SUPORT CURS „ADMINISTRATOR PENSIUNE TURISTICĂ”

MODULUL I: MUNCA ÎN ECHIPĂ

ADMINISTRATOR PENSIUNE TURISTICĂ – 2006

Pagina 1 din 22
SUPORT CURS „ADMINISTRATOR PENSIUNE TURISTICĂ”
MODULUL I: MUNCA ÎN ECHIPĂ

MODULUL I: MUNCA ÎN ECHIPĂ

ADMINISTRATOR PENSIUNE TURISTICĂ – 2006

Pagina 2 din 22
SUPORT CURS „ADMINISTRATOR PENSIUNE TURISTICĂ”
MODULUL I: MUNCA ÎN ECHIPĂ

I.1. COMUNICAREA EFICIENTĂ LA LOCUL DE MUNCĂ

 SCOP:
MODULUL SE REFERĂ LA COMPETENŢA NECESARĂ ADMINISTRATORULUI DE
PENSIUNE ÎN VEDEREA UNEI COMUNICĂRI CÂT MAI EFICIENTE CU PERSONALUL
PENSIUNII, CU CLIENŢII ACESTEIA, CU FURNIZORII SI IN MOD SPECIAL CU TURISTUL.

 NECESITATE (PROBLEMA):

OBIECTIVE:
1.1. PRIMIREA ŞI TRANSMITEREA INFORMAŢIILOR
1.2. PARTICIPAREA LA DISCUŢII
1.3. COMUNICAREA ÎNTR-O LIMBĂ DE CIRCULAŢIE INTERNAŢIONALĂ

ADMINISTRATOR PENSIUNE TURISTICĂ – 2006

Pagina 3 din 22
SUPORT CURS „ADMINISTRATOR PENSIUNE TURISTICĂ”
MODULUL I: MUNCA ÎN ECHIPĂ

I.1.1. PRIMIREA ŞI TRANSMITEREA INFORMAŢIILOR

DEFINIŢII:

INFORMAŢIA =
CEEA CE VREM SĂ TRANSMITEM PRIN COMUNICARE, SAU CONŢINUTUL A CEEA CE NI
SE TRANSMITE.

COMUNICAREA =
FELUL ÎN CARE RELAŢIONĂM , VORBIM, DISCUTĂM, NE ATINGEM CU SEMENII NOŞTRI.

Comunicarea este modul prin care relationam cu semenii nostri.

Aceasta se realizeaza nu numai prin cuvinte, verbal, ci si prin felul in care privim, in
care ne miscam corpul si chiar prin felul in care ascultam ceea ce spune interlocutorul
nostru. Acesta poate fi o persoana cunoscuta (un membru al familiei, prieten,
cunoscut, etc.) sau o persoana pe care o vedem pentru prima oara ( turist, furnizor,
persoana de control).

Comunicarea poate fi influentata de starea noastra de spirit, de temperamentul si

personalitatea noastra, si implicit de cel al interlocutorului.

COMUNICAREA – UN PROCES ÎN ŞASE TREPTE:

1. CREAREA MESAJULUI (GÂNDIM CE VREM SĂ SPUNEM)

2. CODAREA MESAJULUI (MESAJUL CAPATĂ O FORMĂ )

3. TRANSMITEREA MESAJULUI (VERBAL/ NON VERBAL)

4. PRIMIREA MESAJULUI (INTERLOCUCUTORUL AUDE)

5. DECODAREA MESAJULUI ( NTERLOCUTORUL ÎNŢELEGE)

6. FOLOSIREA MESAJULUI (PRIMIM UN RĂSPUNS)

MODALITĂŢI DE COMUNICARE:
ADMINISTRATOR PENSIUNE TURISTICĂ – 2006
Pagina 4 din 22
SUPORT CURS „ADMINISTRATOR PENSIUNE TURISTICĂ”
MODULUL I: MUNCA ÎN ECHIPĂ

