ACADEMIA DE STUDII ECONOMICE DIN MOLDOVA

FACULTATEA BUSINESS I ADMINISTRAREA AFACERILOR

CATEDRA TURISM I SERVICII HOTELIERE

Proiect
pe tema: Evaluarea destinaiei turistice
internaionale: Polonia

Elaborat: Toma Olga

T - 123
Verificat: Turcov Elena
prof. univ., dr. hab.

Chiinu 2015
1

CUPRINS
Introducere................................................................................................ .3
Capitolul I. Prezentare general.............................................................4
1.1 Amplasare...............................................................................................4
1.2 Scurt istoric.............................................................................................5
1.3 Populaia.................................................................................................6
1.4 Limbi vorbite..........................................................................................7
1.5 Naionaliti i minoriti etnice.............................................................7
1.6 Structur confesional............................................................................8
1.7 Profil socio-economic.............................................................................8
Capitolul II. Transport.............................................................................10
2.1 Transport feroviar..................................................................................10
2.2 Drumuri i autostrzi..............................................................................11
2.3 Transport aerian.....................................................................................12
2.4 Transport urban......................................................................................12
2.5 Metode de acces din R. Moldova...........................................................13
Capitolul III. Resurse turistice.................................................................14
Capitolul IV. Forme de turism ................................................................16
4.1 Istorie.....................................................................................................16
4.2 Turism rural...........................................................................................16
4.3 Turism montan.......................................................................................18
Capitolul V. Atraciile turistice...............................................................21
5.1 Mediul nconjurtor................................................................................21
5.2 Cldiri i locuri istorice..........................................................................22
5.3 Castele....................................................................................................22
5.4 Evenimente culturale..............................................................................23
5.5 Staiunile turistice...................................................................................23
Capitolul VI Riscuri...................................................................................24
Capitolul VII Potenialul de cazare..........................................................25
Capitolul VIII Servicii de alimentaie......................................................26
Capitolul IX Circulaia turistic...............................................................27
Capitolul X Instruirea personalului.........................................................30
Bibliografie.................................................................................................31
Album fotogrfic..........................................................................................32

Introducere

Polonia, oficial Republica Polonia este o

ar n centrul Europei. Polonia a fost condus de
un regim comunist ntre 1945 i 1989, cnd
revolta polonezilor a dus la instaurarea unui
regim democratic. Capitala Poloniei i cel mai
mare ora este Warovia. Numele rii folosit
nc de la nceputul secolului al XI-lea , vine de la
un trib strvechi slav Polanie, ce nsemna
locuitori ai cmpiei ,care s-a stabilit cam prin secolul al V-lea n regiunile sudice ntre rurile
Odra (Oder) i Vistula (Visla). In secolele XV- XVI, Polonia unit cu Lituania era una dintre
marile puteri europene sub dinastia Jagiellonilor. Cnd dinastia s-a sfrit n 1572, Polonia a
intrat ntr-o lung perioad de declin, culminat de mprirea rii ntre Austria, Rusia i Prusia,
n 1772, 1793 i 1795. Polonia i-a ctigat independena dup primul rzboi mondial, dar a fost
din nou mprit, pentru a patra oar n 1939 de ctre Germania i Uniunea Sovietic (URSS ).
Dup al doilea razboi mondial teritoriul polonez a fost mult redus prin pierderea unor regiuni din
estul rii,luate de URSS. Aceste regiuni erau aproape de dou ori mai mari ca ntindere dect
cele rctigate prin nfrngerea Germaniei.

I Prezentare general
1.1 Amplasare
Polonia (n polonez Polska, oficial Republica Polon, n polonez Rzeczpospolita Polska) este
o ar din Europa Central, care se nvecineaz cu Germania la vest, cu Cehia i Slovacia la sud,
cu Ucraina i Belarus la est i cu Lituania, Rusia i Marea Baltic la nord. Are de asemenea o
frontier maritim cu Danemarca i Suedia. ntreaga suprafa a Poloniei este de 312.679 km,
sitund acest stat pe poziia 70 n lume din punct de vedere al suprafeei. Polonia are o populaie
de 38,5 milioane de locuitori, concentrai principal n orae i municipii mai mari, precum
capitala istoric Cracovia, i cea actual Varovia.
Primul stat polonez a fost creat n anul 966. Teritoriul su a fost similar cu limitele actuale ale
rii. n anul 1025, Polonia a devenit regat i n 1569 a cimentat o asociaie de lung durat cu
Marele Ducat Lituanian prin unire formnd Republica Celor Dou Naiuni. Republica a fost
desfiinat n 1795. Polonia i-a recptat independena n 1918 dup Primul Rzboi Mondial,
dar i-a pierdut-o din nou n timpul celui de-Al Doilea Rzboi Mondial, fiind ocupat de forele
Germaniei Naziste i Uniunii Sovietice, dup 1945 devenind un stat comunist aflat sub controlul
fostei Uniuni Sovietice. n anul 1989, dominaia comunist a fost rsturnat i Polonia a devenit
ceea ce este neoficial denumit A treia Republic Polonez. Astzi, este al aselea stat dup
populaie n Uniunea European. Este o republic compus din aisprezece voievodate
(wojewdztwo). Polonia este membr a NATO, ONU, OECD i a Organizaiei Mondiale a
Comerului.

1.2 Scurt istoric

Polonia s-a format n secolul X, cunoscnd o dezvoltare deosebit n perioada Imperiului
Polono-Lituanian, n secolul XVI. Imperiul s-a destrmat la sfritul sec. XVIII. Dup aceast
perioad, teritoriul polon a fost mprit ntre marile imperii ale vremii. Polonia a devenit
Republic n 1918, dup sfritul primului rzboi mondial. Dup ce fost dezmembrat n timpul
celui de-al doilea rzboi mondial, a redevenit republic i stat cu guvernare centralizat,
comunist, n 1947. A fost unul din statele comuniste cu o guvernare tolerant i progresist. n
1989 au fost organizate alegeri libere i s-a trecut la un regim capitalist, cu economie de pia. A
devenit stat aliat n cadrul NATO n 1999 i stat membru al UE n 2004, adernd n 2007 la
Acordurile Schengen.

1.3 Populaia

An

Populaie

1938

34 849 000

1970

32 642 000

1995
2000

38 610 000
38 654 000

2010

38 200 037

2014
38 544 513
n perioada de formare a statului, Polonia avea o suprafa de aproximativ 250.000 km, i

aproape un milion de locuitori. n timpul regelui Kazimierz III cel Mare, populaia a crescut la
2,5 milioane de locuitori pe un teritoriu de ap. 270.000 km. Uniunea cu Lituania a adus cu sine o
cretere a populaiei i a teritoriului. n timpul lui tefan Bthory, Rzeczpospolita a avut o
suprafa de un milion de kilometri ptrai, iar populaia a ajuns la 9 milioane. Cnd Polonia i-a
pierdut independena, a avut o populaie de aproximativ 13-14 milioane, dar majoritatea lor (n
secolul XVIII aproape 60%) nu vorbeau limba polonez i nu s-au declarat polonezi. Dup
Primul Rzboi Mondial Polonia, devenind stat independent, avea aproximativ 20 de milioane de
locuitori, din care 1/3 a fost de naionalitate nepolonez. ntre 1921 i 1939 populaia statului a
crescut de la 27,2 de milioane la 35,2 de milioane. Astzi, minoritile naionale i etnice
reprezint doar 3% din ntreaga populaie a statului.
Dup Al Doilea Rzboi Mondial n Polonia a fost consemnat o cretere demografic
incredibil. n ani '50 ai secolului XX s-au nscut 500.000 de oameni pe an (ceea ce era egal cu
populaia contemporan a Cracoviei). Dup aceasta au mai fost dou valuri de cretere
demografic: la nceputul anilor '70 i la nceputul celor '80. Dup cderea comunismului ritmul
de cretere a populaiei a sczut i n secolul XXI a atins nivelul 0. Astzi se observ cretere
mic pentru c unda din anii '70 a ntrat n faza de procreare cnd statul polonez a nceput
politica sa de suport pentru familii. Totui, din Polonia au plecat spre statele UE aproximativ
500.000-2 milioane de tineri. Conform unor surse, populaia Poloniei va scdea la 30 de milioane
n anul 2030.
6

