Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
de minute
prajitura karo
De multe ori ai vrea s i rsfei pe cei
dragi (sau s i impresionezi pe
musafiri) cu un dulce delicios, ns nu
ai prea mult timp la dispoziie. pentru
aceast prjitur ai nevoie de doar 30
de minute, nu e nevoie s o coci i, n
plus, toat lumea se va linge pe
degete. Aa c, la treab! Iat cum s
prepari prjitura Karo, fr coacere,
gata n 30 de minute.
Ingrediente
Pentru primul strat (de jos):
ceac unt la temperatura
camerei (e important s msori toate
ingredientele cu aceeai ceac)
ceac zahr
5 linguri cacao
1 ou, btut
1 ceac biscuii digestivi
mrunii
1 ceac fulgi de nuc de cocos
Mod de preparare
Pentru primul strat: pune la bain marie
ceac unt, ceac zahr i 5
linguri de cacao. Amestec din cnd n
cnd, pn ingredientele se topesc i
se omogenizeaz. Adaug oul btut i
mai amestec 2-3 minute. Ia
compoziia de pe foc, adaug biscuiii
sfrmai i fulgii de nuc de cocos i
mai amestec puin.
ntr-o tav de 20 x 20 cm, pune hrtie
de copt ct s acoperi i toate cele 4
laturi, apoi ntinde i preseaz cu
degetele compoziia pn acoperi tot
fundul tvii cu un strat de aproximativ
aceeai grosime.