1.VERBALĂ
comunicarea prin cuvinte

2.NON-VERBALĂ
comunicarea realizata prin gesturi,mimica, expresia fetei

3. ASCULTAREA
intelegerea mesajului

4. VIZUALĂ
contactul vizual care ne ajuta sa ne concentram asupra comunicarii

FELUL ÎN CARE SE FACE COMUNICAREA

INTERFERENŢE

MIJLOACE DE COMUNICARE

EMIŢĂTOR RECEPTOR

Trebuie să conştientizăm faptul că noi vindem servicii. Acestea sunt cumpărate de

către turist după o alegere atentă a locului pe care îl va vizita. El va petrece în casa
noastră un timp în care doreşte să se odihnească, să cunoască lucruri şi locuri noi, să se
simtă bine, să experimenteze un gen de viaţă pe care în mod obişnuit, în viaţa sa de zi cu
zi nu îl poate avea. De aceea turistul PLATEŞTE şi doreşte în schimb tot ce e mai bun. Pe
turist nu îl interesează problemele noastre (financiare, de familie sau de alt gen), în ochii
lui noi suntem GAZDA.

TURISTUL ESTE ÎN CENTRUL ACTIVITĂŢII NOASTRE

El are o valoare îndelungată în timp, un turist mulţumit de felul în care a comunicat cu

gazda îşi va aminti mult timp de aceasta, astfel va face o reclama pozitiva şi
GRATUITĂ pensiunii noastre.

ADMINISTRATOR PENSIUNE TURISTICĂ – 2006

Pagina 5 din 22
SUPORT CURS „ADMINISTRATOR PENSIUNE TURISTICĂ”
MODULUL I: MUNCA ÎN ECHIPĂ

COMUNICAREA VERBALĂ
Elemente de baza ale comunicarii verbale:
Exprimarea trebuie sa fie clara
Informatia oferita sa fie exacta
Intrebarile care le puneti sa poata primi un raspuns
Zambetul frecvent
Contactul vizual se pastreaza pe parcursul conversatiei

COMUNICAREA NON-VERBALĂ
Elemente de bază ale comunicării non-verbale:
Folosirea limbajului corporal pentru a arata ca suntem atenti, mainile se tin linistite, nu se
framanta si nu se incruciseaza
Mimica fetei, zambetul sincer, ochii care rad trimit semnale pozitive
Felul in care stam conteaza , in picioare sau sezand, la fel ca si interlocutorul, aplecat
putin catre cel care vorbeste, la o distanta potrivita
Gesturile sa fie calme.

ASCULTAREA :
Ascultarea eficientă presupune:
A-l lăsa pe vorbitor să termine ce are de spus şi a-l încuraja să continuie
Folosirea limbajului corporal pentru a arăta că asculţi
Concentrarea asupra a ceea ce se spune şi nu asupra propriului răspuns
A-ţi înfrâna tendinţa de evaluare
A încerca să vezi lucrurile din perspectiva vorbitorului
A-l convinge pe vorbitor că auzi şi întelegi ce-ţi spune

COMUNICAREA VIZUALA EFICIENTA

• Contactul vizual ajuta sa ne concentram asupra procesului de
comunicare
Trebuie sa captam privirea interlocutorului
• Se incearca pastrarea contactului vizual
• Sa incercam sa nu distragem atentia vizuala a interlocutorului prin
gesturi bruste sau zgomote

ADMINISTRATOR PENSIUNE TURISTICĂ – 2006

Pagina 6 din 22
SUPORT CURS „ADMINISTRATOR PENSIUNE TURISTICĂ”
MODULUL I: MUNCA ÎN ECHIPĂ

Cauzele care ne pot impiedica sa comunicam intr-un mod eficient

• Fiecare persoana este diferita si unica

• Unii pot fi timizi
• Unii au stima si respectul de sine sau fata de altii scazut
• Unii nu-si pot exprima sentimentele
• Unora nu le place sa participe la activitati sau discutii
• Nu toata lumea vorbeste o limba straina
• Nu toata lumea cunoaste un anume limbaj (ex. limbaj tehnic)

AJUTOR : sa nu uitam ca de fiecare data comunicam mai ales in mod non verbal. Modul
in care ne tinem miinile, ni le incrucisam, directia in care privim, felul in care atingem
interlocutorul, toate acestea sunt COMUNICARE. Din pacate nu intotdeauna ne gandim la
ceea ce transmitem astfel. De aceea este bine sa ne controlam acest mod de comunicare.
Personalitatea administratorului de pensiune este factorul determinant al crearii
sentimentului de «bun venit in casa mea !» .
De la « bun venit « pana la «ramas bun» mesajele verbale si non verbale vor ramane in
intea turistlui mult timp . Daca un client va fi multumit el va povesti aceasta familiei sale ,
colegilor , prietenilor. Insa statistic s-a dovedit in cazul in care turistul nu este multumit
de servicii, el va spune la de 4 ori mai multe persoane «prin ce greutati a trecut in
vacanta !»

