Nume..........................................

Prenume.....................................

clasa a X-a B

Test la modulul Servicii hoteliere

ncercuiti varianta corect: (2p * 45 ntrebri = 90p)
1. A doua activitate principal desfurat n cadrul unei uniti hoteliere este:
a. plecarea turitilor;
b. rezervarea din partea turitilor;
c. pregtirea primirii turitilor;
d. primirea turitilor;
e. primirea propriu-zis a turitilor
2. Spaiul de desfurare privind rezervarea spaiilor de cazare l reprezint:
a. biroul rezervri;
b. back-office / front-office;
c. etajul;
d. recepia i back-office
e. back-office i recepia / front-office
3. Activitile dup plecarea turitilor dintr-o unitate hotelier reprezint (din toate cele 5 activiti n
ordine cronologic):
a. prima acrivitate;
b. a doua activitate;
c. a treia activitate;
d. a patra activitate;
e. a cincea activitate
4. Primirea turitilor reprezint etapa care marcheaz perioada cuprins ntre:
a. sosirea turistului n hotel i intrarea acestuia n camer;
b. sosirea turistului la aeroport i intrarea acestuia n camer;
c. sosirea turistului la aeroport i intrarea acestuia n holul hotelului (recepie);
d. sosirea turistului n hotel i intrarea acestuia n n holul hotelului (recepie);
e. sosirea turistului la aeroport i transpotul acestuia la hotel
5. Unul dintre procesele desfurate n cadrul funciei/seciunii Cas-Facturare sau Recepie privind sejurul
turitilor este:
a. asigurarea secutirii turitilor i a bunurilor acestora;
b. servirea micului dejun i eventual a altor mese n hotel;
c. oferirea unei game variate i largi de informaii turistice;
d. nregistrarea n contul clientului a contravalorii serviciilor prestate;
e. prestarea unor servicii suplimentare cu sau fr plat
6. Ziua hotelier ncepe la orele 13:00, ns n perioada estival pe litoral ziua hotelier ncepe la orele:
a. 15:00
b. 16:00
c. 17:00
d. 18:00
e. 19:00
7. Categoriile de personal din cadrul rezervrii spaiilor de cazare sunt:
a. ef birou rezervri;
b. lucrtori rezervri / economiti marketing;
c. ef birou rezervri i lucrtori rezervri / economiti marketing;
d. lucrtori concierge;
e. ef birou rezervri, lucrtori rezervri / economiti marketing i lucrtori concierge

8. Procesul desfurat n cadrul seciunii / compartimentului tehnic / ntreinere din cadrul primirii propriuzise a turitilor este:
a. ntmpinarea i / sau transferul la aeroport
b. transportul bagajelor de la main n holul hotelului i apoi n camer;
c. paracrea / gararea autoturismului turistului;
d. ntmpinarea la mijlocul de transport;
e. efectuarea unor reparaii
9. Schimbul valutar i pstrarea unor obiecte de valoare ale turistului sunt procese desfurate n cadrul:
a. funciei/seciunii Cas-Facturare sau Recepie;
b. funciei/seciunii Concierge;
c. funciei/seciunii Etaj / Housekeeping;
d. funciei/seciunii Prestaii suplimentare;
e. funciei/seciunii Alimentaie / Food beverage
10. Fluturaii, pliantele, afiele, cataloagele etc. sunt materiale informative ce ofer turistului informaii
despre hotel. Acestea trebuie s se gseasc:
a. n camera turistului;
b. n holul hotelului;
c. la recepie;
d. pe fiecare etaj n parte, n locuri special amenajate;
e. afar, la intrarea n hotel.
11. Printarea listei sosirilor (n cazul gestiunii pe calculator) este un proces specific activitii de:
a. rezervare a spaiilor de cazare;
b. pregtire a primirii turitilor;
c. primire propriu-zis a turitilor;
d. plecare a turitilor;
e. rezervare a spaiilor de cazare i pregtire a primirii turitilor
12. Vnzarea (nchirierea) anticipat a spaiilor de cazare reprezint:
a. definiia rezervrii spaiilor de cazare;
b. rolul rezervrii spaiilor de cazare;
c. compartimentul rezervrii spaiilor de cazare;
d. efectul rezervrii spaiilor de cazare;
e. procesul specific rezervrii spaiilor de cazare
13. Suplimentarea echipamentului din camer (la cererea turistului) este un proces desfurat n cadrul:
a. funciei/seciunii recepie;
b. funciei/seciunii etaj;
c. funciei/seciunii alimentaie;
d. funciei/seciunii concierge;
e. funciei/seciunii tehnic/ntreinere
14. Perioada cuprins ntre intrarea turistului n posesia camerei i a prsirii definitiv a acesteia reprezint:
a. sejurul turitilor;
b. primirea turitilor;
c. pregtirea primirii turitilor;
d. primirea propriu-zis a turitilor;
e. plecarea turitilor
15. Pstrarea bagajelor, trezirea la ora solicitat de turist precum i comenzile de taxi sunt procese aferente:
a. funciei/seciunii recepie;
b. funciei/seciunii etaj;
c. funciei/seciunii alimentaie;
d. funciei/seciunii concierge;
e. funciei/seciunii tehnic/ntreinere
16. Frizerie, coafur, cosmetic, fitness, saun, masaj etc. sunt procese desfurate n cadrul:
a. funciei/seciunii concierge;
b. funciei/seciunii cas-facturare sau recepie;

