Aparatul de gatit cu aburi reprezinta o alternativa foarte

sanatoasa in prepararea mancarurilor.

3 motive pentru a-l achizitiona:
Te ajuta daca esti la dieta sau pur si simplu te-ai decis sa mananci
mai sanatos.
Este ideal pentru prepararea alimentelor pentru copii;
legumele isi vor pastra toate vitaminele si substantele nutritive.
Daca esti proaspata mamica sau urmeaza sa nasti, poti folosi
acest aparat si la sterilizarea biberoanelor. Functioneaza pe
acelasi principiu ca si sterilizatoarele cu aburi, doar ca la acesta
poti prepara si alimentele pentru intreaga familie.
Economisesti timp; prepari fel principal si garnitura in acelasi
timp si nu trebuie sa il pazesti - se opreste singur cand termina.
Ce caracteristici trebuie sa aiba pentru a fi cat mai util?
Alege un model cu 3 nivele pentru a putea prepara mai

multe alimente in acelasi timp.

Cosul pentru supa si orez este foarte util. Orezul iese grozav
preparat la aburi.
Sa aiba orificul pentru umplerea cu apa in exterior, astfel vei
putea completa usor cu apa in timpul prepararii.
Functia de mentinere a temperaturii te ajuta sa pastrezi
mancarea calda.
Sfaturi utile:
condimenteaza alimentele inainte sa le pui la gatit;
carnea las-o la macerat inainte sa o gatesti (condimenteza-o,
stropeste-o cu ulei si otet balsamic, pune o foaie de dafin si/ sau

putin usturoi, acopera cu apa si lasa la rece cateva ore); va fi

mult mai gustoasa;
pune in cosul de jos alimentele care se gatesc mai greu.

Timpul de preparare al alimentelor la aburi

Aliment

Cantitate

Timp (min)

Condimente
busuioc, cimbru

Sparanghel

500g

20

Porumb

200g

6-10

arpagic, chili, boia

de ardei

Fasole verde

500g

18-20

patrunjel, usturoi

Brocoli

400g

10-20

usturoi, chili rosu

pisat, tarhon
patrunjel,
mustar uscat,
arpagic

Morcovi

500g

18-20

Buchetele de
conopida

400g

18-20

rozmarin, busuioc,
tarhon

Telina (cubulete)

300g

18-20

chimen, piper alb,

chili

Pulpa de pui

2 buc

25

piper negru, boia de

ardei (paprika)

Piept de pui

200g

15-18

piper negru, boia de

ardei (paprika)

Porumb (stiulete)

500g

30-40

patrunjel, usturoi,
arpagic

Dovlecei (taiati
bucati)

500g

10

Couscous

150g + 250ml apa

15-18

marar, salvie,
rozmarin
chimen, coriandru,
cuisoare

Oua

6 buc

Fructe

500g/ 4 buc

15

12-15

scortisoara, cuisoare

Mazare
(congelata)

400g

20-25

rozmarin, chimen,
patrunjel

Cartofi

400g

30-35

patrunjel, arpagic,
usturoi

Creveti

200g

8-10

sofran, praf de curry

20-25

scortisoara, vanilie,
cuisoare

Budinci

4 cupe

Orez

150g + 300 ml apa

40

patrunjel, chimen

Somon

450g

20

marar, patrunjel,
busuioc

Peste alb

450g

20

mustar alb,
ienibahar