CONCLUZII

Comunicarea - element de bază în relaţiile interpersonale

Comunicarea - mijloc de informare

Comunicarea - mijloc de a ieşi din situaţii neplăcute

Comunicarea - metodă de exprimare

ADMINISTRATOR PENSIUNE TURISTICĂ – 2006

Pagina 7 din 22
SUPORT CURS „ADMINISTRATOR PENSIUNE TURISTICĂ”
MODULUL I: MUNCA ÎN ECHIPĂ

I.1.2. PARTICIPAREA LA DISCUŢII

DEFINITIE

DISCUTIA ESTE SCHIMBUL DE REPLICI DINTRE DOUA SAU MAI MULTE PERSOANE.

ETAPELE CICLULUI TURISTIC

ESTE FOARTE IMPORTANT SĂ INTELEGEM ETAPELE PE CARE UN TURIST LE

PARCURGE PENTRU A-SI REALIZA VACANTA. DESENUL EXPLICĂ FELUL IN CARE
TURISTUL PARCURGE ACESTE ETAPE, ŞI ARATĂ MOMENTELE CRITICE ALE
ACESTORA.

1
DESCOPER

6
MENŢINEREA RELAŢIEI
ADMINISTRATOR PENSIUNE TURISTICĂ – 2006
Pagina 8 din 22
SUPORT CURS „ADMINISTRATOR PENSIUNE TURISTICĂ”
MODULUL I: MUNCA ÎN ECHIPĂ

1. DESCOPERIREA

IN ETAPA DE DESCOPERIRE CLIENTUL INCEPE SA CAUTE OPORTUNITATI CARE

SA-I CONVINA. IN MOMENTUL IN CARE A ALES, EL SE ASTEAPTA SA GASEASCA
EXACT CEEA CE A PLATIT. (DE EX, IN MARAMURES, DORESTE INTERIOR
TRADITIONAL, MANCARE TRADITIONALA, APA CALDA ETC.).

2. INAINTE DE SOSIRE / SOSIREA

TURISTUL SE INDREAPTA CATRE CEEA CE A ALES. MOMENTUL IN CARE EL AJUNGE

LA DESTINATIE ESTE UNUL CRITIC, EL POATE FI NERVOS, OBOSIT, SAU POATE FI
INCANTAT DE PEISAJ, SAU DE ASEMENEA POATE SA SE SIMTA RAU DIN ANUMITE
MOTIVE. DE ACEEA EL ASTEAPTA DE LA NOI URMATOARELE LUCRURI :
• SENTIMENTUL DE CONFORT
• POSIBILITATEA DE A SCAPA DE VREMEA URATA
• INTAMPINARE CALDUROASA
• CAZARE PROMPTA
• USURINTA PARCARII
• INFORMATII EXACTE SI LA SUBIECT
• AJUTOR LA BAGAJE.

3. SEDEREA

ACEASTA ESTE ETAPA IN CARE SE CONSTRUIESC CELE MAI BUNE RELATII CU

TURRISTUL, SI IN CARE ACESTA ESTE EXPUS UNEI COMBINATII COMPLEXE DE
EXPERIENTE NOI. EL VA FI INFLUENTAT DE FACTORI EXTERNI, CUM AR FI
INTERACTIUNEA CU LOCALNICII, SAU DE EXEMPLU VIZITELE LA OBIECTIVE
TURISTICE CARE IL POT MULTUMI SAU NU. POATE TOCMAI IN CURTEA DVS. SE
GASESC ACESTI FACTORI DE STRES, (GALAGIA DE LA CIRCULAR, ANIMALELE)
POATE LIPSA MANCARII VEGETARIENE , VARIABILELE SUNT NENUMARATE. GAZDA
TREBUIE SA AFLE CE IL NEMULTUMESTE, IAR DACA NU POATE INDEPARTA CAUZA
NEMULTUMIRII TREBUIE SA COMUNICE PRIN DISCUTIE CU TURISTUL ACEASTA. (IMI
PARE FOARTE RAU, REALIZEZ CA VA DERANJEAZA ACEST LUCRU, INSA…/ DIN
PACATE NU DISPUNEM DE…./ ETC)