1.4 Limbi vorbite

Limba polonez este cea mai rspndit limb n Polonia, i singura care are statut de limb
oficial. Aproximativ 97% dintre oamenii care triesc n Polonia declar aceast limb ca fiind
limba lor natal, i o vorbesc acas. Alte patru limbi sunt limbi auxiliare i pot fi folosite n
cincizeci i una de comune: bielorusa (ap. 220.000 de vorbitori - poate fi folosit n 12 de
comune), caubiana (ap. 3.000-200.000 de vorbitori, rezultatele evalurilor variaz poate fi
folosit n 10 comune), germana (ap. 500.000 de vorbitori - poate fi folosit n 28 de comune) i
lituaniana (ap. 3.000 de vorbitori- poate fi folosit ntr-o comun). Alte limbi folosite sunt:
romani (patru dialecte, ap. 40.000 de vorbitori) i ucraineana (ap. 150.000 de vorbitori).
Existena limbii sileziane este un subiect de discuie al lingvitiilor i al opiniei publice.
Recent, el a primit un cod ISO szl. La recensmntul din 2002, aproximativ 60.000 de persoane
au declarat sileziana ca limba vorbit acas. Astzi exist probe de codificare a limbii i cea mai
cunoscut este cea creat de utilizatorii portalului P naymu.
Se studiaz cteva limbi strine n Polonia. Cea mai popular este limba englez. nainte
de schimbrile politice din 1989, limba rus a fost cea mai cunoscut n societate. Celelalte
limbi: german, francez, italian, spaniol i limbile clasice (latin i greac veche) nu au fost
foarte populare niciodat. Studenii universitilor pot de asemenea s nvee alte limbi, precum
ceha, greaca sau romna, dac aleg studii filologice.

1.5 Naionaliti i minoriti etnice

Polonezii, care reprezint 95,63% din populaia Poloniei, sunt un popor slav i vorbesc limba
polonez, o limb slav din subgrupul occidental. Conform datelor Recensmntului Naional
din 2002, n Polonia triesc 36.658.166 de polonezi. Alte naionaliti i grupuri etnice erau:

silezieni: 173.200 de persoane (0,45%)

germani: 152.900 de persoane (0,40%)

bielorui: 48.700 de persoane (0,13%)

ucrainieni: 31.000 de persoane (0,08%)

7

romi: 12.900 de persoane (0,03%)

rui: 6.100 de persoane (0,01%)

lemci: 5.900 de persoane (0,01%)

lituanieni: 5.800 de persoane (0.01%)

471.500 de persoane au declatat alt naionalitate, pe cnd 774.900 de persoane nu au declarat

nici una.

1.6 Structur confesional

Conform publicaiei anuale de statistic, cea mai mare comunitate confesional este
Biserica Romano-Catolic, care are aproximativ 34,21 milioane de credincioi. n forma
romano-catolic sunt botezai 34.158.305 dintre cetenii Poloniei, reprezentnd aproximativ
89% din ntreaga populaie a statului. Biserica Greco-Catolic are ca membri 53.000 dintre
locuitori, Biserica Armean 5.000, Biserica Neounit 195, Biserica Catolic Veche derivat
din Biserica Romano-Catolic are 45.000 de credincioi. Biserica Ortodox, cea de-a dou dup
mrime, este format din 507.000 de persoane.
Religiile protestante au aproape 150.000 de credincioi. Biserica Luteran este cea mai mare
i are 77.500 de credincioi. Alte comuniti i ateii formeaz 5-10% de populaie (depinde de
surse).

1.7 Profil socio-economic

Situaia economic i social:Polonia este singurul stat din Uniunea European care a
nregistrat cretere economic n perioada crizei economice i financiare globale. Economia
polon este una din economiile cu cea mai mare cretere din UE, nregistrnd un ritm de cretere
anual mediu de peste 3% dup intrarea n UE, cu excepia anului 2009, cnd a nregistrat o
cretere economic de 1,6%. n prezent, coaliia de guvernare are n vedere realizarea unor
reforme structurale pentru creterea competitivitii rii i asigurarea unui climat investiional
propice: privatizri n mai multe sectoare de activitate, reforma sistemului de pensii i de
asigurri sociale, reforma sistemului de impozitare etc.
Produsul Intern Brut: 531,8 mld USD (2011) n cretere cu 3,8% fa de anul precedent
Inflaie: 4%(2011)
8

omaj: 12% (2011)

Principalele ramuri industriale: industria constructoare de maini, industria de produse feroase
i din oel, mineritul, industria chimic, industria constructoare de nave, textile.
Principalii parteneri comerciali: Germania, Frana, Federaia Rus, Marea Britanie, Olanda.
Turismul n Polonia contribuie,n ansamblu, la economia rii. Cele mai populare orase sunt
Cracovia, Wroclaw, Gdansk, Varovia, Poznan, Lublin, Torun i situl istoric Lagrul de
exterminare Auschwitz nazist n Owicim. Polonia este a patrusprezecea ar n topul celor mai
vizitate ari.

II Transport
2.1 Transport Feroviar
Cea mai mare companie care lucreaz n transportul feroviar este gruparea Polskie Koleje
Pastwowe S.A. (Cile Ferate Statale Poloneze), compus din 17 companii autonome, dintre
care cele mai importante sunt:

PKP Polskie Linie Kolejowe S.A. responsabil pentru infrastructur

PKP Przewozy Regionalne Sp. z o.o. responsabil pentru servicii de transport al

pasagerilor

PKP Cargo S.A. servicii marfare

PKP InterCity Sp. z o.o. responsabil pentru trenuri rapide EuroCity, InterCity, Tanie
Linie Kolejowe i trenuri Express.
n cteva voievodate se creeaz companii autonome PKP S.A. mpreun cu organele

administraiei locale, de exemplu Koleje Mazowieckie (Cile Ferate Mazoviene) n voievodatul

Mazovia. n Triora i Varovia exist i linii urbane, care folosesc inele lui Polskie Linie
Kolejowe, numite Cale Ferat Urban Rapid (Szybka Kolej Miejska). n cea din urm
funcioneaz i calea navetitilor, Calea Navetitilor Varovian (Warszawska Kolej Dojazdowa)
n afar de PKP S.A., funcioneaz i ali operatori de cale ferat, care servesc n principal
pentru transportul marfar. Unii dintre ei sunt: PTKiGK Rybnik S.A., PCC Rail Szczakowa sau
CTL. Puini operatori au o liceniere pentru servicii de transport al pasagerilor, dar n afar de
PKP, doar companii care funcioneaz pe ine de mic msur.
Lungimea total a magistralelor este de 23.852 de kilometri. Majoritatea lor este deinut
de PKP Polskie Linie Kolejeowe S.A. i ali operatori trebuie s plteasc pentru utilizare.

