Masuri generale de siguranta

1. Aparatul este doar pentru uz casnic.

2. Alimentati aparatul doar la 220 V.
3. Nu lasati aparatul nesupravegheat.
4. In caz de soc electric sau foc, nu stropiti aparatul cu apa sau sau lichide.
5. Nu incercati sa reparati aparatul, contactati un specialist.
6. Nu lasati aparatul nesupravegheat in preajma copiilor sau a persoanelor infirme.
7. La sfarsitul programului utilizati intotdeauna manusi de bucatarie, pentru manipularea
vasului sau a componentelor fierbinti.
8. Nu acoperiti orificiul de aerisire.
9. Atentie- la finalul programului, cand se deschide capacul, ies aburi fierbinti.
10. Nu folositi metale, pentru a curatii recipientul, pentru ca se zgarie.
Notiuni de baza
1. Introduceti recipientul si rotiti-l la 30, si asigurati-va ca sta fix.
2. Cantariti ingredientele inainte de a le pune in forma de copt. Pune-ti ingredientele in
ordinea in care apar in reteta. Folositi apa calda (20-28).
3. Conectati aparatul la prize. Va porni automat la programul de baza ( 680gr, culoare
medie), la 2 h si 53 min.
4. Pentru a selecta programul, apasati butonul SELECT(pentru reteta in carte folositi
program 1). Folositi butonul COLOR, pentru a selecta culoarea crustei (light-deschis, mediummediu, dark-intunecat). Pe ecranul LCD se afisaja culoarea aleasa. Pentru a incepe apasati
START.
5. Cand painea este gata, un beep de aude de 12 ori.
6. Indepartati paine si elicea cu ajutorul carligului.
7. Taiati painea cand se raceste.
Paine italiana alba
Ingrediente
450 gr
680 gr
900 gr
Apa
140 gr
246 gr
313.4 gr
Sare
2 gr (1/3 lingura mica)
3 gr (1/2 lingura mica) 6 gr (1 lingurita mica)
Zahar
22 gr (1 2/3 lingura mare) 28 gr (2 linguri mari)
35 gr (2 linguri mari)
Ulei
25 gr (1 2/3 lingura mare) 32 gr (2 linguri mari)
40 gr (2 linguri mari)
Faina
296 gr (2 pahare)
375gr (2 pahare)
519 gr (3 pahare)
Lapte praf
12 gr (1 2/3 linguri mari)
13 gr (2 linguri mari)
16 gr (2 linguri mari)
Praf de copt
1 gr (1/2 lingura mica)
1 gr (1/2 lingura mica) 2 gr (1 lingura mica)
Drojdie uscata 3.5 gr (1 lingura mica)
5 gr (1 lingura mica) 5 gr ( 1 lingura mica)
Total
531.5 gr
702,5 gr
956.4 gr
ingredient
Procedura
Puneti apa in forma de copt, adaugati zahar, sare, unt, lapte praf, praf de copt,
drojdia. Este bine se puneti sarea si zaharul la fundul vasului. Sa nu faceti un
gol in faina sa puneti drojdia, pentru ca nu va intra in contact cu apa si sarea.