4. PLECAREA

ADMINISTRATOR PENSIUNE TURISTICĂ – 2006

Pagina 9 din 22
SUPORT CURS „ADMINISTRATOR PENSIUNE TURISTICĂ”
MODULUL I: MUNCA ÎN ECHIPĂ

PLECAREA POATE FI UN ADEVARAT EVENIMENT CARE SA LASE TURISTULUI O

IMPRESIE BUNA, UNA DE DURATA. ACUM GAZDA POATE AFLA CE L-A
NEMULTUMIT PE TURIST, ASTFEL SE VA ASIGURA CA PE VIITOR VA STI CE A
GRESIT.
TOT ACUM E MOMENTUL SA OFERIM UN RAMAS BUN PLIN DE AFECTIUNE , POATE
INSOTIT DE UN MIC CADOU CU SPECIFIC TRADITIONAL.

5. MENTINEREA RELATIEI

DE FOARTE MULTE ORI O ASTFEL DE RELATIE VA FI MENTINUTA IN VIITOR,

DEOARECE TURISTUL VA RECOMANDA PENSIUNEA SIALTORA, ASTFEL VOR AVEA
LOC SCHIMBURI DE NUMERE DE TELEFON, SI DE MULTE ORI VETI AUZI : « ALO,
SUN DIN PARTEA D-LUI …..STITI, A FOST DE REVELION LA DVS., SI A FOST FOARTE
MULTUMIT. AM VREA SI NOI, SE POATE ? »

OBSTACOLE ŞI BARIERE CARE POT INTERVENI IN DISCUTIE

Comparaţiile nedrepte

Prejudecatile legate de rasa/natie

Influentele unei zile bune/proaste

Functionarea defectuoasa a mijloacelor de comunicare (tel, fax,etc)

Prea multe informaţii dintr-o data

ADMINISTRATOR PENSIUNE TURISTICĂ – 2006

Pagina 10 din 22
SUPORT CURS „ADMINISTRATOR PENSIUNE TURISTICĂ”
MODULUL I: MUNCA ÎN ECHIPĂ

SITUATII CRITICE CARE POT INTERVENI IN DISCUTIE

MOMENTE CONFLICTUALE

NU INTELEGEM EXACT CE NI SE CERE

NOI SAU INTERLOCUTORUL SUNTEM OBOSITI

MOMENTE CRITICE

FIECARE INTERACŢIUNE PE CARE TURISTUL O ARE CU INTERLOCUTORUL SAU:

GAZDA, AGENTIE DE TURISM ETC. IN ETAPELE CICLULUI TURISTIC:

SOLUTIONAREA MOMENTELOR CRITICE

NEGATIVE

EXPRIMAREA SA FIE CLARA

INFORMATIA OFERITA EXACTA

PASTRAREA CALMULUI

ASCULTAREA INTERLOCUTORULUI

CONCLUZII:
AM INVATAT SA:
• COMUNICAM DESCHIS SI ONEST
• SA NE EXPRIMAM EMOTIILE SI GANDURILE FARA SA JIGNIM PE NIMENI
• SA SOLICITAM SI SA REFUZAM
• SA RESPECTAM DREPTURILE CELORLALTI
• SA SPUNEM UNEORI „NU”
• SA NE RESPECTAM PE NOI SI PE ALTII

ADMINISTRATOR PENSIUNE TURISTICĂ – 2006

Pagina 11 din 22
SUPORT CURS „ADMINISTRATOR PENSIUNE TURISTICĂ”
MODULUL I: MUNCA ÎN ECHIPĂ

I.2. MUNCA ÎN ECHIPĂ

SCOP:
COMPETENŢA NECESARĂ ADMINISTRATORULUI DE PENSIUNE SI A FAMILIEI GAZDA
DE A REALIZA O IMAGINE PLĂCUTĂ A PENSIUNII

 NECESITATE (PROBLEMA):

 OBIECTIVE:
2.1. IDENTIFICAREA MEMBRILOR ECHIPEI
2.2. STABILIREA OBIECTIVELOR ECHIPEI
2.3. FACILITAREA SCHIMBULUI DE INFORMAŢII

