Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
compartimentul de transport;
depozitele de materiale;
compartimentul de control tehnic de calitate etc.
APROVIZIONARE I DESFACERE
Relaiile pe linie de desfacere se stabilesc, pe plan intern, ntre compartimentul
desfacere-vnzri i:
compartimentul planificare, dezvoltare i programarea produciei, astfel nct s se
realizeze o coordonare eficient a planului de fabricaie cu vnzrile comandate sau
contractate, n volumul, structura i calitatea cerute;
compartimentul de aprovizionare, pentru a se putea asigura necesarul de ambalaje
destinat produselor care vor fi vndute;
compartimentul de transport;
compartimentul de cercetare tiinific i dezvoltare tehnologic, pentru conceperea
i asimilarea noilor produse sau modernizarea celor existente;
depozitele de produse finite, pentru realizarea unei distribuii eficiente a produselor
firmei;
compartimentul financiar-contabil;
compartimentul de control tehnic i de calitate.
APROVIZIONARE I DESFACERE
Cele dou capete ale circuitului economic, respectiv aprovizionarea i desfacerea
(distribuia) produselor nu pot fi, ns, abordate n mod disparat, ele aflndu-se ntr-o
relaie de condiionare reciproc: firmele produc sau comercializeaz acele cantiti de
bunuri care sunt cerute de pia, de o anumit calitate, bunuri care au fost realizate
consumnd un volum specific de resurse materiale, financiare sau umane.
APROVIZIONARE I DESFACERE
ntre input-urile i output-urile oricrei firme este necesar s se realizeze un echilibru,
resursele utilizate trebuind s concorde cu necesitile reale, exprimate n termeni
de pia. Acest echilibru se poate realiza, printre altele, printr-o coordonare
judicioas a activitilor realizate de ctre cei implicai de-a lungul circuitului,
sarcini sporite revenindu-le celor care sunt cuprini n activitile de aprovizionare
i desfacere.
procesul de aprovizionare marcheaz lansarea ntr-un nou ciclu, ncheiat prin cumprarea
produselor (semifabricate, finite) de ctre un utilizator din consumul intermediar, de ctre
un revnztor sau de ctre consumatorul final, la nivelul comerciantului aprovizionarea
constituie o component a unui lan de activiti cuprinse n sfera distribuiei.
APROVIZIONARE I DESFACERE
Referitor la distribuie, capt relevan urmtoarele aspecte:
- distribuia fizic dobndete un caracter de proces (prin intercorelarea
activitilor de planificare, implementare i control al fluxului fizic al
2
mrfurilor);
- obiectul distribuiei fizice const nu numai n produse finite ci i n materiale;
- amploarea spaial a distribuiei fizice, prin ntregul traseu al mrfurilor, de la
punctele de origine la cele de utilizare;
- scopul distribuiei fizice concord cu scopul oricrei activiti de marketing, prin
accentuarea aspectelor legate de satisfacerea clienilor i obinerea de profit
pentru firm
APROVIZIONARE I DESFACERE
De la utilizarea termenului distribuie fizic s-a trecut la folosirea termenilor logistic.
Conform aceastei definiii sunt introduse i subliniate totodat, urmtoarele aspecte:
Exista insa un singur efect? Evident ca nu. Unele efecte sunt legate in special de
capacitatile fizice ale unui consumator de media. In alte situatii este vorba de timpul
in care un anumit efect persista.
Caracteristicile efectului:
2. Natura efectului,
3. Durata efectului,
4. Intentionalitatea efectului.
Cercetarile privind efectele mass-media pot urmari persoanele care suporta efectul
(studii statistice). Efectele pot fi urmarite la nivel individual, la nivel de grup sau la nivelul
intregii societati.
Alte studii referitoare la efectele comunicarii se refera la natura acestora: daca
mesajul a fost receptionat sau daca nu, daca efectul a fost de natura cognitiva sau de
ordin comportamental, care a fost intervalul de timp care a trecut intre emisia
mesajului si momentul in care se poate inregistra un anumit efect.
Prima categorie priveste in special raza de actiune mediatica, adica ce procent din
totalul publicului reprezinta grupul vizat de un anumit mesaj.
Innoirea produselor
Riscuri
Mai mult, ponderea produselor noi euate se ridic la un nivel foarte ridicat, ce se
situeaz n jurul a 80 %.
Categorii de produse noi (1)
imitaiile sunt de fapt copii ale unor produse existente, crora li se aduc mbuntiri
minore, de regul, de form (colorit diferit, aranjamente deosebite ale unor pri
sau subansambleetc.). pseudonouti - scop evaziunea de la cumprarea licenelor
+ trsturi noi intangibile, prin schimbarea accentului pus n campaniile de
publicitate;
ameliorarea produsului existent prin modificarea unor parametri tehnici performane tehnice i economice superioare, adugarea de elemente noi,
modificarea compoziiei unor materii prime, creterea vitezei, duratei i rezistenei,
mbuntirea gradului de confort i comoditate etc.
In practic, aceste produse pot lua i forma extinderii liniei de produse deja
existente, ce poate aduce o nou arom unui produs alimentar, o nou culoare sau
accesoriu pentru un autovehicol etc.
apariia unor produse care creaz necesiti noi - inovaii majore care aduc beneficii
noi pentru consumatori, uneori chiar prin lansarea unei noi tehnologii. + eforturi
mari n timpul procesului de dezvoltare a produsului i asumarea riscului unui eec
tehnic sau comercial.