10

Multe linii feroviare au fost nchise dup 1990 din cauza lipsei de venituri. n special, reducerea
numrului cilor ferate folosite este vizibil n prile rii care n trecut au fcut parte din
Germania, pentru c reeaua feroviar este mai mult extins acolo dect n alte regiuni.
Cele mai importante magistrale feroviare n Polonia sunt:

E20: frontiera german Pozna Gwny Warszawa Centralna frontieria

bielorus

E30: frontiera german Wrocaw Gwny Katowice Gwne Krakw Gwny

frontiera ucrainean

E65: frontiera ceh Katowice Gwne Warszawa Centralna Tczew Gdynia

Gwna

O parte a magistralei E65 ntre Katowice Gwne i Warszawa Zachodnia este cunoscut ca
Magistrala Feroviar Central (Centralna Magistrala Kolejowa) i este pregtit pentru trenuri
de vitez mare.

2.2 Drumuri i autostrzi

Polonia are o infrastructur slab dezvoltat a drumurilor i autostrzilor dup standarde vesteuropene. Exist doar cteva autostrzi i drumuri rapide (asemntoare cu autovas n Spania),
i o reea extensiv a drumurilor, din care majoritatea au doar cte un sens, care leag oraele
principale.
Calitatea drumurilor poloneze constituie o barier important pentru dezvoltarea rii, n special
ntr-un context de integrare european. Dei lungimea total a drumurilor este relativ mare,
Polonia nu are densitatea cerut de autostrzi. Cile principale au o lungime de 18.036 km. La
data de 31 decembrie 2001, doar 398 km dintre ele erau autostrzi i 206,2 km drumuri
rapide. Pe o lung ntindere (104 km sau 26,1%) erau ntr-un stadiu att de mare de deteriorare,
nct necesitau reconstruirea complet. 4.808 km din drumurile poloneze au fost clasificate ca
parte a coridoarelor de transport europene TINA, dar doar 7% dintre ele (346 km) sunt n
concordan cu standardele Uniunii Europene.
ntre anii 1990 i 2001 au fost construite doar 138 km de autostrzi i 33 km de drumuri
rapide. Pn la sfritul anului 2001, erau n construcie doar 38 km de drumuri. Conform
informaiilor mai recente, pn n 2004, 67 km de autostrzi au mai fost deschise pentru trafic, pe
cnd 284 km erau n construcie la sfritul acestui an.
11

De-a lungul ultimilor ani, situaia s-a mbuntit i bugetul guvernului pentru construirea
cilor de transport a fost mrit datorit finanrilor Uniunii Europene pentru proiecte
infrastructurale. n prezent, cele mai importante trei autostrzi care traverseaz Polonia de la
nord la sud i de la vest la est sunt ori n construcie ori n proiectare, iar contruirea lor va fi
terminat spre mijlocul deceniului urmtor. Pn n 2009 cele mai importante orae (Pozna,
Wrocaw, d, Varovia, Cracovia i Katowice) vor avea o legtur cu reeaua autostrzilor
vest-europene.
Autostrzi, numite autostrada (autostrady la plural), plnuite sunt:

A1: Gdynia Gdask Toru d Czstochowa Gliwice

Gorzyczki (frontiera ceh)

A2: wiecko (frontiera german) Pozna d Varovia Siedlce

Kukuryki (frontiera bielorus)

A4: Jdrzychowice (frontiera german) Wrocaw Katowice Cracovia

Rzeszw Korczowa (frontiera ucrainean)

A6: Kobaskowo (frontiera german) Szczecin Goleniw Koszalin

Supsk Gdynia (prioritate mic i multe alte variante de linie)

A8: Magnice Wrocaw Pawowice (osea de centur a lui Wrocaw)

A18: Olszyna (frontiera german) Krzyowa (jonciune cu A4)

2.3 Transport aerian

Companiile poloneze de transport aerian sunt: PLL LOT, Centralwings, EuroLOT, Prima
Charter, White Eagle Aviation i Direct Fly (acum cu zborurile anulate). Pe aeroporturile
poloneze opereaz i alte companii aeriene precum: Air France, British Airways, Lufthansa,
Ryanair sau TAROM. Cele mai importante aeroporturi sunt: Warszawa Okcie, Bydgoszcz,
Gdask, Katowice Pyrzowice, Krakw Balice, Pozna awica, Szczecin Goleniw i Wrocaw
Strachowice. Reeaua legturilor aeriene n Polonia nu este dezvoltat i majoritatea zborurilor
12

sunt fcute prin aeroportul Okcie. Aproximativ 20 de aeroporturi, care acum sunt nefolosite, pot
fi modernizate spre a deschide transportul aerian.

2.4 Transport urban

n Polonia, tipurile principale de transport urban sunt autobuzele i tramvaiele. Exist i o linie
de metrou n Varovia. Varovia i aglomeraia Gdask-Gdynia au de asemenea un sistem de
trenuri urbane rapide, numit Calea Ferat Rapid Urban (Szybka Kolej Miejska). Suplimentul
pentru transportul urban, tramvaiul rapid, funcioneaz n Pozna, sisteme asemnatoare sunt
construite i n Cracovia, Szczecin i d.
Tramvaiele sunt n uz n: Bydgoszcz, Cracovia, Czstochowa, Elblg, Gdask, Gorzw
Wielkopolski, Aria Industriala de Silezia Superioar, Grudzidz, d, Pabianice, Pozna,
Szczecin, Toru, Varovia i Wrocaw. n trecut, erau folosite i n Biaystok, Bielsko-Biaa,
Cieszyn, Gubin, Inowrocaw, Jelenia Gra, Kostrzyn, Koszalin, Legnica, Olsztyn, Subice,
Supsk, Tarnw, Wabrzych i Zgorzelec.
Troleibuzele funcioneaz n prezent n Gdynia, Lublin, Sopot i Tychy. Erau utilizate i n
Dbica, Gorzw Wielkopolski, Legnica, Olsztyn, Pozna, Supsk, Wabrzych, Varovia i
Wrocaw. ncercrile de instalare ale acestui sistem de transport public nu s-au bucurat de succes
n Gdask i Jelenia Gra.

2.5 Metode de acces din R.Moldova

EUROLINES
Rutele se efectueaza din Moldova:
Plecari din Chisinau la orele 18:00, 19:30 10:00, 12:00.
Debica , Gliwice , Jaroslaw , Katowice , Krakow , Lancut , Opole , Przemysl , Rzeszow , Tarnow
, Warsaw , Wroclaw
Costul calatorie - de la 35
u escala la Wroclaw:
Bialopole, Gdansk, Gdynia, Gorzow Wielkopolski, Kalisz, Koszalin,
Poznan, Slupsk, Sopot, Szczecin, Zielona Gora i.t.c.
13

Orarul feroviar
Nr.
trenului
vagon

Cursa

Plecare

Sosire la statia
terminus

Durata calatoriei
(ore)

