Briose a la Razvan

Ingrediente:
220 gr faina
150 gr unt
250 gr ciocolata
100 gr ciocolata cu lapte
2 linguri de cacao
1 plic de praf de copt
2 oua
100 gr zahar
250 ml sana

Mod de preparare:
Se amesteca separate toate ingredientele uscate: faina, cacao,praf de copt si zaharul
Se topeste untul si se tempereaza, adaugandu-se rece.
Separat oul,untul,laptele si sana.
Se adauga fulgii de ciocolata sau bucatelele de ciocolata
Se adauga totul in forme si se coc la cuptor.
Se topeste ciocolatra in bell-marine si se glazureaza cand sunt temperate,apoi se
orneaza.