c. funciei/seciunii alimentaie;
d. funciei/seciunii etaj;
e. funciei/seciunii prestaii suplimentare.
17. Rezervrile de bilete pentru diferite manifestri cultural-artistice sau sportive intr n categoria:
a. rezervrilor cu plat;
b. rezervrilor fr plat (gratuite);
c. rezervrilor suplimentare;
d. rezervrilor diverse pentru turitii deja aflai n hotel;
e. rezervrilor diverse pentru turitii venii noi n hotel
18. Efectuarea unor mici cumprturi (flori, reviste, igri etc) intr n categoria:
a. serviciilor suplimentare;
b. serviciilor cu tax;
c. serviciilor de curierat;
d. serviciilor de curierat-comisionerat;
e. serviciilor de comisionerat
19. Prelungirea sejurului (n cazul n care turistul dorete) reprezint un rol important n ceea ce privete:
a. sosirea turitilor;
b. rezervarea camerei/spaiului de cazare;
c. sejurul turitilor;
d. cazarea turitilor;
e. plecarea turitilor
20. Transmiterea informaiilor despre turitii sosii n hotel celorlalte compartimente din hotel este un proces
specific:
a. compartimentului etaj;
b. compartimentului alimentaie;
c. compartimentului recepie;
d. compartimentului concierge;
e. compartimentului tehnic/ntreinere.
21. Oferirea de informaii turitilor de ctre lucrtorii concierge/recepioneri se poate face:
a. verbal;
b. n scris;
c. verbal i n scris;
d. prin mesaje (sau e-mail);
e. verbal, n scris i prin mesaje (sau e-mail)
22. Convorbirile telefonice din recepie i desfacerea unor mrfuri de strict necesitate sunt specifice
hotelurilor de:
a. 1-2 stele;
b. 1-3 stele;
c. 2-3 stele;
d. 1-4 stele;
e. 2-4 stele.
23. Formarea primei impresii asupra turistului, greu de ters sau modificat ulterior reprezint rolul:
a. plecrii turitilor;
b. rezervrii turitilor;
c. pregtirea primirii turitilor;
d. primirii turitilor;
e. primirii propriu-zise a turitilor
24. Lucrtorii rezervri, recepionerii, lucrtori concierge, camerist, guvernant sunt categorii de personal
ce aparin:
a. activitii plecrii turitilor;
b. activitii de rezervare din partea turitilor;
c. activitii privind pregtirea primirii turitilor;
d. activitii privind primirea turitilor;