Zilele
circulatiei

CHISINAU VARSOVIA

11.50

21.51

35.01

zilele pare

III Resurse turistice

Bazandu-se pe formele de relief relativ variate, poporul polonez a stiut cum sa le valorifice
pentru a face posibila o dezvoltare infloritoare a turismului. Atat relieful, cat si clima genereaza
resurse turistice naturale si antropice. Daca frumusetile reliefului polonez descrise mai sus,
diversitatea acestuia, formeaza resurse naturale, statiunile montane si litorale, contributia omului,
rod al eforturilor tehnice, formeaza resursele antropice.
Statiunile litorale, ce imbina resursele naturale, reprezentate de mare, cu resursele antropice,
reprezentate de constructii bine intretinute, isi asteapta vizitatorii cu numeroase atractii turistice.
Un exemplu in acest sens, este statiunea Sopot, ce ofera turistilor adevaratul turism litoral, cu
servicii in fata carora ridici palaria si te inclini cu respect. In plus, daca vrei, dupa o dimineata de
plaja in care poti simtii vantul balticii, poti sa faci o plimbare pe cel mai lung pontotn din lemn
din europa 650 m lungime. Si, pentru ca Sopot este un important centru turistic si cea mai
renumita statiune balneara de pe litoralul polonez al marii Baltice, tarifele sunt in consecinta:
pentru doua persoane de la 250 la 750 zl pe noapte (80-150 Euro). Perioada turistica in polonia
este din mai pana in septembrie, iulie si august fiind cele mai aglomerate. In aceste doua luni,
plajele baltice sunt pline de turisti, statiunile si spa-urile sunt invadate, iar lacurile Masurian
aglomerate de vapoare si vase. Turismul litoral practicat in staiunea Sopot, dar si in alte staiuni
litorale are o larga dezvoltare in teritoriu si este practicat pentru cura helioterma.
Muntii Tatra pe de alta parte, ofera nu numai cele mai bune, dar si cele mai frecventate statiuni
de schi din regiune. Cea mai cuoscuta destinatie de aici este Zakapane, cunoscuta ca si capitala
de iarna a Poloniei. Orasul este si el atragator, combinand traditia muntilor polonezi cu famecul
metropolelor vestice. In cazul in care freamatul marilor orase nu le este pe placul turistilor,
14

acestoa pot alege oricand muntii polonezi ce ofera deasemenea statiuni montane private, intime,
unde se pot bucura de vacanta in liniste. Un astefel de loc este Szczyrc din muntii Beskid Slaski,
in valea pitoreasca a raului Zylca. Cu mai putin de 6000 de locuitori si foarte putine strazi,
localitatea este emblema economica si culturala a regiunii. In ciuda apelului sau provincial,
Szczyrc are conditii excelente pentru vacante de iarna active, fiind centrul de antrenament al
reprezentantilor olimpici polonezi.
O alta forma de turism practicat este turismul international care este specific tarilor dezvoltate. El
reprezinta deplasarea si calatoria unor persoane in afara granitelor pentru recreere, destindere sau
cunoastere. Activitatea turistica internationala se analizeaza pe baza unor indicatori ce exprima
cel mai fidel intensitatea, cantitatea si calitatea turismului. Acesti indicatori sunt: nr. Turistilor
straini, veniturile anuale, etc.
Tot resurselor antropice apartin si obiectivele turistice ce se afla in capitala tarii, frumosul ora
Varsovia. De ce ar vrea turistul strain sa viziteze acest oras? Iata cateva argumente ce ar
convinge si ce amai neincrezatoare persoana sa petreaca macar cateva zile in acest minunat oras.
Desi nu este foarte cunoscuta printre turisti, Varsovia are un Oras Vechi pitoresc, cu o poveste
aparte, in care se imbina intr-un mod aproape incredibil, vechile monumente comuniste cu
zgarie-norii construiti in ultimii ani. Iata cateva monumente si locuri, ce vor face turistul sa
zaboveasca si sa admire. Parcul Lazienski este unul dintre cele mai frumoase parcuri din Europa.
Ocupa o suprafata de 80 ha din centrul orasului si cuprinde Palatul pe Apa, Vechea si Noua
Orangerie, Templul Dianei, Templul Egiptean, Castelul Regal, fosta resedinta a monarhilor
polonezi.
Coloana lui Sigismund este una dintre cele mai faimoase monumente ale Varsoviei si unul dintre
cele mai vechi din Europa. Palatul Culturii si Stiintei este cea mai inalta cladire din Polonia si se
situeaza pe locul 187 in Topul celor mai inalte cladiri din lume. Cladirea a fost numita initial,
Palatul Culturii si Stiintei Iosif Vissarionovici Stalin, dar , odata cu destalinizarea, numele
dictatorului sovietic a fost inlaturat. Palatul este la ora actuala centru de expozitii si complex de
birouri. Oameni de afaceri, pentru care Varsovia este primul oras, au la dispozitie numeroase
muzee, galerii si teatre, dar si restaurante, baruri si cafenele. Un alt oras cu traditi, care merita
vizitat este Cracovia. O mica incursiune in tainele orasului va fi suficienta pentru a ne face o idee
despre modul in care este el valorificat, ca obiectiv turistic. Simbolul orasului este Rynek
Glowny - Piata Centrala, cea mai mare piata medievala din Europa. Dimineata devreme, cand
turistii dorm dusi, echipele de salubrizare spala tot, de la banci, pana la trotuare, pentru ca turistii
sa vada totul in tonuri cat mai pozitive. Dupa ora 10 forfota incepe. Turistii fie se fotografiaza,
fie isi fac siesta la terase, fie aleg o masinuta de golf care sai plimbe prin zonele istorice ale
orasului. Cladirile ce inconjoara piata, multe dintre ele foarte vechi, gazduiesc la randul lor
15

institutii prestigioase, precum Muzeul de Istorie a Orasului cracovia, Centrul Cultural

international, alaturi de magazine, restaurante, cluburi, cafenele. Fatadele bine intretinute si
interesant decorate, arhitectura clasica, avand numeroase elemente inedite, atmosefera placuta,
toate fac din Piata Centrala un loc recomandat. In perioada verii, turistii vin aici pentru concerte
si festivaluri, iar mai multi localnici aleg sa-si petreaca noaptea Anului nou in Piata.

IV Forme de turism n Polonia

4.1 Istorie

Primii turiti n Polonia au fost pelerinii care calatoreau spre Sanctuare att n interiorul
Poloniei, ct i prin strintate. Dezvoltarea turismului comercial a nceput abia n secolul al 19lea. Regiunile cele mai populare au fost munii, n special Munii Tatra, explorai, de exemplu, de
Tytus Chaubiski. n 1873, Societatea Polonez Tatra i, n 1909, Societatea turistica polonez
au stabileau nceperea organizrii i dezvoltrii turismului. Secolul al 19-lea a fost, de asemenea,
secolul n care au aprut rapid staiunile balneare, mai ales n Munii Sudei, Munii Beskizi i
de-a lungul coastei Mrii Baltice, unele dintre ele asociindu-se, din 1910, cu Asociaia polonez
de Balneologie. Dup ce Polonia i-a rectigat independena n 1918, turismul polonez a
explodat, fiind ncurajat i de guvern. Primul operator turistic proesionist, Orbis, a fost fondat n
Lvov n 1923, urmat fiind n 1937 de organizaia turistic Gromoda.
Dup Al Doilea Rzboi Mondial, toate organizaiile turistice au fost naionalizate de noul
guvern comunist. Societatea polonez Tatra i Societatea turistic polonez au fost transformate
n Societatea polonez a Turismului (PTTK) i cea mai mare parte din infrastructura turistic a
fost predat noului Fond al Vacanelor Lucrtorilor (FWP). Atunci turismul a fost limitat la trile
care fceau parte din CAER. Aceasta a fost epoca turismului fundat de guvern, caracterizat
prin mas i turism la standarde joase. Vacanele pentru copii i adolesceni erau oraganizate de
Juventur. Dup cderea comunismului, o mare parte din infrastructur a fost privatizat, dei
multe staiuni au fost retrogradate din cauza profitului slab. La nceputul anilor 1990 s-a pus
16

temelia mai multor operatori turistici. Unii dintre ei i-au prelevat i ntrit poziia pe pia, fiind
capabili s concureze cu operatori turistici multinational precum TUI sau Neckermann und
Reisen cu filiale n Polonia.

