Toata lumea este innebunita dupa clatite asa ca, de ce sa renunti la aceasta placere in
timpul postului? Va propunem o reteta simpla de clatitele americane, in varianta lor de
post. Sunt delicioase cu unt de arahide. Specific : international Timp de preparare : rapid Status : consacrat Numar portii : 6 persoane Adauga in cartea de bucate Evenimente: zile de nastere, 1 martie, post, onomastica, cina romantica Diete: Regim vegetarian, Retete de post Ingrediente: faina integrala120 gfaina de grau65 gpraf de copt3 linguritezahar brun2 linguriotet de mere2 linguritelapte de migdale295 mlseminte de in1 linguraulei de floarea-soarelui3 linguriapa118 mlzahar vanilat1 plicsare Preparare: Se amesteca faina si praful de copt. Se adauga sarea, zaharul si vanilia. Intr-un alt vas se amesteca laptele de migdale, otetul de mere si semintele de in macinate in prealabil. Se toarna amestecul lichid peste amestecul de faina pregatit la inceput si se amesteca bine cu un mixer. Treptat se adauga uleiul si se mixeaza din nou. Lasa amestecul sa se odihneasca timp de 15 minute in frigider. Se unge o tigaie cu ulei si se toarna usor fiecare clatita. Clatitele se prajesc pana devin rumene pe ambele parti. Se servesc pudrate cu zahar si scortisoara, cu dulceata, unt de arahide, fructe de padure sau banane. Pofta buna!