e. activitii privind primirea propriu-zis a turitilor

25. Compartimentul marketing-vnzri este specific rezervrii spaiilor de cazare efectuate numai pentru:
a. grupuri mici;
b. grupuri mici i mijlocii;
c. grupuri mari;
d. grupuri mici i mari;
e. grupuri mici, mijlocii i mari
26. Editarea/pregtirea fielor clienilor - n cazul turitilor care au mai stat n hotel - este un proces specific:
a. funciei/seciunii recepie;
b. funciei/seciunii etaj;
c. funciei/seciunii alimentaie;
d. funciei/seciunii concierge;
e. funciei/seciunii tehnic/ntreinere
27. Splarea geamurilor, ferestrelor, oglinzilor i ramelor ntr-un hotel este o operaiune ce se efectueaz:
a. zilnic;
b. sptmnal;
c. lunar;
d. o dat la ae luni;
e. anual.
28. Transmiterea listei sosirilor turitilor personalului de hol, personalului de etaj i la restaurant este un
proces desfurat n cadrul:
a. funciei/seciunii recepie;
b. funciei/seciunii etaj;
c. funciei/seciunii alimentaie;
d. funciei/seciunii concierge;
e. funciei/seciunii tehnic/ntreinere
29. Splarea/curarea mochetelor reprezint un element de ospitalitate ce se efectueaz:
a. zilnic;
b. sptmnal;
c. lunar;
d. o dat la ae luni;
e. anual.
30. Personalul care asigur asisten clienilor pe toat perioada sejurului n cadrul unui hotel este cel care
ocup funcia de:
a. recepioner;
b. concierge;
c. camerist;
d. personalul repataii/tehnic;
e. personalul din unitatea de alimentaie.
31. Informaiile despre unitatea hotelier unde este cazat pot fi solicitate de turist:
a. nainte de sosirea acestuia n unitatea hotelier sau n momentul cazrii;
b. dup sosirea acestuia n unitatea hotelier;
c. n timpul sejurului n unitatea hotelier;
d. nainte de sosirea sau n momentul cazrii precum i n timpul sejurului n unitatea hotelier;
e. n timpul sejurului i dup sosirea acestuia n unitatea hotelier.
32. Curenia n camerele eliberate i pregtirea lor pentru noii clieni este un proces desfurat n cadrul:
a. funciei/seciunii recepie;
b. funciei/seciunii etaj;
c. funciei/seciunii alimentaie;
d. funciei/seciunii concierge;
e. funciei/seciunii tehnic/ntreinere
33. Pstrarea bagajelor este un serviciu ce se ofer din partea unitii hoteliere turitilor ns:
a. numai n prima zi de sejur;

b.
c.
d.
e.

numai n a doua zi de sejur;

numai n prima i n ultima zi de sejur;
numai n primele dou zile de sejur;
numai n primele dou zile i n ultima zi de sejur.

34. Prestarea unor servicii suplimentare precum clcat lenjerie, cusut nasturi/preluarea comenzii pentru spltorie etc
sunt procese desfurate pe tot parcursul sejurului turitilor i aparin :
a. funciei/seciunii recepie;
b. funciei/seciunii etaj;
c. funciei/seciunii alimentaie;
d. funciei/seciunii concierge;
e. funciei/seciunii tehnic/ntreinere
35. Ca i proces de curenie n cadrul unui hotel scrile se spal:
a. de sus n jos;
b. de jos n sus;
c. lateral;
d. aleatoriu;
e. ncepnd cu cele mai murdare.
36. Primirea i transmiterea faxurilor este un proces desfurat pe perioada sejurului unui turist aparinnd:
a. funciei/seciunii recepie;
b. funciei/seciunii concierge;
c. funciei/seciunii alimentaie;
d. funciei/seciunii telecomunicaii;
e. funciei/seciunii prestaii suplimentare.
37. Prelungirea unui sejur (n cazul turistului care cazat n hotel se rzgndete s-i modifice perioada)
reprezint un rol important privind:
a. sejurul turitilor;
b. primirea turitilor;
c. pregtirea primirii turitilor;
d. primirea propriu-zis a turitilor;
e. plecarea turitilor.
38. Cumprarea unor obiecte de ctre turist ce nu sunt deinute de unitatea hotelier (ca de exemplu:
periodice, ziare, reviste, flori, felicitri, igri etc) intr n categoria serviciilor:
a. suplimentare;
b. cu tax;
c. de curierat;
d. de comisionerat;
e. de curierat-comisionerat
39. nchirierea de ctre turist a camerei pe care a rezervat-o anticipat reprezint n cadrul serviciilor
hoteliere:
a. definiia rezervrii spaiilor de cazare;
b. rolul rezervrii spaiilor de cazare;
c. compartimentul rezervrii spaiilor de cazare;
d. efectul rezervrii spaiilor de cazare;
e. procesul specific rezervrii spaiilor de cazare
40. Pentru a fi n permanen informat despre unitatea hotelier un turist are pus la dispoziie din partea
hotelului o gam variat de materiale informative care se gsesc:
a. la recepie;
b. n camera turistului;
c. afar, la intrarea n hotel.
d. n holul hotelului;
e. pe fiecare etaj n parte, n locuri special amenajate;
41. Unul dintre procesele desfurate n cadrul seciunii tehnic/ntreinere ce are loc n momentul primirii
propriu-zise a turistului n unitatea hotelier l reprezint:

a. ntmpinarea i / sau transferul la aeroport

b. transportul bagajelor de la main n holul hotelului i apoi n camer;
c. paracrea / gararea autoturismului turistului;
d. ntmpinarea la mijlocul de transport;
e. efectuarea unor reparaii
42. Pregtirea, scrierea i printarea listelor cu turitii care au mai fost cazai n unitatea hotelier reprezint
un proces care aparine:
a. funciei/seciunii etaj;
b. funciei/seciunii alimentaie;
c. funciei/seciunii concierge;
d. funciei/seciunii recepie;
e. funciei/seciunii tehnic/ntreinere
43. Pentru un turist care dorete (ca i servicii de agrement) s ia parte la anumite manifestri culturale /
istorice / artistice / sportive trebuie s-i rezerve bilete la astfel de manifestri. Aceste rezervri sunt:
a. cu plat;
b. fr plat (gratuite);
c. suplimentare;
d. diverse pentru turitii deja aflai n hotel;
e. diverse pentru turitii venii noi n hotel
44. Splarea/curarea draperiilor i a mobilei tapiate se efectueaz n cadrul unei uniti hoteliere:
a. zilnic;
b. sptmnal;
c. lunar;
d. o dat la ae luni;
e. anual.
45. Ziua hotelier ncepe la orele 13:00 (n afar de litoral cnd ncepe mult mai trziu) i se termin a doua
zi la orele:
a. 10:00
b. 11:00
c. 12:00
d. 13:00
e. 14:00
Oficiu 10 puncte

BAREM DE CORECTARE SI NOTARE

ntrebare
1. A doua activitate principal desfurat n cadrul unei uniti
hoteliere este
2. Spaiul de desfurare privind rezervarea spaiilor de cazare l
reprezint
3. Activitile dup plecarea turitilor dintr-o unitate hotelier
reprezint n ordine cronologic
4. Primirea turitilor reprezint etapa care marcheaz perioada
cuprins ntre
5. Unul dintre procesele desfurate n cadrul funciei/seciunii
Cas-Facturare sau Recepie privind sejurul turitilor este
6. Ziua hotelier ncepe la orele 13:00, ns n perioada estival pe
litoral ziua hotelier ncepe la orele
7. Categoriile de personal din cadrul rezervrii spaiilor de cazare
sunt
8. Procesul desfurat n cadrul seciunii / compartimentului
tehnic / ntreinere din cadrul primirii propriu-zise a turitilor este
9. Schimbul valutar i pstrarea unor obiecte de valoare ale
turistului sunt procese desfurate n cadrul
10. Fluturaii, pliantele, afiele, cataloagele etc. sunt materiale
informative ce ofer turistului informaii despre hotel. Acestea
trebuie s se gseasc:
11. Printarea listei sosirilor (n cazul gestiunii pe calculator)
este un proces specific activitii de:
12. Vnzarea (nchirierea) anticipat a spaiilor de cazare
reprezint
13. Suplimentarea echipamentului din camer (la cererea
turistului) este un proces desfurat n cadrul:
14. Perioada cuprins ntre intrarea turistului n posesia camerei i
a prsirii definitiv a acesteia reprezint
15. Pstrarea bagajelor, trezirea la ora solicitat de turist precum
i comenzile de taxi sunt procese aferente
16. Frizerie, coafur, cosmetic, fitness, saun, masaj etc. sunt
procese desfurate n cadrul
17. Rezervrile de bilete pentru diferite manifestri culturalartistice sau sportive intr n categoria:
18. Efectuarea unor mici cumprturi (flori, reviste, igri etc)
intr n categoria
19. Prelungirea sejurului (n cazul n care turistul dorete)
reprezint un rol important n ceea ce privete:
20. Transmiterea informaiilor despre turitii sosii n hotel
celorlalte compartimente din hotel este un proces specific:
21. Oferirea de informaii turitilor de ctre lucrtorii
concierge/recepioneri se poate face:
22. Convorbirile telefonice din recepie i desfacerea unor mrfuri
de strict necesitate sunt specifice hotelurilor de:
23. Formarea primei impresii asupra turistului, greu de ters sau
modificat ulterior reprezint rolul:
24. Lucrtorii rezervri, recepionerii, lucrtori concierge,
camerist, guvernant sunt categorii de personal ce aparin:
25. Compartimentul marketing-vnzri este specific rezervrii
spaiilor de cazare efectuate numai pentru:
26. Editarea/pregtirea fielor clienilor - n cazul turitilor care au
mai stat n hotel - este un proces specific:

Rspuns corect
d. primirea turitilor;
e. back-office i recepia / front-office
e. a cincea activitate
a. sosirea turistului n hotel i intrarea
acestuia n camer
d. nregistrarea n contul clientului
contravalorii serviciilor prestate;
d. 18:00

c. ef birou rezervri i lucrtori rezervri /

economiti marketing
e. efectuarea unor reparaii
a. funciei/seciunii Cas-Facturare sau
Recepie
c. la recepie
c. primire propriu-zis a turitilor
a. definiia rezervrii spaiilor de cazare;
b. funciei/seciunii etaj
a. sejurul turitilor
d. funciei/seciunii concierge
e. funciei/seciunii prestaii suplimentare
d. rezervrilor diverse pentru turitii deja
aflai n hotel
d. serviciilor de curierat-comisionerat
c. sejurul turitilor
c. compartimentului recepie
c. verbal i n scris;
a. 1-2 stele;
e. primirii propriu-zise a turitilor
c. activitii privind pregtirea primirii
turitilor;
c. grupuri mari;
a. funciei/seciunii recepie;

27. Splarea geamurilor, ferestrelor, oglinzilor i ramelor ntr-un

hotel este o operaiune ce se efectueaz:
28. Transmiterea listei sosirilor turitilor personalului de hol,
personalului de etaj i la restaurant este un proces desfurat n
cadrul:
29. Splarea/curarea mochetelor reprezint un element de
ospitalitate ce se efectueaz:
30. Personalul care asigur asisten clienilor pe toat perioada
sejurului n cadrul unui hotel este cel care ocup funcia de:
31. Informaiile despre unitatea hotelier unde este cazat pot fi
solicitate de turist:
32. Curenia n camerele eliberate i pregtirea lor pentru noii
clieni este un proces desfurat n cadrul:
33. Pstrarea bagajelor este un serviciu ce se ofer din partea
unitii hoteliere turitilor ns:
34. Prestarea unor servicii suplimentare precum clcat lenjerie,
cusut nasturi/preluarea comenzii pentru spltorie etc sunt
procese desfurate pe tot parcursul sejurului turitilor i aparin:
35. Ca i proces de curenie n cadrul unui hotel scrile se spal:
36. Primirea i transmiterea faxurilor este un proces desfurat pe
perioada sejurului unui turist aparinnd:
37. Prelungirea unui sejur (n cazul turistului care cazat n hotel se
rzgndete s-i modifice perioada) reprezint un rol important
privind:
38. Cumprarea unor obiecte de ctre turist ce nu sunt deinute de
unitatea hotelier (ca de exemplu: periodice, ziare, reviste, flori,
felicitri, igri etc) intr n categoria serviciilor:
39. nchirierea de ctre turist a camerei pe care a rezervat-o
anticipat reprezint n cadrul serviciilor hoteliere:
40. Pentru a fi n permanen informat despre unitatea hotelier
un turist are pus la dispoziia sa din partea hotelului o gam
variat de materiale informative care se gsesc:
41. Unul dintre procesele desfurate n cadrul seciunii
tehnic/ntreinere ce are loc n momentul primirii propriu-zise a
turistului n unitatea hotelier l reprezint:
42. Pregtirea, scrierea i printarea listelor cu turitii care au mai
fost cazai n unitatea hotelier reprezint un proces care aparine:
43. Pentru un turist care dorete (ca i servicii de agrement) s ia
parte la anumite manifestri culturale / istorice / artistice /
sportive trebuie s-i rezerve bilete la astfel de manifestri. Aceste
rezervri sunt:
44. Splarea/curarea draperiilor i a mobilei tapiate se
efectueaz n cadrul unei uniti hoteliere:
45. Ziua hotelier ncepe la orele 13:00 (n afar de litoral cnd
ncepe mult mai trziu) i se termin a doua zi la orele:

b. sptmnal;
a. funciei/seciunii recepie;
c. lunar;
b. concierge
d. nainte de sosirea sau n momentul cazrii
precum i n timpul sejurului n unitatea
hotelier;
b. funciei/seciunii etaj;
c. numai n prima i n ultima zi de sejur;
b. funciei/seciunii etaj;
a. de sus n jos;
d. funciei/seciunii telecomunicaii;
a. sejurul turitilor;
e. de curierat-comisionerat
a. definiia rezervrii spaiilor de cazare;
a. la recepie;
e. efectuarea unor reparaii
d. funciei/seciunii recepie;
d. diverse pentru turitii deja aflai n hotel;

d. o dat la ae luni;
c. 12:00