4.2 TURISM RURAL

n Polonia, turismul are tradiie nc din secolul al XIX-lea. Din anul 1990 acesta a fost o parte a
politicii naionale a statului pentru susinerea familiilor din zonele rurale care trebuiau s se
acomodeze schimbrilor generate de restructurarea economic.
Cele mai importante resurse, considerate foarte valoroase pentru dezvoltarea turismului rural al
Poloniei sunt modul de via rural autentic cu o agricultur tradiional, mediul nconjurtor
bogat i nepoluat, calitatea superioar a mncrii i ospitalitatea populaiei, i este estimat c 65%
din Polonia corespunde criteriilor de dezvoltare a turismului rural.
Recunoaterea importanei turismului rural nc din anii 1930, a condus la organizarea cursurilor
de pregtire a gospodinelor fermiere privind serviciile de gzduire, deservire, i altele, primul
ghid pentru familiile fermiere privind primirea turitilor fiind publicat n 1937. Dup 1945
aceast industrie a continuat, rmnnd la fel de important pentru economie. Totui, situaia
anilor 1990 a fost ca un imbold pentru ntoarcerea turismului rural spre statutul de altdat,
mpreun cu turismul fermier. Astzi, caracteristicile lui sunt calitatea nalt a cazrilor i nivelul
serviciilor oferite. Chiar dac turismul rural are o pondere mic pe piaa turismului Poloniei,
autoritile loale i guvernamentale l consider un factor important n dezvoltarea durabil a
turismului pe viitor. Avnd un nivel al productivitii destul de sczut, totui suprafeele rurale ale
rii ocup o poziie important n strategiile de dezvoltare ale turismului privind obiectivele de
lung durat.
n Polonia exist circa 3.000 de sate turistice din care 200 au o activitate deosebit.
Dezvoltarea ntr-o asemenea msur a acestei forme complementare de cazare se datoreaz i
faptului c baza material tradiional nu a putut satisface solicitrile tot mai numeroase ale
turitilor.
Prin promovarea satelor turistice respective n Polonia se realizeaz asigurarea condiiilor
necesare pentru ca un numr ct mai mare de turiti s-i poat petrece vacana n condiii
avantajoase, contribuind totodat la descongestionarea centrelor turistice supraaglomerate i la
completarea capacitii de cazare.
17

Statul polonez ncurajeaz promovarea turismului rustic, sprijinind locuitorii care pun la
dispoziia turitilor spatii de cazare, prin acordarea de credite la banca agricol sau prin casele de
economii. De asemenea locuitorii satelor turistice sunt degrevai de unele impozite asupra
veniturilor realizate din serviciile turistice.
n cele 200 de sate turistice cu activitate deosebit sunt peste 20.000 de locuri de cazare, iar
coeficientul de utilizare a acestora este foarte ridicat, existnd o ocupare de 100% n lunile de
vrf i de 60 - 65% n extra-sezon.
Cazarea turitilor n mediul rural polonez a nceput n urm cu peste 3 decenii,
deoarece baza de cazare din centrele turistice de stat erau supraaglomerate nu puteau satisface
cererea de cazare a turitilor strini i autohtoni. Pentru omologarea i valorificarea satelor
turistice se urmrete, n mare, urmtoarele:
1. existena iniiativei locale pentru crearea unor sate turistice care trebuie s ndeplineasc unele
criterii minimale: peisaje naturale plcute, climat favorabil, ci de acces corespunztoare,
condiii bune de cazare, mas, agrement i sanitare;
2. analiza cererilor comitetelor de iniiativ local de ctre inspectori ai Centrului de Informaie
din Varovia, pentru a stabili ncadrarea ntr-o anumit categorie de confort, dup care urmeaz
ca satele atestate s funcioneze pe baza unui act normativ emis de Departamentul de Turism;
3. n planul local de activitatea turistic rspunde un deputat sau un salariat al primriei, ca
reprezentani ai comitetului de iniiativ local. La ajutorarea acestei activiti contribuie i unele
organizaii locale, ca de pild Asociaia Tinerilor rani;
4. sejurul n aceste case se poate face direct prin relaiile turiti - gazde sau prin mijlocirea unui
birou de turism local (care nu percepe comisioane pentru aceste intermedieri).

4.3 Turism montan

Evident, o destinaie de iarn mult mai puin popular dect Austria, Frana, Italia sau rile
nordice, Polonia ofer oportuniti satisfctoare i puin costisitoare pentru practicarea
sporturilor de iarn. Polonia beneficiaz de o mic poriune din Munii Carpai, singurii muni ai
rii, de altfel. Aceast ar deine o parte din Masivul Tatra, iar cel mai nalt vrf de pe teritoriul

18

polonez este Rysy, cu ai si 2.499 de metri altitudine.

Inima munilor polonezi este la baza Munilor Tatra, acesta fiind cel mai nalt punct din lanul
carpatin. mprind Polonia de Slovacia cu un zid de vrfuri nalte, Munii Tatra ofer nu numai
cele mai bune, dar i cele mai frecventate staiuni de schi din regiune. Cea mai cunoscut
destinaie de aici este Zakopane, denumit i capital de iarn a Poloniei. Oraul este i el
atrgtor, combinnd tradiia muntenilor polonezi cu farmecul metropolelor vestice.
Zakopane
Zakopane este situat n sudul Poloniei n apropiere de grania cu Slovacia. Acesta se afl ntr-o
vale ntre Munii Tatra i Dealul Gubalwka. Din Cracovia se poate ajunge cu trenul su cu
autobuzul, drumul este de aproximativ dou ore i jumtate.
Zakopane are o altitudine de 800 -1.000 de metri deasupra nivelului mrii. Este cunoscut drept
un ora al unei minoriti cunoscute sub denumirea de munteni. Originea lor este una
controversat, dar n general este acceptat ideea c sunt descendenii valahilor care au migrat
aici pn n secolul al XVI-lea, cnd s-au ncheiat marile deplasri de populaii pstoreti din
Carpai.
Zakopane este vizitat de peste 250.000 de turiti pe an. n timpul iernii, turitii sunt atrai de
Zakopane pentru condiiile excelente pentru practicarea sporturilor de iarn: schi alpin, schi
fond, snowboarding, i srituri cu schiurile. n timpul verii, turitii vin s se bucure de drumeii,
alpinism i speologie.
Muli vin pentru a experimenta cultura gral, care este o cultur bogat, cu stiluri unice de
produse alimentare, vorbire, arhitectur, muzic i costume populare.
Zakopane este deosebit de popular n timpul srbtorilor de iarn, care sunt celebrate n stil
tradiional, cu dansuri, snii decorate trase de cai, numite kulig i friptur de miel.
O activitate turistic popular este de a face o plimbare prin cea mai popular strad din ora:
Krupwki. Aceasta este plin cu magazine, restaurante, i interprei stradali. Aici putei cumpra
suveniruri Zakopane unice.
Jelenia Gora
19