ADMINISTRATOR PENSIUNE TURISTICĂ – 2006

Pagina 12 din 22
SUPORT CURS „ADMINISTRATOR PENSIUNE TURISTICĂ”
MODULUL I: MUNCA ÎN ECHIPĂ

I.2.1. IDENTIFICAREA MEMBRILOR ECHIPEI

DEFINITIA ECHIPEI

UN GRUP DE PERSOANE CARE LUCREAZA IMPREUNA PENTRU ATINGEREA UNOR

SCOPURI COMUNE

NECESITATE

O FUNCTIONARE SI O IMAGINE BUNA A PENSIUNII SE OBTINE CU O ECHIPA GAZDA

“CASTIGATOARE”

ABILITATILE MEMBRILOR ECHIPEI

FIECARE MEMBRU AL ECHIPEI ESTE UNIC

FIECARE SE PRICEPE LA CEVA
FIECARE POATE FI FOLOSIT LA CE SE PRICEPE MAI BINE
FIECARE ARE ROLUL SAU

FORMULA ECHIPEI

LIDER POZITIV: CEL CARE CONDUCE ECHIPA IN MOD DEMOCRATIC SI OBIECTIV

LIDER NEGATIV : “VESNICUL CARCOTAS”
MODERATOR : CEL CARE APLANEAZA CONFLICTELE
RAPORTOR : CEL CARE STIE TOT CE SE INTAMPLA
NEUTRUL : CEL CARE FACE CE I SE SPUNE

TIPURI DE PERSONALITATI
EXTRAVERTIT
INTROVERTIT
AFECTIV
REFLEXIV

TIPURI DE TEMPERAMENT
COLERIC
SANGVIN
FLEGMATIC
MELANCOLIC

ADMINISTRATOR PENSIUNE TURISTICĂ – 2006

Pagina 13 din 22
SUPORT CURS „ADMINISTRATOR PENSIUNE TURISTICĂ”
MODULUL I: MUNCA ÎN ECHIPĂ

AGENTII DE TURISM

FAMILIA GAZDA ASOCIATII DE TURISM

TURIST

ALTI TURISTI FURNIZORI

COMUNITATE

Fiecare membru al echipei are un anume tip de personalitate si temperament. In

functie de acestea el va capata , isi va insusi o pozitie in echipa, va fi lider sau
neutru, moderator sau raportor. O combinatie ideala o va da respectarea acestor
insusiri de catre fiecare membru al echipei, pentru ca fiecare este cu siguranta
„bun la ceva”. Copilul poate fi un bun translator, tatal poate fi un ghid excelent,
bunicul poate dezvalui povesti de pe vremuri, mama poate fi cea care insufleteste
cu veselia sa grupul de turisti. Echipa familiei gazda va capata astfel o „eticheta” a
unei combinatii unice de temperamente si personalitati, eticheta care va fi insasi
valoarea pensiunii in sine. Iar in centrul acestei echipe va sta obiectul muncii
noastre, Turistul.

ADMINISTRATOR PENSIUNE TURISTICĂ – 2006

Pagina 14 din 22
SUPORT CURS „ADMINISTRATOR PENSIUNE TURISTICĂ”
MODULUL I: MUNCA ÎN ECHIPĂ

I.2.2. STABILIREA OBIECTIVELOR ECHIPEI

OBIECTIV

DEFINITIE = REZULTATUL DINAINTE PROPUS INAINTE DE A INCEPE O ACTIVITATE,

SCOPUL ACESTEIA.

TIPURI DE REZULTAT

REZULTAT PE TERMEN SCURT:

OFERA SATISFACTII DE MOMENT
REZULTAT PE TERMEN LUNG:
OFERA SATISFACTII CONSTANTE PE O PERIOADA DE TIMP MAI LUNGA

INDEPLINIREA OBIECTIVELOR PROPUSE

UN OBIECTIV POATE FI ATINS DOAR CAND DISPUNEM DE TOATE RESURSELE

NECESARE
ECHIPA “GAZDA” RECUNOASTE OBIECTIVUL CA BENEFIC
EFORTUL DEPUS ESTE ECHITABIL DISTRIBUIT INTRE MEMBRII ECHIPEI

EXERCITIU :

JOC DE ROL
1. IMPARTIREA CURSANTILOR PE TREI ECHIPE
2. STABILIREA OBIECTIVELOR FIECAREI ECHIPE
ECHIPA 1 – “AZI APROVIZIONAM PENSIUNEA”
ECHIPA 2 – “IN DOI ANI CONSTRUIM INCA O BAIE”
ECHIPA 3 – “IN 10 ANI MAI CONSTRUIM O PENSIUNE”
3. 10 MIN. LUCRU
4. 3 MIN. PREZENTARE
5. 5 MIN. CONCLUZII

ADMINISTRATOR PENSIUNE TURISTICĂ – 2006

Pagina 15 din 22
SUPORT CURS „ADMINISTRATOR PENSIUNE TURISTICĂ”
MODULUL I: MUNCA ÎN ECHIPĂ

I.2.3. FACILITAREA SCHIMBULUI DE INFORMAŢII

INFORMATIA

CONTINUTUL ORICARUI MESAJ TRANSMIS PRIN ORICE FORMA.

