Ingrediente

200 gr biscuiti simpli

1 kg mere
200 gr zahar
1 budinca vanilie
scortisoara
300 ml apa

Se curata merele si se rad.Se pun la foc intr-o cratita impreuna cu zaharul (zaharul il
puteti pune dupa gust) si apa si adaugam scortisoara dupa gust.
Cand merele incep sa-si lase zeama adaugam praful de budinca si fierbem pana se
ingroasa.
Asezam intr-o tava(20*30) in care am pus folie alimentara sau hartie de copt un rand
de biscuiti.
Turnam deasupra compozitia fierbinte,asezam iarasi un rand de biscuiti ,apoi restul
de compozitie si deasupra biscuiti din nou.