Staiunea este situat n partea de nord a Vii Jelenia Gora. nspre vest, oraul este nconjurat de
muni i poalele Munilor Izera, la nord de Munii Kaczawskie, n est Munii Rudawy Janowickie
i n sud de munii Karkonosze.
Situat ntr-o vale, Jelenia Gora este punctul ideal de pornire pentru excursii n Munii
Karkonosze, una dintre cele mai apreciate zone de agrement n Polonia. Oraul are un numr de
cldiri arhitecturale i alte elemente din diverse perioade, dintre care unele pot fi gsite n Oraul
Vechi. Jelenia Gora are o via cultural bogat, cel mai faimos eveniment fiind Festivalul
Internaional de Teatru de Strad, n timpul verii. Un punct de atracie l constituie i Cieplice
Zdroj, cel mai vechi spa polonez, care se afla n acest ora.
Punctul principal de interes l reprezint piaa nconjurat de case construite n stil baroc.
Karpacz
Situat n apropierea muntelui Sniezka (1.603 m), staiunea Karpacz este una dintre cele mai
populare staiuni montane din Polonia. Fcnd parte din capitalele de iarn din Polonia,
staiunea se afl aproape de Parcul Naional Karkonosze, care are o mulime de zone de drumeii
menite a fi explorate.
Situat de-a lungul a 10 km de drum, oraul este format din dou pri: Karpacz Dolny
(Karpacz de Jos), unde pot fi gsite cele mai multe hoteluri i pensiuni, i Karpacz Gorny
(Karpacz superior), unde turitii se pot bucura de o colecie de case de vacan.
Oraul reprezint o baz perfect pentru excursii montane n Karkonosze Naional Park, la sud
de Karpacz. De aici, turitii pot opta pentru ase trasee diferite, care duc la Muntele Sniezka,
obiectivul cel mai evident pentru majoritatea turitilor.
n afar de frumoase lacuri, cascade i formaiuni de roc, un element distinctiv al peisajului
Karkonosze l reprezint kotly (circuri) caviti enorme sculptate de gheari n timpul Erei
Glaciare i tivite cu pietre lucioase.
Szklarska Poreba
Szklarska Poreba este cea mai mare staiune de vacan i se afl aproape de Munii Sudeti.
Turitii pot s viziteze numeroase muzee, ns pot s se bucure i de splendoarea naturii i de
abundena activitilor n aer liber ce pot fi practicate n regiune. De secole, aici se fabric
produse din sticl, aceasta fiind principala activitate n regiune.
Szklarska Poreba este considerat a fi una dintre cele mai frumoase staiuni montane din Polonia,
i este bine cunoscut printre vizitatorii strini. n timpul iernii, turitii pot folosi un telescaun n
dou etape, ce le ofer acces la Mt. Szrenica, la o altitudine de 603 m.
Oraul servete ca punct de plecare pentru excursii la Karkonosze i Munii Izery, n timp ce
mai multe obiective turistice pitoreti sunt la civa pai de centru. La doar 1,5 km distan de
ora, n apropierea drumului spre Jelenia Gora, putei admira popular cascada Szklarka.
20

V Atraciile turistice ale Poloniei

Polonia, mai ales dup 1989 i odat cu aderarea la Uniunea European n 2004, a devenit un loc
frecvent vizitat de turiti. Cele mai multe obiective turistice din Polonia sunt legate de mediu
natural, situri istorice i evenimente culturale. Acestea atrag milioane de turiti n fiecare an din

21

ntreaga lume. Potrivit datelor Institutului touristic, Polonia a fost vizitat de 15,7 milioane de
turiti n 2006, i de 15 milioane de turiti n 2007.

5.1 Mediul nconjurtor

Polonia are un mediu natural diversificat, fiind relativ neafectat de dezvoltarea uman.
Vizitatorii sunt atrai de muni, de coastele mrii, precum i de lacuri. Printre cele mai populare
destinaii sunt: Munii Tatra, cu cel mai nalt vrf din Polonia, vrful Rysy, i faimosul Orla Per;
Karkonosze, Table Mountains, pdurea Biaowiea, Bieszczady, rul Dunajec Gorge n Pieniny,
Pojezierze Mazurskie, parcul naional Kampinos i multe altele.
n Polonia sunt 23 de parcuri naionale. Conform legii privind protejarea natural din
2004, o arie poate deveni parc naional atunci cnd acel areal prezint valori naturale, tiintifice,
sociale, culturale i educaionale neobinuite i are o suprafa minim de 10 km.
Cel mai mare parc pe teritoriul Poloniei este Parcul Naional Biebrzaski (592,23 km) iar cel
mai mic Parcul Naional Ojcowski (21,46 km).

Lista parcurilor naionale

Parc naional inclus n patrimoniul mondial al UNESCO
Parc naional inclus n programul UNESCO - Omul i Biosfera
Parc naional premiat n cadrul Galei Premiilor EDEN de la Bruxelles ca destinaie turistic
de excelen i promovat pe site-ul oficial European Destinations of Excellence (EDEN).

5.2 Cldiri i locuri istorice

Lagrul de exterminare Auschwitz

Centennial Hall n Wrocaw

22

Fntna multimedia din Wrocaw

Vechiul ora Wrocaw

Muntele la

Bisericiile pcii(fcute din lemn) din Jawor i widnica

Fortreaa Kodzko

Abaia Lubi

Abaia Grssau

Biserica Wang din Karpacz

Cracovia - oraul vechi

Mina de sare din secolul 13 din Wieliczka

Bisericile de lemn din sudul Micii Polonii

Mnstirea Jasna Gra din Czstochowa

Sanctuarul din Kalwaria Zebrzydowska

Palatul Wilanw i Vechiul ora al Varoviei

Catedrala Gniezno

Vechiul ora Toru

Vechiul ora Gdask

Vechiul ora Zamo

Canalul Augustw

Parcul Muskau

23

5.3 Castele

Castelul regal Wawel

Castelul Malbork

Castelul Ksi

Castelul Chojnik

Castelul Czocha

Castelul Grodziec

Castelul Niesytno

Castelul Krzytopr

Castelul Ogrodzieniec

Castelul Szczecin

5.4 Evenimente culturale

Concursul internaional de pian Frederick Chopin

Fesrivalul de muzica al toamnei din Varovia

Jazz Jamboree, Varovia

Festivalul internaional de muzic din Sopot

Evenimente n Cracovia (organizate la fiecare lun)

Festivalul bielorus de cntece i poezie n Biaystok

Open'er Festival n Gdynia

Festivalul de film Camerimage n Bydgoszcz

Festivalul naional de muzic polonez din Opole

24

Festivalul internaional Wratislavia Cantans

Festivalul de bun Beer din Wrocaw

5.5 Staiunile turistice

Exist zeci de staiuni pe coasta Mrii Baltice, precum insula Wolin, situate n apropiere de
grania cu Germania i de pe coasta Pomeraniei. n sudul Poloniei, exist staiuni de schi i
drumeii n Munii Karkonosze, care fac parte din Munii Sudei. Karkonoosze include centrele
turistice ale Karpacz i Szklarska Porba. Alte staiuni renumite de schi i drumeii n Munii
Carpai includ: Zakopane n Munii Tatra, Szczyrk, Krynica-Zdrj, Ustro, Wisa n Munii
Beschizi sau Szczawnica i Krocienko n muni Pieniny.

