Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Curs 3
Curs 3
COMPORTAMENTUL ALIMENTAR
E-urile bune:
emulgatori;
colorani;
antioxidani;
stabilizatori.
Aceste formulri sunt imprecise, n spatele lor
se ascund aditivi cu origine necurat. Aditivii
alimentari sunt substane mai rar extrase din
materii prime naturale de cele mai multe ori
fiind de sintez i n acelai timp relativ
neconveniale.
Pine ambalat;
Pinea alb care rmne pufoas mai mult de dou
zile;
Pinea neagr sau integral de consisten
elastic;
Toate produsele de patisserie;
Ingheata, frica din comer;
Maioneza;
Brnza topit;
Buturi rcoritoare;
Guma de mestecat;
Mezeluri,
Bomboane, cornuri cu ciocolat.
Hepatita epidemic;
Toxiinfeciile alimentare;
Boli provocate de parazii.
Migrena
Durerea de cap este problema de
care se plang cel mai adesea oamenii.
Migrena este a doua dupa durerea de
cap cauzata de tensiune (nervosa).
Acesta afectiune se afla intr-o stransa
legatura cu ceea ce mancam.
Substanta care este implicata in acest
proces este tiramina. Aceasta se
formeaza printr-un proces chimic
implicand bacterii si enzime.