DIETA

Prima faza - 2 saptamini:

- ce ai voie:
orice fel de carne slaba,
oua,
vegetale
cam tot ce creste deasupra pamintului:
conopida,
broccoli,
dovlecei,
salata verde,
castraveti,
vinete,
fasole verde, galbena,
varza,
ceapa numai verde,
spanac,
ardei verzi.
Ca indulcitor daca nu poti altfel poti folosi Splenda.
Ca dressing la salate, ai voie numai ulei de masline si otet de vin.

ce nu ai voie:
lactate (cu exceptia a cofee cream half-half in cafea) de orice fel,
fructe,
piine,
fasole boabe, chickpeas, lentils, rosii sau derivate,
alcool,
soft drinks,
zahar.
- incearca sa reduci cantitatea de sare folosita. Eu am folosit niste spice-uri McCormick sau mai sint unele Ms Dash care
nu au sare (sodiu), dar dau gust.

Eexemplu de meniu:
Dimineata –
oua, fie ochiuri fie omlete (de obicei 1 ou intreg si egg whites),
ceva ardei verzi sau castraveti,
cred ca am mincat multa salata de vinete mai dietetica (mai putin ulei si fara ceapa).
Noi am mai adaugat si ceva deli cuts: turkey sau chicken breast cu  cit mai putin sodium.
Prinz:
salata verde,
o bucata de carne fie grilled cam cit palma
legume steamed cu putin ulei masline (cam 1 cup).
Seara cam la fel ca la prinz.

In faza asta se asteapta sa pierzi intre 7-10 pounds

.
Dupa 2 saptamini intri in faza a doua
in care ai voie in plus peste cele permise de mai sus:
rosii,
ceapa,
hummus,
chickpeas,
lentils,
ardei colorati (rosii, galbeni),
otet balsamic,
lapte degresat in cafea in loc de cream.

Apoi poti reintroduce cite 2 portii pe zi, (dar nu amindoua la aceeasi masa) urmatoarele:
- iaurt fat free plain 1/2 cup
- fructe: din familia berries(1/2 cup),
citrus(orange or grapefruit 1/2) si
melons(1/4 to ½ cup),
kiwi 1/2,
plum 1.
piine low fat whole wheat, whole grains (nu faina alba si zahar). cam 1 felie, low fat wrap
(1/2)
brinza 1 oz (30 gr) <10% grasime, low fat cheese
nuci nesarate: macadamia (5 buc), almonds(10 buc), walnuts (6 half, pecan (6 half) –
low carb jam 1 teaspoon.

In faza a doua ar trebui sa slabesti cam 1 1/2 lb /saptamina.

Pe asta o tii cit ai nevoie.

Ai voie ocazional si alcool, de preferat vin alb dry (120 ml) sau tarie (30 ml)

Faza a treia, ar fi mai degraba maintenance:

Banuiesc ca poti sa maninci aproape orice, dar nu mai multe de 4 portii de grains/zi, in asta
Intrind piine, orez (1/2 cup), paste whole wheat (1 farfurie)  daca se poate nu toate la aceeasi
masa.
De asemenea evita zaharul, faina alba pe cit poti. Are tipul o intreaga lista de fructe de evitat:
mere, banane, ananas, mango.

In general, ca sa te mentii, trebuie sa maninci atitea calorii pe zi, dupa formula:

1.4 x [7 x (weight in Kg) + 800].

Daca esti foarte sedentar foloseste 1.2 la formula, daca esti foarte activ 1.6

Oricum  ideea e ca dupa ce ai slabit, daca vezi ca mai cresti in greutate, nu te lasi sa cresti mai
mult de 5 pounds.

Daca te intorci la faza 1 pentru citeva zile, vei slabi la loc si e usor sa scapi de
primele Kg.