VI RISCURI
Rata criminalitii n Polonia este destul de mare, astfel nct turitii trebuie s fie foarte ateni n
locuri aglomerate i n transportul public.
Pentru al treilea an consecutiv ziarul polonez Dziennik a tiprit o list a celor mai
periculoase locuri din ar. Ziarul a verificat 17 de orae i a publicat topul, pe primul loc este
situat oraul Katowice. Cel mai mare numr de crime este comis n Wroclaw, atacuri - n
Gorzow. Mainile sunt furate cel mai frecvent din Poznan.
Cele mai sigure orae sunt numite Bialystok, Bydgoszcz i Rzeszow. Cracovia, care ocupa
primul loc in clasamentul oraelor cele mai periculoase din Polonia, s-a mutat pe a cincea
25

poziie: a sczut numrul omorurilor, ultrajurilor i jafurilor. Primarul din Cracovia, Jacek
Mayhrovsky explic faptul c pentru a menine ordinea pe strzile din ora, au fost angajai
suplimentar 200 de ofieri de poliie. n plus, autoritile aloca spaiu pentru crearea de noi secii
de poliie.
Pentru a evita toate aceste incidente, n timp ce cltoresc, turitii trebuie s fie foarte
ateni. n drum nu ar trebui sa ntrebuineze alcool, deoarece acesta reduce serios vigilena.
Caltorii trebuie mereu s aib la ei numrul de telefon al consulatului sau ambasadei rii sale.
Actele i banii ar trebui s fie pstrai cu mai mult precauie i atenie, n timpul plimbrilor este
mai bine s nu ia bani dar carduri. De asemenea, turitii nu trebuie s aib ncredere n noi
prieteni i este mai bine sa nu faca cunotine inutile.
Din noiembrie 2010, Polonia a introdus o interdicie privind fumatul n locurile publice.
Pentru fumatul n locuri publice se pune amend n sum de 500 PLN (adic aproximativ 1500
de lei).

VII Potenialul de cazare

n Polonia hotelurile se prezint de la una la cinci "stele", calitatea lor este n concordan cu
standardele internaionale. Cel mai mare lant hotelier din Polonia, "Orbis AO" face parte din
Accor. n afar de hotele mari, de obicei, exist mici hotele situate n casele vechi, i exist
locuri la mod dispuse ntr-un castel gotic. Astfel de "castele-hoteluri" sunt deosebit de
numeroase n Cracovia, Poznan, Gdansk i Torun.
n Staiunile de schi din ar sunt o mulime de pensiuni- hoteluri private si hoteluri de la
dou la patru "stele".
O trstur distinctiv a hotelurilor din Polonia este faptul c hotelierii minimalizeaz
26

nivelul unitilor de cazare, n scopul de a reduce plile fiscale.

Un hotel de 2* din Polonia este aproape ntotdeauna dispus s ofere oaspeilor un mic
dejun de tip bufet i o camer confortabil cu toate facilitile. n hotelul de 3 *, de regul, o
saun, i de foarte multe ori exist un bazin de not. Multe uniti de cazare de baz non-urban au
aproape ntotdeauna o zon spaioas bine amenajat.
Cea mai mare cerere o au hotelurile din Varovia i Cracovia. n Varovia, cei mai muli
oaspeii vin pentru scopuri de afaceri, dar, de asemenea, vizit n mod activ site-uri turistice ale
capitalei poloneze. Cracovia - cel mai important oras turistic din Polonia, ratele de cazare sunt
mai mari dect n Varovia, sezonul dureaz de la nceputul lunii aprilie pn n octombrie.
Caracteristic hotelurilor din Varovia sunt preurile mai mici pentru cazare in week-end,
ceea ce nu exist n Cracovia. n cazul n care turitii planific o excursie cu vizitarea oraelor
Varovia i Cracovia, cel mai bine este rezervarea unitii cazare n Varovia n perioada de
vineri pn luni.
Cele mai populare hoteluri din Polonia:
1. Hotel Esperanto : 3*, de la 3157 zloi/noapte, or. Belostok, Legionowa 10, 0.7
2.
3.
4.
5.
6.
7.

km din centru
DoubleTree by Hilton d : 4*, de la 3093 zloi/noapte, oraul Lodz
Columbus: 3*, de la 2841 zloi/noapte, Cracovia
Hotel Benefis : 3, de la 3220 zloi/noapte, Cracovia
Polonia Palace : 4*, de la 3093 zloi/noapte, Varovia
The Westin Warsaw : 5*, de la 2651 zloi/noapte, Varovia
Novotel Warszawa Centrum : 4*, de la 2209 zloi/noapte, Varovia

VIII Servicii de alimentaie

Bucataria poloneza are o savoare aparte, ingredientele tipice fiind mararul, magheranul,
chimenul, ciupercile si smantana, care se adauga la supe, sosuri si carne fiarta. Supele sunt o
parte importanta a unei mese obisnuite si de obicei sunt groase si bogate. Spre deosebire de supe,
borsul este subtire si se serveste cu pateuri cu carne sau varza. La desert se serveste placinta cu
mere (szarlotka), gogosi cu jeleu (packi) si prajitura cu mac (makowiec). Specialitatile nationale
includ - bigos, varza cu carne, file de hering cu muraturi si ceapa, carnati kabanos, pierogi,
galuste umplute cu carne, varza, branza sau fructe si kasza, adica hrisca.

27

Oaspeii Poloniei ar trebui n mod obligator s serveasc mncruri tradiionale poloneze,

"Zurek" (sup), "bigos" (felul doi din varz cu carne) i "flyaki" (sup dens ). Cea mai popular
butur n staiunile de schi - "gzhanets" (vin fiert aromat cu mirodenii).
Restaurante scumpe pentru gurmanzi sunt puine n Polonia. De obicei, acesta este un loc cu un
neobinuit interior i design, buctarii au tendina de a gti preparatele din produse locale.
Pentru cei care doresc s mnnce repede n toat Polonia vei gsi cafenele si restaurante care
fac parte din reele de nivel mondial care vnd fast-food.
Alimentarea n restaurantele din Polonia este puin mai ieftin dect n mediu n toat
Europa. Dac preferai opiunea de a lua masa n mod obinuit, vei fi capabil s mncai la
aproximativ 30-35 de zloti (7-8 euro), masa de prnz la un restaurant decent fara bauturi
alcoolice costa aproximativ 50-70 de zloti (12-15 euro), dar putei gsi locuri n care preurile n
mediu fr alcool incep de la 200-300 de zloti (50-70 euro).
Reinei c poriunile din restaurantele poloneze sunt destul de mari : pentru a ncepe este de
ajuns a comanda o farfurie, pentru c ea poate substitui o mas complet, pentru c, de obicei, la
o mncare se aduce i salat i garnitur, chiar dac aceasta nu este scris explicit n meniu.
Restaurantele primesc plata n numerar dar i cu carduri bancare aparinnd unor sisteme de
pli majore. Cu toate acestea, uneori cardurile nu sunt acceptate, deci e mai bine ca turistul s
aib la sine zloi.
Restaurantele i cafenele care ofer mic dejun, de obicei, i deschid uile la 08: 00-09: 00
dimineaa. De la aproximativ 11: 00-12: 00 ncepe s lucreze localurile n care putei lua masa.
Ofertele promotionale pentru un business-lunch se termin la ora 15:00. Urmeaz cina. O parte
din restaurante se nchid destul de devreme - la 19: 00-20: 00, altele la - 20: 00-24: 00, dar sunt
restaurante care sunt dispui s atepte pn la ultimul client.

