Sunteți pe pagina 1din 1

Turta din past de zahr pudr i miere

Aceast turt, care este uor de preparat i administrat, este un produs cu mare
eficien, fiind consumat cu plcere de ctre albine, ea fiind ideal pentru hrnirile de
stimulare sau de salvare a familiilor rmase fr provizii n timpul iernii sau primverii.

Se va folosi la prepararea sa un zahr pudr de calitate, iar mierea provenit de


la familii sntoase, s nu fie cristalizat.
Preparare: Se amestec la rece 4 pri de zahr pudr cu o parte miere (puin
nclzit n prealabil). Se frmnt energic, trebuind s rezulte o past de
consistena aluatului. Dac pasta este prea tare, se adaug miere, iar dac este
prea moale se mai pune zahr pudr. Pentru o mai buna invertire a zahrului este
recomandat s se adauge i 1-2 g sare de lmie la 1 kg de past.
Administrare: Pasta se administreaz sub form de turte a 0,25 - 1 kg, puse pe
folii de plastic gurit, tifon, farfurii de plastic de unic folosin, etc., deasupra
ramelor, unde albinele au acces direct. Se poate folosi n tot timpul anului, n toate
cazurile, mai puin la hrnirea de completare.
n aceast past se pot ngloba: polen, nlocuitori de polen, ceaiuri medicinale,
Protofil, medicamente, s.a.m.d.

Turta din miere i polen


Aceast turt este cea mai la ndemn turt proteic fcut acas. Cele dou
produse trebuie s fie sterile, pentru a preveni contaminarea cu spori de nosema i
loca.
Se va folosi numai polen proaspt recoltat, n seara cnd se ia polenul din
colectoare se amestec imediat cu miere (aproximativ 20% polen), apoi se duce
amestecul ntr-un loc rcoros i ferit de lumin, unde se omogenizeaz zilnic. n circa
dou sptmni produsul devine omogen putnd fi astfel pus n pungi a cte 500 de
grame, unde este lsat s cristalizeze mierea. Dup cristalizare se ntind pungile
pentru a obine plci de hran groase de circa 1 cm, care s ncap n momentul
administrrii ntre spetezele superioare ale ramelor i podior.
Turta de miere i polen se administreaz dup efectuarea zborului de curire, de
obicei n a doua jumtate a lunii februarie.

S-ar putea să vă placă și