Teme contemporane i i rspunsuri

n cadrul SEG 2014 - Proiectul de parteneriat educa ional Sntatea are gust

Ultimul sfert de veac a adus societii romneti n ansamblu o serie de provocri la care sistemul de nv mnt
este solicitat s gseasc soluii i rspunsuri. Schimbrile din sistemul educational sunt parte dintr-un proces actual i
necesar n care ne implicm ca profesori mpreun cu prinii i diverse instituii locale cu rol de parteneri.
Sptmna Educaiei Globale constituie una dintre oportunitile educaionale ale momentului n sensul cooptrii
prinilor i al altor parteneri educaionali n activitile de educare i formare a copiilor.
n acest an colar tema general propus de ctre Consiliul Europei-Centrul Nord-Sud pentru Independen i
Solidaritate, n vederea dezvoltrii i susinerii strategiilor de implementare a educaiei globale, a fost securitatea
alimentaiei. Tema propus a fost punctul de plecare n proiectul Sntatea are gust, un proiect care a inclus 19 profesori,
un numr de peste 400 de elevi din coala Gimnazial tefan cel Mare Botoani, prinii acestora, bibliotecarul colii i o
serie de parteneri educaionali (ageni economici, instituii din domeniul asistenei sociale, familii defavorizate) din
comunitate.
Proiectul a avut ca scop formarea i dezvoltarea la elevi, cadre didactice, prini i comunitate, a atitudinii i
comportamentului activ i proactiv bazat pe respectul drepturilor copilului, n spiritul valorilor europene, contientizarea
public a faptului c securitatea i calitatea alimentaiei constituie o problem de maxim responsabilitate n condiiile n care
probleme de sntate continu s afecteze existena de zi cu zi a unui numr tot mai mare de ceteni europeni i din
ntreaga lume. Obiectivele proiectului au avut n vedere informarea a minim 75% din numrul elevilor din coal privind
aspectele unui stil de via sntos; implicarea a a minim 50% din numrul elevilor n activiti practice de alimentaie
sntoas; asumarea de roluri i responsabiliti n viaa social de ctre minim 50% din elevi i cadre didactice.
n acest proiect s-au implicat alturi de copii i prinii acestora care i-au susinut att prin donaii, ct i prin
prezena lor i participarea activ la numeroasele activiti derulate. Astfel, participanii s-au implicat n activitile urmtoare:
prezentare de informaii pe tema securitii alimentaiei;
confecionarea unor ecusoane pe tema dat;
vizionarea unor prezentri audio-video care descriu aspecte privitoare la securitatea alimentaiei i la
necesitatea adoptrii unui comportament responsabil n aceast privin;
lucru individual i n echipe pentru realizarea de postere adecvate temei;
concursuri avnd coninuturi privitoare la securitatea
alimentaiei;
realizarea unor piramide a alimentelor n scopul vizualizrii
nivelurilor tipurilor de alimente;
ntocmirea unor meniuri zilnice sau pe secvene n scopul
identificrii modului sntos de hrnire;
pregtirea unor feluri de mncare (salate de fructe, salate de
legume etc.) i consumarea acestora;
audiia, nvarea i prezentarea unor texte (poezii, scenete)
i a unor cntece care transmit mesaje adecvate temei;
vizite la ageni economici din domeniul alimentaiei publice;
donaii de alimente pentru instituii din domeniul asistenei
sociale i pentru familii defavorizate;
realizarea de lucrri plastice (desene, colaje, modelaj etc.) pe
tema proiectului;
realizarea de expoziii cu lucrrile elevilor.
Prezena prinilor la o serie de activiti (pregtirea meniurilor, prepararea unor reete, nsoirea copiilor n vizite
etc.) i susinerea prin donaii a activitilor din proiect au avut un rol stimulativ pentru copii, constituind un bun exemplu
pentru acetia i o important lecie de via pentru copii.
Cei mai activi participani au fost rspltii cu diplome i aprecieri, iar activitile reprezentative au fost popularizate
pe site-ul colii n filmul Sntatea are gust- SEG 2014. Proiectul a fost apreciat cu Premiul I la concursul de proiecte al
Inspectoratului Judeean Botoani.
Dincolo de aprecierile pozitive la nivelul instituiilor implicate rmne mulumirea sufleteasc a tuturor participanilor
care au demonstrat c putem lefui suflete de copii, putem face o zi mai frumoas cuiva, putem modela frumos caractere
prin fiecare activitate de parteneriat care aduce mpreun elevi, prini, profesori i diveri reprezentani ai comunitii
locale.
Bibliografie:
Cury, Augusto, Prini strlucii, profesori fascinani, Ed. For You, Bucureti, 2005, p.150
Enchescu, Eugenia, nvarea continu, Ed. Universitar, Bucureti, 2011, p. 74
Olsen, Jerry, Nielsen, T. W., Noi metode i strategii pentru managementul clasei, Ed. Didactica Publishing House,
Bucureti, 2009, p. 26
Stanciu, Mihai, Reforma coninuturilor nvmntului. Cadru metodologic, Ed. Polirom, Iai, 1999, p. 71