IX Circulaia turistic
Numrul de turiti care viziteaz Polonia a crescut n 2013 cu cca 7% ajungnd la un
nivel record 15,8 mil vizite - noul raport din ianuarie realizat de Activ Group pentru Ministerul
Sportului i Turismului.
"Anul 2013 s-a dovedit a fi chiar mai bun pentru industria turismului polonez dect anul
record 2012. (...) n ceea ce privete efectul de imagine al Campionatul European de Fotbal
UEFA EURO 2012 , am ajuns la un numr mai mare de vizite n 2013 dect n 2012 , "au scris
autorii raportului.
28

n afar de turismul tradiional, autorii au evaluat c numrul total de vizite n Polonia a

ajuns la 72,3 mil n 2013, care arat o cretere de 8,8% an / an. Ponderea de vizite turistice n
Polonia s-au ridicat, prin urmare, la aproape 22%.
"Principala caracteristic a turismului strin n Polonia, adic ponderea mare a vizitelor
multiple, nu s-a schimbat. Aproximativ 31% din turitii intervievai au vizitat Polonia doar o
singur dat pe parcursul acestor 12 luni, n timp ce 34% au vizitat Polonia de 5 sau mai multe
ori. n cazul vecinilor notri din Est, acest procent a ajuns la chiar 69% ", se arata in raport.
Ceea ce este interesant, cercetarea a artat c au existat unele modificri nesemnificative n cazul
turitilor care declar origine polonez (cretere de 3 puncte procentuale la 22%). Cnd vine
vorba de vrst, ponderea persoanelor cu vrste cuprinse ntre 25-34 de ani meninut la un nivel
similar cu 2012 (circa 24%, la fel ca grupul de 45-54 ani - 23%), dar cea mai mare pondere a fost
nregistrat pentru grupul de 35- 44 ani (33%). Proporia de sex a fost aproape identic (60%
brbai / 40% femei).
Cei mai multi turisti vin din Germania, i cu mult mai muli din afara UE.
n mod tradiional, cel mai mare numr de turiti care vin n Polonia provin din Germania i alte
ri vecine.
"Cel mai mare numr de vizite a fost nregistrat din Germania (28,9 mil, inclusiv 5,3 mln turisti),
Republica Ceh (13,4 mil, inclusiv 245.000 de turiti), Ucraina (7,3 mil, inclusiv 2,1 mln turisti),
Slovacia (6,7 mil, inclusiv 125.000 de turiti ), Belarus (4 mln, inclusiv 1,5 mln de turiti) i
Rusia (3,6 mil, inclusiv 765000 turiti) ", raportul a adugat.
Numrul de turiti care vin din aa-numita UE "veche" a crescut cu 8,6%, cu cea mai
mare cretere observat n vizitele din Marea Britanie (16,3%), Germania (10,2%) i Frana
(10%). Pe de alt parte, vizitele turistice din "noua" UE a nregistrat o cretere mai mic, care s-a
ridicat la 3,7% an / an. n acest grup de ri, cea mai mare cretere a fost observat n vizitele din
Cehia (16,5%), Slovacia (13,6%) i Ungaria (10%). n acelai timp, vizitele din Lituania (-3.3%)
i Letonia (-1,5%) au sczut uor.
Tabel 1. Sosiri de vizitatori strini n Polonia (2011-2013)

29

Sursa: Ministerul Turismului i Sportului, realizat de PAP

Destul de curioas, a fost o crestere de vizite turistice din Rusia (15,9%), Statele Unite ale
Americii (9,3%), precum i la categoria "restul lumii" (10,5 %), Care include Asia (cu
excepia Japoniei i Coreea de Sud), Africa i America de Sud. Cele mai mari scaderi, nu
numai de turisti, ci i n vizite cu scop diferit, s-au nregistrat n rndul rilor care au
participat la Euro 2012 - Irlanda, Grecia i Portugalia. Mai puin, dar se pstreaz o scdere
substanial a vizitelor din Finlanda, Danemarca i Canada.

Venituri provenite din turism

Raportul a constatat c veniturile totale generate de turitii strini n 2013 s-au ridicat la 39,8
miliarde PLN, ceea ce nseamn o cretere de 11,5% fa de anul trecut.
"2013 a artat o varietate de schimbri n cheltuielile non-rezidenilor: uoare scderi ale
cheltuielilor turistilor au fost nsoite de o cretere a cheltuielilor vizitatorilor de o zi; creterea
poate fi observat printre vecinii estici, n special Rusia, "autorii raportului realizat.

Tabel 2. Cheltuielile turitilor n Polonia (2011-2013)

30

Sursa: Ministerul Turismului i Sportului, realizat de PAP

"Perioada analizat a artat c cheltuielile turistilor au sczut, n principal n rndul turitilor
italieni, vecinilor din sud - cehi i slovaci i un declin minim al cheltuielilor germanilor. O
cretere a cheltuielilor a fost nregistrat la toi vecinii estici (Rusia, Ucraina, Belarus),
precum i Ungaria. Un semn pozitiv este faptul c, dup o perioad de declin, o cretere a
cheltuielilor de turiti din Frana i Scandinavia a fost nregistrat ", au adaugat.
Autorii raportului au determinat, de asemenea, cheltuielile medii pe turist n timpul vizitei sale
n Polonia, care s-a ridicat la 401 dolari per persoana si 76 dolari pe zi.

X Instruirea personalului
Turismul nc reprezint o seciune independent de administrarea guvernamental, care
acoper dezvoltarea infrastructurii turistice, mecanisme de reglementare a pieei i
31

recunoaterea calificrilor personalului (cum ar fi ghizi turistici). n scopul de a mbunti

calitatea locurilor de munc din turismul polonez, Guvernul a promovat n 2008 o strategie
numit "Direcii de dezvoltare a turismului pn n 2015".
Aceast strategie include o aciune numit Pregtirea personalului de turism. Ea este
concentrat pe creterea calificrii personaalului de conducere i mbuntirea competenelor
personalului executiv. O atenie deosebit a fost pus pe mbuntirea calitii de locuri de
munc n ageniile de turism, hoteluri i restaurante. Ministerul Sportului i al Turismului
sprijin dezvoltarea personalului din industria turismului printr-un concurs pentru finanarea
sarcinilor publice n domeniul turismului.

BIBLIOGRAFIE

http://www.poland.travel/en-us/
32

http://ro.wikipedia.org/wiki/Turismul_%C3%AEn_Polonia
http://en.wikipedia.org/wiki/Tourism_in_Poland
http://www.intur.com.pl/itenglish/statistics.htm
http://www.euromonitor.com/travel-and-tourism-in-poland/report
http://www.msp.gov.pl/en/polish-economy/economic-news/5260,Tourismindustry-in-Poland-good-2013-better-2014.html
http://tonkosti.ru/%D0%9F%D0%BE%D0%BB%D1%8C
%D1%88%D0%B0
http://www.polandinfo.ru/Container/Details/933
http://turizm-polsha.ru/

33

1. Castelul Malbork
2. Eagles Nests Landscape Park
3. Primria din Gdansk

34

4. Munii Tatra
5. Piata Principala, Cracovia
6. Palatul Wilanow, Varsovia
7. Mina de sare Wieliczka

35

8. Grdina Saski, Varovia

9. Mnstirea Jasna Gora, Czestochowa
10.Palatul Culturii i tiintei, Varovia
11. Castelul Regal, Varovia

36