Ministerul Educaiei, Cercetrii i Tineretului

Centrul Naional de Curriculum i Evaluare n nvmntul Preuniversitar

Subiectul III

(30 puncte)

Subiectul F
La hidroliza unei proteine se obine un amestec de aminoacizi, iar la hidroliza zaharozei se
obine un amestec de glucoz i fructoz.
1. Scriei formula de structur a unui aminoacid monoaminomonocarboxilic i formula
aciclic a unei monozaharide .
2 puncte
2. a. Scriei ecuaia reaciei glicinei cu NaOH(aq).
b. Determinai masa de soluie (g) de NaOH 20%, ce reacioneaz cu 1,5 moli de glicin.
6 puncte
3. Determinai masa de carbon din 2 moli de fructoz.
2 puncte
4. Scriei ecuaiile reaciilor glucozei cu:
a.reactiv Fehling;
b.reactiv Tollens.
4 puncte
5. Precizai denumirea unei polizaharide cu mare rspndire n natur.
1 punct
Subiectul G1 (obligatoriu numai pentru NIVELUL I)
1. Clorurarea catalitic a toluenului conduce la un amestec format din doi derivai halogenai
(A) i (B). (A) conine n procente masice 28,06% clor, iar (B) 44,09% clor.
Determinai formulele moleculare pentru cei doi derivai halogenai (A) i (B).
4 puncte
2. Scriei ecuaiile reaciilor de obinere a substanelor (A) i (B), prin clorurarea catalitic a
toluenului.( (Se pot utiliza formule moleculare).
2 puncte
3. n amestecul rezultat dup clorurare, raportul molar toluen nereacionat:(A): (B) este 6:3:1.
Calculai masa de derivat halogenat (A), care se formeaz din 9,2 kg toluen.
4 puncte
4.Calculai raportul molar toluen : Cl2 la introducerea n reactor.
3 puncte
5. Precizai dou proprieti fizice ale toluenului.
2 puncte
Subiectul G2 (obligatoriu numai pentru NIVELUL II)
1. O hidrocarbur aromatic (A) mononuclear conine 10 % H ( procente masice).
Determinai formula molecular a hidrocarburii.
3 puncte
2. Arena mononuclear cu o singur caten lateral ramificat i cu formula molecular
determinat la punctul 1) se obine prin alchilarea benzenului cu o alchen (B).
a. Identificai alchena (A).
1 punct
b. Scriei ecuaia reaciei chimice a substanei (A) cu (B).
2 puncte
3. Scriei ecuaia reaciei chimice de clorurare catalitic a naftalinei. (Se pot utiliza formule
moleculare).
2 puncte
4. Scriei ecuaiile reaciilor chimice succesive de obinere a trinitrofenolului pornind de la
fenol i acid azotic. (Se pot utiliza formule moleculare).
3 puncte
5. Calculai masa de produs de reacie care se obine cu o conversie util de 80% din 1000
kg fenol de puritate 94%.
4 puncte
Mase atomice: H-1;C-12; N-14; O-16 ; Na-23 ; Cl 35,5.

Prob scris la CHIMIE ORGANIC I (Nivel I /Nivel II)