DIETA PE BAZ DE SALATE. SLBETI 4 KILOGRAME N 7 ZILE!

Ingrediente IDEALE
n cazul n care te-ai decis s urmezi acest regim pentru slbit, ingredientele pe care
trebuie s le conin salatele tale sunt urmtoarele:
- fructe i legume de sezon: pepene galben, pepene rou, caise, piersici, nectarine, banane,
mango, ciree, conopid, vinete, morcovi, roii, castravei, ardei gras, ardei capia, ceap,
usturoi etc.
- carbohidrai: orez, paste integrale, pine integral toast, cereale integrale.
- proteine: fructe confiate, nuci, piept de pui, pete, piept de curcan, brnz degresat, tofu,
ton.
- grsimi sntoase: ulei de msline, dar n cantiti moderate.
Mic-dejun i cin
Salat de fructe (la discreie),fr alcool sau zahr.
Ziua 1 (prnz)
Salat de spanac i nuci
Ingrediente: 100 g ciuperci, 100 g spanac, o ceap potrivit, un ou fiert tare, o linguri de
ulei de msline, o linguri de oet balsamic, miezul de la trei nuci, 50 g mozzarella, sare i
piper dup gust.
Mod de preparare: se spal spanacul, se ndeprteaz codiele mari i se zvnt, iar
frunzele se rup buci. Se cur i se spal ciupercile i ceapa verde i se taie felii.
Mozzarella i oul fiert se taie cubulee, iar miezul de nuc se frmieaz. Toate
ingredientele se pun ntr-un castron, iar pe deasupra se toarn uleiul de msline i oetul
balsamic i se condimenteaz cu sare i piper, dup gust.
Ziua 2 (prnz)

Salat de orez cu legume

Ingrediente: 1/2 ceac cu orez, 2 ceti de ap, sare i piper dup gust, o roie potrivit, un
ardei gras, o ceap potrivit, 3 cei de usturoi, o linguri ulei de msline, o linguri suc
de lmie.
Mod de preparare: se fierbe orezul n ap timp de 20 de minute. Se taie roia i ardeiul n
bucele mici, iar ceapa n solziori fini i se amestec cu sare i piper, ulei de msline i
sucul de lmie dup gust. Usturoiul se taie n felii foarte fine i se pune peste orezul rece.
Se amestec apoi toate ingredientele i se las la frigider 10 minute, nainte de a se
consuma.

Ziua 3 (prnz)
Salat din piept de pui
Ingrediente: o salat verde, 100 g piept de pui fiert sau la grtar, 3 cei de usturoi, un
ardei gras, o roie potrivit, 50 g parmezan ras, 50 g crutoane, o linguri suc de lmie, o
linguri ulei de msline, sare i piper dup gust.
Mod de preparare: se spal bine salata, se usuc i apoi se rupe n buci. Pieptul de pui se
taie cubulee. Roia, ardeiul gras i usturoiul se taie feliue. Toate ingredientele se amestec
ntr-un castron mare, inclusiv crutoanele, iar apoi se condimenteaz dup gust cu sare,
piper, ulei de msline i suc de lmie. Parmezanul ras se pune la final.
Ziua 4 (prnz)
Salat de broccoli cu iaurt
ngrediente: 100 g broccoli proaspt, 80 g ciuperci, 3 roii mici, un ardei gras, o ceap roie
potrivit, 8 msline, 50 ml iaurt dietetic, o lingur mutar de Dijon, o linguri zeam de
lmie, sare i piper dup gust.
Mod de preparare: se spal bine broccoli, ciupercile, roiile, ardeii i ceapa, iar apoi se taie
felii i se aaz ntr-un bol de salat. Ms-linele se adaug peste legume. Iaurtul se
amestec cu mutarul, zeama de lmie, sarea i piperul, apoi se toarn peste ingredintele
din castron. Se amestec uor, se acoper cu o folie de plastic i se pune la rece o or.

Ziua 5 (prnz)
Salat de roii cu brnz
Ingrediente: 2 roii potrivite, un castravete, o ceap, 150 g brnz feta, 8 msline negre, o
linguri zeam de lmie, o linguri ulei de msline, mirodenii (oregano, busuioc, n
funcie de preferine), sare i piper dup gust.
Mod de preparare: Se spal roiile i se taie n rondele, iar castravetele se cur de coaj i
se taie cubulee. Ceapa se cur i se toac mrunt. Toate legumele se pun ntr-un
castron, se condimenteaz dup gust i se amestec. Se adaug brnza tiat cubulee i
mslinele fr smburi. Se presar oregano sau busuioc i se las 10 minute la frigider.
Atunci cnd se servete se adaug iaurtul, zeama de lmie i uleiul de msline.
Ziua 6 (prnz)
Salat asortat
Ingrediente: 3 morcovi potrivii, 80 g ciuperci, o ceap potrivit, 3 linguri ulei de msline, o
linguri oet balsamic, o salat verde, un cel de usturoi, 100 ml iaurt dietetic, 50 g
telemea de vac, mirodenii la alegere, sare i piper dup gust.
Mod de preparare: Se taie ceapa i morcovii n felii subiri, iar salata i roiile se toac
mrunt i se amestec toate ntr-un castron. Ciupercile se taie i se clesc 5 minute n ulei
de msline ncins, apoi li se adaug oetul balsamic i se condimenteaz cu sare i piper
dup gust. Se amestec iaurtul cu usturoiul pisat i cu restul de mirodenii. Ceapa,
morcovii, salata, roiile, ciupercile i sosul de iaurt se amestec cu telemeaua tiat
cubulee i se las 10 minute la frigider.
Ziua 7 (prnz)
Salat de elin cu ton
Ingrediente: o cutie de ton (100 g), o ceap, un cel de usturoi, o legtur de mrar, o
legtur de ptrunjel, o elin, o salat verde, 8 msline negre, o lmie, sare i piper dup
gust.

Mod de preparare: Se cur i se spal legumele i zarzavaturile. Se d elina pe

rztoarea mic, ceapa, mrarul i ptrunjelul se taie mrunt, iar salata se rupe fii. Se
adaug i mslinele fr smburi. Tonul din conserv se scurge de ulei sau saramur. De
pune totul ntr-un castron i se amestec cu uleiul, zeama de lmie, usturoiul pisat,
piperul i sarea. Se servete dup ce s-a lsat la frigider 10 minute.