NECESITATE

CUNOASTEREA INFORMATIEI NECESARE ADMINISTRARII DE PENSIUNE AJUTA LA

DESFASURAREA IN CONDITII OPTIME A ACTIVITATII DE CAZARE

TIPURI DE INFORMATII :

CANTITATIVE:
INFORMAŢII CARE NE “BOMBARDEAZA” DIN JUR, PRIN TOATE MIJLOACELE
POSIBILE DE INFORMARE

CALITATIVE:
INFORMAŢII SELECTATE DE NOI DREPT FOLOSITOARE

INFORMATIA TREBUIE SA FIE:

CLARA
ACCESIBILA
RAPIDA

MIJLOACE DE INFORMARE

ADMINISTRATOR PENSIUNE TURISTICĂ – 2006

Pagina 16 din 22
SUPORT CURS „ADMINISTRATOR PENSIUNE TURISTICĂ”
MODULUL I: MUNCA ÎN ECHIPĂ

PRESA
INTERNET
CARTI
LEGISLATIE

ROLUL SCHIMBULUI DE INFORMATIE :

DE DEZVOLTARE PERSONALA
DE DEZVOLTARE A AFACERII
DE PROMOVARE A AFACERII
DE PREVENTIE A NEPLACERILOR
DE LARGIRE A CUNOSTINTELOR

ECHIPA FAMILIEI « GAZDA »

ADMINISTRATOR PENSIUNE TURISTICĂ – 2006

Pagina 17 din 22
SUPORT CURS „ADMINISTRATOR PENSIUNE TURISTICĂ”
MODULUL I: MUNCA ÎN ECHIPĂ

I.5. ORGANIZAREA ACTIVITĂŢII ÎN CADRUL PENSIUNII TURISTICE

SCOP:

COMPETENŢA NECESARĂ ADMINISTRATORULUI DE PENSIUNE DE A ORGANIZA

SERVICII DE CAZARE, MASĂ, SECURITATE

NECESITATE

CAPACITATEA ADMINISTRATORULUI DE PENSIUNE DE A ORGANIZA ACTIVITATILE DE

CAZARE ASIGURA BUNA FUNCTIONARE A PENSIUNII

 OBIECTIVE:
I.5.1. ASIGURAREA RESURSELOR NECESARE ACTIVITĂŢII ÎN PENSIUNEA
AGROTURISTICĂ
I.5.2.ASIGURAREA SISTEMULUI DE SECURITATE
I.5.3. ORGANIZAREA SERVICIILOR DE CAZARE
I.5.4. ORGANIZAREA ŞI AMENAJAREA SPAŢIILOR DE CAZARE ŞI ANEXELOR
PENSIUNII
I.5.5. ORGANIZAREA SERVICIILOR DE SERVIRE A MESEI
I.5.6. INSTRUIREA PERSONALULUI ANGAJAT AL PENSIUNII

ADMINISTRATOR PENSIUNE TURISTICĂ – 2006

Pagina 18 din 22
SUPORT CURS „ADMINISTRATOR PENSIUNE TURISTICĂ”
MODULUL I: MUNCA ÎN ECHIPĂ

ADMINISTRATOR PENSIUNE TURISTICĂ – 2006

Pagina 19 din 22
SUPORT CURS „ADMINISTRATOR PENSIUNE TURISTICĂ”
MODULUL I: MUNCA ÎN ECHIPĂ

I.5.1. ASIGURAREA RESURSELOR NECESARE ACTIVITĂŢII ÎN PENSIUNEA

AGROTURISTICĂ

RESURSA NECESARA

DEFINIŢIE

LUCRURILE DE CARE AVEM NEVOIE PENTRU A SATISFACE TURISTUL

TIPURI DE NECESITĂŢI
ALIMENTE
PRODUSE DE CURAŢENIE
PRODUSE DE IGIENĂ
CONSUMABILE
UZUALE (APĂ, CURENT,CALDURĂ, CABLU TV ETC.)

