Catina cu miere

by adriana August 29, 2014

tiai c fructul de ctin conine de 2 ori mai mult vitamina C dect mceul i de 10 ori
mai mult dect citricele? tiai c fructul de ctin conine vitaminele A, B1, B2, B6, B9, E,
K, P, F? tiai c fructul de ctin conine betacaroten ntr-un procent superior celui din
pulpa de morcov? tiai c fructul de ctin conine fosfor, calciu, magneziu, potasiu, fier i
sodiu?

Toate
aceste
componente fac din fructul de ctin un bun imunostimulent! Pentru c n curnd va ncepe
din nou grdinia i m gndesc cu groaz la rcelile, mucii i tusea de anul trecut, m-am
gndit s ncep cu fetia mea o cur de ctin!
Datorit coninutului ridicat de vitamina C, bobiele de ctin sunt destul de acre. De aceea
am pregtit urmtorul amestec: ntr-un borcna am pus dou treimi fructe de ctin i o
treime miere de albine. Am amestecat bine coninutul din borcan i n fiecare diminea
lum (toi membrii familiei!) cte o linguri de catina cu miere pe stomacul gol. Sper ca
astfel s ne mai ntrim puin sistemul imunitar i s trecem cu bine de sezonul rece.