Categorii de consumatori
inovatorii sunt aceia care accept s ncerce produsul. Ei se disting prin ndrzneal,
independen financiar i social, sunt tineri i cu o capacitate intelectual mai
ridicat fa de medie;
Politica de produs
d) asigurarea legal a produsului - aciuni juridice prin care acesta este protejat
mpotriva contrafacerilor.
ce-i desfoar
activitatea sub egida FAO/OMS. Dintre aceste documente menionm Codul de etichetare a
bunurilor alimentare (ALINORM 78/22) i Normele generale internaionale recomandate pentru
etichetarea bunurilor alimentare preambalate (CCA/RS 1 din 1969), revizuit ulterior de
CODEX STAN 1 din 1985.
Potrivit acestora, eticheta pentru produsele alimentare trebuie s conin urmtoarele
meniuni:
denumirea produsului;
ara de origine;
numele i adresa productorului, distribuitorului, importatorului sau exportatorului;
lista ingredientelor (materii prime i auxiliare, aditivi);
coninutul net;
elemente de identificare a lotului i data fabricaiei;
termenul limit de consum;
valoarea nutritiv (n special pentru produsele dietetice, pentru alimentaia copiilor de
vrst mic).
Declararea valorii nutritive se refer la informaiile de ordin nutriional ntr-o anumit
ordine: mai nti valoare energetic (Kcal sau KJ) i cantitatea de protide, glucide i lipide
(g/100g produs) i apoi valoarea biologic, exprimat prin cantitatea fiecrei vitamine sau
element mineral (raportat la 100 g produs).
Declararea valorii nutritive a fost reglementat pentru prima dat n 1976, cnd apar
standardele internaionale recomandate pentru alimentele destinate sugarilor i copiilor de vrst
mic (CCA/RS 72/74 - 1976), elaborate de Comisia Codex Alimentarius, care recomand ca pe
etichetele alimentelor s se declare valoarea nutritiv, n dou direcii:
valoarea energetic, raportat la 100g aliment, sau pentru o porie sugerat;
cantitatea total pentru fiecare substan mineral i vitamin existente n 100g produs,
sau o porie sugerat.
Modernizarea produciei i a comerului cu produse alimentare a vizat necesitatea declarrii
valorii nutritive la o gam tot mai larg de produse alimentare prelucrate. n prezent, tot mai
multe firme din diverse ri din lume, inclusiv din ara noastr, caut s gseasc modaliti ct
9
mai expresive i mai convingtoare a valorii nutritive, nu numai pentru produsele destinate
copiilor sau dietetice, ci i pentru alimentele de consum curent i generalizat.
Cu mult mai detaliate, mai precise i mai cuprinztoare sunt reglementrile privind
etichetarea produselor alimentare la nivelul Uniunii Europene.
Astfel, prin Directiva Consiliului CEE nr. 79/1112 1978 (care a fost completat prin mai
multe reglementri) referitoare la etichetarea, prezentarea i publicitatea produselor alimentare
precizeaz dou aspecte principale, i anume:
extinde nelesul termenul etichetare la ansamblul meniunilor, indicaiilor, mrcilor de
fabric sau comerciale, imaginilor ori simbolurilor referitoare la un produs alimentar i
care figureaz pe orice ambalaj, document, afi, etichet, inel sau banderol care nsoete
produsul sau se refer la acesta;
se precizeaz interdicii sau limitri ale etichetrii i modalitile respective de realizare,
cum sunt:
evitarea inducerii n eroare a consumatorului cu privire la: natura identitii,
calitatea, cantitatea, conservarea, originea sau proveniena produsului;
modul de fabricaie sau de obinere;
atribuirea unor proprieti pe care produsul nu le are;
atribuirea unor nsuiri terapeutice sau preventive pe care nu le posed.
i n Romnia s-au creat condiiile pentru alinierea la normele europene privind etichetarea
produselor alimentare preambalate prin H.G. nr. 784/septembrie 1996 n care, pe lng prevederi
cum sunt cele referitoare la scopul etichetrii, redactrii n limba romn, neinducere n eroare a
consumatorilor, se precizeaz c etichetele produselor alimentare preambalate trebuie s
cuprind n mod obligatoriu:
denumirea produsului;
termenul de valabilitate;
coninutul net;
numele i adresa fabricantului, a importatorului sau a distribuitorului, precum i numele i
adresa celui care ambaleaz produsul;
lotul de fabricaie (seria, data fabricaiei sau a culegerii recoltei);
modul de folosire, cnd utilizarea necesit indicaii speciale;
locul de origine sau proveniena a produsului, dac omiterea acestuia ar fi de natur a crea
confuzii n gndirea consumatorilor;
concentraia alcoolic (pentru buturile la care aceasta este mai mare de 1,2%);
10
c)
aparaturii medicale destinate utilizrii n scopuri profesionale sau care este prescris ori
utilizat de ctre personal medical calificat, n conformitate cu legislaia n vigoare.
Eticheta ecologic se acord la cerere pentru grupurile de produse care ndeplinesc
urmtoarele condiii:
a)
b)
c)