IDENTIFICARE NECESAR

SE FACE IN FUNCŢIE DE CERINŢE, PERIOADA ANULUI, AFLUXUL DE TURIŞTI

AŞTEPTAT

STOCUL DE NECESAR

ESTE “BAZA” DE LA CARE PORNIM, PE CARE O COMPLETĂM ÎN FUNCŢIE DE

NECESITĂŢI

COMPLETAREA RESURSELOR

SE FACE IN RAPORT CU EVOLUŢIA CONSUMULUI

ADMINISTRATOR PENSIUNE TURISTICĂ – 2006

Pagina 20 din 22
SUPORT CURS „ADMINISTRATOR PENSIUNE TURISTICĂ”
MODULUL I: MUNCA ÎN ECHIPĂ

I.5.2. ASIGURAREA SISTEMULUI DE SECURITATE

SECURITATE
ESTE SENTIMENTUL DE SIGURANŢĂ ŞI NORMALITATE CARE ASIGURĂ
DESFĂŞURAREA ÎN CONDIŢII OPTIME A VIEŢII

SENTIMENTUL DE SECURITATE ASIGURĂ CONFORTUL TURISTULUI ÎN CASA

NOASTRĂ

SIGURANTA IN PENSIUNE
ASPECTUL GARDULUI
ASPECTUL ŞI SISTEMUL DE INCHIDERE AL PORŢII
UŞILE
GEAMURILE

RESPONSABILITATI
ASIGURAREA SISTEMULUI DE SECURITATE REVINE UNEI PERSOANE CARE:
VA INCHIDE ŞI DESCHIDE
ŞTIE UNDE SĂ APELEZE ÎN CAZ DE URGENŢĂ
ARE ABILITĂŢI PRACTICE

SIGURANTA TURISTULUI
AMENAJAREA PENSIUNII ÎN AŞA FEL INCÂT ACCIDENTELE CASNICE SĂ FIE EVITATE

RISCURI IN PENSIUNE
TREPTE ABRUPTE
GRESIE CARE ALUNECĂ
BALUSTRADĂ NESIGURĂ
MOBILA CU COLŢURI ASCUŢITE
SISTEME DE INCĂLZIRE NECORESPUNZĂTOARE
SISTEME DE APĂ CALDĂ NECORESPUNZATOARE
(PERICOL DE OPĂRIRE)
FIRE ELECTRICE NEIZOLATE

RISCURI IN CURTEA PENSIUNII

FÂNTÂNA NEACOPERITĂ
PAVAJ ALUNECOS
ZĂPADA NECURĂŢATĂ, GHEAŢA
ACCES LA ANIMALE NESUPRAVEGHEAT DE GAZDA
ACCES LA UNELTE (COASĂ, TOPOR, SECERĂ, CIRCULAR ETC.)
ACCES LA VÂLTOARE SAU APĂ NESUPRAVEGHEAT

ADMINISTRATOR PENSIUNE TURISTICĂ – 2006

Pagina 21 din 22
SUPORT CURS „ADMINISTRATOR PENSIUNE TURISTICĂ”
MODULUL I: MUNCA ÎN ECHIPĂ

MASURI IN PENSIUNE :

ORICE DEFECŢIUNE TREBUIE REMEDIATĂ URGENT!

COPIII TREBUIE SUPRAVEGHEAŢI!

TURISTUL TREBUIE AVERTIZAT!

SIGURANŢA ÎN ÎMPREJURIMI
AVERTIZAREA METEOROLOGICĂ
AVERTIZAREA TURISTULUI ASUPRA POSIBILELOR PERICOLE
GHIDAREA TURISTULUI

ASIGURĂRILE
NECESITATE
ACOPERĂ DISTRUGERILE FĂCUTE DE CATASTROFE NATURALE (INUNDAŢII, INCENDII,
ETC.)
DESPĂGUBESC TURISTUL IN CAZ DE ACCIDENT
INSPIRA SIGURANTA TURISTULUI

COPIII

FAMILIEI
MAMA
CAPUL

TURIST

CASEI
RUDELE
BATRANII

ADMINISTRATOR PENSIUNE TURISTICĂ – 2006

Pagina 22 din 22