alte 15% rmn n
coloana de ap, iar 70% se depun pe fundul
mrii.
Partea invizibil adeeurilor continu s
afecteze sntatea global amediului marin.
Se estimeaz c aproximativ 640000 de
tone de echipamente de pescuit sunt pierdute,
abandonate sau aruncate la nivel global. Aceste
plase fantom continu s prind pete sau alte
animale marine ani i decenii la rnd.
37
Marine LitterWatch
AEM adezvoltat Marine LitterWatch, care include oaplicaie pentru monitorizarea deeurilor
marine pe plajele din Europa. Aceast aplicaie, disponibil gratuit, permite comunitilor
care se ocup cu curarea plajelor s colecteze date ntr-un mod care poate contribui la
mbuntirea cunotinelor noastre despre deeurile marine. De asemenea, le permite
prilor interesate s caute iniiative de curare n apropierea lor sau s i creeze propria
comunitate de acest fel.
WastesmART
38
39
Interviu
Roland Zinkernagel
40
41
42
43
Prim-plan
Preurile de pia
Utilizarea unei monede comune afacilitat
comerul. Fie sub form de mrgele, monede din
argint sau euro, banii reflect un acord implicit
c orice persoan care i posed i poate da n
schimbul bunurilor i serviciilor. Preul real
cte uniti de moned comun sunt schimbate
pe un produs reprezint, de asemenea, un
acord ntre cumprtor i vnztor.
44
45
Dificultatea estimrii
costurilor
n primul rnd, este foarte dificil s se obin
un deviz pentru toate serviciile i beneficiile
pe care natura ni le ofer sau pentru toate
prejudiciile pe care le cauzeaz activitile
noastre. Ct de mult sunt dispuse persoanele
sau societile s plteasc pentru aerul curat
poate varia considerabil. Pentru opopulaie
expus la niveluri extrem de ridicate ale polurii
cu particule, aerul curat poate valora oavere,
ns pentru cei care se bucur de el n fiecare zi,
poate reprezenta ceva ce abia remarc.
Economitii de mediu dezvolt concepte
contabile care ncearc s calculeze un pre al
acestor beneficii pe care le obinem din mediu,
precum i al pagubelor cauzate mediului de
activitile noastre.
O parte aactivitii din domeniul contabilitii
mediului se concentreaz pe costul daunelor,
pentru acalcula ovaloare monetar aserviciilor.
n cazul calitii aerului, de exemplu, se
calculeaz costurile medicale cauzate de
calitatea precar aaerului, pierderea de viei,
diminuarea speranei de via, pierderea de
zile de munc etc. n mod similar, ct de mult
46
47
WastesmART
48
49
WastesmART concurs
de creativitate
Agenia European de Mediu (AEM) ainvitat publicul european
s i mprteasc punctele de vedere referitoare la deeuri n
cadrul unui nou concurs de creativitate, WastesmART. n cadrul
concursului au fost solicitate fotografii, materiale video sau benzi
desenate. Unii dintre finalitii WastesmART sunt prezentai n
cuprinsul raportului Semnale de mediu 2014.
Mai multe informaii privind WastesmART sunt disponibile
online la: www.eea.europa.eu/wastesmart
Pentru avedea toi finalitii WastesmART, vizitai
contul nostru Flickr la: http://www.flickr.com/photos/
europeanenvironmentagency
Sursele fotografiilor
Paginile de copert, paginile 4, 7, 19, 20, 25, 44 i 47: Glin
Karadeniz
Paginile 2-3, 8 i 34: Rastislav Stank
Pagina 15: Stipe Surac/AEM WastesmART
Pagina 16: Emma Lvgren/AEM WastesmART
Pagina 26: Andrzej Bochenski/AEM WastesmART
Pagina 39: Ani Becheva/AEM WastesmART
Pagina 40: Jacob Hrnqvist (Roland Zinkernagel); Asa Hellstrom
Pagina 43: Daniel Skog
Pagina 49: Stephen Mynhardt/AEM WastesmART
Paginile 50-51: Janika Fabrikant/AEM WastesmART
WastesmART
TH-AP-14-001-RO-C
doi:10.2800/19906