O prjitur savuroas, cu gust special.

Se face cu prune uscate de aici i

numele deosebit, de far breton. Hai s vedem cum se prepar:

* 4 porii * timp de preparare 50 de minute

INGREDIENTE
un litru lapte
500 g prune uscate
225 g faina
125 g zahar pudra
4 oua
un praf sare
50 ml rom

2 lingurie unt
MOD DE PREPARARE
1. Se pun prunele la nmuiat n rom.
2. Se amesteca ntr-un vas faina cu sarea si apoi se adauga ouale, unul cte
unul, amestecnd.
3. Se pune si zaharul, se amesteca si apoi se toarna laptele.
4. Dupa omogenizare, se adauga prunele nmuiate n rom.
5. Se toarna aluatul ntr-un vas uns cu unt si se da la cuptor pentru 40 de minute.

O reet Libertatea pentru Femei.